Hamilton Beach Stack & Snap 70822 Owner's manual

Stack & Snap™
Food Processor
Robot culinaire
Stack & SnapMC
Procesador de
alimentos
Stack & Snap™
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Le invitamos a leer cuidadosamente este
instructivo antes de usar su aparato.

2
IMPORTANT SAFEGUARDS
1. Read all instructions.
2. This appliance is not intended for use by persons with
reduced physical, sensory, or mental capabilities, or lack of
experience and knowledge, unless they are closely supervised
and instructed concerning use of the appliance by a person
responsible for their safety.
3. This appliance shall not be used by children. Keep the
appliance and its cord out of reach of children.
4. Close supervision is necessary when any appliance is used
near children. Children should be supervised to ensure that
they do not play with the appliance.
5. To protect against risk of electrical shock, do not put cord,
plug, base, or motor in water or other liquid.
6. Turn the appliance OFF ( ), then unplug from outlet when
not in use, before putting on or taking off parts, and before
cleaning. To unplug, grasp the plug and pull from the outlet.
Never pull from the power cord.
7. Avoid contact with moving parts. Do not attempt to defeat any
safety interlock mechanisms.
8. Keep hands and utensils away from moving blade and disc
while processing food to reduce the risk of severe personal
injury and/or damage to the food processor. A rubber scraper
may be used but must be used ONLY when the food processor
is not running.
9. Blades are sharp. Handle cutting blades carefully when
inserting or removing, emptying the bowl, and during
cleaning. Store out of reach of children.
10. To reduce the risk of injury, be sure to insert or remove blade
and disc using hubs provided for this purpose. Use caution
when removing blade and disc from the bowl, when emptying
the bowl, and when cleaning.
11. Do not operate any appliance with a damaged supply cord or
plug, or after the appliance malfunctions or has been dropped
or damaged in any manner. Supply cord replacement and
repairs must be conducted by the manufacturer, its service
agent, or similarly qualified persons in order to avoid a hazard.
Contact Customer Service for information on examination,
repair, or adjustment as set forth in the Limited Warranty.
12. The use of attachments not recommended or sold by the
appliance manufacturer may cause fire, electric shock, or
personal injury.
13. Do not use your food processor if any part is broken.
14. Do not use outdoors.
15. Do not let cord hang over edge of table or counter or touch
hot surfaces, including stove.
16. Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a
heated oven.
17. Check that the appliance is OFF ( ) before plugging cord into
wall outlet. To disconnect, turn the control to OFF ( ); then
remove plug from wall outlet. To unplug, grasp the plug and
pull from the outlet. Never pull from the power cord.
18. Be sure to turn switch to OFF ( ) position after each use.
Always use the pushers to clear the food chute. When
this method is not possible, unplug cord from outlet and
disassemble unit to remove the remaining food.
19. Be certain lid is securely locked in place before operating
appliance.
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or
injury to persons, including the following:

3
SAVE THESE INSTRUCTIONS
Other Consumer Safety Information
This appliance is intended for household use only.
wWARNING Electrical Shock Hazard: This appliance is provided
with a polarized plug (one wide blade) to reduce the risk of electric
shock. The plug fits only one way into a polarized outlet. Do not
defeat the safety purpose of the plug by modifying the plug in any
way or by using an adapter. If the plug does not fit fully into the
outlet, reverse the plug. If it still does not fit, have an electrician
replace the outlet.
The length of the cord used on this appliance was selected to
reduce the hazards of becoming tangled in or tripping over a longer
cord. If a longer cord is necessary, an approved extension cord
may be used. The electrical rating of the extension cord must be
equal to or greater than the rating of the appliance. Care must be
taken to arrange the extension cord so that it will not drape over
the countertop or tabletop where it can be pulled on by children or
accidentally tripped over.
To avoid an electrical circuit overload, do not use another
high-wattage appliance on the same circuit with this appliance.
20. Never feed food into food chute by hand. Always use the food
pushers.
21. Do not attempt to defeat any interlock mechanism.
22. To reduce the risk of injury, never place cutting blade or disc
on base without first putting bowl properly in place.
23. Make sure the blade or disc has come to a full stop before
removing lid.
24. Do not use appliance for other than intended purpose.
25. The appliance is not intended for commercial, professional,
or industrial use. It is designed and built exclusively for
household use only.
26. Never use appliance for a longer period or with a larger
amount of ingredients other than that recommended by
appliance manufacturer.
27. Be careful if hot liquid is poured into the food processor bowl
as it can be ejected out of the appliance due to a sudden
steaming.
28. Do not fill the bowl above the marked maximum fill line (or
rated capacity) to avoid risk of injury due to damage to the
cover or bowl.
29. CAUTION! In order to avoid a hazard due to inadvertent
resetting of the thermal cut-out, this appliance must not be
supplied through an external switching device, such as a
timer, or connected to a circuit that is regularly switched on
and off by the utility.
30. The maximum rating of this unit is based on using the
chopping/pureeing blade. Using the slicing/shredding disc
may draw significantly less power.

4
Before rst use: Unpack Food Processor and remove protective
covers from Blades and Disc. Handle Blades and Disc carefully;
they are very sharp. Wash all parts except Base in hot, soapy
water. Rinse; then dry.
Parts and Features
To order parts, visit:
hamiltonbeach.com/parts
1Small Food Pusher
2Large Food Pusher
3Food Chute
4Bowl Scraper Handle
5Lid
6Lid Latches
7Pour Spout
8Bowl with MAX Fill Arrow
9Nonremovable Motor Shaft
10 Food Chute MAX Fill Line
11 Plastic Dough Blade
12
Stainless Steel Chopping/
Pureeing Blade (use to chop,
grate, mince, mix, or puree
food)
13
Reversible Slicing/Shredding
Disc (use to shred or to slice
a variety of foods [such as
cheese, carrots, onions,
tomatoes, peppers, and
cucumbers])
14 Control Panel
15 Base
16 Bowl Scraper
Cord Storage
Control Panel
15
14
11
12
13
16
4
1
6
8
9
2
5
7
10
3
14

5
1. Place Bowl on Base. Carefully
slide Blade down onto Motor
Shaft.
2. Add food to Bowl. Do not fill
above MAX Fill Arrow.
Optional: Add Bowl Scraper
if ingredients to be processed
will stick to sides of Bowl
and need to be processed
further or blended with rest of
mixture.
4. Place Food Pushers in Food
Chute.
NOTE: Unit will not operate until
Large Food Pusher engages the
protective interlock.
wWARNING
Laceration Hazard.
Always use food pusher to feed
food into the chute. Never push
food through chute with hands or
other objects.
3. Place Lid on Bowl, aligning
Pour Spout on Lid with Pour
Spout on Bowl. Push Lid
Latches down until they snap
into place.
NOTE: Unit will not work
unless Latches are locked. Do
not force Latches to close.
wWARNING
Laceration Hazard.
Handle blade carefully; it is very sharp. Make sure unit is turned OFF ( ) and is unplugged.
NOTE: Operate using only one blade or disc at a time.
How to Use Stainless Steel
Chopping/Pureeing Blade

6
5. Plug into outlet. Press desired
function button.
6. When finished, press OFF ( ).
Turn Bowl Scraper Handle on
top of Lid back and forth to
remove food from sides of
Bowl. Bowl Scraper can be
used when unit is running or
when it is off.
7. Unplug.
wWARNING
Laceration Hazard. Always unplug unit before removing lid.
How to Use Stainless Steel
Chopping/Pureeing Blade (cont�)
8. Lift up on Lid Latches to
remove Lid.
9. Remove Bowl Scraper, if used.
10.Carefully pull up on Blade to
remove from Motor Shaft. Lift
Bowl straight up to remove
Bowl with food.

7
How to Use Reversible Slicing/
Shredding Disc
1. Place Bowl on Base. Make
sure protective cover has
been removed from Disc
to prevent damage and
scratches to Bowl. Carefully,
insert fingers into two finger
holes in Disc and place onto
Motor Shaft with desired
SLICE or SHRED side facing
up.
2. Place Lid on Bowl, making
sure to align Pour Spout on
Lid with Pour Spout on Bowl.
Push Lid Latches down and in
until they snap into place.
NOTE: Unit will not work
unless Latches are locked. Do
not force Latches to close.
4. For larger foods: Push large
foods using Large and Small
Food Pushers together.
NOTE: For safety, unit will not
operate until Large Food Pusher
is inserted to MAX Fill Line
and the Pusher engages the
protective interlock.
3. For smaller, thinner foods: Put
Large Food Pusher into place.
Place food into smaller open
tube and use Small Food Pusher
to push food in.
NOTE: Soft cheese like
mozzarella should be placed in
freezer for 30 minutes prior to
processing to ensure it is firm
enough for shredding.
wWARNING
Laceration Hazard.
• Handle disc carefully; it is very
sharp. Make sure unit is turned
OFF ( ) and is unplugged.
• Always use food pusher to feed
food into the chute. Never push
food through chute with hands or
other objects.
NOTES:
• Operate using only one blade or disc at a time.
• Bowl Scraper cannot be used with Reversible Slicing/Shredding Disc.

8
How to Use Reversible Slicing/Shredding Disc (cont�)
5. Plug into outlet. Press desired
function button.
6. When finished, press OFF ( ).
Unplug.
wWARNING Laceration
Hazard. Always unplug unit
before removing lid.
8. Carefully, insert fingers into two
finger holes on Disc and pull up
to remove from Motor Shaft.
7. Lift up on Lid Latches and
Remove Lid.
9. Lift Bowl straight up and
remove food.

9
How to Use Plastic Dough Blade
1. Place Bowl on Base. Slide
Dough Blade straight down
onto Motor Shaft and add dry
ingredients.
2. Add food to Bowl. 3. Place Lid on Bowl and push
Lid Latches down until they
snap in place.
NOTE: Unit will not work
unless Latches on Bowl are
locked and Food Pusher is in
place.
4. Plug into outlet. Press KNEAD/
PUREE button.
NOTE: Operate using only
one blade or disc at a time.

10
How to Use Plastic Dough Blade (cont�)
5. Add liquid slowly through two
small holes at bottom of Small
Food Pusher, and follow recipe.
6. When finished, press OFF ( ). 7. Unplug. Lift up Lid Latches to
remove Lid. 8. Lift straight up on Dough Blade and remove food.

11
Tips and Techniques
• For a more uniform
consistency, start with pieces
of food that are similar in size.
Cut food into 1-inch (2.5-cm)
pieces before processing with
Stainless Steel Chopping/
Pureeing Blade and leave room
in Bowl for food to be tossed
around.
• This Food Processor is
excellent to chop, mix, puree,
slice, or shred most foods.
However, to maintain peak
performance, do not use
your Food Processor with the
following: frozen meats, frozen
fruits, ice, grains, coffee beans,
or spices.
• When chopping foods, pulsing
on and off will produce best
results.
• Operating time will depend
on quantity of food being
processed. Most foods can be
sliced, chopped, or shredded
in seconds. If unit is operated
continuously for an extended
period of time, let Food
Processor rest about 4 minutes
before continuing.
• Do not puree or mash starchy
vegetables like potatoes as they
are easily overprocessed and
will become gummy.
• To slice or shred cheese, use
only firm cheese like Cheddar
or Swiss that has been
chilled for at least 30 minutes.
Cheese should be processed
immediately after being
removed from refrigerator.
Soft cheese like mozzarella
should be placed in freezer for
30 minutes prior to processing
to ensure it is firm enough for
shredding.
• Reversible Slicing/Shredding
Disc has a slicing blade on one
side and shredding teeth on the
other. Name stamped on Disc,
facing up, is function selected.
Place on Motor Shaft with
desired cutting edge facing up.
• To julienne vegetables, slice
and then remove from Bowl.
Restack vegetables. Pack into
Food Chute with slices vertical.
Slice again to make matchstick-
cut vegetables.
Processing Chart
Disc is reversible and labeled (SLICE or SHRED). Place desired
SLICE or SHRED side facing up. When using disc attachment, do
not process past MAX Fill Arrow on Bowl.
ATTACHMENT FOOD
Stainless Steel Chopping/
Pureeing Blade Chop: nuts, meat, garlic, onions, peppers, cauliflower, celery, herbs,
bread (for crumbs), crackers
Mince/Puree: vegetables, fruit, nuts
Mix: salad dressings
Puree: soups, sauces
Grate: cheese, such as Parmesan
(chilled)
Slicing/Shredding Disc
(SLICE side facing UP) Cucumbers, apples, iceberg lettuce, carrots, potatoes, cabbage,
tomatoes, pepperoni, peppers,
radishes, chilled firm cheeses
Slicing/Shredding Disc
(SHRED side facing UP) Cabbage, potatoes, carrots, cheese (chilled)
Plastic Dough Blade Bread, Cookies, Pie Crust, Pizza
Dough
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product, visit hamiltonbeach.com

12
Care and Cleaning
1. Unplug. Wipe Base, Control Panel, and cord with a damp cloth or
sponge. If necessary, use a mild, nonabrasive cleaner.
2. Bowl, Lid, Food Pushers, Blades, and Disc are dishwasher-safe in top-
rack only, or hand-wash in hot, soapy water. Rinse and dry.
3. NOTE: If food particles get trapped in back of Food Chute above
handle, place area under running water to rinse pieces out before
putting in dishwasher.
4. DO NOT use “SANITIZE” setting when washing in dishwasher.
SANITIZE cycle temperatures could damage your product. All
removable parts may also be cleaned in sink with hot, soapy water.
Use caution when washing Stainless Steel Chopping/Pureeing Blade
and Slicing/Shredding Disc.
wWARNING
Electrical Shock Hazard. Disconnect power before
cleaning. Do not immerse cord, plug, or base in any liquid.
Troubleshooting
Unit does not operate on any speed or Pulse.
• Is unit plugged in? Does outlet work?
• Is Lid latched in place? Place Lid on Bowl, making sure to align Pour
Spout on Lid with Pour Spout on Bowl.
• Is Large Food Pusher in Food Chute? Large Food Pusher must be in
place to operate.
• Is Food Chute overfilled? Do not add food above Food Chute MAX Fill
Line. Large Food Pusher must be in Food Chute to operate.
Food is not sliced or shredded uniformly.
• Packing too much food in Food Chute or pushing too hard on Food Pusher
may cause processed food to be irregulary sliced or shredded. Refer to
“Processing Charts” for recommended sizes and quantities.
Unit stops and will not come back on.
• Is Lid latched in place? Place Lid on Bowl, making sure to align Pour
Spout on Lid with Pour Spout on Bowl.
• Is outlet still working? Check it by plugging in a working lamp or other
appliance. You may have overloaded circuit and blown a fuse or
tripped circuit breaker.
• This machine is equipped with motor overload protection. If motor stops
during operation due to overheating, unplug and allow it to cool down for
15 minutes before resuming process.
• If none of these suggestions correct the problem, DO NOT attempt to
repair unit. Visit hamiltonbeach.com.
Unit has a burning smell.
• There may be a residue left on motor from manufacturing process,
causing a slight odor during initial use. This will go away. If a strong
odor or any visible smoke appears, unplug unit IMMEDIATELY and
visit hamiltonbeach.com.
Motor seems weak.
• Are you using recommended food size and quantity to be processed?
Refer to “Processing Charts” for recommended food sizes and speeds.
Cheese is not shredding well.
• Cheese should be processed immediately after being removed from
refrigerator. Soft cheese like mozzarella should be placed in freezer
for 30 minutes prior to processing to ensure it is firm enough for
shredding.
Vegetables are not shredding or slicing.
• Store vegetables with high water content in refrigerator prior to
processing. Room-temperature vegetables are less firm and do not
perform as well.
Food particles stuck in back of Food Chute above handle.
• Place back of Food Chute under running water to rinse out food before
placing in dishwasher.

13
Limited Warranty
This warranty applies to products purchased and used in the U.S. and Canada. This is the only express warranty for this product and
is in lieu of any other warranty or condition.
This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of five (5) years from the date of original
purchase in Canada and one (1) year from the date of original purchase in the U.S. During this period, your exclusive remedy is
replacement of this product or any component found to be defective, at our option; however, you are responsible for all costs
associated with returning a product or component under this warranty to you. If the product or component is unavailable, we will
replace with a similar one of equal or greater value.
This warranty does not cover glass, filters, wear from normal use, use not in conformity with the printed directions, or damage to
the product resulting from accident, alteration, abuse, or misuse. This warranty extends only to the original consumer purchaser or
gift recipient. Keep the original sales receipt, as proof of purchase is required to make a warranty claim. This warranty is void if the
product is used for other than single-family household use or subjected to any voltage and waveform other than as specified on the
rating label (e.g., 120 V ~ 60 Hz).
We exclude all claims for special, incidental, and consequential damages caused by breach of express or implied warranty. All
liability is limited to the amount of the purchase price. Every implied warranty, including any statutory warranty or condition
of merchantability or fitness for a particular purpose, is disclaimed except to the extent prohibited by law, in which case such
warranty or condition is limited to the duration of this written warranty. This warranty gives you specific legal rights. You may have
other legal rights that vary depending on where you live. Some states or provinces do not allow limitations on implied warranties or
special, incidental, or consequential damages, so the foregoing limitations may not apply to you.
To make a warranty claim, do not return this appliance to the store. Please write Hamilton Beach Brands, Inc. 4421 Waterfront Dr.,
Glen Allen, VA 23060, or visit hamiltonbeach.com/customer-service in the U.S. or hamiltonbeach.ca/customer-service in Canada. For
faster service, locate the model, type, and series numbers on your appliance.

14
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
1. Lire toutes les instructions.
2. Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes dont
les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites,
ou manquant d’expérience et de connaissance, sauf si elles sont
étroitement surveillées et instruites sur l’utilisation de l’appareil par
une personne responsable de leur sécurité.
3. Cet appareil ne devrait pas être utilisé par des enfants. Garder
l’appareil et son cordon hors de la portée des enfants.
4. Une surveillance étroite est requise pour tout appareil utilisé près
des enfants. Surveiller que les enfants ne jouent pas avec l’appareil.
5. Pour éviter les risques d’électrocution, ne pas immerger le cordon,
la fiche, la base ou le moteur dans l’eau ou tout autre liquide.
6. Fermer l’appareil ( ), puis le débrancher de la prise lorsqu’il n’est
pas utilisé, avant d’assembler ou de désassembler des pièces ou
avant de le nettoyer. Pour le débrancher, tenir la fiche et la retirer
de la prise. Ne jamais tirer sur le cordon.
7. Éviter de toucher les parties mobiles. Ne pas tenter de modifier
aucun mécanisme de verrouillage par enclenchement.
8. Tenir les mains et les ustensiles éloignés de la lame et du disque en
mouvement pendant la transformation des aliments pour éviter les
blessures graves et les dommages au robot culinaire. Un racloir en
plastique peut être utilisé, mais UNIQUEMENT pendant l’arrêt du
robot culinaire.
9. Les lames sont tranchantes. Manipuler les lames de coupe avec
soins pendant l’insertion ou le retrait, lors du vidage du bol et
pendant le nettoyage. Ranger hors de la portée des enfants.
10. Pour éviter les risques de blessures, s’assurer d’installer ou de
retirer la lame et le disque en utilisant les embouts fournis à cet
effet. Faire preuve de prudence au moment de retirer la lame ou
le disque du récipient, pendant le vidage du récipient et lors du
nettoyage.
11. Ne pas faire fonctionner un appareil électroménager avec un
cordon ou une fiche endommagée, ou lorsque l’appareil ne
fonctionne pas bien ou a été échappé ou endommagé d’une
manière quelconque. Le remplacement et la réparation du cordon
d’alimentation doivent être faits par le fabricant, son agent de
service ou toute personne qualifiée de façon à éviter tout danger.
Veuillez communiquer avec le service à la clientèle pour obtenir de
l’information concernant l’inspection, la réparation ou le réglage,
comme précisé dans la garantie limitée.
12. L’utilisation d’accessoires non recommandés ou vendus par
le fabricant de l’appareil peut provoquer un incendie, un choc
électrique ou blesser quelqu’un.
13. Ne pas utiliser votre robot culinaire si des pièces sont brisées.
14. Ne pas utiliser à l’extérieur.
15. Ne pas laisser pendre le cordon de la table ou du comptoir et éviter
tout contact entre le cordon et les surfaces chaudes, incluant la
cuisinière.
16. Ne placer jamais votre appareil électroménager à proximité ou sur
un brûleur électrique ou à gaz chaud ou dans un four chaud.
17. S’assurer que l’appareil est OFF ( /arrêt) avant de brancher la fiche
dans la prise de courant. Pour débrancher, tourner la commande
à et mettre à OFF ( /arrêt) puis débrancher la fiche de la prise de
courant. Pour débrancher, saisir la fiche et la retirer de la prise. Ne
pas tirer sur le cordon d’alimentation.
18. S’assurer que le commutateur est en position OFF ( /arrêt) après
chaque utilisation. Toujours utiliser les poussoirs pour désobstruer
l’entonnoir. Lorsque cette méthode est impossible, débrancher le
cordon de la prise et démonter le récipient pour retirer les aliments
coincés.
19. S’assurer que le couvercle est en place et verrouillé correctement
avant de faire fonctionner l’appareil.
Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque
d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes :

15
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
Autres consignes de sécurité pour le consommateur
Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.
w
AVERTISSEMENT
Risque de choc électrique : Cet appareil est
fourni avec une fiche polarisée (une broche large) pour réduire le risque
d’électrocution. Cette fiche n’entre que dans un seul sens dans une prise
polarisée. Ne contrecarrez pas l’objectif sécuritaire de cette fiche en la
modifiant de quelque manière que ce soit ou en utilisant un adaptateur.
Si vous ne pouvez pas insérer complètement la fiche dans la prise,
inversez la fiche. Si elle refuse toujours de s’insérer, faire remplacer la
prise par un électricien.
La longueur du cordon installé sur cet appareil a été sélectionnée afin de
réduire les risques d’enchevêtrement ou de faux pas causés par un fil
trop long. L’utilisation d’une rallonge approuvée est permise si le cordon
est trop court. Les caractéristiques électriques de la rallonge doivent être
équivalentes ou supérieures aux caractéristiques de l’appareil. Prendre
toutes les précautions nécessaires pour installer la rallonge de manière
à ne pas la faire courir sur le comptoir ou sur une table pour éviter qu’un
enfant ne tire sur le cordon ou trébuche accidentellement.
Pour éviter la surcharge du circuit électrique, ne pas utiliser un autre
appareil à haute puissance sur le même circuit que cet appareil.
20. Ne jamais introduire d’aliments dans l’entonnoir avec les mains.
Toujours utiliser les poussoirs.
21. Ne pas tenter de modifier aucun mécanisme de verrouillage par
enclenchement.
22. Pour éviter les risques de blessures, ne jamais placer la lame de
coupe ou un disque sur la base sans avoir préalablement installé le
récipient correctement.
23. S’assurer que la lame ou le disque cesse de fonctionner avant de
retirer le couvercle.
24. N’utiliser cet appareil que pour les fonctions auxquelles il est
destiné.
25. Cet appareil n’est pas conçu pour une utilisation commerciale,
professionnelle ou industrielle. Cet appareil est conçu uniquement
pour une utilisation domestique.
26. Ne jamais prolonger le temps de fonctionnement de cet appareil ou
utiliser des quantités d’aliments supérieures aux recommandations
du fabricant.
27. Soyez prudent lorsque vous versez un liquide chaud dans le bol du
robot culinaire, car il peut éclabousser hors de l’appareil en raison
de la production d’une vapeur soudaine.
28. Ne pas remplir le bol au-delà de la marque de remplissage
maximum (ou de la capacité indiquée) pour éviter les risques de
blessure causée par des dommages occasionnée au couvercle ou
au bol.
29. ATTENTION ! Afin d’éviter un danger découlant d’une
réinitialisation accidentelle du rupteur thermique, se dispositif ne
doit pas être alimenté par l’entremise d’un appareil de connexion
externe, comme une minuterie, ou connecté à un circuit qui est
régulièrement mis sous et hors tension par le service public.
30. Le courant nominal maximal de cet appareil est basé sur
l’utilisation de la lame de coupe/purée. L’utilisation du disque à
trancher/râper exige est moins énergivore.

16
Avant la première utilisation : Déballer le robot culinaire et retirer
les protecteurs de la lame et du disque. Manipuler la lame et les
disques avec soin ; elles sont très coupantes. Laver toutes les
pièces, sauf la base, à l’eau chaude savonneuse. Rincer et sécher.
Pièces et caractéristiques
Pour commander des pièces, visiter :
hamiltonbeach.ca/parts
1Poussoir petit
2Poussoir grand
3Entonnoir
4Poignée du racloir de bol
5Couvercle
6Loquets du couvercle
7Bec verseur
8Bol avec flèche de remplissage
MAX
9Arbre du moteur non amovible
10 Ligne de remplissage MAX de
l’entonnoir
11 Lame pétrisseuse en plastique
12
Lame de coupe/purée en acier
inoxydable (utiliser pour couper,
râper, émincer, mélanger et
réduire en purée les aliments)
13
Disque réversible à trancher/râper
(utiliser pour râper ou trancher
des aliments variés comme le
fromage, les carottes, oignons,
tomates, piments et concombres).
14 Panneau de commande
15 Base
16 Racloir de bol
Rangement du cordon
Panneau de commande
15
14
11
12
13
16
4
1
6
8
9
2
5
7
10
3
14

17
1. Mettre le bol sur la base.
Glisser avec précaution la
lame sur l’arbre du moteur.
2. Déposer les aliments dans le
bol sans dépasser la flèche de
remplissage MAX.
Facultatif : Ajouter le racloir
de bol si les ingrédients à
transformer collent sur les
côtés du bol et doivent être
réintégrés au mélange.
3. Mettre le couvercle sur le bol, en alignant le bec verseur du
couvercle avec le bec verseur du récipient. Pousser les loquets du
couvercle jusqu’à qu’ils soient bien enclenchés.
REMARQUE : L’appareil ne se mettra pas en marche tant que les
loquets ne sont pas verrouillés. Ne pas forcer la fermeture des
loquets.
4. Placer les poussoirs dans l’entonnoir.
REMARQUE : L’appareil ne fonctionnera pas tant que le poussoir
grand ne sera pas introduit dans le verrouillage de protection.
w
AVERTISSEMENT
Risque de lacération.
Utiliser toujours le poussoir pour charger les aliments dans
l’entonnoir. Ne jamais introduire d’aliments dans l’entonnoir avec
les mains ou d’autres objets.
w
AVERTISSEMENT
Risque de lacération.
Tenir la lame avec soins; elle est très coupante. S’assurer que l’appareil est hors tension OFF ( /arrêt) et débranché.
REMARQUE : N’utiliser qu’une seule lame ou un seul disque à la fois.
Utilisation de la lame de coupe/
purée en acier inoxydable

18
5. Brancher dans la prise. Appuyer
sur le bouton de fonction
souhaité.
6. Une fois le travail terminé,
appuyer OFF ( /arrêt).
Tourner la poignée du racloir
de bol sur le dessus du
couvercle d’avant en arrière
pour retirer les aliments sur
les côtés du bol. Le racloir de
bol peut être utilisé lorsque
l’appareil fonctionne ou non.
7. Débrancher.
w
AVERTISSEMENT
Risque de lacération. Toujours
débrancher l’appareil avant de
retirer le couvercle.
Utilisation de la lame de coupe/
purée en acier inoxydable (suite)
8. Soulever les loquets du
couvercle pour retirer le
couvercle.
9. Retirer le racloir de bol s’il a
été utilisé.
10.Retirer soigneusement la lame
de l’arbre du moteur. Soulever
le bol directement vers le haut
pour retirer le bol avec les
aliments.

19
Utilisation du disque
réversible à trancher/râper
1. Mettre le bol sur la base.
S’assurer que le protecteur du
disque est enlevé pour éviter
d’endommager ou d’érafler
le bol. Insérer prudemment
les doigts dans les deux trous
pour les doigts du disque et
le placer sur l’arbre du moteur
avec la face correspondant à
la fonction souhaitée (SLICE
[trancher] ou SHRED [râper])
vers le haut.
2. Installer le couvercle sur le bol
en s’assurant d’aligner le bec
verseur du couvercle avec le
bec verseur du bol. Pousser les
loquets du couvercle jusqu’à
qu’ils soient bien enclenchés.
REMARQUE : L’appareil ne
se mettra pas en marche tant
que les loquets ne sont pas
verrouillés. Ne pas forcer la
fermeture des loquets.
3. Aliments plus petits, plus minces : Mettre le poussoir grand en
place. Placer les aliments dans le tube ouvert plus petit et utiliser le
poussoir petit pour les introduire.
REMARQUE : Les fromages mous comme la mozzarelle devrait être
placés au congélateur pendant 30 minutes avant sa transformation
pour assurer une fermeté suffisante avant de le râper.
4. Aliments plus gros : Pousser les gros aliments à l’aide du grand et
du petit poussoirs ensemble.
REMARQUE : Par mesure de sécurité, l’appareil ne fonctionne
pas tant que le grand poussoir n’est pas inséré jusqu’à la ligne
de remplissage MAX et qu’il n’enclenche pas le mécanisme de
protection.
w
AVERTISSEMENT
Risque de lacération.
• Tenir la lame avec soins; elle
est très coupante. S’assurer que
l’appareil est hors tension OFF ( /
arrêt) et débranché.
• Utiliser toujours le poussoir
pour charger les aliments dans
l’entonnoir. Ne jamais introduire
d’aliments dans l’entonnoir avec les
mains ou d’autres objets.
REMARQUES :
• Tenir le disque avec soins; elle est très coupante. S’assurer que l’appareil est hors tension OFF ( /arrêt)
et débranché.
• Le racloir de bol ne peut être utilisé avec le disque réversible à trancher/râper.

20
Utilisation du disque réversible à trancher/râper (suite)
5. Brancher dans la prise.
Appuyer sur le bouton de
fonction désiré.
6. Une fois le travail terminé,
appuyer OFF ( /arrêt).
Débrancher.
w
AVERTISSEMENT
Risque de lacération. Toujours
débrancher l’appareil avant de
retirer le couvercle.
8. Insérer vos doigts avec
précaution dans les deux trous
pour doigts du disque et tirer
vers le haut pour le retirer de
l’arbre du moteur.
7. Soulever les loquets du
couvercle et retirer le couvercle.
9. Soulever le bol vers le haut et
enlever les aliments.