HOFFEN BM8903-AC User manual

1
WYPIEKACZ DO CHLEBA l BREAD MAKER
INSTRUKCJA OBSŁUGI lINSTRUCTION MANUAL

2
SPIS TREŚCI
1. WPROWADZENIE .........................................................................................................................3
2. UŻYCIE ZGODNIE Z PRZEZNACZENIEM ................................................................................3
3. SPECYFIKACJA TECHNICZNA..................................................................................................3
4. ZAWARTOŚĆ OPAKOWANIA .....................................................................................................3
5. OPIS PRODUKTU.........................................................................................................................4
6. INSTRUKCJA BEZPIECZNEGO UŻYTKOWANIA....................................................................4
7. OPIS I UŻYTKOWANIE ................................................................................................................8
8. OBSŁUGA AKCESORIÓW..........................................................................................................14
9. INSTRUKCJA CZYSZCZENIA, PRZECHOWYWANIA I TRANSPORTU............................15
10. PRZEPISY....................................................................................................................................16
11. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW...........................................................................................21
12. UTYLIZACJA ZUŻYTEGO SPRZĘTU.....................................................................................24
13. GWARANCJA..............................................................................................................................24
14. DEKLARACJA ZGODNOŚCI Z NORMAMI EUROPEJSKIMI...............................................24
15. WYJAŚNIANIE SYMBOLI..........................................................................................................24
16. WYPRODUKOWANO DLA.........................................................................................................25
MODEL: BM8903-AC
Specyfikacja i kolory mogą się nieznacznie różnić od produktu
przedstawionego na ilustracjach.

3
1. WPROWADZENIE
Dziękujemy za wybór naszego produktu. Wierzymy, że jego użytkowanie będzie dla
Państwa przyjemnością. Proszę uważnie zapoznać się z instrukcją obsługi przed
rozpoczęciem korzystania z produktu, a w szczególności z instrukcją bezpiecznego
użytkowania oraz instrukcją czyszczenia i przechowywania.
Prosimy zachować tę instrukcję obsługi, aby móc korzystać z niej w czasie
użytkowania produktu.
2. UŻYCIE ZGODNIE Z PRZEZNACZENIEM
• Urządzenie służy do wypieku pieczywa i różnych rodzajów ciast, np. makaronowego.
• Urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do użytku domowego i nie może być użyte
do celów przemysłowych.
• Należy korzystać z urządzenia zgodnie z jego przeznaczeniem
3. SPECYFIKACJA TECHNICZNA
Model: BM8903-AC
Nr partii: 161/17
Zasilanie: 220-240 V~, 50/60Hz
Moc: 850 W
Wymiary: 420x276x300mm
Materiał: PP, stal nierdzewna,
aluminium, żelazo
Waga netto: 5,7 kg
Waga brutto: 6,07 kg
4. ZAWARTOŚĆ OPAKOWANIA
Po rozpakowaniu należy sprawdzić, czy wszystkie wymienione elementy znajdują się
w opakowaniu. Po rozpakowaniu urządzenia należy sprawdzić, czy działa ono poprawnie. Zachowaj
opakowanie lub zutylizuj zgodnie z lokalnymi przepisami.
1 x Wypiekacz do chleba, miarka,
łyżeczka, 2 x mieszadło, haczyk do
wyjmowania mieszadła
1 x instrukcja obsługi

4
5. OPIS PRODUKTU
6. INSTRUKCJA BEZPIECZNEGO UŻYTKOWANIA
Należy dokładnie przeczytać instrukcję obsługi przed
rozpoczęciem użytkowania. Podczas obsługi należy ściśle
przestrzegać poleceń zawartych w niniejszej informacji. Proszę
zachować opakowanie oraz instrukcję obsługi, gdyż zawiera
ważne informacje.
• Urządzenie może być używane przez dzieci
starsze niż 8 lat i osoby o ograniczonej
zdolności fizycznej, czuciowej lub
psychicznej lub osoby o braku doświadczenia
i wiedzy, jeśli pozostają one pod nadzorem
lub korzystają z urządzenia bezpiecznie,
zgodnie z instrukcją obsługi oraz rozumieją
zagrożenia. Dzieci nie mogą bawić się
Pokrywa
Okienko
Mieszadła do
wyrabiabia
ciasta
Pojemnik na
ciasto
Panel
sterowania
Obudowa Miarka Łyżeczka
Haczyk do
wyjmowania
mieszadła

5
urządzeniem. Czyszczenie i konserwacja
urządzenia nie może być wykonywana
przez dzieci chyba, że ukończyły one 8 lat
lub pozostają pod opieką osoby dorosłej.
• Trzymaj urządzenie jak i jego przewód poza
zasięgiem dzieci poniżej 8 roku życia.
• Temperatura dostępnych powierzchni
obudowy urządzenia może być wysoka
podczas jego obsługi.
• Pokrywa i obudowa mogą nagrzewać się
podczas pracy.
• Czyść pojemnik na ciasto i akcesoria zgodnie
z opisem zawartym w sekcji 9. INSTRUKCJA
CZYSZCZENIA, PRZECHOWYWANIA
I TRANSPORTU.
• Regularnie sprawdzaj przewód zasilający czy
nie jest uszkodzony. Jeśli przewód zasilający
jest uszkodzony, musi zostać wymieniony
przez producenta, autoryzowany serwis lub
wykwalikowaną osobę w celu uniknięcia
zagrożenia lub obrażenia.
• Urządzenie nie jest przystosowane do obsługi
za pomocą zewnętrznego czasomierza lub
systemu zdalnego sterowania.
• Nie należy przekraczać maksymalnych ilości
drożdży i mąki podanych w dołączonych

6
przepisach.
• Ten sprzęt przeznaczony jest do użytku
domowego i podobnych zastosowań takich jak:
ᴏwyposażenie jadalni w sklepie, biurze
i innych środowiskach pracy
ᴏna farmach
ᴏw pokojach hotelowych, motelach
i innych środo-wiskach tego typu
ᴏw pensjonatach.
• Należy sprawdzić urządzenie przed włączeniem. Urządzenia uszkodzonego lub
z uszkodzonym przewodem zasilającym nigdy nie podłączać do gniazdka
zasilającego.
• Należy chronić urządzenie i przewód zasilający przed ciepłem, bezpośrednim
światłem słonecznym i wilgocią.
• Nigdy nie korzystać z urządzenia na zewnątrz lub w pobliżu źródeł ciepła bądź
w pomieszczeniach o wysokiej wilgotności.
• Nie ciągnąć za kabel w celu wyjęcia wtyczki z gniazda zasilającego. Podczas
odłączania urządzenia trzymać za wtyczkę.
• Aby zapobiec uszkodzenia przewodu zasilającego, po użyciu nigdy nie owijać
przewodu wokół urządzenia. Przed przechowywaniem urządzenia należy upewnić
się, że kabel nie jest wygięty.
• Nigdy nie umieszczać kabla w pozycji wiszącej nad krawędzią stołu lub szafki.
• Nigdy nie zanurzać urządzenia w wodzie lub innych cieczach. Nigdy nie dotykać
wilgotnymi dłońmi. Jeżeli doszło do kontaktu urządzenia z wodą, należy niezwłocznie
odłączyć je od gniazdka zasilającego.
• Natychmiast odłączyć od zasilania urządzenie, które wpadło do wody. W takim
przypadku nigdy nie wkładać rąk do wody. Przed kolejnym użyciem oddać urządzenie
do sprawdzenia wykwalikowanemu specjaliście.
• Podłączać tylko do źródeł prądu przemiennego. Przed włączeniem
urządzenia należy upewnić się, że zasilanie sieci jest zgodne
z zasilaniem oznaczonym na tabliczce znamionowej urządzenia.
• Chronić urządzenie przed uderzeniami w ostre krawędzie.
• Odłączać urządzenie po zakończeniu używania, podczas czyszczenia i w przypadku
uszkodzenia.
• Nigdy nie używać dodatkowych akcesoriów lub części. Uszkodzenie urządzenia
spowodowane użyciem dodatkowych akcesoriów lub części skutkuje utratą gwarancji.
• Nigdy nie naprawiać urządzenia samodzielnie. Naprawy może dokonać wyłącznie
wykwalikowany specjalista serwisowy.
• Do naprawy należy używać wyłącznie oryginalnych części zastępczych.
• Producent nie jest odpowiedzialny za szkody odniesione w wyniku niewłaściwego lub
niezgodnego z niniejszą instrukcją korzystania z urządzenia.

7
• Nigdy nie pozostawiać urządzenia bez nadzoru.
• Należy upewnić się, że wokół urządzenia jest wystarczająca przestrzeń niezbędna do
właściwego funkcjonowania. Urządzenie należy umieścić w odległości, co najmniej
15 cm od obiektów łatwopalnych, takich jak meble, zasłony itp.
• Urządzenie należy umieścić na suchej, stabilnej i odpornej na ciepło powierzchni,
takiej jak stół lub szafka kuchenna w celu uniknięcia przewrócenia lub ześlizgnięcia
się urządzenia.
• Nigdy nie należy instalować urządzenia na piecach, piekarnikach lub w pobliżu
grzejników, nawet jeśli w pomieszczeniu znajduje się okap.
• Nigdy nie używać adapterów elektrycznych lub przedłużaczy.
• Nigdy nie blokować ani nie zakrywać otworów wentylacyjnych podczas pracy
urządzenia.
Dodatkowe wskazówki bezpieczeństwa dla wypiekaczy do chleba
• Należy upewnić się, że pojemnik na ciasto i mieszadła są właściwie przymocowane.
Nigdy nie korzystać z urządzenia, jeśli górna pokrywa nie jest odpowiednio zamknięta.
• Podczas pracy urządzenia szybka, pojemnik na ciasto i mieszadła nagrzewają
się do wysokiej temperatury. Należy zachować szczególną ostrożność podczas
wyjmowania mieszadeł z gorącego chleba. W celu uniknięcia poparzeń nigdy nie
dotykać urządzenia podczas pracy i pozostawić je do ostygnięcia po zakończeniu
pracy.
• Nigdy nie używać pojemnika na ciasto do przechowywania składników.
• Aby uniknąć przegrzania, nigdy nie włączać urządzenia bez składników umieszczonych
w pojemniku na ciasto.
• Przed włożeniem składników do pojemnika na ciasto należy wyjąć pojemnik na ciasto
z urządzenia. W ten sposób można uniknąć wylania się płynu lub innego składnika do
komory urządzenia.
• Nie należy podnosić ani przenosić urządzenia, które jest podłączone do sieci lub gdy
składniki są umieszczone w pojemniku na ciasto.
• Przed wyłączeniem urządzenia należy upewnić się, że jest ono w trybie czuwania,
a żaden program nie jest włączony.
• Nigdy nie dotykać pojemnika na ciasto podczas pracy urządzenia. Należy używać
specjalnych rękawic ochronnych przy wyjmowaniu pojemnika na ciasto.
• Nigdy nie pozostawiać w urządzeniu środków spożywczych lub wody na dłuższy
czas.
• Aby umożliwić poprawną pracę urządzenia, należy utrzymać czystość jego wnętrza
i pojemnika na ciasto.
Instrukcja jest dostępna również w wersji elektronicznej pod adresem poczty
elektronicznej: [e-mail]

8
7. OPIS I UŻYTKOWANIE
INSTRUKCJA PANELU STEROWANIA:
OPIS FUNKCJI I PROGRAMÓW
Po podłączeniu wypiekacza do zasilania rozlega się sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu
pojawia się napis „3:10” Dwukropek pomiędzy „3” i „10” nie pulsuje. Domyślny program to „1”.
Strzałki wskazują na „0,9 kg” i „średnio wypieczony” , które są ustawieniami domyślnymi.
Wyjaśnienie symboli znajdujących się wokół wyświetlacza:
Zagniatanie 1
Wyrastanie
Zagniatanie 2
Wyrastanie 2
Wyrastanie 3
Pieczenie
Podgrzewanie

9
START/PAUSE/STOP
Przycisk służy do uruchamiania i zatrzymywania wybranego programu wypieku.
Należy nacisnąć przycisk START/PAUSE/STOP jeden raz, by uruchomić program. Rozlega
się krótki sygnał dźwiękowy, dwukropek czasomierza zaczyna pulsować, a program się
uruchamia. Po uruchomieniu programu wszystkie przyciski są nieaktywne z wyjątkiem
przycisku START/PAUSE/STOP.
Aby wstrzymać program, należy krótko wcisnąć START/PAUSE/STOP. Rozlegnie się
sygnał dźwiękowy a na wyświetlaczu zacznie pulsować czas i dwukropek. Program
zatrzyma się, a po 3 minutach bezczynności będzie kontynuowany.
Aby zatrzymać program, należy przytrzymać przycisk START/PAUSE/STOP przez
około 3 sekundy. Rozlegnie się sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu zarówno czas jak
i dwukropek nie będą pulsowały, co oznacza, że program został wyłączony.
Funkcja ta zapobiega przypadkowemu wyłączeniu programu.
MENU
Przycisk MENU służy do wyboru programu wypieku. Każdorazowe naciśnięcie
(któremu towarzyszy krótki sygnał dźwiękowy) powoduje zmianę aktualnego programu.
Po kolejnych naciśnięciach przycisku na wyświetlaczu LCD zostanie wyświetlone
15 programów. Należy wybrać żądany program. Poniżej opisano funkcje 15 programów.
Program 1: Podstawowy
Dla chlebów jasnych i mieszanych, zawierających głównie mąkę pszenną lub żytnią. Chleb
ten ma zbitą konsystencję. Przycisk COLOR służy do regulacji koloru wypieczenia chleba.
Program 2: Francuski
Do lekkich chlebów z mąki drobno mielonej. Taki chleb jest puszysty i ma chrupiącą skórkę.
Program nie nadaje się do przepisów wykorzystujących masło, margarynę lub mleko.
Program 3: Pełnoziarnisty
Do chlebów zawierających ciężkie odmiany mąki, wymagające dłuższego wyrabiania
i rozrostu (np. mąka pełnoziarnista i mąka żytnia). Chleb jest bardziej zbity i cięższy.
Program 4: Słodki
Do chlebów zawierających dodatki, takie jak soki owocowe, wiórki kokosowe, rodzynki,
suszone owoce, czekolada lub cukier. Dzięki dłuższemu rozrostowi chleb jest lekki
i puszysty.
Program 5: Z maślanką
Wyrabianie, rozrost i pieczenie bochenka chleba z maślanką.
Program 6: Bezglutenowy
Wyrabianie, rozrost i pieczenie chleba BEZGLUTENOWEGO. Przeznaczony do: mąki
bezglutenowej, mąki ryżowej, mąki ze słodkich ziemniaków, mąki kukurydzianej i mąki
owsianej.

10
Program 7: Superszybki
Wyrabianie, rozrost i pieczenie chleba w krótszym czasie niż program podstawowy. Chleb
wypiekany w tym programie jest zwykle mniejszy i ma bardziej zbitą konsystencję.
Program 8: Ciasto
Wyrabianie, rozrost i pieczenie. Do rozrostu służy soda oczyszczona lub proszek do
pieczenia.
Program 9: Ciasto zagniatane
Czas wyrabiania ustawiany przez użytkownika w zależności od ilości składników.
Program 10: Ciasto na pizzę
Wyrabianie i rozrost bez pieczenia. Należy wyjąć ciasto i zrobić z niego bułki, pizzę, chleb
na parze itp.
Program 11: Makaron
Skuteczne mieszanie mąki i wody lub innych składników.
Program 12: Jogurt
Program służy do fermentacji i wyrobu jogurtu.
Program 13: Dżem
Do gotowania dżemu i marmolady.
Program 14: Pieczenie
Służy do dodatkowego wypieku chlebów, które są zbyt jasne lub niedostatecznie
wypieczone. Program nie obejmuje wyrabiania ani rozrostu.
Program 15: Tryb niestandardowy
Pozwala samodzielnie określić parametry. Zmiana parametrów odbywa się przez
naciśnięcie przycisku LOAF SIZE, zgodnie z poniższym schematem:
Liczba naciśnięć Faza
1Zagniatanie 1
2Wyrastanie 1
3Zagniatanie 1
4Wyrastanie 1
5Zagniatanie 1
6Wyrastanie 1
7Zagniatanie 1
8Zagniatanie 2
9Zagniatanie 2
10 Zagniatanie 2
11 Wyrastanie 3
12 Pieczenie