izzy CM6823 User manual

Οδηγίες Χρήσης / Instructions Manual
Ελληνικά (GR) – English (EN)
Μηχανή Espresso/Espresso M ker B rist 6823
ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: FOR FURTHER INFORMATION:
Χ. ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ & ΥΙΟΣ Α.Ε. H. BENRUBI & FILS S.A.
Αγ. Θωμά 27, 15124, Μαρούσι-Αθήνα 27 Aghiou Thom str. GR 15124, M roussi-Athens
Τηλ. 210 6156400, F x: 210 6199316 Tel: [phone], F x: 00302106199316
e-m il: benrubi-sd @benrubi.gr e-m il: benrubi-sd @benrubi.gr

1
Περιεχόμενα / Contents
GR................................Σελίδες 2-13
EN.................................Pages 14-24

2
Ευχαριστο με που επιλέξατε μια συσκευή της γκάμας IZZY.
Συμβουλές Aσφαλείας
Διαβάστε ροσεκτικά τις οδηγίες χρήσης και κρατήστε τις σε ασφαλές
σημείο για μελλοντική αναφορά, μαζί με την α όδειξη αγοράς, η ο οία
λειτουργεί ως εγγύηση (βλ. αρακάτω «Εγγύηση και Εξυ ηρέτηση
Πελατών».
Όταν χρησιμοποιείτε τη συσκευή σας θα πρέπει να ακολουθείτε πάντα τις
παρακάτω οδηγίες ασφαλείας.
• Επιλέξτε ένα καθαρό μέρος με καλό φωτισμό και ε κολη πρόσβαση σε
πρίζα, για να τοποθετήσετε τη συσκευή.
• Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή χωρίς νερό γιατί μπορεί να υποστεί βλάβη
η αντλία νερο .
• Χρησιμοποιείτε μόνο φρέσκο, κρ ο νερό.
• Πάντοτε απενεργοποιείτε τη συσκευή προτο την αποσυνδέσετε από την
πρίζα.
• Μην χρησιμοποιείτε πολ λεπτά αλεσμένο καφέ, καθώς μπορεί να
βουλώσει.
• Μην αφήνετε το καλώδιο του ρε ματος να κρέμεται σε γωνίες τραπεζιών ή
να έρχεται σε επαφή με τις ζεστές επιφάνειες της συσκευής.
• Μην λειτουργείτε και μην τοποθετείτε την συσκευή ή μέρη της, πάνω ή
κοντά σε ζεστές επιφάνειες (όπως ηλεκτρική κουζίνα, κουζίνα γκαζιο ή ζεστό
φο ρνο).
• Πριν συνδέσετε τη συσκευή, ελέγξτε αν η τάση που υποδεικν εται στη
συσκευή (στην κάτω πλευρά της συσκευής) συμφωνεί με την τάση της
κεντρικής παροχής στο σπίτι σας. Αν δεν ισχ ει κάτι τέτοιο, επικοινωνήστε με
ένα από τα εξουσιοδοτημένα κέντρα επισκευών ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ και μην
χρησιμοποιείτε τη συσκευή.
• Η χρήση καλωδίων επέκτασης που δεν εγκρίνονται από τον κατασκευαστή
της συσκευής, μπορεί να προκαλέσει βλάβη, τραυματισμο ς και ατυχήματα.
• Η συσκευή ενδείκνυται μόνο για χρήση σε εσωτερικό χώρο και σε ξηρό
περιβάλλον.
• Χρησιμοποιείτε το ακροφ σιο ατμο με προσοχή. Βεβαιωθείτε ότι το
ακροφ σιο είναι στραμμένο μακριά από τα μέρη του σώματος. Υπάρχει
κίνδυνος να τραυματιστείτε.
• Σε περίπτωση που υπάρχει ελάττωμα, φθορά ή πιθανή βλάβη μετά από
πτώση, βγάλτε αμέσως το καλώδιο ρε ματος από την πρίζα και μην
χρησιμοποιείτε τη συσκευή. Επικοινωνήστε με ένα από τα εξουσιοδοτημένα

3
κέντρα επισκευών ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ.
• Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή σε περίπτωση που έχει φθαρεί το καλώδιο
ή το φις.
• Μην χρησιμοποιείτε αξεσουάρ που δεν είναι εγκεκριμένα από τον
κατασκευαστή, καθώς αυτό ενέχει κινδ νους φθοράς της συσκευής και
τραυματισμο του χρήστη.
• Βγάλτε τη συσκευή από την πρίζα:
- Προτο γεμίσετε το δοχείο με νερό
- Προτο την καθαρίσετε
- Μετά τη χρήση
• Ελέγχετε τακτικά το καλώδιο της συσκευής για τυχόν σημάδια φθοράς. Αν το
καλώδιο της συσκευής φθαρεί, απευθυνθείτε σε ένα από τα εξουσιοδοτημένα
κέντρα επισκευών ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ.
• Κάθε επισκευή από μη ειδικευμένο τεχνικό των κέντρων επισκευών
ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ ΑΚΥΡΩΝΕΙ ΤΗΝ ΕΓΓΥΗΣΗ.
• Μην χρησιμοποιείτε ανθρακο χο νερό για να γεμίσετε το δοχείο της
συσκευής.
• Αποφε γετε να γεμίζετε το δοχείο νερο με παραπανίσιο νερό.
• Πριν τον καθαρισμό ή οποιαδήποτε λειτουργία συντήρησης, σβήστε τη
συσκευή και βγάλτε το καλώδιο ρε ματος από την πρίζα.
• Μη λειτουργείτε τη συσκευή σε θερμοκρασία χαμηλότερη των 10°C, διότι
δεν θα λειτουργεί σωστά.
• Μην αφήνετε τη συσκευή σε θερμοκρασία περιβάλλοντος μικρότερη των
0°C καθώς το νερό στο ρεζερβουάρ μπορεί να μετατραπεί σε πάγο και να
προκαλέσει ζημιά.
• Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή σε υψόμετρο άνω των 2200μ πάνω από το
επίπεδο της θάλασσας.
• Ορισμένα μέρη όταν λειτουργεί η συσκευή είναι ζεστά, οπότε μην τα
αγγίζετε άμεσα με το χέρι σας προς αποφυγή εγκαυμάτων.
• Ποτέ μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή χωρίς το δοχείο περισυλλογής υγρών
και το δίσκο τοποθέτησης των φλιτζανιών.
• Πριν γεμίσετε τη δεξαμενή νερο , απενεργοποιείστε την καφετιέρα και
αποσυνδέστε το καλώδιο ρε ματος από την πρίζα.
• Η συσκευή αυτή προορίζεται μόνο για οικιακή χρήση σε εσωτερικό χώρο και
πάντα σ μφωνα με τις οδηγίες που περιγράφονται στο παρόν.
• Είναι απαραίτητη η επίβλεψη όταν η συσκευή λειτουργεί κοντά σε παιδιά.
• Μην αφήνετε τη μηχανή σε λειτουργία χωρίς επίβλεψη.
• Η συσκευή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα με ειδικές ανάγκες
(σωματικές ή διανοητικές), παιδιά ή άτομα που δεν διαθέτουν την
απαιτο μενη γνώση και εμπειρία για την χρήση της συσκευής, χωρίς την
επιτήρηση κάποιου προσώπου που γνωρίζει τον τρόπο λειτουργίας της
καφετιέρας και θα είναι υπε θυνος για την ασφάλειά τους.
• Χρειάζεται συνεχής επιτήρηση των παιδιών προκειμένου να μην παίζουν με
τη συσκευή.
• Μην αφήνετε συνθετικά υλικά από τη συσκευασία κοντά σε παιδιά διότι

4
μπορεί να είναι επικίνδυνα για την ασφάλειά τους.
• Μην αγγίζετε το μεταλλικό στέλεχος του φίλτρου και το μικρό μεταλλικό
σωλήνα του ακροφ σιου, όταν η συσκευή είναι σε λειτουργία. Υπάρχει
κίνδυνος εγκα ματος.
• Μην αφαιρείτε ποτέ τη θήκη του φίλτρου ενώ η συσκευή είναι σε λειτουργία,
καθώς μπορεί να προκληθεί έγκαυμα από τον ατμό.
• Προς αποφυγή εγκα ματος:
- Μην αγγίζετε κατά τη λειτουργία της συσκευής τα καυτά μέρη,
συμπεριλαμβανομένου του ακροφ σιου ατμο , του δίσκου θέρμανσης
φλυτζανιών, της θήκης φίλτρου και του μπόιλερ.
- Μην έρχεστε σε επαφή με τον ατμό ή το καυτό νερό που βγαίνει από το
ακροφ σιο ατμο ή το μπόιλερ.
• Μην ξεχνάτε ότι η θερμοκρασία του καφέ που παρασκευάζεται είναι υψηλή.
Πιάστε το φλυτζάνι του καφέ με προσοχή.
• Ποτέ μην αφήνετε το καλώδιο ρε ματος διπλωμένο κατά τη διάρκεια χρήσης
της συσκευής. Ξεδιπλώστε το τελείως.
• Για να κλείσετε τη συσκευή, απενεργοποιήστε όλα τα πλήκτρα λειτουργίας
και βγάλτε το καλώδιο ρε ματος από την πρίζα.
• Κάθε φορά που θέλετε να καθαρίσετε τη συσκευή ή να την αποθηκε σετε,
βγάλτε το καλώδιο ρε ματος από την πρίζα και αφήστε την προηγουμένως
να κρυώσει. Μη χρησιμοποιείτε ποτέ διαβρωτικά ή σκληρά απορρυπαντικά
(μη χρησιμοποιείτε διαλυτικά υγρά που μπορεί να χαλάσουν το χρώμα).
• Μη βυθίζετε ποτέ το καλώδιο της συσκευής, το φις ή την ίδια τη συσκευή σε
νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό.
• Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή για άλλη από την ενδεδειγμένη ή
προτεινόμενη από τον κατασκευαστή χρήση.
• Μη σηκώνετε τη συσκευή κρατώντας τη από το καλώδιο ή το δοχείο νερο ,
αλλά κρατώντας το σώμα της συσκευής.
• Στηρίξτε τη συσκευή σε μία σταθερή, λεία επιφάνεια.
• Για την ασφάλειά σας, η συσκευή αυτή συμμορφώνεται με τα ισχ οντα
πρότυπα, τους κανόνες ασφάλειας και τις οδηγίες περί Χαμηλής Τάσης,
Ηλεκτρομαγνητικής Συμβατότητας, Προστασίας του Περιβάλλοντος κλπ.
ΦΥΛΑΞΤΕ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ
Τεχνικά Στοιχεία
Μοντέλο: Espresso Maker Barista CM6823
Συχνότητα: 220V-240V/50 Hz
Ισχ ς: 850W
Χωρητικότητα δοχείου νερο : 1,6L
Αντλία πίεσης: 15 bar

5
Τα Μέρη της Συσκευής
Σχήμα 1
1. Πλήκτρο On/Off για καφέ
2. Πλήκτρο καφέ (ζεστο νερο )
3, Πλήκτρο on/off για ατμό
4. Δοχείο περισυλλογής υγρών
5. Αφαιρο μενος δίσκος/δίσκος στήριξης φλυτζανιών
6. Ρυθμιστής ροής ατμο
7. Καπάκι δοχείου νερο
8. Δοχείο νερο
9. Επάνω κάλυμμα
10. Ακροφ σιο ατμο / ζεστο νερο
11. Σ στημα παρασκευής αφρόγαλου
12. Σώμα της συσκευής
13. Κάτω κάλυμμα
14. Ανοξείδωτο φίλτρο (μονής ή διπλής δόσης)
15. Κουταλάκι μεζο ρα
16. Θήκη φίλτρου
17. Λαβή
18. Δίσκος προθέρμανσης

6
Πριν την Πρώτη Χρήση
1. Αποσυσκευάστε την καφετιέρα espresso.
2. Πλ νετε όλα τα εξαρτήματα (βλ. Συντήρηση και Καθαρισμός).
3. Λειτουργήστε τη συσκευή μόνο με νερό (βλ. Πριν Φτιάξετε Εspresso για Πρώτη Φορά).
4. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ξετυλίξει όλο το καλώδιο που βρίσκεται κάτω από την συσκευή.
Πριν Φτιάξετε Espresso για Πρώτη Φορά
Για να εξασφαλίσετε οτι η πρώτη κο πα του καφέ θα έχει εξαιρετική γε ση, θα πρέπει να
ξεπλ νετε την καφετιέρα με ζεστό νερό ως εξής:
1. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα πλήκτρα της συσκευής είναι απενεργοποιημένα και ότι ο ρυθμιστής
ροής ατμο είναι κλειστός.
2. Αφαιρέστε το αποσπώμενο δοχείο νερο , ανασηκώστε το καπάκι και γεμίστε με κρ ο νερό.
Μην υπερβαίνετε ποτέ την ένδειξη MAX. Μπορείτε επίσης, να γεμίσετε το δοχείο νερο χωρίς
να το απομακρ νετε από την συσκευή, σηκώνοντας απλά το καπάκι. Συνιστο με τη χρήση
φιλτραρισμένου νερο , καθώς παράγει καλ τερο καφέ και μειώνει τα αλάτα. Μην
χρησιμοποιείτε ανθρακο χο νερό.
3. Επανατοποθετήστε το δοχείο νερο . Σιγουρευτείτε ότι έχετε τοποθετήσει σωστά το δοχείο
πάνω στη βαλβίδα της συσκευής (αν χρειαστεί πιέστε ελαφρά το δοχείο). Είναι φυσικό να
παραμένει λίγο νερό στο τμήμα της συσκευής που βρίσκεται κάτω από το δοχείο νερο . Αν
θέλετε μπορείτε να σκουπίσετε το νερό με ένα σφουγγάρι.
4. Στρέψτε το ακροφ σιο ατμο δεξιά και τοποθετήστε ένα δοχείο από κάτω. Σιγουρευτείτε οτι
το πλήκτρο ατμο βρίσκεται στη θέση “OFF”, είναι δηλαδή κλειστό.
5. Εφαρμόστε τη θήκη φίλτρου επάνω στη συσκευή χωρίς καφέ και στρέψτε τη λαβή προς τα
δεξιά μέχρι να ασφαλίσει. Τοποθετήστε ένα φλιτζάνι κάτω από τις οπές της θήκης.
6. Συνδέστε το καλώδιο ρε ματος στην πρίζα και πιέστε το πλήκτρο λειτουργίας “ON/OFF για
καφέ” (1, σχήμα 1) . Η μπλε λυχνία θα ανάψει και θα αρχίσει να αναβοσβήνει
έως ότου θερμανθεί η συσκευή και σταθεροποιηθεί το φως της λυχνίας. Η μηχανή έχει
προθερμανθεί και είναι έτοιμη για χρήση.
7. Πιέστε το πλήκτρο ατμο (3, σχήμα 1) στρέψτε το ακροφ σιο δεξιά και
τοποθετήστε ένα ποτήρι. Η λυχνία θα ξεκινήσει να αναβοσβήνει έως ότου σταθεροποιηθεί και
είναι έτοιμη για χρήση. Γυρίστε το κουμπί του ατμο αριστερόστροφα για να βγει ο ατμός.
Πιέστε το πλήκτρο “καφέ/ζεστο νερο ” (2, σχήμα 1) . Η αντλία θα γεμίσει νερό
και το νερό θα τρέχει. Πιέστε το πλήκτρο καφέ/ζεστο νερο (2, σχήμα 1) και
περιμένετε για ένα λεπτό. Πιέστε το πλήκτρο καφέ/ζεστο νερο ξανά και το νερό θα αρχίσει
να τρέχει.
Σημαντικό: Δεν μπορείτε να παρασκευάσετε εσπρέσσο εάν δεν έχετε προηγουμένως
ακολουθήσει τα παραπάνω βήματα, επιτρέποντας στο μπόιλερ να γεμίσει με νερό. Εάν δεν
έχετε χρησιμοποιήσει τη μηχανή για κάποιες ημέρες, προτο τη χρησιμοποιήσετε πάλι θα
πρέπει να ακολουθήσετε τα παραπάνω βήματα ώστε να γεμίσει με φρέσκο νερό.
Ενδέχεται να υπάρξει θόρυβος όταν η αντλία νερο λειτουργήσει για πρώτη φορά. Αυτό είναι
φυσιολογικό, καθώς η συσκευή απελευθερώνει αέρα. Μετά από περίπου 20 δευτερόλεπτα ο
θόρυβος θα εξαφανιστεί.

7
Προθέρμανση της Συσκευής
Για να επιτ χετε τη σωστή θερμοκρασία για την παρασκευή του καφέ εσπρέσσο, είναι
απαραίτητο η συσκευή να έχει προθερμανθεί, συμπεριλαμβανομένων του φίλτρου και της
κο πας, έτσι ώστε η γε ση να μην μπορεί να επηρεαστεί από τα παγωμένα τμήματα.
1. Αφαιρέστε το αποσπώμενο δοχείο νερο , ανασηκώστε το καπάκι και γεμίστε με κρ ο νερό.
Μην υπερβαίνετε ποτέ την ένδειξη MAX. Επανατοποθετήστε το δοχείο νερο .
2. Διαλέξτε μία ή δ ο κο πες, τοποθετήστε το ανοξείδωτο φίλτρο μέσα στη μεταλλική θήκη
φίλτρου (εικόνα 1).
3. Βεβαιωθείτε ότι ο ρυθμιστής ροής ατμο / ζεστο νερο (6, σχήμα 1) είναι καλά κλεισμένος
(στρέψτε δεξιόστροφα) και ότι υπάρχει νερό στο δοχείο.
4. Τοποθετήστε ένα μπρίκι κάτω από το ακροφ σιο ατμο /ζεστο νερο .
5. Τοποθετήστε το επιθυμητό φίλτρο στη θήκη φίλτρου (χωρίς καφέ) και προσαρμόστε τη λαβή
στη συσκευή, στρέφοντάς τη προς τα δεξιά. Βεβαιωθείτε ότι έχει ασφαλίσει στη σωστή θέση.
6. Τοποθετήστε δ ο φλιτζάνια κάτω από το φίλτρο.
7. Έπειτα συνδέστε τη συσκευή με την παροχή ρε ματος. Βεβαιωθείτε οτι ο ρυθμιστής ροής
ατμο είναι στη θέση “OFF, δηλαδή είναι κλειστό.
8. Πιέστε το πλήκτρο λειτουργίας “On/Off για καφέ” (1, σχήμα 1) μέχρι η λυχνία μπλε
χρώματος να σταθεροποιηθεί και να σταματήσει να αναβοσβήνει. Η συσκευή σας έχει
προθερμανθεί. Πιέστε το πλήκτρο καφέ/ζεστο νερο (2, σχήμα 1).
9. Πιέστε το πλήκτρο καφέ/ζεστο νερο πάλι και θα αρχίσει να τρέχει ζεστό νερό. Μπορείτε να
προχωρήσετε στη διαδικασία παρασκευής καφέ.
Παρασκευή Espresso
1. Προθερμάνετε τη συσκευή όπως περιγράφεται παραπάνω.
2. Ελέγξτε ότι υπάρχει νερό στο δοχείο.
3. Επιλέξτε το επιθυμητό φίλτρο και προσαρμόστε το στη θήκη φίλτρου. Χρησιμοποιήστε το
μικρό φίλτρο για να φτιάξετε 1φλ. καφέ και το μεγαλ τερο φίλτρο για 2φλ. καφέ.
4. Προσθέστε τον καφέ, χρησιμοποιώντας τη μεζο ρα (περιλαμβάνεται στη συσκευασία). Μια
μεζο ρα αντιστοιχεί σε ένα φλιτζάνι καφέ. Πιέστε ελαφρά την επιφάνεια του καφέ με την άκρη
της μεζο ρας και αφαιρέστε την επιπλέον ποσότητα καφέ από το χείλος της θήκης. Ο σκοπός
της ελαφριάς πίεσης του καφέ είναι να δημιουργηθεί μια ομοιόμορφη επιφάνεια ώστε να μην
συσσωρευτεί ο καφές κατά τόπους.
Σημείωση: Όταν αγοράζετε καφέ σε σκόνη, σιγουρευτείτε ότι είναι κατάλληλος για χρήση σε
μηχανή espresso.
Σημεiωση: Μην ασκείτε υπερβολική πίεση γιατί η ροή του καφέ θα είναι πολ αργή
επηρεάζοντας το χρώμα και τη γε ση του. Αν πιέσετε τον καφέ πολ ελαφριά τότε ο καφές θα
ρέει πολ γρήγορα και θα γίνει ελαφρ ς.
5. Τοποθετήστε τη θήκη φίλτρου στην κεφαλή της συσκευής και στρέψτε τη προς τα δεξιά, έτσι
ώστε να ασφαλίσει.
Εικόνα 1

8
Τοποθετήστε κάτω από την κεφαλή 1 ή 2 φλιτζάνια espresso. Εάν χρησιμοποιήσετε 1 φλιτζάνι,
βεβαιωθείτε ότι το έχετε τοποθετήσει κάτω από το κέντρο της λαβής. Βεβαιωθείτε ότι το
πλήκτρο On/ Off για καφέ (1, σχήμα 1) είναι πατημένο. Το πλήκτρο On/Off για
καφέ αναβοσβήνει μέχρι να σταθεροποιηθεί. Πατήστε το πλήκτρο καφέ/ζεστο νερο για να
φτιάξετε espresso.
6. Όταν έχετε φτιάξει αρκετή ποσότητα καφέ (βέλτιστη δοσολογία 30ml/ φλιτζάνι) πατήστε πάλι
το πλήκτρο καφέ/ ζεστο νερο (2, σχήμα 1) για να το απενεργοποιήσετε . Η ροή
νερο θα σταματήσει. Εάν δεν πρόκειται να κάνετε άλλο καφέ πατήστε και το πλήκτρο
λειτουργίας της μηχανής στη θέση off.
7. Αφαιρέστε τη θήκη φίλτρου στρέφοντάς τη προς τα αριστερά. Θα υπάρξει αρκετή ποσότητα
νερο μέσα στο φίλτρο. Αυτό είναι φυσιολογικό.
8. Για να αφαιρέσετε τον χρησιμοποιημένο καφέ μέσα από το φίλτρο, σηκώστε το πλαστικό
σημείο που εμποδίζει το φίλτρο από το να πέσει και πιέστε το, γυρίστε το ανάποδα και
χτυπήστε ελαφρά. Αφήστε να κρυώσει και ξεβγάλτε με αρκετό νερό.
Σημείωση: Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας εάν σβήσει η μπλε λυχνία θα πρέπει να κλείσετε
την αντλία και να σταματήσετε την παρασκευή καφέ. Επειτά από μερικά δευτερόλεπτα, εάν
ανάψει το μπλε λαμπάκι και πάλι, μπορείτε να συνεχίσετε την παρασκευή καφέ πιέζοντας το
πλήκτρο καφέ/ζεστο νερο . Η μπλε λυχνία ανάβει και σβήνει για να διατηρείται αρκετά υψηλή
η θερμοκρασία του νερο .
Προσοχή: Μην αφήνετε την καφετιέρα χωρίς επίβλεψη κατά τη διάρκεια της λειτουργίας της.
Χρήσιμες Παρατηρήσεις
• Εάν η ενδεικτική λυχνία δεν ανάψει, η θερμοκρασία δεν έχει φτάσει στο επιθυμητό επίπεδο
και δεν θα μπορέσετε να προχωρήσετε στην παρασκευή του καφέ.
• Μην αφήνετε τη μηχανή χωρίς επίβλεψη, καθώς ενώ φτιάχνετε καφέ κάποιες φορές θα
χρειαστεί να λειτουργήσετε εσείς οι ίδιοι τη μηχανή καφέ!
• Για να αποφ γετε τη διαρροή νερο από το στόμιο της θήκης του φίλτρου και για να έχετε την
καλ τερη δυνατή απόδοση, είναι απαραίτητο να φροντίζετε να καθαρίζετε τυχόν υπολείμματα
αλεσμένου καφέ γ ρω από το μπόιλερ. Προσοχή, η περιοχή αυτή μπορεί να είναι καυτή.
Αφρόγαλα για Cappuccino
Προετοιμάστε τον καφέ espresso όπως περιγράφεται παραπάνω.
1. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετό νερό στο δοχείο νερο .
Εικόνα 1

9
2. Πιέστε το πλήκτρο ατμο (3, σχήμα 1) . Η μπλε λυχνία θα ανάψει και θα
αναβοσβήνει. Όταν σταθεροποιηθεί είναι έτοιμη για χρήση.
Σημείωση: Κατά τη διάρκεια λειτουργίας εάν σβήσει η μπλε λυχνία θα πρέπει να γυρίσετε το
κουμπί ατμο αριστερόστροφα.
3. Προσθέστε γάλα σε ένα μεταλλικό δοχείο (πχ. μπρίκι), περίπου 100γρ για κάθε φλυτζάνι
cappuccino που θέλετε να ετοιμάσετε. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε κρ ο γάλα (από το
ψυγείο - όχι ζεστό!).
Προσοχή: Ο όγκος του γάλακτος μπορεί να αυξηθεί έως και 2 φορές, επομένως θα πρέπει να
διαλέξετε ένα αρκετά φαρδ και ψηλό δοχείο, διαμέτρου όχι λιγότερο από 75χιλ.
Προσοχή: Ποτέ μην στρέφετε α ότομα τον ρυθμιστή ατμού, καθώς θα συγκεντρωθεί
ατμός σε ολύ μικρό χρονικό διάστημα, αυξάνοντας τον κίνδυνο ατυχήματος.
4. Τοποθετήστε το δοχείο κάτω από το ακροφ σιο ατμο .
5. Βυθίστε το ακροφ σιο περίπου 2 εκατοστά από την επιφάνεια του γάλακτος και στρέψτε τον
ρυθμιστή ροής ατμο αριστερόστροφα για να ξεκινήσει να βγαίνει ατμός. Κινήστε το δοχείο
κυκλικά από πάνω προς τα κάτω. Όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία, στρέψτε τον ρυθμιστή ροής
στη θέση “OFF”.
6. Βάλτε το αφρόγαλο στα φλιτζάνια με το espresso χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι. Προσθέστε
ζάχαρη, εάν επιθυμείτε, και πασπαλίστε το αφρόγαλα με λίγη σκόνη κακάο ή κανέλλα.
7. Για να σταματήσετε τη λειτουργία πατήστε το διακόπτη ατμο .
Σημείωση: Καθαρίστε το στόμιο ατμο αμέσως μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας με ένα
βρεγμένο σφουγγάρι με προσοχή για να μην καείτε.
Σημαντικό: - Ποτέ μην λειτουργείτε το ακροφ σιο ατμο / ζεστο νερο (3, σχήμα 1)
για πάνω από 2 λεπτά τη φορά.
- Ποτέ μην αφήνετε το γάλα να φτάσει σε θερμοκρασία βρασμο , διότι έτσι θα αλλοιώσει τη
γε ση του espresso.
- Αν θέλετε να φτιάξετε παραπάνω από 1φλ. cappuccino, προετοιμάστε πρώτα όλους τους
espresso και στη συνέχεια φτιάξτε το αφρόγαλο.
- Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει για τουλάχιστον 5 λεπτά προτο ξαναφτιάξετε καφέ,
διαφορετικά ενδέχεται να δημιουργηθεί μυρωδιά καμμένου στον καφέ espresso.
Συντήρηση και Καθαρισμός
• Πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε διαδικασία καθαρισμο ή συντήρησης κλείστε τη συσκευή,
βγάλτε το καλώδιο ρε ματος από την πρίζα και αφήστε τη να κρυώσει.
• Μη βάζετε τα εξαρτήματα της συσκευής στο πλυντήριο πιάτων. Πλ νετε τα εξαρτήματα με
νερό και απορρυπαντικό πιάτων και στεγνώστε τα καλά.
• Καθαρίζετε τακτικά την εξωτερική επιφάνεια της συσκευής, καθώς και το δοχείο νερο , το
δίσκο περισυλλογής υγρών και τον αποσπώμενο δίσκο με ένα νωπό πανί και στεγνώστε τα
καλά.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μην χρησιμοποιείτε αλκοολο χα διαλ ματα ή σκληρά απορρυπαντικά για τον
καθαρισμό. Ποτέ μην βυθίζετε το καλώδιο, το φις ή την ίδια τη συσκευή σε νερό ή οποιοδήποτε
άλλο υγρό.
Δοχείο Νερού/ Θήκη Φίλτρου
Πλ νετε το δοχείο νερο και τη θήκη φίλτρου με νερό και απορρυπαντικό πιάτων, ξεβγάλετε
καλά και αφήστε τα να στεγνώσουν καλά για να αποφ γετε την οξείδωση.

10
Φίλτρα Καφέ
1. Πλ νετέ και στεγνώστε τα καλά μετά από κάθε χρήση.
2. Μετά από κάθε 100 χρήσεις περίπου, καθαρίστε σε βάθος τα φίλτρο ακολουθώντας την
παρακάτω διαδικασία: Αφαιρέστε το μεταλλικό φίλτρο από τη θήκη. Καθαρίστε και τα δ ο
φίλτρα με ζεστό νερό χρησιμοποιώντας ένα βουρτσάκι. Βεβαιωθείτε ότι όλες οι τρ πες των
φίλτρων είναι ανοιχτές, σε περίπτωση που υπολείμματα καφέ έχουν παραμείνει στις τρ πες
των φίλτρων, χρησιμοποιήστε μία καρφίτσα για να τα απομακρ νετε.
Ακροφύσιο Ατμού/ Ζεστού Νερού
1. Πριν προχωρήσετε στον καθαρισμό, αφήστε λίγο ζεστό νερό να τρέξει από το ακροφ σιο.
Έπειτα βγάλτε το καλώδιο ρε ματος από την πρίζα και αφήστε τη συσκευή να κρυώσει.
2. Αφαιρέστε το πλαστικό μέρος του ακροφ σιου τραβώντας το προς τα κάτω και πλ νετέ το
καλά. Βεβαιωθείτε ότι ο μεταλλικός σωλήνας δεν έχει φράξει με υπολείμματα γάλακτος. Εάν
είναι απαραίτητο, καθαρίστε τη μικρή τρ πα εξόδου του ατμο με μια καρφίτσα.
3. Επανατοποθετήστε το λαστιχένιο τμήμα του ακροφ σιου στη σωστή του θέση.
Δοχείο Περισυλλογής Υγρών
Αδειάζετε συχνά το δοχείο περισυλλογής υγρών. Πλ νετε το δίσκο περισυλλογής υγρών και με
νερό και λίγο απορρυπαντικό πιάτων. Στεγνώστε τα καλά.
Καθαρισμός Αλάτων
1. Για να βεβαιωθείτε οτι η καφετιέρα σας λειτουργεί αποτελεσματικά, οι εσωτερικές
σωληνώσεις πρέπει να είναι καθαρές. Για να απολαμβάνετε την κορυφαία γε ση καφέ θα
πρέπει να καθαρίσετε τα υπολείμματα νερο που μένουν κάθε 2-3 μήνες.
2. Γεμίστε το δοχείο με νερό και αποσκληρυντικό στο επίπεδο ΜΑΧ (η αναλογία για την ορθή
χρήση του νερο και αποσκληρυντικο είναι 4:1). Οι λεπτομέρειες για την ορθή χρήση του
αποσκληρυντικο αναφέρονται στις οδηγίες του προϊόντος. Παρακαλο με χρησιμοποιήστε
αποσκληρυντικό κατάλληλο για οικιακή χρήση και για μηχανή εσπρέσσο.
3. Σ μφωνα με το πρόγραμμα της προθέρμανσης, βάλτε τη μεταλλική θήκη φίλτρου
(βεβαιωθείτε οτι δεν υπάρχει σκόνη καφέ σε αυτό) και το δοχείο στις θέσεις του. Ακολουθήσετε
τη διαδικασία προθέρμανσης.
4. Πιέστε το πλήκτρο “On/Off για καφέ” (1, σχήμα 1) και η μπλε λυχνία θα
αρχίσει να αναβοσβήνει έως ότου σταθεροποιηθεί. Πατήστε το πλήκτρο καφέ/ζεστο νερο (2,
σχήμα 1) για να αρχίσει να τρέχει νερό (κλείστε την αντλία πιέζοντας το πλήκτρο
καφέ/ζεστο νερο ). Η καφετιέρα έχει προθερμανθεί και είναι έτοιμη για χρήση.
5. Πατήστε το πλήκτρο καφέ/ζεστο νερο (2, σχήμα 1) και αφήστε να τρέξει
ποσότητα νερο ίση με 2 φλυτζάνια καφέ. Κατόπιν κλείστε την αντλία πατώντας το πλήκτρο
καφέ/ζεστο νερο και περιμένετε για 5 δευτερόλεπτα.
6. Πατήστε το πλήκτρο On/Off για ατμό, η μπλε λυχνία θα ανάψει και θα αναβοσβήνει. Εφόσον
σταθεροποιηθεί το φως της λυχνίας, γυρίστε το κουμπί ρυθμιστή ροής ατμο . Δημιουργήστε
ατμό για 2 λεπτά και κατόπιν στρέψτε αριστερόστροφα τον ρυθμιστή ατμο για να σταματήσει
η παραγωγή ατμο . Πατήστε αμέσως το πλήκτρο ατμο για να σταματήσετε τη συσκευή.
Αφήστε τη μηχανή να “ξεκουραστεί” για 15 λεπτά.
7. Θέστε και πάλι τη συσκευή σε λειτουργία και επαναλάβετε τα βήματα 4-6 για τουλάχιστον 3
φορές.

11
8. Πιέστε το πλήκτρο “On/Off” για καφέ (1, σχήμα 1) και περιμένετε μέχρι να
ανάψει η μπλε λυχνία, πατήστε το κουμπί “καφές” μέχρι να ολοκληρωθεί η αφαλάτωση.
9. Στη συνέχεια λειτουργήστε τη μηχανή (χωρίς καφέ) με νερό βρ σης στο επίπεδο ΜΑΧ,
επανλάβετε τα βήματα 4-6 για 3 φορές (δεν είναι απαραίτητο να περιμένετε 15 λεπτά στο βήμα
6) και λειτουργήστε τη συσκευή έως ότου δεν υπάρχει άλλο νερό στο δοχείο.
10. Επαναλάβετε το βήμα 9 τουλάχιστον 3 φορές για να βεβαιωθείτε οτι η σωλήνωση είναι
καθαρή.
Αντιμετώ ιση Προβλημάτων
Σύμ τωμα Αιτία Ε ίλυση
Τρέχει νερό από το δοχείο ή
από το καπάκι του δοχείου.
Το δοχείο δεν έχει
τοποθετηθεί σωστά.
Φροντίστε ώστε ο άξονας του
δοχείου να είναι σωστά
ευθυγραμμισμένος.
Το επίπεδο του νερο στο
δοχείο υπερβαίνει την ένδειξη
MAX.
Το επίπεδο του νερο στο
δοχείο θα πρέπει να είναι
μεταξ των ενδείξεων ΜΙΝ και
ΜΑΧ.
Τρέχει νερό από τη βάση της
καφετιέρας.
Υπάρχει πολ νερό στο
δοχείο περισυλλογής υγρών.
Παρακαλο με καθαρίστε το
δοχείο περισυλλογής υγρών.
Η καφετιέρα δεν λειτουργεί
σωστά.
Παρακαλο με επικοινωνήστε
με ένα από τα
εξουσιοδοτημένα κέντρα
επισκευών ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ.
Τρέχει νερό από την
εξωτερική πλευρά του
φίλτρου.
Έχει μείνει καφές στο χείλος
του φίλτρου.
Αφαιρέστε τον καφέ από το
χείλος του φίλτρου.
Ο καφές έχει όξινη γε ση. Δεν έχει καθαριστεί σωστά η
συσκευή μετά από τον
καθαρισμό των αλάτων.
Καθαρίστε την καφετιέρα
όπως περιγράφεται στην
παράγραφο “Πριν την Πρώτη
Χρήση” αρκετές φορές.
Η σκόνη καφέ είναι
αποθηκευμένη για αρκετό
χρονικό διάστημα σε ζεστό,
υγρό μέρος και έχει χαλάσει.
Παρακαλο με
χρησιμοποιήστε φρέσκο καφέ
ή αποθηκε στε τον καφέ σε
κρ ο και ξηρό μέρος. Αφο
ανοίξετε τη συσκευασία του
καφέ σφραγίστε την καλά και
αποθηκε στε τη στο ψυγείο
για να διατήρησει τη
φρεσκάδα του.

12
Η καφετιέρα δεν λειτουργεί. Το φις της συσκευής δεν έχει
μπει σωστά στην πρίζα.
Βάλτε σωστά το φις της
συσκευής στην πρίζα. Εάν το
πρόβλημα εξακολουθεί
επικοινωνήστε με ένα από τα
εξουσιοδοτημένα κέντρα
επισκευών ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ.
Ο ατμός δεν δημιουργεί αφρό. Η λυχνία ατμο δεν έχει
ανάψει.
Ο ατμός μπορεί να
χρησιμοποιηθεί για να
δημιουργήσει αφρό μόνο
εφόσον έχει ανάψει η λυχνία
ατμο .
Το δοχείο είναι πολ μεγάλο ή
το σχήμα του δεν είναι
κατάλληλο.
Χρησιμοποιήστε ένα υψηλό
και στενό δοχείο.
Μην αποσυναρμολογείτε τη συσκευή μόνοι σας. Παρακαλούμε απευθυνθείτε σε ένα
από τα εξουσιοδοτημένα Κέντρα Επισκευών Μπενρουμπή.
Ασφαλής A όρριψη της Συσκευής
• Τα σήματα που εμφανίζονται πάνω στο προϊόν ή στα εγχειρίδια που το συνοδε ουν
υποδεικν ουν ότι δε θα πρέπει να ρίπτεται μαζί με τα υπόλοιπα οικιακά απορρίμματα μετά το
τέλος του κ κλου ζωής του. Προκειμένου να αποφευχθο ν ενδεχόμενες βλαβερές συνέπειες
στο περιβάλλον, ή την υγεία εξαιτίας της ανεξέλεγκτης διάθεσης απορριμμάτων, σας
παρακαλο με να το διαχωρίσετε από άλλους τ πους απορριμμάτων και να το ανακυκλώσετε
ώστε να βοηθήσετε στη βιώσιμη επαναχρησιμοποίηση των υλικών πόρων.
• Οι οικιακοί χρήστες θα πρέπει να έρθουν σε επικοινωνία είτε με τον πωλητή από όπου
αγόρασαν το προϊόν είτε τις κατά τόπου υπηρεσίες προκειμένου να πληροφορηθο ν τις
λεπτομέρειες σχετικά με τον τόπο και τον τρόπο με τον οποίο μπορο ν να δώσουν αυτό το
προϊόν για ασφαλή προς το περιβάλλον ανακ κλωση. Το προϊόν αυτό δε θα πρέπει να
αναμιγν εται με άλλα συνηθισμένα απορρίμματα προς διάθεση.

13
Εγγύηση
• Πριν παραδοθο ν οι συσκευές μας υπόκεινται σε αυστηρό ποιοτικό έλεγχο. Ωστόσο η
συσκευή σας διαθέτει και δ ο (2) χρόνια εγγ ηση από την ημερομηνία αγοράς της. Στην
περίπτωση που προκ ψει βλάβη σε αυτό το χρονικό διάστημα το SERVICE ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ
θα επισκευάσει ή θα αντικαταστήσει το προϊόν ή οποιοδήποτε ελαττωματικό εξάρτημα χωρίς
χρέωση.
• Η εγγ ηση δεν καλ πτει ελαττώματα που θα προκ ψουν από φυσιολογική φθορά,
λανθασμένη εγκατάσταση, χειρισμό ή συντήρηση του προϊόντος, αντικανονικές συνθήκες
λειτουργίας, μη εφαρμογή των οδηγιών χρήσης, κακή χρήση, μετατροπή ή επισκευή του
προϊόντος από επισκευαστές που δεν ανήκουν στα κέντρα service ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ.
ΙΑ ΠΕΡΙΣΣOΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡOΦOΡΙΕΣ:
X. MΠΕΝΡΟΥΜΠΗ & ΥΙΟΣ A.E.
Αγ. Θωμά 27, 15124, Μαρo σι - Αθήνα
Τηλ.: 210 6156400
Fax: [phone]
e-mail: [email protected]
Κέντρο Service Μπενρουμπή : 210 8822221

14
EN
We thank you for having chosen an appliance from the IZZY range.
Safety Interlocks
Please read these instructions carefully before using the appliance and
save them for future reference. Please keep the sales receipt for
guarantee purposes (pls see below “Guarantee and Customer Service”)
• Select a clean place with good lighting and easy access to a power outlet,
to place the device.
• Do not use the appliance without water, because the water pump can be
damaged.
• Use only fresh, cold water.
• Always put the appliance in the “Off” function, before you put it out of
charge.
• Do not use finely ground coffee, as it may clog.
• To protect against electrical hazards, do not immerse the cord, plug, or
appliance itself in water or other liquids.
• Make sure your mains voltage corresponds to that specified on the
appliance before plugging in. The appliance must be connected to an earthed
mains safety socket.
• Never leave the appliance unsupervised when in use. Keep out of reach of
children or incompetent persons.
• Do not leave any synthetic material from the packaging near children.
• Do not operate any appliance with a damaged cord or plug, or after the
appliance malfunctions, or has been damaged in any manner, return
appliance to the nearest authorized Benrubi service center for examination,
repair or adjustment.
• Never immerse the cord, plug or appliance itself in water or other liquids.
• Do not use the appliance with a damaged socket-outlet.
• Unplug
- Before filling with water.
- Before cleaning.
- After use.
• Never use the appliance near hot surfaces or beside fire.
• Make sure the cord never comes into contact with the hot parts of the
appliance.
• Never let the cord hang over the edge of table or counter.
• Do not use detachable power-supply cords that have not been approved by

15
the producer. They could constitute a danger to the user and risk to damage
the appliance.
• In case of any fault or damage after fall immediately disconnect the coffee
maker from the socket outlet and do not use it. Please contact and
authorised Benrubi service center.
• The appliance is not intended for use by persons (including children) with
reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and
knowledge, unless they have been given supervision or instruction
concerning use of the appliance by a person responsible for their safety.
• Children should be supervised to ensure that they do not play with the
appliance.
• Never let the machine operate unattended during making the coffee, as you
need to operate manually sometimes.
• Never use the appliance outdoors and always place it in a dry environment.
• Only use the machine for its intended household use and in the way
indicated in these instructions.
• Never use accessories which are not recommended by the producer. They
could constitute a danger to the user and risk to damage the appliance.
• Never move the appliance by pulling the cord. Make sure the cord cannot
get caught in any way. Do not wind the cord around the appliance and do not
bend it.
• Place the appliance on a clean, stable, flat surface that is well lit and near a
socket-outlet.
• Only use fresh and cold water. Do not use sparkling water.
• Never put too fine ground coffee in the appliance, as this causes it to
become blocked.
• Always set any control to “Off” before unplugging from the outlet.
• Never remove the filter holder whilst coffee is brewing or the coffee and
steam switch is pressed down, steam could shoot out and burn you.
• Handle the steam nozzle with care. Please make sure that it is turned away
from your body in order not to get hurt.
• Don’t get burnt by:
- Hot parts, including the steam/ hot water nozzle, cup warming tray, filter
holder and boiler outlet.
- Steam or hot water coming out of the steam/hot water nozzle or boiler
outlet.
• Never use when water overflows.
• Never use without water, the pump will burn out.
• Make sure the ambient temperature is at least 10°C, otherwise the
appliance does not function properly.
• Keep the machine above 0°C, otherwise any water in the machine will
freeze and cause damage.
• Do not use the machine at altitudes higher than 2200 metres above sea
level.
• Some parts of appliance are hot when operated, so do not touch with hand

16
directly.
• Never use without the drip tray and cup stand.
• Do not forget that the temperature of the coffee prepared is high. Handle
the cup with care, to avoid any risk of splashes.
• To close the coffee maker set all controls to “Off” and unplug from the outlet.
• Make sure the appliance has cooled down and has been unplugged before
cleaning, attaching parts or storing.
• For your safety, this appliance conforms to the appliance standards,
regulations and directives of Low Voltage, Electromagnetic Compatibility,
Environment, etc. Save these instructions for future use.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
Technical Data
Model name: Espresso Maker Barista CM6823
Voltage/Frequency: 220V-240V/50 Hz
Power input: 850W
Capacity of water tank: 1.6L
Pump pressure: 15 bar

17
Parts of the Appliance
Schedule 1
1. On/Off switch for coffee
2. Coffee/hot water selector
3. On/Off switch for steam
4. Drip tray
5. Removable shelf/Cups stand
6. Steam control knob
7. Water tank cover
8. Water tank
9. Top cover
10. Steam wand
11. Froth device
12. Main body
13. Bottom cover
14. Stainless steel mesh (filter for one or two cups)
15. Measuring spoon and tamper
16. Metal funnel
17. Funnel handle
18. Warming tray

18
Before Using for the First Time
1. Remove all packaging.
2. Wash the parts (please refer to “Cleaning and Maintenance”).
3. Flush the machine through with clean water, please refer to “Before Making Espresso for
the First Time” as below.
4. Wind excess cable around the storage slot on the bottom of the machine.
Before Making Espresso for the First Time
To ensure the first cup of coffee tastes excellent, you should rinse the coffee maker with warm
water as follows:
1. Make sure that all buttons are in the “Off” position and that the steam/ hot water knob is
closed by turning clockwise (don’t overtighten).
2. Lift out the tank, draw up the lid and fill with cold water. Never fill above the marked level
MAX. Alternatively, lift up the lid and fill the tank whilst in position on the espresso machine.
We recommend using filtered water as it produces better coffee and reduces limescale, never
use fizzy water.
3. Refit the tank, make sure that it is correctly positioned and apply light pressure if necessary
to ensure the valve at the bottom of the tank connects with the water inlet of the machine. It is
normal for some water to remain in the compartment under the tank, this can be removed
using a sponge.
4. Swing out the steam/ hot water nozzle then attach the filter holder to the machine by
positioning it under the boiler outlet and turning to the right, place a bowl underneath.
5. Plug in the mains supply, press down the On/Off for Coffee switch (1, schedule 1)
, then the blue power light will blink for a while and glow once heated and
ready to make a coffee. The appliance is heated.
6. Press the steam switch, point the nozzle right and place a cup. The blue LED light will start
flashing until stabilized and ready for use. Turn the steam knob clockwise to eject steam.
Press the “coffee/hot water” switch. The pump will become full of water and the water will run.
Press the coffee/hot water switch and wait for a minute. The machine will start warming up.
Press the coffee/hot water switch again and the water will start running.
7. Immediately press down the steam switch and the coffee/hot water switch and wait until
water drips from the filter holders. This means the boiler has been filled with water.
Note: You have to operate this step as soon as possible, otherwise the boiler will be dry-
boiled.
Important: You can not brew espresso if you have not flushed the machine at first, the
flushing cycle causes the boiler to fill with water. If you have not used the machine for a few
days, you have to flush it with fresh water before you use it again.
Preheating the Espresso Machine
To make a cup of good hot Espresso coffee we recommend you preheat the appliance before
making coffee, including the funnel, filter and cup, so that the coffee flavour cannot be
influenced by the cold parts.
1. Check that the steam/hot water knob is firmly closed (turn clockwise) and that there is water

19
in the tank. Water level should not exceed the “MAX” mark in the tank. Then place the tank
into the appliance properly.
2. Select the one-cup or two-cup mesh, set stainless steel mesh into metal funnel, pull the
press bar backward, make sure the tube on the funnel aligns with groove in the appliance,
then insert the funnel into the appliance from the “Insert” position and release the press bar
and you can fix them into coffee maker firmly through turning it anticlockwise until it is at the “”
lock” position. (See Fig. 1)
3. Put a jug under the steam/hot water nozzle.
4. Fit the desired filter into the filter holder (without coffee) and attached to the machine by
positioning it under the boiler outlet and turning to the right, ensure it is firmly located.
5. Position 2 cups under the filter holder, if you use the same cup that the coffee will be served
in it will be preheated. Alternatively the cups can be preheated on the cups warming tray.
6. Connect the appliance to power supply source. Make sure the steam control knob is on the
“OFF” position, which means it is closed.
7. When the blue lamp is stabilized and illuminated, you should press the coffee/hot water
selector again, there will be hot water flowing out. The pre-heating is finished.
To Make Espresso
• Preheat the appliance as above ‘Preheating the espresso machine’.
• Check that there is water in the tank.
• Select the desired filter and fit into the filter holder.
• Use the smaller filter for making one cup of coffee and the larger filter for 2 cups.
• Add the coffee using the measuring spoon provided one full spoon per cup, level the surface
then lightly press with the tamper of the measuring spoon, wipe off any coffee around the rim.
• Note: When buying ground coffee make sure it is suitable for espresso machines.
• Note: Never press the coffee too firmly as the coffee will come out slowly and the cream will
be of a dark colour, however, if it is pressed too lightly, the coffee will come out too fast and the
cream will be a light colour.
• Attach the filter holder into the boiler outlet, turn it to the right to lock into position.
• Put one or two cups underneath, if making one cup of coffee, centre your cup in the middle.
• Ensure the On/Off switch (1, schedule 1) is pressed down then the power