Kaiser Hc 5 series User manual

USER MANUAL

GEBRAUCHSANWEISUNG

ИНСТРУКЦИЯ ПО ОБСЛУЖИВАНИЮ И ЭКСПЛУАТАЦИИ

HC 5..

HE 5..

ELEKTRIC COOKER

ELEKTROHERD

ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПЛИТА

DEAR CUSTOMER,

thank you for purchasing this Kaiser product.

We are convinced that you have made the right choice.

The appliance satisfies the high quality demands and

corresponds to comprehensive international standards.

Having been designed by the best European designers,

the modern appearance of the cooker is sure to be a

splendid interior decoration of your kitchen.

The cooker is intended to realize even your most

complicated cookery projects.

Please read these instructions carefully before starting

operation to be sure to obtain optimum performance.

The following recommendations are aimed to protect

you from possible inconveniences which can occur as a

result of the wrong operation and, at the same time,

reduce the consumption of electric energy. Proper

operation and maintenance provide a longer service life

of the unit and make cooking a pleasure.

The Kaiser cookers fulfill the main norms of safety,

hygiene and environment protection in correspondence

with the EU directives and are certified according to EU

norms and standards (DIN ISO 9001, ISO 1400),

standards of Russia (Gosstandart) and the CIS.

The company’s policy is aimed at constant improvement

of product quality. Modifications made to the design and

equipment result in exclusively positive changes in

operating qualities of the appliances. The right for

changes in the products is reserved by the manufacturer.

We wish you an effective use of the Kaiser product.

Yours faithfully,

OLAN-Haushaltsgeräte

Berlin Germany

The appliances under present operating instructions are designed for

domestic and not industrial use.

DE RU

LIEBE KUNDIN, LIEBER KUNDE,

wir danken Ihnen für den Erwerb unserer Technik.

Wir sind überzeugt, dass Sie eine richtige Wahl

getroffen haben. Dieses Produkt entspricht den hohen

Forderungen zur Qualität und den modernsten

internationalen Standards. Das Gerät wird Ihnen Ihre

Kochprojekte ermöglichen, während sein modernes

Aussehen, das von den besten europäischen Designern

entwickelt worden ist, zum Prachtstück Ihrer Küche

wird.

Bitte lesen Sie die Bedienungsanleitung vor Gebrauch

aufmerksam durch. Die Beachtung von Empfehlungen

schützt Sie von eventuellen Unannehmlichkeiten, die als

Folge der falschen Nutzung des Herdes auftreten

können sowie ermöglicht Ihnen den Stromverbrauch zu

reduzieren. Der Herd bringt Ihnen viel Vergnügen auf

lange Zeit, wenn der Gebrauch der vorliegenden

Bedienungsanleitung entsprechen wird.

Unsere Herde entsprechen den Hauptforderungen der

Sicherheit, der Hygiene und des Umweltschutzes, laut

den Direktiven der EU, was mit Zertifikaten DIN ISO

9001, ISO 1400, entsprechend den im Rahmen der EU

geltenden Normen, bestätigt ist, und genauso auch den

Anforderungen von Gosstandart in Russland und

Standards anderer GUS Ländern, was durch die

Identifikationszertifikate bestätigt ist.

Mit den Gedanken der ständigen Verbesserung der

Qualität unserer Herde sind Änderungen bei Design

und Einrichtung, die nur zu positiven Veränderungen

der technischen Eigenschaften führen, vom Hersteller

vorbehalten.

Wir wünschen Ihnen die effektive Nutzung unseres

Produkts.

Hochachtungsvoll

OLAN-Haushaltsgeräte

Berlin Germany

Wir Informieren Sie, dass unsere Herde, die der Gegenstand der

vorliegenden Bedienungsanleitung sind, sind ausschließlich für den

häuslichen Gebrauch vorbestimmt.

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ,

благодарим Вас за приобретение нашей техники.

Мы уверены, что Вы сделали правильный выбор.

Данный продукт, удовлетворяющий самым высоким

требованиям иотвечающий мировым стандартам,

позволит Вам легко воплотить все Ваши

кулинарные способности, аего современный вид,

разработанный лучшими европейскими дизанерами,

великолепно украсит Вашу кухню.

Просим Вас внимательно прочитать инструкцию

по обслуживанию иэксплуатации до пуска

устройства. Соблюдение содержащихся вней

рекомендаций защитит Вас от возможных

неприятностей при неправильной эксплуатации

плиты, атакже позволит Вам уменьшить расход

электроэнергии. Если эксплуатация плиты будет

соответствовать настоящей инструкции, наша

плита будет радовать Вас долгое время.

Наши плиты полностью соответствует основным

требованиям безопасности, гигиены изащиты

окружающей среды, согласно директивам

Европейского Союза, что подтверждено

сертификатами DIN ISO 9001, ISO 1400, в

соответствии снастоящими нормами,

действующими на территории Европейского

сообщества, a также полностью отвечают всем

требованиям Госстандарта России истандартов

других стран СНГ, что подтверждается

сертификатами соответствия.

Смыслью одальнейшем повышении технических и

эксплуатационных характеристик наших плит мы

оставляем за собой право на внесение изменений в

дизайн иустройство, влияющих только

положительно на потребительские качества и

свойства продукта.

Желаем Вам эффективного пользования продуктом

нашей фирмы.

Уважающий Вас

OLAN-Haushaltsgeräte

Berlin Germany

Информируем, что наши плиты, являющиеся предметом

настоящей Инструкции, предназначены исключительно для

домашнего пользования.

CONTENTS

INSTALLATION INSTRUCTIONS 6

Electrical connection 6

Installation 8

Preparation 8

BRIEF DESCRIPTION 10

Location drawing 10

Control panel 12

EQUIPMENT 14

Cooking zones and relevant

operating elements 14

Cooking zones control 16

Glass-ceramic cooking area 18

Multifunction oven control 20

Operation functions of the oven 22

The oven 28

Electronic sensor timer Touch control 30

PRACTICAL ADVICE 44

CLEANING AND SERVICING 52

ENVIROMENTAL COMPATIBILITY 62

DE RU

INHALTSVERZEICHNIS

MONTAGEANWEISUNG 7

Stromanschluss 7

Einbau des Herdes 9

Vorbereitung 9

KURZBESCHREIBUNG 11

Gesamtansicht 11

Bedienblende 13

AUSSTATUNG 15

Kochfeld mit entsprechenden

Bedienelementen 15

Kochfeldersteuerung 17

Gebrauch vom Glaskeramikkochfeld 19

Steuerung von Multifunktionsbackofen 21

Betriebsfunktion des Backofens 23

Gebrauch vom Backofen 29

Elektronische Zeitschaltuhr Touch control mit

Sensorbedienung 31

PRAKTISCHE EMPFEHLUNGEN 45

PFLEGE UND WARTUNG 53

UMWELTVERTRÄGLICHKEIT 63

ОГЛАВЛЕНИЕ

ИНСТРУКЦИЯ ПО МОНТАЖУ 7

Подключение кэлектросети 7

Установка 9

Подготовка 9

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ 11

Внешний вид 11

Панель управления 13

ОБОРУДОВАНИЕ 15

Нагревательная поверхность сэлементами

управления 15

Управление работой нагревательных

полей 17

Пользование керамической

поверхностью 19

Управление работой многофункционального

духового шкафа 21

Рабочие функции духового шкафа 23

Пользование духовым шкафом 29

Сенсорное электронное программирующее

устройство Touch control 31

ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ 45

ОБСЛУЖИВАНИЕ ИУХОД 53

ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ 63

INSTALLATION INSTRUCTIONS

ELECTRICAL CONNECTION

Before connecting the stove to the mains power

supply, make sure that:

•The supply voltage corresponds to the

specifications on the data plate on the front

of the stove.

•The mains supply has an efficient

grounding in compliance with all applicable

laws and regulations.

Correct grounding is a legal requirement. If the

appliance is not pre-fitted with a power cable

and/or plug, use only suitable cables and plugs

capable of handling the power specified on the

appliance's data plate and capable of resisting

heat. The power cable should never reach the

temperature 50°C at any point along its length.

If the appliance is to be connected directly to

mains terminals, fit a switch with minimum

aperture of 3 mm between the contacts. Make sure

that the switch is of sufficient capacity for the

power specified on the appliance's data plate, and

compliant with applicable regulations. The switch

must not break the yellow-green earth wire. The

outlet or switch must be easily accessible.

Attention! The manufacturer declines all

responsibility for damage or injury if the

above instructions and safety precautions

are not respected.

DE RU

MONTAGEANWEISUNG

STROMANSCHLUSS

Vor der Durchführung des Stromanschlusses muss

sichergestellt werden, dass:

•die Eigenschaften des Stromnetzes mit den

Werten auf dem angebrachten Typenschild

auf der hinteren Wand des Herdes

übereinstimmen;

•das Stromnetz gemäß den geltenden

Bestimmungen und Rechtsvorschriften

geerdet ist.

Die Erdung ist eine notwendige Voraussetzung der

Nutzung des Gerätes. Falls der Herd nicht mit

Kabel und\ oder Netzstecker ausgestattet ist, muss

geeignetes Material verwendet werden, das der auf

dem Typenschild auf der hinteren Wand des

Gerätes angegebenen Stromaufnahme und der

Betriebstemperatur entspricht. Das Kabel darf an

keiner Stelle keinesfalls eine Temperatur von über

50° C erreichen.

Wenn ein direkter Netzanschluss gewünscht wird,

muss ein allpoliger Schalter mit Kontaktöffnung von

min. 3mm vorgesehen werden, der erlaubt das

Gerät vom Netz zu trennen. Der Schalter muss

den technischen Daten der geltenden Vorschriften

entsprechen (das gelb-grüne Erdungskabel darf

nicht vom genannten Schalter unterbrochen

werden). Der Stecker bzw. der allpolige Schalter

müssen bei installiertem Gerät problemlos

zugänglich sein.

ИНСТРУКЦИЯ ПО МОНТАЖУ

ПОДКЛЮЧЕНИЕ КЭЛЕКТРОСЕТИ

Перед подключением плиты кэл. сети,

необходимо убедиться, что:

•параметры сети соответствуют данным в

табличке на задней стенке плиты,

•эл. сеть заземлена всоответствии с

действующими предписаниями.

Заземление является необходимым условием

правильной эксплуатации. Если плита не

оборудована кабелем и/или штекером,

применяйте только материалы,

соответствующие данным, указанным в

табличке на задней стенке прибора, которые

могут функционировать врабочем режиме

температур. Кабель ни вкоем случае не

должен нагреваться выше температуры более

50° С.

Вслучае подсоединения непосредственно кэл.

сети, необходимо использовать специальный

автоматический выключатель сзазором между

контактами не менее 3 мм, позволяющий

отсоединять прибор от сети, соответственно

техническим данным действующих

предписаний (желто - зеленый кабель

заземления не должен прерываться данным

выключателем). Штекер или автоматический

выключатель на правильно установленном

приборе должен быть всегда легко досягаем.

Внимание! Изготовитель не несет

никакой ответственности, если при

установке прибора не соблюдаются все

вышеприведенные предписания.

Achtung! Der Hersteller ist nicht haftbar,

wenn bei der Installation des Gerätes alle

obenangeführten Anweisungen nicht

befolgt werden.

INSTALLATION

Before using your new appliance, make sure to fit

it properly. By fixing the adjustable feet in a proper

position, you can keep the upper surface strictly

horizontally and, thus, avoid backlash. For this

purpose, take out the drawer at the bottom.

The cooker is intended to be build up into kitchen

furniture, however, only up to the height of the

working plate, i.e. fixing up higher than 850 mm

from the floor level is unreasonable.

All materials used for furniture panels should be

heat resistant at the temperature 100°C minimum.

Breach of this regulation can result in distortion or

ungluing of panel coverings. To avoid heat

distortion of the furniture panels, ensure that the

space between the contact surfaces is not less

than 2 cm.

Please mount the fume extractor hood at about

600-700 mm above the cooking surface (see

installation instructions for your fume extractor

hood).

PREPARATION

Clean the oven thoroughly with soapy water and

rinse well. Fit schelf support side rails and place in

wire shelves and backing trays.

Operate the oven for about 30 minutes at

maximum temperature to burn off all traces of

grease which might otherwise create unpleasant

smells when cooking.

Important !!!

Safety precaution: before cleaning the oven,

disconnect the plug from the electrical outlet or the

power cable from the oven. Do not use acid or

alkaline substances to clean the oven (lemon juice,

vinegar, salt, tomatoes etc.). Do not use chlorine

based products, acids or abrasive products to

clean the painted surfaces of the oven.

Attention! Set the time on the clock before

you can use the oven.

(See chapter “Electronic timer“).

If the time is not set, the oven cannot be

operated.

DE RU

EINBAU DES HERDES

Vor Gebrauch stellen Sie den Herd richtig auf,

durch Drehen von Stützfüßen erreichen Sie die

horizontale Lage der Oberfläche des Herdes. Dafür

nehmen Sie den unteren Kasten heraus.

Der Herd darf in die Reihe von Möbeln nur bis zu

der Höhe der Arbeitsoberfläche der Möbel, d.h.

850 mm vom Fußboden eingebaut werden. Einbau

über diese Höhe ist unzweckmäßig. Die

Küchenmöbel soll Verkleidung haben, die für die

Temperatur 100°Сgeeignet ist. Die

Nichtübereinstimmung mit dieser Bedingung kann

zur Deformation der Oberfläche oder Lösung der

Verkleidung der Möbel bringen. Wenn Sie davon

nicht überzeugt sind, über welche thermische

Standhaftigkeit die Möbel verfügt, ist es notwendig,

den Herd in die Möbel so einzubauen, dass der

Abstand von 2 cm zwischen dem Herd und der

Möbel erhalten bleibt.

Der Abstand zwischen den Heizoberflächen des

Herdes und Abzugshaube soll voraussichtlich 600-

700 mm sein (siehe die Bedienungsanleitung für

Ihre Abzugshaube).

VORBEREITUNG

Vor dem ersten Gebrauch muss der Backofen

gründlich mit Seifenwasser gesäubert und

anschließend mit klarem Wasser abgewaschen

werden. Die mitgelieferten Einhängegitter auf die

Seitenwände einbauen und die Gitter und Bleche

aufstellen. Den Backofen für etwa 30 Minuten auf

Höchsttemperatur aufheizen, auf diese Weise

werden alle fetthaltigen Bearbeitungsrückstände

eliminiert, die beim ersten Backen unangenehme

Gerüche verursachen könnten.

Wichtig !!!

Als Sicherheitsvorkehrung muss vor jeder

Reinigung des Backofens immer das Stromnetz

abgeschaltet werden.

Zum Reinigen dürfen keine sauren oder

alkalischen Substanzen verwendet werden

(Zitronensaft, Essig, Salz, usw.). Chlorhaltige

Produkte (Bleichmittel u. s. w.) sind ebenfalls zu

vermeiden, dies gilt vor allem für die Reinigung der

emaillierten Oberflächen.

УСТАНОВКА

До нaчaла пользoвания правильно установите

плиту, вpaщeниeмoпоpных нoжeкдобейтесь

горизонтального положения поверхности плиты.

Для этого выньте нижний ящик.

Плита может быть встроена вряд мебели

только до высоты рабочей поверхности мебели,

т.е. 850 мм от пола. Застройка выше этого

уровня нецелесообразна. Мебель для

застройки должна иметь облицовку

выдерживающую температуру 100°С.

Несоответствие этому условию может привести

кдеформации поверхности или отклеиванию

облицовки мебели. Если Вы не уверены втом,

какой тепловой стойкостью обладает мебель,

плиту следует встроить вмебель сохраняя при

этом расстояние около 2 см.

Расстояние между нагревательными

поверхностями плиты ивытяжным устройством

должно быть ориентировочно 600-700 мм

(смотрите инструкцию кВашему вытяжному

устройству).

ПОДГОТОВКА

Перед первым пользованием тщательно

очистить духовку мыльным раствором ихорошо

промыть достаточным количеством воды.

Навесить на боковые стенки поставляемые в

комплекте лестнички иустановить на них

решетки ипротивни. Втечение примерно 30

минут прогреть духовку при максимальной

температуре, при этом нейтрализуются все

жиросодержащие вещества, используемые при

производственной обработке изделия, которые

могут обусловить появление неприятных запахов

при первом приготовлении блюд.

Важно !!!

Вкачестве меры предосторожности

необходимо перед каждой чисткой духовки

отключать ее от сети. Не применяйте для

чистки кислото - или щелочесодержащих

веществ (уксус, сок лимона, соль ит.д.). Ни в

коем случае не применяйте также

хлоросодержашие средства (отбеливающие и

т.д.). Особенно это нужно иметь ввиду при

чистке эмалированных поверхностей духовок.

Achtung! Vor dem ersten Gebrauch des

Backofens muss die aktuelle Tageszeit

eingestellt werden. (siehe Kapitel

„Elektronische Zeitschaltuhr.“).

Ohne eingestellte Uhr funktioniert der

Backofen nicht!

Внимание!Перед первым

использованием духовки необходимо

выставить текущее время на часах (см.

раздел „Электронное

программирующее устройство“).

Впрoтивном случае духовка не будет

аботать !

BRIEF DESCRIPTION

LOCATION DRAWING

Arrangement of functional assemblies

1. Cooking hob with cooking zones

2. Rotary switches of the cooking zones

control

3. Rotary switches of the oven temperature

control

4. Rotary switches of the oven operating

functions

5. Pilot light ON / OUT (yellow)

6. Oven door

7. Drawer

8. Oven temperature - pilot light (red)

9. Control panel

10. Electronic timer

Depending on the technical equipment, different

models are provided with different control panels

and relevantly arranged operating elements.

KURZBESCHREIBUNG

GESAMTANSICHT

Anordnung von Funktionsbaugruppen

1. Kochfeld mit Kochzonen

2. Drehknebel der Kochzonen

3. Drehknebel des Backofentemperaturreglers

4. Drehknebel der Backofenbetriebsfunktionen

5. Betrieb - Kontrollleuchte ON/OFF (gelb)

6. Backofen

7. Schublade

8. Backofentemperatur - Kontrollleuchte (rot)

9. Bedienblende

10. Digitale Zeitschaltuhr

Verschiedene Modelle, je nach ihrer technischen

Ausrüstung, sind mit verschiedenen Bedienblenden

versehen, an denen die Bedienelemente sinnvoll

angeordnet sind.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ

ВНЕШНИЙ ВИД

Примерное размещение функциональных

узлов

1. Варочная поверхность с

нагревательными полями

2. Ручки управления нагревательных полей

3. Ручка терморегулятора духовки

4. Ручка режима работы духовки (рабочих

функций)

5. Контрольная лампочка работы плиты

(желтая)

6. Духовой шкаф

7. Выдвижной ящик

8. Контрольная лампочка температуры

духовки (красная)

9. Пaнeль управления

10. Программирующее устройство

Отдельные модели, взависимости от их

технического оборудования, имеют различные

панели управления ссоответственно

размещенными на них элементами управления.

CONTROL PANEL

Models XL 500: Control Panel

with mechanical Timer

Models XL 500: Control Panel

with sensor electronic timer and programmer

1. Rotary switches of cooking zones

2. Rotary switches of the oven temperature

control

3. Rotary switches of the oven operating

functions

4. Control light ON/OFF (yellow)

5. Oven operation - Control light (red)

6. Timer (if available)

7. Digital programming device

8. Button « - »

9. Button “Function selection”

10. Button « + »

Models XL 500 Platin: Control Panel with

sensor electronic timer and programmer

1. Rotary switches of cooking zones

„Push“

2. Rotary switches of the oven temperature

control

„Push“

3. Rotary switches of the oven operating

functions

„Push“

2 6 3

1 1

4 5

4 7 5

2 8 9 10 3

DE RU

BEDIENBLENDE

Bedienblende von Modellen XL 500

mit Kurzzeitwecker

Bedienblende von Modellen XL 500

mit elektronischer Zeitschaltuhr mit

Sensorbedienung

Drehknebel

für Kochzonen

2. Drehknebel “Backofentemperatur”

3. Drehknebel “Backofenbetriebsfunktionen”

4. Kontrollleuchte ON/OFF (gelb)

5. Backofenbetrieb Kontrollleuchte (rot)

6. Kurzzeitschalter (falls vorhanden)

7. Digitale Zeitschaltuhr

8. Drucktaste «

-»

9. Betriebdrucktaste

10. Drucktaste « +»

Die Besonderheiten der Bedienblende von

Modellen XL 500 mit elektronischer

Zeitschaltuhr mit Sensorbedienung

Drehknebel

für Kochzonen -

«Push»

2. Drehknebel “Backofentemperatur” –

«Push»

3. Drehknebel “Backofenbetriebsfunktionen” –

«Push»

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

Панели управления моделей XL 500 с

минутником

Панели управления моделей XL 500

ссенсорным электронным

программирующим устройством

1. Ручки управления нагревательными

полями

2. Ручка “Терморегулятора духовки”

3. Ручка “Режим работы духовки”

4. Контрольная лампочка Вкл/Выкл (желт.)

5. Контрольная лампочка работы духовки

(красн.)

6. Минутник (при наличии)

7. Дигитальное программирующее

устройство

8. Кнопка « -»

9. Кнопка выбора функций

10. Кнопка « +»

Особенности панели управления моделей

XL 500 Platin ссенсорным электронным

программирующим устройством

Ручки управления нагревательными

полями -

утапливаемые «Push»

2. Ручка “Терморегулятора духовки” -

утапливаемая «Push»

3. Ручка “Режим работы духовки” -

утапливаемая «Push»

EQUIPMENT

COOKING ZONES AND RELEVANT

OPERATING ELEMENTS

HC 50040*, HC 50070*, HC 50080*, HC 513 N