LA NORDICA ROSA Parts list manual

CUCINA A FUOCO CONTINUO – WOOD COOKER
DAUERBRANDHERD – CUISINIERE A BOIS
ROSA – ROSETTA
Testata secondo / Tested according to / Geprüft nach / Certifiée
selon EN 12815
IT – PER EVITARE DANNI ALL’APPARECCHIO, RISPETTARE IL CARICO ORARIO DI COMBUSTIBILE INDICATO NEL PRESENTE LIBRETTO.
EN – TO AVOID DAMAGES, PLEASE ONLY USE THE MAXIMUM FUEL LOAD FOR THE INITIAL START-UP ACCORDING TO USER'S
INSTRUCTIONS. ALLOW THE STOVE TO COOL DOWN AND REPEAT THE PROCEDURE.
DE – UM SCHÄDEN ZU VERMEIDEN, HEIZEN SIE IHREN OFEN BEI DER INBETRIEBNAHME HÖCHSTENS MIT DER BRENNSTOFFMENGE
IT. BEDIENUNGSANLEITUNG AN. DANACH AUSKÜHLEN LASSEN UND VORGANG WIEDERHOLEN.
FR – POUR EVITER DES DOMMAGES FAITES ATTENTION DE NE BRULER QUE LA QUANTITE DE BOIS COMME INDIQUEE DANS LA
NOTICE D'UTILISATION. LAISSEZ REFROIDIR PUIS RECOMMENCES.
NORME DI SI
CUREZZA SUGLI APPARECCHI
Secondo le norme di sicurezza sugli apparecchi l’acquirente e l’esercente sono obbligati ad informarsi sul corretto
funzionamento in base alle istruzioni per l’uso.
SAFETY PRESCRIPTIONS ON EQUIPMENT
According to the safety prescriptions on equipment, the purchaser and the operator are obliged to get informed
about the correct operation according to the instructions for use.
GERÄTE-SICHERHEITSVORSCHRIFTEN
Laut der Geräte-Sicherheitsvorschriften sind Käufer und Betreiber verpflichtet, sich über
den funktionsgerechten Betrieb auf Grundlage der Gebrauchanweisung zu informieren.
NORMES DE SÉCURITÉ SUR LES APPAREILS
Conformément aux normes de sécurité en matière d’appareils, l’acheteur et le commerçant se doivent d’être
informés sur le fonctionnement correct conformément aux instructions concernant l’utilisation.
|
!
ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE, L’USO E LA MANUTENZIONE -IT
INSTRUCTIONS FOR INSTALLATION, USE AND MAINTENANCE - EN
ANWEISUNGEN FÜR DIE AUFSTELLUNG, DEN GEBRAUCH UND DIE WARTUNG – DE
INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATION, L’UTILISATION ET L’ENTRETIEN - FR

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DICHIARAZIONE DI CONFORMITA’ DEL COSTRUTTORE
Oggetto: assenza di amianto e cadmio
Si dichiara che tutti i nostri apparecchi vengono assemblati con materiali che non presentano parti di amianto o suoi
derivati e che nel materiale d’apporto utilizzato per le saldature non è presente/utilizzato in nessuna forma il cadmio,
come previsto dalla norma di riferimento.
Oggetto: Regolamento CE n. 1935/2004
Si dichiara che in tutti gli apparecchi da noi prodotti, i materiali destinati a venire a contatto con i cibi sono adatti
all’uso alimentari, in conformità al Regolamento CE in oggetto.
DECLARATION OF CONFORMITY OF THE MANUFACTURER
Object: Absence of asbestos and cadmium
We declare that the materials used for the assembly of all our appliances are without asbestos parts or asbestos
derivates and that in the material used for welding, cadmium is not present, as prescribed in relevant norm.
Object: CE n. 1935/2004 regulation.
We declare that in all products we produce, the materials which will get in touch with food are suitable for alimentary
use, according to the a.m. CE regulation.
KONFORMITÄTSERKLÄRUNG DES HERSTELLERS
Betreff: Fehlen von Asbest und Kadmium
Wir bestätigen, dass die verwendeten Materialen oder Teilen für die Herstellung der La Nordica Geräte ohne Asbest
und Derivat sind und auch das Lot für das Schweißen immer ohne Kadmium ist.
Betreff: Ordnung CE n. 1935/2004. Wir erklären in alleiniger Verantwortung, dass die Materialien der Teile, die für
den Kontakt mit Lebensmitteln vorgesehen sind, für die Nahrungsbenutzung geeignet sind und der Richtlinien CE n.
1935/2004 erfüllen.
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ DU FABRICANT
Objet: absence d'amiante et de cadmium
Nous déclarons que tous nos produits sont assemblés avec des matériaux qui ne présentent pas de parties en
amiante ou ses dérivés et que le matériel d'apport utilisé pour les soudures ne présente/utilise pas de cadmium, sous
aucune forme, comme prévu par la norme de référence.
Objet: Règlement CE n. 1935/2004. Nous déclarons que dans tous nos appareils, les matériaux destinés à entrer en
contact avec les aliments sont aptes à l'usage alimentaire, conformément au Règlement CE en question

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INDICE IT
1. DATI TECNICI................................................................................................................................................... 6
2. DESCRIZIONE TECNICA.................................................................................................................................. 7
2.1. REGISTRO ARIA PRIMARIA (valvola girevole)...........................................................................................................7
2.2. REGISTRO ARIA SECONDARIA................................................................................................................................7
2.3. REGISTRO - FUMI.....................................................................................................................................................7
3. NORME PER L’INSTALLAZIONE...................................................................................................................... 7
4. SICUREZZA ANTINCENDIO ............................................................................................................................. 8
4.1. PRONTO INTERVENTO ............................................................................................................................................9
5. CANNA FUMARIA............................................................................................................................................. 9
5.1. POSIZIONE DEL COMIGNOLO..................................................................................................................................9
6. COLLEGAMENTO AL CAMINO....................................................................................................................... 11
7. AFFLUSSO D’ARIA NEL LUOGO D’INSTALLAZIONE DURANTE LA COMBUSTIONE................................... 11
8. COMBUSTIBILI AMMESSI / NON AMMESSI................................................................................................... 12
9. ACCENSIONE................................................................................................................................................. 12
10. FUNZIONAMENTO NORMALE.................................................................................................................... 13
11. USO DEL FORNO ....................................................................................................................................... 14
12. FUNZIONAMENTO NEI PERIODI DI TRANSIZIONE................................................................................... 14
13. MANUTENZIONE E CURA .......................................................................................................................... 14
13.1. PULIZIA CANNA FUMARIA......................................................................................................................................14
13.2. PULIZIA VETRO......................................................................................................................................................15
13.3. PULIZIA CASSETTO CENERE.................................................................................................................................15
13.4. LE MAIOLICHE........................................................................................................................................................15
14. FERMO ESTIVO.......................................................................................................................................... 15
15. COLLEGAMENTO ALLA CANNA FUMARIA DI UN CAMINETTO O FOCOLARE APERTO ......................... 16
16. MONTAGGIO CORRIMANO LATERALI / MONTAGE DER SEITLICHEN HANDLÄUFE / MONTAGE DES
BARRES LATERALES ............................................................................................................................................ 49
17. SCHEDA TECNICA / CARACTERISTIQUES TECHNIQUES / TECHNISCHE PROTOKOLLE / FICHE
TECHNIQUE........................................................................................................................................................... 50
INDEX EN
1. TECHNICAL DATA.......................................................................................................................................... 17
2. TECHNICAL DESCRIPTION............................................................................................................................ 18
2.1. PRIMARY AIR CONTROL (movable valve)...............................................................................................................18
2.2. SECONDARY AIR CONTROL..................................................................................................................................18
2.3. SMOKES CONTROL (pull push lever).......................................................................................................................18
3. RULES FOR INSTALLATION........................................................................................................................... 18
4. FIRE SAFETY.................................................................................................................................................. 19
4.1. FIRST-AID MEASURES...........................................................................................................................................19
5. FLUE............................................................................................................................................................... 20
5.1. CHIMNEY CAP POSITION.......................................................................................................................................20
6. CONNECTION TO THE CHIMNEY.................................................................................................................. 22
7. AIR ENTRANCE INTO THE INSTALLATION PLACE DURING COMBUSTION................................................ 22
8. ADMITTED/NOT ADMITTED FUEL ................................................................................................................. 22
9. LIGHTING........................................................................................................................................................ 23
10. NORMAL OPERATION................................................................................................................................ 24
11. USE OF THE OVEN..................................................................................................................................... 24
12. OPERATION IN TRANSITION PERIODS..................................................................................................... 24
13. MAINTENANCE AND CARE........................................................................................................................ 25
13.1. CLEANING OF THE FLUE .......................................................................................................................................25
13.2. CLEANING OF THE GLASS.....................................................................................................................................25
13.3. CLEANING OF THE ASH DRAWER.........................................................................................................................25
13.4. MAJOLICAS.............................................................................................................................................................26
14. SUMMER STOP .......................................................................................................................................... 26
15. CONNECTING A CHIMNEY OR OPEN FURNACE TO THE FLUE.............................................................. 26
16. MONTAGGIO CORRIMANO LATERALI / MONTAGE DER SEITLICHEN HANDLÄUFE / MONTAGE DES
BARRES LATERALES ............................................................................................................................................ 49
17. SCHEDA TECNICA / CARACTERISTIQUES TECHNIQUES / TECHNISCHE PROTOKOLLE / FICHE
TECHNIQUE........................................................................................................................................................... 50

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INHALTSVERZEICHNIS DE
1. TECHNISCHE DATEN..................................................................................................................................... 27
2. TECHNISCHE BESCHREIBUNG..................................................................................................................... 28
2.1. DER PRIMÄRLUFTSCHIEBER (drehebare Klapppe)................................................................................................28
2.2. DER SEKUNDÄRLUFTSCHIEBER...........................................................................................................................28
2.3. RAUCHGASKLAPPE ...............................................................................................................................................28
3. INSTALLATIONSVORSCHRIFTEN.................................................................................................................. 28
4. BRANDSCHUTZ.............................................................................................................................................. 29
4.1. NOTFALLEINGRIFF.................................................................................................................................................30
5. SCHORNSTEINROHR..................................................................................................................................... 30
5.1. SCHORNSTEIN.......................................................................................................................................................30
6. KAMINANSCHLUSS........................................................................................................................................ 32
7. LUFTZUSTROM IN DEN AUFSTELLRAUM BEI DER VERBRENNUNG.......................................................... 32
8. ZULÄSSIGE / UNZULÄSSIGE BRENNSTOFFE .............................................................................................. 33
9. ANZÜNDEN..................................................................................................................................................... 33
10. NORMALBETRIEB....................................................................................................................................... 34
11. BACKEN...................................................................................................................................................... 35
12. BETRIEB IN DER ÜBERGANGSZEIT.......................................................................................................... 35
13. WARTUNG UND PFLEGE........................................................................................................................... 35
13.1. REINIGUNG DES SCHORNSTEINS.........................................................................................................................35
13.2. REINIGUNG DES SICHTFENSTERS.......................................................................................................................36
13.3. REINIGUNG DES ASCHEKASTENS........................................................................................................................36
13.4. LA NORDICA KACHELN..........................................................................................................................................36
14. SOMMERPAUSE......................................................................................................................................... 36
15. ANSCHLUSS AN DEN RAUCHABZUG EINES OFFENEN KAMINS ............................................................ 36
16. MONTAGGIO CORRIMANO LATERALI / MONTAGE DER SEITLICHEN HANDLÄUFE / MONTAGE DES
BARRES LATERALES ............................................................................................................................................ 49
17. SCHEDA TECNICA / CARACTERISTIQUES TECHNIQUES / TECHNISCHE PROTOKOLLE / FICHE
TECHNIQUE........................................................................................................................................................... 50
TABLE DES MATIERES FR
1. DONNES TECHNIQUES ................................................................................................................................. 38
2. DESCRIPTION TECHNIQUE........................................................................................................................... 39
2.1. REGULATEUR AIR PRIMAIRE (vanne pivotante).....................................................................................................39
2.2. REGULATEUR AIR SECONDAIRE ..........................................................................................................................39
2.3. REGULATEUR FUMEES .........................................................................................................................................39
3. NORMES POUR L’INSTALLATION ................................................................................................................. 39
4. SECURITE ANTINCENDIE.............................................................................................................................. 40
4.1. INTERVENTION EN CAS D’URGENCE....................................................................................................................41
5. CONDUIT DE FUMEE..................................................................................................................................... 41
5.1. POSITION DU TERMINAL DE LA CHEMINEE..........................................................................................................41
6. RACCORDEMENT AU CONDUIT DE FUMEE................................................................................................. 43
7. AFFLUX DE L'AIR DANS LE LIEU D'INSTALLATION PENDANT LA COMBUSTION....................................... 43
8. COMBUSTIBLES ADMIS/NON ADMIS............................................................................................................ 44
9. ALLUMAGE..................................................................................................................................................... 44
10. FONCTIONNEMENT STANDARD............................................................................................................... 45
11. UTILISATION DU FOUR.............................................................................................................................. 46
12. FONCTIONNEMENT PENDANT LES PERIODES DE TRANSITION............................................................ 46
13. ENTRETIEN ET SOIN.................................................................................................................................. 46
13.1. NETTOYAGE DU CONDUIT D’EVACUATION DE FUMEE........................................................................................46
13.2. NETTOYAGE DE LA VITRE.....................................................................................................................................47
13.3. NETTOYAGE DU CENDRIER..................................................................................................................................47
13.4. FAIENCES LA NORDICA.........................................................................................................................................47
14. SOMMERPAUSE......................................................................................................................................... 47
15. RACCORDEMENT AU CONDUIT DE FUMEE D’UNE CHEMINEE OU D’UN FOYER OUVERT .................. 48
16. MONTAGGIO CORRIMANO LATERALI / MONTAGE DER SEITLICHEN HANDLÄUFE / MONTAGE DES
BARRES LATERALES ............................................................................................................................................ 49
17. SCHEDA TECNICA / CARACTERISTIQUES TECHNIQUES / TECHNISCHE PROTOKOLLE / FICHE
TECHNIQUE........................................................................................................................................................... 50

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1. DATI TECNICI
Definizione : Cucina a fuoco-continuo secondo EN 12815
ROSA ROSETTA
Sistema costruttivo 2 2
Potenza nominale in kW 6.5 6
Rendimento in % 78.9 74
Diametro tubo in mm 150 130
Quantità max di combustibile- legna in kg / h 1.9 2
Emissione gas di scarico in g/s- legna 8.7 9,56
Temperatura gas allo scarico in °C - legna 239 255
CO misurato al 13% di ossigeno in % 0.11 0.12
Depressione a rendimento calorifico nominale in mmH
2
O legna 1,0 1,2
Dimensioni apertura focolare in mm (L x P) 223x265 209x265
Dimensioni corpo focolare / piano focolare in mm (L x H x P) 270x340x400 230x350x382
Dimensioni forno in mm (L x H x P) 330x298x410 245x300x384
Tipo di griglia movibile, piana
Altezza cucina in mm 851 843
Larghezza cucina in mm 1030 869
Profondità cucina (senza maniglie) in mm 666 572
Peso in kg Capitolo 17
Distanze di sicurezza antincendio Capitolo 4
La capacità di riscaldamento delle cucine secondo EN 12815, per edifici il cui isolamento termico non corrisponde ai
requisiti del Regolamento sugli isolamenti termici, è : ROSA ROSETTA
(30 Kcal/h x m
3
) - tipo di costruzione favorevole: 185 m³ 172 m³
(40 Kcal/h x m
3
) - tipo di costruzione meno favorevole: 138 m³ 129 m³
(50 Kcal/h x m
3
) - tipo di costruzione sfavorevole: 111 m³ 103 m³
Con un isolamento termico adeguato alle disposizioni sulla protezione del calore il volume di riscaldamento è
maggiore.
Con un riscaldamento temporaneo, in caso di interruzioni superiori a 8h, la capacità di riscaldamento diminuisce del
25% circa.

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2. DESCRIZIONE TECNICA
Le cucine a legna La Nordica si addicono a cucinare sulla piastra e al forno e a riscaldare spazi abitativi per alcuni
periodi, o a sostenere un riscaldamento centralizzato insufficiente. Esse sono ideali per appartamenti di vacanza e
case del fine settimana oppure come riscaldamento ausiliario durante tutto l’anno. Come combustibili vengono
utilizzati ceppi di legna.
La cucina a fuoco continuo è costituita di lastre in lamiera d’acciaio zincata, ghisa smaltata e ceramica termo radiante.
Il focolare è dotato di una porta panoramica con vetro ceramico (resistente fino a 700°C). Questo consente
un’affascinante vista sulle fiamme ardenti. Inoltre viene così impedita ogni possibile fuoriuscita di scintille e fumo.
Il focolare è internamente rivestito di singole lastre in ghisa. Al suo interno si trova una griglia piana. Per le cucine
ROSA e ROSETTA è previsto come optional una griglia sollevabile tramite un’apposita manovella. La posizione
superiore ottimizza l’uso della piastra mentre quella inferiore ottimizza l’uso del forno.
Sotto la porta forno si trova un vano scaldavivande con relativa porticina di chiusura: non introdurre mai oggetti o
materiali infiammabili.
Il riscaldamento dell’ambiente avviene:
per irraggiamento: attraverso il vetro panoramico e le superfici esterne calde della stufa viene irraggiato calore
nell’ambiente.
La cucina a legna è fornita di registri aria primaria e secondaria, con i quali viene regolata la combustione.
2.1. REGISTRO ARIA PRIMARIA (valvola girevole)
Con il registro inferiore (Figura 1 pos.A) viene regolato il
passaggio dell’aria primaria nella parte bassa della cucina
attraverso il cassetto cenere e la griglia in direzione del
combustibile. L’aria primaria è necessaria per il processo di
combustione. Il cassetto cenere deve essere svuotato
regolarmente, in modo che la cenere non possa ostacolare
l’entrata d’aria primaria per la combustione. Attraverso l’aria
primaria viene anche mantenuto vivo il fuoco.
Il registro dell’aria primaria deve essere aperto appena un po’
durante la combustione di legna, poiché altrimenti la legna arde
velocemente e la cucina si può surriscaldare. (vedi paragrafo
10).
2.2. REGISTRO ARIA SECONDARIA
Sopra la porta del focolare si trova il registro aria secondaria.
Questa valvola deve essere aperta (quindi spostata verso
destra Figura 1 pos.B) in particolare per la combustione di
legna (vedi paragrafo 10).
2.3. REGISTRO - FUMI
(Conversione dalla funzione di cucina a quella di cucina-cottura al forno e riscaldamento)
Sulla destra del lato anteriore della cucina, tra il corrimano di protezione e la porta del forno, si trova la leva di
comando del registro-fumi, riconoscibile da un pomolo in ottone (Figura 1 pos.C).
Quando si spinge la leva verso il retro della cucina, i gas di combustione fluiscono sopra il forno direttamente verso il
tronchetto di scarico (funzione cucina – USO PIASTRA); quando invece si tira la leva verso di sé, i gas di
combustione fluiscono tutto intorno al forno, cosicché la sua temperatura interna aumenta in modo uniforme (funzione
cucina-cottura al forno e riscaldamento – USO FORNO ).
3. NORME PER L’INSTALLAZIONE
La cucina è assemblata e pronta per l’allacciamento e deve essere collegata mediante un raccordo all’esistente
canna fumaria della casa. Il raccordo deve essere possibilmente corto, rettilineo, orizzontale o posizionato
leggermente in salita. I collegamenti devono essere a tenuta stagna. E’ obbligatorio rispettare norme nazionali ed
europee, disposizioni locali o in materia di legislazione edilizia, nonché regolamentazioni antincendio.
Pertanto vi consigliamo di informarvi preventivamente presso il Vs. capo spazzacamino distrettuale.
Bisogna inoltre verificare il sufficiente afflusso d’aria necessario alla combustione, a tale proposito è fondamentale
prestare attenzione a finestre e porte con chiusura stagna (guarnizioni di tenuta).
Figura 1
A
B
C

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Non è consentito il collegamento di più apparecchi allo stesso camino. Il diametro dell’apertura della canna fumaria
per il collegamento deve corrispondere per lo meno al diametro del tubo fumo.
L’apertura dovrebbe essere dotata di una connessione a muro per la ricezione del tubo di scarico e di un rosone.
Il tronchetto di scarico fumi non utilizzato deve essere ricoperto con il relativo tappo.
Prima dell’installazione verificare se la portata della sottostruttura regge il peso del vostro apparecchio. In caso di
portata insufficiente è necessario adottare opportune misure (ad es. piastra per la distribuzione del peso).
La Nordica S.p.A. non è responsabile del prodotto modificato senza autorizzazione e tanto meno per l’uso di
ricambi non originali.
NON SI POSSONO EFFETTUARE MODIFICHE ALL’APPARECCHIO.
4. SICUREZZA ANTINCENDIO
Nell’installazione della cucina devono essere osservate le seguenti misure di sicurezza:
a) Al fine di assicurare un sufficiente isolamento termico, rispettare la distanza minima di sicurezza dal retro e da
entrambi i lati da elementi costruttivi ed oggetti infiammabili e sensibili al calore (mobili, rivestimenti di legno,
stoffe ecc.) (vedi Figura 2 - A). Tutte le distanze minime di sicurezza sono indicate sulla targhetta tecnica
del prodotto e NON si deve scendere al di sotto dei valori indicati.
b) davanti alla porta del focolare e nell’area di radiazione della stessa non deve esserci alcun oggetto o materiale di
costruzione infiammabile e sensibile al calore a meno di 100 cm di distanza. Tale distanza può essere ridotta a
40 cm qualora venga installata una protezione, retroventilata e resistente al calore, davanti all’intero componente
da proteggere.
c) qualora il prodotto venga installato su un pavimento di materiale infiammabile, bisogna prevedere un sottofondo
ignifugo. I pavimenti in materiale infiammabile, come moquette, parquet o sughero etc., devono essere
sostituiti da uno strato di materiale non infiammabile, ad esempio ceramica, pietra, vetro o acciaio etc.
(dimensioni secondo l’ordinamento regionale). Il sottofondo deve sporgere frontalmente di almeno 50 cm e
lateralmente di almeno 30 cm oltre all’apertura della porta di carico (Figura 2 B).
d) sopra la cucina non devono essere presenti componenti infiammabili (es. mobili - pensili).
La cucina deve funzionare esclusivamente con il cassetto cenere inserito. I residui solidi della combustione (ceneri)
devono essere raccolti in un contenitore ermetico e resistente al fuoco. La cucina non deve mai essere accesa in
presenza di emissioni gassose o vapori (per esempio colla per linoleum, benzina ecc.). Non depositate materiali
infiammabili nelle vicinanze della cucina.
Durante la combustione viene sprigionata energia termica che comporta un marcato riscaldamento delle superfici, di
porte, maniglie, comandi, vetri, tubo fumi ed eventualmente della parte anteriore dell’apparecchio. Evitate il contatto
con tali elementi senza un corrispondente abbigliamento protettivo o senza utensili accessori (guanti resistenti al
calore, dispositivi di comando).
Fate in modo che i bambini siano consapevoli di questi pericoli e teneteli lontani dal focolare durante il suo
funzionamento.
Quando si utilizza un combustibile errato o troppo umido , a causa di depositi presenti nella canna fumaria si potrebbe
avere un incendio della stessa.
Figura 2
A B

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4.1. PRONTO INTERVENTO
Se si manifesta un incendio nel collegamento o nella canna fumaria :
a) Chiudere la porta di caricamento.
b) Chiudere i registri dell’aria comburente
c) Spegnere tramite l’uso di estintori ad anidride carbonica ( CO2 a polveri )
d) Richiedere l’immediato intervento dei Vigili del Fuoco
Non spegnere il fuoco con l’uso di getti d’acqua.
Quando la canna fumaria smette di bruciare farla verificare da uno specialista per individuare eventuali crepe o punti
permeabili.
5. CANNA FUMARIA
Requisiti fondamentali per un corretto funzionamento
dell’apparecchio:
•la sezione interna deve essere preferibilmente
circolare;
•essere termicamente isolata ed impermeabile e
costruita con materiali idonei a resistere al calore, ai
prodotti della combustione ed alle eventuali condense;
•essere priva di strozzature ed avere andamento
verticale con deviazioni non superiori a 45°;
•se già usata deve essere pulita;
•rispettare i dati tecnici del manuale di istruzioni;
Qualora le canne fumarie fossero a sezione quadrata o
rettangolare gli spigoli interni devono essere arrotondati con
raggio non inferiore a 20 mm. Per la sezione rettangolare il
rapporto massimo tra i lati deve essere ≤1,5.
Una sezione troppo piccola provoca una diminuzione del
tiraggio. Si consiglia un’altezza minima di 4 m.
Sono vietate e pertanto pregiudicano il buon funzionamento
dell’apparecchio: fibrocemento, acciaio zincato, superfici
interne ruvide e porose. In Fig. 3 sono riportati alcuni esempi di
soluzione.
La sezione minima deve essere di 4 dm
2
(per esempio
20x20cm) per gli apparecchi il cui diametro di condotto è
inferiore a 200mm, o 6,25dm
2
(per esempio 25x25cm) per
gli apparecchi con diametro superiore a 200mm.
Il tiraggio creato dalla vostra canna fumaria deve essere sufficiente ma non eccessivo.
Una sezione della canna fumaria troppo importante può presentare un volume troppo grande da riscaldare e dunque
provocare delle difficoltà di funzionamento dell’apparecchio; per evitare ciò provvedete ad intubare la stessa per tutta
la sua altezza. Una sezione troppo piccola provoca una diminuzione del tiraggio.
La canna fumaria deve essere adeguatamente distanziata da materiali infiammabili o combustibili mediante
un opportuno isolamento o un’intercapedine d’aria.
E’ vietato far transitare all’interno della stessa tubazioni di impianti o canali di adduzione d’aria. E’ proibito inoltre
praticare aperture mobili o fisse, sulla stessa, per il collegamento di ulteriori apparecchi diversi.
5.1. POSIZIONE DEL COMIGNOLO
Il tiraggio della canna fumaria dipende anche dall’idoneità del comignolo.
È pertanto indispensabile che, se costruito artigianalmente, la sezione di uscita sia più di due volte la sezione interna
della canna fumaria.
Dovendo sempre superare il colmo del tetto, il comignolo dovrà assicurare lo scarico anche in presenza di vento (Fig.
4).
Fig. 3
(1) Canna fumaria in acciaio AISI 316 con doppia
camera isolata con materiale resistente a
400°C. Efficienza 100% ottima.
(2) Canna fumaria in refrattario con doppia
camera isolata e rivestimento esterno in
calcestruzzo alleggerito. Efficienza 100% ottima.
(3) Canna fumaria tradizionale in argilla sezione
quadrata con intercapedini.
Efficienza 80%
ottima.
(4) Evitare canne fumarie con sezione
rettangolare interna il cui rapporto sia diverso
dal disegno.
Efficienza 40% mediocre.
A+1/2A
A
Max.
A+1/2A
(3)
(1) (2)
(4)

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Il comignolo deve rispondere ai seguenti requisiti:
•avere sezione interna equivalente a quella del camino.
•avere sezione utile d’uscita doppia di quella interna della canna fumaria.
•essere costruito in modo da impedire la penetrazione nella canna fumaria di pioggia, neve e di qualsiasi
corpo estraneo.
•essere facilmente ispezionabile, per eventuali operazioni di manutenzione e pulizia.
Fig. 4
Fig. 5
Figura 6
Figura 7
(1) Il comignolo non deve avere ostacoli entro i 10 m da muri,
falde ed alberi. In caso contrario innalzare lo stesso d’almeno
1 m sopra l’ostacolo.
Il comignolo deve oltrepassare il colmo del tetto d’almeno 1 m.
2 m 10 m
1
m
50 cm
(1) In caso di canne fumarie affiancate un comignolo dovrà
sovrastare l’altro d’almeno 50 cm al fine d’evitare trasferimenti di
pressione tra le canne stesse.
(1) Comignolo industriale
ad elementi prefabbricati,
consente un ottimo
smaltimento dei fumi.
(2) Comignolo artigianale.
La
giusta sezione di uscita
deve essere minimo 2 volte
la sezione interna della
canna fumaria, ideale 2,5
volte.
(3) Comignolo per
canna fumaria in
acciaio con cono
interno deflettore dei
fumi.
>
_
A>A
0,5 m
H min.
α
(2)Tetto
(1)Asse colmo