Lacor PRO 800 W Specification sheet

1
INSTRUCCIONES DE USO Y MANTENIMIENTO
CONSEILS D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN
GEBRAUCHS UND INSTANDHALTUNGSANLEITUNG
INSTRUCTIONS FOR USE AND MAINTENANCE
ISTRUZIONI PER L'USO E LA MANUTENZIONE
INSTRUÇÕES DE USO E MANUTENÇÃO
GEBRUIKS- EN ONDERHOUDSAANWIJZINGEN
Deshidratador de alimentos PRO 800W.
Deshydrateur de aliments
Dörrgerät
Food dehydrator
Essiccatore
Desidratador
Droogmachine

2
ÍNDICE PÁG
Importantes Medidas de Seguridad 3
Principales especificaciones técnicas 6
Información Relevante 6
Instalación 8
Descripción de las partes 8
Funcionamiento 9
Limpieza / Mantenimiento 10
Solución de problemas 11
ÍNDICE PÁG
Importantes medidas de segurança 48
Principais características técnicas 51
Informação relevante 51
Instalação e Montage 53
Descrição dos componentes 53
Funcionamento 53
Limpeza / Manutenção 55
Resolução de problemas 56
INDEX SEI
Wichtige Sicherheitsvorkehrungen 21
Wichgste technische daten 24
Wichtige Information 24
Haupfunktion 26
Beschreibung der maschinenteile 26
Funktionsweise 27
Reinigung / Wartung 28
Probleme Beheren 29
INDEX PAG
Important Safety measures 30
Specification 33
Worthy Information 33
Installation and mount 35
Parts List 35
Operation 35
Cleaning / Maintenance 37
Solving problems 38
INDEX PAG
Measures de Securité Importantes 12
Specifications techniques principales 15
Information Utile 15
Installation 17
Descriptions des parties 17
Fonctionement 17
Nettoyage / Maintenance 19
Révolution des problémes 20
INDICE PAG
Importanti misure di sicurezza 39
Principali specificazioni tecniche 42
Informazioni importanti 42
Installazione e Montaggio 44
Descrizione delle parti 44
Funzionamento 44
Pulizia / Manutenzione 46
Soluzione dei problemi 47
INHOUDSOPGAVE PAG
Belangrijke veiligheidsvoorschriften 57
Voornaamste technische gegevens 60
Belangrijke informatie 60
Installahe en Montage 62
Beschrijving van de onderdelen 62
Werking 63
Reiniging / Onderhoud 64
Probleemoplossing 65

3
IMPORTANTES MEDIDAS DE SEGURIDAD
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
Este manual contiene información de seguridad relevante para el
mantenimiento, uso y manejo de este producto. Cualquier omis-
ión al seguir estas instrucciones puede resultar en un daño serio.
Si no entiende el contenido de este manual, comuníqueselo a su
supervisor. No ponga en funcionamiento este equipo hasta que
no haya leído y entendido el contenido de este manual.
Cuando utilice cualquier tipo de electrodoméstico deberá seguir
siempre unas precauciones básicas de seguridad, incluyendo lo
siguiente:
1.- Para evitar posibles descargas eléctricas, no sumerja el
cable, el enchufe, ni el aparato en agua ni en ningún otro
líquido. No introduzca destornilladores ni elementos
metálicos en el interior del aparato.
2.- NO use el artículo eléctrico si el lugar de trabajo está húmedo
o mojado o si debe trabajar sobre la lluvia. Si usa un aparato
electrónico con las manos mojadas o parado en el agua,
puede sufrir una descarga eléctrica.
3.- Si el cable de suministro está dañado, este deberá ser
sustituido por el fabricante, su servicio técnico u otra persona
autorizada por el fabricante. En caso de manipulación del
mismo por personal no autorizado, la garantía dejará de tener
validez con efecto inmediato.
4.- No deje que el cable cuelgue de la mesa o la encimera, ni que
entre en contacto con superficies calientes.
5.- No utilice el electrodoméstico si está dañado.
6.- Apague el electrodoméstico antes de cambiar los accesorios
o las piezas auxiliares que se mueven durante el uso.
7.- No lo deje funcionando sin vigilancia. Desenchúfelo después
de cada uso.

4
8.- Evite el contacto con las partes en movimiento. Extreme la
atención durante la limpieza.
9.- Desconecte siempre el artículo eléctrico de la toma de
corriente si lo deja sin atención, antes del montaje y
desmontaje o la limpieza.
10.- Evite el contacto con las partes calientes. Exteme la atención
durante la limpieza.
11.- No permitan que los niños utilicen este electrodoméstico.
No pierda de vista ningún electrodoméstico cuando se
utilicen cerca de ellos.
12.- Este aparato no está pensado para personas (incluyendo
niños) inexpertas, sin conocimientos o con minusvalías
físicas, sensoriales o mentales, a no ser que lo utilicen
instrucciones sobre su uso. Se debe vigilar a los niños para
evitar que jueguen con el aparato.
13.- Utilice este electrodoméstico sólo para el uso para el que ha
sido concebido tal y como se describe en este manual.
No utilice elementos accesorios sin la recomendación del
fabricante.
14.- Este aparato no puede ser empleado por niños. Mantenga
el aparato y su cable fuera del alcance de los niños.
15.- Emplee tan sólo respuestos originales.
16.-Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años o
más y personas con discapacidades físicas, sensoriales o
mentales o con falta de experiencia y conocimientos si
han sido supervisados o formados acerca del uso seguro
del aparato y si entienden los riesgos involucrados. Los
niños no deben jugar con el aparato. La limpieza y el
mantenimiento por el usuario no deben ser llevados a
cabo por niños sin supervisión

5
17.- Este texto está destinado a los usuarios de los países
extracomunitarios: este aparato no ha sido diseñado para
usuarios (incluyendo niños) con discapacidades físicas,
sensoriales o mentales o con falta de experiencia y
conocimientos, a menos que una persona responsable de
su seguridad las haya supervisado y formado en cuanto al
uso del aparato. Se deberá supervisar a los niños para
asegurarse que no jueguen con el aparato.
18.- El fabricante y el vendedor se consideran responsables en
términos de seguridad, confiabilidad y prestaciones
únicamente si;
A.- La máquina es utilizada según las instrucciones de uso.
B.- La instalación eléctrica del ambiente de utilización de la
máquina cumple con las leyes vigentes.
19.- DESHACERSE DEL ELECTRODOMESTICO: No se
deshaga de este producto como basura municipal no
clasificada. Debido al uso de elementos eléctricos y
electrónicos es necesaria la recogida selectiva del mismo,
tal y como ordena el RD 208/2005 de recogida selectiva
de productos eléctricos.

6
PRINCIPALES ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
MODELO : 69523
VOLTAJE: 220-240V/50Hz
POTENCIA : 800 W.
TEMPERATURA: 29º-73ºC
MEDIDAS : 36x47x26 cm
PESO: 5,50 Kg
Información sobre la garantía
Este manual aporta las instrucciones de instalación, funcionamiento y seguridad del
deshidratador. Le recomendamos que lea todas las instrucciones de seguridad, funcionamiento
e instalación antes de su instalación y puesta en marcha.
El deshidratador es un producto basado en una extensa investigación y testado de forma
práctica. Los materiales utilizados han sido seleccionados para alcanzar la mayor duración, un
aspecto atractivo y un óptimo rendimiento.
Cada unidad se inspecciona detalladamente antes de su envío.
INFORMACIÓN RELEVANTE
IMPORTANTE! Conserve estas instrucciones para su futura referencia.
Si la unidad cambia de propietario, asegúrese de que este manual acompaña al equipo.
1.- Conecte el deshidratador en una toma de corriente eléctrica
con el voltaje, tamaño y configuración de conexión
adecuados. Si no encajan el enchufe y el receptáculo,
póngase en contacto con un electricista profesional para
determinar el voltaje y tamaño adecuado para instalar la
toma de corriente eléctrica adecuada.
2.- Para evitar cualquier lesión, apague el interruptor eléctrico,
desenchufe la unidad de la fuente de alimentación eléctrica
y deje que se enfríe antes de realizar cualquier tarea de
mantenimiento.
ADVERTENCIA
!

7
3.- Para un funcionamiento adecuado y seguro, la unidad debe
estar colocada a una distancia razonable de las paredes y
materiales inflamables. Si no se respetan las distancias de
seguridad se puede provocar una decoloración o
combustión. No coloque el deshidratador debajo de
estantes o a una distancia inferior a 30 cm (12") del techo.
4.- Deje un espacio libre de al menos 30 cm (12") por los
laterales. Deje un espacio libre de 50 cm (20") por la zona
de descarga delantera y trasera para propiciar un
funcionamiento correcto y seguro.
5.- Para evitar lesiones o daños no tire del cable eléctrico de la
unidad.
6.- Para evitar lesiones, no utilice la unidad si el cable está
desgastado o pelado
PRECAUCIONES
!
1.- Coloque la unidad en una base a la altura adecuada, en una
zona conveniente para su uso. Se debe evaluar en su
ubicación que la unidad o su contenido no se caigan
accidentalmente y sea lo suficientemente fuerte como para
soportar el peso de la unidad.
2.- No coloque nada encima del deshidratador; podría dañarlo
o causar posibles lesiones personales.
3.- Cuando instale la unidad para su funcionamiento, asegúrese
de que no está conectada a la red y que el aparato se
encuentra a temperatura ambiente. De lo contrario se
pueden causar lesiones personales.
4.- La unidad no es impermeable. Para un funcionamiento
seguro y adecuado coloque la unidad en el interior donde la
temperatura ambiente sea de al menos 21ºC (70ºF) y como
máximo 29ºC (85ºF).

8
DESEMBALAJE
1.- Abra la caja grande. Retire todo el material de embalaje y la cubierta protectora de la unidad
y sus piezas.
2.- Extraiga todos los accesorios y libro de instrucciones.
3.- Situe el aparato en una superficie dura, plana y nivelada.
4.- Asegúrese de limpiar con agua jabonosa y secar, todos los elementos que van a entrar en
contacto con los alimentos
INSTALACIÓN
DESCRIPCIÓN DE LAS PARTES
1.- Panel de control
2.- Cavidad interna
3.- Ventilador
4.- Bandeja de alimentos
5.- Puerta
6.- Guia de uso
7.- Interruptor ON/OFF
8.- Regulador temperatura
5.- No coloque el deshidratador en un área expuesta a
temperaturas excesivas o a grasas de planchas, freidoras,
etc. Una temperatura excesiva puede causar daños en la
unidad.
6.- No coloque el deshidratador en un área sin ventilación por
la parte delantera y trasera de la unidad.
7.- Algunas superficies exteriores de la unidad se calentarán.
Tenga cuidado cuando toque estas zonas para evitar
lesiones.
3
1
4
6
Panel de control / Control panel
7
8
52

9
1.- No mantenga la unidad en funcionamiento más de 35 horas.
2.- Tras cada uso permita que la unidad se enfríe antes de la siguiente puesta en marcha.
3.- La deshidratación de alimentos le permitirá el almacenamiento de estos por largos
periodos, con una perdida mínima de vitaminas y sabores. También puede emplearlo para
secar flores o plantas medicinales.
4.- Disponga de los alimentos cortados en finas rodajas, colóquelas en las bandejas de forma
ordenada y uniforme, permitiendo la circulación del aire a través de los mismos.
5.- Evite poner exceso de alimentos en una bandeja, dejando el resto libre, distribuya los
alimentos entre todas las bandejas.
6.- Cierre la tapa, ésta deberá permanecer cerrada hasta el final del proceso.
7.- Pulse el interruptor y seleccione la temperatura según la tabla.
8.- Cuando considere que los productos han alcanzado el nivel de secado deseado, apáguelo
y espere hasta que se enfríen.
9.- Abra la puerta y extraígalos para su almacenamiento en botes o tarros.
10.- Emplee la bandeja inferior para los trozos más gruesos, carnes o pescados y los
superiores para los alimentos más finos o delicados.
11.- En caso de querer introducir un alimento de gran volumen, retire algunas bandejas para
dar mayor altura.
DURACIÓN
El tiempo para la deshidratación de los alimentos dependerá de varios factores como,
espesor, grado de humedad exterior y temperatura, tipo de verduras, carnes, pescados.
Tabla de tiempos de referencia:
Emplee esta tabla como valores de referencia y acumule su propia experiencia durante los
sucesivos usos;
FUNCIONAMIENTO
ALIMENTOS TEMP. ALIMENTOS TEMP.
Hiervas 35-40ºC
Verdes 40ºC
Pan 40-50ºC
Yogurt 45ºC
Vegetales 50-55ºC
Frutas 55-60ºC
Carnes / Pescados 65-70ºC

10
ALIMENTO
Albaricocque
Cascara naranja
Piña (Natural)
Piña (en conserva)
Plátano
Uvas
Cerezas
Pera
Higos
Arandano
Melocotón
Dátil
Manzana
Alcachofa
Berenjena
Brócoli
Hongos
Judías
Calabacines
TIEMPO (h) ALIMENTO TIEMPO (h)
13-28
6-16
6-36
6-36
8-38
8-26
8-26
8-30
6-26
6-26
6-26
6-26
4-6
5-13
6-18
6-20
6-14
8-26
6-18
Repollo
Coles Bruselas
Coliflor
Patata
Cebolla
Zanahoria
Pepino
Pimiento dulce
Pimiento picante
Perejil
Tomate
Ruibarbo
Remolacha
Apio
Cebolla tierna
Esparragos
Ajo
Espinacas
Champiñones
6-14
8-30
6-16
8-30
8-14
8-14
6-18
4-14
8-14
2-10
8-24
8-38
8-26
6-14
6-10
6-14
6-16
6-16
3-10
ºC
55-60
40
55-60
65-70
55-60
55-60
55-60
55-60
55-60
55-60
55-60
55-60
55-60
50-55
50-55
40
50-55
40
50-55
ºC
50-55
40
40
50-55
50-55
50-55
50-55
50-55
50-55
35-40
50-55
50-55
50-55
50-55
50-55
50-55
50-55
50-55
50-55
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
1.- Asegúrese de colocar el deshidratador en una superficie dura y seca, mantenga un área
libre alrededor del aparato.
2.- Algunas superficies interiores y exteriores se calientan al uso, evite su contacto.
No permita que los niños empleen el deshidratador.
3.- Evite emplear el deshidratador con productos grasos, mantequillas, quesos, mermeladas o
sandwiches, pueden gotear en el interior del deshidratador con riesgo de quemarse,
afectando al uso y olor de la misma.
4.- Antes de proceder a la limpieza del aparato, asegúrese de desenchufarlo.
5.- Para la limpieza no empleé productos clorados o lejías, pueden dañar permanentemente
las superficies. Empleé un trapo o valleta húmeda, luego asegurese de secar
correctamente