Lagrange Plancha Pro User manual

INSTRUCTIONS
FR
NED
DEU
ENG
type 219
NOTICE Plancha Pro

CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Lire attentivement ce mode d’emploi
et le conserver an de le consulter
ultérieurement.
*
Vérier que la tension du réseau
corresponde bien à celle notée sur la
plaque signalétique de l’appareil.
*
Dérouler complètement le cordon puis
l'examiner attentivement avant son
utilisation.
*
Le câble d'alimentation doit être
vérié régulièrement pour détecter
tout signe de détérioration, et si le
câble est endommagé, l'appareil ne
doit pas être utilisé.
*
Si le câble d'alimentation est
endommagé, il doit être remplacé par
, son service après-
vente ou une personne qualiée et
agréée par an
d'éviter un danger.
*
Placer votre appareil sur une surface
plane et sèche.
*
Ne jamais placer l’appareil près d’une
source de chaleur.
*
Ne jamais placer votre appareil sur une
surface chaude ou pouvant le devenir,
ni à proximité d’une amme.
*
Placer votre appareil loin d’objets
facilement inammables (rideaux…).
*
Tenir le produit éloigné d’environ
20 cm de tout élément sensible à la
chaleur.
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*
Raccorder le cordon à une prise de
courant 10 /16 A ayant un contact
de terre.
*
L'appareil doit être raccordé à un socle
de prise de courant ayant un contact
de terre.
*
En cas d’utilisation d’une rallonge,
impérativement utiliser un modèle
équipé d’une prise de terre et de ls de
section égale ou supérieure à 1 mm².
*
Ne jamais laisser votre appareil sans
surveillance lorsque celui-ci est en
marche.
*
Uniquement utiliser l’appareil pour des
usages domestiques et de la manière
indiquée dans le mode d’emploi.
*
L'appareil est approprié pour une
utilisation à l'extérieur.
*
Ne jamais plonger votre appareil dans
l’eau ou dans tout autre liquide ni
pour son nettoyage ni pour toute
autre raison. Ne jamais le mettre au
lave-vaisselle.
*
Ne pas nettoyer le produit sous un
jet d’eau (basse ou haute pression).
*
Veiller à ne pas utiliser ou ranger
l’appareil à l’extérieur sous la pluie.
L’entreposer dans un endroit sec.
*
Ne jamais déplacer l’appareil en tirant
sur son câble.
*
Veiller à ce que le cordon d’alimentation
ne puisse être accidentellement
accroché, et ce an d’éviter toute
chute de l’appareil. Ne pas enrouler
le cordon autour de l’appareil, ne pas
le tordre et veiller à ce qu’il n’entre pas
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en contact avec les parties chaudes
de l’appareil.
*
La température des surfaces accessibles
peut être élevée lorsque l'appareil est
en fonctionnement.
*
Ne pas obstruer les aérations situées
sur les côtés de l’appareil.
*
Cet appareil peut être utilisé par des
enfants à partir de 8 ans et plus et
par des personnes ayant des capacités
physiques, sensorielles ou mentales
réduites ou un manque d’expérience et
de connaissances à condition qu’elles
aient reçu une supervision ou des
instructions concernant l’utilisation
de l’appareil en toute sécurité et
qu’elles comprennent les dangers
encourus. Les enfants ne doivent pas
jouer avec l’appareil. Le nettoyage et
l’entretien par l’usager ne doivent pas
être effectués par des enfants, sauf
s’ils ont plus de 8 ans et qu’ils sont
surveillés.
*
Maintenir l’appareil et son cordon
hors de portée des enfants de moins
de 8 ans.
*
Ces appareils ne sont pas destinés à
être mis en fonctionnement au moyen
d’une minuterie extérieure ou par un
système de commande à distance
séparé.
*
MISE EN GARDE : Risques de blessure
en cas de mauvaise utilisation du
produit.
*
La surface de l’élément chauffant
présente une chaleur résiduelle après
utilisation.
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*
Si votre appareil est endommagé,
ne l’utilisez pas et contactez le SAV
.
*
Pour votre sécurité, n’utilisez que
des accessoires et pièces détachées
adaptés à votre
appareil.
*
Conserver l’emballage d’origine de
l’appareil pour le ranger.
*
Ne pas nettoyer l’acier inoxydable de
la plaque et de l’appareil avec des
produits chlorés.
*
L'appareil doit être alimenté par un
circuit comportant un dispositif à
courant différentiel résiduel (DDR), de
courant différentiel de fonctionnement
assigné ne dépassant pas 30 mA.
*
Cet appareil est destiné à être utilisé
dans des applications domestiques et
analogues telles que:
–
les coins cuisines réservés au
personnel des magasins, bureaux
et autres environnements
professionnels;
– les fermes;
–
l’utilisation par les clients des hôtels,
motels et autres environnements à
caractère résidentiel;
–
les environnements de type
chambres d’hôtes.
*
Pour le nettoyage des parties en
contact avec des aliments, se référer
au paragraphe « Entretien ».
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Plancha Pro
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DESCRIPTION DE L’APPAREIL
1 . Plaque de cuisson
2 . Bouton On/Off et de réglage de température
3 . Témoin de mise sous tension et témoin de chauffe
4 . Rebords anti-projections
5 . Goulotte d’écoulement des jus avec trou
6 . Récipient récupérateur de jus amovible
7 . Range-cordon
8 . 4pieds réglables
9 . Cordon xe
Selon modèle :
10. Spatule / Grattoir
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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
* Structure en acier galvanisé peint
* Face avant en acier inoxydable
* Plaque de cuisson en acier inoxydable
* Thermostat réglable de 50°C à 300°C
* Témoin de mise sous tension et témoin de chauffe
* Surface de la plaque de cuisson : 45 x 33 cm (4-6convives)
* Epaisseur de la plaque de cuisson : 3mm
* Rebords anti-projections sur 3côtés
* Hauteur maximale des rebords anti-projection : 4,5cm
* Récipient récupérateur de jus amovible
*
Résistance aux projections d’eau et intempéries (appareil certié IPX4)
* Range-cordon intégré
* 4pieds réglables
* Poids : 12,8kg
* Cordon xe de 2mètres
* Spatule/Grattoir en acier inoxydable
* Puissance : 2300W – 230V – 50Hz
* Le cordon utilisé est un H05RN-F 3G 1mm².
Ces appareils sont conformes aux directives 2014 / 35 /UE, 2014 / 30 /UE,
DEEE 2012/19/UE, RoHS 2011/65/UE, 2015/863/UE et au règlement
contact alimentaire 1935/2004/CE.
ENVIRONNEMENT
Protection de l’environnement – DIRECTIVE 2012/19/UE
An de préserver notre environnement et notre santé,
l’élimination en n de vie des appareils électriques doit
se faire selon des règles bien précises et nécessite
l’implication de chacun, qu’il soit fournisseur ou utilisateur.
C’est pour cette raison que votre appareil, tel que le signale le symbole
apposé sur sa plaque signalétique, ne doit en aucun cas être jeté dans
une poubelle publique ou privée destinée aux ordures ménagères.
Lors de son élimination, il est de votre responsabilité de déposer
votre appareil dans un centre de collecte publique désigné pour le
recyclage des équipements électriques ou électroniques. Pour obtenir
des informations sur les centres de collecte et de recyclage des
appareils mis au rebut, veuillez prendre contact avec les autorités
locales de votre région, les services de collecte des ordures ménagères
ou le magasin dans lequel vous avez acheté votre appareil.
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MISE EN SERVICE ET UTILISATION
PREMIERE UTILISATION
*
En déballant votre appareil, veiller à enlever soigneusement
tous les éléments de calage ainsi que les sachets et autres
étiquettes d’emballage.
*
Vérier que toutes les pièces et accessoires sont présents et
sans défaut.
* Dérouler complétement le cordon puis l’examiner attentivement
avant son utilisation.
* Avant d’utiliser votre appareil, bien nettoyer la plaque de cuisson
avec de l’eau savonneuse pour retirer les éventuelles impuretés,
liées à l’emballage. Sécher soigneusement.
* Un appareil neuf peut fumer et/ou dégager des odeurs lors de
la première utilisation. Pour limiter ce dégagement de fumée et
d’odeur, il est recommandé de laisser chauffer l’appareil à vide
pendant 10 minutes puis le laisser refroidir pendant environ
30 minutes.
* Vous pouvez ensuite procéder à son culottage qui permet non
seulement de protéger la plaque mais aussi de la rendre antiadhésive.
Pour culotter la plaque, nettoyer convenablement la plaque de la
plancha à l’aide de vinaigre d’alcool, passer ensuite une tranche
de lard ou du gras de jambon sur toute la surface de la plaque
chaude. Une fois celle-ci bien patinée de gras, il se formera une
tâche brune. La plancha est alors culottée et prête à servir.
MISE EN ROUTE ET UTILISATION
* Placer l’appareil sur une surface rigide et plane qui ne sera pas
sensible au dégagement de chaleur.
* L'appareil est approprié pour une utilisation à l'extérieur. Il peut
être utilisé à l'intérieur sous une hotte aspirante.
* Régler les pieds selon le type de cuisson souhaitée.
• Sans dévisser les pieds, la surface de cuisson sera quasiment plane
avec une très légère pente vers l’avant qui permettra un léger
écoulement des graisses et jus de cuisson, pour une cuisson
classique, à la plancha.
•En dévissant les pieds à l’avant, vous inclinerez la plancha vers
l’arrière et conserverez ainsi tout le jus de cuisson ex. cuisson de
moules à la marinière.
•En dévissant les pieds à l’arrière, vous faciliterez l’écoulement
des graisses dans le bac à jus pour une cuisson plus diététique
ex. cuisson de magrets de canard.
Attention à bien régler les pieds deux par deux, an de ne pas
générer de déséquilibre, soit les deux pieds à l’avant soit les
deux pieds à l’arrière.
Ne pas utiliser le produit avec les pieds trop dévissés (soit plus de
7demi-tours – environ 3mm), au risque de détériorer le letage.
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*
Pour chaque utilisation, allumer la plancha et la laisser préchauffer
10 minutes à pleine puissance.
* Le voyant blanc s'allume quand l'appareil est mis sous tension,
c'est à dire lorsque que le bouton de réglage de température n’est
plus sur la position « ° ». Le voyant rouge s'allume quand l'appareil
monte en température. Le voyant blanc s'allume à nouveau lorsque
la température demandée est atteinte.
* Huiler la surface de la plaque de cuisson à l’aide d’un pinceau.
*
Attention, ne pas couper vos aliments directement sur la
plaque au risque de la rayer profondément.
*
Ne pas surchauffer la plaque de cuisson, au risque qu’elle
noircisse et soit difcile à nettoyer.
*
Bien penser à vider le bac à jus régulièrement pour éviter
qu’il ne déborde.
*
Régler le thermostat sur la température appropriée en fonction du
type d’aliment que vous souhaitez cuire, leur taille ou épaisseur,
et selon vos préférences de cuisson.
VOICI QUELQUES RECOMMANDATIONS DE RÉGLAGE
DU THERMOSTAT EN FONCTION DES ALIMENTS :
* Viande rouge 250°C
* Viande blanche ou brochettes 240°C
*
Magrets de canard : 240°C, 10 min sur la face côté peau puis
200°C, 5min sur l’autre face
* Poisson (entier) 260°C puis baisser la température à 220°C
*
Poisson (en lets), calamars, gambas, noix de Saint Jacques,
brochettes de poisson, saumon 220°C
* Légumes 220°C
* Fruits 150°C
ARRET DE L’APPAREIL
*
Pour arrêter l’appareil, tourner le thermostat jusqu’à la
première graduation.
* Laisser votre appareil refroidir puis débrancher le cordon.
* Vous pouvez enrouler le cordon à l’arrière de l’appareil pour un
rangement compact facilité.
HIVERNAGE
Lors d’une non-utilisation prolongée, il est fortement recommandé
de stocker l’appareil à l’abri de l’humidité.
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ENTRETIEN
Ne jamais plonger votre appareil dans
l’eau, ne pas le passer sous un jet d’eau
et ne pas le mettre au lave-vaisselle.
Ne pas nettoyer l’acier inoxydable de
la plaque et de l’appareil avec des
produits chlorés.
Plaque de cuisson :
Avant utilisation, la plaque de votre Plancha Pro
a un aspect brossé. Avec l’utilisation d’ustensiles
et d’aliments acides, la plaque va se rayer et se
patiner. Ce changement d’aspect est normal et
n’altère pas le fonctionnement de votre appareil.
*
Débrancher votre appareil puis faites le
nettoyage à chaud.
*
Laisser tiédir la plaque pendant environ
1 minute.
* Verser l’équivalent d’un verre d’eau sur la
plaque et gratter avec la spatule fournie,
en poussant les résidus et le liquide vers la
goulotte.
Attention, ne surtout pas nettoyer
la plancha chaude avec des glaçons,
cela créerait un choc thermique qui
ferait gondoler la plaque en acier
inoxydable.
*
La tâche brune persistante formée après
cuisson est appelée culottage, il s’agit
là d’une réaction chimique naturelle qui
protège la plaque et la rend antiadhésive.
Attention, il ne faut surtout pas
essayer d’enlever la couche brune
pour redonner à la plaque sa
couleur naturelle, sinon les aliments
accrocheraient.
*
Pour un nettoyage plus approfondi, vaporiser
du vinaigre blanc sur la totalité de la plaque
en acier inoxydable et nettoyer à l’aide d’une
éponge et du grattoir/spatule fourni. La
pellicule de gras se maintiendra et il n’y
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aura ainsi plus besoin de recommencer les
précédentes étapes.
* Essuyer la plaque avant tout rangement ou
toute nouvelle utilisation.
Récipient récupérateur de jus :
* Ce récipient permet de récupérer les jus de
cuisson, que vous souhaitiez les conserver
ou les jeter.
* Vider et nettoyer le récipient récupérateur
de jus avec une éponge humide et du liquide
vaisselle. Vous pouvez aussi le passer au
lave-vaisselle.
Corps de l’appareil :
*
Laver le corps de l’appareil avec une éponge
humide, éventuellement additionnée de
liquide vaisselle.
Goulotte d’écoulement des jus de cuisson :
*
Laver la goulotte d’écoulement des jus
avec une éponge humide, éventuellement
additionnée de liquide vaisselle.
CONDITIONS GÉNÉRALES DE GARANTIE
Garantie des appareils électroménagers .
Votre appareil est garanti 2ans. La plaque de cuisson bénécie
d'une garantie 10 ans*.
Pour bénécier gratuitement d’une année supplémentaire de garantie,
inscrivez-vous sur le site internet (www.lagrange.fr).
La garantie s’entend pièces et main d’œuvre et couvre les défauts
de fabrication.
Sont exclues de la garantie : les détériorations provenant d'une
mauvaise utilisation ou du non respect du mode d’emploi, et les
bris par chute.
CETTE GARANTIE S’APPLIQUE AUX UTILISATIONS DOMESTIQUES,
EN AUCUN CAS AUX UTILISATIONS PROFESSIONNELLES.
La garantie légale due par le vendeur n’exclut en rien la garantie
légale due par le Constructeur pour défauts ou vices de fabrication
selon les articles 1641 et suivants du code Civil. En cas de panne ou
dysfonctionnement, adressez-vous à votre revendeur.
En cas de défectuosité technique dans les 8jours suivant l’achat,
les appareils sont échangés. Après ce délai ils sont réparés par le
service après-vente .
Pour pouvoir bénéficier de cette garantie, l’usager devra
impérativement présenter une copie de facture précisant la date
d’achat de l’appareil.
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*Conditions particulières de garantie sur la plaque
La plaque de cuisson est garantie 10 ans.
Cette garantie couvre tout défaut de fabrication ou vice de matière.
Elle ne couvre pas :
*
La détérioration par utilisation de produit déconseillé sur
l’acier inoxydable.
*
La déformation de la plaque de cuisson par choc thermique violent
(ex. utilisation de glaçons sur une plaque encore chaude)
* Les bris par chute ou choc.
* Les changements de couleur de la plaque (en effet, il est normal
que la plaque noircisse après plusieurs utilisations car elle se
« culotte ». Cela ne gêne en aucun cas la cuisson).
*
La plaque qui « attache » : ce défaut ne provient jamais de la plaque
mais de l’utilisation (graissage insufsant ou « culottage » mal fait).
Durée de disponibilité des pièces détachées
Conformément à l’article L 111-2du code de la consommation,
la disponibilité des pièces de rechange que nous prévoyons pour
un produit réparable est de 5ans à partir de sa date de fabrication.
Toutefois, cette disponibilité n’est garantie que dans le pays où le
produit a été acheté.
Frais de port des retours
Après la première année qui bénécie de la garantie distributeur,
vous n’aurez à supporter que les frais de port retour en usine,
la réexpédition sera faite à nos frais dans les meilleurs délais.
Si vous avez d’autres questions sur nos produits, vous pouvez nous
contacter à l’adresse suivante :
Service consommateurs
17, chemin de la Plaine
ZA Les Plattes
CS30228
69390 VOURLES
France
E-mail : [email protected]
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VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
Lees deze handleiding aandachtig
door en bewaar hem zodat u hem
later nog kunt raadplegen.
*
Controleer of de netspanning
overeenkomt met de spanning
aangegeven op het identicatieplaatje
van het apparaat.
*
Rol het snoer volledig uit en inspecteer
dit zorgvuldig alvorens het te gebruiken.
*
Het netsnoer moet regelmatig
nagekeken worden op beschadigingen
en als het snoer beschadigd is, mag
het toestel niet meer gebruikt worden.
*
Indien het netsnoer beschadigd is,
moet het vervangen worden door
, diens servicedienst
of een persoon met een gelijkwaardige
kwalicatie en goedgekeurd door
om gevaarlijke
situaties te voorkomen.
*
Plaats het apparaat op een vlakke en
droge ondergrond.
*
Plaats het apparaat niet bij een
warmtebron.
*
Plaats het apparaat nooit op een
ondergrond die warm is of dat kan
worden, of in de buurt van open vuur.
*
Plaats het apparaat ver verwijderd van
ontvlambare objecten (gordijnen...).
*
Bewaar een afstand van circa 20 cm
tussen het product en warmtegevoelige
materialen.
*
Sluit de stekker van het snoer aan op
een 10/16 A geaard stopcontact.
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*
De stekker van het apparaat moet
in een geaard stopcontact gestoken
worden.
*
Bij gebruik van een verlengsnoer,
bent u verplicht altijd een model
uitgerust met een geaard contact en
sectiedraden met een diameter van
1 mm² of groter te gebruiken.
*
Laat het apparaat nooit zonder toezicht
wanneer het aan staat.
*
Het apparaat is uitsluitend bestemd
voor huishoudelijk gebruik op de manier
zoals beschreven in de handleiding.
*
Het toestel is geschikt voor een gebruik
buitenshuis.
*
Dompel het apparaat nooit onder in
water of welke andere vloeistof dan
ook, ook niet bij het schoonmaken
of om andere redenen. Niet geschikt
voor de vaatwasmachine.
*
Maak het product niet schoon onder
een water straal (lage of hoge druk).
*
Laat het apparaat niet buiten staan en
gebruik het niet buiten als het regent.
Op een droge plaats opslaan.
*
Verplaats het apparaat nooit door aan
het snoer te trekken.
*
Zorg er voor dat het snoer niet per
ongeluk ergens achter kan blijven
haken, om te voorkomen dat het
apparaat valt. Rol het snoer niet om
het apparaat, verdraai het niet en zorg
dat het niet in contact kan komen
met de warme onderdelen van het
apparaat.
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*
De toegankelijke oppervlakken
kunnen ink heet worden wanneer
het apparaat werkt.
*
Zorg dat de ventilatieopeningen
aan de zijkant van het apparaat niet
geblokkeerd zijn.
*
Dit toestel kan gebruikt worden
door kinderen vanaf 8 jaar en door
personen met beperkte fysieke,
sensorische of geestelijke capaciteiten
of die de ervaring of kennis daarvoor
ontberen, als zij onder toezicht staan
of aanwijzingen hebben gekregen hoe
zij het toestel veilig moeten gebruiken
en de daaruit voortkomende gevaren
hebben begrepen. Kinderen mogen
niet met het toestel spelen. De reiniging
en het onderhoud door de gebruiker
mogen niet door kinderen uitgevoerd
worden behalve indien ze ouder zijn
dan 8 jaar en onder toezicht staan.
*
Het toestel en zijn snoer moeten buiten
het bereik van kinderen onder de 8 jaar
gehouden worden.
*
Deze apparaten zijn niet bedoeld
om gebruikt te worden met een
externe tijdschakelaar of een
afstandsbediening.
*
WAARSCHUWING: Gevaar voor
wonden bij verkeerd gebruik van het
product.
*
Het oppervlak van het
verwarmingselement blijft ook na het
gebruik nog warm.
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*
Als uw apparaat beschadigd is, gebruik
het dan niet en neem contact op met de
klantenservice van .
*
Gebruik, voor uw eigen veiligheid,
uitsluitend
accessoires en onderdelen die voor
het apparaat bestemd zijn.
*
Bewaar de originele verpakking van
het apparaat en berg het daarin op.
*
Reinig het roestvrij staal van de
bakplaat en het apparaat niet met
chloorhoudende middelen.
*
Het apparaat dient te worden gevoed
door een circuit dat is uitgerust met
een overstroombeveiliging, waarbij
de toegekende spanning de 30 mA
niet overschrijdt.
*
Dit apparaat is bedoeld voor gebruik
voor huishoudelijke en daarmee te
vergelijken doeleinden zoals:
–
de personeelskeuken van
winkels, kantoren en andere
werkomgevingen;
– boerderijen;
–
gebruik door gasten van
hotels, motels en andere
overnachtingsgelegenheden;
– accommodatie van het type bed &
breakfast.
*
Raadpleeg de paragraaf "Onderhoud"
voor het reinigen van de onderdelen
die in contact komen met voedsel.
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BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT
1 . Bakplaat
2 . Knop On/Off en temperatuurinstelling
3 . Waarschuwingslampje voor stroominschakeling
en verwarmingsverklikker
4 . Anti-spatranden
5 . Goot met gat voor het afvoeren van bakvocht
6 . Afneembare opvangbak voor bakvocht
7 . Snoeropbergruimte
8 . 4verstelbare poten
9 . Vast snoer
Afhankelijk van model:
10. Spatel / schraper
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TECHNISCHE KENMERKEN
* Structuur van gelakt, gegalvaniseerd staal
* Voorzijde van roestvrij staal
* Bakplaat van roestvrij staal
* Thermostaat instelbaar van 50°C tot 300°C
*
Waarschuwingslampje voor stroominschakeling en
verwarmingsverklikker
* Oppervlak van de bakplaat: 45 x 33 cm (4-6tafelgenoten)
* Dikte van de bakplaat: 3mm
* Anti-spatranden aan 3kanten
* Maximale hoogte van de anti-spatranden: 4,5cm
* Afneembare opvangbak voor bakvocht
* Bestand tegen spatwater en regen (IPX4 gecerticeerd apparaat)
* Geïntegreerde snoeropbergruimte
* 4verstelbare poten
* Gewicht: 12,8kg
* Vast snoer van 2meter
* Spatel/Schraper van roestvrij staal
* Vermogen: 2300W – 230V – 50Hz
* De gebruikte kabel is een H05RN-F 3G 1mm².
Deze apparaten voldoen aan de richtlijnen 2014 / 35 /EU, 2014 / 30 /EU,
AEEA 2012/19/EU, RoHS 2011/65/EU, 2015/863/EU en aan de richtlijn
inzake aanraking met levensmiddelen 1935/2004/EG.
MILIEU
Milieubescherming – RICHTLIJN 2012/19/EU
Om ons milieu en onze gezondheid te beschermen moeten
elektrische apparaten aan het einde van hun levensduur
verwijderd worden volgens nauwkeurig vastgestelde
regels en is medewerking van zowel leverancier als
gebruiker noodzakelijk.
Daarom mag uw apparaat, zoals aangegeven met het symbool op
het typeplaatje, in geen geval in een afvalbak voor huishoudelijk
afval in de openbare ruimte of thuis weggegooid.
Bij het afdanken is het uw verantwoordelijkheid het apparaat in te
leveren bij een openbaar inzamelpunt bestemd voor het recycleren
van elektrische of elektronische apparatuur. Neem contact op
met de lokale overheid van uw regio, de dienst voor inzameling
van huishoudelijk afval of de winkel waar u het apparaat hebt
gekocht, voor informatie over inzamel- en recyclepunten voor
afgedankte apparaten.
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