Metos 74GFRT User manual

EDITION 001 2028
DOC.NO CR1368870
(4.10.2021)
KAASURASVAKEITIN - GASFRITÖS - GAS FRYERS
Metos Proxy Ravintolalaitesarja - Restaurangserie - Series
Käännös valmistajan alkuperäisestä käyttöohjeesta
Asennus- ja käyttöohjeet
Installations- och användarmanual
Installation and user manual
Översättning av tillverkarens originaldokumentation
Manufacturers original documentation

2|
MG4344357, MG4344358, MG4344362
Tyyppi / typ / type:
74GFRT, 76GFRT, 74GFREBM
Valmistaja - tillverkare
ALI S.p.A.
Via Del Boscon, 424
32100 Belluno (Italy)

|3
SISÄLLYSLUETTELO - INNEHÅLLSFÖRTECKNING - INDEX
TEKNISET TIEDOT - TEKNISK INFORMATION - TECHNICAL DATA ............................................................. 4
SUOMI ....................................................................................................................................................11
SVENSKA.............................................................................................................................................. 19
ENGLISH ............................................................................................................................................... 27

4|
EDITION 001 2028
METOS PROXY KAASURASVAKEITIN - GASFRITÖS - GAS FRYERS
TEKNISET TIEDOT - TEKNISKA DATA - TECHNICAL DATA
Asennuskuva - installationsbild - Installation diagram
E: Liitosjohdon vedonpoistaja - Elkabelns dragavlastare / Electric cable stress relief
S: Veden poistoliitäntä / Avloppsanslutning / Water outlet
S1: Altaan tyhjennys / Tankutlopp / Pan Outlet
S2: Tyhjiöventtiili / Vakuumventil / Anti-depression valve
S3: Vaipan tyhjennys / Manteltömning / Jacket water drain
S4: Viemäri / Avlopp / Drain
G: Kaasuliitäntä / Gasanslutning / Gas connection
H2O: Vesiliitäntä / Vattenanslutning / Water inlet EN ISO 228-1 G 3/4
A1: Lämmin / Varm / Warm
A2 Kylmä / Kall / Cold
L: Tasohana / Nivåkran / Level tap
Mittayksikkö / måttenhet / dimensions: cm
  

*)5
7
 






*


*
6

  
  
*)5
7


*
6

6


|5
EDITION 001 2028
METOS PROXY KAASURASVAKEITIN - GASFRITÖS - GAS FRYERS
Asennuskuva - installationsbild - Installation diagram
E: Liitosjohdon vedonpoistaja - Elkabelns dragavlastare / Electric cable stress relief
S: Veden poistoliitäntä / Avloppsanslutning / Water outlet
S1: Altaan tyhjennys / Tankutlopp / Pan Outlet
S2: Tyhjiöventtiili / Vakuumventil / Anti-depression valve
S3: Vaipan tyhjennys / Manteltömning / Jacket water drain
S4: Viemäri / Avlopp / Drain
G: Kaasuliitäntä / Gasanslutning / Gas connection
H2O: Vesiliitäntä / Vattenanslutning / Water inlet EN ISO 228-1 G 3/4
A1: Lämmin / Varm / Warm
A2 Kylmä / Kall / Cold
L: Tasohana / Nivåkran / Level tap
Mittayksikkö / måttenhet / dimensions: cm

6|
EDITION 001 2028
METOS PROXY KAASURASVAKEITIN - GASFRITÖS - GAS FRYERS
KUVAT - BILDER - FIGURES
UP
R
VUM
A
Z
PP
UP
R
UM
V
A
Z

|7
EDITION 001 2028
METOS PROXY KAASURASVAKEITIN - GASFRITÖS - GAS FRYERS
TEKNISET TIEDOT - TEKNISKA DATA - TECHNICAL DATA
Suuttimet ja asetukset - Dysor och inställningar - Nozzles and settings
Maa - Land - Country Kaasu -
Gas
MAX suutin - MAX dys - MAX Nozzle
MIN suutin - MIN dys - MIN Nozzle
Sytytyspoltin - Tändbrännares - Pilot
Ensiöilman rako - Primärluftens avstånd - Aerator opening
Kaasun liitäntäpaine - Gastryck - Supply pressure
Pa (mbar)
Ilmastin, jossa on 8 reikää d. 4,2 mm - Luftare med 8 hål d. 4,2 mm -Aerator with 8 holes d. 4,2 mm

8|
EDITION 001 2028
METOS PROXY KAASURASVAKEITIN - GASFRITÖS - GAS FRYERS
TEKNISET TIEDOT - TEKNISKA DATA - TECHNICAL DATA
1RP
1HHQ
1RUP
1RUPDO
0LQ 0D[
/83/ ,( *   
12 ,+ *   
* 
*   
/8 , **   
121/&<07 ,%3 **   
3/ ,%3 **   
**   
**   
* 
* 
**   
* 
**   
* 
**   
* 
**   
* 
*   
**   
* 
*   
**   
* 
*   
**   
&DWHJRULHDSUHVVLRQL.DWHJRULHQH'UXFN&DWHJRULHVDQGSUHVVXUHV&DWpJRULHVHWSUHVVLRQV/DV
FDWHJRUtDV\ODVSUHVLRQHV&DWHJRULHsQHQGUXN
1/ ,(.
1/ ,,(.%3
'( ,,(//%3
,,+(6*%*5,(,7376.
7
3DHVH/DQG&RXQWU\3D\V3DtV
&DWHJRULD
.DWHJRULH
&DWHJRU\
&DWpJRULH
&DWHJRUtD
&DWHJRULH
*DV
*D]
3UHVVLRQHGLDOODFFLDPHQWR
$QVFKOXVVGUXFN
6XSSO\SUHVVXUH
3UHVVLRQGHUDFFRUGHPHQW
3UHVVLyQGHFRQH[LyQ
$DQVOXLWGUXFN
PEDU
,,(%()5
+8 ,,+6%3
,,+%3'.),6(%*((/9/7&=6,75+552
,,+%3$7&+
,,+6%3+8
Maa - Land - Country
Kategoriat ja paineet - Kategorier och anslutningstryck - Categories and pressures
Kategoria
Kategori
Category
Kaasu -
Gas
Kaasun liitäntäpaine
Gasens anslutningstryck
Supply pressure
(mbar)
Norm. Min. Max.

|9
EDITION 001 2028
METOS PROXY KAASURASVAKEITIN - GASFRITÖS - GAS FRYERS
TEKNISET TIEDOT - TEKNISKA DATA - TECHNICAL DATA
Kaasulaitteiden tekniset tiedot - Tekniska data för gasenheter - Technical data of gas appliances
Kaasun kokonaiskulutus - Total gasförbrukning - Total gas consumption
Leveys
Bredd
Width
Malli
Modell
Model

10 |
EDITION 001 2028
METOS PROXY KAASURASVAKEITIN - GASFRITÖS - GAS FRYERS
TEKNISET TIEDOT - TEKNISKA DATA - TECHNICAL DATA
Maksimi kapasiteetti - Maximi kapacitet - Max. capacity
Maksimi täyttömäärä
Max påfyllningsmängd
Max storage capacity
Malli
Modell
Model
Altaan koko
Tankvolym
Tank capacity