Miele HFC 60 User manual

HFC 60, HFC 61, HFC 91
de - FlexiClip-Vollauszüge
da - FlexiClip-udtræk
es - Guías telescópicas FlexiClip
en - FlexiClip telescopic runners
el - Óõñüìåíåò ñÜãåò FlexiClip
et - FlexiClip-teleskoopsiinid
fi - Pikakiinnitettävät teleskooppikiskot
fr - Rails entièrement télescopiques FlexiClip /
Rails télescopiques sortie totale FlexiClip /
Rails télescopiques FlexiClips
hr - FlexiClip teleskopske vodilice
hu - FlexiClip-teljesen kihúzható sínek
it - Binari estraibili FlexiClip / Guide estraibili FlexiClip
lt - „FlexiClip“ iðtraukiamieji bëgeliai
lv - Izvelkamâs sliedîtes FlexiClip
nl - Uitschuifbare FlexiClip-rails / FlexiClip-geleiders
no - FlexiClip-uttrekksskinner
pl - Prowadnice teleskopowe FlexiClip
pt - FlexiClip-Calhas telescópicas
ru - Òåëåñêîïè÷åñêèå íàïðàâëÿþùèå FlexiClip
sl - Izvlečna vodila FlexiClip
sr - FlexiClip-teleskopske vođice
sv - FlexiClip-teleskopskenor
tr - FlexiClip-Sürgüler
M.-Nr. 07 054 541

DE-de. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
AU, NZ - en . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
BE-nl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
BE-fr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
CH-de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
CH-fr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
CH-it . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
DK-da . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
ES-es. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
FI-fi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
FR-fr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
GB-en . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
GR-el. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
HR-hr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
HU -hu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
IT-it . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
NL-nl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
NO-no . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
PL-pl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
PT-pt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
RS-sr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
RU, UA, KZ - ru . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
SE-sv. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
SI-sl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
TR-tr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
EE-et. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
LT-lt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
LV-lv . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
Inhalt
2

Verwendung
HFC 60/61 H 5xxx E/EP/B/BP
HFC 91 H 59xx B/BP
Die FlexiClip-Vollauszüge können in je-
der Einschubebene befestigt und voll-
ständig aus dem Garraum herausgezo-
gen werden. Sie ermöglichen einen gu-
ten Überblick über das Gargut.
Die Oberfläche der Vollauszüge kann
einen schillernden Effekt aufweisen.
Einbau
,Verbrennungsgefahr!
Der Garraum muss abgekühlt sein.
Die Vollauszüge werden zwischen den
beiden Streben einer Einschubebene
befestigt.
Der Vollauszug mit dem Miele-Schrift-
zug wird rechts eingebaut.
Ziehen Sie die Vollauszüge beim
Einbau nicht auseinander.
^Den Vollauszug vorn zwischen den
Streben einer Einschubebene einset-
zen (1.) und in den Garraum schie-
ben (2.).
^Den Vollauszug auf der unteren Stre-
be der Einschubebene einrasten (3.).
Sollten die Vollauszüge nach dem
Einbau blockieren, müssen sie ein-
mal kräftig herausgezogen werden.
Ausbau
,Verbrennungsgefahr!
Der Garraum muss abgekühlt sein.
^Heben Sie die FlexiClip-Vollauszüge
vorn an (1.) und ziehen Sie sie ent-
lang der Strebe des Aufnahmegitters
heraus (2.).
DE-de
3

Gebrauch von Zubehör
Backblech, Universalblech und Rost
Schieben Sie die Vollauszüge voll-
ständig ein, bevor Sie die Bleche
oder den Rost einsetzen.
Damit Blech oder Rost nicht aus Verse-
hen herunterrutschen, achten Sie da-
rauf, dass die Teile immer zwischen
den vorderen und hinteren Rastnasen
der Vollauszüge liegen.
Die Belastbarkeit der Vollauszüge be-
trägt maximal 15 kg.
Bräter
–HFC 60, HFC 61
Schieben Sie die Vollauszüge voll-
ständig ein, bevor Sie den Bräter
einsetzen.
Setzen Sie den Bräter mit dem
Miele-Logo nach vorn ein.
Damit der Bräter auf den Vollauszügen
sicher gehalten wird, befinden sich an
den Vollauszügen vorne jeweils Halter.
Der Bräter hat vorn unter den Seiten-
rändern Aussparungen.
Beim Einschieben gleiten die Ausspa-
rungen des Bräters auf die Halter der
Vollauszüge.
– HFC 91
Setzen Sie den Bräter auf den Rost.
Zusätzliche Back- und Universalble-
che sowie weiteres Zubehör (Bräter,
Gourmet Lochblech) und erhalten Sie
unter www.miele-shop.com im Inter-
net, über den Miele Kundendienst
oder im Fachhandel.
Reinigung und Pflege
Reinigen Sie die FlexiClip-Vollauszü-
ge nicht in der Geschirrspülmaschi-
ne. Das Spezialfett der Vollauszüge
wird herausgewaschen.
Entfernen Sie bei Geräten mit pyroly-
tischer Reinigungsfunktion sämtli-
ches Zubehör aus dem Garraum,
bevor Sie die Pyrolysereinigung star-
ten.
Durch die hohen Temperaturen, die
im Pyrolysebetrieb erreicht werden,
wird das Zubehör beschädigt, die
Vollauszüge sogar zerstört.
DE-de
4

Reinigen Sie die FlexiClip-Vollauszüge
am besten nach jedem Garvorgang.
Mehrfache Benutzung ohne zwischen-
zeitliche Reinigung kann zu erhöhtem
Reinigungsaufwand führen.
Vermeiden Sie bei der Reinigung
–scheuernde Reinigungsmittel, z. B.
Scheuerpulver, Scheuermilch,
Putzsteine.
–Edelstahl-Reinigungsmittel.
–scheuernde harte Schwämme und
Bürsten, z. B. Topfschwämme.
– Backofenspray.
Durch häufiges Einweichen in heißer
Spülmittellauge oder Reinigen des Ku-
gellagers kann das Spezialfett heraus-
gewaschen werden.
Normale Verschmutzungen
Reinigen Sie die Oberflächen mit einem
sauberen Schwammtuch, Handspülmit-
tel und warmem Wasser oder einem
sauberen, feuchten Mikrofasertuch.
Trocknen Sie sie anschließend mit ei-
nem weichen Tuch.
Entfernen Sie Reste von Reinigungsmit-
teln gründlich.
Hartnäckige Verschmutzungen
Bei Bedarf können Sie auch die harte
Seite des Geschirrreinigungsschwam-
mes verwenden. Die Reinigung wird er-
leichtert, wenn Sie die Rückstände mit
Spülmittellauge anfeuchten und einige
Minuten einweichen lassen.
Gegebenenfalls können Sie die Vollaus-
züge in heißer Spülmittellauge kurz (ca.
10 Minuten) einweichen.
Nach der Reinigung können Verfär-
bungen oder Aufhellungen auf den
Vollauszügen zurückbleiben. Die
Gebrauchseigenschaften werden
dadurch aber nicht beeinträchtigt.
Beachten Sie darüber hinaus:
Beim Backen von Kuchen mit sehr
feuchtem Belag, z. B. Pflaumenkuchen,
kann unter ungünstigen Umständen
Fruchtsaft überlaufen und die Vollaus-
züge verkleben, so dass sie nur noch
schlecht oder gar nicht mehr herausge-
zogen werden können.
Verwenden Sie zur Reinigung nur die
beschriebenen Hilfsmittel und benutzen
Sie zum Reinigen des Kugellagers eine
weiche Bürste.
Vollauszüge nachfetten
Sollte die Wirkung des Spezialfettes in
den Vollauszügen nachlassen, können
Sie sie zur Erhaltung der Auszugs-
eigenschaften nachfetten.
Das Spezialfett erhalten Sie im Miele
Fachhandel oder Kundendienst.
Verwenden Sie nur dieses Spezial-
fett, da es auf die hohen Temperatu-
ren im Garraum abgestimmt ist.
Andere Fette können beim Aufhei-
zen verharzen und die Vollauszüge
verkleben.
DE-de
5

Application
HFC 60/61 H 5xxx E/EP/B/BP
HFC 91 H 59xx B/BP
The FlexiClip telescopic runners can be
used on any shelf level and drawn right
out of the oven to give a good overview
of cooking in progress.
The surface of the telescopic runners
can have an iridescent appearance.
Fitting instructions
,Danger of burning!
Make sure that the oven has cooled
down before fitting the telescopic
runners.
The telescopic runners are fitted in
between the two rails that make up a
shelf level.
The telescopic runner with the Miele
logo is fitted on the right.
When fitting the telescopic runners
do not extend them.
^Fit the telescopic runner in between
the two rails at the front (1) and then
push it into the oven compartment
(2).
^Then secure the telescopic runner
to the bottom of the two rails as
illustrated (3).
If the telescopic runners are difficult
to pull out after fitting, you may need
to pull firmly on them once to release
them.
Removing the telescopic runners
,Danger of burning!
Make sure that the oven has cooled
down before removing the
telescopic runners.
^Remove the telescopic runners by
raising them at the front (1) then
pulling them forwards along the shelf
rails and out (2).
AU, NZ - en
6

Using accessories
Baking tray, universal tray and rack
Push the telescopic runners right in
before placing a tray or rack on
them.
To prevent the risk of a rack or tray
sliding off the telescopic runners, make
sure that they are sitting securely in
between the stoppers at either end of
each runner.
The telescopic runners can support a
maximum load of 15 kg.
Gourmet oven dish
–HFC 60, HFC 61
Push the telescopic runners right in
before placing a gourmet oven dish
on them.
The Miele logo on the gourmet oven
dish must face the front.
To hold the gourmet oven dish securely
in place there is a retainer at the front of
each telescopic runner
The gourmet oven dish has safety
notches at the front end of its runners.
When sliding the oven dish into the
oven these notches will locate
themselves over the retainers on the
telescopic runners.
– HFC 91
Place the gourmet oven dish directly on
the rack.
Cleaning and care
Do not clean FlexiClip telescopic
runners in a dishwasher. The special
lubricant used in the telescopic
runners will wash out during
dishwashing.
If your oven has a pyrolytic cleaning
programme you must remove all
accessories including the HFC
FlexiClip telescopic runners from the
oven cavity before running the
pyrolytic cleaning programme.
The high temperatures needed
for pyrolysis will damage the
accessories and cause irreparable
damage to the telescopic runners,
i.e. damage the special lubricant.
AU, NZ - en
7

FlexiClip telescopic runners are best
cleaned after each use.
If the telescopic runners are used
frequently without being cleaned,
it may become very difficult or even
impossible to clean them.
When cleaning the telescopic
runners do not use:
–abrasive cleaning agents, e.g.
powder cleaners and cream
cleaners,
–stainless steel cleaning agents,
– hard, abrasive sponges and
brushes, e.g. pot scourers,
– oven sprays.
Avoid soaking telescopic runners in hot
suds and cleaning the bearings as this
can cause the special lubricant in them
to be dissolved and washed out.
Normal soiling
Clean the surfaces using a damp
Original Miele microfibre cloth or with a
clean sponge and a solution of hot
water and washing-up liquid. Wipe dry
using a soft cloth.
Remove any cleaning agent residues
thoroughly.
Heavy soiling
If necessary, the scouring pad on the
reverse of a washing-up sponge can be
used to clean the telescopic runners.
Cleaning is easier if a little washing-up
liquid is applied to the soiling and left to
soak in for a few minutes before
cleaning.
For very heavy soiling the runners can
be soaked in a solution of hot water and
washing-up liquid for a maximum of 10
minutes.
After cleaning there may be some
discolouration or lightening to the
telescopic runners. This will not
affect the functioning of the
telescopic runners in any way.
Please note:
When baking cakes with moist toppings
or fillings e.g. fruit crumble, be careful
not to let them spill over. Should this
happen there is a danger of sticky fruit
juices adhering to the telescopic
runners and hindering or even
preventing their movement in and out of
the oven.
Clean the telescopic runners as
described above and very carefully use
a soft nylon brush to clean the bearings
inside them.
Lubricating the telescopic runners
If the lubrication on the telescopic
runners dries out, they can be
relubricated to ensure they continue
to run smoothly.
A special lubricant is available from
Miele.
Only use this special lubricant, as it
is designed to withstand high
temperatures in the oven.
Other lubricants can harden and
stick to the telescopic runners when
they are heated.
AU, NZ - en
8

Gebruik
HFC 60/61 H 5xxx E/EP/B/BP
HFC 91 H 59xx B/BP
De uitschuifbare FlexiClip-rails/Flexi-
Clip-geleiders kunnen op elk inschuif-
niveau worden bevestigd en kunnen
volledig uit de ovenruimte worden ge-
trokken. Ze zorgen ervoor dat u een
goed zicht hebt op het gerecht.
Het oppervlak van de uitschuifbare
rails/geleiders kan verkleuren.
Inbouwen
,Er is gevaar voor verbranding!
De ovenruimte moet afgekoeld zijn.
De uitschuifbare rails/geleiders worden
tussen beide steunen van een inschuif-
niveau bevestigd.
De uitschuifbare rail/geleider met het
Miele-logo moet rechts worden gemon-
teerd.
Trek de uitschuifbare rails/geleiders
bij het inbouwen niet uit elkaar.
^Plaats de uitschuifbare rail/geleider
vooraan tussen de steunen van een
inschuifniveau (1.) en schuif hem ver-
volgens in de ovenruimte (2.).
^Zorg ervoor dat de uitschuifbare
rail/geleider op de onderste steun
van het inschuifniveau (3.) vergren-
delt.
Als de uitschuifbare rails/geleiders
na het monteren geblokkeerd zitten,
dient u ze één keer krachtig uit te
trekken.
Uitnemen
,Er is gevaar voor verbranding!
De ovenruimte moet afgekoeld zijn.
^Til de uitschuifbare FlexiClip-rails/
FlexiClip-geleiders vooraan omhoog
(1.) en trek ze langs de steun van het
steunrooster uit (2.).
BE-nl
9

Gebruik van toebehoren
Bakplaat, universele bakplaat en
rooster
Schuif de uitschuifbare rails/gelei-
ders volledig in voordat u de bak-
plaat, de universele bakplaat of het
rooster plaatst.
Om te voorkomen dat de bakplaat of
het rooster per ongeluk omlaagglijdt,
moet u ervoor zorgen dat de onderde-
len altijd tussen de voorste en achterste
nokken van de uitschuifbare rails/gelei-
ders worden geplaatst.
De uitschuifbare rails/geleiders kunnen
maximaal 15 kg dragen.
Braadpan
–HFC 60, HFC 61
Schuif de uitschuifbare rails/gelei-
ders volledig in voordat u de braad-
pan plaatst.
Plaats de braadpan zodanig dat het
Miele-logo naar voren gericht is.
Aan de voorkant van de uitschuifbare
rails/geleiders bevinden zich houders,
die ervoor zorgen dat de braadpan
goed wordt vastgehouden.
De braadpan heeft vooraan onder de
zijranden uitsparingen.
Bij het uitschuiven glijden de uitsparin-
gen van de braadpan op de houders
van de uitschuifbare rails/geleiders.
– HFC 91
Plaats de braadpan op het rooster.
Reiniging en onderhoud
De uitschuifbare FlexiClip-rails/Flexi-
Clip-geleiders mogen niet in de af-
wasautomaat worden gereinigd. Het
speciale vet van de uitschuifbare
rails/geleiders zou daardoor immers
worden weggespoeld.
Haal bij toestellen met een pyrolyse-
reinigingsfunctie al het toebehoren
uit de ovenruimte voordat u het py-
rolyseprogramma start.
Door de hoge temperaturen tijdens
de pyrolysereiniging zou het toebe-
horen beschadigd raken en zouden
de uitschuifbare rails/geleiders zelfs
kapotgaan.
BE-nl
10

De uitschuifbare FlexiClip-rails/Flexi-
Clip-geleiders reinigt u het best na elke
bereiding.
Bij herhaaldelijk gebruik zonder tussen-
tijdse reiniging is vuil moeilijker te ver-
wijderen.
Gebruik bij het reinigen geen
–schurende reinigingsproducten,
zoals schuurpoeder, schuurmelk,
poetsstenen.
–reinigingsmiddelen voor roestvrij
staal,
– schurende harde sponsen en bors-
tels (bijv. schuursponsen).
– ovenspray.
Als u het kogellager regelmatig laat we-
ken in warm water waaraan u afwas-
middel hebt toegevoegd of regelmatig
reinigt, bestaat het risico dat het spe-
ciale vet wordt weggespoeld.
Normaal vuil
Reinig de oppervlakken met een scho-
ne sponsdoek, handafwasmiddel en
warm water. U kunt ook een schone,
vochtige microvezeldoek gebruiken.
Wrijf daarna alles droog met een zachte
doek.
Verwijder resten van reinigingsmiddel
grondig.
Hardnekkig vuil
Indien nodig kunt u ook de harde zijde
van de afwasspons gebruiken. Het rei-
nigen verloopt eenvoudiger als u het
water met afwasmiddel enkele minuten
laat inwerken op de vuilresten.
Indien nodig kunt u de uitschuifbare
rails/geleiders kort (ca. 10 minuten) la-
ten inweken in warm water waaraan u
afwasmiddel hebt toegevoegd.
Het is mogelijk dat de uitschuifbare
rails/geleiders na het reinigen ver-
kleuren en bijvoorbeeld een lichtere
kleur krijgen. Dit heeft echter geen
invloed op de goede werking ervan.
Let ook op het volgende:
Als u taarten met zeer vochtig beleg
bakt (bijv. pruimentaarten), kan er soms
vruchtensap overlopen en aan de uit-
schuifbare rails/geleiders blijven kle-
ven, zodat ze nog moeilijk of helemaal
niet meer kunnen worden uitgetrokken.
Gebruik voor het reinigen alleen de be-
schreven hulpmiddelen. Voor het reini-
gen van het kogellager gebruikt u een
zachte borstel.
Uitschuifbare rails/geleiders bijsme-
ren
Als de werking van het speciale vet in
de uitschuifbare rails/geleiders vermin-
dert, kunt u de rails/geleiders bijsme-
ren, zodat ze weer vlot kunnen worden
uitgetrokken.
Het speciale vet is verkrijgbaar bij uw
Miele-handelaar of via de Service After
Sales van Miele.
Gebruik enkel dit speciale vet, want
het is afgestemd op de hoge tempe-
raturen in de ovenruimte.
Andere soorten vet kunnen door op-
warming verharsen en de uitschuif-
bare rails/geleiders blokkeren.
BE-nl
11

Utilisation
HFC 60/61 H 5xxx E/EP/B/BP
HFC 91 H 59xx B/BP
Les rails entièrement télescopiques
FlexiClip peuvent être fixés sur n'im-
porte quel niveau d'introduction et
peuvent être entièrement sortis du four.
Ainsi, vous pouvez bien voir l'ensemble
des aliments.
La surface de ces rails peut avoir un
effet scintillant.
Installation
,Risque de brûlure !
Attendez que l'enceinte de cuisson
ait refroidi.
Les rails télescopiques se fixent entre
les deux tiges d'un niveau d'introduc-
tion.
Le rail télescopique portant l'inscription
Miele doit être placé à droite.
Lors de l'installation, ne séparez pas
les rails télescopiques.
^Placez le rail télescopique à l'avant,
entre les tiges du niveau d'introduc-
tion (1), puis poussez-le dans le four
(2).
^Fixez le rail entièrement télescopique
sur la tige inférieure du niveau d'in-
troduction (3).
Si les rails entièrement télescopi-
ques sont bloqués après l'installa-
tion, vous devrez les extraire avec
force la première fois.
Démontage
,Risque de brûlure !
Attendez que l'enceinte de cuisson
ait refroidi.
^Soulevez les rails entièrement téles-
copiques FlexiClip à l'avant (1) et
sortez-les en les faisant glisser le
long de la tige de la grille d'introduc-
tion (2).
BE-fr
12

Utilisation des accessoires
Tôle de cuisson, tôle universelle et
grille
Enfoncez complètement les rails
télescopiques avant d'installer la
tôle ou la grille.
Vérifiez que la tôle ou la grille soit tou-
jours bien insérée entre l'ergot avant et
l'ergot arrière, de manière à ce qu'elle
ne tombe pas.
Les rails télescopiques peuvent sup-
porter un poids maximal de 15 kg.
Plat à rôtir
–HFC 60, HFC 61
Enfoncez complètement les rails
télescopiques avant d'installer le
plat à rôtir.
Placez toujours le plat à rôtir de ma-
nière à ce que le logo Miele se trouve
vers l'avant.
Chaque rail est muni de supports, pour
que le plat à rôtir tienne bien en place.
Le plat à rôtir est pourvu d'encoches
sous les bords latéraux.
Quand vous enfoncez le plat à rôtir
dans le four, ces encoches glissent sur
les supports des rails télescopiques.
–HFC 91
Placez le plat à rôtir sur la grille.
Nettoyage et entretien
Ne lavez pas les rails entièrement
télescopiques FlexiClip au lave-vais-
selle. Vous risqueriez d'enlever la
graisse spéciale qui recouvre les
rails.
Pour les appareils à fonction de net-
toyage par pyrolyse, retirez tous les
accessoires de l'enceinte de cuis-
son avant d'entamer le nettoyage
par pyrolyse.
La température très élevée atteinte
lors de la pyrolyse peut endomma-
ger les accessoires, ou détruire
complètement les rails.
Nettoyez les rails entièrement télesco-
piques FlexiClip après chaque utilisa-
tion.
Les surfaces seront plus difficiles à net-
toyer si vous les utilisez plusieurs fois
sans les laver.
BE-fr
13

Pour le nettoyage, n'utilisez pas :
–de détergents abrasifs, comme de la
poudre, de la crème à récurer ou
des pierres de nettoyage ;
–de détergents pour acier inoxy-
dable ;
–d'éponges ou de brosses abrasives
dures, comme par exemple, les
éponges à récurer pour casseroles ;
–de sprays nettoyants pour four.
Un trempage fréquent dans un bain de
vaisselle chaud ou un nettoyage du
roulement peut faire partir la graisse
spéciale qui recouvre les rails.
Salissures normales
Utilisez une éponge propre et de l'eau
chaude additionnée de produit vaissel-
le pour nettoyer les surfaces, ou encore
un chiffon en microfibres propre et hu-
mide. Séchez ensuite les éléments net-
toyés à l'aide d'un chiffon doux.
Éliminez soigneusement les résidus de
produit de nettoyage.
Salissures tenaces
Utilisez la surface abrasive de l'éponge
si nécessaire. Pour vous faciliter la
tâche, laissez tremper les résidus dans
de l'eau chaude additionnée de produit
vaisselle pendant quelques minutes.
Faites éventuellement tremper les rails
dans une solution d'eau chaude addi-
tionnée de produit vaisselle pendant
environ dix minutes.
Après le nettoyage, il se peut qu'il
subsiste quelques taches ou déco-
lorations sur les rails. Cela n'em-
pêche nullement leur bon fonc-
tionnement.
En outre, il faut savoir que :
Si vous avez fait cuire une tarte avec
une garniture assez humide, une tarte
aux prunes par exemple, il se peut que
du jus de fruit se soit écoulé et que les
rails télescopiques restent collés et ne
puissent pas, ou très difficilement, être
retirés.
Utilisez une brosse souple pour netto-
yer le roulement à billes. N'utilisez que
les produits indiqués ci-dessus pour
nettoyer les rails.
Graissage des rails entièrement
télescopiques
Si la graisse spéciale des rails n'agit
plus suffisamment, vous pouvez au
besoin graisser les rails pour en amé-
liorer le glissement.
Procurez-vous de la graisse spéciale
auprès de votre distributeur ou du ser-
vice après-vente Miele.
N'utilisez que cette graisse qui est
spécialement conçue pour les tem-
pératures élevées de l'enceinte de
cuisson.
D'autres lubrifiants peuvent se figer
à cause de la chaleur et coller les
rails.
BE-fr
14

Verwendung
HFC 60/61 H 5xxx E/EP/B/BP
HFC 91 H 59xx B/BP
Die FlexiClip-Vollauszüge können in je-
der Einschubebene befestigt und voll-
ständig aus dem Garraum herausgezo-
gen werden. Sie ermöglichen einen gu-
ten Überblick über das Gargut.
Die Oberfläche der Vollauszüge kann
einen schillernden Effekt aufweisen.
Einbau
,Verbrennungsgefahr!
Der Garraum muss abgekühlt sein.
Die Vollauszüge werden zwischen den
beiden Streben einer Einschubebene
befestigt.
Der Vollauszug mit dem Miele-Schrift-
zug wird rechts eingebaut.
Ziehen Sie die Vollauszüge beim
Einbau nicht auseinander.
^Den Vollauszug vorn zwischen den
Streben einer Einschubebene einset-
zen (1.) und in den Garraum schie-
ben (2.).
^Den Vollauszug auf der unteren Stre-
be der Einschubebene einrasten (3.).
Sollten die Vollauszüge nach dem
Einbau blockieren, müssen sie ein-
mal kräftig herausgezogen werden.
Ausbau
,Verbrennungsgefahr!
Der Garraum muss abgekühlt sein.
^Heben Sie die FlexiClip-Vollauszüge
vorn an (1.) und ziehen Sie sie ent-
lang der Strebe des Aufnahmegitters
heraus (2.).
CH-de
15

Gebrauch von Zubehör
Backblech, Universalblech und Rost
Schieben Sie die Vollauszüge voll-
ständig ein, bevor Sie die Bleche
oder den Rost einsetzen.
Damit Blech oder Rost nicht aus Verse-
hen herunterrutschen, achten Sie da-
rauf, dass die Teile immer zwischen
den vorderen und hinteren Rastnasen
der Vollauszüge liegen.
Die Belastbarkeit der Vollauszüge be-
trägt maximal 15 kg.
Bräter
–HFC 60, HFC 61
Schieben Sie die Vollauszüge voll-
ständig ein, bevor Sie den Bräter
einsetzen.
Setzen Sie den Bräter mit dem
Miele-Logo nach vorn ein.
Damit der Bräter auf den Vollauszügen
sicher gehalten wird, befinden sich an
den Vollauszügen vorne jeweils Halter.
Der Bräter hat vorn unter den Seiten-
rändern Aussparungen.
Beim Einschieben gleiten die Ausspa-
rungen des Bräters auf die Halter der
Vollauszüge.
– HFC 91
Setzen Sie den Bräter auf den Rost.
Reinigung und Pflege
Reinigen Sie die FlexiClip-Vollauszü-
ge nicht in der Geschirrspülmaschi-
ne. Das Spezialfett der Vollauszüge
wird herausgewaschen.
Entfernen Sie bei Geräten mit pyroly-
tischer Reinigungsfunktion sämtli-
ches Zubehör aus dem Garraum,
bevor Sie die Pyrolysereinigung star-
ten.
Durch die hohen Temperaturen, die
im Pyrolysebetrieb erreicht werden,
wird das Zubehör beschädigt, die
Vollauszüge sogar zerstört.
Reinigen Sie die FlexiClip-Vollauszüge
am besten nach jedem Garvorgang.
Mehrfache Benutzung ohne zwischen-
zeitliche Reinigung kann zu erhöhtem
Reinigungsaufwand führen.
CH-de
16

Vermeiden Sie bei der Reinigung
–scheuernde Reinigungsmittel, z. B.
Scheuerpulver, Scheuermilch,
Putzsteine.
–Edelstahl-Reinigungsmittel.
–scheuernde harte Schwämme und
Bürsten, z. B. Topfschwämme.
–Backofenspray.
Durch häufiges Einweichen in heisser
Spülmittellauge oder Reinigen des Ku-
gellagers kann das Spezialfett heraus-
gewaschen werden.
Normale Verschmutzungen
Reinigen Sie die Oberflächen mit einem
sauberen Schwammtuch, Handspülmit-
tel und warmem Wasser oder einem
sauberen, feuchten Mikrofasertuch.
Trocknen Sie sie anschliessend mit ei-
nem weichen Tuch.
Entfernen Sie Reste von Reinigungsmit-
teln gründlich.
Hartnäckige Verschmutzungen
Bei Bedarf können Sie auch die harte
Seite des Geschirrreinigungsschwam-
mes verwenden. Die Reinigung wird er-
leichtert, wenn Sie die Rückstände mit
Spülmittellauge anfeuchten und einige
Minuten einweichen lassen.
Gegebenenfalls können Sie die Vollaus-
züge in heisser Spülmittellauge kurz
(ca. 10 Minuten) einweichen.
Nach der Reinigung können Verfär-
bungen oder Aufhellungen auf den
Vollauszügen zurückbleiben. Die
Gebrauchseigenschaften werden
dadurch aber nicht beeinträchtigt.
Beachten Sie darüber hinaus:
Beim Backen von Kuchen mit sehr
feuchtem Belag, z. B. Pflaumenkuchen,
kann unter ungünstigen Umständen
Fruchtsaft überlaufen und die Vollaus-
züge verkleben, so dass sie nur noch
schlecht oder gar nicht mehr herausge-
zogen werden können.
Verwenden Sie zur Reinigung nur die
beschriebenen Hilfsmittel und benutzen
Sie zum Reinigen des Kugellagers eine
weiche Bürste.
Vollauszüge nachfetten
Sollte die Wirkung des Spezialfettes in
den Vollauszügen nachlassen, können
Sie sie zur Erhaltung der Auszugs-
eigenschaften nachfetten.
Das Spezialfett erhalten Sie im Miele
Fachhandel oder Kundendienst.
Verwenden Sie nur dieses Spezial-
fett, da es auf die hohen Temperatu-
ren im Garraum abgestimmt ist.
Andere Fette können beim Aufhei-
zen verharzen und die Vollauszüge
verkleben.
CH-de
17

Utilisation
HFC 60/61 H 5xxx E/EP/B/BP
HFC 91 H 59xx B/BP
Les rails télescopiques FlexiClip peu-
vent être fixés à chaque niveau d'en-
fournement et sont entièrement extrac-
tibles. Ceci permet d'avoir une excel-
lente vue d'ensemble des aliments.
La surface des rails télescopiques peut
avoir un aspect chatoyant.
Encastrement
,Risque de brûlure !
L'enceinte de cuisson doit avoir
entièrement refroidi.
Les rails télescopiques se fixent entre
les deux tiges supports du niveau d'en-
fournement.
Le rail portant l'inscription "Miele" se
monte du côté droit.
Veillez à ne pas désassembler les
rails télescopiques lors du montage.
^Enfilez le rail par l'avant entre les
tiges supports d'un niveau d'enfour-
nement (1.) et faites-le glisser à l'inté-
rieur de l'enceinte de cuisson (2.).
^Encliquetez le rail télescopique sur la
tige support inférieure (3.).
Si, après le montage, les rails téle-
scopiques sont bloqués, sortez-les
entièrement en tirant fortement.
Démontage
,Risque de brûlure !
L'enceinte de cuisson doit avoir
entièrement refroidi.
^Soulevez les rails à l'avant (1.) et sor-
tez-les en les tirant le long de la tige
support de la grille latérale (2.).
CH-fr
18

Utilisation des accessoires
Tôle à pâtisserie, tôle universelle et
grille
Insérez entièrement les rails télesco-
piques avant de mettre en place les
tôles à pâtisserie ou la grille.
Pour éviter que la tôle ou la grille ne
glissent et tombent par mégarde, veil-
lez à ce que les pièces soient toujours
logées entre les taquets avant et arrière
des rails.
Les rails télescopiques peuvent sup-
porter une charge maximale de 15 kg.
Plat à rôtir
–HFC 60, HFC 61
Insérez entièrement les rails télesco-
piques avant d'utiliser le plat à rôtir.
Placez le plat à rôtir de sorte que le
logo Miele se trouve sur le devant.
Afin que le plat à rôtir soit maintenu bien
en place sur les rails télescopiques,
ceux-ci disposent de supports dans leur
partie antérieure.
Le plat à rôtir présente des évidements, à
l'avant, sous ses bords latéraux.
Lors de l'enfournement, les évidements
du plat glissent sur les supports des rails.
– HFC 91
Placez le plat à rôtir sur la grille.
Nettoyage et entretien
Ne passez en aucun cas les rails
télescopiques FlexiClip au lave-vaissel-
le. Ceci enlèverait la graisse spéciale
dont sont enduits les rails télescopi-
ques.
Dans le cas d'appareils avec fonction
de nettoyage pyrolytique, sortez tous
les accessoires de l'enceinte de cuis-
son avant de lancer le processus de
nettoyage.
Les températures de pyrolyse étant
très élevées, les accessoires seraient
endommagés et les rails télescopiques
pourraient même être détruits.
Nettoyez de préférence les rails téles-
copiques FlexiClip après chaque cuisson.
Plusieurs emplois consécutifs sans net-
toyer les rails entre-temps risquent
d'entraîner la nécessité d'un nettoyage
fastidieux.
CH-fr
19

Ne les nettoyez pas avec
–des détergents abrasifs comme la
poudre ou la crème à récurer, les
pierres à nettoyer,
–des produits de nettoyage réservés à
l'inox,
–des éponges abrasives ou brosses
dures, par exemple des grattoirs,
–des décapants pour four.
Tenez compte du fait qu'un trempage
fréquent dans de l'eau chaude addi-
tionnée de liquide vaisselle ou un net-
toyage fréquent du roulement à billes
peut faire disparaître la graisse spé-
ciale appliquée sur les rails télescopi-
ques.
Salissures normales
Nettoyez les surfaces avec un carré
vaisselle propre, du liquide vaisselle
main et de l'eau chaude ou bien avec
un chiffon microfibres propre et humi-
de. Séchez-les ensuite avec un chiffon
doux.
Eliminez soigneusement tout résidu de
produit de nettoyage.
Salissures tenaces
Si nécessaire, vous pouvez également
utiliser la face rugueuse de l'éponge à
vaisselle. Le nettoyage sera simplifié si
vous humidifiez les résidus avec de
l'eau chaude additionnée de liquide
vaisselle et laissez ramollir pendant
quelques minutes.
Le cas échéant, faites tremper briève-
ment les rails télescopiques dans de
l'eau chaude additionnée de liquide
vaisselle (pendant env. 10 minutes).
Après le nettoyage, des taches ou
des décolorations peuvent apparaî-
tre sur les rails télescopiques. Cela
n'a aucune incidence sur leur fonc-
tionnement.
Observez en outre les points
suivants :
Lors de la cuisson de gâteaux avec
une garniture très humide, par ex. une
tarte aux prunes, il se peut que du jus
coule et colle sur les rails télescopi-
ques, de sorte qu'il sera difficile, voire
impossible, de les retirer par la suite.
Pour éliminer les salissures, utilisez uni-
quement les produits et ustensiles indi-
qués, et nettoyez le roulement à billes
avec une brosse douce.
Regraissage des rails télescopiques
Si l'efficacité de la graisse spéciale
dont sont enduits les rails télescopi-
ques diminue, vous pouvez les regrais-
ser afin d'assurer leur bon fonctionne-
ment.
Vous pouvez vous procurer cette
graisse spéciale auprès de votre reven-
deur Miele ou du service après-vente.
N'utilisez que cette graisse spéciale,
car elle est adaptée aux températu-
res élevées régnant dans l'enceinte
de cuisson.
D'autres types de graisse risque-
raient de devenir poisseux sous
l'effet de la chaleur et de coller sur
les rails télescopiques.
CH-fr
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