Monsher MGG 45 User manual

MGG 45, MSG 45, MGG 61,
MSG 61, MSG 611,
MGG 67RN Bronze, MSG 67 RC Bronze
Bedienungsanleitung
User manual
Руководство пользователя
Eingebautes kochofeld
Built-in hob
Встраиваемая варочная панель

Deutsch 3
INHALT
ALLGEMEINE WARNHINWEISE UND EMPFEHLUNGEN............................................................................5
GEBRAUCHSANLEITUNG...................................................................................................................................8
BESCHREIBUNG DES ELEKTROKOCHFELDS...............................................................................................12
SCHALTPLAN........................................................................................................................................................13
GEBRAUCHSANLEITUNG...................................................................................................................................14
TISCHKOCHPLATTEINSTALLA..........................................................................................................................15
INSTALLATIONSANLEITUNGEN........................................................................................................................20
FEHLERSUCHE ....................................................................................................................................................24
GENERAL WARNINGS........................................................................................................................................29

Deutsch
4
Dieses Gerät wurde vor Verlassen des Werks von erfahrenem Personal getestet und ein-
gestellt, um die bestmöglichen Ergebnisse bei seiner Verwendung zu gewährleisten. Eventuell
notwendige Reparaturen oder Einstellungen müssen mit größter Sorgfalt und Aufmerksam-
keit durchgeführt werden. Wir empfehlen Ihnen daher, sich immer an den Händler, bei dem
Sie das Gerät gekauft haben, oder an das nächstgelegene autorisierte Kundendienstzentrum
zu wenden und dort die Art des Fehlers und das Modell des Geräts, das Sie gekauft haben, an-
zugeben. Denken Sie daran, dass Original-Ersatzteile nur in unseren Servicezentren erhältlich
sind. Lassen Sie Verpackungsreste nicht in Reichweite von Kindern liegen, da sie gefährlich
sein können. Um die Umwelt zu schonen, entsorgen Sie Verpackungsreste bei einer Recy-
cling-Sammelstelle.
Das Symbol auf dem Gerät oder der Verpackung weist darauf hin, dass das Ge-
rät nicht als normaler Hausmüll behandelt werden darf, sondern bei den dafür vorge-
sehenen Sammelstellen für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten
abgegeben werden muss. Indem Sie darauf achten, das Gerät ordnungsgemäß zu recy-
celn, tragen Sie dazu bei, die Umweltverschmutzung zu verringern und die Zerstörung der
Umwelt zu verhindern sowie Stoffvergiftungen und die daraus resultierenden Gesund-
heitsprobleme zu vermeiden, die durch unzureichendes Recycling entstehen. Weitere
Informationen zum Recycling dieser Art von Abfällen erhalten Sie bei der Stadtverwal-
tung, der örtlichen Recycling-Sammelstelle oder dem Geschäft, in dem das Gerät gekauft
wurde.

Deutsch 5
Sehr geehrter Kunde!
Wir möchten Ihnen danken, dass Sie sich für unsere Produkte entschieden
haben. Das Gerät ist einfach zu bedienen; bitte lesen Sie dieses Handbuch vor der
Installation und Verwendung des Produkts sorgfältig durch. Sie enthält wichtige
Informationen zur Installation, zum sicheren Gebrauch und zur Wartung.
ALLGEMEINE WARNHINWEISE UND EMPFEHLUNGEN
ACHTUNG: Während des Betriebs werden die Heizelemente und einige zugängliche
Teile des Geräts sehr heiß. Seien Sie vorsichtig. Um Verbrennungen zu vermeiden, berühren
Sie die Heizelemente nicht. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren von dem Gerät fern, wenn sie
unbeaufsichtigt sind.
ACHTUNG: Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit einge-
schränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Er-
fahrung und Kenntnis benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder in den sicheren Ge-
brauch des Geräts eingewiesen wurden. Vor der ersten Verwendung des Geräts müssen
sich die Benutzer über die damit verbundenen Gefahren im Klaren sein. Kinder sollten
nicht mit dem Gerät spielen. Die Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von Kindern
ohne Aufsicht eines Erwachsenen durchgeführt werden.
ACHTUNG: Lassen Sie das Gerät während des Kochens nicht unbeaufsichtigt, da
Fette und Öle freigesetzt werden und einen Brand verursachen können.
ACHTUNG: Versuchen Sie auf keinen Fall, die Flammen/den Brand mit Wasser zu
löschen: Schalten Sie das Gerät aus und decken Sie die Flammen mit einem Deckel oder
einer feuerfesten Decke ab.
ACHTUNG: Stellen Sie keine Gegenstände aus brennbarem Material auf das Gerät;
es besteht Brandgefahr.
ACHTUNG: Bei Rissen im Glas oder in der Glaskeramikoberfläche schalten Sie das
Gerät aus, um einen Stromschlag zu vermeiden.
;Schalten Sie das Gerät nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernbedienung
ein.
;Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfreiniger!
;Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung immer zusammen mit dem Gerät auf. Bei
Weitergabe des Geräts an Dritte ist die Bedienungsanleitung dem Gerät beigefügt.
;Diese Anleitung gilt ausschließlich für die auf dem Umschlag und auf dem Gerät ange-
gebenen Bestimmungsländer.
Dieses Gerät ist für den Hausgebrauch bestimmt. Verwenden Sie das Gerät nicht zum
Kochen oder Erhitzen von Speisen. Jede andere Verwendung ist strengstens untersagt.

Deutsch
6
Das Gerät darf nur von kompetenten und qualifizierten Personen installiert werden, die
mit den geltenden Installationsvorschriften vertraut sind.
;Trennen Sie das Gerät vor jeder Wartung oder Reinigung von der Stromversorgung und
warten Sie, bis es abgekühlt ist.
;Bevor Sie das Gerät an das Stromnetz anschließen, vergewissern Sie sich, dass das
Gerät für die gelieferte Gasart konfiguriert ist (siehe entsprechender Abschnitt).
;Prüfen Sie, ob die Flamme gleichmäßig brennt, wenn der Brenner eingeschaltet ist.
;Sollte sich der Brenner versehentlich ausschalten, schalten Sie ihn mit dem Drehknopf
aus. Wiederholen Sie die Zündung nach einer Minute.
;Es ist ratsam, das entsprechende Heizelement auszuschalten, bevor Sie die Pfannen
herausnehmen.
;Versuchen Sie nicht, das Netzkabel des Geräts selbst zu ersetzen. Lassen Sie es nur von
einem qualifizierten Techniker austauschen.
;Bei der Verwendung von Gasgeräten kommt es zu einem Wärme- und Feuchtigkeits-
stau im Raum. Sorgen Sie daher für eine gute Belüftung des Raumes, indem Sie die Lüf-
tungsöffnungen offen lassen oder eine Absaugvorrichtung mit Abluftrohr installieren.
;Bei längerem Gebrauch von Gasgeräten ist eine zusätzliche Belüftung erforderlich (Öff-
nen eines Fensters oder Erhöhung der Zwangsbelüftung).
;Stellen Sie keine Töpfe mit beschädigtem oder unebenem Boden auf Brenner oder
elektrische Kochfelder, um ein Umkippen oder Überlaufen von Flüssigkeiten zu ver-
meiden.
;Es wird empfohlen, Kochgeschirr mit einem Bodendurchmesser zu verwenden, der
dem Durchmesser der Kochzone entspricht. Verwenden Sie kein Kochgeschirr mit ei-
nem Bodendurchmesser, der kleiner als der Durchmesser der Kochzone ist, und zün-
den Sie die Kochzone nicht an, wenn das Kochgeschirr nicht eingesetzt ist.
;Stellen Sie keine Töpfe mit beschädigtem oder unebenem Boden auf die Heizfläche,
um das Umkippen oder Überlaufen von Flüssigkeiten zu vermeiden. Betreiben Sie die
Heizzonen nicht ohne Kochgeschirr.
;LassenSieReparaturenimmervoneinerFachwerkstattdurchführenundtauschenSienur
Originalteile aus. Reparaturen durch nicht geschultes Fachpersonal können zu Schäden
führen.

Deutsch 7
Dieses Gerät wurde in Übereinstimmung mit den Richtlinien/Verordnungen hergestellt:
;2014/35/EG (über Niederspannungsgeräte)
;2014/30/EG (betreffend die elektromagnetische Verträglichkeit)
;1935/2004 (in Bezug auf Materialien, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Be-
rührung zu kommen)
;2012/19/EG (in Bezug auf Elektro- und Elektronik-Altgeräte RAEE)
;2009/125/EG (über energiebetriebene Gegenstände EuP)
;2011/65/EG (über die Beschränkung der Verwendung bestimmter gefährlicher Stoffe
RoHS)
;1907/2006 (in Bezug auf Chemikalien REACH)
;2016/426/EG (in Bezug auf Gasgeräte)

Deutsch
8
Beschreibung der wichtigsten Elemente und Teile der Kochfläche
GEBRAUCHSANLEITUNG
1 – Kühlergrill
2 – Brennerabdeckung
3 – Flammenspreizer
4 – Brennerstopfen (bei Modellen mit elektrischer Zündfunktion)
5 – Gasregler (bei Modellen mit Sicherheitsfunktion)
6 – Gasbrenner-Drehknopf (* bei Modellen mit Zündfunktion der Zündknopf auf dem
Drehknopf
7 – Drehknopf der elektrischen Schalttafel
8 – Knopf für die elektrische Zündung (für Modelle mit Anzündfunktion)
9 – Elektrokochfeld(falls vorhanden)
10 – Kontrollleuchte für das Elektrokochfeld
Auf dem Bedienfeld des Kochfeldes befinden sich Knöpfe, mit denen der Betrieb der
Gasbrenner und/oder der Elektrokochfelder gesteuert wird.
1
2
3
4
5
7 89 10
0
iI
I6
I5
4
I
3
I
2I
1
I

Deutsch 9
Betriebsart für die Gasbrenner
Die Drehknöpfe der Gasbrenner können gegen den Uhrzeigersinn von der Stellung „Aus“
bis zur Stellung „Minimale Flamme“ und in umgekehrter Richtung gedreht werden (den
Zeiger auf die gewünschte Position stellen):
: Gaszufuhr abgestellt wird
: maximale Gaszufuhr
: minimale Gaszufuhr
Einschalten der Brenner
;Bei einigen Modellen ist die elektrische Zündungstaste in den Brennerknopf integriert.
Um den Brenner zu zünden, drücken Sie einfach den entsprechenden Brennerregler
und drehen ihn gegen den Uhrzeigersinn bis zur maximalen Flammenposition. Bei Mo-
dellen mit einem in den Bedienknopf integrierten Knopf drücken Sie einfach den ent-
sprechenden Knopf und drehen ihn in die Position der maximalen Flamme.
;Bei Modellen ohne elektrische Zündung (oder bei Problemen mit der Elektrik) verwen-
den Sie ein Streichholz oder ein Feuerzeug (achten Sie darauf, sich nicht zu verbren-
nen). Bei Modellen, die mit dem Sicherheitssystem „Gas Control“ ausgestattet sind,
halten Sie den Drehknopf etwa eine 3/4 Sekunde lang gedrückt, bis der Brenner zün-
det. Das Sicherheitsventil des Sicherheitssystems unterbricht die Gaszufuhr, wenn die
Flamme versehentlich erlischt (z. B. durch Luftzug, überlaufende Flüssigkeiten usw.).
Die Zündvorrichtung darf nicht länger als 15 Sekunden betätigt werden. Wenn der Bren-
ner versehentlich ausfällt oder nicht zündet, schalten Sie das Gas mit dem Drehknopf
ab. Starten Sie die Zündung nach 1 Minute erneut.
;Stellen Sie die Flammenleistung nach Ihren Bedürfnissen ein. Um die Gaszufuhr zu
stoppen, drehen Sie den Drehknopf im Uhrzeigersinn in die Position „ •“.
Hinweise zu Gasbrennern
Um den Gasverbrauch zu reduzieren, empfehlen wir, Kochgeschirr mit einem Boden zu
verwenden, der dem Durchmesser der Brenner entspricht, damit die Flammen nicht über
den Boden hinausragen (siehe Tabelle des zu verwendenden Kochgeschirrs). Verwenden
Sie Kochgeschirr mit flachem Boden.
Sobald die Flüssigkeit zu kochen beginnt, ist es ratsam, die Flamme auf eine niedrigere
Stufe zu stellen, die ausreicht, um den Siedepunkt zu halten. Seien Sie besonders vorsich-
tig, wenn Sie mit Ölen kochen, da eine Überhitzung einen Brand verursachen kann.
Achten Sie darauf, dass das Kochgeschirr nicht über den Rand der Kochfläche hinaus-
ragt oder das Bedienfeld ausfüllt.

Deutsch
10
Tabelle der Kochgeschirre (verwenden Sie Kochgeschirre mit flachem Boden)
Brennertyp (Abmessungen des Deckels) mm
min Ø Kochgeschirr
Für eine gute Belüftung
ist an 3 Seiten
max Ø Kochgeschirr
Für eine gute Belüftung
ist an 3 Seiten
Hilfs 80 140
Standart 140 200
Hochleistung 200 240
Mit dreifacher Flamme 240 280
Elektrische Heizzonen (Ø145) 80 160
Elektrische Heizzonen (Ø180) 160 200
Elektrische Heizzonen
;Einige Arbeitsplattenmodelle sind mit einer oder mehreren elektrischen Heizzonen
ausgestattet. Elektrokochfelder können mit drei Arten von Kochzonen ausgestattet
sein: Standard, Automatik und Schnellaufheizung. Die beiden letztgenannten Typen sind
mit einem roten Punkt in der Mitte (Schnellaufheizung) und einer runden Untertasse in
der Mitte (Automatik) gekennzeichnet. Je nach Kochmodus kann die Kochleistung der
Brenner je nach Stellung des Drehknopfes im oder gegen den Uhrzeigersinn um 6 Posi-
tionen zusätzlich zu 0 eingestellt werden. Die mit der höchsten Zahl gekennzeichneten
Positionen entsprechen der maximalen Heizleistung (siehe Tabelle). Bei automatischen
Heizelementen reduziert der Thermostat bei Erreichen der gewählten Temperatur au-
tomatisch die Leistung und das Heizelement intermittierend, so dass eine konstante
Temperatur zum Weitergaren erreicht wird. Die Kontrollleuchte auf dem Bedienfeld
zeigt den Betrieb der Elektrokochfelder an.
Betrieb der Elektrobrenner:
;Die Brenner haben eine 3-stufige Einstellung.
;Mit der Taste zum Umschalten zwischen den Stufen 1 und 3 kön-
nen Sie die jeweilige Kochzone bedienen. Wenn die Kontrollleuch-
te unter den Bedienknöpfen leuchtet, ist die Kochzone in Betrieb.
gelb+grün braun
blau

Deutsch 11
Stellung Informationen zum Garen
0Aus
1 Zum Schmelzen von Öl und zum Erhitzen einer kleinen Menge von Flüssigkeit
2 Zum langsamen Kochen in kleinen Mengen
3 Zum Kochen großer Flüssigkeitsmengen und zum Braten
Leistung des Elektrobrenners
Leistungs Ø145 m Ø180 m Verträglichkeit
1000W 1500W Rpd 1500W 2000W Rpd
1 100W 125W 125W 175W ± 100W
2 250W 750W 500W 750W ± 100W
3 1000W 1500W 1500W 2000W ± 100W
WARNUNG: Wenn das Elektrokochfeld zum ersten Mal eingeschaltet wird, kann es in
den ersten 30 Minuten zu Geruchs- und Rauchentwicklung kommen. Dies ist normal.
WARNUNG: Elektrische Kochfelder dürfen niemals zum Heizen eines Raumes verwendet
werden. Sie müssen für den vorgesehenen Zweck verwendet werden.
WARNUNG: Je nach Dauer des Gebrauchs kann sich um den Elektrobrenner herum unter
der Brennerplatte aus Edelstahl eine gelbe Färbung bilden.
Tipps zur Verwendung der Brenner
;Mit den folgenden Tipps können Sie die Lebensdauer der Brenner verlängern und Energie
sparen. Verwenden Sie nur Kochgeschirr mit einem flachen Boden, der einen größeren
Durchmesser als die Brenner hat. Vermeiden Sie es, kochende Flüssigkeiten aus dem Koch-
geschirr auf die Kochstellen zu schütten.
;Stellen Sie kein leeres Kochgeschirr auf die Kochstellen und benutzen Sie sie nicht zum Hei-
zen des Raums.
;Schalten Sie die Brenner ein, nachdem Sie das Kochgeschirr darauf gestellt haben.
;Denken Sie daran, dass die Kochstellen nach dem Ausschalten noch eine Weile heiß bleiben.

Deutsch
12
BESCHREIBUNG DES ELEKTROKOCHFELDS
1. BRENNER
2. Brenner (schnelle Hitze)
3. Tasten
4. Die Glühbirne
5. Kochfläche
Modell Elektrischer
Anschluss 1
Elektrischer
Anschluss 2 Elektrischer Anschluss 4
Spannung/Frequenz 220-240 В ~ 50/60 Hz 220-240 В ~ 50/60
Hz
380-415 В 2N ~
50/60 Hz
Sicherung 10 A 16 A 32 A 16 A
Elektrokabeltyp H05RR-FG 3 X 1,5 mm23 X 4 mm23 X 2,5 mm2
Kabellänge 1,5 m -
Klasse 1 IPX0
Brenner
Brenner Ø180 mm 1500 W
Schnellheizbrenner 2000 W
Brenner Ø145mm 1000 W
Schnellheizbrenner Ø145mm 1500 W

Deutsch 13
;Der Hersteller kann nicht für Schäden haftbar gemacht werden, die bei der Verwen-
dung des Geräts ohne Erdungsanschluss entstehen können.
;Warnung: Das Gerät darf nur von einer autorisierten und fachkundigen Person an das
Stromnetz angeschlossen werden, und die Produktgarantie beginnt erst mit der ord-
nungsgemäßen Installation. Der Hersteller kann nicht für Schäden haftbar gemacht
werden, die durch nicht autorisierte Personen verursacht werden.
;Warnung: Das Netzkabel darf nicht gequetscht, geknickt oder eingeklemmt werden
und darf nicht mit heißen Teilen des Geräts in Berührung kommen. Wenn das Netz-
kabel in irgendeiner Weise beschädigt ist, muss es von einem qualifizierten Elektriker
ausgetauscht werden. Andernfalls besteht die Gefahr eines elektrischen Schlages,
eines Kurzschlusses oder eines Brandes!
;Warnung: Die Netzspannung muss mit der auf dem Typenschild des Geräts angege-
benen Spannung übereinstimmen.
;Das Typenschild befindet sich auf der Rückseite des Geräts.
;Warnung: Trennen Sie das Gerät immer vom Stromnetz, bevor Sie irgendwelche Ar-
beiten daran vornehmen. Es besteht die Gefahr eines Stromschlags.
;Wenn das Kochfeld direkt an das Stromnetz angeschlossen ist, muss ein Trennschal-
ter (Sicherungen, Leitungsschutzschalter, Schütze) mit einem Kontaktabstand von
mindestens 3 mm installiert werden, und alle Pole dieses Trennschalters müssen sich
gemäß den IEE-Vorschriften in der Nähe des Kochfelds befinden (nicht zu nahe). Die
Nichteinhaltung dieser Anweisungen kann zu Problemen beim Betrieb des Geräts füh-
ren und die Garantie des Geräts ungültig machen.
SCHALTPLAN
L1+L2 Eine Phase 3x4 mm2 32 A
L1- L2 Zwei Phasen 3x2,5 mm2 16 A

Deutsch
14
GEBRAUCHSANLEITUNG
Verwenden Sie keine Dampfreinigung für das Gerät
;Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie Wartungsarbeiten durchführen.
Es ist ratsam, die emaillierten Teile mit warmem Seifenwasser zu waschen, ohne Scheu-
ermittel oder Mittel zu verwenden, die die Emaille beschädigen können. Die abnehmbaren
Teile des Brenners sollten regelmäßig mit Seife und warmem Wasser gewaschen werden.
Eingebrannte Speisereste müssen entfernt werden, da sie die Flammenlöcher verstop-
fen können. Waschen Sie die Edelstahlteile gründlich mit Wasser und wischen Sie sie
dann mit einem weichen, trockenen Tuch ab. Verwenden Sie einen feuchten Schwamm,
um die elektrische Oberfläche zu reinigen: Verwenden Sie keine großen Wassermengen,
da das Wasser die elektrischen Komponenten beschädigen könnte, wenn es ins Innere
des Geräts gelangt. Emaillierte Roste können in der Spülmaschine gereinigt werden. Zum
Entfernen hartnäckiger Flecken verwenden Sie ein normales, nicht scheuerndes Reini-
gungsmittel, ein handelsübliches Spezialreinigungsmittel oder warmen Essig. Wischen Sie
die Glasoberfläche mit heißem Wasser ab und vermeiden Sie die Verwendung von rauen
Tüchern.
;Verwenden Sie keine Metallschaber oder säurehaltige Reinigungsmittel. Um Probleme
mit der elektrischen Zündung zu vermeiden, sollten Sie die Brennerstopfen (Keramik
und Elektrode) regelmäßig reinigen. Verwenden Sie zur Reinigung der Elektrobrenner ein
feuchtes Tuch. Nach dem Ausschalten des Brenners ist es ratsam, ihn mit ein wenig Öl zu
schmieren, solange er noch warm ist. Schmieren Sie die Ventile regelmäßig oder lassen
Sie sie bei übermäßigem Drehwiderstand von qualifiziertem Personal abschmieren.
;Sollten während des Betriebs des Geräts Störungen auftreten, wenden Sie sich bitte aus-
schließlich an qualifiziertes Personal.
Wichtig! Wenn die brenner zu reinigungszwecken ausgebaut werden, ist es ratsam,
vor dem einschalten der brenner zu prüfen, ob alle elemente korrekt installiert sind. Es
ist ratsam, nach dem ausbau der roste zur reinigung und/oder wartung des geräts zu
prüfen, ob die gummidichtungen vorhanden und die roste korrekt installiert sind, um ihre
stabilität zu gewährleisten.
NEIN JA

Deutsch 15
Die folgenden Anweisungen zum Anschluss des Geräts an die Gasversorgung sind für
qualifiziertes Personal bestimmt. Anschluss, Einstellung und Wartung müssen gemäß
den geltenden Normen erfolgen.
Installation
;Dieses Kochfeld ist nicht mit einer Reinigungsvorrichtung für Verbrennungsprodukte
ausgestattet.
;Das Kochfeld muss in permanent belüfteten Räumen installiert und betrieben wer-
den, die den geltenden Normen UNI – CIG 7129 und 7131 entsprechen. Die natürliche
Luftzufuhr muss über permanente Öffnungen an den Wänden des zu belüftenden
Raums erfolgen, die ins Freie führen, oder über individuelle oder kollektive verzweig-
te Lüftungskanäle. Der Querschnitt der Lüftungsöffnung muss mindestens 100 cm2
betragen und darf nicht versehentlich verdeckt werden (durch Schutzgitter oder Me-
tallnetze). Wird die Fläche ohne Sicherheitssystem „Gas Control“ installiert, muss der
Querschnitt des Lüftungskanals auf mindestens 200 cm2 verdoppelt werden.
;Der Luftstrom kann auch auf indirektem Weg durch benachbarte Räume geführt wer-
den, die mit einem direkten Lüftungsweg ausgestattet sind, keine brandgefährdeten
Räume sind und keine Schlafzimmer sind. Der Luftstrom zwischen dem angrenzenden
Raum und dem Geräteraum muss ungehindert durch permanente Öffnungen erfol-
gen (gegebenenfalls durch Verbreiterung des Spalts zwischen Tür und Boden).
;Im Aufstellungsraum muss ein System zur Ableitung der Verbrennungsgase ins Freie
vorhanden sein, das durch eine Abzugshaube oder einen elektrischen Ventilator, der
beim Einschalten des Geräts eingeschaltet wird, erreicht wird.
Gasanschluss
;Das Gerät muss gemäß den geltenden Vorschriften (UNI – CIG 7129 und 7131) an das
Gasnetz oder an eine Gasflasche angeschlossen und auf die verwendete Gasart ein-
gestellt werden.
;Das Gerät ist für den Betrieb mit dem Gas ausgelegt, das auf dem Typenschild auf der
Verpackung und auf der Rückseite des Geräts angegeben ist.
;Wenn die Gasarten nicht übereinstimmen, müssen die Brennerdüsen (im Lieferum-
fang enthalten) durch die für das verwendete Gas geeigneten Düsen ersetzt werden;
vergessen Sie dabei nicht, das Etikett mit der Gaseinstellung (im Lieferumfang ent-
halten) zu ersetzen und das vorherige zu entfernen.
;Für diesen Vorgang muss ein qualifizierter Techniker die Anweisungen im Abschnitt
„Einstellung der Brenner für verschiedene Gasarten“ befolgen.
TISCHKOCHPLATTEINSTALLA

Deutsch
16
;Um eine sichere und lange Lebensdauer des Geräts zu gewährleisten, ist darauf zu
achten, dass der Gasdruck den Angaben in der Tabelle „Brenner- und Düseneigen-
schaften“ entspricht. Wenn das Gerät an eine Flüssiggasflasche angeschlossen ist,
stellen Sie sicher, dass der Flaschendruckregler den geltenden Installationsnormen
entspricht.
Gasanschluss (UNI – CIG 7129)
;Der Anschluss an das Gasnetz erfolgt mit einem nicht biegsamen Metallrohr (Kupfer
oder Stahl) oder einem biegsamen Edelstahlrohr (UNI – EN14800), ohne das Gerät zu
belasten.
;Die Gaszufuhrleitung zum Gerät ist mit einer Überwurfmutter versehen, an die das
Winkelstück (mitgeliefert; 1/2 Gasgewinde, zylindrischer Hahn) angeschlossen wird,
das je nach Installationsbedarf drehbar ist. Auf der gegenüberliegenden Seite des
Winkelstücks wird ein starres oder flexibles Metallversorgungsrohr (max. Länge 2 m)
angeschlossen. Die mitgelieferten Dichtungen an beiden Enden des Anschlussbogens
gemäß den geltenden Normen anbringen. Wenn diese Teile abgenommen und wieder
montiert werden, sind die Dichtungen stets durch neue zu ersetzen.
;Überprüfen Sie nach der Installation des Geräts, dass der Gasschlauch nicht ge-
quetscht oder durch bewegliche Teile beschädigt wird.
;Wichtig: Prüfen Sie nach dem Anschließen des Geräts alle Verbindungen mit einer
Seifenlösung auf Dichtheit. Verwenden Sie niemals eine Flamme zur Überprüfung.
Anschliessen an das elektrische netz
;Das mit einem dreiadrigen Netzkabel ausgestattete Gerät wird an das Wechsel-
stromnetz angeschlossen, dessen Spannung den Angaben auf dem Schild „Geräte-
eigenschaften“ am Ende der Anleitung und
auf dem Gerät entsprechen muss. Das Er-
dungskabel ist gelb-grün gefärbt.
Anschluss des stromversor-
gungskabels
Das Stromkabel ist mit einem Stecker zu
versehen, der der auf dem Typenschild des Ge-
räts angegebenen Belastung standhält. Falls
das Gerät an das Stromnetz angeschlossen
wird (ohne Stecker), muss ein Mehrleitungs-
schutzschalter mit einem Mindestabstand von
3 mm installiert werden, der für die angegebe-
Rohrmutter
Dichtung
Krümmerverbindung
Kurbelverbin-
dung
Dichtung
Mutter
Metallische Zuleitung

Deutsch 17
ne Strombelastung geeignet ist (die Erdungsleitung darf durch den Schutzschalter nicht
unterbrochen werden). Bevor Sie das Gerät an das Stromnetz anschließen, vergewissern
Sie sich, dass:
;der Stromzähler, die Sicherung, die Zuleitung und die Steckdose der maximalen Be-
lastung des Geräts standhalten (siehe Typenschild).
;das Stromnetz gemäß den geltenden Vorschriften geerdet ist.
;der Mehrleitungsschalter und die Steckdose nach der Installation leicht zugänglich
sind.
;das Versorgungskabel nach dem Anschluss an das Stromnetz keiner Hitze ausgesetzt
ist.
;keine Adapter, Shunts oder Zwischenstecker verwendet werden. Deren Verwendung
kann dazu führen, dass sich das Gerät erhitzt und durchbrennt.
;Wenn ein Backofen unter dem Kochfeld installiert wird, muss der Anschluss an das
Stromnetz separat erfolgen, um den Ausbau des Geräts zu erleichtern und die elekt-
rische Sicherheit zu gewährleisten.
;Der Hersteller kann nicht für direkte oder indirekte Schäden haftbar gemacht wer-
den, die auf einen falschen Anschluss oder eine falsche Installation zurückzuführen
sind. Alle Installations- und Verkabelungsarbeiten müssen von qualifiziertem Perso-
nal unter Einhaltung der im Installationsland geltenden Vorschriften durchgeführt
werden.
Einstellen der Brenner für verschiedene Gasarten
Um die Kochfläche für den Betrieb mit einer anderen Gasart als der werkseitig einge-
stellten vorzubereiten (siehe Kennzeichnung auf der Unterseite des Produkts und auf der
Verpackung), gehen Sie wie folgt vor.
;Entfernen Sie die Kochfeldroste;
;Entfernen Sie die Brennerdeckel und die Kronen der Flammenverteiler;
;Die Düsen mit einem Steckschlüssel 7 mm abschrauben und entfernen;

Deutsch
18
;Durch die entsprechenden, mit dem Gerät gelieferten Düsen ersetzen (siehe Tabelle
Brenner- und Düseneigenschaften);
;Bauen Sie alle Teile in umgekehrter Reihenfolge wieder zusammen und vergessen Sie
nicht, den Aufkleber mit der Beschreibung der verwendeten Gasart (der der Lieferung
beiliegt) wieder anzubringen.
Wenn der Druck des verwendeten Gases von dem im Gerät vorgesehenen Druck ab-
weicht (oder variabel ist), muss ein normgerechter Druckregler an der Zuleitung (pas-
sierbares Gas) installiert werden.
Einstellung der Mindestflamme für den
Brenner
Die Ersteinstellung der Mindestflamme wurde im
Werk vorgenommen. Nach dem Auswechseln einer Düse
oder bei besonderen Druckverhältnissen im Netz muss
das Minimum neu eingestellt werden. Gehen Sie wie
folgt vor, um das Minimum einzustellen:
;den Brenner anzünden;
;den Drehknopf in die Minimalstellung drehen;
;den Drehknopf (und die Zwischendichtung, falls vor-
handen) entfernen;
;einen Schraubendreher geeigneter Größe einführen
und die seitlich oder im Inneren der Reglerstange
befindliche Einstellschraube drehen, bis die Flamme
klein, aber stabil wird;
;den Drehknopf wieder aufsetzen und prüfen, dass
der Brenner nicht ausgeht, wenn der Drehknopf
schnell von der maximalen zur minimalen Flamme
gedreht wird;
Bei Brennern mit Sicherheitsventil ist darauf zu achten, dass die erreichte Einstellung
ausreicht, um das Thermoelement warm zu halten. Andernfalls muss die Mindestflamme
erhöht werden.
Einstellung des Minimums bei Flüssiggas
Zur Einstellung des Minimums bei Flüssiggas ziehen Sie die Schraube im oder neben
dem Ventilschaft im Uhrzeigersinn vollständig an.

Deutsch 19
Alle oben genannten Vorgänge können unabhängig vom Einbau oder der Befestigung
des Kochfeldes am Möbel durchgeführt werden.
DIE BRENNER ERFORDERN KEINE EINSTELLUNG DER PRIMÄRLUFTVERSORGUNG.
Merkmale der Brenner und Düsen
CAT. II 2H 3B/P
Hilfs
(Maximal) Mini- mum
Standart
(Maxi-
mal)
Mini-
mum
Hoch-
leistung
(Maxi-
mal)
Mini-
mum
2,5
Brenner
(Maximal)
Mini-
mum 3,8 Brenner (Maximal) Mini- mum
G 20-20 (NG)
(Erdgas)
0,95
kWh
0.40
kWh
1,70
kWh
0.60
kWh
2,80
kWh
0.80
kWh
2,5
kWh
0,95
kWh
3,10
kWh
1,45
kWh
Verbrauch
(м³/h)
0,091
(м³/h)
0,039
(м³/h)
0,166
(м³/h)
0,054
(м³/h)
0,264
(м³/h)
0,079
(м³/h)
0,237
(м³/h)
0,091
(м³/h)
0,278
(м³/h)
0,132
(м³/h)
Störsender 0,72x 0,97z 1,15y 1,15s 1,30 0
G 20-25 0,95
kWh
0,45
kWh
1,70
kWh
0,65
kWh
2,75
kWh
0,9
kWh
2,4
kWh
1
kWh
3,1
kWh
1,5
kWh
Verbrauch
(м³/h)
0,092
(м³/h)
0,044
(м³/h)
0,158
(м³/h)
0,061
(м³/h)
0,246
(м³/h)
0,087
(м³/h)
0,214
(м³/h)
0,094
(м³/h)
0,281
(м³/h)
0,139
(м³/h)
Störsender 0,70x 0,92z 1,10y 1,07s 1,20 0
G 30 – 30
(LPG)
(Flüssiggas)
0,9
kWh
0,3
kWh
1,65
kWh
0,4
kWh
2,85
kWh
0,65
kWh
2,35
kWh
1
kWh
3
kWh
1,4
kWh
Verbrauch
(g/h)
65
(g/h)
21
(g/h)
120
(g/h)
29
(g/h)
207
(g/h)
47
(g/h)
170
(g/h)
72
(g/h)
218
(g/h)
100
(g/h)
Störsender 0,5 0,65 0,85 0,8 0,9

Deutsch
20
INSTALLATIONSANLEITUNGEN
;Das Gerät gehört zur Klasse 3. Es kann nur mit einer einzigen Seitenwand (auf der
rechten oder linken Seite der Oberfläche) in einer Höhe über dem Kochfeld ange-
bracht werden, wobei die Installationsabstände wie in der Abbildung angegeben sind.
;Das Kochfeld kann in Möbel eingebaut werden, deren Wände für Temperaturen bis
zu 65°C über der Raumtemperatur ausgelegt sind (UNI EN 30-1-1 und/oder CEI EN
60335-2-6).
;Installieren Sie das Gerät nicht in der Nähe von brennbaren Materialien
(z.B.: Vorhänge, Planen, etc.).
L
Länge
P
Tiefe
H
Höhe
(mm) (mm) (mm)
Serie
Oberfläche Stahl oder Glas
30 320 520 40 46
45 450 520 40 46
60 590 520 40 46
70 680 520 40 46
90
9132
9710
9711
9143(MODELL)
9720(MODELL)
120
860
865
850
890
860
880
1180
520
520
510
525
410
510
410
40
-
-
-
51
78
51
46
-
-
-
57
84
57