Nesco ES-12 User manual

Electric Skillet (Model ES-12)
Instruction Manual
Poêle Électrique (Modèle ES-12)
Manuel d’utilisateur

Table of Contents
Important Safeguards............................................................................................1
Parts and Operation.....................................................................................................2
Care, Cleaning and Cooking Tips........................................................................3
One Year Limited Warranty.....................................................................................4
Table des Matières
Garanties Importantes ..............................................................................................5
Pièces et Fonctionnement......................................................................................6
Nettoyage et entretien et Conseils de cuisine.........................................7
Garantie restreinte d’un an......................................................................................8
Technical Specifications
Specifications / Caractéristiques: 1500W, 120 VAC, 60Hz
The Metal Ware Corp
1700 Monroe St., P.O. Box 237
Two Rivers, WI 54241-0237
Phone: [phone]
POUR LES ACCESSOIRES ET
LES PRODUITS SUPPLÉMENTAIRES
“NESCO®” is a registered trademark of The Metal Ware Corp
“NESCO®” est une marque de commerce enregistrée
de la société The Metal Ware Corp
EnglishFrançais

1
English
- This product is designed for household use only -
When using electrical appliances, basic safety precautions should always
be followed, including the following:
IMPORTANT SAFEGUARDS
1. READ AND SAVE ALL INSTRUCTIONS.
2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.
3. To protect against electrical shock and personal injury, do not immerse this
appliance, including cord and plug, in water or other liquid.
4. This appliance is not intended for use by persons (including children) with
reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience
and knowledge, unless they have been given supervision or instruction
concerning use of the appliance by a person responsible for their safety.
5. Close supervision is necessary when any appliance is used by or
near children.
6. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool
completely before putting on or taking o parts, and before cleaning.
7. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the
appliance malfunctions or has been damaged in any manner. To avoid
hazards, return appliance to NESCO®Factory Service Department for
examination, repair or adjustment.
8. The use of accessory attachments not recommended by the manufacturer
may result in fire, electric shock or injury to persons.
9. Do not use outdoors.
10. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch
hot surfaces.
11. Do not place on or near a hot gas or electrical burner or in a heated oven.
12. Do not use appliance for other than its intended use as described in
this manual.
13. Always place appliance on a flat and stable surface.
14. While in use, keep appliance out of the reach of babies and children.
15. Do not leave appliance unattended while in use.
16. Do not immerse the temperature-controller, cord or plug in water or any
other liquid.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
Do not drape cord
WARNING: SERIOUS HOT-OIL BURNS MAY RESULT
FROM A DEEP FRYER (COOKER/FRYER, SKILLET, OR
FRY PAN) BEING PULLED OFF A COUNTER. DO NOT
ALLOW THE CORD TO HANG OVER THE EDGE OF THE
COUNTER WHERE IT MAY BE GRABBED BY CHILDREN
OR BECOME ENTANGLED WITH THE USER.
DO NOT USE WITH AN EXTENSION CORD. Keep away from
children

English
PARTS
BEFORE FIRST USE
1. Read and follow all instructions and save for reference.
2. Remove all packaging and labels.
3. Clean all parts following instructions in the ‘Care and Cleaning’ section.
4. Wipe the base with a damp cloth.
OPERATION
1. Place appliance on a flat, heat resistant, stable surface in a well
ventilated area.
2. Make sure the temperature control is in OFF position. Insert control into
inlet on the side of skillet. Then insert plug into electrical outlet.
3. Adjust control to desired setting. NOTE: The signal light on control
indicates heat setting. When desired setting is reached, the light will
turn o. It will continue to cycle on and o during use to indicate heat
setting is being automatically maintained.
4. Preheat the skillet with the lid on for 10 minutes or until the indicator light
goes out. NOTE: The cooking temperatures listed in this user manual
are estimates. Adjust the cooking temperature slightly up or down to
achieve the results you prefer.
2
Glass Lid
Rack
Skillet Base
Control Inlet
Temperature
Controller

English
5. A steam vent is located on the glass lid. The steam vent allows steam to
escape while cooking with the lid in place. CAUTION: Escaping steam is
hot! Be careful when removing or lifting lid.
6. Place food directly onto cooking surface or rack and cook to
desired doneness.
7. When finished cooking, turn controller to OFF and remove plug from
power outlet. IMPORTANT: To avoid burn injury, wait until the appliance
has cooled before removing the temperature control.
NOTE: If heating oil, always leave the lid o. If oil smokes, immediately turn
skillet “OFF” and allow to cool.
CARE AND CLEANING INSTRUCTIONS
1. Turn temperature control to OFF and unplug cord from power outlet.
2. Always allow appliance to cool completely before cleaning. Do not
attempt to cool the skillet base by pouring cold water into the skillet. The
sudden temperature change may cause the cooking surface
to warp.
3. Remove the temperature controller from unit and wipe clean with a dry
towel. NEVER IMMERSE TEMPERATURE CONTROL IN WATER OR ANY
OTHER LIQUID.
4. Allow base to cool completely before cleaning. Absorb any excess water
or grease from base with a paper towel.
5. The skillet base, with controller removed, can be washed with soapy
water or or placed in dishwasher.
6. The lid can be washed in soapy water or is dishwasher safe.
7. Do not use steel wool, abrasive cleaners, or metal scouring pads
for cleaning this appliance.
8. Do not use metal utensils they may scratch the non-stick surface.
COOKING TIPS
• Before using the skillet for the first time, lightly brush cooking surface
with vegetable oil. Heat, uncovered, to 300°F. Turn “OFF” and allow time
to cool completely. Wipe away excess oil.
• This skillet is not designed for deep frying.
• To pan-fry, do not use more than 4 cups of oil. Select a vegetable oil or
peanut oil for frying.
• Butter and olive oil should only be used to sauté foods on a lower
temperature setting.
• Do not immerse the temperature controller, cord or plug in water or any
other liquid.
• Make sure that the temperature control inlet, located to the side of the
skillet, is fully inserted prior to use.
3

English
4
ONE YEAR LIMITEDONE YEAR LIMITED WARRANTY
The Metal Ware Corporation warrants the original purchaser that your
product will be free from defects in material and workmanship for a period
of one year from date of purchase. Product must be used for personal or
sole household usage in accordance with the instructions. Should your
product prove defective within one year from date of purchase, contact
our customer service team at 1-800-288-4545 with an explanation of
the claim. If a viable warranty claim is determined, a customer service
member will provide you with the necessary details to have your unit
repaired or replaced. Under this limited warranty, we undertake to repair or
replace any parts found to be defective at our sole discretion. This limited
warranty is void if the unit is connected to an unsuitable electrical supply
or dismantled or interfered with in any way or damaged through misuse.
This warranty is not transferable.
LIMITATION OF REMEDIES AND DAMAGES: Except for the limited warranty
and remedies expressly stated above, the Metal Ware Corp shall not be
liable to you, or to anyone claiming by or through you, for any obligations
or liabilities, including, but not limited to, obligations or liabilities arising out
of breach of contract, breach of warranty, statutory claims, negligence or
other tort or any theory of strict liability, with respect to the product or the
Metal Ware Corp’s acts or omissions or otherwise. Buyer agrees that in
no event shall the Metal Ware Corp be liable for incidental, compensatory,
punitive, consequential, indirect, special or other damages. Warranty
does not cover consequential or incidental damages such as property
damage and does not cover incidental costs and expenses resulting from
any breach of this warranty, even if foreseeable. Some states or provinces
do not allow the exclusion or limitations of incidental or consequential
damages, so the above limitation or exclusion may not apply to you
depending on the State or Province of purchase.
We ask that you kindly fill in the details on your warranty card and return it
within one week from date of purchase.
Send warranty card to:
ES-12 / NESCO Electric Skillet
C/O MW
PO Box 237
Two Rivers, WI 54241-0237

5
- Ce produit est conçu exclusivement pour une utilisation domestique -
Lorsque vous utilisez des appareils électriques, il est essentiel de toujours
respecter les mesures de sécurité suivantes:
MESURES DE PRÉCAUTION IMPORTANTES
1. LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.
2. Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez la poignée.
3. Pour vous protéger contre les décharges électriques et les blessures, ne pas
immerger cet appareil, le cordon, ou la prise dans l’eau ou dans un autre liquide.
4. Cet appareil n’a pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les
enfants) ayant un handicap physique réduite, sensorielles ou mentales, ou le
manque d’expérience et de connaissance, sauf si elles ont été encadrées pour
l’utilisation de l’appareil donnée par une personne responsable de leur sécurité.
5. Ne laissez jamais des enfants utiliser cet appareil sans surveillance.
6. Débranchez l’appareil lorsque vous ne l’utilisez pas et avant de le nettoyer.
Laissez-le refroidir complètement avant d’ajouter ou de retirer des pièces et
avant le nettoyage.
7. N’utilisez jamais un appareil dont le cordon ou la prise de courant sont endommagés,
ou si l’appareil a mal fonctionné ou qu’il a été endommagé de quelque façon que ce
soit. Pour éviter tout danger, retournez l’appareil à NESCO
®
au département de service
d’entretient pour vérification, réparation ou ajustement.
8. L’utilisation des attachements accessoires non recommandés par le
fabricant peut avoir comme conséquence le feu, la décharge électrique ou
les dommages aux personnes.
9. Ne pas utiliser à l’extérieur.
10. Ne pas laisser le cordon pendre sur le bord d’une table ou d’un comptoir ou
entrer en contact avec des surfaces chaudes.
11. Ne pas placer sur ou près d’une source de gaz chaud, d’un brûleur électrique
ou dans un four chaud.
12. Ne pas utiliser cet appareil pour un autre emploi que celui qui est décrit dans
le présent manuel.
13. Placez toujours l’appareil sur une surface plate et stable.
14. Bien utilisé, garder l’appareil hors de la portée des bébés et des enfants.
15. Ne laissez pas l’appareil sans surveillance tandis qu’en service.
16. N’immergez pas le régulateur de température, le cordon ni la fiche dans de
l’eau ou tout autre liquide.
CONSERVER CES DIRECTIVES
Ne pas pendre le cordon
AVERTISSEMENT: LA CHUTE D’UNE FRITEUSE (CUISEUR,
POÊLE À FRIRE) D’UN COMPTOIR DE CUISINE ENTRAÎNER
DE GRAVES BRÛLURES. NE LAISSEZ PAS LE CORDON
PENDRE DU COMPTOIR CAR IL POURRAIT ÊTRE PAR LES
ENFANTS OU ACCROCHÉ PAR L’UTILISATEUR.
N’UTILISEZ PAS CET APPAREIL AVEC UNE RALLONGE.
Garder loin des
enfants
Français

Français
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
1. Veillez à bien lire et comprendre toutes les instructions et à les conserver
pour vous y reporter ultérieurement.
2. Ôtez tous les emballages et étiquettes.
3. Nettoyez toutes les pièces à l’exception du corps de l’appareil en suivant les
instructions figurant dans la section Instructions de nettoyage.
4. Essuyez le corps de l’appareil à l’aide d’un chion humide.
OPÉRATION
1. Placez l’appareil dans un endroit bien ventilé sur une surface plane, stable et
résistante à la chaleur.
2. Assurez-vous que la commande de température est en position arrêt (OFF).
Insérez-la dans l’entrée de commande située sur le côté de la poêle à frire.
Branchez ensuite la fiche dans la prise murale.
3. Réglez la commande sur le niveau de cuisson souhaité. REMARQUE: Le
voyant lumineux sur la commande indique le réglage de température.
Lorsque la température souhaitée est atteinte, le voyant s’éteint. Il continue
à s’allumer et s’éteindre pendant l’utilisation pour indiquer le maintien
automatique de la chaleur.
4. Préchauez la poêle avec le couvercle pendant 10 minutes ou jusqu’à ce
que le voyant lumineux s’éteigne. REMARQUE: Les températures de cuisson
figurant dans ce manuel d’utilisation sont des estimations. Augmentez ou
diminuez légèrement la température pour obtenir les résultats souhaités.
6
PIÈCES
Couvercle en
Verre
Grille
Poêlée de
Base
Entrée de
Commande
Commande de
Température

Français
5. Un évent de vapeur se trouve sur le couvercle en verre. L’évent de vapeur
permet à la vapeur d’échapper pendant la cuisson avec le couvercle en place.
ATTENTION: Échapper vapeur est chaud! Soyez prudent lorsque vous retirez
ou le couvercle de levage.
6. Placez les aliments directement sur la surface ou la grille de cuisson et
cuisez-les jusqu’à obtention du degré de cuisson souhaité.
7. Une fois la cuisson terminée, mettez la commande sur arrêt (OFF) et
débranchez l’appareil. IMPORTANT: Pour prévenir les brûlures, attendez que
l’appareil ait refroidi avant d’ôter la commande de température.
REMARQUE: Si vous faites chauer de l’huile, ôtez toujours le couvercle. Si l’huile
se met à fumer, arrêtez immédiatement la poêle en la mettant sur OFF et
laissez refroidir.
INSTRUCTIONS D’ENTRETIEN ET DE NETTOYAGE
1. Mettez la commande de température sur arrêt (OFF)et débranchez le
cordon d’alimentation.
2. Toujours laisser l’appareil refroidir complètement avant de le nettoyer et
enlever le contrôleur de température.
3. Ôtez la commande de température de l’unité et essuyez-la à l’aide d’un
torchon sec. NE PLONGEZ JAMAIS LA COMMANDE DE TEMPÉRATURE DANS
L’EAU OU DANS AUCUN AUTRE LIQUIDE.
4. Laissez la base refroidir complètement avant de la nettoyer. Absorbez tout
excès d’eau ou de graisse de la base à l’aide d’une serviette en papier.
5. Ne pas immerger la poêle dans de l’eau ou tout autre liquide ou dans un
lave-vaisselle. La poêle doit être nettoyé de l’eau savonneuse et séché avec
un chion doux avec. Le couvercle peut être lavé à l’eau savonneuse ou lave-
vaisselle est en sécurité. NOTE: Ne pas utiliser de laine d’acier, de nettoyants
abrasifs, de tampons à récurer ou appareil de esta métallique pour
le nettoyage.
6. REMARQUE: N’utilisez pas de laine d’acier, de détergents abrasifs ou
de tampons à récurer métalliques sur les surfaces de cuisson car elles
endommageront le revêtement antiadhésif.
CONSEILS DE CUISINE
• Avant la première utilisation, enduisez légèrement la surface de cuisson de la
poêle d’huile végétale. Faites chauer sans couvercle jusqu’à 300 ˚F. Mettez sur «
OFF » et laissez refroidir complètement. Essuyez l’excès d’huile.
• Cette poêle n’est pas conçue pour la grande friture.
• Pour cuire à la poêle, n’utilisez pas plus de 4 tasses d’huile. Choisissez une
huile végétale ou de l’huile d’arachide.
• Utilisez le beurre et l’huile d’olive uniquement pour faire revenir les aliments à
basse température.
• Ne pas essayer de refroidir la surface de cuisson chauée en versant de l’eau
froide dans la poêle. Le brusque changement de température peut provoquer
la surface de cuisson de se déformer.
• Ne pas immerger la sonde de contrôle de température, cordon, ou la fiche
dans de l’eau ou tout autre liquide.
• Assurez-vous que la prise de la sonde de température, situé sur le côté de la
poêle, est complètement sec avant de l’utiliser.
7

Français
GARANTIE LIMITÉE D’UN AN
8
The Metal Ware Corporation garantit à l’acheteur d’origine que votre produit sera
exempt de défauts de matériaux et de fabrication pendant une période d’un an
à compter de la date d’achat. Le produit doit être utilisé pour un usage personnel
ou domestique unique conformément aux instructions. Si votre produit s’avère
défectueux dans un délai d’un an à compter de la date d’achat, contactez notre
équipe de service à la clientèle au 1-800-288-4545 avec une explication de la
réclamation. Si une réclamation de garantie viable est déterminée, un membre du
service client vous fournira les détails nécessaires pour faire réparer ou remplacer
votre appareil. Dans le cadre de cette garantie limitée, nous nous engageons à
réparer ou à remplacer toute pièce jugée défectueuse à notre seule discrétion.
Cette garantie limitée est nulle si l’unité est connectée à une alimentation
électrique inadaptée ou démontée ou perturbée de quelque manière que ce soit
ou endommagée par une mauvaise utilisation. Cette garantie n’est
pas transférable.
LIMITATION DES RECOURS ET DES DOMMAGES: À l’exception de la garantie
limitée et des recours expressément énoncés ci-dessus, Metal Ware Corp ne
sera pas responsable envers vous, ou envers quiconque réclamant par vous ou
par votre intermédiaire, pour toute obligation ou responsabilité, y compris, mais
sans s’y limiter, obligations ou responsabilités découlant d’une rupture de contrat,
d’une rupture de garantie, de réclamations statutaires, de négligence ou d’un
autre délit ou de toute théorie de responsabilité stricte, en ce qui concerne le
produit ou les actes ou omissions de Metal Ware Corp ou autrement. L’Acheteur
accepte qu’en aucun cas Metal Ware Corp ne soit responsable des dommages
accessoires, compensatoires, punitifs, consécutifs, indirects, spéciaux ou autres.
La garantie ne couvre pas les dommages indirects ou accessoires tels que les
dommages matériels et ne couvre pas les frais et dépenses accessoires résultant
d’une violation de cette garantie, même si elle est prévisible. Certains états ou
provinces n’autorisent pas l’exclusion ou les limitations des dommages indirects
ou consécutifs, de sorte que la limitation ou l’exclusion ci-dessus peut ne pas
s’appliquer à vous selon l’état ou la province d’achat.
Nous vous demandons de bien vouloir remplir les détails de votre carte de
garantie et de la renvoyer dans un délai d’une semaine à compter de
la date d’achat.
Envoyez la carte de garantie à:
ES-12 / NESCO Poêle Électrique
C/O MW
PO Box 237
Two Rivers, WI 54241-0237
USA

NOTES / REMARQUES
9

Part No. 67822 (12/21) ©2020 The Metal Ware Corporation
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