Philips HD 6134 User manual

HD 6134

2
English Page 4
• Keep pages 3 and 74 open when reading
these operating instructions.
Język polski Strona 9
• Proszę przeczytać instrukcję obsługi podaną na
stronach 3 i 74.
Russkij Stranica 15
•Smotrite pri htenii nastoäwej
instrukcii str. 3 i 74.
Česky Strana 21
• Vyh edejte na stranách 3 a 74 a čtěte návod k
použití.
Slovensky Strana 26
• VyhĪadajte na stranách 3 a 74 a čítajte návod k
použitiu.
Magyar 31. oldal
• A haszná ati utasítás o vasása közben apozzon a 3.
és a 74. o da ra.
Eesti Lehek lg 36
• Kasutusjuhendit ugedes hoidke ahti ehekü jed 3 ja
74.
Latviski 41. lappuse
• Kad asiet ietošanas pamācību, ie ūkojieties 3. un 74.
appusē.
Lietuviškai Puslapis 46
•Skaitydami šias prietaisų naudojimo instrukcijas,
prieš save turėkite atverstus 3-ą ir 74 pus apius.
Український Стор. 51
•Пiд час читання цiєї iнструкцiї з експлуатацiї
тримайте вiдкритими стор. 3 та 74.
Hrvatski Stranica 57
• Stranicu 3 i 74 držite otvorenima tijekom čitanja
ovih uputa za uporabu.
Slovenščina Stran 62
• Ob branju teh navodi za uporabo imejte odprti
strani 3 in 74.
România Pagina 68
•Ţineţi manualul deschis la paginile 3 si 74 cind citiţi
aceste instrucţiuni de operare.

B
A
K
M
L
1
J
N
Q
R
O
P
E
D
T
H
F
G
X
S
V
U
CW
4-6min
1
2
I
3

4
General description (fig.1)
ALid
BViewing window
CHinge
DPermanent anti-grease filter
EDetachable control panel
FTemperature control
GOn/off switch with ‘power-on’ light
HTimer
IPilot light of thermostat
JHeating element
KFrying basket
LHandle of frying basket
MRelease button of handle
NRemovable inner pot
OOil/fat level indication marks
English
Important
• Read the instructions for use and look at the illustrations before you start using the appliance.
• Check if the voltage indicated on the type plate of the fryer corresponds to the mains voltage
in your home.
• Only connect the appliance to an earthed wall socket.
• Clean the separate parts of the fryer thoroughly before you use the appliance for the first
time (see ‘Cleaning’).
• Never immerse the control panel with the heating element in water nor rinse these parts
under the tap.
• Make sure all parts are completely dry before you fill the fryer with oil or liquid fat.
• We advise you to use frying oil or liquid frying fat.You can also use solid frying fat, but in that
case you will have to take extra precautions to prevent the fat from spattering and the hea-
ting element from overheating (see ‘Using solid fat’ and ‘Tips’).
• Do not switch the appliance on until you have filled it with oil or liquid fat.
• Only use types of oil or fat that contain an antifoam agent and that are suitable for deep fry-
ing.You can find this information on the package or label.
• Make sure the fryer is always filled to a level between the two indication marks on the inside
of the inner pot.Always check the oil or fat level before you switch the appliance on.
• A thermal safety cut-out will switch the appliance off if it overheats (see ‘Safety’).
• In these instructions for use you will find the maximum amounts of food to be fried at one
time. Do not exceed these amounts (see ‘Table’)
• During frying, hot steam is released through the filter. Keep your hands and face at a safe
distance from the steam.You should also be careful of the hot steam when you open the lid.
• Keep the appliance out of the reach of children when you use it and do not let the mains cord
hang over the edge of the table or worktop on which the appliance is standing.
• After you have used the appliance, set the temperature control to the lowest setting (turn it
completely to the left). Remove the plug from the wall socket and let the oil or fat cool down.
Do not move the fryer until it has cooled down sufficiently.
• If parts of this appliance are damaged, they may only be replaced by Philips or a service cen-
tre authorised by Philips, since repair requires special tools and/or parts.
• Save these instructions for use for future reference.
PHandgrips inner pot
QHousing (cool wall)
RLid release button
SOpening with ‘reset’ button
TSafety switch
UCord
VCord storage compartment
WType plate
XCarrying handles

5
Safety
Thermal safety cut-out
The app iance has been equipped with a therma safe-
ty cut-out that switches the app iance off if it overhe-
ats.This may happen if there is no oi or fat or not
enough oi or fat in the fryer or if b ocks of so id fat
are being me ted in the fryer, which wi prevent the
heating e ement from being ab e to give off the heat
produced quick y enough.
Take the fo owing measures when the therma safety
cut-out has switched the app iance off:
- Let the oi or fat coo down;
- Carefu y press the ‘reset’ button at the back of the
contro pane with a sma screwdriver (fig. 2).
Now the app iance is ready to be used again.
Safety switch
The safety switch in the contro pane ensures that
the heating e ement can on y be switched on if the
contro pane has been inserted correct y (‘C ick’)
(fig. 3).
Auto shut-off
The fryer wi switch off automatica y after 2 hours.
When this happens, the power-on ight in the on/off
switch wi go out.To switch the app iance back on,
press the on/off switch again.
Cool zone
During frying, oose food partic es co ect on the bot-
tom of the inner pot.As the heating e ement has
been p aced some distance above the bottom of the
inner pot and primari y heats the oi or fat above it,
the oi or fat between the bottom of the inner pot
and the heating e ement remains re ative y coo (coo
zone).This prevents the food partic es that end up in
this zone from burning, increasing the number of
times you can re-use the oi or fat.
Using solid fat
We advise you to use frying oi or iquid frying fat in
this app iance.You can a so use so id frying fat, but if
you do, you have to take the fo owing precautions to
prevent spattering of fat and overheating of the app i-
ance:
Use 3 kg of fat.
- If you want to use new b ocks of fat, me t them
s ow y over a ow heat in a norma pan.
- Pour the me ted fat carefu y into the fryer.
- Put the p ug in the wa socket and switch the fryer
on (see ‘Frying’).
• Store the fryer with the reso idified fat sti in it at
room temperature. If the fat gets very co d, it may
start spattering when me ted. Punch some ho es
into the reso idified fat with a fork to prevent this
(fig. 4). Be carefu not to damage the heating e e-
ment whi e doing so.
Before frying
- C ean the separate parts of the fryer thorough y
before you use the fryer for the first time (see
‘C eaning’).
- Put the app iance on a horizonta , even and stab e
surface.
• If you want to p ace the fryer on top of the cooker,
underneath the extractor hood, first check if the
rings of the cooker have been turned off.
- Take the entire cord from the cord storage com-
partment (fig. 5).
- Fi the dry and empty fryer with oi , iquid fat or
me ted so id fat (see ‘Using so id fat’ and ‘Tips’) to
the top indication mark on the inner pot:
3.5 itres (fig. 6).
• Never mix two different kinds of oil or fat!
- Put the p ug in the wa socket.
• Make sure the cord does not come into contact
with the hot parts of the app iance.
Frying
- Switch the fryer on by means of the on/off switch
(fig. 7).The power-on ight in the switch and the
pi ot ight of the thermostat wi go on (fig. 8).
- Set the temperature contro to the required tem-
perature (fig. 9). For information about which tem-
perature to se ect, check the package of the food to
be fried or the tab es in these instructions for use.
- The oi or fat wi be heated to the right tempera-
ture in 10 to 15 minutes.
• Whi e the app iance is heating up, the pi ot ight of
the thermostat wi come on and go out a number
of times.The pi ot ight wi continue to burn as
ong as the heating e ement is heating up. If the ight
stays out for some time, the oi or fat has reached
the preset temperature.
• The same procedure app ies if you want to fry a
number of batches in a row, so wait unti the pi ot
ight has been out for some time before you start
frying the next batch.
• If you are using oi or iquid fat, you can eave the
basket in the fryer whi e the fryer is heating up.
Of course you can a so eave the basket in the fryer
if the fryer contains fat that has so idified around

6
the basket.
- Open the id by pressing the re ease button (fig.
10).The id wi open automatica y.
- Lift the hand e to raise the basket to its highest
position (C ick!) (fig. 11). Now you can remove the
basket from the fryer (fig. 12).
- Put the food to be fried in the basket.
• Never exceed the maximum amounts of
food to be fried at one time as indicated in
these instructions for use (see ‘Table’).
-Carefu y p ace the basket in the fryer. Make sure
the basket has been proper y inserted (fig. 13).
- C ose the id.
- Set the required frying time (see ‘Timer’).You can
a so use the fryer without setting the timer.
- Press the re ease button of the hand e and press
down the hand e to ower the basket to its owest
position, the ‘frying position’ (fig. 14).
- To obtain a uniform go den frying resu t, ift the bas-
ket out of the oi or fat a few times and carefu y
shake the contents.
• Be careful of the hot steam that emerges
from the appliance when you open the lid.
Timer
Press the timer button to set the required frying
time in minutes (fig. 15). If you keep the button pres-
sed in, you can put the minutes forward quick y.The
maximum time that can be set is 99 minutes.A few
seconds after you have set the timer it wi start
counting down the time.Whi e the timer is active, the
remaining time wi b ink on the disp ay.The ast minu-
te is disp ayed in seconds.When the preset time has
e apsed, you wi hear an audib e signa (a few beeps).
After 20 seconds the audib e signa wi be repeated.
You can stop the audib e signa by pressing the but-
ton again (fig. 15).
Caution: the timer indicates the end of the cooking
time but does not switch the fryer off.
To rep ace the battery of the timer, p ease contact
the Phi ips Service Centre.
After frying
- Lift the hand e to raise the basket to its highest
position, the ‘draining position’ (‘C ick’) (fig. 16).
- Open the id.
- Lift the frying basket carefu y out of the fryer and,
if necessary, shake it over the fryer to remove
excess oi or fat.
- Put the fried food in a bow or co ander containing
grease-absorbing paper, e.g. kitchen paper.
- Switch the fryer off by means of the on/off switch.
The pi ot ight in the on/off switch wi go out.
- Remove the p ug from the wa socket.
• If you do not use the fryer regu ar y, it is best to
store the oi or iquid fat in we -c osed bott es, pre-
ferab y in the fridge or in a coo p ace, after it has
coo ed down. Fi the bott es by pouring the oi or
fat through a fine sieve to remove food partic es.To
empty the fryer, remove the id, the frying basket
and the contro pane with the heating e ement, ift
the inner pot from the housing of the fryer and
pour out the oi or fat (see ‘C eaning’).
• If the fryer contains so id fat, et the fat so idify in
the fryer and store the fryer with the fat sti in it
(see ‘Using so id fat’).
Cleaning
• Unp ug the app iance.
• Wait unti the oi or fat has coo ed down before
you start c eaning the app iance. So id fat shou d not
have so idified yet.
- Remove the id (fig. 17), the frying basket (fig. 18)
and the contro pane with the heating e ement (fig.
19).
- Put the contro pane with the heating e ement in a
safe, dry p ace.
• Never immerse the control panel with the
heating element in water nor rinse these
parts under the tap!
If necessary, c ean these parts with a moist c oth
and/or kitchen paper.
- Lift the inner pot out of the app iance (fig. 20),
remove the oi or fat (fig. 21) and dispose of it (see
‘Environment’).
- C ean the id, the frying basket and the inner pot in
hot soapy water or in the dishwasher and dry them
proper y.
• Do not use caustic or abrasive c eaning agents or
materia s such as washing soda, scouring iquid or
powder or scouring pads to c ean the inner pot.
C ean the housing of the fryer with a moist c oth
with some washing up iquid and/or kitchen paper.
- Ro up the cord, put it back into the cord storage
compartment and insert the p ug in the specia
recess (fig. 22).
- Reassemb e the parts of the fryer (in the fo owing
order: inner pot, contro pane with heating e e-
ment, id, frying basket). Make sure you insert the
inner pot correct y into the
fryer (fig. 23).
- Store the fryer with the id c osed. In this way the
inside of the fryer wi remain c ean and free from
dust.

7
Permanent filter
This fryer has been equipped with a permanent fi ter.
To guarantee optima functioning of the app iance, the
meta fi ter shou d be c eaned regu ar y.
- C ean the id of the fryer in hot soapy water or in
the dishwasher every time you have used the fryer.
- For thorough c eaning: undo the screws on the insi-
de of the id (fig. 24) and remove the fi ter
(fig. 25).
Let the fi ter dry proper y before you put it back into
the id and before you start using the app iance.
Tips
Home-made French fries
You wi make the tastiest and crispiest French fries
in the fo owing way:
• Preferab y use firm potatoes.
- Cut the potatoes into thick s ices and then into
sticks. Rinse the sticks with co d water; this wi
prevent them from sticking to each other during
frying.
- Dry the sticks thorough y.
• A ways fry home-made French fries twice:
- the first time for 4-6 minutes at 160°;
- the second time for 2-4 minutes at 190 °C.
- For a uniform go den resu t, ift the basket out of
the fryer a few times during the second frying peri-
od and give the fries a shake.
- Frozen fries have a ready been precooked, so you
wi on y have to fry them once in accordance with
the instructions on the package.
Frozen food
Food from the freezer (-16 to -18°C) wi coo the
oi or fat considerab y when it is immersed in it.
Because it does not sear right away, the food may
absorb too much oi or fat.
Take the fo owing measures to prevent this:
- Do not fry too arge amounts of food at one time
(see ‘Tab e’).
- Heat the oi for at east 15 minutes before you
ower a batch of food into it.
- Set the temperature contro to the setting indica-
ted in the tab e in these instructions or on the pac-
kage of the food to be fried. If there are no instruc-
tions for the food you want to fry, se ect a tempe-
rature of 190°C.
• Preferab y a ow frozen food to defrost at east
part y at room temperature before you fry it. Shake
as much ice and water as possib e off the food
before you put it into the fryer.
• Lower the food into the oi or fat very gent y, since
frozen food may cause the hot oi or fat to start
bubb ing vio ent y.
Getting rid of unwanted flavours
Certain types of food, particu ar y fish, may ose some
juice when they are being fried.The juices thus
ending up in the oi or fat may affect the sme and
taste of food that is subsequent y fried in the same
oi or fat.To neutra ise the taste of the oi or fat, do
the fo owing:
- Heat the fryer to 160°C and put two thin s ices of
bread or a few sprigs of pars ey in the oi or fat.
Wait unti no more bubb es appear and then scoop
the bread or the pars ey out of the fryer with a
spatu a.The taste of the oi or fat wi now be neu-
tra again.
A healthy diet
Specia ists in the fie d of hea thy food and drink advi-
se the use of vegetab e oi s and fats that contain
unsaturated fatty acids (such as ino eic acid).
However, these oi s and fats ose their favourab e
properties more quick y than other oi s and fats, so
you wi have to change them more often.
- Change the oi or fat regu ar y. If you main y use the
fryer to prepare French fries and if you sieve the oi
or fat after every use, you can re-use the oi or fat
10 to 12 times.
However, do not use it onger than six months and
a ways fo ow the instructions on the package.
• As a ru e, oi or fat keeps ess ong if you fry food
that is rich in proteins, such as meat and fish.
- Do not add fresh oi or fat to used oi or fat.
- Change the oi or fat if it starts foaming when it is
heated, when it has a strong taste or sme or when
it turns dark and/or syrupy.
Environment
It is best to dispose of used oi or iquid fat by pou-
ring it back into its origina p astic bott e with ocking
cap.You can dispose of so id fat by etting it so idify
and then scooping it out of the fryer by means of a
spatu a and wrapping it in a newspaper.
Put the bott es of oi or the newspaper in the contai-
ner for non-compostab e waste or dispose of them in
accordance with the regu ations in your country.
Tabl e
The tab e indicates how much of a particu ar type of
food you can fry at one time and which temperature
and preparation time you shou d se ect.
• If the instructions on the package of the food to be
prepared differ from those in the tab e, a ways fo -
ow the instructions on the package.

8
Table
*) For the preparation of home-made French fries, see ”Tips”.
Temperature Type of food Maximum amount at one time Frying time (minutes)
Fresh Frozen Fresh or Frozen
partly
defrosted
160 °C Home-made French fries*) 600 grams - 4-6 -
(first frying cyc e)
Fresh fish 450 grams - 5-7 -
170 °C Chicken (drumsticks) 3-5 pieces 3-4 pieces 12-15 15-20
Cheese croquettes 5 pieces 3 pieces 4-5 6-7
Mini potato pancakes - 3 pieces - 3-4
Vegetab e fritters 8-10 pieces - 2-3 -
(mushroom, cau if ower)
180 °C Chinese spring ro s 2-3 pieces 2 pieces 6-7 10-12
Chicken nuggets 8-10 pieces 8 pieces 3-4 4-5
Mini snacks 8-10 pieces 6 pieces 3-4 4-5
Meatba s 6-8 pieces 6 pieces 3-4 4-5
Fish fingers 8-10 pieces 8 pieces 3-4 4-5
Musse s 12-15 pieces 12 pieces 2-3 3-4
Squid rings in batter 8-10 pieces 8 pieces 3-4 4-5
Fish (pieces) in batter 8-10 pieces 8 pieces 3-4 4-5
Prawns 8-10 pieces 8 pieces 3-4 4-5
App e fritters 5 pieces - 3-4 -
190 °C Home-made French fries*) 600 gram - 3-4 -
(2nd frying cyc e)
Frozen French fries - 450 gram - 5-6
Crisps (very thin 600 gram 450 gram 3-4 5-6
potato s ices)
Aubergine (s ices) 600 gram - 3-4 -
Potato croquettes 5 pieces 4 pieces 4-5 6-7
Meat/fish croquettes 5 pieces 4 pieces 4-5 6-7
Doughnuts 3-4 pieces - 5-6 -
Camembert 2-4 pieces - 2-3 -
(breadcrumbed)
Esca ope with ham 2 pieces - 4-5 -
and cheese
Wiener Schnitze 2 pieces - 3-4 -

9
OPIS OGÓLNY (rys. 1)
Apokrywa
Bokienko
Czawias
Dstały filtr przeciw osadzaniu się tłuszczu
Ezdejmowany panel kontrolny
Fregulator temperatury
Gwłącznik z lampką kontrolną
Htimer (zegar)
Ilampka kontrolna termostatu
Jelement grzejny
polski
WAŻNE
• Przed pierwszym użyciem frytownicy dokładnie przeczytaj instrukcję i zapoznaj się z ilu-
stracjami.
• Sprawdź, czy napięcie podane na tabliczce znamionowej frytownicy jest zgodne z napięciem
w sieci elektrycznej w Twoim domu.
• Podłączaj urządzenie wyłącznie do uziemionego gniazdka.
• Przed pierwszym użyciem urządzenia dokładnie umyj ruchome części frytownicy (patrz
„Mycie”).
• Nie zanurzaj panelu kontrolnego wraz z elementem grzejnym w wodzie ani nie spłukuj tych
części pod bieżącą wodą.
• Wszystkie części muszą być zupełnie suche, zanim Frytownica zostanie wypełniona olejem lub
tłuszczem.
• Na ogół zaleca się używanie tłuszczu płynnego lub oleju do smażenia. Można także użyć tłusz-
czu w postaci stałej.Wtedy jednak należy zachować szczególną ostrożność, aby zapobiec pry-
skaniu tłuszczu podczas roztapiania oraz przegrzaniu się elementów grzejnych. (Patrz frag-
ment pod tytułem: „Smażenie na tłuszczu w postaci stałej” oraz „Porady”).
• Nie włączaj frytownicy przed napełnieniem jej olejem lub rozpuszczonym tłuszczem.
• Używaj wyłącznie tłuszczów i olejów zawierających składnik zapobiegający pienieniu się i zale-
canych do głębokiego smażenia.Taką informację można znaleźć na opakowaniu lub etykiecie
produktu.
• Napełniaj frytownice tak, by poziom oleju, ewentualnie tłuszczu, znajdował się między dwoma
oznakowaniami „MIN” a „MAX” na wewnętrznej ściance wewnętrznego naczynia.
• Przed smażeniem należy sprawdzić, czy we frytownicy znajduje się wystarczająca ilość tłuszczu
lub oleju.
• Termostat bezpieczeństwa wyłączy urządzenie w przypadku jego przegrzania (patrz „Bezpie-
czeństwo”).
• W niniejszej instrukcji znajdziesz maksymalne objętości smażonych jednorazowo potraw. Nie
przekraczaj określonych w tabeli maksymalnych ilości (patrz „Tabela”).
• Podczas smażenia przez filtr w pokrywie uchodzi gorąca para. Chroń ręce i twarz przed opa-
rzeniem.
Uważaj także na parę w trakcie otwierania pokrywy.
• Trzymaj włączone urządzenie z daleka od dzieci. Przewód elektryczny nie powinien zwisać po-
za powierzchnię stołu lub szafki, na której stoi Frytownica.
• Po zakończeniu smażenia ustaw regulator temperatury na najniższą pozycję (przekręć do opo-
ru w lewo).
Wyciągnij wtyczkę z gniazdka ściennego i odczekaj aż tłuszcz lub olej wystygnie. Nie przenoś
urządzenia, dopóki nie wystygnie.
• Jeśli jakaś część urządzenia jest uszkodzona, można ją wymienić wyłącznie w punkcie usługo-
wym firmy Philips, gdyż do tego celu potrzebne będą specjalne narzędzia lub części zamienne.
• Zachowaj tę instrukcję na przyszłość.
Kkoszyk do smażenia
Luchwyt koszyka
Mprzycisk zwalniający uchwyt koszyka
Nwyjmowany koszyk wewnętrzny
Ooznakowanie poziomu oleju bądź tłuszczu
Puchwyty koszyka wewnętrznego
Qobudowa (nie nagrzewająca się ścianka)
Rprzycisk zwalniający blokadę pokrywy
Sotwór z przyciskiem do ponownego włą-
czania urządzenia
Tłączniki zabezpieczenia elektrycznego

10
Uprzewód zasilający
Vschowek na przewód zasilający
Wtabliczka znamionowa
Xuchwyty ułatwiające przeniesienie frytow-
nicy
Bezpieczeństwo
Termostat bezpieczeństwa
Urządzenie zostało wyposażone w termostat bezpie-
czeństwa, który wyłączy urządzenie w chwi i, gdy za-
cznie się ono przegrzewać.
Może się tak wydarzyć, jeś i we frytownicy nie ma
w ogó e ub jest za mało o eju ub przy próbie rozpusz-
czania kawałków tłuszczu we frytownicy.W takich
przypadkach bowiem powstająca dość szybko wysoka
temperatura nie może się odpowiednio szybko roz-
chodzić.
Jeś i termostat bezpieczeństwa wyłączy urządzenie:
- Odczekaj, aż Frytownica ostygnie.
- Za pomocą małego śrubokręta de ikatnie wciśnij
przycisk do ponownego włączania urządzenia, znaj-
dujący się z tyłu pane u kontro nego (rys. 2).
Urządzenie będzie ponownie gotowe do pracy.
Łączniki zabezpieczenia elektrycznego
Łączniki zabezpieczenia e ektrycznego w pane u kon-
tro nym zapewniają, że włączenie e ementu grzejnego
jest moż iwe wyłącznie wtedy, jeś i pane kontro ny jest
właściwie założony (charakterystyczne k iknięcie) (rys.
3).
Automatyczny wyłącznik
Frytownica automatycznie wyłącza się po upływie
dwóch godzin.W takim wypadku gaśnie ampka kon-
tro na we włączniku.Aby ponownie włączyć urządze-
nie, wciśnij włącznik.
Chłodna warstwa oleju
Podczas smażenia resztki potraw gromadzą się na
dnie wewnętrznego koszyka. E ement grzejny został
umieszczony w pewnej od egłości od dna
wewnętrznego koszyka.W pierwszej ko ejności
rozgrzewa więc tłuszcz z górnej warstwy.Tłuszcz
znajdujący się pomiędzy spodem wewnętrznego
koszyka a e ementem grzejnym pozostaje przez
dłuższy czas stosunkowo chłodny („chłodna warstwa
o eju”). Zapobiega to da szemu smażeniu się i pa eniu
okruszków, co przedłuża żywotność o eju ub
tłuszczu.
SMAŻENIE W TŁUSZCZU W POSTACI
STAŁEJ
Za eca się używanie o eju ub płynnego tłuszczu do
smażenia. Można także używać stałego tłuszczu do
smażenia, a e w takim wypadku na eży podjąć
następujące środki ostrożności pozwa ające zapobiec
pryskaniu tłuszczu i przegrzaniu urządzenia:
Weź 3kg tłuszczu.
- jeś i chcesz użyć świeżych kostek tłuszczu, rozpuść
je na małym ogniu na osobnej pate ni.
- Prze ej rozpuszczony tłuszcz do frytownicy.
- Włóż wtyczkę do gniazdka ściennego i włącz
urządzenie (Patrz „Smażenie”).
- Przechowuj frytownicę z zastygłym tłuszczem w
temperaturze pokojowej. Jeś i tłuszcz będzie za
bardzo oziębiony, podczas ponownego topienia
będzie bardzo pryskać. Zrób wide cem ki ka dziurek
w zastygłym tłuszczu, aby zapobiec pryskaniu
podczas roztapiania (rys. 4). Uważaj, by nie uszkodzić
przy tym e ementu grzejnego.
Przed pierwszym użyciem:
• Zanim po raz pierwszy włączysz urządzenie, umyj
dokładnie ruchome części frytownicy (patrz
„Mycie”).
- Ustaw frytownicę na płaskiej, równej i stabi nej
powierzchni.
• Jeś i chcesz ustawić frytownicę na kuchence, pod
wyciągiem kuchennym, sprawdź, czy pa niki są
wyłączone.
- Wyjmij cały przewód zasi ający ze schowka (rys. 5).
- Napełnij suchą i pustą frytownicę o ejem, płynnym
tłuszczem ub rozpuszczonym stałym tłuszczem
(patrz: „Smażenie w tłuszczu w postaci stałej” oraz
„Porady”) do górnego oznakowania na
wewnętrznym koszyku: 3,5 itra (rys. 6).
•Nigdy nie mieszaj dwóch różnych rodzajów
oleju czy tłuszczu!
- Włóż wtyczkę do gniazdka ściennego.
• Upewnij się, czy przewód zasi ający nie styka się z
gorącymi częściami urządzenia.
SMAŻENIE
• Włącz frytownicę wciskając włącznik (rys. 7). Zapa ą
się wówczas ampka kontro na włącznika i ampka
kontro na termostatu (rys. 8).
- Nastaw regu ator na temperaturę, która jest
odpowiednia d a przygotowania danej potrawy (rys.
9).W ce u usta enia odpowiedniej temperatury,
sprawdź informacje na opakowaniu produktu
przeznaczonego do smażenia ub zapoznaj się z
poniższą tabe ą.