Renaware ELITE Series Owner's manual

CUTLERY SET
USE & CARE
USO Y MANTENIMIENTO
การใช้และบำรุงรักษา
PREMIUM MoV STAINLESS STEEL

3
EN
Congratulations on your
purchase of the Rena Ware
ELITE SERIES CUTLERY SET!
We know you will enjoy using
your cutlery to help prepare
great meals for your family.
Our goal at Rena Ware is always
to oer the best quality products
backed by excellent customer
service. That is why you can
count on the quality of your Elite
Series Cutlery now and in the
future.
You can also rely on Rena Ware
to be there for you for your
future service needs. Please feel
free to contact us if you have any
questions about your Elite Series
Cutlery Set or about any other
ne Rena Ware products.
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Russ Zylstra
Chairman of the Board
Benjamin Zylstra
Chief Executive Officer
Benjamin Zylstra
Chief Executive Officer/Jefe Ejecutivo
¡Felicitaciones por su compra del JUEGO
DE CUCHILLOS SERIE ÉLITE Rena Ware!
Estamos seguros de que le ayudará a
preparar comidas deliciosas para su familia.
Nuestra meta en Rena Ware es ofrecer
siempre productos de la más alta calidad
respaldados por un excelente servicio al
cliente. Por eso estamos seguros de que
puede contar con la calidad del Juego de
cuchillos serie Élite ahora y en el futuro.
También puede tener la seguridad de
que Rena Ware le ofrecerá el servicio que
pueda necesitar en el futuro. No dude
en comunicarse con nosotros en caso de
tener alguna pregunta sobre su Juego de
cuchillos serie Élite o cualquiera de los otros
excelentes productos Rena Ware.
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ENGLISH ESPAÑOL 
Contents
3-10
Contenido
11- 18 สารบัญ
19-26
CONTENTS
Features 4
Knife Safety 4
Using your Cutlery 5
Tips 7
Care and Maintenance 8
Keeping your Knives Sharp 9
Warranty 10

5
4
EN
FEATURES
The best cooks know that having top-quality cutlery is essential for preparing great
meals. Your Rena Ware Elite Series Cutlery has been manufactured to the highest
standards using the best materials and latest design technology.
• Blades constructed of top quality Molybdenum Vanadium stainless steel for
sharpness and durability.
• Hand crafted to professional standards.
• Hygienic design, smooth contours and seamless construction eliminate crevices
where food can hide.
• Lightweight handles for ease of use and to minimize hand fatigue.
• Comes with a precision 2-stage Knife Sharpener to keep knives sharp.
• Set includes a beautiful Acacia Wood storage block with distinctive rustic grain
patterns and warm contrasting hues (will vary).
KNIFE SAFETY
ALWAYS HANDLE KNIVES WITH CARE. Knives need to be sharp and certain safety
rules should be followed while using them. Observe the following tips to avoid injury.
• KEEP KNIVES SHARP. A sharp knife is safer than a dull knife because it requires
less pressure when cutting. It“bites”deeper into produce, does not slip easily, and
is less tiring on the hand.
• ALWAYS USE THE RIGHT KNIFE. Vegetables, meat, sh, cold cuts and bread vary
considerably in size and texture. That is why there is a suitable knife for each
purpose.
• CUT AWAY FROM THE BODY. When using knives on a cutting board, always cut
away from the body to avoid injuries if the knife should slip.
• NEVER ATTEMPT TO CATCH A FALLING KNIFE. There is a danger of cutting
yourself badly.
• WASH KNIVES SEPARATELY. Treat sharp knives with particular care when
cleaning them. Never wipe a knife along the cutting edge.
• STORE PROPERLY. Store knives in the Knife Block when not in use.
• KEEP KNIVES AWAY FROM CHILDREN. Keep sharp kitchen knives well away
from the reach of children.
• NEVER RUN YOUR FINGER ALONG THE CUTTING EDGE not even to test it for
sharpness!
• AVOID DIRECT PROXIMITY TO EXTREME HEAT. Never leave a knife on a hot
plate or in direct proximity to any source of heat to avoid damage or burns.
• MAKE SURE THAT OTHER OBJECTS DO NOT COVER KNIVES THAT ARE LYING
ON A FLAT SURFACE.
USING YOUR CUTLERY
• Before using for the rst time, wash each knife using 120 ml (1/2 cup) white
vinegar in hot, soapy water to remove all manufacturing oils and polishing
residues. Rinse and dry thoroughly.
• Never use knives for anything other then their intended purpose. NEVER use
a knife as a screwdriver, can opener, box cutter, or any other type of tool. Never
attempt to cut through bone by hitting or pounding the top of the blade. Misuse
will damage the cutting edge and can be dangerous. Misuse will also void the
warranty.
• Use a suitable cutting surface. Even high-quality knives lose some of their
sharpness through regular use and unsuitable cutting surfaces such as porcelain
or metal will blunt a knife prematurely. A good cutting surface, such as a wooden
cutting board, should be easy to clean and suciently pliable.
RENA WARE ELITE SERIES CUTLERY SET 16 PIECES
15 CM
20 CM
20 CM
20 CM
Your 16-pc. set includes 14 knives, a Knife Sharpener and a wooden storage block. The
following knives have been selected to meet virtually every basic kitchen cutlery need.
Chef’s Knife (20cm/8” blade): Ideal for dicing, chopping, and slicing. Vegetables,
fruits, and meats can be quickly and easily cut into chunks, cubes, strips, and bias
cuts. Chopping greens for salads or stir-fry, mincing nuts and candies, are easily
accomplished using an even, rocking motion.
Slicer (20cm/8” blade): A long exible knife for carving extra thin even slices of
boneless meats, such as roasts, hams, and poultry, and for cutting thin slices of cake,
pastry, and cheese.
Bread Knife (20cm/8”blade): Made for cutting perfect slices of all types of breads,
bagels, and pastries, or even soft fruits and vegetables like tomatoes.
Meat Cleaver (15cm/6” blade): Designed to cut through bones and joints, the meat
cleaver is the best choice for tough cutting jobs like cutting frozen foods that would
easily damage lesser blades.

6
TIPS
How to Handle a Knife Safely
• To hold your knife in a professional grip, start
by pinching the top of the knife blade where it
connects to the handle between your thumb and
index nger and slip your middle nger up behind the
knife bolster. Lightly wrap the rest of your ngers around the
handle.
• Keep your grip nice and loose and focused on pinching the blade. Gripping too
tightly will lead to excess tension in your hand and aect the accuracy of your
cuts.
• Slice away from your hand and keep your ngers clear of the blade. Slicing away
from your hand prevents an accidental cut if the knife slips.
• Never use the palm of your hand as a cutting board. That’s just
inviting the knife to slice into your hand!
• When mincing, keep the tip of your knife on the cutting board
and pump the handle up and down quickly. Be extra careful
about your ngers.
• Curl your ngers under and hold the food with your ngertips
when chopping.
Quick and Safe Way to Cut an Onion
Practice this method with the Utility Knife. Once you feel
condent, try using the Chef’s Knife.
1. Slice the onion in half lengthwise (from stem to root).
Cut a bit o the top (stem) of each half. Don’t cut o
the root.
2. Peel each half, removing the papery outer layer and
the rst layer of the onion below the outer layer.
3. Place onion half face down on a cutting board.
Starting just short of the root end (to keep the onion
from falling apart while cutting), use the tip of the
Utility Knife to make a series of lengthwise cuts
around the outside of the onion.
4. After the radial cuts are made, turn the onion
and slice across it beginning at the stem end and
working towards the root. Continue slicing until
you reach the root, which can be discarded.
Fillet Knife (18cm/7” blade): Although you can llet a sh with a chef’s knife, slicer, or
butcher knife, these larger and more rigid knives often leave behind the meat closest
to the bone. The llet knife, with its long exible blade, is specically designed for the
task allowing you to easily separate the delicate esh from the bone with little loss of
edible sh.
Santoku Knife (13cm/5”blade): Combines the duties of a chef’s knife and a
vegetable cleaver. Use for precision tasks such as paper-thin slicing, mincing, and
dicing. The ‘Granton edge’ release pattern (scallops on the blade) make it ideal for
slicing sticky foods like cheeses.
Utility Knife (13cm/5”): Multi-purpose knife for everyday tasks such as slicing cold
cuts or sandwiches, fruits, and vegetables. Good for jobs for which the Chef’s Knife is
too large and the Paring Knife too small.
Paring Knife (9 cm/4”): Use to peel potatoes, fruits, and vegetables with ease. Use
the sharp point to remove blemishes from produce, eyes from potatoes, veins from
shrimp, and remove the tops of strawberries. Use to create decorative radish or
cucumber rosettes; pickle fans, carrot spirals, and other fancy garnishes.
Steak Knives (set of six) (13cm/5”blade): Serrated blades slice through meats
eortlessly, without mashing or tearing.
13 CM
13 CM
18 CM
9 CM
13 CM
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EN
How to Peel, Seed, and Chop Tomatoes
1. Use the Paring Knife to cut out the stem.
2. Cut a shallow “x”on bottom.
3. Place in boiling water for about 10 seconds.
4. Use a slotted spoon or skimmer to remove from
hot water and immerse in cold water.
5. Start at the “x” and peel o skin.
6. Cut in half; squeeze seeds out.
7. Chop to desired size.
CARE AND MAINTENANCE
Caring for Your Cutlery
Good knives are an investment. When properly cared for, your Rena Ware Cutlery will
serve you well for many years. Here are some useful guidelines for caring for your
cutlery.
• Hand wash your premium quality knives immediately after use under warm
running water with a little detergent and then dry carefully using a soft cloth.
Never store your knives without being properly dried.
• Your Elite Cutlery knives are NOT dishwasher safe. NEVER wash them using the
dishwasher.
Storage
Knives need a safe storage place to prevent injuries and protect blades from damage.
Always store knives safely.
Your Rena Ware Elite Series Cutlery Set comes with an attractive solid wood Knife Block
to keep your knives safe and easily accessible.
• Keep your Knife Block clean by wiping with a damp, non-abrasive cloth or sponge
and dry with a towel.
• Oil the block with linseed oil when needed to mantain the nish.
KEEPING YOUR KNIVES SHARP
When to Sharpen
Knife blades will dull over time with use. Keep them sharp for best results.
Note: serrated knives generally do not need sharpening.
Using the Knife Sharpener
Important Notes
• Your Rena Ware Elite Series Cutlery Set comes with a Knife Sharpener to keep
them in peak condition.
• No liquid is needed to sharpen knives.
• The Rena Ware Knife Sharpener is NOT suitable for scissors or serrated knives,
such as Rena Ware’s Bread Knife and Steak Knives.
Your sharpener comes with two slots, one for routine sharpening, slot #2 (ceramic
discs) and one for restoring the shape of the edges, slot #1 (carbon steel blades).
To sharpen:
1. Place sharpener on a at
surface and insert the blade into slot
#2 (ceramic discs).
2. Position the blade so it is vertical. IMPORTANT:
If the blade leans to either side, or is pulled
through the sharpener at an angle, the blade
will not sharpen properly.
3. Start with the heel of the blade in the sharpening slot and pull all the way
through the tip. Draw the knife through 3-4 times until it is sharp.
Note: If you sharpen only part of the blade, you will ruin the geometry or
shape of the blade, and it will not work properly.
Rotate the ceramic discs if they start to show wear.
To restore knife’s edge (ONLY use occasionally):
Over a long period of time, the edge may deform slightly, and you will need to restore
the knife’s edge to regain the proper sharpness..
1. If using slot #2 (ceramic discs) does not sharpen the blade adequately, repeat step
three above using the #1 slot (carbon steel blades).
Caring for the Knife Sharpener
• To clean, simply turn the sharpener upside down and shake gently to remove
residual sharpening dust.
• Wipe clean using a soft dry cloth. Never soak it or put it in the dishwasher.
slot #2 (ceramic discs)
slot #1 (carbon steel blades)

11
ENES
10
WARRANTY
Rena Ware Assurance of Quality
Your unique Rena Ware product has been designed in the U.S.A and manufactured
to the highest standards in select factories around the world. Our warranty is your
assurance of our commitment to quality.
Warranty Information
Your Rena Ware Elite Series Cutlery is covered under Rena Ware’s Lifetime Warranty.
See the Rena Ware Warranty (RW961 or RW962) for complete warranty information.
One-year warranty on Precision Sharpener and Knife Block.
Visite nuestro canal de YouTube (español)
CONTENIDO
Características 12
Recomendaciones básicas de seguridad 12
Uso de los cuchillos 13
Consejos 15
Cuidado y mantenimiento 16
Cómo mantener los cuchillos alados 17
Garantía 18
ENGLISH ESPAÑOL 
Contents
3-10
Contenido
11- 18 สารบัญ
19-26

13
12
ENES
CARACTERÍSTICAS
Los mejores cocineros saben que necesitan cuchillos de excelente calidad para preparar
buenas comidas. Su Juego de cuchillos serie Élite de Rena Ware se ha fabricado bajo los
más altos estándares, utilizando los mejores materiales y la más avanzada tecnología de
diseño.
• Hojas fabricadas con acero inoxidable de molibdeno-vanadio de excelente calidad
que aportan más lo y durabilidad.
• Cuchillos hechos a mano con base en criterios profesionales.
• Diseño limpio, contornos lisos y contínuos, sin ranuras donde se acumulen residuos
de comida.
• Mangos livianos para facilitar su uso y reducir la fatiga de mano.
• Viene con un Alador de precisión en dos etapas para mantener los cuchillos alados.
• El juego incluye un bello bloque de madera de acacia, con su distintivo patrón del
grano y tonos cálidos claros y oscuros (nunca será igual en todas las piezas).
RECOMENDACIONES BÁSICAS DE SEGURIDAD
TENGA CUIDADO SIEMPRE QUE MANIPULE CUCHILLOS. Los cuchillos deben estar
alados, y se deben tomar precauciones cuando se usen. Siga estos consejos para evitar
lesiones.
• MANTENGA LOS CUCHILLOS AFILADOS. Es más seguro tener los cuchillos siempre
alados porque así necesitará ejercer menos fuerza cuando corte, llegará más
profundo en el alimento, no se resbalará fácilmente y sus manos se lo agradecerán.
• USE SIEMPRE EL CUCHILLO ADECUADO. Vegetales, carne, pescado, ambres y
panes varían considerablemente en tamaño y textura, por ello existe un cuchillo para
cada necesidad.
• CORTE ALEJADO DEL CUERPO. Cuando use un cuchillo sobre una tabla de cortar,
úselo siempre alejado del cuerpo para evitar lesiones en caso de que el cuchillo se
resbale.
• NUNCA TRATE DE ATAJAR UN CUCHILLO EN EL AIRE. Si se le cae un cuchillo, nunca
trate de impedir que llegue al suelo, ya que podría cortarse.
• LAVE LOS CUCHILLOS APARTE. Tenga especial cuidado con los cuchillos alados
cuando los lave; nunca los seque por el lo.
• GUÁRDELOS BIEN. Guarde los cuchillos en el bloque cuando no los use.
• MANTENGA LOS CUCHILLOS FUERA DEL ALCANCE DE LOS NIÑOS. Mantenga los
cuchillos alados fuera del alcance de los niños.
• NUNCA PASE EL DEDO A LO LARGO DEL FILO, ¡ni siquiera para comprobar si está
alado!
• EVITE EL CONTACTO DIRECTO CON EL CALOR EXTREMO. Nunca deje un cuchillo
sobre una hornilla ni cerca de una fuente de calor para evitar daños o quemaduras.
• ASEGÚRESE DE QUE OTROS OBJETOS NO CUBRAN LOS CUCHILLOS CUANDO
ESTÉN DESCANSANDO SOBRE UNA SUPERFICIE PLANA.
USO DE LOS CUCHILLOS
• Antes de usarlos por primera vez, lave cada cuchillo en 120 ml (1/2 taza) de
vinagre blanco en agua caliente jabonosa para eliminar todos los residuos de
aceite y pulitura de fabricación. Enjuáguelos con agua y séquelos bien.
• Use los cuchillos solo para cortar alimentos. NUNCA use un cuchillo como
destornillador, abrelatas, cortador de caja u otro tipo de herramienta. Nunca trate
de cortar hueso golpeteando el lomo del cuchillo; si lo hace, dañará lo y usted
podría hacerse daño. Su uso indebido anulará la garantía.
• Use una supercie para cortar idónea. Hasta los cuchillos de alta calidad pierden
su lo con el uso, y cortar sobre supercies no adecuadas como porcelana o metal
puede desalar los cuchillos de forma prematura. Una supercie idónea para
cortar, como una tabla de madera, debe ser fácil de limpiar y manejable.
JUEGO DE CUCHILLOS SERIE ÉLITE RENA WARE
16 PIEZAS
15 CM
20 CM
20 CM
20 CM
Su Juego de cuchillos de 16 piezas incluye 14 cuchillos, un alador y un bloque de madera
para guardar los cuchillos. Con estos cuchillos podrá realizar casi todas las tareas básicas
en la cocina.
Cuchillo del Chef (hoja de 20 cm/8”): Ideal para cortar en cubos, picar y rebanar.
Podrá cortar vegetales, frutas y carne en trozos, cubos, tiras y al sesgo rápidamente.
Corte verduras para ensaladas o para sofreír y pique fácilmente nueces y caramelos en
trozos pequeños con un movimiento oscilante uniforme.
Rebanador (hoja de 20 cm/8”): Cuchillo largo y exible ideal para cortar rebanadas
extra delgadas y uniformes de carnes deshuesadas, tales como asados, jamones y aves.
Utilícelo para cortar rebanadas delgadas de tortas, pasteles y queso.
Cuchillo para pan (hoja de 20 cm/8”): Diseñado para cortar rebanadas perfectas de
todo tipo de pan, bagels y pasteles, e incluso frutas y vegetales suaves como tomates.
Hacha de cocina (hoja de 15 cm/6”): Diseñada para cortar a través de huesos y
articulaciones, el hacha es la mejor opción para trabajos difíciles, incluyendo alimentos
congelados que fácilmente podrían dañar los menos resistentes.

15
14
ENES
CONSEJOS
Cómo agarrar un cuchillo
• Para agarrar un cuchillo de forma profesional,
apriete la parte superior de la hoja, justo donde se
une con el mango, con su pulgar e índice y pase su
dedo medio por la cabeza del cuchillo. Envuelva el mango
con sus otros dedos.
• Sujételo bien, pero sin apretarlo mucho, y no quite su pulgar e
índice de la parte superior de la hoja. Sujetarlo muy fuerte hará que su mano se
tense demasiado y podría afectar la precisión del corte.
• Corte hacia a fuera del cuerpo, y mantenga sus dedos fuera del alcance del lo, así
evitará cortarse si se le resbala el cuchillo.
• Nunca use la palma de su mano como tabla para picar, ¡podría
cortarse la mano!
• Cuando trocee, mantenga la punta del cuchillo sobre la tabla
de cortar y suba y baje el mango con movimientos rápidos. Sea
extremadamente cuidadoso con sus dedos.
• Doble sus dedos hacia abajo y sujete el alimento con la punta de
sus dedos.
Cómo cortar una cebolla de forma
rápida y segura
Practique con el cuchillo utilitario. Cuando se sienta
seguro, use el cuchillo del chef.
1. Corte la cebolla a la mitad longitudinalmente
(del tallo a la raíz). Quite un pedacito de ambos
extremos, sin quitar la raíz.
2. Pele cada mitad, y quite la capa delgada externa y la
primera capa siguiente de la cebolla.
3. Coloque una mitad boca abajo sobre la tabla de
cortar. Con la punta del cuchillo utilitario, haga
cortes longitudinales por la parte externa de la
cebolla, comenzando por el extremo de la raíz (para
evitar que la cebolla se deshaga mientras corta).
4. Luego de hacer los cortes radiales, gire la cebolla y
corte a lo largo, del tallo hacia la raíz, hasta llegar a
la raíz, que podrá desechar.
Cuchillo para letear (hoja de 18 cm/7”): Aunque usted puede letear pescados
con un cuchillo del chef, un rebanador o un cuchillo para carnicero, estos cuchillos
más grandes y rígidos frecuentemente dejan restos de la carne que está más cerca
del hueso. El cuchillo para letear con su cuchilla larga y exible está especícamente
diseñado para este n, lo que le permite separar la carne delicada del hueso perdiendo
muy poco de las partes comestibles del pescado.
Cuchillo Santoku (hoja de 13 cm/5”): Es una mezcla del cuchillo del chef y
rebanador de vegetales. Úselo para tareas que requieran precisión, como cortes muy
delgados y trocear. El“lo Granton” (festoneado) lo convierte en el cuchillo ideal para
rebanar comidas pegajosas, como queso.
Cuchillo utilitario (hoja de 13 cm/5”): Cuchillo multiuso para todas las necesidades,
como cortar ambres o sándwiches, frutas y vegetales. Ideal para realizar cortes
para los que el cuchillo del chef resulta muy grande o el cuchillo para mondar muy
pequeño.
Cuchillo para mondar (hoja de 9 cm/4”): Úselo para pelar papas, frutas y vegetales
con facilidad. Utilice la punta losa para eliminar macas de frutas y vegetales, ojos de
papas, venas de camarones o eliminar los tallos de las fresas. También puede usarlo
para crear decoraciones, como rosetas de rábano o pepino y otros adornos elaborados.
Cuchillos para carne (juego de seis) (hoja de 13 cm/5”): Las hojas dentadas cortan
carnes con facilidad, sin machacarlas ni desgarrarlas.
13 CM
13 CM
18 CM
9 CM
13 CM
15
EN

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ENES
Cómo pelar, cortar y quitar las semillas de tomates
1. Corte el tallo con el cuchillo para mondar.
2. Corte una“x”supercial en la parte inferior.
3. Páselo por agua hirviendo durante 10
segundos
4. Use una cuchara perforada o espumadera
para sacarlo del agua caliente y sumergirlo
en agua fría.
5. Quite la piel comenzando en el
lugar donde hizo la“x”.
6. Corte a la mitad; remueva las semillas.
7. Pique el tomate como desee.
CUIDADO Y MANTENIMIENTO
Cuidado de sus cuchillos
Los buenos cuchillos son una inversión. Si los cuida bien, su Juego de cuchillos serie
Élite de Rena Ware le durarán muchos años. Estos son algunos consejos útiles sobre
cómo cuidarlos.
• Lave a mano sus cuchillos de excelente calidad inmediatamente después de
usarlos, debajo del chorro de agua caliente con un poco de jabón, y séquelos bien
con un paño suave. Nunca los guarde mojados ni húmedos.
• Su Juego de cuchillos serie Élite NO se puede lavar en el lavaplatos.
Cómo guardarlos
Los cuchillos se deben guardar en un lugar seguro para evitar lesiones y proteger los
los de daños. Siempre almacene los cuchillos de manera segura.
Su Juego de cuchillos serie Élite de Rena Ware viene con un bello bloque de madera
sólido para tener sus cuchillos a mano y seguros.
• Mantenga el bloque de madera limpio; límpielo con un paño húmedo no abrasivo
o esponja y séquelo con un paño seco.
• Lubríquelo con aceite de linaza cuando sea necesario para conservar su acabado.
CÓMO MANTENER LOS CUCHILLOS AFILADOS
Cuándo alarlos
La hojas se desalarán con el uso; manténgalas aladas para tener mejores resultados.
Nota: Los cuchillos dentados generalmente no necesitan ser alados.
Cómo usar el Alador de cuchillos
Notas importantes
• Su Juego de cuchillos serie Élite de Rena Ware viene con un alador para
mantener sus cuchillos en óptimas condiciones.
• No necesita agregar líquidos para alarlos.
• El alador de cuchillos Rena Ware NO sirve para alar tijeras ni cuchillos dentados,
como el cuchillo para pan o los cuchillos para carne Rena Ware.
El alador tiene dos ranuras: una con discos de cerámica para el alado de rutina
(ranura 2); y una ranura con discos de acero al carbono para restaurar la forma del lo
(ranura 1).
Cómo alar:
1. Coloque el alador sobre una
supercie plana e inserte la hoja en la
ranura 2 (discos de de cerámica).
2. La hoja debe estar en posición vertical.
IMPORTANTE: Si la hoja está inclinada hacia
un lado, o se hala en ángulo, no se alará
adecuadamente.
3.Coloque el talón de la hoja en la ranura del alador y hale el
cuchillo hasta la punta. Repita tres o cuatro veces hasta alar.
Nota: Si ala solo parte de la hoja, modicará la geometría o forma del lo, y no
cortará bien.
Cómo restaurar el lo del cuchillo (hágalo SOLO ocasionalmente):
Con el paso del tiempo, el lo puede deformarse y se deberá restaurar para dejarlo
alado.
1. Cuando la hoja ya no se ale en la ranura 2 (discos de cerámica), repita el paso tres
anterior en la ranura 1 (discos de acero al carbono).
2. Rote los discos de cerámica cuando empiecen a desgastarse.
Cómo mantener el Alador de cuchillos
• Para limpiarlo, solo voltee el alador boca abajo y agítelo suavemente para
eliminar cualquier polvillo del alado.
• Límpielo con un trapo suave y seco. Nunca lo sumerja en agua ni lo lave en el
lavaplatos.
ranura 2 (discos de cerámica)
ranura 1
(discos de acero al carbono)

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EN
ไทย
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GARANTÍA
Garantía de calidad Rena Ware
Su exclusivo producto Rena Ware se ha diseñado en Estados Unidos y fabricado
conforme a los más altos estándares de calidad en fábricas seleccionadas de varias
partes del mundo. Nuestra garantía constituye nuestro compromiso por la calidad.
Información sobre la garantía
Sus cuchillos serie Élite están cubiertos por la garantía vitalicia de Rena Ware. Consulte
la Garantía Rena Ware (RW961 o RW962) para conocer todos los detalles.
El Alador y el Bloque de madera tienen un año de garantía.
สารบัญ
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ENGLISH ESPAÑOL 
Contents
3-10
Contenido
11- 18 สารบัญ
19-26