Rommelsbacher FRH 1700 User manual

FRH 1700FRH 1700
Heißluftfritteuse
Air fryer
D Bedienungsanleitung
GB Instruction manual

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Inhaltsverzeichnis
Produktbeschreibung ............................................................................................. 3
Bedienfeld/Display.................................................................................................. 3
Einleitung ................................................................................................................ 4
Bestimmungsgemäßer Gebrauch ................................................................ 4
Technische Daten ........................................................................................ 4
Lieferumfang ............................................................................................... 4
Für Ihre Sicherheit ................................................................................................. 5
Allgemeine Sicherheitshinweise .................................................................. 5
Sicherheitshinweise zum Gebrauch des Gerätes.............................................. 6
Vor dem ersten Gebrauch ..................................................................................... 8
Antihaftbeschichtung ............................................................................................ 8
Verfügbare Programme ......................................................................................... 8
Individualisierung der Programme .................................................................... 10
Inbetriebnahme und Benutzung ......................................................................... 10
1. Gerät an das Stromnetz anschließen ..................................................... 10
2. Vom Standby-Modus in den Auswahl-Modus wechseln ........................ 10
3. Gerät zur Benutzung vorbereiten .......................................................... 10
4. Programm auswählen ........................................................................... 10
5. Programm starten ................................................................................. 11
6. Temperatur und Zubereitungszeit während des Betriebs ändern ........... 11
7. Schüttel-/Wende-Erinnerung ................................................................. 11
8 .Kontrolle des Ergebnisses während des Betriebs .................................. 12
9. Pause-Funktion ....................................................................................... 12
10. Programm beenden ............................................................................. 12
11. Frittierkorb entnehmen......................................................................... 13
12. Dauerhaftes Ausschalten des Gerätes ................................................. 13
Backraumbeleuchtung ......................................................................................... 13
Wechsel der Backraumlampe ........................................................................... 13
Tipps und Tricks für gutes Gelingen .................................................................. 14
Reinigung und Pflege .......................................................................................... 15
Hilfe bei Fehlerbehebung .................................................................................... 16
Entsorgung/Recycling .......................................................................................... 17
Instruction manual ...................................................................................... 18
Service und Garantie ........................................................................................... 32
D
GB

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Produktbeschreibung
Bedienfeld/Display
Frittier-/Backkorb
Basisgerät
Luftauslass
(auf der Rückseite)
Kabelaufwicklung
(auf der Rückseite)
Backraum mit
Backraumbeleuchtung
Sicherheitsschalter
Abstandshalter
Frittierrost
Entriegelungstaste
Handgriff
Sichtfenster
Bedienfeld/Display
Display
Taste:
Wert
erhöhen
Taste:
Wert
reduzieren
Taste:
Start/Stopp/
Pause
Taste:
Temperatur/
Programm-
dauer
Taste:
Backraum-
beleuchtung
Programmwahl-Tasten
Übersicht der Garprogramme
siehe Seite 9.

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Wir freuen uns, dass Sie sich für diese Heißluftfritteuse entschieden haben und
bedanken uns für Ihr Vertrauen. Die einfache Bedienung und die vielfältigen
Einsatzmöglichkeiten werden auch Sie ganz sicher begeistern. Damit Sie lange
Freude an diesem Gerät haben,bitten wir Sie, die nachfolgenden Informationen
sorgfältig zu lesen und zu beachten. Bewahren Sie diese Anleitung gut auf. Händigen Sie
alle Unterlagen bei Weitergabe des Gerätes an Dritte ebenfalls mit aus. Vielen Dank.
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und ähnlichen Bereichen verwendet zu werden,
wie beispielsweise:
- in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen kleingewerblichen Bereichen
- in landwirtschaftlichen Betrieben
- vonKundeninHotels,Motels,FrühstückspensionenundähnlichenWohnumgebungen.
AndereVerwendungenoderVeränderungendes Gerätes geltenalsnichtbestimmungsgemäß
und bergen erhebliche Unfallgefahren. Für aus bestimmungswidriger Verwendung
entstandene Schäden übernimmt der Hersteller keine Haftung. Das Gerät dient zum
Heißluftfrittieren, Backen und Erwärmen von Lebensmitteln. Es ist nicht für den
gewerblichen Einsatz bestimmt.
Technische Daten
Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose anschließen.
Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild angegebenen Spannung entsprechen.
Nur an Wechselstrom anschließen.
Nennspannung: 220-240 V~ 50 / 60 Hz
Nennaufnahme: 1700 W
Standbyverbrauch: < 0,4 W
Schutzklasse: I
Maße Gerät (ca.): 25 x 29,5 x 41,5 cm (B x H x T)
Gewicht (ca.): 5,4 kg
Lieferumfang
- Heißluftfritteuse FRH 1700
- Frittier-/Backkorb
- Frittierrost mit Silikon-Abstandshaltern
Kontrollieren Sie unmittelbar nach dem Auspacken den Lieferumfang auf Vollständigkeit
sowie den einwandfreien Zustand des Produktes.
Einleitung

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Für Ihre Sicherheit
ACHTUNG: Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und
Anweisungen! Missbrauch oder Versäumnisse bei der
Einhaltung der Sicherheitshinweise und Anweisungen
können elektrischen Schlag, Brand und/oder schwere
Verletzungen und Verbrennungen verursachen!
Allgemeine Sicherheitshinweise
• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und von Personen mit
verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder
Mangel an Erfahrung undWissen genutzt werden,wenn sie beaufsichtigt
oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden
und die daraus resultierenden Gefahren verstehen.
• Halten Sie Kinder jünger als 8 Jahre stets von Gerät und Netzkabel fern.
• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
• Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt, während es in Betrieb oder
mit dem Stromnetz verbunden ist.
• Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern durchgeführt
werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt.
• Verpackungsmaterialien wie z. B. Folienbeutel gehören nicht in
Kinderhände.
• Dieses Gerät keinesfalls über eine externe Zeitschaltuhr oder ein
separates Fernwirksystem (z. B. sogenannte Funk- oder Smart-
Steckdosen) betreiben.
• Vor jeder Inbetriebnahme das Gerät und die Zubehörteile auf
einwandfreien Zustand kontrollieren. Es darf nicht in Betrieb genommen
werden, wenn es einmal heruntergefallen sein sollte oder sichtbare
Schäden aufweist. In diesen Fällen das Gerät vom Netz trennen und von
einer Elektro-Fachkraft überprüfen lassen.
• Beachten Sie bei der Verlegung des Netzkabels, dass niemand sich darin
verheddern oder darüber stolpern kann, um ein versehentliches
Herunterziehen des Gerätes zu vermeiden.
• Halten Sie das Netzkabel fern von heißen Oberflächen, scharfen Kanten
und mechanischen Belastungen. Überprüfen Sie das Netzkabel
regelmäßig auf Beschädigungen und Verschleiß. Beschädigte oder
verwickelte Netzkabel erhöhen das Risiko eines elektrischen Schlages.

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• Wenn das Netzkabel des Gerätes beschädigt ist, muss es vom Hersteller,
einem Servicemitarbeiter oder einer ähnlich qualifizierten Person
ausgetauscht werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
• Reparaturen dürfen nur von autorisierten Fachbetrieben oder durch
unserenWerkskundendienst durchgeführt werden.Durch unsachgemäße
Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.
• Um das Gerät vom Stromnetz zu trennen, ziehen Sie nur am Stecker,
niemals an der Leitung.
• Tauchen Sie Gerät, Netzkabel und Netzstecker zum Reinigen nie in
Wasser.
• Lagern Sie das Gerät nicht im Freien oder in feuchten Räumen.
• Dieses Elektrogerät entspricht den einschlägigen Sicherheits-
bestimmungen. Ist das Gerät oder das Netzkabel beschädigt, sofort den
Netzstecker ziehen.
• Unsachgemäßer Gebrauch und Missachtung der Bedienungsanleitung
führen zum Verlust des Garantieanspruchs.
• Das Gerät nur dann betreiben, wenn es korrekt zusammengebaut wurde.
Sicherheitshinweise zum Gebrauch des Gerätes
ACHTUNG! Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr!
• Die Oberflächen von Gerät, Frittierkorb, Frittierrost, sonstigen Zube-
hörteilen sowie der Lebensmittel werden während des Betriebes
heiß! Heiße Oberflächen sind auch nach dem Ausschalten zunächst
noch heiß!
• Auf der Rückseite des Gerätes befindet sich eine Luftauslassöffnung.
Achten Sie auf austretenden heißen Dampf/Luft!
• Achten Sie beim Herausziehen des Frittierkorbes auf austretenden
heißen Dampf. Benutzen Sie ggf. einen Topflappen als Schutz vor
Verbrennungen!
• Stellen Sie den heißen Frittierkorb nach dem Herausnehmen immer
auf eine hitzebeständige Unterlage, um Beschädigungen an der Ar-
beitsfläche zu vermeiden!
• Achtung! Überhitzte Lebensmittel, Fette und Öle können sich ent-
zünden. Daher das Gerät nur unter Aufsicht betreiben!

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• Achtung! Sollten sich Lebensmittel, Fette und Öle durch Überhitzung
entzünden, ziehen Sie sofort den Netzstecker!
• Achtung! Niemals das Feuer mit Wasser löschen!
Arbeiten Sie daher mit Vorsicht:
• Zum Schutz empfehlen wir den Einsatz von Topflappen!
• Das Gerät arbeitet mit Heißluft, befüllen Sie das Gerät nie mit Öl oder
Frittierfett!
• Achten Sie beim Befüllen des Frittierkorbs darauf, dass die Lebensmittel
nicht den Heizkörper an der Oberseite des Backraumes berühren.
• Entfernen Sie loses Eis von den Lebensmitteln.
• Gerät nur mit eingeschobenem Frittierkorb betreiben.
• Benutzen Sie das Gerät nicht als Ablagefläche und decken Sie während
des Betriebs die Lüftungsöffnungen oberhalb der Bedienblende sowie die
Luftauslassöffnung auf der Rückseite nicht ab.
• Für die Aufstellung des Gerätes ist Folgendes zu beachten:
o Außerhalb der Reichweite von Kindern aufstellen.
o Stellen Sie das Gerät auf eine wärmebeständige, stabile und ebene
Arbeitsfläche (keine lackierten Oberflächen, keine Tischdecken usw.).
o Betreiben Sie das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen (Herd,
Gasflamme etc.) sowie in explosionsgefährdeter Umgebung, in der sich
brennbare Flüssigkeiten oder Gase befinden.
o Lassen Sie auf allen Seiten des Gerätes einen Abstand von mindestens
20 cm, um Schäden durch Hitze oder Dampf zu vermeiden und um unge-
hindert arbeiten zu können.
o Betreiben Sie das Gerät nicht unter Hängeschränken, überstehenden
Regalen oder in der Nähe von feuchtigkeitsempfindlichen Gegenständen.
Für ungehinderte Luftzirkulation ist zu sorgen.
• Transportieren Sie das Gerät nicht in heißem Zustand. Das Gerät und das
komplette Zubehör müssen erst vollständig abgekühlt sein, um diese zu
reinigen bzw. zu transportieren!
• Das Gerät nie mit feuchten Händen bedienen.
• Für eine sichere Ausschaltung ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Netz-
stecker.

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• Entfernen Sie eventuell angebrachte Schutzfolien, Werbematerialien und
Verpackungsmaterial von Gerät und Zubehör. Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch das
Gerät sowie alle Zubehörteile gemäß den Reinigungshinweisen in dieser Anleitung.
• Zudem ist es erforderlich, das integrierte Heizelement für kurze Zeit aufzuheizen, um die
ordnungsgemäße Funktion zu gewährleisten.
• Heizen Sie das Gerät mit eingesetztem Frittierrost mit dem Programm bei 200 °C für
10 Minuten, um die Schutzschicht des Heizelementes einzubrennen.
• Nach Abkühlung des Gerätes reinigen Sie den Innenraum mit einem feuchten Tuch.
Hinweis: Bitte stören Sie sich nicht an der kurzfristig auftretenden, leichten und
unschädlichen Rauch- und Geruchsentwicklung. Sorgen Sie während dieser Zeit für
gute Durchlüftung im Raum.
Vor dem ersten Gebrauch
• Frittierkorb und Frittierrost sind mit einer hochwertigen Antihaftbeschichtung ausgestat-
tet. Diese ist sehr reinigungsfreundlich und zeichnet sich durch hervorragende Antihaft-
Eigenschaften aus.
• Damit die Beschichtung diese Eigenschaften behält, sind die nachfolgenden Hinweise zu
beachten:
o Schneiden Sie niemals mit einem Messer oder einem ähnlichen Gegenstand auf der
Oberfläche von Frittierkorb bzw. Frittierrost.
o Stellen oder legen Sie keine Alu-Schalen, Alu-Folie etc. in den Frittierkorb bzw. Frittier-
rost.
o Verwenden Sie kein Koch- bzw. Grillbesteck aus Metall sowie keine spitzen und
scharfkantigen Gegenstände, um die zuzubereitenden Lebensmittel zu wenden oder
zu entfernen.
Hinweis: Wir empfehlen Koch- und Grillbesteck aus hitzebeständigem Kunststoff
oder Holz.
• Verwenden Sie beim Reinigen der Oberflächen keine Scheuermittel, Backofensprays und
kratzende Reinigungshilfen.
• Wir empfehlen zur Reinigung einen weichen Spülschwamm/Spülbürste sowie warmes
Wasser mit etwas Spülmittel.
Antihaftbeschichtung
Verfügbare Programme
• Mit den Programmwahltasten auf dem Bedienfeld kann zwischen 10 Programmen
gewählt werden. Die voreingestellte Temperatur bzw. Programmdauer kann individuell
an Ihre persönlichen Bedürfnisse angepasst und abgespeichert werden.
Hinweis: Wird während eines aktiven Programms das Gerät vom Stromnetz getrennt
und binnen kurzer Zeit wieder angeschlossen, setzt es den Betrieb automatisch fort.
• Die nachstehende Tabelle zeigt die voreingestellten Temperaturen und Programmdauer
(Richtwerte):

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Anzeige Programm voreingestellte
Temperatur (*) voreingestellte Zeit (**) Schüttel-/Wende- Erinnerung
Vorheizen 200 °C
nicht veränderbar 5 Minuten nicht veränderbar nicht aktiv
Pommes Frites 200 °C 20 Minuten aktiv
Geflügel 180 °C 15 Minuten aktiv
Grillen 200 °C 20 Minuten nicht aktiv
Gemüse 150 °C 20 Minuten aktiv
Backen 160 °C 30 Minuten nicht aktiv
Aufwärmen 80 °C 30 Minuten nicht aktiv
Auftauen Heizung
nicht aktiv 30 Minuten nicht aktiv
Favorit 60 °C 10 Minuten aktiv
Extra 200 °C 3 Minuten nicht aktiv
(*) Die Temperatur kann in Schritten von 5 °C von 60 – 200 °C eingestellt werden.
(**) Die Programmdauer kann von 1 – 60 Minuten in 1-Minuten-Schritten
eingestellt werden.

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• Die Programme können nach Ihren individuellen Vorstellungen
verändert und dauerhaft abgespeichert werden.
• Sind die neuen Parameter (Temperatur und Programmdauer)
eingestellt, tippen Sie für ca. 3 Sekunden gleichzeitig auf die
Tasten Wert reduzieren und Wert erhöhen. Das erfolgreiche
Abspeichern wird mit einem akustischen Signalton angezeigt.
Hinweis: Im Programm Vorheizen sind keine individuellen Einstellungen möglich, das
Programm Auftauen lässt nur eine Veränderung der Programmdauer zu.
Individualisierung der Programme
1.Gerät an das Stromnetz anschließen
• Wickeln Sie das Netzkabel komplett von der
Kabelaufwicklung auf der Rückseite des Gerätes ab.
• Schließen Sie das Gerät an eine ordnungsgemäß
angeschlossene Steckdose an.
• Das Gerät führt nun einen Display-Test durch: Sämtliche Leucht-Elemente
im Bedienfeld leuchten für ca. eine Sekunde auf und es ertönt hierbei ein
Signalton, anschließend geht das Gerät direkt in den Auswahl-Modus.
Hinweis: Erfolgt in einem Zeitraum von 3 Minuten keine Bedienung, wechselt das
Gerät automatisch in den Standby-Modus.
2.Vom Standby-Modus in den Auswahl-Modus wechseln
• Tippen Sie kurz auf die Taste Start/Stopp/Pause, um vom Standby-Modus
in den Auswahl-Modus zu wechseln.
3.Gerät zur Benutzung vorbereiten
• Entnehmen Sie den Frittierkorb.
• Legen Sie den Frittierrost in den Frittierkorb ein. Achten Sie davor darauf, dass die 4
Abstandshalter ordnungsgemäß in den vorgesehenen Aussparungen am Frittierrost
angebracht sind.
• Befüllen Sie nun den Frittierkorb mit den vorbereiteten Lebensmitteln.
• Schieben Sie den Frittierkorb in den Backraum ein, bis er einrastet. Das Gerät befindet
sich im Auswahl-Modus.
4.Programm auswählen
• Wählen Sie durch kurzes Antippen der jeweiligen Programmwahl-Taste
das gewünschte Programm, z. B. Pommes Frites.
• Mit den Tasten Wert reduzieren und Wert erhöhen können
Sie die Programmdauer ändern. Langes Drücken der jeweiligen
Taste beschleunigt die Auswahl.
Inbetriebnahme und Benutzung