Rommelsbacher BBQ 2012/E User manual

D Bedienungsanleitung
GB Instruction manual
F Mode d‘emploi
BBQ 2012/E
Design Tischgrill
Design table top grill
Grill de table design
BBQ 2012/E
BBQ 2012/E
Design Tischgrill

2
D – Produktbeschreibung / GB – Product description
D GB
Gehäuse - Oberseite Base - top side
1Hitzeschutzblech Heat protecting plate
2Aufnahme für Fettauffangschale Take-up for drip pan
3Aufnahmen für Grillplatten-Füße Joints for grill plate feet
4Aufnahme für Bedien-Modul Take-up for control unit
5Kontaktstift für Sicherheitsschalter Contact pin for safety switch
Gehäuse - Unterseite Base - bottom side
6Kabelaufwicklung Cord wind-up
7Griffmulden für Transport Recessed grips for carrying
Grillplatte - Oberseite Grill plate - top side
8Fettablaufrinne mit Fettablauf Fat drain with fat outlet
Grillplatte - Unterseite Grill plate – bottom side
9Grillplatten-Füße Grill plate feet
10 Heizelemente mit elektrischen Anschlüssen Heating elements with electrical connectors
Bedien-Modul Control unit
11 Bedienfeld Operating panel
12 Temperaturfühler für Grillplatte Temperature sensors for grill plate
13 Sicherheitsschalter Safety switch
Zubehör Accessories
14 Abnehmbarer Spritz-/Windschutz (3-teilig)
Detachable splash guard/wind shield (three parts)
15 Reinigungsschaber Cleaning scraper
16 Fettauffangschale Drip pan

3
F – Description de produit
F
Face supérieure du corps de l’appareil
1Tôle de protection contre la chaleur
2Ouverture pour coupelle de récupération des
graisses
3Logements pour recevoir les pieds de la plaque
de gril
4Ouverture pour module de commande
5Broche de contact pour interrupteur de sécurité
Face inférieure du corps de l’appareil
6Système de rangement de câble intégré
7Poignées moulées intégrées pour le transport
Plaque de gril – dessus
8Sillon et orifice pour l’écoulement de la graisse
Plaque de gril – dessous
9Pieds de la plaque de gril
10 Éléments de chauffe avec raccords électriques
Module de commande
11 Panneau de commande
12 Capteur de température pour plaque de gril
13 Interrupteur de sécurité
Accessoires
14 Protection anti-projections/anti courant d’air
(constituée de 3 éléments)
15 Raclette de nettoyage
16 Bac de récupération des graisses

4
D – Inhaltsverzeichnis / GB – Contents
D Seite
Produktbeschreibung ......................................... 2
Bedienfeld........................................................... 6
Einleitung............................................................ 7
Bestimmungsgemäßer Gebrauch .................... 7
Technische Daten ............................................ 7
Lieferumfang................................................... 7
Verpackungsmaterial ...................................... 7
Für Ihre Sicherheit............................................... 8
Ausstattung ...................................................... 10
Antihaftbeschichtete Grillplatte .................... 10
Getrennt regelbare Grillzonen....................... 11
Fettarmes Grillen........................................... 11
Spritz-/Windschutz ........................................ 11
Transport-Griffmulden................................... 11
Integrierte Kabelaufwicklung........................ 11
Restwärmeanzeige........................................ 12
Spritz-/Windschutz zusammen-
bzw. auseinanderbauen .................................... 12
Gerät zusammen- bzw. auseinanderbauen ....... 12
Temperaturstufen ............................................. 15
Vor dem ersten Gebrauch ................................. 15
Inbetriebnahme ................................................ 16
Vor dem Grillen............................................. 16
Gerät einschalten.......................................... 16
Grillzonen einschalten................................... 16
Während des Grillens.................................... 17
Grillzonen ausschalten.................................. 17
Gerät ausschalten ......................................... 18
Nach dem Grillen .......................................... 18
Reinigung und Pflege........................................ 18
Sicherheitsfunktionen ....................................... 19
Fehler-Codes ..................................................... 19
Tipps zum Grillen .............................................. 20
Grill-Rezepte ..................................................... 21
Service und Garantie......................................... 52
GB Page
Product description............................................. 2
Operating panel.................................................. 6
Introduction ...................................................... 24
Intended use ................................................. 24
Technical data............................................... 24
Scope of supply............................................. 24
Packing material ........................................... 24
For your safety .................................................. 24
Features ............................................................ 27
Non-stick coated grill plate........................... 27
Individually controllable grilling areas .......... 27
Low-fat grilling.............................................. 27
Splash guard/wind shield.............................. 27
Recessed grips for carrying ........................... 28
Integrated cord wind-up ............................... 28
Residual heat indication................................ 28
Assembling and demounting
the splash guard/wind shield ............................ 28
Assembling and demounting the appliance...... 29
Temperature levels............................................ 31
Prior to initial use.............................................. 32
Operating the appliance.................................... 32
Prior to grilling.............................................. 32
Switching the appliance on........................... 32
Switching the grilling areas on...................... 33
During grilling............................................... 33
Switching the grilling areas off ..................... 33
Switching the appliance off........................... 34
After grilling.................................................. 34
Cleaning and maintenance ............................... 34
Safety functions ................................................ 35
Error codes........................................................ 36
Grilling tips ....................................................... 36

5
F – Contenu
F Page
Description du produit ........................................ 3
Panneau de commande....................................... 6
Introduction ...................................................... 37
Utilisation appropriée ................................... 37
Données techniques...................................... 37
Contenu de la livraison ................................. 37
Matériaux d’emballage................................. 37
Pour votre sécurité............................................ 38
Équipement....................................................... 40
Plaque de gril avec revêtement antiadhésif .. 40
Zones de gril réglables individuellement....... 41
Une cuisson pauvre en graisse...................... 41
Protection anti-projections/anti courant d’air 41
Poignées intégrées pour le transport............. 41
Système de rangement de câble intégré ....... 41
Affichage de chaleur résiduelle..................... 42
Monter/démonter la protection
anti-projections/anti courant d’air..................... 42
Monter/démonter l’appareil.............................. 42
Plages de températures .................................... 45
Avant la première utilisation............................. 46
Mise en service ................................................. 46
Avant de commencer .................................... 46
Allumer l’appareil.......................................... 46
Allumer les zones de grill.............................. 47
Pendant la grillade........................................ 47
Éteindre les zones de grill ............................. 48
Éteindre l’appareil......................................... 48
Après la grillade............................................ 48
Nettoyage et entretien...................................... 49
Fonctions de sécurité ........................................ 50
Codes d’erreur .................................................. 50
Astuces pour réussir sa grillade......................... 51

6
D – Bedienfeld / GB – Operating panel / F – Panneau de commande
D GB
Beschreibung Description
1Taste „EIN/AUS“ “ON/OFF” button
2LED-Kontrolllampe für „EIN/AUS“ LED pilot lamp for “ON/OFF”
Linke Grillzone: Left grilling zone:
3Temperaturanzeige mit LED-Kontrolllampen Temperature indication with LED pilot lamps
4Taste „+“ zur Temperaturerhöhung “+” button for increasing the temperature
5Taste „-“ zur Temperaturreduzierung “-” button for decreasing the temperature
Rechte Grillzone: Right grilling zone:
6Taste „-“ zur Temperaturreduzierung “-” button for decreasing the temperature
7Taste „+“ zur Temperaturerhöhung “+” button for increasing the temperature
8Temperaturanzeige mit LED-Kontrolllampen Temperature display with LED pilot lamps
Taste „+“ zur Temperaturerhöhung “+” button for increasing the temperature
Temperaturanzeige mit LED-Kontrolllampen Temperature indication with LED pilot lamps
F
Description
1Bouton «Marche/Arrêt»
2Voyant de contrôle LED pour «Marche/Arrêt»
Zone gauche du gril:
3Affichage de la température avec voyants de
contrôle LED
4Bouton « + » pour augmenter la température
5Bouton « - » pour réduire la température
Zone droite du gril:
6Bouton « - » pour réduire la température
7Bouton « + » pour augmenter la température
8Affichage de la température avec voyants de
contrôle LED
“+” button for increasing the temperature
Temperature indication with LED pilot lamps

7
Einleitung
Wir freuen uns, dass Sie sich für diesen hochwertigen Deluxe Elektro-Tischgrill entschieden
haben und bedanken uns für Ihr Vertrauen. Die einfache und sichere Bedienung wird auch
Sie ganz sicher begeistern. Damit Sie lange Freude an diesem Gerät haben, bitten wir Sie, die
nachfolgenden Informationen sorgfältig zu lesen und zu beachten. Bewahren Sie diese Anleitung gut auf.
Händigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Gerätes an Dritte ebenfalls mit aus. Vielen Dank.
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Der Elektro-Tischgrill eignet sich zum Grillen von Lebensmitteln mit kurzer bis mittlerer Garzeit und ist nur
für die Zubereitung im haushaltsüblichen Rahmen bestimmt. Andere Verwendungen oder Veränderungen
des Gerätes gelten als nicht bestimmungsgemäß und bergen erhebliche Unfallgefahren. Für aus
bestimmungswidriger Verwendung entstandene Schäden übernimmt der Hersteller keine Haftung. Das
Gerät ist nicht für den gewerblichen Einsatz bestimmt.
Technische Daten
Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose anschließen. Die
Netzspannung muss der auf dem Typenschild angegebenen Spannung entsprechen. Nur an Wechselstrom
anschließen.
Nennspannung: 230 V~ 50 Hz
Nennaufnahme: 2000 W (2 Grillzonen à 1000 W)
Schutzklasse: I
Lieferumfang
Kontrollieren Sie unmittelbar nach dem Auspacken den Lieferumfang auf Vollständigkeit sowie den
einwandfreien Zustand des Produktes und aller Zubehörteile (siehe Produktbeschreibung Seite 2).
Verpackungsmaterial
Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen, sondern der Wiederverwertung zuführen.
Papier-, Pappe- und Wellpappe-Verpackungen bei Altpapiersammelstellen abgeben.
Kunststoffverpackungsteile und Folien ebenfalls in die dafür vorgesehenen Sammelbehälter geben.
In den Beispielen für die Kunststoffkennzeichnung steht: PE für Polyethylen,
die Kennziffer 02 für PE-HD, 04 für PE-LD, PP für Polypropylen, PS für Polystyrol.
D

8
Für Ihre Sicherheit
Achtung: Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen.
Versäumnisse bei der Einhaltung der Sicherheitshinweise und
Anweisungen können elektrischen Schlag, Brand und/oder schwere
Verletzungen verursachen.
Allgemeine Sicherheitshinweise
•Verpackungsmaterialienwiez.B.Folienbeutelgehörennichtin
Kinderhände.
•HaltenSieKinderunter8JahrenstetsvonGerätundNetzkabelfern.
•Kinderab8JahrendürfenReinigungs-undPegearbeitenamGerätnur
unter Aufsicht durchführen.
•Kinderab8JahrenundPersonen,denenesanWissenoderErfahrung
im Umgang mit dem Gerät mangelt, oder die in ihren körperlichen,
sensorischen oder geistigen Fähigkeiten eingeschränkt sind, dürfen das
Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anleitung durch eine für ihre Sicherheit
verantwortliche Person benutzen.
•Kindersollenbeaufsichtigtwerden,umsicherzustellen,dasssienichtmit
dem Gerät spielen.
•DiesesGerätkeinesfallsübereineexterneZeitschaltuhrodereinseparates
Fernwirksystem betreiben.
•VorjederInbetriebnahmedasGerätunddieZubehörteileaufeinwandfreien
Zustand kontrollieren, es darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn
es einmal heruntergefallen sein sollte oder sichtbare Schäden aufweist. In
diesen Fällen das Gerät vom Netz trennen und von einer Elektro-Fachkraft
überprüfen lassen.
•ZiehenSienachjedemGebrauchdenNetzstecker.
•BeachtenSiebeiderVerlegungdesNetzkabels,dassniemandsich
darin verheddern oder darüber stolpern kann, um ein versehentliches
Herunterziehen des Grills zu vermeiden.
•HaltenSiedasNetzkabelfernvonheißenOberächen,scharfenKantenund
mechanischen Belastungen. Überprüfen Sie das Netzkabel regelmäßig auf
Beschädigungen und Verschleiß. Beschädigte oder verwickelte Netzkabel
erhöhen das Risiko eines elektrischen Schlages.

9
•UmdasGerätvomStromnetzzutrennen,ziehenSienuramNetzstecker,
niemals am Netzkabel!
•DiesesElektrogerätentsprichtdeneinschlägigenSicherheitsbestimmungen.
Ist das Gerät oder das Netzkabel beschädigt, sofort den Netzstecker
ziehen. Reparaturen dürfen nur von autorisierten Fachbetrieben oder durch
unseren Werkskundendienst durchgeführt werden. Durch unsachgemäße
Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.
•UnsachgemäßerGebrauchundMissachtungderBedienungsanleitung
führen zum Verlust des Garantieanspruchs.
Sicherheitshinweise zum Gebrauch des Gerätes:
•BetreibenSiedasGerätnichtinderNähevonWärmequellen(Herd,
Gasflamme etc.) sowie in explosionsgefährdeter Umgebung, in der
sich brennbare Flüssigkeiten oder Gase befinden. Für ungehinderte
Luftzirkulation ist zu sorgen.
•LassenSieaufallenSeitendesGeräteseinenAbstandvonmindestens
0,5 m und nach oben 1 m, um Schäden durch Hitze oder Fettspritzer zu
vermeiden und um ungehindert arbeiten zu können.
•LagernSiedenGrillnichtimFreienoderinfeuchtenRäumen.
•LassenSiedasGerätnichtohneAufsichtinBetrieb.
•TauchenSieGehäuse,Bedien-Modul,NetzkabelundNetzsteckerzum
Reinigen nie in Wasser.
•GerätundZubehörteilenurintrockenemZustandbetreiben–insbesondere
müssen Grillplatte und elektrische Anschlüsse absolut trocken, sauber und
frei von Rückständen sein.
•SolltenSiedasGerätmiteinemVerlängerungskabelverbindenund
betreiben, ist darauf zu achten,
dass …
… das Kabel für eine Dauerbelastung von mindestens 16 A ausgelegt ist.
… der Anschluss des Kabels über einen ordnungsgemäß
angeschlossenen Schuko-Stecker und Schuko-Kupplung verfügt.
… das Kabel vollständig abgerollt ist (bei Verwendung einer
Kabeltrommel).

10
Ausstattung
Antihaftbeschichtete Grillplatte
Die Grillplatte ist mit einer hochwertigen 3-Lagen Antihaftbeschichtung
ausgestattet. Diese Beschichtung ist sehr reinigungsfreundlich und
zeichnet sich durch hervorragende Antihaft-Eigenschaften aus.
Damit die Beschichtung ihre guten Eigenschaften behält, sind die
nachfolgenden Hinweise zu beachten:
• GebenSievordererstenBenutzungeinmaligetwasSpeiseölaufeinPapiertuchundreibenSiedie
Oberseite der Grillplatte damit ein.
• SchneidenSieniemalsmiteinemMesseroderähnlichemGegenstandaufderGrillplatte.
• StellenoderlegenSiekeineAlu-Schalen,Alu-Folie,Pfannen,Töpfeetc.aufdieGrillplatte.
• NutzenSiedieGrillplattenichtzumFlambierenvonLebensmitteln.
• VerwendenSiekeinKoch-bzw.GrillbesteckausMetallsowiekeinespitzenundscharfkantigen
Gegenstände, um das Grillgut aufzulegen, zu wenden oder zu entfernen. Benutzen Sie Koch- und
Grillbesteck aus hitzebeständigem Kunststoff oder Holz.
• BeimReinigenderGrillplattekeineScheuermittel,BackofenspraysundharteReinigungshilfen
verwenden (nähere Informationen siehe „Reinigung und Pflege“).
Achtung – Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr! Gehäuse-
Oberflächen, Bedien-Modul, Grillplatte, Spritz-/Windschutz
und Grillgut werden während des Betriebs heiß!
•BeimBetriebdesGrillsentstehenheißeOberächen,achtenSiewährend
der Zubereitung auf heiße Fettspritzer und Dampf.
•KeinebrennbarenGegenständewieTücher,Grillbestecketc.aufdieheiße
Grillfläche legen.
•DasGerätmusserstvollständigabgekühltsein,umdieGrillplatte,Spritz-/
Windschutz und Fettauffangschale zu entfernen oder um das Gerät zu
reinigen bzw. zu transportieren.
•WährendoderkurznachdemBetriebniemalskaltesWasseraufdie
Grillplatte gießen. Auch keine brennbaren Flüssigkeiten auf die Grillplatte
gießen–dasGerätistnichtzumFlambierengeeignet!
•DiesesGerätistnichtfürdenBetriebmitGrillkohleoderanderen
Brennmitteln geeignet!
HINWEIS: Zum Schutz empfehlen wir die Benutzung von Grillhandschuhen
und Grillbesteck aus hitzebeständigem Kunststoff oder Holz!

11
Getrennt regelbare Grillzonen
Das Gerät ist mit zwei getrennt regelbaren Grillzonen ausgestattet, somit
können Sie Gerichte mit unterschiedlicher Gartemperatur gleichzeitig
zubereiten oder fertige Speisen warmhalten.
• geriffelte Grillzone für typisches Grillmuster. Durch die separat
regelbare Temperatur ist dieser Bereich besonders zum Anbraten von
Grillgut geeignet.
• glatte Teppanyaki Fläche–perfektfürFisch,Meeresfrüchte,Gemüse,
Süßspeisen, etc.
Fettarmes Grillen
Das Gerät ist in der Mitte der Grillplatte mit einem Fettablauf ausgestattet,
der überschüssiges Fett abfließen lässt. Somit können Speisen fettarm und
gesund zubereitet werden. Unterhalb der Ablauföffnung befindet sich eine
entnehmbare Fettauffangschale, in der sich das ablaufende Fett sammelt.
Spritz-/Windschutz
Das Gerät ist mit einem abnehmbaren Spitz-/Windschutz ausgestattet.
Zum einen verhindert der Spritz-/Windschutz, dass Fettspritzer die
umliegende Arbeitsfläche verschmutzen, zum anderen schützt er die
Grillfläche bei Wind vor unnötiger Abkühlung.
Transport-Griffmulden
Das Gerät ist mit zwei Griffmulden zum leichten und sicheren Transport
ausgestattet. Die Griffmulden befinden sich rechts und links an der
Unterseite des Gehäuses.
Integrierte Kabelaufwicklung
Das Gerät ist auf der Unterseite des Gerätes mit einer praktischen
Kabelaufwicklung ausgestattet.
HINWEIS: Gerät niemals ohne eingesetzte Fettauffangschale
betreiben!
HINWEIS: Spritz-/Windschutz nicht im heißen Zustand berühren!
HINWEIS: Gerät nicht in heißem Zustand transportieren!
HINWEIS: Vor Benutzung des Grills, vor Einsetzen der Grillplatte
bzw. zur Entnahme des Bedien-Moduls muss das Kabel komplett
abgewickelt werden!

12
Spritz-/Windschutz zusammen- bzw. auseinanderbauen
Achtung – Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr! Gehäuse-Oberflächen, Bedien-Modul,
Grillplatte, Spritz-/Windschutz und Grillgut werden während des Betriebs heiß!
Spritz-/Windschutz zusammen- bzw. auseinanderbauen
• NehmenSieeinkurzesSeitenteilundpositionierenesindenAussparungendeslängerenTeils.Achten
Sie darauf, dass die Versteifungsrille nach außen und die Haken nach innen zeigen.
• DrückenSienundaskurzeSeitenteilnachuntenundlasseneseinrasten.
• WiederholenSiediesenVorgangmitdemzweitenkurzenSeitenteil.
• ZumAuseinanderbauengehenSiebitteinumgekehrterReihenfolgevor.
Gerät zusammen- bzw. auseinanderbauen
Achtung – Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr! Gehäuse-Oberflächen, Bedien-Modul,
Grillplatte, Spritz-/Windschutz und Grillgut werden während des Betriebs heiß!
Für einen sicheren Betrieb ist es wichtig, dass die Grillplatte korrekt auf das Gehäuse
aufgesetzt wird und dass insbesondere die elektrischen Anschlüsse der Grillplatte sowie
des Bedien-Moduls absolut trocken und sauber (fettfrei) sind!
Bevor Sie das Gerät zusammenbauen bzw. zerlegen, stellen Sie sicher, dass das Gerät vom
Stromnetz getrennt ist!
Gerät zusammenbauen
• Fettauffangschaleeinsetzen
Zum Einsetzen der Fettauffangschale fassen Sie die Schale und setzen diese in die dafür vorgesehene
Ausbuchtung ein. Achten Sie auf korrekten Sitz der Fettauffangschale!
Restwärmeanzeige
Das Gerät ist für jede Grillzone mit einer separaten Restwärmeanzeige
ausgestattet. Die Anzeigen sind aktiv, wenn sich das Gerät im Standby-
Modus befindet, d. h. wenn das Gerät per Netzstecker mit dem Stromnetz
verbunden ist.
Wird auf einer der Grillzonen eine Temperatur >60 °C gemessen, leuchten die LEDs „2 - 4 “ der
zugeordneten Temperaturanzeige gelb auf.

13
• Grillplatteeinsetzen
Vor dem Einsetzen der Grillplatte muss das Bedien-Modul entnommen werden. Dazu das
Kabel komplett von der Kabelaufwicklung abwickeln.
Fassen Sie die Grillplatte und setzen Sie diese auf den Rand des Hitzeschutzbleches auf. Achten Sie
darauf, dass die elektrischen Anschlüsse in Richtung der Aussparung für das Bedien-Modul zeigen.
Grillplatte vorsichtig nach unten absenken. Stellen Sie sicher, dass die Grillplattenfüße korrekt in den
dafür vorgesehenen Aufnahmen stehen. Achten Sie auf korrekten Sitz der Grillplatte!
• Bedien-Moduleinsetzen
Legen Sie das Bedien-Modul auf die dafür vorgesehenen Einschubschienen des Gehäuses. Fassen Sie
mit der einen Hand auf die Rückseite des Gerätes und schieben das Bedien-Modul mit der anderen
Hand bis zum Anschlag nach hinten. Achten sie auf das Netzkabel!
• Spritz-/Windschutzaufsetzen
Den zusammengebauten Spritz-/Windschutz hinten in den Zwischenraum zwischen Grillplatte und
Gehäuse einsetzen. Achten Sie auf korrekten Sitz des Spritz-/Windschutzes!
HINWEIS: Grill nicht ohne Fettauffangschale betreiben!

14
Gerät auseinanderbauen
Lassen Sie das Gerät zuerst abkühlen.
• Spritz-/Windschutzentfernen
Fassen Sie den Spritz-/Windschutz und nehmen ihn nach oben ab.
• Bedien-Modulentfernen
Das Bedien-Modul wie unten gezeigt fassen und nach vorne wegziehen. Achten Sie auf das Netzkabel!
• Grillplatteentfernen
Fassen Sie unten in den offenen Bereich und heben die Grillplatte an. Nehmen Sie die Grillplatte nach
oben weg.
• Fettauffangschaleentfernen
Fassen Sie die Fettauffangschale und heben sie vorsichtig an. Achten Sie darauf, dass eventuell in der
Schale aufgefangenes Fett nicht herausläuft!

15
Temperaturstufen
Die Temperatur kann für jede Grillzone separat in jeweils 10 Stufen eingestellt werden. Die eingestellte
Temperatur wird im Bedienfeld farblich mit LED-Kontrolllampen angezeigt.
linke Grillzone Anwendung rechte Grillzone ca. in °C
AUS Grillzone AUS AUS 0
Stufe 1 Warmhalten Stufe 1 80
Stufe 2 Stufe 2 95
Stufe 3
Garen
Stufe 3 110
Stufe 4 Stufe 4 135
Stufe 5 Stufe 5 150
Stufe 6
Grillen
Stufe 6 165
Stufe 7 Stufe 7 180
Stufe 8 Stufe 8 195
Stufe 9 Scharf
anbraten
Stufe 9 210
Stufe 10 Stufe 10 225
Voreingestellte Temperatur
• BeimAktivierenderGrillzonemitderTaste„+“wirddieTemperaturstufe„6“gewählt.
• BeimAktiverenderGrillzonemitderTaste„-“wirddieTemperaturstufe„10“gewählt.
Erste Aufheizphase nach dem Einschalten
• DieLED-KontrolllampenderTemperaturanzeigenblinkenbeimerstenAufheizensolange,bisdie
eingestellte Temperatur erreicht ist, danach leuchten die LED-Kontrolllampen permanent auf.
Erhöhung der Temperatur während des Betriebs
• DieLED-KontrolllampenderTemperaturanzeigenblinkenerneut,wenndieTemperaturerhöhtwird.Ist
die neue Temperatur erreicht, leuchten die LED-Kontrolllampen permanent auf.
HINWEIS: Bei späteren Nachheizphasen blinken die LED-Kontrolllampen nicht!
Vor dem ersten Gebrauch
Gerät und Zubehörteile
Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch das Gerät sowie alle Zubehörteile (nähere Informationen siehe
„Reinigung und Pflege“).
Grillplatte
Geben Sie vor der ersten Benutzung der Grillplatte einmalig etwas Speiseöl auf ein Papiertuch und reiben
Sie die Oberseite der Grillplatte damit ein (nähere Informationen siehe „Antihaftbeschichte Grillplatte“).

16
Inbetriebnahme
Achtung – Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr! Gehäuse-Oberflächen, Bedien-Modul,
Grillplatte, Spritz-/Windschutz und Grillgut werden während des Betriebs heiß!
Vor dem Grillen
• AchtenSiedarauf,dass…
… Grillplatte und Bedien-Modul korrekt im Gehäuse eingesetzt sind!
… die Fettauffangschale im Gehäuse eingesetzt ist!
… der Grill auf einer stabilen und ebenen Arbeitsfläche steht!
… die Sicherheitsabstände zur Seite und nach oben eingehalten werden!
… die Lüftungsschlitze unterhalb des Bedien-Moduls frei sind!
… das Netzkabel komplett von der Kabelaufwicklung abgewickelt ist
… das Netzkabel so verlegt ist, dass vor, während oder nach dem Betrieb sich niemand darin
verheddern oder darüber stolpern kann und um ein versehentliches Herunterziehen des Grills von
der Arbeitsfläche vermieden wird!
Gerät einschalten
• NetzsteckerineineSteckdosestecken.
• DasGerätbendetsichjetztimStandby-Betrieb.
• DieswirddurchdieblinkendeLED-KontrolllampederTaste„EIN/AUS“
angezeigt.
• DrückenSiedieTaste„EIN/AUS“fürmindestens1Sekunde.
• DasGerätbendetsichjetztimEinschalt-Modus.Dieswirddurcheinen
akustischen Signalton und die dauerhaft leuchtende LED-Kontrolllampe
der Taste „EIN/AUS“ angezeigt.
Grillzonen einschalten
• WählenSienundieGrillzone,aufderSiegrillenwollen.
• DurchDrückenderTaste„+“,startetdieGrillzoneinder
Temperaturstufe „6“.
• DurchDrückenderTaste„-“,startetdieGrillzoneinder
Temperaturstufe „10“.
HINWEIS: Zum Schutz empfehlen wir die Benutzung von Grillhandschuhen und Grillbesteck aus
hitzebeständigem Kunststoff oder Holz!
HINWEIS: Gegebenenfalls leuchten noch die LED-Kontrolllampen der
Restwärmeanzeige!
HINWEIS: Das Gerät ist mit zwei separat steuerbaren Grillzonen ausgestattet. Dies macht es möglich
unterschiedliches Grillgut mit verschiedenen Temperaturen zuzubereiten!
Bitte beachten Sie, dass die beiden Grillzonen einzeln eingeschaltet werden müssen!
HINWEIS: Wird innerhalb von 10 Sekunden keine weitere Taste
gedrückt, geht die Elektronik zurück in den Standby-Modus. Es ertönt ein
akustischer Signalton und die LED-Kontrolllampe der Taste „EIN/AUS“
blinkt!

17
• DurchDrückenderTaste„+“bzw.„-“kanndieTemperaturjederzeit
stufenweise erhöht oder reduziert werden.
• DurchdauerhaftesDrückenderTaste„+“bzw.„-“kannschnell
zwischen den Temperaturstufen gewechselt werden.
• DieLED-KontrolllampenblinkenbeimerstenAufheizensolange,bisdieeingestellteTemperaturerreicht
ist, danach leuchten die LED-Kontrolllampen permanent.
• HeizenSiezunächstdasGerätaufdergewünschtenStufebiszumdauerhaftenLeuchtenderLED-
Kontrolllampen vor, bevor Sie mit dem Grillen beginnen.
Während des Grillens
• AchtenSiewährenddesGrillensdarauf,dassderFettablaufnichtverstopft,zwischendurchgege-
benenfalls reinigen.
• DurchDrückenderTaste„+“bzw.„-“kanndieTemperaturstufenweiseerhöhtoderreduziertwerden.
Durch dauerhaftes Drücken der Taste „+“ bzw. „-“ kann schnell zwischen den Temperaturstufen
gewechselt werden.
Grillzonen ausschalten
• DrückenSiedieTaste„-“,bisdieStufe„0“(alleLEDsder
Temperaturanzeige aus) erreicht ist.
oder
• DrückenSiegleichzeitigdieTaste„+“und„-“fürmindestens
1 Sekunde und es wird sofort auf die Stufe „0“ (alle LEDs der
Temperaturanzeige aus) geschaltet.
• SchaltenSieauchdiezweiteGrillzoneanlogzuobenaus.
oder
• DurchDrückenderTaste„EIN/AUS“fürmindestens1Sekundekönnen
beide Grillzonen gleichzeitig ausgeschaltet werden.
• IstkeineGrillzonemehraktiv,schaltetdieElektroniknach5Sekunden
in den Standby-Modus.
HINWEIS: Das Aktivieren einer Grillzone wird mit einem akustischen
Signalton angezeigt!
HINWEIS: Bei späteren Nachheizphasen blinken die LED-Kontrolllampen nicht!
HINWEIS: Die LED-Kontrolllampen blinken erneut, wenn die Temperaturstufe erhöht wird und das
Gerät aufheizt. Ist die neu eingestellte Temperatur erreicht, leuchten die LED-Kontrolllampen wieder
permanent!
HINWEIS: Steigt die Temperatur im Bedienmodul über einen festgesetzten Wert, startet der integrierte
Lüfter. Sobald die Temperatur wieder unter den Grenzwert fällt, schaltet der Lüfter ab.
Dieser Vorgang kann sich mehrmals wiederholen.

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• DieRestwärmeanzeigenderbeidenGrillzonenleuchtendauerhaftauf.
• IsteineTemperaturvonunter60°Cerreicht,erlöschendieAnzeigen.
Gerät ausschalten
• TrennenSiedasGerätvomStromnetz,indemSiedenNetzsteckerausderSteckdoseziehen.
Nach dem Grillen
• NachvollständigerAbkühlungdesGerätesentfernenSiedasüberschüssigeFettausder
Fettauffangschale (nähere Informationen siehe „Gerät auseinanderbauen“).
• GerätnachjederBenutzungreinigen(nähereInformationensiehe„ReinigungundPege“).
HINWEIS: Das Zurückschalten in den Standby-Modus wird mit einem
akustischen Signalton bestätigt und die rote „LED-Kontrolllampe“ der
Taste „EIN/AUS“ blinkt!
HINWEIS: Der gegebenfalls laufende Lüfter zur Kühlung des
Bedien-Moduls bleibt weiterhin in Betrieb!
ACHTUNG: Erst wenn die Restwärmeanzeigen beider Grillzonen erloschen sind, darf das Gerät
vom Stromnetz getrennt werden!
Reinigung und Pflege
TAUCHEN SIE GEHÄUSE, BEDIEN-MODUL, NETZSTECKER UND
NETZKABEL NIE IN WASSER!
Achtung – Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr!
Bevor Sie Gehäuse, Bedien-Modul, Grillplatte, Spitz-/Windschutz, Fettauffangschale oder
andere Teile reinigen, das komplette Gerät unbedingt abkühlen lassen!
• VorjedemReinigenimmerdenNetzsteckerziehen!
• ReinigenderGrillplatte:
–Grillplatte aus dem Grill entnehmen.
–Grobe Verschmutzungen mit dem beiliegenden Reinigungsschaber entfernen.
–Anschließend mit einer weichen Spülbürste und Spülmittel reinigen und mit klarem Wasser
nachspülen.
–Bei hartnäckiger Verschmutzung kann die Grillplatte zuvor in warmem Wasser mit Spülmittel
eingeweicht werden.
–Nach der Reinigung sorgfältig abtrocknen.
• ReinigendesGehäuses,Bedien-ModulsunddesNetzkabels:
–Gehäuse, Hitzeschutzblech, Bedien-Modul und Netzkabel mit einem feuchten Lappen abwischen.
–Anschließend sorgfältig abtrocknen.
• ReinigenderrestlichenZubehörteile:
–Reinigen Sie Spitz-/Windschutz, Fettauffangschale etc. mit einem feuchten Lappen und etwas
Spülwasser.

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–Anschließend alle Teile sorgfältig abtrocknen.
• KeineScheuer-undLösungsmittelverwenden!
• KeinBackofensprayzurReinigungverwenden!
• GehäuseundGrillplattekeinesfallsmiteinemDampfreinigerbehandeln!
HINWEIS: Vor dem nächsten Gebrauch müssen die Grillplatte und die elektrischen Anschlüsse
vollständig getrocknet sein!
Sicherheitsfunktionen
Temperatursensor-Überwachung
Wird vom Temperatursensor ein unzulässiger Wert (zulässiger Temperaturbereich: -10 °C - 260 °C) ge-
messen, so erscheint im Display ein Fehlercode.
Temperatur-Überwachung
Diese Funktion wird aktiv, wenn nach der Einstellung einer höheren Temperatur-Stufe nach einer Laufzeit
von 3 Minuten vom Temperatursensor der betreffenden Grillzone noch keine Erhöhung des Messwertes
um mindestens 10 °C gemessen wird. In der Temperaturanzeige erscheint ein Fehlercode.
Sicherheitsabschaltung
Die Sicherheitsabschaltung wird aktiv, wenn ein oder mehrere Tasten länger als 20 Sekunden
dauerhaft betätigt werden. Die Funktion bewirkt, dass die Leistungszufuhr abgeschaltet wird. In der
Temperaturanzeige erscheint ein Fehlercode.
Betriebsdauerbegrenzung
Die Betriebsdauerbegrenzung bewirkt eine automatische Abschaltung des Gerätes, wenn über einen
Zeitraum von zwei Stunden keine Tasten-Betätigung vorgenommen wurde. Die Betriebsdauerbegrenzung
wirkt unabhängig von der jeweils eingestellten Temperatur. Nach einer automatischen Abschaltung kann
der Grill erneut eingeschaltet werden und die maximale Betriebsdauer ist wieder aktiv.
Kühlungs-System
Das Bedien-Modul ist mit einem Lüfter zur Kühlung der Elektronik ausgestattet. Dieser Lüfter wird
abhängig von der Temperatur im Bedienmodul ein- und ausgeschaltet. Wird innerhalb des Bedien-Moduls
eine Temperatur >85 °C gemessen, wird die Leistungszufuhr abgeschaltet und in der Temperaturanzeige
erscheint ein Fehlercode.
Sicherheitsschalter
Das Bedien-Modul ist auf der Rückseite mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet. Die Aktivierung des
Schalters erfolgt über einen Kontaktstift, der am Gehäuse positioniert ist. Der Schalter stellt sicher, dass
das Gerät nur in korrekt zusammengebautem Zustand betrieben werden kann.
Fehler-Codes
Die Elektronik des Gerätes erkennt Fehlfunktionen und zeigt diese als Fehler-Code gleichzeitig in den
beiden Temperaturanzeigen an. Die Anzeige der Fehler-Codes erfolgt sowohl optisch durch gelb-rotes
Wechselleuchten der LED’ s als auch akustisch durch einen periodischen Signalton für 90 Sekunden bzw.
bei dem Fehler-Code „Sensor-Überwachung“ durch einen dauerhaften Signalton.

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Bei allen Fehlern muss die Elektronik manuell durch Ziehen des Netzsteckers zurückgesetzt
werden.
Fehler-Code Fehler-Ursache Linke Temperatur-
anzeige
Rechte
Temperatur-
anzeige
Sensor-
Überwachung
Der Temperatursensor einer Grillzone liefert ein
undefiniertes Signal.
Selbsthilfe: Gerät abkühlen lassen.
Temperatur-
Überwachung
Die Temperatur-Erhöhung einer Grillzone nach
3 Min. ist <10 °C.
Selbsthilfe: Gerät abkühlen lassen, Kontakte
der Grillplatte säubern.
Sicherheits-
Abschaltung
Es liegt eine Dauerbetätigung >20 Sek. einer
Taste vor.
Selbsthilfe: Tasten auf Gängigkeit überprüfen,
ggf. reinigen.
Elektronik-
Fehler
Es liegt ein Fehler in der elektronischen
Steuerung vor.
Selbsthilfe: Elektronik defekt, bitte setzen Sie
sich mit dem Kundendienst in Verbindung.
Übertemperatur-
Steuerung
Die Temperatur im Bedien-Modul ist zu hoch
(>85 °C).
Selbsthilfe: Prüfen Sie, ob der Lüfter in Betrieb
ist bzw. ob ausreichend Zirkulation unterhalb
des Bedien-Moduls vorhanden ist. Gerät
abkühlen lassen.
Tipps zum Grillen
• WürzenSiedasFleischvordemGrillen,salzenSieeserstdanach,esverliertsonstzuvielSaft.
• BratwürstewerdenschonvordemGrillenangestochen,damitsienichtaufplatzen.
• FürdieZubereitungaufdemoffenenGrillsollteFleischingleichmäßigeScheibenvon2-3cmDicke
geschnitten werden.
• Fleischschmecktbesondersgut,wennesvorhereinigeZeitinMarinadeeingelegtwurde.
• NachMöglichkeitsolltedasGrillgutschon1/2StundevorherausdemKühlschrankgenommenwerden.
Es brät dann schneller und gleichmäßiger.
• GefroreneLebensmittelvordemGrillenvollständigauftauen.
• WählenSiedieBeilagennachIhrempersönlichenGeschmackundlassenSieIhrerFantasiefreienLauf.
Zum Barbecue schmecken besonders gut delikate Soßen, Kräuterbutter, gebratenes Gemüse, frische
Salate, Folienkartoffeln und Knoblauchbrot.
HINWEIS: Grillzeiten und Temperatureinstellung sind sehr von der Stärke des Grillguts und vor allem
vom eigenen Geschmack abhängig; empfohlene Einstellungen sind deshalb nur als Richtwerte zu be-
trachten!