Russell Hobbs 28250-56 User manual

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I www.russellhobbs.com
28250-56
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Read the instructions, keep them safe, pass them on if you pass the appliance on. Remove all packaging before use.
IMPORTANT SAFEGUARDS
Follow basic safety precautions, including:
This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical,
sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been supervised/instructed
and understand the hazards involved.
Children shall not play with the appliance.
Cleaning and user maintenance shall not be done by children unless they are older than 8 and supervised.
Keep the appliance and cable out of reach of children under 8 years.
Misuse of the appliance may cause injury.
The coee-maker shall not be placed in a cabinet during use.
h The surfaces of the appliance will get hot. Residual heat will keep the surfaces hot after use.
If the cable is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its service agent, or someone similarly
qualied, to avoid hazard.
The surface of the heating element is subject to residual heat after use.
Use the appliance according to these instructions. Any misuse may cause potential injury, electric shock or
other hazards.
This appliance can be used by persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of
experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the
appliance in a safe way and understand the hazards involved.
Clean the product and all other accessories after each use.
This appliance is intended to be used in household and similar applications such as:
• sta kitchen areas in shops, oces and other working environments;
• by clients in hotels, motels and other residential type environments;
• bed and breakfast type environments;
• farm houses.
bDo not use this appliance near bathtubs, showers, basins or other vessels containing water.
• Sit the appliance on a stable, level, heat-resistant surface.
• Don’t use the appliance for any purpose other than those described in these instructions.
• Don’t use the appliance if it’s damaged or malfunctions.
PARTS
1. Cup warming plate
2. Status gauge
3. Light
4. Control
5. Drip tray cover
6. Removable drip tray
7. Drip tray full indicator
8. Steam/hot water control
9. Swivel arm
10. Removable steam nozzle
11. Portalter
12. 2 shot sieve
13. 1 shot sieve
14. Measure/tamper
15. Cleaning tool
16. Water tank lid
17. Water tank
18. Cord storage
BEFORE USING FOR THE FIRST TIME
• Wash the portalter, sieves and the measure/tamper in warm soapy water. Rinse and dry.
• Before using for the rst time, or if the appliance has not been used for a long time, clean it by lling and running the appliance
without coee. Follow the instructions under FILLING and MAKING ESPRESSO but without adding any coee.
• Clean the steam system by following the instructions under CARE AND MAINTENANCE.
AUTO SHUTOFF
After 25 minutes of inactivity, your espresso maker will shut o. The heater will shut o and the light will go out. To turn it back on, either:
1. Move the control to the on (F) position.
2. Turn the steam/hot water control counterclockwise and then back to the o position (A).
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FILLING
1. Remove the water tank by lifting it upwards (Fig A).
2. Fill the water tank with cold, fresh water to the max marking (Fig. B).
3. Ret the water tank (Fig. C). Ensure it is correctly tted and fully seated.
MAKING ESPRESSO
Espresso can be enjoyed on it’s own or used for many popular espresso based variations such as Latte, Cappucinno, Americano, etc. Your
espresso maker can make a single shot (approx. 30ml), or a double shot (60ml) of espresso.
Filling the portalter
1. Decide whether you are making a single shot or double shot.
2. For a single shot t the 1 shot (smaller) sieve into the portalter; for a double t the 2 shot (larger) sieve (Fig. D).
3. Use the measure to ll the sieve (Fig. E). For a single shot use 1 measure and for a double use 2 measures (Fig. F). The coee in the
measure should be level and not heaped (Fig. G).
4. Lightly tamp (compress) the coee into the portalter using the at end of the measure (Fig. H) until it is level. You need to compact
the coee just enough to create resistance to the water as it passes through the coee. Too loose and the water passes easily through
the coee and the full avour won’t be extracted. Too tight and it will be dicult for the water to pass through the coee and the
avour will be harsh and bitter.
Fitting the portalter
1. Make sure the rim of the portalter is free from any coee debris. Fit it into the machine with the handle facing out to the left so that is
is aligned with the Umark (Fig. J).
2. Push the portalter upwards then turn it to the right until it stops (Fig. K).
• To remove the portalter, turn it to the left until the handle lines up with the Umark.
Brewing
1. Place a cup/cups on the drip tray under the outlet of the portalter. You can make a single shot into one cup, a double shot into one
cup or a double shot shared between two cups by placing two cups side by side under the outlet and preparing the portalter with
the 2 cup sieve.
2. Make sure that the steam control is set to the o (A) position.
3. Switch the unit on by moving the control to the on (F) position.
4. The unit will start to heat up. The status gauge pointer will move to the preheat (C) position and the light will slowly pulse on and o.
5. Once the unit has heated up the pointer will move to the ready (B) position and the light will remain on.
6. Move the control to the brew (G) position. Your coee maker will pump a small amount of water into the lter before pausing for a few
seconds. This pre-infusion step ensures that the maximum avour is extracted from the coee.
7. After pre-infusion (approx. 5 seconds), coee will start to come out of the portalter. IMPORTANT: Do not leave the machine
unattended while brewing. The machine will continue to dispense coee for up to 60 seconds. It is up to you to manually stop
the machine once sucent coee has been made (typically, this is 30 ml for a single shot, 60 ml for a double). To stop brewing,
move the control from the brewing (G) position to the on (F) or o (A) position.
8. When you have nished, move the control to the o (A) position.
STEAM/HOT WATER FUNCTIONS
The steam/hot water functions can be used to heat milk, froth milk and heat drinks that have cooled.
Steaming milk
1. Move the control to the steam position (D). The gauge will move to the preheat (C) position as the unit heats up. Once the
temperature is correct, the gauge will move to the (D) position.
2. Fill a small jug with milk.
3. Hold the jug under the steam nozzle with the nozzle beneath the surface of the milk.
4. Turn the steam/hot water control counterclockwise. The further counterclockwise you turn the control, the more steam is produced.
5. When the milk is heated to your satisfaction, turn the steam/hot water control clockwise to the o (A) position.
6. Clean the steam nozzle.
Frothing milk
1. Follow steps 1 and 2 under ‘Steaming milk’. Use cold milk from the refridgerator for best results.
2. Hold the jug under the nozzle as above and open the steam/hot water control as desired.
3. To make frothy milk with large bubbles, hold the nozzle just under the surface of the milk and make circular motions with the jug as
steam is released (Fig. L).
4. To make frothy milk with small bubbles (micro foam), hold the nozzle fully under the surface of the milk and make circular motions with
the jug as steam is released (Fig. M).
5. Turn the steam/hot water control clockwise to the o (A) position when you are nished.
6. Clean the steam nozzle.

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Hot water
1. Move the control to the on position (F). The gauge will move to the preheat (C) position as the unit heats up. Once the temperature is
correct, the gauge will move to the (B) position.
2. Hold a suitable container under the steam nozzle.
3. Turn the steam/hot water control fully counterclockwise to the D/Eposition.
4. Hot water will come out of the steam nozzle for up to 90 seconds.
5. Turn the steam/hot water control clockwise to the o (A) position when you are nished.
Heating drinks
• Follow the directions under ‘Steaming milk’ but holding the cooled drink under the steam nozzle instead of the milk.
Cleaning the steam nozzle after each use
1. Clean the steam nozzle and the swivel arm immediately after every use.
2. Immerse the steam nozzle in a cup of clean water.
3. Turn the steam/hot water control counterclockwise. Let steam escape into the clear water for several seconds.
4. Repeat the process several times if necessary.
5. Finally, carefully remove the steam nozzle and wipe it and the swivel arm with a clean damp cloth before replacing it.
TIPS
• Place your espresso cups on top of the unit where they will be gently warmed.
• To get a hotter espresso, warm the portalter before use. Fit the sieve into the portalter, t the portalter and run the brewing
process for 5-10 seconds to heat the lter up. Then, remove the portalter and use it as normal to make espresso. Be aware when
handling the portalter and sieve that they will be hot after doing this.
• After several uses of the steam function, the temperature of the unit can become high and this will prevent further brewing until the
machine has cooled a little. You can use the hot water funtion to cool the machine more quickly.
CARE AND MAINTENANCE
Cleaning
1. Unplug the appliance and let it completely cool down.
2. Clean the exterior surfaces and the steam nozzle with a slightly damp cloth and then dry them thoroughly. Make sure that no water
enters the product interior (for example, through the control opening). The steam nozzle tip can be removed by pulling it downwards
and it can then be washed separately.
3. Remove the portalter and sieve and empty out the coee grounds. Wash under running water and dry thoroughly.
4. Wipe the area on the machine where the portalter ts.
5. Empty the drip tray when you have nished using the machine, or when the drip tray full indicator pops up.
• Use the cleaning tool to unblock the openings in the portalter.
• The steam nozzle, sieves, drip tray and drip tray cover can be cleaned in a dishwasher.
Descaling
After approximately 500 cycles, the light will show red indicating that the unit should be descaled. This is a warning and will not aect
coee making but the light will remain red until it is reset after descaling the appliance.
Never use a descaling product based on mineral acids such as sulphuric acid, hydrochloric acid, sulphamic acid and acetic acid (e.g. vinegar).
These descalers may damage the machine. Use a descaling product recommended for appliances with plastic parts.
Products returned under guarantee with faults due to scale will be subject to a repair charge.
• Descale your product regularly depending on your water’s lime content and frequency of use.
• Use a proprietary descaling product and follow the manufacturer’s instructions.
1. Pour fresh water and the specied amount of decalcier into the water tank.
2. Repeatedly start the brewing process and also use the ‘hot water’ process to clean the steam nozzle and internal components.
3. Do this until the water tank is empty. If necessary, repeat this process.
4. After descaling, rinse the product several times by brewing water with no coee to remove any decalcier residue.
5. To reset the light, turn the unit on (F) then rotate the steam/hot water control conterclockwise and back to the o (A) position twice
within 5 seconds while the unit is preheating.
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TROUBLESHOOTING
Problem Possible Cause Solution
No espresso is made Water tank empty Fill the water tank
Portalter or sieve is blocked Remove and clean
Machine needs descaling Descale the machine
Espresso leaks from around the portalter The portalter is not tted correctly Remove and ret the portalter. Make sure
it is turned fully to the right until it won’t
turn any further.
Portalter can’t be tted Too much coee in the sieve Use the supplied measure/tamper as
directed.
Debris around the portalter tting Clean the area where the portalter ts
Coee tastes weak Not enough coee in the sieve Use the supplied measure/tamper as
directed.
Grind is too ne or coarse Grind the coee to the correct consitency
Coee too loose in sieve Tamp the coee down with more pressure
Light slowly pulsing on and o This is normal and occurs when the machine
in heating up
Light ashing rapidly Steam /hot water control in the open
position
Turn the steam /hot water control to the
closed (A) position
The control has been in the brewing
position (G) for longer than 60 seconds.
Reduce the brewing time.
You have been trying to create steam for
longer that 180 seconds
Reduce the steaming time
You have been trying to make hot water for
longer that 90 seconds
Reduce the hot water running time
Attempting to brew before the machine has
reached operating temperature
Allow the machine to heat up (gauge shows
B)
Attempting to steam before the machine
has reached operating temperature
Allow the machine to heat up (gauge shows
D)
RECYCLING
WTo avoid environmental and health problems due to hazardous substances, appliances and rechargeable and non-rechargeable
batteries marked with one of these symbols must not be disposed of with unsorted municipal waste. Always dispose of electrical and
electronic products and, where applicable, rechargeable and non-rechargeable batteries, at an appropriate official recycling/collection
point.

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Lesen Sie die Anleitung, bewahren Sie sie auf und falls Sie das Gerät an Dritte abgeben, geben Sie auch die Anleitung mit. Entfernen Sie die
Verpackung vollständig, bevor Sie das Gerät einschalten.
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
Beachten Sie bitte folgende grundlegende Vorsichtsmaßnahmen:
Dieses Gerät ist für die Nutzung von Kindern ab 8 Jahren und älter sowie von Personen mit eingeschränkten
physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen geeignet, wenn
ihnen die Handhabung erklärt wurde/ sie dabei beaufsichtigt werden und ihnen die damit verbundenen
Gefahren bewusst sind. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzerwartung dürfen
nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei denn sie sind älter als 8 Jahre und werden dabei beaufsichtigt.
Bewahren Sie das Gerät und das Kabel außer Reichweite von Kindern unter 8 Jahren auf.
Bei nicht ordnungsgemäßem Gebrauch kann es zu Verletzungen kommen.
Die Kaeemaschine sollte während des Gebrauchs nicht in einen Schrank gestellt werden.
h Die Oberäche des Geräts erhitzt sich. Die Restwärme hält die Oberäche nach dem Gebrauch warm.
Weist das Kabel Beschädigungen auf, muss es vom Hersteller, einer Wartungsvertretung des Herstellers oder
einer qualizierten Fachkraft ersetzt werden, um eine mögliche Gefährdung auszuschließen.
Die Oberäche des Heizelements strahlt nach dem Gebrauch Restwärme aus.
Verwenden Sie das Gerät entsprechend dieser Bedienungsanleitung. Ein nicht ordnungsgemäßer Gebrauch
kann mögliche Verletzungen, Stromschläge oder andere Gefahren nach sich ziehen.
Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Personen, die
nicht über die nötige Erfahrung und entsprechendes Wissen verfügen, sollten dieses Gerät nur unter der
Aufsicht oder nach einer Einweisung zum sicheren Gebrauch des Gerätes und nur, wenn sie die damit
verbundenen Gefahren verstehen, benutzen.
Reinigen Sie das Gerät und sämtliches Zubehör nach jedem Gebrauch.
Dieses Gerät ist für den Haushaltsgebrauch sowie für einen ähnlichen Einsatz bestimmt, wie zum Beispiel:
• in Personalküchenbereichen in Läden, Büros und anderen Arbeitsumgebungen;
• durch Kunden in Hotels, Motels und anderen wohnähnlichen Umgebungen;
• in Frühstückspensionen;
• Gutshäusern.
bVerwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe einer Badewanne, einem Behälter oder anderen Gefäßen, die Wasser enthalten.
• Gerät auf eine stabile, ebene, hitzefeste Oberäche stellen.
• Benutzen Sie das Gerät ausschließlich zu den in diesen Anweisungen beschriebenen Zwecken.
• Benutzen Sie das Gerät keinesfalls, wenn es beschädigt ist oder Fehlfunktionen zeigt.
BESTANDTEILE
1. Tassenwarmhalteplatte
2. Statusanzeige
3. Lampe
4. Regler
5. Abdeckung für Auangschale
6. Abnehmbare Auangschale
7. Anzeige bei voller Auangschale
8. Dampf-/Heißwasser-Regler
9. Drehbarer Arm
10. Abnehmbare Dampfdüse
11. Siebträger
12. 1-fach Siebeinsatz
13. 2-fach Siebeinsatz
14. Messlöel/Stopfer
15. Reinigungswerkzeug
16. Deckel für Wassertank
17. Wassertank
18. Kabelhalterung
VOR DEM ERSTMALIGEN GEBRAUCH
• Reinigen Sie den Siebträger, die Siebeinsätze und den Messlöel/Stopfer in warmer Seifenlauge. Spülen und trocknen Sie alle Teile ab.
• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme oder im Falle, dass Sie es längere Zeit nicht benutzt haben, indem Sie einen
Durchlauf ohne Kaee starten. Befolgen Sie die Anweisungen unter BEFÜLLEN und ESPRESSO KOCHEN ohne Kaeezugabe.
• Reinigen Sie das Dampfsystem, indem Sie die Anweisungen unter PFLEGE UND WARTUNG befolgen.
AUTOMATISCHES ABSCHALTEN
Ist die Espressomaschine länger als 25 Minuten inaktiv, schaltet sie sich automatisch ab. Das Heizelement wird ausgeschaltet und die Lampe
erlischt. Um das Gerät wieder einzuschalten, müssen Sie entweder
1. Die Steuerung auf die (F) Position einstellen.
2. Den Dampf-/Heißwasser-Regler gegen den Uhrzeigersinn und anschließend wieder in die Aus-Position (A) drehen.
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BEFÜLLEN
1. Nehmen Sie den Wassertank ab, indem Sie ihn nach oben herausziehen (Abb. A).
2. Füllen Sie kaltes frisches Wasser bis zur max Markierung in den Wassertank (Abb. B).
3. Befestigen Sie den Wassertank wieder (Abb. C). Vergewissern Sie sich, dass er ordnungsgemäß angebracht ist und fest sitzt.
ESPRESSO KOCHEN
Espresso kann pur getrunken werden oder zur Zubereitung von verschiedenen beliebten Kaeevarianten wie Latte, Cappuccino,
Americano etc. verwendet werden. Sie können mit Ihrer Espressomaschine einen einfachen (ca. 30 ml) oder einen doppelten Espresso (60
ml) brühen.
Den Siebträger befüllen
1. Entscheiden Sie, ob Sie einen einfachen oder einen doppelten Espresso kochen möchten.
2. Zur Zubereitung von einem einfachen Espresso setzen Sie den (kleineren) 1-fach Siebeinsatz in den Siebträger ein; für einen doppelten
Espresso benutzen Sie den (größeren) 2-fach Siebeinsatz (Abb. D).
3. Verwenden Sie den Messlöel, um den Siebeinsatz zu befüllen (Abb. E). Für einen einfachen Espresso nehmen Sie 1 Messlöel und für
einen doppelten 2 Messlöel (Abb. F). Füllen Sie einen gestrichenen, nicht einen gehäuften Messlöel Kaee ein (Abb. G).
4. Drücken (pressen) Sie den Kaee mit Hilfe des achen Endes des Messlöels leicht in den Siebträger (Abb. H), bis der Kaee glatt
gestrichen ist. Sie müssen den Kaee soweit verdichten, dass beim Durchlaufen des Wassers durch den Kaee genügend Widerstand
aufgebaut wird. Ist der Kaee zu lose, läuft das Wasser zu leicht hindurch und der Geschmack kann sich nicht voll entfalten. Ist der
Kaee zu fest, kann das Wasser nur schwer durchlaufen und der Kaee wird herb und bitter.
Den Siebträger befestigen
1. Achten Sie darauf, dass sich keine Kaeerückstände auf dem Rand des Siebträgers benden. Setzen Sie ihn mit dem Gri nach links
zeigend in die Maschine ein, so dass der Gri an der UMarkierung ausgerichtet ist (Abb. J).
2. Drücken Sie den Siebträger nach oben und drehen Sie ihn dann nach rechts, bis er sich nicht mehr weiterbewegen lässt (Abb. K).
• Um den Siebträger zu entfernen, drehen Sie ihn nach links, bis der Gri und die UMarkierung aufeinander ausgerichtet sind.
Brühvorgang
1. Stellen Sie eine Tasse/Tassen auf die Auangschale unter dem Auslass des Siebträgers. Sie können einen einfachen und einen
doppelten Espresso in eine Tasse füllen oder einen doppelten Espresso auf zwei Tassen aufteilen, indem Sie zwei Tassen
nebeneinander unter den Auslass stellen und den Siebträger mit dem 2-fach Siebeinsatz vorbereiten.
2. Achten Sie darauf, dass sich der Dampfregler auf der (A) Position bendet.
3. Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie den Regler auf die (F) Position stellen.
4. Das Gerät beginnt mit dem Aufheizen. Der Zeiger der Statusanzeige bewegt sich auf die Aufheizen-Position (C) und die Lampe blinkt
langsam pulsierend auf.
5. Sobald das Gerät aufgeheizt ist, bewegt sich der Zeiger auf die „betriebsbereit" Position (B) und die Lampe leuchtet beständig auf.
6. Stellen Sie den Regler auf die Brüh-Position (G). Die Kaeemaschine pumpt etwas Wasser in den Träger, bevor sie einige Sekunden
lang pausiert. Dieses Vorbrühen vor sorgt dafür, dass sich der volle Geschmack des Kaees entfalten kann.
7. Nachdem der Kaee vorgebrüht wurde (ca. 5 Sekunden), beginnt der Kaee, durch den Siebträger zu laufen. WICHTIG: Lassen Sie die
Maschine während des Brühvorgangs nicht unbeaufsichtigt. Die Maschine brüht nun bis zu 60 Sekunden lang Kaee. Sie
können selbst entscheiden, ob Sie den Brühvorgang manuell anhalten, sobald genügend Kaee gekocht wurde
(normalerweise 30 ml für einen einfachen und 60 ml für einen doppelten Espresso). Um den Brühvorgang zu stoppen, stellen Sie
den Regler von der Brüh-Position (G) auf die An- (F) oder Aus-Position (A).
8. Sobald Sie fertig sind, stellen Sie den Regler auf die Aus-Position (A).
DAMPF/HEISSWASSERFUNKTIONEN
Die Dampf-/Heißwasser-Funktionen können zum Erhitzen und Aufschäumen von Milch sowie zum Aufwärmen von Getränken, die kalt
geworden sind, eingesetzt werden.
Milch erhitzen
1. Stellen Sie den Regler auf die Dampf-Position (D). Die Anzeige bewegt sich auf die Vorheizen-Position (C), während das Gerät
aufgeheizt wird. Sobald die richtige Temperatur erreicht ist, bewegt sich die Anzeige auf die (D) Position.
2. Füllen Sie Milch in eine kleine Kanne.
3. Halten Sie die Kanne so unter die Dampfdüse, dass die Düse in die Milch eingetaucht ist.
4. Drehen Sie den Dampf-/Heißwasser-Regler gegen den Uhrzeigersinn. Je weiter Sie den Regler gegen den Uhrzeigersinn drehen, desto
mehr Dampf wird erzeugt.
5. Ist die Milch auf die von Ihnen gewünschte Temperatur erwärmt, drehen Sie den Dampf-/Heißwasser-Regler im Uhrzeigersinn auf die
Aus-Position (A).
6. Reinigen Sie die Dampfdüse.
Milch aufschäumen
1. Befolgen Sie Schritt 1 und 2 unter „Milch erhitzen". Verwenden Sie für ein optimales Ergebnis kalte Milch aus dem Kühlschrank.
2. Halten Sie den Becher wie oben beschrieben unter die Düse und önen Sie den Dampf-/Heißwasser-Regler nach Bedarf.
3. Um grobporigen Milchschaum zu erzeugen, halten Sie die Düse nur knapp unter die Oberäche der Milch und machen Sie, während
der Dampf erzeugt wird, mit dem Becher kreisende Bewegungen (Abb. L).