Samsung SKR1373 User manual
OWNER’S
MANUAL
SKR1373
SKR1773
DK68-00099B REV(0.3)
KIMCHI REFRIGERATOR
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준
비
편
ARRANGEMENT
PREPARATION
기
타
사
항
OTHERS
DIVERS
ARRANGEMENT
UTILISATION
사
용
편
/ Products / Dimension
/ Precautions for Safety / Précaution pour la sécurité
/
Factors You Should Know before Use / Conseils avant l'utilisation
/
Names of Main Parts (Exterior) / Details des éléments (parties extérieures)
Names of Main Parts (Functional Selection Application Category)
Details des éléments (touches de fonction)
Methods for Main Switch
Utilisation du Bouton Power
Storage Function/ Temperature Set-up
Utilisation des fonctions de conservation et réglage de température
/ Kimchi storage / Conservation du Kimchi
/ Produce Storage / Conservation des légumes et des fruits
/ Meat/fish Storage / Conservation des viandes et des poissons
/
Storage method of the new rice/ Methode de Stockage de nouveau riz
/
Pickled Kimchi storage / Conservation du kimchi pour Hiver
Ferment Function Method/ Standard Ferment Hour
Utilisation des fonctions pour la fermentation/ Le temps standard pour fermenter
/ Kimchi Ferment Method / Fermentation du Kimchi
/ Radish Kimchi Ferment Method / Fermentation du Kimchi de navets
/
Mool(Water) Kimchi Ferment Method / Fermentation du Kimchi à l'eau
차례
Content
Table des matieres
About Samsung Damat
A propos du Samsung Damatte
/ How to Use Fresh Plus
Usage du Fresh Plus (récipient rafraîchisseur)
Story about Samsung Damat
Histoire du Samsung Damatte
Set up / Cleaning / Installation/ Nettoyage
/ General Knowledge about Kimchi / A propos du Kimchi
How to eat Kimchi more deliciously
Comment déguster un Kimchi succulent
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준
비
편
ARRANGEMENT
PREPARATION
제품규격
Products
Produit Standardise
Accessories
Pieces
(private receptacle)
(receptacle prive)
SPECIFICATION / PRODUIT STANDARDISE
/ ITEM / ARTICLE
6each)
(6pièces
(20
/
1
each
)
(20
/
1
pièces
)
(20
/
1
each
)
(20
/
1
pièces
)
Mode l/ Reference
Validity of Internal Quantity
Volumenet Refrigerateur
External Measurement (W X D X H)
Dimension(L X P X H)
Temperature Level
C lass Climatique
Regular Voltage/ Frequency
Voltage/Frequence
Kimchi Storage Container
Récipient de Kimchi Kimchi Storage Container 8each)
Récipient de Kimchi (8pièces
Weight / Poids net
Lid 2 Each)Nurumi
Presseur(2pièces)
Lid (4 Each)Nurumi
Presseur(4pièces)
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Do not use damaged or loose Outlet.
N'utilisez pas si la ligne d'alimentation est
endommagée ou branlante.
Electric shock/ Fire might occur
Risque d'incendie et de choc électrique.
You may wound yourself by electric shock.Risque d'incendie, de choc électrique et de blessure.
It could be dangerous or it could cause damages. Risque d'incendie, de choc électrique et de dommage à l'appareil.
Do not pull out or do not touch with wet hands.
Ne tirez pas la ligne d'alimentation pour débrancher
et ne pas la toucher avec les mains humides.
Do not band stiffly or do not press down with heavy items.
Ne pas laisser le cordon d'alimentation sous pressions ou
ne le plier pas.
Do not use except 115V or do not use in one
outlet with other electrical products simultaneously.
Branchez l'appareil seulement à une prise de
courant de 115V et ne le branchez pas à une
multiple-prise avec plusieurs appareils électriques.
Do not use electric drier to dry inside. Other ways besides its
own heat acceleration may result damages.
N'utilisez pas d'appareils
électriques comme le séche
cheveux a l'intérieur du
coffre
réfrigérateur kimchi.
N'utilisez pas d'autre
instrument ou d'autre moyen
pour hâter le dégivrage.
Do not put container or lid into the boiling
water above 50°C. (shape may change)
Ne mettez pas le récipient et le couvercle dans
de l'eau de plus de 50°C et ne les faites pas
bouillir. (cause de déformation)
Use a handle when open or close.
Be cautious; your hands might stick in between.
Pour ouvrir et fermer
la porte, veuillez toujours
utiliser la poignée.
Faites attention à ne
pas coincer votre
main entre la porte.
Store different type of foods separately.
Storage temperature is different causing food deterioration.
Ne stockez pas de différents aliments dans le même récipient.
Car la température
de conservation
de chaque
aliment est
différente.
Stockez séparément
sinon les denrées
se gâteront.
Best suitable in place with no external temperature influence.
Otherwise, Kimchi will freeze due to the cause.
Installez l'appareil dans un
endroit où l'ambiance ne
change pas d'après la
température extérieure.
Si vous l'installez dans un
endroit où la température
peut changer brusquement
pendant l'hivers le kimchi
gèlera et s'amolira.
(e.g: Kimchi+fish, meat+fruit, Rice+Kimchi) (ex: Kimchi+poisson, viande+fruit, nouveau+kimchi)
안전을 위한 주의사항
Precautions for Safety
Conseils pour la sécurité
Move the product with at least 2 people (use handle when move).
Before moving, please tight horizontal adjustment screw to
the right.
Veuillez déplacer l'appareil à deux.(Utilisez les poignées)
Bien vissez les pieds réglables à votre droite avant de le déplacer.
Do not hold the bottom. You may wound yourself due to iron
plate, screws or other sharp pieces
Ne pas prendre l'appareil par le bas car le fond est fait
d'une plaque de fer où il y a des visses et autres parties
pointues qui peuvent blesser.
Do not place or use inflammable spray, or
inflammable materials.
N'utilisez pas ou ne gardez pas de vaporisateur et de
substance inflammable dans les environs du
réfrigérateur.
When gas leaks, do not touch the main plug or the
machine, but ventilate immediately.
Lors d'une fuite de gaz aérez immédiatement et ne
touchez pas le réfrigérateur et la fiche de courant.
Take out main plug and contact A/S when it
smells strange or smoke takes place.
Débranchez la fiche de courant immédiatement
si il y a de la fumé ou
une odeur étrange et
appelez le centre
de service après-vente.
Do not use candles to remove unpleasant smell inside.
N'utilisez pas de bougie pour éliminer les mauvaises
deurs en la mettant à l'intérieur du réfrigérateur.
전
원
관
련
In reference to Main Switch
Le Courrant
이
동
할
때
When you move
Demenagement
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준
비
편
ARRANGEMENT
PREPARATION
You may wound yourself by an electric shock Risque d'incendie et de choc électrique.
Plug out the main switch when thunder or lightning strikes or
if you would not use for long period.
Débranchez la fiche de courant si vous ne
l'utilisez pas pour une longue
période ou quand il y a des
éclaires et
des
tonnerres.
Do not spray water directly, or swipe with benzol, thinner or alcohol.
Ne versez pas de l'eau directement et ne nettoyez pas l'appareil
avec du benzène ou du diluant ou de l'alcool.
If you find dust or water on main plug pin, please wipe it eatly.
Veuillez bien nettoyer les fiches de la fiche de courrant et la
surface des fiches si elles sont couvertes de poussière et
d'eau.
When defrosting, hard scrape may damage to the internal surface of a jar.
Lors du dégivrage, si vous grattez fortement, cela peut endommager la
surface interne du récipient.
Do not set up where there is, moisture,, dusts, or
water(rain) splashes.
N'installez pas l'appareil dans un endroit où il y a
beaucoup d'humidités et de poussières, et où
l'eau(la pluie) goutte.
Do not place candle, smoke, on top of the machine or do not place near
heating equipment.
Do not pile up things on top of the machine or do not store in any manner
one pleases.
Ne mettez pas de bougie, de cigarette allumées sur
le réfrigérateur. Installez le coffre
à kimchi loin d'une source de chaleur
(chauffage, appareil de cuisson).
N'empilez pas d'objet sur le
réfrigérateur et ne conservez
pas vos aliments tout entassés à l'intérieur.
When migrating, please adjust the door with adhesive tape and move
the machine straight up.
Lors d'un déménagement, pensez à maintenir la porte fermée avec un
ruban adhésif et transporter l'appareil debout.
(If you carry the machine when laying sideway may cause damage)
(Un déplacement couché peut endommager l'appareil.)
Sudden door open could cause wounds.
Les portes peuvent s'ouvrir et causer des blessures.
When moving the products to the near place, use a carrying handle to
prevent an injury or damage by door opening.
Lors d'un petit deplacement de l'appareil, utilisez le manche porteur pour
éviter une blessure par l'ouverture de la porte ou un dommage à l'appareil.
Do not store bottles or glass types.
Ne mettez pas de bouteille ou de vaisselle en verre dans
le réfrigérateur.
Bottles may break and cause wounds.
Car la bouteille peut se casser et pourra donner à des blessures.
Do not place dishes with water inside, drugs, or small
metal types. Ne déposez pas de vaiselle remplie
d'eau, de médicament et de produit
métallique sur le réfrigérateur.
We do not take responsibilities of medical supplies or
chemical supplies if the machine is broken.
En cas the panne, le fabricant n'est pass responsable
des dommages des médicaments et des matériaux
scientifiques conserve dans le coffre.
Do not dismantle, fix or converse without permission.
Veuillez ne pas démonter, réparer et modifier le coffre
à kimchi.
(Especially doors- you may hurt yourself)
(Particulièrement, ne
démontez pas les
portes car vous
pouvez vous
blesser.)
You may wound yourself by an electric shock or could damage the machine.
Risque d'incendie, de choc électrique et de dommage à l'appareil.
기
타
Others
Divers
Cleaning
Nettoyage
사용자의 안전을 보호하고 재산상의 손해 등을 막기 위한 내용입니다.
The Following contents are to prevent User’s Safety and damages of Property.
Ceci sont des directions pour la sécurité de l'utilisateur et pour la prévention des dommages et des biens.
아래의 내용을 반드시 읽고 올바르게 사용해 주세요.
Please read the following and Use it Properly.
Veuillez bien lire les précautions ci-dessous pour un usage correct.
Do not let your child climb up the machine.
You may wound yourself by an electric shock or could damage
the machine
Ne laissez pas les enfants monter sur
l'appareil.
Risque d'incendie, de choc
électrique et de blessure à l' enfant.
When you want to throw away the machine,
please remove the packing from the door.
Make sure children not to enter into the jar.
Quand vous vous débarrassez du réfrigérateur
veuillez enlever
les joints hermétiques.
Veillez à ce que les
enfants n'entrent
pas dans le
récipient pour leur
sécurité.
Do not let your child go into the machine.
Child may risk his or her life.
Ne laissez pas les
enfants entrer dans l'appareil.
Si l'enfant pénètre dan le
réfrigérateur sa vie peut
être en danger.
청
소
할
때
설
치
할
때
/
사
용
중
에
Set up / In use
Installation/ Utilisation
You may wound yourself by an electric shock or could damage
Risque d'incendie, de choc électrique et de dommage à l'appareil.
Please avoid any storage of medical or chemical supplies since our
product is to store foods and it could therefore lead serious life
danger when the substance deteriorates.
Cet appareil est fabriqué pour la conservation des
aliments et non pour des medicaments.
Ne pas utiliser pour des médicaments ou
des matériaux scientifiques
qui risquent de se gâter en donnant
à des conséquences fatal à la vie.
These substances could leak in and cause an electric shock or could damage the machine.
Risque d'incendie, de choc électrique à la pénétration de liquide.
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Please put in the main plug exclusive 115V outlet.
Branchez l'appareil dans une prise de courant de 115V.
Use of incorrect power trans could be the cause of mechanical trouble.
Si la capacité de votre survolteur n'est pas assez efficace cela pourra causer une panne.
사용전 꼭 알아두어야 할 사항
Factors You Should Know before Use
Conseils Avant L’utilisation
반드시 알아 두세요
Things to Remember
A Savoir
Do not open the machine in the case of electricity failure.
En cas de coupure de courant n'ouvrez pas les portes de l'appareil si possible.
Food spoil will not occur for at least 2~3 hours
Pendant les 2 à 3 premières heures de la panne les denrées sont toujours bien conservées.
Please make ground connection to prevent short circuit or electric shock..
Pour prévenir tout risque d'accident court-circuit ou de choc électrique reliez l'appareil à la terre.
No need to reconnect when its already been set up.
Si il y a une borne reliant à la terre dans la fiche du cordon d'alimentation vous n'avez pas besoin de le relier à la terre.
Connect grounding cord to the wall-grounding terminal or copper terminal and place it below 75cm underground.
Si il n'y pas de borne reliant à la terre reliez-le à la masse de la prise de courant situé sur le mure ou reliez l'appareil avec un cable à une plaque
de cuivre et enterrez le cable de plus de 75cm au sol.
(Do not earth to plastic tunnel pipe, gas pipe, or telephone line)
(Ne pas relier à la terre à un conduit d'eau en plastique ou à un conduit de gaz ou à une ligne téléphonique.)
Contact A/S center to purchase grounding cord.
Pour acheter un cable appelez le centre de service après-vente.
Put in the main plug to the outlet and tie-up the loose cord to the lower end of the back. Do not let the cord be
pressed. Otherwise, it could cause an electric shock or inflammable risks.
Après avoir branchez l'appareil dans la prise de courant, enroulez le reste du cordon d'alimentation et fixez-le
sur le fixateur à l'arrière. Faites attention de ne pas pressser le cordon sous la roulette. Risque d'incendie et de
choc électrique.
Polish container lids with soft towel.
Nettoyez le couvercle du récipient de kimchi avec un matériel doux.
Rough polish could result scratches.
Si vous nettoyez avec force, le couvercle peut s'égratigner.
Our product selects cooling method directly to store foods keep it fresh for longer so frosts and/or dews could occur inside. Many frosts may occur during
meat/fish storages. To remove frosts, refer to page 26.
En fabriquant cet appareil, nous avons choisi le système de réfrigération direct pour une conservation fraîche et longue, ceci peut givrer et roser
l'intérieur des compartiments du coffre à kimchi. Particulièrement, en cas de viandes et des poissons un excès de givre peut se former. Pour dégivrer
reportez-vous à la page 26.
본 제품은 a.c 115V
전용입니다
The product is used exclusively for a.c 115V only
Cet appareil est exclusivement pour une alimentation de 115V.
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주요부분의 명칭 (외 부명칭)
Names of Main Parts (Functional Selection Application Category)
Details des Elements (Parties Exterieures)
Fresh Plus
Fresh Plus is only set in selected models.
Le Fresh plus (récipient rafraîchissant) est seulement disponible en certains modèles.
Left room door
Porte du Compartiment Auche
Right room door
Porte du Compartiment Droite
Stench remover
Desodorisateur
Cooling Cover
Plaque de Refrigeration
(Couvercle de Refroidissement)
Fresh Plus
Fresh plus (Recipent Afraichisseur)
Carriage Handle
Poignee de Transportation
Wheel
Roulettes
Horizontal Adjustment Leg
Pieds Reglables
Body
Corps
Functional Selection
Affichage de Commande
준
비
편
ARRANGEMENT
PREPARATION
Kimchi Storing Container
Recipient Conservaterur de Kimchi
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주요부분의 명칭(기능선택 사용부)
Names of Main Parts (Functional Selection Application Category)
Details Des Elements (Touches De Fonction)
→→
each time you press
A chaque appui sur le bouton, il y a une sélection de
→
lamplights on according to this order.
en cet ordre les voyants l'allument consécutivement.
Button to select the type of Kimchi you want to age.
Ceci est le bouton pour choisir la sorte de Kimchi à fermenter.
When Ferment Function is compulsively selected to switch off, Natural Ferment lamp will not occur.
Si la fermentation est interrompue forcément par l'appui d'un autre bouton le voyant ne s'allume pas.
Digital Ferment lamp / Voyant Fermentation Digitale
When you select the aging type
En appuyant sur le mode de vous sélectionez le mode de fermentation. Le voyant s'allume
or will lamp on and start Ferment.
ou Ceci est le bouton pour choisir la sorte de Kimchi à fermenter.
This Digital Ferment Lamp will indicate until Digital Ferment ends.
Les chiffres dans le voyant de digitale montrent le temps qui reste pour achever la digitale.
When the Digital Ferment is finished, time left lamp will switch off and switches on to Natural Ferment Lamp and
Quand la digitale est terminée l’affichage de chiffre s'éteint et le voyant s'allume, alors la fermentation
progress Natural Ferment thereafter.
naturelle est en marche.
Ferment Button / Bouton Ferment Ation
Natural Ferment Lamp / Voyant Fermentation Naturelle
/ LEFT
COMPARTIMENT GAUCHE
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To use diverse functions of Samsung Damat, always select when unlocked to change preserving / Ferment functions. After selecting preserving / Ferment button,
progressing lamp for preserving / Ferment will light on after 5 seconds and starts its function.
Pour utiliser les différentes fonctions de conservation / fermentation du réfrigérateur Samsung Damatte, veuillez faire toutes sélections en mode (OUVERT).
Après avoir appuyez sur le bouton de conservation/ou fermentation le voyant de conservation/ou fermentation clignotera.
Dans les 5 secondes le voyant s'allumera pour commencer à conserver/fermenter.
Check the room before Storing or Ferment.
Veuillez vérifier à tout prix quel compartiment vous allez utiliser pour la conservation et la fermentation de vos denrées.
Both left and right room is possible to Store / Ferment.
Tous les compartiements peuvent conserver / fermenter.
Each time you press this button it changes in orde.
A chaque appui sur BOUTON FERMER/OUVERT le mode change en ordre de
When the setting is done, it will lock automatically after 1 minute.
(OUVERT) (FERMER) (OUVERT).
When locked, other buttons will not activate unless unlock button.
Quand le réglage est terminé une minute après le voyant change automatiquement en mode (FERMER).
(When locked, other buttons will not activate unless unlock button. )
(Pour régler de nouveau il faut changer le voyant en mode (OUVERT).
Each time you press the button, a storage type lamp and temperature control lamp light in sequences as follows.
A chaque fois que vous appuyez sur le bouton, la lampe type de conservation et celle régulation de la température s'allument comme ci-dessous.
It is a button to select food type and temperature you want to store.
Ce bouton sélectionne la température et la sorte de denrées à conserver.
Storage Button / Bouton Conservation
Lock/ Unlock Button / Bouton Fermer/Ouver
Notice
Une minute
UNLOCK
OUVERT
UNLOCK
OUVERT
LOCK
FERMER
/ RIGHT
COMPARTIMENT DROITE
Attention
Referemce
준
비
편
ARRANGEMENT
PREPARATION
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Press Lock/Unlock Button to Unlock.
Appuyez sur FERMER/OUVERT pour mettre en mode (OUVERT).
Main Button is organized to switch on separately on either side so you may only use one room or both rooms.
It is an economical system to use one side only when the quantity is small.
Please switch off the room you were using and remove wet after all frosts are melted. (wet moisture will cause stench smell inside)
Les boutons POWER des compartiments Samsung Damatte sont construit séparément pour la possibilité de l'utilisation d'un compartiment.
Si vous avez seulemenet une petite quantité de kimchi ou de denrées vouz pouvez les stocker dans un compartiment et éteindre l'autre pour économiser.
Si vous arrêter l'utilisation d'un compartiment qui était une fois en marche, veuillez essuyer tout humidité laissée par la givre.
(L'accumulation de l'eau à l'intérieur sera la cause de mauvaise odeur.)
/To Switch ON the room (Switch ON) /Pour mettre un compartiment en marche (POWER ON)
Press the Main Button of any side you wish to switch off for 3 seconds.
Appuyez sur le bouton ou plus de 3 secondes pour éteindre le compartiment souhaité.
Selected room will switch off and light off together with a melody.
Au son d'une mélodie (), le voyant s'éteint et le compartiment souhaité s'éteint aussi.
/ To Switch OFF one room (Switch OFF) / Pour éteindre un compartiment (POWER OFF)
전원버튼 사용방법
Methods for Main Switch
Utilisation du Bouton Power
To switch off both sides, use both left and right main switch.
Pour éteindre tous les compartiments, appuyez sur le bouton POWER des deux compartiments.
Foods will deteriorate if you store it when the main switch is off.
Si vous conservez des denrées dans les compartiments qui ont été éteint elles se dégraderont.
Previous Selection will be activated automatically after an electricity failure.
En cas de coupure électrique, les fonctions sélectionée avant la coupure seront en marche après que l'électricité revienne.
Lock/Unlock Button will only be switched on when both sides are all switched off.
Le bouton FERMER/OUVERT sera le seul voyant allumé quand les deux compartiments sont éteint.
Press the Main Button of any side you wish to switch on for 3 seconds.
Appuyez sur le bouton ou plus de 3 secondes pour mettre en marche le compartiment souhaité.
Selected room will switch on and lamp lights in Kimchi Medium with a melody.
Au son d'une mélodie (), le voyant
KIMCHI MEDIUM
s'allume et le compartiment souhaité se met en marche.
Main Switch selecting Button Usage / Usage De Selection Power
Attention
Reference
Notice
Une minute
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/ High, medium. Low Usage / Réglage de température: fort/moyen/faible
According to the manufactured setting up condition, slight differences may occur compared to the figure below.
Les températures indiquées ci-dessous peuvent différer selon les conditions de l'instalation.
저장기능 사용방법/온도설정
Storage Function/ Temperature Set-up
Utilisation Des Fonctions De Conservation Et Reglage De
temperature
/ Temperatures / Température de conservation
To store Kimchi in suitable temperature, press to store cold, press
Pour conserver à une température convenable sélectionez pour conserver à une température froide sélectionez
to store small quantity or less cold, press
pour conserver à une température basse sélectionez
When you select Kimchi high or Meat/Fish, foods could freeze so please check between 12~ 24 hours.
Si vous sélectionez KIMCHI FORT ou VIANDE/POISSON, veuillez verifier l'état de l'aliment de conservation au cours des 12 à 24
heures car il y a une possibilité de gel.
When select do not put in bottle or glass type inside.
Si vous sélectionez un de ces modes KIMCHI FORT, KIMCHI MOYEN, KIMCHI FAIBLE, VIANDE/POISSON veuillez ne pas mettre de
. .
You could wound yourself.
bouteille ou de vaisselle en verre car elles peuvent se geler et se briser resultant à des blessures.
Notice
Une minute
Storage Progressing Lamp
Voyant de Conservation
Storage Button
Bouton de Conservation
Lock/ Unlock Button
Boutonf Ermer/Ouvert
Storage Type Lamp
Voyant de Mode de Conservation
Select Temperature Like this
Régler la température comme ci-dessous
ARRANGEMENT
UTILISATION
사
용
편
DK68-00099B REV(0.3) 2004.1.20 4:15 PM 페이지11
When you wish to store Kimchi / Pour conserver le Kimchi
Press Unlock button to unlock. Each time you press this button it changes in
Appuyez sur le bouton FERMER/OUVERTpour mettre en mode (OUVERT).
order.
A chaque appui le mode change en ordre de OUVERTFERMEROUVERT.
김치 저장방법
Kimchi Storage
Utilisation Du Bouton Power
To store Kimchi for longer and maintain its freshness Select any button kimchi high, kimchi medium, kimchi low, 2~3 hours before storing kimchi. Make interior condition cold
enough to store, and do not open the door often is key point to keep longer and maintain freshness. However, the taste will change rapidly when you open the door often.
Veuillez refroidir le compartiment en avance de 2 à 3 heures, en choisissant un des modes KIMCHI FORT, KIMCHI MOYEN, KIMCHI FAIBLE, avant de stocker le Kimchi et évitez
d'ouvrir les portes si possible.Si les portes sont ouvertes souvant, il y a un risque de changement de température qui donnera au changement du Kimchi et alors le Kimchi
deviendra acescent plus tôt que prévu.
Frost or dew may occur internally when storing Kimchi.This cause is due to the condition of opening and closing the door and it has an effect to keep moistness in foods so it is safe to use.
Pendant la conservation du Kimchi il y aura la possibilité de la formation de givre et de gouttes d'eau. Si vous ouvrez les portes souvent la chaleur latente des denrées produit de la givre et
des gouttelettes. Ne vous inquiétez pas car cela aide à conserver vos denrées bien moite.
To store Kimchi for longer and maintain its freshness / Pour conserver le Kimchi à une fraîcheur optimale et pour une plus longue période.
After selecting, either storing or
Après la sélection, le voyant EN CONSERVATION EN CONSERVATION ou
will light on after 5 seconds and automatically locks after 1 minute.
s'allume automatiquement 5 secondes après et puis le voyant de mode (FERMER) apparaît automatiquement 1 minute après.
Select and press any one of to indicate
Appuyez sur le bouton CONSERVATION pour sélectioner un des modes KIMCHI FORT, KIMCHI MOYEN,
lamplight.
KIMCHI FAIBLE pour allumer un des voyants d'affichage.
Each time you press, it will change in the order of
A chaque appui le mode changera en ordre de middle with a melody.
avec une mélodie
ding dong.
1
Always check if the room is closed completely after storing. Kimchi will turn sour when foreign substances are stuck between the rooms.
Aprês avoir stocker le Kimchi vérifiez si les portes sont bien fermées. Si un objet ou une substance étrange est coincé entre la porte et forme un vide le Kimchi deviendra asescent plus tôt.
Storage Progressing Lamp
Voyant de Conservation
Storage Button
Bouton de Conservation
Lock/ Unlock Button
Boutonf Ermer/Ouvert
Storage Type Lamp
Bouton de Selection De Kimchi
2
3
Notice
Une minute
Attention
Reference
UNLOCK
OUVERT
UNLOCK
OUVERT
LOCK
FERMER
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To store Produce to maintain its freshness / Pour une conservation plus fraîche des légumes et des fruits
Keep the bottom part of the interior clean since few drops of dew could occur underneath.
Veuillez bien nettoyer l'intérieur du coffre à cause de la formation de givres et accumulation de l'eau.
Use the exclusive Fresh plus to store Produce. If not, do not close the lid completely when using Kimchi storing container.
Veuillez utiliser le récipient Fresh Plus pour conserver les légumes et les fruits.
En cas de conservation des légumes et des fruits dans le récipient de Kimchi, veuillez ne pas fermer le couvercle parfaitement.
(Produce may become spoiled when air flow is not allowed.) (Le manque de circulation d'air peut gâter les légumes et les fruits.
야채과일 저장방법
Produce storage
Conservatioin Des Legumes Et Des fruits
Storage Progressing Lamp
Voyant de Conservation
Storage Button
Bouton de Conservation
Lock/ Unlock Button
Boutonf Ermer/Ouvert
Produce Selection Lamp
Bouton de Selection de Legume/Fruit
1
3
Notice
Une minute
When you wish to store Vegetable/fruit / Pour conserver les légumes et les fruits
When you store an apple in an Airtight Container, it could cause a rapid color change. However, Fresh Plus would prevent it from this phenomenon.
Si les pommes sont conservées dans un récipient hermétique, elles peuvent brunir plus facilement. Vous pouvez ralentir le brunissement en utilisant le récipient Fresh Plus.
Fresh Plus is only valid in certain type of model. (Contact A/S Center to purchase)
Le récipient Fresh Plus est disponible que dans quelque modèle. (Pour l'achat du récipient veuillez contacter le centre de service après-vente)
Do not store tropical fruits (banana, pineapple etc.). It may be spoiled in low temperature.
Ne conservez pas des fruits tropicaux(banane, ananas) car ils peuvent facilement se gâter à une basse température.
Notice
Une minute
Press Unlock button to unlock. Each time you press this button it changes in
Appuyez sur le bouton FERMER/OUVERT○pour mettre en mode (OUVERT).
order.
A chaque appui le mode change en ordre de
OUVERTFERMEROUVERT.
After selecting, either storing or
Après la sélection, le voyant EN CONSERVATION EN CONSERVATION ou
will light on after 5 seconds and automatically locks after 1 minute.
s'allume automatiquement 5 secondes après et puis le voyant de mode (FERMER) apparaît automatiquement 1 minute après.
Press to indicate
Appuyez sur le bouton CONSERVATION pour sélectioner un des modes LEGUME/FRUIT FORT,
lamplight.
LEGUME/FRUIT FAIBLE pour allumer un des voyants d'affichage.
Each time you press, it will change in the order of
A chaque appui le mode changera en ordre de middle with a melody.
avec une mélodie
ding dong.
UNLOCK
OUVERT
UNLOCK
OUVERT
LOCK
FERMER
ARRANGEMENT
UTILISATION
사
용
편
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To store Meat/Fish to maintain its freshness
Only keep quantity of Meat/Fish that you can handle within 7 days. .
Frost or dew may occur internally when storing Meat/Fish. This phenomenon is due to the condition of opening and closing the door and the food
heat so it is safe to use.
Pour une conservation plus fraîche de viande et de poisson
Veuillez conserver les viandes et les poissons pour une duration de moins de 7 jours.
Il y a une possibilité de formation de gouttelettes à l'intérieur en conservant les viandes et les poissons.
Si vous ouvrez les portes souvent la chaleur latente des denrées produit de la givre et des gouttelettes. Ne vous inquiétez pas, ce n'est
pas une panne.
육류생선 저장방법
Meat/Fish storage
Conservation de Viande et de Poison
2
Storage Progressing Lamp
Voyant de Conservation
Storage Button
Bouton de Conservation
Lock/ Unlock Button
Boutonf Ermer/Ouvert
Meat/fish Selection Lamp
Bouton de Selection de Viande/Polsson
1
3
Notice
Une minute
When you wish to store Meat/fish; / Pour conserver de la viande et du poisson
Press Unlock button to unlock. Each time you press this button it changes in
Appuyez sur le bouton FERMER/OUVERTpour mettre en mode (OUVERT).
order.
A chaque appui le mode change en ordre de OUVERTFERMEROUVERT.
After selecting, either storing or
Après la sélection, le voyant EN CONSERVATION EN CONSERVATION ou
will light on after 5 seconds and automatically locks after 1 minute.
s'allume automatiquement 5 secondes après et puis le voyant de mode (FERMER) apparaît automatiquement 1 minute après.
Press the storage button for display lamp to light on.
Appuyez sur le bouton de conservation pour que la lampe d'affichage s'allume.
Each time you press, it will change in the order of
A chaque appui le mode changera en ordre de middle with a melody.
avec une mélodie ding dong.
UNLOCK
OUVERT
UNLOCK
OUVERT
LOCK
FERMER
When you wish to store Meat/fish; / Pour conserver de la viande et du poisson
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When wanting store of the new rice/En voulant le nouveau riz de magasin
햅쌀 저장방법
Storage method of the new rice
Methode de Stockage de Nouveau Riz
Storage Progressing Lamp
Voyant de Conservation
Storage Button
Bouton de Conservation
Lock/ Unlock Button
Boutonf Ermer/Ouvert
Selection Lamp for Storage of the New rice
Lampe de Choix Pourle Stockage du Nouveau riz
2
1
3
Press Unlock button to unlock. Each time you press this button it changes in
Appuyez sur le bouton FERMER/OUVERTpour mettre en mode (OUVERT).
order.
A chaque appui le mode change en ordre de OUVERTFERMEROUVERT.
After selecting, either storing or
Après la sélection, le voyant EN CONSERVATION EN CONSERVATION ou
will light on after 5 seconds and automatically locks after 1 minute.
s'allume automatiquement 5 secondes après et puis le voyant de mode (FERMER) apparaît automatiquement 1 minute après.
Press the lamplight.
Appuyez sur le bouton CONSERVATION pour sélectioner un des modes VIANDE/POISSON pour allumer un des
voyants d'affichage.
Each time you press, it will change in the order of
A chaque appui le mode changera en ordre de middle with a melody.
avec une mélodie
ding dong.
UNLOCK
OUVERT
UNLOCK
OUVERT
LOCK
FERMER
ARRANGEMENT
UTILISATION
사
용
편
DK68-00099B REV(0.3) 2004.1.20 4:16 PM 페이지15
Storage Select and press any one of KIMCHI HIGH, KIMCHI MEDIUM, KIMCHI LOW to indicate lamplight.
En mode (OUVERT) appuyez sur le bouton conservation pour sélectioner un des modes KIMCHI FORT, KIMCHI MOYEN,
KIMCHI FAIBLE, pour allumer le voyant d'affichage.
Press Unlock button to unlock.
Appuyez sur le bouton FERMER
/
OUVERT, sélectionez le mode (OUVERT).
Select any button KIMCHI HIGH, KIMCHI MEDIUM, KIMCHI LOW 2~3 hours before storing kimchi. Make interior condition cold enough
to store. Selection method is same for both sides.
Veuillez refroidir le compartiment en avance de 2 à 3 heures, en choisissant un des modes KIMCHI FORT, KIMCHI MOYEN,
KIMCHI FAIBLE, avant de stocker le Kimchi. Ce sont les mêmes opérations pour les deux compartiments gauche/droite.
It is important to store Pickled Kimchi unchanged for longer period. To maintain the taste of Kimchi, do not select Ferment and preserve
as follows:
Il est important de bien préserver le Kimchi pour hiver sans qu'il ne se fermente. Pour garder le goût du Kimchi d'autrefois, bien enterré
tout l'hiver, le Kimchi ne doit pas se fermenter. Conservez-le comme les conseils ci-dessous.
김장김치 저장방법
Pickled Kimchi Storage
Conservation du Kimchi Pour Hiver / LEFT
COMPARTIMENT GAUCHE
Please follow. / Suivez ci-dessous
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To maintain the taste of Kimchi for long period, do not open the room while storing.
Do not store Kimchi with other foods (veg/fruit/, meat,fish).
Only use Kimchi storage Container. If you keep it in a plastic bag, Kimchi might freeze or burst when opening. Do not store it in a plastic bag.
Check if Kimchi pickled juice is overflowing or not 2~3 days after storing Kimchi. To make sure for its long-term storage, Kimchi pickled juice should not overflow.
Pour une conservation plus longue, pendant la conservation du Kimchi pour hiver, il est important de ne pas laisser les portes ouvert trop longtemps.
Ne conservez pas d'autres denrées (légume/fruit, viande/poisson) dans le même compartiment pendant la conservation du Kimchi pour hiver.
(Les légumes et les fruits peuvent geler, en plus si vous ouvrez les portes souvent le Kimchi deviendra acescent plus tôt que souhaité.
Veuillez utiliser le récipient désigné pour la conservation de Kimchi. Si vous conservez le Kimchi dans un sac en plastique le Kimchi gèlera et le plastique pourra
se déchirer en fermant et/ou en ouvrant la porte. L'utilisation de sac en plastic est à proscire.
Après les deux trois premières jours de conservation, veuillez vérifier si le jus de Kimchi. Il est essentiel que le jus ne déborde pas pour une longue conservation.
After selecting, either storing (left) or storing (right) will light on after 5 seconds and automatically locks after 1 minute.
Après que la sélection est terminée, le voyant de conservation clignote et 5 secondes après le voyant EN CONSERVATION ou EN CONSERVATION
s'allumera automatiquement. Et puis 1 minute après, le voyant du mode (OUVERT)change automatiquement en mode (FERMER).
Place Ferment Kimchi into the Kimchi Container and put it inside.
Mettez le Kimchi dans le récipient exclusif de conservation de Kimchi du Samsung Damatte et stockez le dans le compartiment.
(Do not put more than the boundary line (the marked line indicated outside the Container.)
( Ne depassez pas la ligne de limite de conservation indiquée à l'extérieur du récipient de Kimchi.)
Now, Kimchi will be stored as fresh as it could
Maintenant vous pouvez conserver votre Kimchi pour hiver avec fraîcheur et avec le même effet d'enterrage d'autrefois.
Si vous remplissez le récipient jusqu'au bord, les gaz developpés du Kimchi fera déborder le jus de Kimchi et alors le Kimchi se gâtera.
En plus cela émettra une odeur forte du Kimchi et ceci sera difficile à nettoyer.
/ RIGHT
COMPARTIMENT DROITE
Storage Progressing Lamp
Voyant de Conservation
Storage Type Lamp
Voyant de Mode de Conservation
Storage button
Bouton de Conservation
Main Button
Bouton Power
Lock/ Unlock Button
Bouton Fermer/Ouvert
Notice
Une minute
ARRANGEMENT
UTILISATION
사
용
편
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Hours / Hours
Hours / Hours
Hours / Hours
Hours / Hours
Hours / Hours
Hours / Hours
Hours / Hours
Hours / Hours
Hours / Hours
Hours / Hours
Hours / Hours
Hours / Hours
Following ferment hour is constant regardless of content quantity. / Le temps de fermentation est fixe pour toute quantité.
숙성기능 사용방법/표준숙성시간
Ferment Function Method/ Standard Ferment Hour
Utilisation des fonctions de fermentation/ Temps standard pour fermenter
During Kimchi Digital Ferment, lamplight is on in Ferment Type, Digital Ferment, and Ferment Progress Lamp.
To use the machine for Kimchi Ferment, remove vegetable, fruit, or meat to another Room.
The Digital Number in lamp indicates the time left.
When Digital Ferment is finished, lamp is switched Off and progress Natural Ferment with lamplight On.
Quand le Kimchi est en fermentation digitale les voyants du genre de fermentation, de la fermentation digitale et de fermantation en marche s'allume.
Si vous voulez fermenter le Kimchi dans un compartiment, veuillez transférer les légumes, les fruits et les viandes dans l'autre compartiment car ils peuvent
se gâter, avant de commencer la fermentation.
Les chiffres qui apparaissent dans l'affichage digital est le temps qui reste avant la fin de la fermentation digitale.
Quand la fermentation digitale est terminée le voyant de fermentation digitale s'éteint. Alors le voyant FERMENTATION NATURELLE s'allume et la
fermentation naturelle commence.
And after 3 days, Ferment and Natural Fement Lamplight will automatically switch Off and Switch On in Kimchi Medium and .
Après trois jours les voyants EN FERMENTATION et FERMENTATION NATURELLE s'éteingnent et les voyants EN CONSERVATION et KIMCHI MOYEN s'allument.
Digital Ferment or Natural Ferment Kimchi is not cool.
Sachez que durant la fermentation digitale et/ou fermentation naturelle le Kimchi n'est pas froid.
To eat Ferment Kimchi while storing, it is best suitable to preserve in low temperature Veg/fruit Low for 7~10 days.
In order to eat delicious Kimchi early, it is best to have after Ferment. Otherwise, select Kimchi storing initially for long period storage.
Si vous choisissez de fermenter votre Kimchi durant la conservation, il y a une grande chance qu'il ne se fermentera pas puisque la température est
trop basse. En ce cas veuillez conserver votre Kimchi pendant 7 à 10 jours en mode de conservation LEGUME/FRUIT FAIBLE qui donne à la même
condition d'une fermentation à température basse.
Si vous voulez déguster votre Kimchi au début de la conservation, laissez le fermenter mais si vous voulez le conserver pour une longue période,
mettez le Kimchi en mode de conservation dès le dèbut.
Temps standard pour fermenter / Standard Ferment Hour
Ferment Type
Genre deFermemtation
Radish Kimchi
Kimchi de Navets
Water Kimchi
Kimchi A l'eau
/Cabbage
Kimchi/Kimchi de Choux
Ferment Button
Bouton Ferment Ation
Ferment Type Lamp
Voyant
de
Mode de fermentation
Ferment Button
Bouton de Fermemtation
Digital Ferment Lamp
Voyant Fermentation Digitale
Natural Ferment Lamp
Voyant Fermentation Naturelle
Digital Ferment Hour
Temps de Fermentation Digitalle
Natural Ferment Hour
Temps de Fermentation Naturelle
Standard
Ferment Hour
Temps de Fin de Fermentation
High
Medium
Gout Fermenre Gout Plus Fermente
Notice
Une minute
주의
Caution
Attention
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After selecting, either or will light on after 5
Après la sélection, le voyant ou s'allume automatiquement
seconds and automatically locks after 1 minute and starts Digital Ferment.
5 secondes après et puis le voyant du mode (FERMER) apparaît automatiquement 1 minute après et le mode de fermentation digitale commence.
order with a melody.
avec une mélodie ding dong.
Select and press or
Pour allumer le voyant d'affichage ou
to indicate lamplight. Then, either Digital Ferment Lamp or lamp will Switch On.
Alors l'affichage de chiffre TEMPS ou TEMPS du voyant de fermentation digitale s'allume.
Each time you press, it will change in
A chaque appui le mode changera en ordre de
To ferment Kimchi/Pour fermenter le Kimchi de choux
배추김치 숙성방법
Kimchi Ferment Method
Fermentation de Kimchi de choux
When Digital Ferment is finished after 25 or 29 hours later, Natural Ferment will start
automatically with Natural Ferment Light On.
Après un écoulement de 25 à 29 heures la fermentation digitale est terminée et le voyant
FERMENTATION NATURELLE s'allume indiquant le début de la fermentation naturelle.
When Natural Ferment is complete after 3 days, lamp will Switch Off and automatically start Kimchi Medium
Storing Function. And at this moment, you will feel the most favorable taste.
Après trois jours la fermentation naturelle est terminée et le voyant FERMENTATION NATURELLE s'éteint. Le
voyant KIMCHI MOYEN s'allume et commence le mode de conservation. En dégustant le kimchi en ce temps
vous pourrez savourer la fraîcheur du Kimchi fermenté.
1
2
3
4
Ferment Button
Bouton Ferment Ation
Kimchi selection Lamp
Bouton de selection de Kimchi de Choux
Ferment Button
Bouton de Fermemtation
Digital Ferment Lamp
Voyant Fermentation Digitale
Lock/ Unlock Button
Boutonf Ermer/Ouvert
Press Unlock button to unlock. Each time you press this button it changes in
Appuyez sur le bouton FERMER/OUVERTpour mettre en mode (OUVERT).
order.
A chaque appui le mode change en ordre de OUVERTFERMEROUVERT.
UNLOCK
OUVERT
UNLOCK
OUVERT
LOCK
FERMER
ARRANGEMENT
UTILISATION
사
용
편
DK68-00099B REV(0.3) 2004.1.20 4:16 PM 페이지19
무김치 숙성방법
Radish Kimchi Ferment Method
Fermentation du Kimchi de navets
To ferment Radish Kimchi /Pour fermenter le Kimchi de Navets
Ferment Button
Bouton Ferment Ation
Radish Kimchi Selection Lamp
Voyant de Selection de Kimchi de Navet
Ferment Button
Bouton de Fermemtation
Digital Ferment Lamp
Voyant Fermentation Digitale
Lock/ Unlock Button
Boutonf Ermer/Ouvert
After selecting, either or will light on after 5
Après la sélection, le voyant ou s'allume automatiquement
seconds and automatically locks after 1 minute and starts Digital Ferment.
5 secondes après et puis le voyant du mode (FERMER) apparaît automatiquement 1 minute après et le mode de fermentation digitale commence.
order with a melody.
avec une mélodie ding dong.
Select and press to indicate lamplight.
Pour alllumer le voyant d'affichage
Then, Digital Ferment Lamp will Switch On.
Alors l'affichage de chiffre TEMPS du voyant de fermentation digitale s'allume.
Each time you press, it will change in
A chaque appui le mode changera en ordre de
When Digital Ferment is finished after 27hours later, Natural Ferment will start automatically with
Natural Ferment Light On.
Après un écoulement de 27 heures la fermentation digitale est terminée et le voyant
FERMENTATION NATURELLE s'allume indiquant le début de la fermentation naturelle.
When Natural Ferment is complete after 3 days, lamp will Switch Off and automatically start Kimchi
Medium Storing Function. And at this moment, you will feel the most favorable taste.
Après trois jours la fermentation naturelle est terminée et le voyant FERMENTATION NATURELLE
s'éteint. Le voyant KIMCHI MOYEN s'allume et commence le mode de conservation. En dégustant
le kimchi en ce temps vous pourrez savourer la fraîcheur du Kimchi fermenté.
1
2
3
4
Press Unlock button to unlock. Each time you press this button it changes in
Appuyez sur le bouton FERMER/OUVERTpour mettre en mode (OUVERT).
order.
A chaque appui le mode change en ordre de OUVERTFERMEROUVERT.
UNLOCK
OUVERT
UNLOCK
OUVERT
LOCK
FERMER
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This manual suits for next models
1
Table of contents
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Samsung
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Samsung
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Samsung
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