SEVERIN ALLESSCHNEIDER AS 3946 KUNSTSTOFF... User manual

DE Gebrauchsanweisung
GB Instructions for use
FR Mode d’emploi
NL Gebruiksaanwijzing
ES Instrucciones de uso
IT Manuale d’uso
DK Brugsanvisning
SE Bruksanvisning
FI Käyttöohje
PL Instrukcja obsugi
GR O 
RU   
Allesschneider 4
Multi-use slicer 9
Trancheuse 14
Snijmachine 19
Cortafiambres 24
Affettatrice universale 29
Pålægsmaskine 34
Universalskärmaskin 39
Monikäyttöinen viipalointikone 43
Krajalnica wieloczynnociowa 48
   53
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www.severin.com

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Liebe Kundin, lieber Kunde,
wir wünschen Ihnen mit dem Qualitätsprodukt aus dem Hause SEVERIN
viel Freude und bedanken uns für Ihr Vertrauen.
Die Marke SEVERIN steht seit über 120 Jahren für Beständigkeit,
deutsche Qualität und Entwicklungskraft. Jedes Gerät wurde mit Sorgfalt
hergestellt und geprüft.
Mit der sprichwörtlichen Sauerländer Gründlichkeit, Genauigkeit und
Ehrlichkeit überzeugt das Familienunternehmen aus Sundern seit der
Gründung 1892 mit innovativen Produkten Kunden in aller Welt.
In den sieben Produktgruppen Kaffee, Frühstück, Küche, Grillen,
Haushalt, Personal Care und Kühlen & Gefrieren bietet SEVERIN mit über
250 Produkten ein umfassendes Elektrokleingeräte-Sortiment. Für jeden
Anlass das richtige Produkt!
Lernen Sie die SEVERIN-Produktvielfalt kennen und besuchen Sie uns
unter www.severin.de oder www.severin.com.
Ihre
Geschäftsleitung und Mitarbeiter
der SEVERIN Elektrogeräte GmbH

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Allesschneider
Liebe Kundin, lieber Kunde,
bitte die Gebrauchsanweisung sorgfältig vor
der Benutzung des Gerätes durchlesen und
für den weiteren Gebrauch aufbewahren.
Das Gerät darf nur von Personen benutzt
werden, die mit den Sicherheitsanweisungen
vertraut sind.
Aufbau
1. Typenschild (unter dem Gerät)
2. Tastschalter
3. Entriegelungstaste
4. Verriegelungsschieber Auflagetisch
5. Anschlussleitung
6. Messer aus rostfreiem Edelstahl
7. Messerbefestigung
8. Auflagetisch (klappbar)
9. Restehalter mit Fingerschutz
10. Gleitschlitten
11. Anschlagplatte
12. Stellrad zur Einstellung der
Schnittstärke
13. Auffangschale
Anschluss
Die Netzspannung muss der auf dem
Typenschild angegebenen Spannung
entsprechen. Das Gerät entspricht den
Richtlinien, die für die CE-Kennzeichnung
verbindlich sind.
Sicherheitshinweise
∙ Um Gefährdungen zu vermeiden
und um Sicherheitsbestimmungen
einzuhalten, dürfen Reparaturen am
Gerät und an der Anschlussleitung
nur durch unseren Kundendienst
durchgeführt werden. Daher im
Reparaturfall unseren Kundendienst
telefonisch oder per Mail kontaktieren
(siehe Anhang).
∙ Vor jeder Reinigung den Netzstecker
ziehen und das Gerät abkühlen
lassen.
∙ Das Gerät darf aus Gründen der
elektrischen Sicherheit nicht mit
Flüssigkeiten behandelt oder gar
darin eingetaucht werden.
∙ Das Gerät muss regelmäßig gereinigt
werden. Hinweise dazu bitte dem
Abschnitt Reinigung und Pflege
entnehmen.
∙ Dieses Gerät muss mit Gleitschlitten
und Restehalter in Gebrauchslage
benutzt werden, es sei denn, die
Größe und Form des Schneidgutes
lassen deren Gebrauch nicht zu.
∙ Missbrauch des Gerätes kann zu
Verletzungen führen!
∙ Vorsicht beim Umgang mit dem
Messer. Verletzungsgefahr!
∙ Den Netzstecker ziehen
- bei nicht vorhandener Aufsicht
- vor jedem Umbau
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- nach jedem Gebrauch;
- bei einer Störung während des
Betriebes;
- vor jeder Reinigung.
∙Das Gerät ist dazu bestimmt,
im Haushalt und ähnlichen
Anwendungen verwendet zu werden,
wie z.B.
- in Läden, Büros und ähnlichen
Arbeitsumgebungen,
- in landwirtschaftlichen Betrieben,
- von Kunden in Hotels, Motels
und weiteren typischen
Wohnumgebungen,
- in Frühstückspensionen.
∙ Das Gerät kann von Personen
mit reduzierten physischen,
sensorischen oder mentalen
Fähigkeiten oder Mangel an
Erfahrung und/oder Wissen benutzt
werden, wenn sie beaufsichtigt oder
bezüglich des sicheren Gebrauchs
des Gerätes unterwiesen wurden und
die daraus resultierenden Gefahren
verstanden haben.
∙ Das Gerät darf von Kindern nicht
benutzt werden.
∙ Das Gerät und seine
Anschlussleitung sind von Kindern
fernzuhalten.
∙ Kinder dürfen nicht mit dem Gerät
spielen.
∙Kinder von Verpackungsmaterial
fernhalten. Es besteht u.a.
Erstickungsgefahr!
∙Vor der Inbetriebnahme das komplette
Gerät inkl. Anschlussleitung und
eventueller Zubehörteile auf Mängel
und Beschädigungen überprüfen, die
die Funktionssicherheit des Gerätes
beeinträchtigen könnten. Falls das Gerät
z.B. zu Boden gefallen ist oder an der
Anschlussleitung gezogen wurde, können
von außen nicht erkennbare Schäden
vorliegen. In diesen Fällen das Gerät
nicht in Betrieb nehmen.
∙Den Allesschneider nicht mit heißen
Oberflächen (z.B. Herdplatten) oder
offenen Flammen in Berührung bringen.
∙Den Allesschneider nur in Betrieb
nehmen, wenn Gleitschlitten,
Anschlagplatte und Auflagetisch
ordnungsgemäß montiert sind.
∙Die Anschlagplatte aus
Sicherheitsgründen nach jeder Benutzung
zurück in die Nullstellung drehen, damit
die Anschlagplatte mit dem Messer
abschließt.
∙Die Anschlussleitung darf nicht mit dem
Messer in Berührung kommen. Den
Netzstecker nicht an der Anschlussleitung
aus der Steckdose ziehen.
∙Bei nicht bestimmungsgemäßem
Gebrauch oder falscher Handhabung,
kann keine Haftung für evtl. auftretende
Schäden übernommen werden.

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Vor der ersten Inbetriebnahme
∙Das Gerät vollständig auspacken und
mögliche Schutzfolien entfernen.
∙Das Gerät inkl. Messer mit einem
feuchten Tuch, wie unter Reinigung und
Pflege beschrieben, reinigen.
Bedienung
Anwendungsbereich
Dieser Allesschneider schneidet Brot, Wurst,
Schinken, Käse, kalten Braten und andere
schnittfeste frische Lebensmittel.
Betriebszeit
Das Gerät ist für den Kurzzeitbetrieb (KB
10 Min.) ausgelegt, d.h. Sie können den
Allesschneider bis zu max. 10 Minuten
ununterbrochen benutzen. Dann muss der
Motor zum Abkühlen ausgeschaltet werden.
Aufstellen
Stellen Sie den Allesschneider auf eine
glatte, feste Auflage.
Auflagetisch verriegeln
Klappen Sie den Auflagetisch in die
waagerechte Gebrauchslage. Anschließend
den Auflagetisch verriegeln. Dazu den
Verriegelungsschieber bis zum Anschlag in
Richtung des Klappscharniers schieben.
Zum Entriegeln des Auflagetisches den
Verriegelungsschieber vom Klappscharnier
wegschieben.
Gleitschlitten aufsetzen
Gleitschlitten senkrecht an den Auflagetisch
halten, so dass die Führungsschiene am
Gleitschlitten sich unter dem Auflagetisch
befindet. Anschließend den Gleitschlitten
nach oben unter den Auflagetisch ziehen
und um 90° auf den Auflagetisch klappen.
Der Gleitschlitten befindet sich nun in den
Führungsrillen des Auflagetisches.
Schnittstärkeneinstellung
Die Schnittstärke kann mit dem Stellrad
stufenlos eingestellt werden. Nach jedem
Gebrauch die Anschlagplatte mit dem
Stellrad wieder zurück in die Nullstellung
bringen.
Sicherheitsschalter
Zum Einschalten des Motors muss
zuerst der Entriegelungstaster und dann
der Tastschalter gedrückt werden. Der
Tastschalter rastet nun ein.
Zum Ausschalten des Motors erneut den
Tastschalter drücken.
Schneidvorgang
Nach Beachtung der vorab beschriebenen
Punkte können Sie den Allesschneider in
Betrieb nehmen.
∙Gewünschte Schnittstärke einstellen.
∙Auffangschale neben das Gerät stellen.
∙Schneidgut mit der rechten Hand an die
Anschlagplatte auf den Gleitschlitten
legen.
∙Restehalter mit der genoppten Seite zum
Messer hin auf den Gleitschlitten setzen.
∙Mit der linken Hand erst den
Entriegelungstaster und dabei den
Tastschalter betätigen und den
Gleitschlitten gegen das laufende Messer
führen. Dabei das Schneidgut mit dem
Restehalter leicht gegen das Messer
drücken.
∙Der Restehalter gewährleistet eine
sichere Führung des Schneidgutes.
∙Das Schneidgut fällt direkt in die neben
dem Gerät stehende Auffangschale.

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∙Drehen Sie die Anschlagplatte aus
Sicherheitsgründen nach jeder Benutzung
zurück in die Nullstellung, damit
die Anschlagplatte mit dem Messer
abschließt.
Praktische Hinweise
∙Brot mit unterschiedlich fester Kruste mit
der harten Seite an das Messer führen.
∙Ein Anfeuchten des Messers, z. B. mit
einem feuchten Tuch, erleichtert das
Schneiden von Käse und anderen dünnen
Scheiben.
∙Beim Schinkenschneiden die Fettseite
nach oben legen.
Reinigung und Pflege
Allgemein
∙Vor jeder Reinigung des Gerätes und
Abnahme des Zubehörs immer erst den
Netzstecker ziehen.
∙Stillstand des Messers abwarten.
Anschlagplatte in Nullstellung bringen,
damit das Messer nicht hervorsteht.
∙Das Gerät darf aus Gründen der
elektrischen Sicherheit nicht mit Wasser
behandelt oder gar darin eingetaucht
werden.
∙Verwenden Sie keine scheuernden
Putzmittel. Das Gehäuse, falls
erforderlich, nur mit einem leicht
angefeuchteten Tuch abwischen. Der
Restehalter und der Gleitschlitten können
in warmem Wasser unter Zusatz von
Spülmittel gereinigt werden (Nicht in der
Spülmaschine).
Abnehmen und Reinigen des Messers
∙Das Messer ist sehr scharf,
Verletzungsgefahr!
Das Messer aus rostfreiem Edelstahl
mit einem leicht angefeuchteten Tuch
abwischen.
Von Zeit zu Zeit sollte das Gerät auch
hinter dem Messer gereinigt werden. Zum
Lösen des Messers die Verriegelung in der
Messermitte um ca. 90° nach rechts drehen.
Das Einsetzen des Messers geschieht in
umgekehrter Reihenfolge.
Abnehmen der Anschlagplatte
Die Anschlagplatte kann zum Reinigen
abgenommen werden. Drehen Sie dazu das
Stellrad gegen den Uhrzeigersinn, bis die
Anschlagplatte zur Seite hin entnommen
werden kann. Das Einsetzen geschieht in
umgekehrter Reihenfolge.
Abnehmen des Auflagetisches
Zur Reinigung kann der Auflagetisch
abgenommen werden.
Der Auflagetisch ist an beiden Seiten mit
Zapfen geführt. Ist der Auflagetisch in die
senkrechte Position geklappt, kann der
Auflagetisch seitlich mit den Zapfen aus der
Führung gezogen werden. Der Auflagetisch
kann im Spülwasser gereinigt werden. Das
Einsetzen des Auflagetisches erfolgt in
umgekehrter Reihenfolge.
Ersatzteile und Zubehör
Ersatzteile oder Zubehör können bequem
im Internet auf unserer Homepage www.
severin.de unter dem Unterpunkt „Service /
Ersatzteil-Shop“ bestellt werden.
Entsorgung
Geräte, die mit diesem Symbol
gekennzeichnet sind, müssen
getrennt vom Hausmüll entsorgt
werden. Diese Geräte enthalten

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wertvolle Rohstoffe, die wiederverwertet
werden können. Eine ordnungsgemäße
Entsorgung schützt die Umwelt und die
Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Ihre
Gemeindeverwaltung bzw. Ihr Fachhändler
gibt Auskunft über die ordnungsgemäße
Entsorgung.
Garantie
Von den nachfolgenden
Garantiebedingungen bleiben die
gesetzlichen Gewährleistungsrechte
gegenüber dem Verkäufer und eventuelle
Verkäufergarantien unberührt. Wenden
Sie sich im Garantiefall daher direkt an
den Händler. Zusätzlich gewährt SEVERIN
eine Herstellergarantie von zwei Jahren ab
Kaufdatum. In diesem Zeitraum beseitigen
wir kostenlos alle Mängel, die nachweislich
auf Material- oder Fertigungsfehlern beruhen
und die Funktion wesentlich beeinträchtigen.
Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen.
Von der Garantie ausgenommen sind:
Schäden, die auf Nichtbeachtung der
Gebrauchsanweisung, unsachgemäße
Behandlung oder normalen Verschleiß
zurückzuführen sind, ebenso leicht
zerbrechliche Teile wie z. B. Glas, Kunststoff
oder Glühlampen. Die Garantie erlischt bei
Eingriff nicht von SEVERIN autorisierter
Stellen. Sollte eine Reparatur erforderlich
werden, setzen Sie sich bitte telefonisch
oder per Mail mit unserem Kundendienst in
Verbindung. Die Kontaktdaten finden Sie im
Anhang der Anleitung.

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Multi-use slicer
Dear Customer,
Before using the appliance, please read the
following instructions carefully and keep this
manual for future reference. The appliance
must only be used by persons familiar with
these instructions.
Familiarisation
1. Rating label (on underside of the unit)
2. Push switch
3. Release button
4. Slide lock for base plate
5. Power cord
6. Stainless steel blade
7. Blade mounting
8. Base plate (foldable)
9. End-piece holder with finger guard
10. Sliding tray
11. Stop plate
12. Thickness selection knob
13. Collection tray
Connection to the mains supply
Make sure that the supply voltage
corresponds with the voltage marked on the
rating label. This product complies with all
binding CE labelling directives.
Important safety instructions
∙In order to avoid hazards, repairs
to this electrical appliance or its
power cord must be carried out by
our customer service. If repairs are
needed, please send the appliance
to our customer service department
(see appendix).
∙Before cleaning the appliance,
ensure it is disconnected from the
power supply and has cooled down
completely.
∙To avoid the risk of electric shock, do
not clean the appliance with water
and do not immerse it in water.
∙The appliance must be cleaned
regularly. For more detailed
information, please refer to the
section Cleaning and care.
∙We strongly recommend that the
appliance is only used with the
sliding tray and end-piece holder
properly installed and in position.
Exceptions may be made only if
required by the size or shape of the
food to be sliced.
∙Caution: Any misuse can cause
severe personal injury.
∙Caution: The blade is very sharp;
extreme care should be taken when
handling it.
∙Always remove the plug from the wall
socket
- when there is no supervision,
- before removing, replacing or
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adjusting any part
- after use,
- in case of any malfunction,
- during cleaning of the appliance.
∙This appliance is intended for
domestic or similar applications,
such as
- in shops, offices and other similar
working environments,
- in agricultural working
environments,
- by customers in hotels, motels etc.
and similar establishments,
- in bed-and breakfast type
environments.
∙The appliance may only be used
by persons with reduced physical,
sensory or mental capabilities, or
lacking experience and knowledge,
if they have been given supervision
or instruction concerning the use of
the appliance and fully understand
all dangers and safety precautions
involved.
∙Children must not be permitted to
operate the appliance. .
∙The appliance and its power cord
must be kept well away from
children.
∙Children must not be permitted to
play with the appliance.
∙Caution: Keep any packaging materials
well away from children – these materials
are a potential source of danger, e.g. of
suffocation.
∙Every time the appliance is used, the
main body including the power cord as
well as any attachment fitted should
be checked thoroughly for any defects.
Should the appliance, for instance, have
been dropped onto a hard surface, or if
excessive force has been used to pull the
power cord, it must no longer be used:
even invisible damage may have adverse
effects on the operational safety of the
appliance.
∙Do not allow the slicer to come into
contact with open flames or any hot
surface such as hotplates.
∙Do not operate the slicer if the sliding tray,
stop plate or base plate have not been
correctly fitted.
∙For safety reasons, always bring the stop
plate back to its rest (zero) position after
use, so that it is flush with the blade.
∙Do not allow the power cord to come into
contact with the blade. When removing
the plug from the wall socket, never pull
on the power cord.
∙No responsibility is accepted if damage
results from improper use, or if these
instructions are not complied with.
Before using the appliance for the first
time
∙Unpack the appliance completely and
remove any protective foils etc.
∙Before first use, the unit should be