Steba EM 2 User manual

www.steba.com
Elektromesser EM 2
Gebrauchsanweisung 2
Instructions for use 7
Mode d´emploi 11
Gebruiksaanwijzing 16
Brugsanvisning 21
 Руководствопоэксплуатации 25

2
Allgemein
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt und Innen-
räumen, jedoch nicht im Gewerbe bestimmt. Bitte lesen Sie die
Gebrauchsanweisung aufmerksam durch und bewahren Sie diese
sorgfältig auf. Bei Weitergabe des Gerätes an andere Personen
ist die Gebrauchsanweisung mit zu übergeben. Benutzen Sie das
Gerät wie angegeben und beachten Sie die Sicherheitshinweise.
Für Schäden oder Unfälle, die durch Nichtbeachtung entstehen,
wird keine Haftung übernommen. Entfernen Sie jegliches Verpa-
ckungsmaterial und alle Aufkleber. Waschen Sie alle teile gründ-
lich (siehe Reinigung).
Sicherheitshinweise
∙Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen
und betreiben.
∙Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädi-
gungen aufweisen. Vor jedem Gebrauch überprüfen!Berühren
Sie den Netzstecker nicht mit nassen Händen.
∙Schließen Sie den Netzstecker nur an eine ordnungsgemäß in-
stallierte und gut zugängliche Steckdose an.
∙Um den Netzstecker zu ziehen, immer am Stecker – nie am Ka-
bel – ziehen.
∙Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Per-
sonen mit reduzierten physischen, sensorischen oder men-
talen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen
benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des si-
cheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die da-
raus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen
nicht mit dem Gerät und der Verpackung spielen. Reinigung
und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt
werden, es sei denn sie sind älter als 8 Jahre und beaufsichtigt.

3
∙Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschlusslei-
tung fernzuhalten.
∙Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass
sie nicht mit dem Gerät oder dem Verpackungsmaterial spielen
(z.B. Plastiktüten)
∙Das Gerät darf nicht mit einer Zeitschaltuhr oder mit einem
separaten Fernwirksystem betrieben werden!
∙Stecker ziehen nach jedem Gebrauch oder im Fehlerfall
∙Reißen Sie nicht an der Netzanschlussleitung. Scheuern Sie die-
se nicht an Kanten und klemmen Sie diese nicht ein.
∙Zuleitung von heißen Teilen fernhalten.
∙Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals ohne Auf-
sicht.
∙Bewahren Sie das Gerät nicht im Freien oder einem feuchten
Raum auf.
∙Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser.
∙Benutzen Sie das Gerät niemals nach einer Fehlfunktion, z.B.
wenn es heruntergefallen ist oder auf eine andere Weise be-
schädigt wurde.
∙Reparaturen am Gerät, wie z.B. eine beschädigte Netzanschluss-
leitung austauschen, dürfen nur durch einen Kundendienst
ausgeführt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
∙Vermeiden Sie jeglichen Kontakt mit den Messern.
Starke Verletzungsgefahr!
∙Wenn Sie die Messer herausnehmen vorher den Stecker ziehen.
∙Nach jedem Gebrauch den Stecker ziehen und das Gerät in die
Gerätebox geben.
∙Ausschließlich original Steba Zubehör verwenden. Niemals ver-
suchen andere Gegenstände in das Motorteil zu stecken.
∙Die Messer nicht nachschärfen lassen.

4
Reinigung
∙Den Stecker ziehen damit das Gerät stromfrei ist.
∙Die Messer vorsichtig aus dem Motorteil entfernen indem man
auf die Messerfixierung drückt
∙Das Gerät nicht
in Wasser tauchen!
∙Die Messer vorsichtig in warmen Spülwasser abwaschen und
gut abtrocknen. Den Messerschutz über die Messer schieben.
∙Das Motorteil mit einem feuchten Tuch abwischen und das Ge-
rät in die Gerätebox geben.
Das Gerät hat 2 Messersätze:
Klinge für gebratene, gekochte
oder gebackene Lebensmittel
Klinge für gefrorene
und harte Lebensmittel

5
Benutzung
∙Vor dem Einsetzen der Messer darauf achten, dass das Gerät
nicht angeschlossen ist!
∙Nehmen Sie die beiden Messer mit dem Messerschutz auf und stecken Sie diese in
das Motorteil bis sie einrasten.
∙Der Wellenschliff der Messer ist immer in Richtung der Betriebstaste.
∙Erst jetzt den Messerschutz abziehen und das Gerät anschließen.
∙Schneiden Sie mit den Messern immer vorsichtig von oben nach unten ohne großen
Druck.
∙Achten Sie darauf, dass Sie nicht in Knochen schneiden, da die Messer so stumpf
werden.
∙Halten Sie das Schneidgut immer mit der mitgelieferten Gabel.
∙
∙
Fig
1. Blades Release Button 2. On/Off Button
3. Motor Housing 4. Blade
5. Plastic Guard 6. Protective sleeve for blades- always keep on
blades
7. Fork
How to Assemble and Use
This electric knife is perfect for slicing cooked meats and poultry and many bakery items but not
frozen meat and similar hard foods.
CAUTION:
Be sure cord is not connected to electric outlet when removing or inserting blades and when knife
is not in use. The blades are extremely sharp. Always handle by side opposite the cutting edges, as
illustrated, or by the plastic guards.
1. If blades are separated, pick up by the plastic guard. Slide the rivet on one blade into the
keyhole slot in the other blade until they are locked together.
2. Holding blades together at the base of the blade with cutting edge down, slide onto motor
hosing until both blades click into place.
3. Plug cord into outlet.
4. Hold knife by handle. Pull ON/OFF button like a trigger to operate. You must hold the button
‘On’ for the knife to operate.
5. To stop, release the button.
2
How to Clean and Store
WARNING: To reduce risk of personal injury, always disconnect cord from electric outlet before
5
4
6
2
1
3
7
1. Messerfixierung 2. On/Off Knopf
3. Gehäuse 4. Messer
5. Gerätebox 6. Messerschutz
7. Gabel
∙

6
Korrekte Entsorgung dieses Produkts:
Ausgediente Geräte sofort unbrauchbar machen.
Innerhalb der EU weist dieses Symbol darauf hin, dass dieses Produkt nicht
über den Hausmüll entsorgt werden darf. Altgeräte enthalten wertvolle
recyclingfähige Materialien, die einer Wiederverwertung zugeführt werden
sollten und um der Umwelt bzw. der menschlichen Gesundheit nicht durch
unkontrollierte Müllbeseitigung zu schaden. Bitte entsorgen Sie Altgeräte deshalb
über geeignete Sammelsysteme oder senden Sie das Gerät zur Entsorgung an die
Stelle, bei der Sie es gekauft haben. Diese wird dann das Gerät der stofflichen
Verwertung zuführen.
Verpackungs-Entsorgung
Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen, sondern der Wiederverwertung
zuführen. Papier-, Pappe- und Wellpappeverpackungen bei Altpapiersammelstellen
abgeben. Kunststoffverpackungsteile und Folien sollten ebenfalls in die dafür vorge-
sehenen Sammelbehälter gegeben werden
In den Beispielen für die Kunststoffkennzeichnung steht: PE für
Polyethylen, die Kennziffer 02 für PE-HD, 04 für PE-LD, PP für
Polypropylen, PS für Polystyrol.
Kundenservice:
Sollte Ihr Gerät wider Erwarten einmal den Kundendienst benötigen, wenden Sie
sich bitte an nachfolgende Anschrift. Wir werden dann im Garantiefall die Abholung
veranlassen. Das Gerät muss transportfähig verpackt sein.
Unfreie Pakete können nicht angenommen werden!
STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG
Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany
Vertrieb-Tel.: 09543 / 449-17 / -18,
Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19
E-Mail: [e-mail] Internet: http://www.steba.com
Achtung! Elektrogeräte dürfen nur durch Elektro-Fachkräfte repariert werden, da
durch unsachgemäße Reparaturen erhebliche Folgeschäden entstehen können.

7
Generally
This appliance is for private and indoor use only and must not be
used commercially. Please read the instruction manual carefully
and keep it at a safe place. When the appliance is given to ano-
ther person the instruction manual should be passed to that per-
son, too. Only use the appliance as described in the instruction
manual and pay attention to the safety information. No liability
for damages or accidents will be accepted, which are caused by
not paying attention to the instruction manual.
Safety information
∙The appliance must be used and plugged in only according the
requirements shown on the rating label.
∙Use the appliance only if the cord shows no damages. Check
this before every use!
∙Do not touch the power plug with wet hands.
∙Connect the power plug to a properly installed and easily acces-
sible socket only.
∙To unplug the power plug, always pull the plug – not the cable.
∙Plug off the appliance after each use or in case of failure.
∙Do not pull at the cord. Don’t pull it over edges and don’t bend
it too much.
∙Keep the cord away from hot parts.
∙The appliance can be used by children aged 8 and above
and persons with limited physical, sensory or mental capa-
bilities or lack of experience/knowledge, provided that are su-
pervised or have been provided with instruction in the safe use
of the appliance and have understood the resulting dangers.
Children must not use the packaging as a toy. Cleaning and user
maintenance must not be carried out by children unless they
are 8 years or older and are supervised.
∙Children under the age of 8 must be kept away from the appli-
ance and the connecting cable.

8
∙Children should be supervised to ensure that they do not play
with the appliance or packaging material (e.g. Plastic Bags).
∙The appliance must not be operated using a timer or a separate
remote system!
∙After using the appliance or if the appliance malfunctions, al-
ways pull out the plug.
∙Never pull at the cord set. Do not chafe it over edges or squeeze
it.
∙Keep the power supply cord away from hot parts.
∙Never leave the appliance unattended when operating.
∙Do not put anything on the apliance.
∙Do not leave the apliance outdoors or in a damp area.
∙Never immerse the appliance in water.
∙Do not operate the appliance if it is damaged (for example if it
felt down).
∙The manufacturer is not liable for damage occurred by using
the apliance in another way than described or if a mistake in
operating has been made.
∙The apliance becomes very hot. Do not move the apliance until
it has cooled down!
∙To prevent injury, repairs such as replacing a damaged cord,
should only be carried out by customer service.
∙Avoid any contact with the blades.
Strong risk of injury.
∙Pull the plug before you take out the blades.
∙Pull the plug after each use and enter the device into its box.
∙Only use original Steba accessories. Never try to put other ob-
jects into the motor part.
∙Do not sharpen the blades.

9
Cleaning
∙Pull the plug; your appliance must be free of current.
∙Remove the blades from the motor part carefully by pressing
the blade fixation.
∙Do not immerse the unit into water.
∙Wash the blades carefully in warm soapy water and dry them
well. Slip the blade guard over the blades.
∙Wipe the motor part with a damp cloth and put the electric
knife into the box.
∙
Fig
1. Blades Release Button 2. On/Off Button
3. Motor Housing 4. Blade
5. Plastic Guard 6. Protective sleeve for blades- always keep on
blades
7. Fork
How to Assemble and Use
This electric knife is perfect for slicing cooked meats and poultry and many bakery items but not
frozen meat and similar hard foods.
CAUTION:
Be sure cord is not connected to electric outlet when removing or inserting blades and when knife
is not in use. The blades are extremely sharp. Always handle by side opposite the cutting edges, as
illustrated, or by the plastic guards.
1. If blades are separated, pick up by the plastic guard. Slide the rivet on one blade into the
keyhole slot in the other blade until they are locked together.
2. Holding blades together at the base of the blade with cutting edge down, slide onto motor
hosing until both blades click into place.
3. Plug cord into outlet.
4. Hold knife by handle. Pull ON/OFF button like a trigger to operate. You must hold the button
‘On’ for the knife to operate.
5. To stop, release the button.
2
How to Clean and Store
WARNING: To reduce risk of personal injury, always disconnect cord from electric outlet before
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1
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1. Blades Release Button 2. On/Off Button
3. Motor Housing 4. Blade
5. Plastic Guard 6. Protective sleeve for blades- always keep on blades
7. Fork
Blade for boiled, roasted
or backed food
Blade for frozed and hard food

10
Use
∙Pull the plug before inserting the blades.
∙Take the two blades with the blade guard and lock them into the motor part.
∙The serrated edge of the blades is always in the direction of the power button.
∙Remove the blade guard now and plug in the appliance.
∙Always cut with the blades from top to bottom carefully; cut with little pressure.
∙Be careful not to cut into bones; otherwise your blades will become blunt.
∙Hold the food with the supplied fork.
Correct Disposal of this product
This marking indicates that this product should not be disposed with other
household wastes throughout the EU. To prevent possible harm to the
environment or human health from uncontrolled waste disposal, recycle it
responsibly to promote the sustainable reuse of material resources. To return
your used device, please use the return and collection systems or contact the retailer
where the product was purchased. They can take this product for environmental safe
recycling.
Packaging disposal: Do not throw away the package materials. Please put it in the
recycling bin.
Gift box: Paper, should be put to the old paper collection point.
Plastic packaging material and foils should be collected in the
special collection containers.
Service and Repair:
If the appliance must be repaired, please get in touch with your trader or with the
manufacturer:
STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG
Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany
Distribution-Tel.: 09543 / 449-17 / -18,
Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19
e-Mail: [e-mail] Internet: http://www.steba.com

11
Généralement
Cet appareil est conçu pour un usage privé et non commercial.
Veuillez lire attentivement le mode d‘emploi et gardez-le soig-
neusement. En cas de remise de l‘appareil à une tierce personne,
n’oubliez pas de joindre le mode d’emploi. N’utilisez l‘appareil
que selon les indications et respectez les consignes de sécurité.
Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou
d’accidents résultant du non-respect des indications du mode
d’emploi.
Consignes de sécurité
∙L‘appareil doit être branché et utilisé conformément aux indica-
tions de la plaque signalétique.
∙Contrôler avant chaque utilisation, que l’appareil ou le câble
d’alimentation en courant n’est pas endommagé.
∙Ne touchez jamais la fiche d’alimentation avec des mains mou-
illées.
∙Connectez la fiche d’alimentation seulement à une prise de
courant correctement installée et facilement accessible.
∙Pour débranchez la fiche d’alimentation, tirez toujours la fiche
– pas le câble.
∙Retirer la prise après chaque utilisation ou en cas de disfonc-
tionnement.
∙N’arracher pas la prise et ne l’endommager pas. Ne coincer pas
le câble d’alimentation.
∙Tenir le câble d’alimentation éloigné des parties chaudes.
∙Ne l’utiliser que lorsque le cordon d’alimentation et l’appareil
ne sont pas endommagés. Le vérifier avant chaque usage !
∙L‘appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans
ainsi que par des personnes atteintes de déficiences phy-
siques, sensorielles ou mentales, ou manquant d‘expérience et/
ou de connaissances, si elles sont surveillées ou ont été instruites
de la manière d‘utiliser l‘appareil en toute sécurité et qu‘elles en
ont compris les dangers potentiels. Les enfants ne doivent pas

12
jouer avec l‘appareil ni avec l‘emballage. Le nettoyage et
l‘entretien de l‘appareil ne doivent pas être réalisés par des en-
fants, sauf s‘ils sont âgés de plus de 8 ans et exécutent ces opé-
rations sous surveillance.
∙Tenir l‘appareil et le cordon d‘alimentation hors de portée des
enfants de moins de 8 ans.
∙Veillez á ce que des enfants ne jouent pas avec lémballage (par
example sac en plastique).
∙L´appareil ne doit pas fonctionner avec une minuterie ou avec
un système séparé de télécommande!
∙Retirer la fiche de la prise de courant après chaque usage ou en
cas de dysfonctionnement.
∙Ne tirez pas sur le cordon d’alimentation. Ne le frottez pas sur
des arêtes vives et ne le coincez pas.
∙Tenir le cordon à l’écart de pièces chaudes.
∙Ne faites jamais fonctionner l’appareil sans le surveiller.
∙Ne rangez pas l’appareil en plein air ou dans une pièce humide.
∙Ne plongez pas l’appareil dans l’eau.
∙N’utilisez jamais l’appareil après un dysfonctionnement, par ex-
emple s’il est tombé par terre ou a été endommagé d’une autre
manière.
∙Le fabricant n’assume pas de responsabilité pour un faux usage
provenant de la non-observation du mode d’emploi.
∙Les réparations sur l’appareil, par exemple l’échange d’un cor-
don endommagé, ne doivent être faites que par un service
après-vente, afin d’éviter de vous mettre en danger.
∙Evitez tout contact avec les lames.
Risque de blessures graves.
∙Tirez la fiche avant d’enlever les lames.
∙Tirez la fiche après chaque usage et mettez le dispositif dans sa
boîte.
∙Utilisez seulement des accessoires d’origine Steba. N’essayez ja-
mais de mettre d’autres objets dans la partie moteur.
∙Ne faites pas aiguiser les lames.
∙

13
Nettoiement
∙Tirez la fiche pour que le dispositif soit sans courant.
∙Enlevez soigneusement les lames de la partie moteur en appu-
yant sur la fixation de lames.
∙Ne plongez pas le dispositif dans l’eau.
∙Lavez les lames soigneusement dans l’eau de vaisselle chaude et
sèchez-les bien.
∙Faites glisser le protège-lame sur les lames.
∙Essuyez la partie moteur avec un chiffon humide. Mettez le dis-
positif dans sa boîte.
Fig
1. Blades Release Button 2. On/Off Button
3. Motor Housing 4. Blade
5. Plastic Guard 6. Protective sleeve for blades- always keep on
blades
7. Fork
How to Assemble and Use
This electric knife is perfect for slicing cooked meats and poultry and many bakery items but not
frozen meat and similar hard foods.
CAUTION:
Be sure cord is not connected to electric outlet when removing or inserting blades and when knife
is not in use. The blades are extremely sharp. Always handle by side opposite the cutting edges, as
illustrated, or by the plastic guards.
1. If blades are separated, pick up by the plastic guard. Slide the rivet on one blade into the
keyhole slot in the other blade until they are locked together.
2. Holding blades together at the base of the blade with cutting edge down, slide onto motor
hosing until both blades click into place.
3. Plug cord into outlet.
4. Hold knife by handle. Pull ON/OFF button like a trigger to operate. You must hold the button
‘On’ for the knife to operate.
5. To stop, release the button.
2
How to Clean and Store
WARNING: To reduce risk of personal injury, always disconnect cord from electric outlet before
5
4
6
2
1
3
7
1. fixation de lame 2. bouton d’opération
3. boîtier 4. lame
5. boîte à stockage 6. protège-lame
7. fourchette

14
Lame pour aliments bouilli, rotis on cuit Lame pour aliment, glace on dur
Usage
∙Tirez la fiche avant de mettre en place les lames.
∙Prenez les deux lames avec le protège-lame et enclenchez-les dans la partie moteur.
∙Le tranchant dentelé des lames est dans la direction du bouton d’opération.
∙Retirez le protège-lame maintenant et connectez le dispositif.
∙Coupez soigneusement de haut en bas avec les lames (avec peu de pression).
∙Assurez-vous que vous ne coupez pas dans des os. Cela rend les lames émoussées.
∙Maintenez toujours les aliments à couper avec la fourchette fournie.
∙

15
Evacuation correcte de ce produit:
Mettre les appareils usagés immédiatement au rebut.
Au sein de l‘UE, ce symbole indique que le produit ne doit pas être jeté avec
les déchets ménagers. Les anciens appareils contiennent des matériaux de
valeur recyclables qui doivent être valorisés afin d‘éviter toute atteinte à
l‘environnement ou à la santé humaine due à une élimination incorrecte des déchets.
Les anciens appareils doivent par conséquent être mis au rebut via des systèmes de
collecte appropriés ou ramenés à cet effet au point de vente où ils ont été achetés.
Les appareils seront alors confiés à un centre de recyclage des matériaux.
Élimination de l‘emballage
Ne pas jeter l‘emballage avec les déchets ménagers, mais avec les déchets recyclables.
Emballage de l‘appareil
∙Jeter les emballages en papier, carton et carton ondulé aux points de collecte de
vieux papiers.
∙Les composants d‘emballage en plastique et les films doivent également être jetés
dans les conteneurs prévus à cet effet.
Exemples d‘identification des plastiques :
PE pour le polyéthylène, code 02 pour le PEHD, 04 pour le PEBD,
PP pour le polypropylène, PS pour le polystyrène.
Service après-vente
Si, contre toute attente, l‘appareil doit être confié au service après-vente, nous con-
tacter aux coordonnées suivantes. En cas de garantie applicable, nous nous charge-
ons de l‘enlèvement de l‘appareil. L‘appareil doit être correctement emballé pour le
transport.
Les paquets non affranchis ne pourront pas être pris en charge !
STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG
Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Allemagne
tél. service commercial : 09543 / 449-17 / -18, tél. S.A.V. : 09543 / 449-44, fax : 09543 /
449-19 e-mail : elek[email protected] Internet : http://www.steba.com
Attention ! Les appareils électriques doivent être réparés exclusivement par des élec-
triciens qualifiés, les réparations non conformes pouvant entraîner des conséquences
graves.

16
Algemeen
Dit toestel is alleen voor huishoudelijk gebruik bestemd en niet
voor handelsgebruik. Gelieve de gebruiksaanwijzing aandachtig
te lezen en deze zorgvuldig te bewaren. De gebruiksaanwijzing
dient samen met het toestel aan andere personen te worden
doorgegeven. Gebruik het toestel zoals in de gebruiksaanwijzing
wordt beschreven en neem de veiligheidsinstructies in acht. Wij
staan niet in voor schade en ongevallen, die ontstaan door het
niet opvolgen van de aanwijzingen in de handleiding.
Veiligheidsinstructies
∙Het apparaat moet worden aangesloten en gebruikt volgens
de eisen vermeld op het typeplaatje.
∙Alleen gebruiken als het snoer of het apparaat is beschadigd
zijn. Controleer vóór elk gebruik!
∙De stekker niet met natte handen aanraken.
∙Plaats de stekker alleen in een goed geïnstalleerd en makkelijk
bereikbaar stopcontact.
∙Verwijder de stekker uit het stopcontact door aan de stekker te
trekken, niet aan de kabel.
∙Verwijder na elk gebruik, of in geval van een fout de stekker
∙Trek niet aan het snoer, trek deze niet over de randen en buig
deze niet te veel.
∙Houd het snoer uit de buurt van hete delen.
∙Uitsluitend gebruiken indien voeding en apparaat geen bescha-
digingen vertonen. Telkens vóór gebruik controleren.
∙Het apparaat kan door kinderen vanaf 8 jaar en tevens
door personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of
mentale capaciteiten of met een gebrek aan ervaring en/of
kennis gebruikt worden wanneer ze onder toezicht staan of
met betrekking tot een veilig gebruik van het apparaat onder-
richt werden en de daaruit voortvloeiende gevaren begrepen
hebben. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reini-
ging en gebruikersonderhoud mogen niet door kinderen door-

17
gevoerd worden, tenzij ze ouder dan 8 jaar zijn en onder toe-
zicht staan.
∙Kinderen jonger dan 8 jaar dienen op een veilige afstand tot
apparaat, aansluitleiding en verpakking gehouden te worden.
∙Erop letten dat kinderen niet met de verpakking spelen (bij-
voorbeeld plastic zak)
∙Het apparaat mag niet met een tijdschakelklok of met een
apart, op afstand bediend systeem bediend worden!
∙Telkens na gebruik of in geval van (een) fout(en) stekker uit-
trekken.
∙Ruk niet aan het netaansluitsnoer. Laat dit niet tegen raden
schuren of knel het niet in.
∙Voeding op een veilige afstand van hete onderdelen houden.
∙Laat het apparaat tijdens de werking nooit zonder toezicht.
∙Bewaar het apparaat niet in de open lucht of in een vochtige
ruimte.
∙Dompel het apparaat niet in water.
∙Gebruik het apparaat nooit na een verkeerde werking, bijvoor-
beeld wanneer het op de grond gevallen is of op een andere
manier beschadigd werd.
∙De fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld worden in geval van
een foutief gebruik, dat door veronachtzaming van de gebruik-
saanwijzing tot stand komt.
∙Reparaties aan het apparaat, zoals bijvoorbeeld een uitwisse-
ling van een beschadigde voeding, mogen uitsluitend door een
klantenserviceafdeling uitgevoerd worden om gevaren te ver-
mijden.
∙Vermijd elk contact met de messen.
Aanzienlijk gevaar voor verwondingen!
∙Wanneer u de messen uitneemt vooraf de stekker uittrekken.
∙Telkens na gebruik de stekker uittrekken en het apparaat in de
doos van het apparaat doen.
∙Uitsluitend originele Steba toebehoren gebruiken. Nooit trach-
ten andere voorwerpen in het motorgedeelte te steken.
∙De messen niet laten bijslijpen.

18
Reiniging
∙De stekker uittrekken opdat het apparaat vrij van stroom is.
∙De messen voorzichtig uit het motorgedeelte verwijderen doo-
rdat men op de mesbevestiging duwt
∙Het apparaat niet in water dompelen!
∙De messen voorzichtig in warm spoelwater afwassen en goed
afdrogen. De mesbescherming over de messen schuiven.
∙Het motorgedeelte met een vochtig doekje afvegen en het ap-
paraat in de doos van het apparaat doen.
Fig
1. Blades Release Button 2. On/Off Button
3. Motor Housing 4. Blade
5. Plastic Guard 6. Protective sleeve for blades- always keep on
blades
7. Fork
How to Assemble and Use
This electric knife is perfect for slicing cooked meats and poultry and many bakery items but not
frozen meat and similar hard foods.
CAUTION:
Be sure cord is not connected to electric outlet when removing or inserting blades and when knife
is not in use. The blades are extremely sharp. Always handle by side opposite the cutting edges, as
illustrated, or by the plastic guards.
1. If blades are separated, pick up by the plastic guard. Slide the rivet on one blade into the
keyhole slot in the other blade until they are locked together.
2. Holding blades together at the base of the blade with cutting edge down, slide onto motor
hosing until both blades click into place.
3. Plug cord into outlet.
4. Hold knife by handle. Pull ON/OFF button like a trigger to operate. You must hold the button
‘On’ for the knife to operate.
5. To stop, release the button.
2
How to Clean and Store
WARNING: To reduce risk of personal injury, always disconnect cord from electric outlet before
5
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1. Blades Release Button 2. On/Off Button
3. Motor Housing 4. Blade
5. Plastic Guard 6. Protective sleeve for blades- always keep on blades
7. Fork

19
Blade voor gekookte, gebraden
or gebakken levensmidelen
Blade voor bevroren
or harde levensmidelen
Gebruik
∙Vooraleer het mes te gebruiken erop letten dat het apparaat niet aangesloten is!
∙Neem de beide messen met de mesbescherming op en steek deze in het motorge-
deelte totdat ze vastklikken.
∙De kartelsnede van de messen is altijd in de richting van de bedrijfstoets.
∙Nu pas de mesbescherming aftrekken en het apparaat aansluiten.
∙Snijd met de messen altijd voorzichtig van boven naar beneden zonder grote druk.
∙Let erop dat u niet in beenderen snijdt omdat de messen zo stomp worden.
∙Houd het te snijden goed altijd met de bijgeleverde vork tegen.

20
Correcte afvalverwijdering van dit product
Versleten apparaten onmiddellijk onbruikbaar maken.
Binnen de Europese Unie duidt dit symbool erop dat dit product niet samen
met huishoudelijk afval verwijderd mag worden. Oude apparaten bevatten
waardevolle, recycleerbare materialen, die aan recycling onderworpen
moeten worden om het milieu c.q. de menselijke gezondheid niet door een
ongecontroleerde afvalverwijdering te schaden. Gelieve oude apparaten daarom via
geschikte inzamelsystemen te verwijderen of het apparaat met het oog op de
afvalverwijdering terug naar de afzender (waar u het product gekocht hebt) te
zenden. De afzender zal dan het apparaat aan een stoffelijke recycling onderwerpen.
Evacuatie van de verpakking
Verpakkingsmateriaal niet gewoon wegwerpen, maar aan recycling onderwerpen.
Verpakkingen van papier, karton en gegolfd karton in verzamelcentra voor oud pa-
pier afgeven. Onderdelen van kunststofverpakkingen en folie dienen eveneens in de
daarvoor bestemde verzamelbakken gedeponeerd te worden.
In de voorbeelden voor de kunststofbenaming staat: PE voor
polyethyleen, het kencijfer 02 voor PE-HD, 04 voor PE-LD, PP voor
polypropyleen, PS voor polystyreen.
Klantenserviceafdeling:
Indien uw apparaat tegen de verwachting in dan toch al eens de klantenserviceaf-
deling nodig heeft, gelieve u dan tot onderstaand adres te richten. Wij zullen dan
in geval van garantie voor de afhaling zorgen. Het apparaat moet transporteerbaar
verpakt zijn.
Ongefrankeerde pakjes kunnen niet aanvaard worden!
STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG
Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany
Verkopen-Tel.: 09543 / 449-17 / -18,
Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19
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Opgelet! Elektrische apparaten mogen uitsluitend door vakkundig geschoolde elek-
triciens gerepareerd worden, omdat er door ondeskundige reparaties aanzienlijke
gevolgschade kan ontstaan.