SUNNEX 81328 User manual

Instruction Manual
of
Electric Wet Heat Soup Warmer
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SUNNEX PRODUCTS LIMITED
Artwork no.: STK2015-12-7397
Item no.: instruction maual of 81328,82328,82328L,
87328,87328L,87328P, E01-1001, E01-1002, E01-1003,E01-1011, E01-1012,83388, 83388L,E07-1001, E07-2001,E07-1011, E07-2011
Size: 297 x 210mm
Color: 1c
材质：128双铜
Website:

1
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Product Specification
Item No.
Shape / Cap
Size
Voltage
Power Consumption
82328(Ladle not included), 81328, 82328L
PP Body with S.S.cover, 10ltr
40.0 (L) x 40.0 (W) x 38.0 (H)cm
220V AC, 50Hz
380W
Item No.
Shape / Cap
Size
Voltage
Power Consumption
87328 , 87328P, 87328L(Ladle not included)
PP Body with PC cover, 10ltr
40.0 (L) x 40.0 (W) x 38.0 (H)cm
220V AC, 50Hz
380W
Item No.
Shape / Cap
Size
Voltage
Power Consumption
E01-1001, E01-1002, E01-1003
PP Body with S.S. Cover, 10ltr
33.4 (L) x 32.8 (W) x 32.0 (H)cm
220 – 240 , 50HzV AC
450W
Item No.
Shape / Cap
Size
Voltage
Power Consumption
E01-1011, E01-1012
PP Body with PC cover, 10ltr
34.5 (L) x 33.5 (W) x 36.0 (H)cm
220 – 240 , 50HzV AC
450W
Item No.
Shape / Cap
Size
Voltage
Power Consumption
83388(Ladle not included) 83388L,
Stainless Steel, 10ltr
40.0 (L) x 40.0 (W) x 38.0 (H)cm
220 , 50HzV AC
380W
Item No.
Shape / Cap
Size
Voltage
Power Consumption
E07-1001, E07-2001
PP Body with S.S.cover,10ltr
38.0(L)x38.0(W)x36.5(H)
220V AC,50Hz
420W
Item No.
Shape / Cap
Size
Voltage
Power Consumption
E07-1011,E07-2011
PP Body with PC cover,10ltr
38.0(L)x38.0(W)x35.5(H)
220VAC,50Hz
420W

Soup
Ladle
Temperature
Control Knob
3
2
 Make sure the switch is power off and the Temperature Control Knob is turned to the
Min. level before the power is connected.
How to Use
1.
2.
 Pull out the Cover, Carrier Ring and Bain-marie, then fill the water to reach the water
level in the Water Jacket.
4.
Turn on the switch, twist the Knob clockwise till the Light is on. When the Knob is turned
to Max. level, the water temperature in the Soup Warmer will reach 85°C ±5°C. When
the temperature of water reaches the highest, the thermostat will be cut off and the
Soup Warmer stops working. When the temperature of water drops to approx.60°C (E01
series) or 70°C (Other models), the Soup Warmer will start heating.
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Do not operate when the Water Jacket is empty, otherwise it possibly cause
permanent damage.
If more than one unit are arranged in series or plugged into a single socket, a
qualified electrician should be consulted to avoid overloading. Overloading an
electric supply may cause fire hazard.
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Warning
The Soup Warmer is only for keeping the soup warm, not for cooking.
Never immerse the unit in water.
The appropriate water capacity filled into the Water Jacket is up to the water mark
(about one litre). Do not fill water over the water mark. For E01,E07 series Soup
Warmer, the Water Jacket should be filled with water between the Min. ( about 1.5
litres ) and Max. (about 2.0 litres) water lines engraved in the Water Jacket. Do not fill
the water over the Max. water line (about 2.0 litres).
Spilled food or soup should be removed immediately from all exterior surfaces.
The stainless steel Bain-marie is dishwasher safe.
Make sure the power is cut off before cleaning the unit.
This appliance must be earthed and is for indoor use only.
Product Disposal: Dispose in accordance with local and national disposal
regulations (if any), including those governing the reuse, recovery and recycling
of waste electrical and electronic equipment (WEEE).
This appliance is not intended for use by people (including children )with reduced
physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge,
unless they have been given supervision or instruction concerning use of the
appliance by a person responsible for their safety.
Chidren should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.
If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufactorer, its service
agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard.
This appliance is intended to be used in hotels and restaurants, etc.
Product Drawing
82328L
cover
Bain-marie
Water
Jacket
Carrier
Ring
Temperature
Control Knob
cover
Bain-marie
Water
Jacket
Carrier
Ring
87328L
E01-1001
Temperature
Control Knob
cover
Bain-marie
Water
Jacket
Carrier
Ring
Temperature
Control Knob
cover
Bain-marie
Water
Jacket
Carrier
Ring
83388
E07-1001,E07-2001 E07-1011,E07-2011
cover
Bain-marie
Water
Jacket
Carrier
Ring
Soup
Ladle
Temperature
Control Knob
cover
Bain-marie
Water
Jacket
Carrier
Ring
Temperature
Control Knob
Soup
Ladle
Soup
Ladle
3. When the level of the soup is low, care should be taken when refilling or topping it up.
Ideally remove the partially filled bain marie pot and top it up in a kitchen environment.
Alternatively have a spare pot ready to swap over with fresh soup in it. When topping
up, stir the soup well to ensure an even heat distribution.
Care should always be taken when carrying hot liquids.

For faster action, hot water may be used. If a lower temperature is required, turn the
setting down. For safety reason, when the heating element is over-heated, the safety
thermostat will be cut off. For E01,E07 series units, the Boil-dry Light (red color), on the
right, will light on when no water left in the Water Jacket and Safety Thermostat will be
cut off at the same time, then need to fill water to the Water Jacket.
5.
5
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Picture Description Part No.
Bain-marie 11388B
Soup Ladle,
only for 87328L,87328P
87328L, 87328, 87328P
72388L
Polycarbonate Cover
Picture Description Part No.
Bain-marie B2442M
E01-1001, E01-1002, E01-1003
Stainless Steel Cover
S2443M0/300
for E01-1003
Picture Description Part No.
Bain-marie
83388, 83388L
Stainless Steel Cover 21388L
11388B
Picture Description Part No.
E01-1011, E01-1012
Polycarbonate Cover
Bain-marie B2442M
Soup Ladle,
only for 83388L
Stainless Steel Cover
72389L
 S2443M0 / 200 for
E01-1001 & E01-1002
M411LA
M411LA
Picture Description Part No.
Optional Parts
How to Clean / Maintain
Trouble Shooting
81328, 82328L, 82328
Stainless Steel Cover 21388L
Problem 1: Indicating Light is off within 5 minutes after connectinig the power.
Solution 1:Check if no water in the Water Jacket and then fill water.
Problem 2:The unit cannot heat or the water boils.
Solution 2:Contact the local distributors.
4
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Bain-marie 11388B
M411LA
Soup Ladle,
only for 81328, 82328L
6. Place the Cover on the Bain-marie for serving.
1. With warm water and mild detergent, clean the Cover, Bain-marie and Soup
Ladle.
2. For Carrie Ring and PP Water Jacket, wipe over with a damp cloth using a
milddetergent .
3. Stainless steel Bain-marie and Cover are dishwasher safe.
4. Heating element ( for E01,E07 series) stuck with dirt will cause malfunction
of the Water Jacket. To maintain an effective performance of the Water
Jacket, the heatingelement should be cleanedat least once in two months.
Fillup the Water Jacket above the heating elementwith half / half distilled
white vinegar (or citric acid) and hot water. Let the heat ingelement soap for a
few hours, then wipeoff  the dirt with a clean cloth. After  cleaning, rinse the
Water Jacket with clean water ( please make sure the water doesn't 
splash into the socket ).
Attention: Do not disassemble Water Jacket and bottom plate of the appliance
 for cleaning.

6
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Contact Information
If you have any question, please feel free to approach our distributor
in your local market or you can directly contact our customer service
personnel as below.
Export Department (for all overseas markets except China) :
E-mail: [e-mail] or [e-mail]
Tel: [phone] or [phone]
Website: www.sunnex.com.hk
Hong Kong Office:
20/F., Sunbeam Plaza, 1155 Canton Road, Kowloon, Hong Kong.
China (Sha Tou Jiao) Office:
/
2 F., Block A, Dong He Industrial Building, Yue He Street, Sha Shen
Road, Sha Tou Jiao, Shen Zhen, China
China Sales Department:
E-mail: [e-mail]
Tel: [phone]
Website: www. sunnexchina. com
China (Sha Tou Jiao) Office:
2/F., Block A, Dong He Industrial Building, Yue He Street, Sha Shen
E07-1001,E07-2001
Picture Description Part No.
Stainless Steel Cover 21388L
Bain-marie 11388B
M411LA
Soup Ladle
E07-1011,E07-2011
Picture Description Part No.
Polycarbonate Cover 72388L
Bain-marie 11388B
M411LA
Soup Ladle
Français
Détail du produit
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Shape / Forme
Consommation Electrique
No. De l’article
Tension
E07-1011,E07-2011
38,0 (L) x 38,0 (B) x 35,5 (H)cm
420w
Corps en PP avec couvercle
transparent en polycarbonate, 10ltr
220Volt, 50Hz
Shape / Forme
Consommation Electrique
No. De l’article
Tension
E07-1001,E07-2001
Corps en PP avec couvercle
en acier inoxydable, 10ltr
38,0 (L) x 38, 0(B) x 36,5 (H)cm
220Volt, 50Hz
420w
83388(Sans la louche), 83388L
Acier Inoxydable, 10ltr
40,0 (L) x 40,0 (B) x 38,0 (H)cm
380w
Shape / Forme
Consommation Electrique
No. De l’article
Tension 220Volt, 50Hz
E01-1011, E01-1012
34,5 (L) x 33,5 (B) x 36,0 (H)cm
450w
Shape / Forme
Consommation Electrique
No. De l’article
Tension 220 – 240Volt, 50Hz
Corps en PP avec couvercle
transparent en polycarbonate, 10ltr
E01-1001, E01-1002, E01-1003
33,4 (L) x 32,8 (B) x 32,0 (H)cm
450w
220 – 240Volt, 50Hz
Corps en PP avec couvercle
en acier inoxydable, 10ltr
Shape / Forme
Consommation Electrique
Tension
No. De l’article
87328(Sans la louche), 87328L, 87328P
40,0 (L) x 40,0 (B) x 38,0 (H)cm
380w
Corps en PP avec couvercle
transparent en polycarbonate, 10ltr
Shape / Forme
Consommation Electrique
No. De l’article
Tension 220Volt, 50Hz
Shape / Forme
Consommation Electrique
No. De l’article
Tension
82328(Sans la louche),81328, 82328L
Corps en PP avec couvercle
en acier inoxydable, 10ltr
40,0 (L) x 40, (B) x 38,0 (H)cm
220Volt, 50Hz
380w

82328L 87328L
Bac à eau
Louche
Bague pour
le transport
Bain-marie
Contrôle de
température
Couvercle Couvercle
Bain-marie
Bague pour
le transport
Bac à eau
Louche
Contrôle de
température
8
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 Assurer que le bouton est sur la position off et que le régulateur de température est au
plus bas avant de brancher l‘appareil.
Mode d’emploi
 Retirer le couvercle, la bague pour le transport et le Bain-marie et remplir le bac d’eau
jusqu’au niveau indiqué à l’intérieur.
Tourner le régulateur de température dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce
que la lumière s'allume. Lorsque le bouton est tourné au maximum, la température de
l'eau à l'intérieur du bac atteindra entre 85°C ±5°C. Lorsque la température atteint le
maximum, le thermostat se coupe automatiquement et la marmite s'arrête de chauffer.
Losque la température baisse à approx. 60°C (E01 séries) ou 70°C (pour les autres
modèles), la marmite se mettra de nouveau à chauffer.
1.
2.
4.
Français
Schéma du produit
Bac à eau
Bague pour
le transport
Contrôle de
température
Couvercle
Bac à eau
Bague pour
le transport
Contrôle de
température
Couvercle
Bain-marie Bain-marie
E01-1001 83388
E07-1001,E07-2001 E07-1011,E07-2011
Bain-marie
Bague pour
le transport Bague pour
le transport
Bac à eau Bac à eau
Louche Louche
Contrôle de
température Contrôle de
température
Couvercle Couvercle
Bain-marie
Toute éclaboussure ou dépot d’aliment doit être essuyé immédiatement sur les
surfaces extérieures.
Le Bain-Marie en acier inoxydable est lavable en lave vaisselle.
Assurez -vous que le produit est éteint avant de le nettoyer.
Cet appareil ne doit être posé et utilisé qu'en intérieur.
Disposition / élimination du produit:
Disposer de ce produit suivant les réglementations légales locales et natio nales y
compris celles concernant la réglementation du traitement et va l orisation des
déchets électroniques (weee).
Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (enfants compris)
souffrant de handicap physique, sensoriel ou mental, ou un manq ue d’expérience
et de connaissance, a moins qu'ils leur aient été donnés des instructions
concernant l'utilisation du produit par une personne resp onsable de leur sécurité.
Les enfants doivent être surveillés pour être sûre qu'ils ne jouent pas avec
l'appareil.
Cet appareil est conçu pour utilisation dans les hôtels et restaurants.
Français
Cette marmite est conçue pour maintenir au chaud les soupes et non pas pour la cui-
sson.
Ne jamais mettre I’ appareil dans I’eau.
Le niveau de l’eau recommandé doit atteindre le niveau d’eau indiqué ( environ 1 litre) Ne
jamais dépasser la ligne indiquée. Pour la série de marmite à soupe E01,E07, l’eau doit
atteindre le niveau entre les marques Min (1,5 litres) et Max (environ 2 litres). Ne pas remplir
au dessus du niveau Max.
Attention
Ne pas utiliser/brancher la marmite lorsque le bac à eau est vide sous risque de
malfonctionnement.
Au cas ou plusieurs appareils sont branchés sur la même prise, consulter un
électricien pour éviter une surcharge. Surcharger une alimentation éle ctrique peut
créer un incendie.
9
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3. Il est recommandé de remplir le bain marie d’eau chaude dans la cuisine, placer la
marmite sur la table de service, puis remplir le récipient avec la soupe chaude et le
placer dans la marmite. Ne pas verser la soupe directement de la soupière, nous
recommandons d’utiliser une louche, car la soupe chaude peut causer des blessures
corporelles.

M411LA
Optional Parts
81328, 82328L, 82328
Pièces supplémentaires
Louche uniquement
pour 81328, 82328L
11
10 www.sunnex.com.hkwww.sunnex.com.hk
11388B
Louche uniquement
pour 87328L,87328P
87328L, 87328, 87328P
72388L
Couvercle en
polycarbonate
B2442M
E01-1001, E01-1002, E01-1003
S2443M0/300
for E01-1003
83388, 83388L
21388L
11388B
E01-1011, E01-1012
B2442M
Louche uniquement pour
 83388L
72389L
 S2443M0 / 200 for
E01-1001 & E01-1002
Français Français
Image Description No. De la pièce
Image Description No. De la pièce
Couvercle en acier
inoxydable
Couvercle en acier
inoxydable
Couvercle en
polycarbonate
Image Description No. De la pièce
Image Description No. De la pièce
Couvercle en acier
inoxydable
Bain-marie
Bain-marie
Bain-marie
Bain-marie
M411LA
M411LA
1. Avec l’aide d’un détérgeant doux, nettoyer le couvercle, le Bain-marie et la louche.
2. Pour les bagues de transport et la bac à eau, essuyer avec un chiffon humide et d-
étérgeant doux.
3. Le Bain-marie en acier inoxydable et le couvercle sont lavable en lave vaisselle.
4. Une résistance (Pour les séries E01,E07) sale ne fonctionne pas correctement.
Afin d’assurer le bon fonctionnement du bac à eau, la résistance doit être lavée
une fois tous les deux mois. Remplir le bac jusqu’au dessus de la résistance avec
moitié vinaigre blanc distillé (ou acide citrique) et eau chaude. Laisser agir
pendant quel ques heures et puis passer un coup de chiffon pour éliminer toutes
saletés. Une fois nettoyé, rinser le bac à l’eau claire ( faites attention de ne pas
éclabousser les prises)
Attention: Ne pas démonter le bac à eau de la base de l’appareil pour le nettoya-
ge.
Trouble Shooting
Comment Nettoyer
Problemes et Possible Solutions
Problème 1: La voyant lumineux s’éteint après 5mn que l’appareil soit branché .
Solution 1 :Vérifier le niveau de l’eau dans le bac. Si il manque de l’eau, remplire
à nouveau jusqu’au niveau marqué à l’intérieur.
Problème 2:L’appareil ne chauffe pas l’eau ou l’eau boue.
Solution 2: Contactez votre distributeur Sunnex.
6. Placer le couvercle sur le Bain-marie pour le service.
thèrmostat de sécurité coupe automatiquement. Pour les séries de chafings E01,E07, le
voyant à droite (couleur rouge) s’allume lorsque le bac à eau est vide et le thérmostat
coupe. Il faudra remplir le bac jusqu’au niveau indiqué à l’intérieur.
Image Description No.De la pièce
11388B
Couvercle en acier
inoxydable 21388L
Bain-marie
Pour plus d’efficacité, utiliser de l’eau chaude. Si vous souhaiter chauffer à une
température plus basse, baisser la température en utilisant le régulateur de
température. Pour raisons de sureté, lorsque la résistance est surchauffée, le
5.

13
12
www.sunnex.com.hk
Français
Español
E-mail: [e-mail] or [e-mail]
Tel: [phone] or [phone]
Website www sunnex com hk: . . .
Bureau de Hong Kong :
20/F., , , , . Sunbeam Plaza 1155 Canton Road Kowloon Hong Kong
Bureau de :Chine (Sha Tou Jiao)
/
2 F., , , ,Sha ShenBlock A Dong He Industrial Building Yue He Street
Road, Sha Tou Jiao, Shen Zhen, China
E-mail: [e-mail]
Tel [phone]: + - - -
Website www sunnexchina com: . .
Bureau de :Chine (Sha Tou Jiao)
2/F., Shen Block A, Dong He Industrial Building, Yue He Street, Sha
Road, Sha Tou Jiao, Shen Zhen, China
E07-1001,E07-2001
Description
21388L
Bain-marie 11388B
M411LA
Louche
E07-1011,E07-2011
Picture Description
72388L
Bain-marie 11388B
M411LA
Louche
Image No. De la pièce
No. De la pièce
Couvercle en acier
inoxydable
Couvercle en
polycarbonate
www.sunnex.com.hk
Ficha técnica
Forma / Form a de
taza
Forma / Form a de
taza
Forma / Form a de
taza
Forma / Form a de
taza
Forma / Form a de
taza
Forma / Form a de
taza
Forma / Form a de
taza
E07-1011,E07-2011
38,0 (L) x 38,0 (B) x 35,5 (H)cm
Cuerpo de PP con tapa de
PC, 10ltr
220VAC, 50Hz
420W
E07-1001,E07-2001
Cuerpo de PP con tapa de
acero inoxidable, 10ltr
38,0 (L) x 38,0 (B) x 36,5 (H)cm
220VAC, 50Hz
420W
83388(Sin cuchara), 83388L
40,0 (L) x 40,0 (B) x 38,0 (H)cm
220VAC, 50Hz
380W
E01-1011, E01-1012
34,5(L) x 33,5(B) x 36,0 (H)cm
Cuerpo de PP con tapa de
PC, 10ltr
220 / 240VAC, 50Hz
450W
E01-1001, E01-1002, E01-1003
33,4 (L) x 32,8 (B) x 32,0 (H)cm
Cuerpo de PP con tapa de
acero inoxidable, 10ltr
220 / 240VAC, 50Hz
450W
87328(Sin cuchara), 87328L, 87328P
40,0 (L) x 40,0 (B) x 38,0 (H)cm
Cuerpo de PP con tapa de
PC, 10ltr
220VAC, 50Hz
380W
82328(Sin cuchara),81328, 82328L
Cuerpo de PP con tapa de
acero inoxidable, 10ltr
40,0 (L) x 40,0 (B) x 38,0 (H)cm
220VAC, 50Hz
380W
Acero inoxidable, 10ltr

Español Español
15
14 www.sunnex.com.hkwww.sunnex.com.hk
Diagrama del producto
Asegúrese de que el botón de encendido esté apagado y la Rueda de Control de
Temperatura en el nivel mínimo antes de enchufar el aparato .
Modo de empleo
1.
2.
 Saque la tapa, el anillo y el baño-María y llene el recipente de agua hasta llegar al nivel
indicado en el recipiente.
4.
Tapa
Recipiente
del agua
Baño maría
Anillo
portador
Cacillo
Botón de termostato
82328L
Tapa
Recipiente
del agua
Cacillo
Botón de termostato
Baño maría
Anillo
portador
87328L
No utilizar con el recipiente de agua vacío para evitardaños permanentes al
aparato.
Si hay más de un aparato enchufado en serie a un mismo enchufe, un técn-
ico electricista debe de ser consultado para evitar sobrecargas. Sobrecar-
gas eléctricas suponen riesgo incendio.
La olla eléctrica no es para cocinar, sinó para mantener la sopa caliente.
Nunca sumergir la unidad.
La cantidad de agua adequada para rellenar el recipiente de agua está marcada
en el recipiente (un litro aproximadamente). No sobrepasar dicho nivel de agua.
Para la gama E01,E07, el recipiente para el agua debe llenarse entre los niveles
Mínimo ( 1.5ltrs aproximadamente) y el Máximo (2ltrs aproximadamente). No
sobrepasar dicho nivel de agua.
Advertencia
Toda mancha de comida o sopa de la superfície del aparato debe de limpia-
rse inmediatemente.
El recipiente de acero inoxidable de baño-María es apto para lavavajillas.
Eliminación de residuos:
Desechar de acuerdo con las normas locales y nacionales de eliminación de
basuras (si existen), i ncluidas aquellas normas gubernamentales sobre re-
utilización, recuperación y reciclaje d e residuos de equipamiento eléctrico
y electrónico.
Mantener fuera del alcance de los niños.
Este aparato ha sido diseñado para uso en hoteles y restaurantes.
Se recomienda que este producto no sea utilizado niños. Personas con f alta de
experiencia y conocimiento deben ser supervisadas por un adulto.
En caso de que el cable estuviese deteriorado, debe ser reemplazado por
el fabricante, su servicio técnico u otro personal cualificado para evitar a-
ccidentes.
E01-1001 83388
E07-1001,E07-2001 E07-1011,E07-2011
Tapa
Baño maría
Anillo
portador
Recipiente
del agua
Tapa
Baño maría
Anillo
portador
Recipiente
del agua
Tapa
Recipiente
del agua
Cacillo
Botón de termostato
Baño maría
Anillo
portador
Botón de
termostato Botón de
termostato
Tapa
Baño maría
Anillo
portador
Recipiente
del agua
Botón de termostato Cacillo
3. Se recomienda verter la sopa caliente en el recipiente correspondiente en la cocina
antes de servirlo en la mesa. No verter la sopa directamente sobre la superficie.
Recomendamos servir en cuencos con la cuchara , ya que la sopa caliente puede
causar quemaduras corporales si esta se derrama.
Presione el botón de encendido y gire el mando en el sentido de las agujas del
reloj hasta que la luz se encienda.Cuando el mando esté al nivel maximo, el agua
del recipiente se calentará hasta alcanzar una temperatura de unos 85°C ± 5°C.
Cuando el agua alcance la temperatura más alta, el termostato se desconectará
y la olla eléctrica dejará de calentar.Cuando la temperatura del agua descienda
aproximadamente a 60°C (series E01) o 70°C (para otros modelos), la olla
eléctrica comenzará a calentar de nuevo.

Español Español
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Limpieza / Mantenimiento
Solución de problemas
Partes opcionales
11388B
87328L, 87328, 87328P
72388L
Tapa de policarbonato
B2442M
E01-1001, E01-1002, E01-1003
S2443M0/300
for E01-1003
83388, 83388L
21388L
11388B
E01-1011, E01-1012
B2442M
Cacillo,sólopara 83388L
72389L
 S2443M0 / 200 for
E01-1001 & E01-1002
Dibujo Descripción Parte No.
Cacillo, sólo para
87328L, 87328P
Dibujo Descripción Parte No.
Tapa de acero inoxidable
Tapa de acero inoxidable
Dibujo Descripción Parte No.
Tapa de policarbonato
Dibujo Descripción Parte No.
Tapa de acero inoxidable
Baño maría
Baño maría
Baño maría
Baño maría
81328, 82328L, 82328
M411LA
M411LA
6. Tapar el baño-María con la tapa, listo para servir.
Problema 1: La luz se apaga tras menos de 5 minutos después de haber conecta-
do el aparato.
Solución 1: Compruebe que haya agua en el recipiente de agua y de no ser así,
rellenarlo.
Problema 2: El aparato no calienta o el agua hierve.
Solución2: Contacte a su distribuidor local.
1. Limpiar la tapa, el baño-María y el cacillo con agua tibia y jabón suave.
2. Limpiar con un paño húmedo y jabón suave el anillo y el recipiente de PP para el a-
gua.
3. El baño-María y la tapa son aptos para lavavajillas.
4. En la gama E01,E07, si la resistencia está sucia puede causar malfuncionamiento
del aparato. Para que el recipiente de agua funcione de manera efectiva, la resisten -
cia debe de limpiarse al menos una vez cada dos meses. Rellenar el recipiente de
agua sobre la resistencia con media parte de ácido cítrico o vinagre blanco y med -
ia par t e d e agua caliente. Dejar la resistencia en remojo unas horas y luego quitar
la suciedad con un trapo limpio. Después de limpiar, aclarar el recipiente de ag u a
(asegúrese de que el agua no salpica el enchufe).
Advertencia: No desmotar el recipiente de agua y la base del aparato para limp-
i a r . for cleaning.
M411LA
11388B
Baño maría
Cacillo, sólo para
81328, 82328L
Dibujo Parte No.
21388L
Tapa de acero inoxidable
Descripción
Para ahorrar tiempo, puede utilizarse agua caliente. Si se requiere una temperatura más
baja, ajuste mediante la rueda. Por motivos de seguridad, cuando lar esistencia se
sobrecalienta el termostato saltará. Para la gama E01,E07, la luz de Boil-dry (luz roja), en
la derecha, se encenderá cuando no quede agua en el recipiente de agua a la vez que el
termostato de seguridad saltará; pués el recipiente de agua necesita ser rellenado.
5.

Capacidade
Voltagem
Item No.
Medidas
Consumo de Energia
Capacidade
Voltagem
Item No.
Medidas
Consumo de Energia
Capacidade
Voltagem
Item No.
Medidas
Consumo de Energia
Capacidade
Voltagem
Item No.
Medidas
Consumo de Energia
Capacidade
Voltagem
Item No.
Medidas
Consumo de Energia
Capacidade
Voltagem
Item No.
Medidas
Consumo de Energia
Capacidade
Voltagem
Item No.
Medidas
Consumo de Energia
82328(Fornecida s/Concha),81328, 82328L
40.0(Comp.) x 40.0(Larg.) x 38.0 (Alt.)cm
220V., 50hz
380W
Corpo em Polipropileno
com tampa em Aço Inox, 10lt.
87328(Fornecida s/Concha), 87328L, 87328P
40.0(Comp.) x 40.0(Larg.) x 38.0(Alt.)cm
Corpo em Polipropileno
com Tampa em Policarbonato, 10lt.
220V., 50hz
380W
E01-1001, E01-1002, E01-1003
33.4(Comp.) x 32.8(Larg.) x 32.0(Alt.)cm
Corpo em Polipropileno
com tampa em Aço Inox, 10lt.
220 – 240V., 50hz
450W
E01-1011, E01-1012
34.5(Comp.) x 33.5(Larg.)x 36.0(Alt.)cm
Corpo em Polipropileno
com Tampa em Policarbonato, 10lt.
220 – 240V., 50hz
450W
83388(Fornecida s/Concha), 83388L
40.0(Comp.) x 40.0(Larg.)x 38.0(Alt.)cm
220V., 50hz
380W
E07-1001,E07-2001
Corpo em Polipropileno
com tampa em Aço Inox, 10lt.
38.0(Comp.) x 38.0(Larg.) x 36.5 (Alt.)cm
220V., 50hz
420W
E07-1011,E07-2011
38.0(Comp.) x 38.0(Larg.) x 35.5(Alt.)cm
Corpo em Polipropileno
com Tampa em Policarbonato, 10lt.
220V., 50hz
420W
Español
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Português
Especificação do Produto
Información de Contacto
E-mail: [e-mail]
Tel [phone]: + - - -
Website www sunnexchina com: . .
Oficina en China (Sha Tou Jiao) :
2/F., Shen Block A, Dong He Industrial Building, Yue He Street, Sha
Road, Sha Tou Jiao, Shen Zhen, China
E-mail: [e-mail] or [e-mail]
Tel: [phone] or [phone]
Website www sunnex com hk: . . .
Oficine en Hong Kong :
20/F., , , , . Sunbeam Plaza 1155 Canton Road Kowloon Hong Kong
China (Sha Tou Jiao) Office:
/
2 F., , , ,Sha ShenBlock A Dong He Industrial Building Yue He Street
Road, Sha Tou Jiao, Shen Zhen, China
E07-1001,E07-2001
Descripción Parte No.
21388L
11388B
M411LA
Cacillo
E07-1011,E07-2011
Descripción Parte No.
72388L
11388B
M411LA
Cacillo
Dibujo
Dibujo
Tapa de acero inoxidable
Baño maría
Tapa de policarbonato
Baño maría
Corpo e tampa em Aço Inox

E01-1001 83388
E07-1001,E07-2001 E07-1011,E07-2011
Tampa
Banho-maria
Anel de
transporte
Cuba de água
Tampa
Banho-maria
Anel de
transporte
Cuba de água
Botão de controlo
de temperatura
Botão de controlo
de temperatura
Concha
de Terrina
Anel de
transporte
Banho-maria
Botão de controlo
de temperatura
Tampa Tampa
Banho-maria
Anel de
transporte
Cuba de água
Concha
de Terrina
Botão de controlo
de temperatura
Cuba de água
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20 www.sunnex.com.hkwww.sunnex.com.hk
Desenho do artigo
 Assegure-se de que o botão está desligado e o controle de temperatura está no minímo
antes de ligar a panela.
Como utilizar
1.
2.
 Retire a tampa, o anel de transporte e a cuvete, de seguida encha o banho maria até à
marca do nível de água.
4.
Português Português
Deve limpar do exterior da panela quaisquer comidas ou sopas que tenh-
am sido entornadas.
A cuba em inox pode ser lavada na máquina.
Assegure-se de que o aparelho está desligado antes de o limpar.
O aparelho deve estar ligado a uma tomada com terra e só pode utilizar-
se no interior.
O aparelho só deve ser deitado fora de acordo com as normas locais e
nacionais sobre a reutilização, recuperação e reciclagem de aparelhos
eléctricos (REEE).
Este aparelho não deve utilizado por pessoas (incluindo crianças ) com
reduzida capacidade fisica, sensorial e mental ou com falta de experiê-
ncia e conhecimento a não ser que estejam a ser supervisionados por
uma pessoa responsavel pela sua segurança.
Assegure-se de que as crianças não brincam com o aparelho.
Este aparelho destina-se a ser utilizado em hoteis, restaurantes, e.t.c.
Não utilize a panela se o banho maria estiver vazio, pois pode causar dan-
os permanentes.
Deve ligar a sua panela numa tomada com terra. Se quiser ligar várias panelas na
mesma tomada seguidas deverá consultar um electricista qualificado para evitar
riscos, pois pode causar incêndios.
Se o cabo elétrico fornecido estiver danificado, deve ser substituído pelo fabric-
ante, ou por o serviço técnico ou eletricista qualificado para evitar acidentes ou
perigo.
82328L 87328L
Concha
de Terrina
Anel de
transporte
Banho-maria
Cuba de água
Botão de controlo
de temperatura
Tampa Tampa
Banho-maria
Anel de
transporte
Cuba de água
Concha
de Terrina
Botão de controlo
de temperatura
Aviso
A panela de sopa é para manter a sopa quente, não é para cozinhar ou aquecer.
Nunca mergulhe a panela em água.
Encha com água o corpo do banho maria até à marca “ WATER-LEVEL”( +- 1 Lt.).
Se desejar aquecer mais rápidamente encha com água quente. Não encha acima
da marca. Na panela da série E01,E07, o banho maria deve ser cheio com água
entre o 1.5Lt. e máximo de 2Lt., as linhas estão gravadas no banho maria. Não
encha com água, acima da marca de 2lt.
3. É recomendado que encha o interior do seu banho-maria com a sopa quente na cozinha.
Depois coloque-o no local de serviço dentro do banho-maria / panela de sopa que já lá
deve estar pronto a utilizar. Despejar a sopa diretamente no local de serviço não é
aconselhado. A sopa quente pode salpicar causando ferimentos aos clientes e sujidade
desnecessária.
Ligue o interruptor on/off, rode o botão no sentido horário até que se acenda a luz.
Quando o botão é girado até ao máximo, a temperatura da água na panela de sopa
irá atingir 85º±5º graus Celsius. Quando a temperatura da água atinge o máximo,
o termostato irá desligar a panela de sopa. Quando a temperatura da água baixar
aproximadamente para 60º graus Celsius (panela de sopa modelo E01) e 70º
graus Celsius (restantes modelos), a panela de sopa irá aquecer novamente.

23
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1. Com água morna e um detergente suave, limpe a tampa, o banho maria e a concha
de terrina.
2. O anel de transporte e o corpo, limpe com um pano húmido e um detergente suave. 
3. O banho maria e a tampa podem ser lavados na máquina de lavar louça.
4. A resistência elétrica (Séries E01,E07) sujas causam problemas de funcionamento
do banho maria. Para manter uma utilização efetiva e correta, a resistência elétrica
deve ser limpa pelo menos uma vez em cada dois meses .Encha o banho maria acima
da resistência com metade de água quente e metade de vinagre branco (ácido cítrico).
Deixe a resistência em saponária por algumas horas, de seguida limpe com um pano
limpo. Após a lavagem enxague a cuba com água limpa ( por favor certifique-se que
a água não entra na ficha/tomada elétrica.
Atenção: Não desmonte a cuba nem o fundo para limpeza.
Como limpar / Manter
Problema 1: A luz indicadora continua desligada após já ter ligado o aparelho à 5
m inutos.
Solução 1:  Verifique se a cuba tem água, se não tiver, encha-a.
Problema 2:O aparelho não aquece ou a água ferve.
Solução 2:Contacte o distribuidor local ou o serviço técnico.
Solução de problemas
Português Português
11388B
Peças opcionais
Concha de terrina, só
para os modelos
81328, 82328L
81328, 82328L, 82328
Tampa em aço inox 21388L
Banho-maria
Fotografia Descrição Peça nº.
11388B
87328L, 87328, 87328P
72388L
Tampa em policarbonato
B2442M
E01-1001, E01-1002, E01-1003
S2443M0/300
for E01-1003
83388, 83388L
21388L
11388B
E01-1011, E01-1012
B2442M
72389L
 S2443M0 / 200 for
E01-1001 & E01-1002
Fotografia Descrição Peça nº.
Banho-maria
Concha de terrina, só
para os modelos
87328L, 87328P
Fotografia Descrição Peça nº.
Tampa em aço inox
Tampa em aço inox
Banho-maria
Fotografia Descrição Peça nº.
Banho-maria
Tampa em policarbonato
Fotografia Descrição Peça nº.
Tampa em aço inox
Banho-maria
Concha de terrina, só
para os modelos
83388L
M411LA M411LA
M411LA
6. Ponha a tampa no banho maria para servir.
Para uma ação mais rápida, pode encher com água quente. Se necessitar de uma
temperatura mais baixa, baixe o termostato. Por razões de segurança, quando a resist-
ência elétrica aquece de mais, o termostato de segurança autodesliga-se. Nas panelas
da série E01,E07 a luz de aviso de falta de água (cor vermelha) à direita, liga-se
quando o banho maria não tem água e o termostato de segurança autodesliga-se,
nessa altura é necessário encher com água o banho maria.
5.