Teka THZ 375 User manual

Operating instructions
Teka high-performance pan mixer
THZ 375 - 1125
Teka Maschinenbau GmbH
In den Seewiesen 2
67476 Edenkoben, Rhineland-Palatinate, Germany
Phone: +49 (0) 6323 809-0
Fax: +49 (0) 6323 809-10
E-mail: [email protected]
Homepage: http://www.teka.de
7.10-00110b_en.pdf
Issue 09/2022

Publisher TEKA Maschinenbau GmbH
In den Seewiesen 2
67480 Edenkoben, Rhineland-Palatinate, Germany
Phone: +49 (0) 6323 809-0
Fax: +49 (0) 6323 809-10
Web: www.teka.de
E-mail: [email protected]
Document name 7.10-00110b_en.pdf
Date of issue 26.09.2022
Copyright © TEKA Maschinenbau GmbH 2022
The distribution and reproduction of this document and
the use and disclosure of its content are prohibited un-
less expressly permitted. Any violations shall result in
an obligation to pay compensation. All rights relating to
applications for patents, registered designs, and indus-
trial designs are reserved.

7.10-00110b_en
Table of contents
1 General information ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������1
1�1 Copyright, trade mark rights ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 1
1�2 About this documentation �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 1
1.2.1 Validity of the documentation......................................................................................................................... 1
1.2.2 Required and supplementary documentation ................................................................................................ 2
1�3 Used abbreviations�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 3
1�4 Using the operating instructions ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 3
1�5 Information for the operating company����������������������������������������������������������������������������������������������������� 3
1�6 Guarantee ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 4
1�7 Manufacturer's declaration������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 4
1�8 Information on the scope of delivery��������������������������������������������������������������������������������������������������������� 4
1�9 Product-relevant laws, stipulations, and regulations ������������������������������������������������������������������������������ 5
1.9.1 EC directives and standards.......................................................................................................................... 5
1.9.2 Accident prevention regulations..................................................................................................................... 5
2 Safety �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������6
2�1 Usage ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 6
2.1.1 Intended use .................................................................................................................................................. 6
2.1.2 Improper use.................................................................................................................................................. 6
2.1.3 Reasonably foreseeable misuse.................................................................................................................... 6
2�2 Depiction of information ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 7
2.2.1 Signal words and colours............................................................................................................................... 7
2.2.2 Safety information.......................................................................................................................................... 7
2.2.3 Safety information in these operating instructions ......................................................................................... 8
2�3 Warnings and information signs on the device �������������������������������������������������������������������������������������� 10
2.3.1 Layout of stickers on machine ......................................................................................................................11
2�4 Duties and responsibilities of the operating company �������������������������������������������������������������������������� 15
2.4.1 Duties of the operating company ................................................................................................................. 15
2.4.2 Responsibilities of the operating company .................................................................................................. 15
2�5 Duties and responsibilities of the machine operator ����������������������������������������������������������������������������� 15
2.5.1 Duties of the machine operator.................................................................................................................... 15
2.5.2 Responsibility of the machine operator........................................................................................................ 15
2�6 Organizational measures �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 16
2.6.1 User prerequisites........................................................................................................................................ 16
2.6.2 Qualicationofpersonnel ............................................................................................................................ 16
2�7 Personal protective equipment ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 17
2�8 Check as per VBG 4 § 5 (1) No� 2 (national regulations)������������������������������������������������������������������������ 18
2�9 Safe working practices������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 18
2.10 Device-specicsafetyinformation ���������������������������������������������������������������������������������������������������������� 19
2�11 Information about special types of danger ��������������������������������������������������������������������������������������������� 20
2.11.1 Electrical energy .......................................................................................................................................... 20
2.11.2 Gas, smoke, dust......................................................................................................................................... 20
2.11.3 Hydraulics, pneumatics, steam, water (high pressure)................................................................................ 20
2.11.4 Emissions .................................................................................................................................................... 21
2.11.4.1 Noise 21
2.11.4.2 Dust 21
2.11.4.3 Vibration 21
2.11.5 Operating materials and consumables ........................................................................................................ 21

7.10-00110b_en
2�12 Electrical safety equipment ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 22
2.12.1 Hinged segment with safety switch.............................................................................................................. 23
2.12.2 Hinged segment with forced locking ............................................................................................................ 24
2�13 Mechanical safety equipment������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 25
2.13.1 Mixerprotectivehoodwithcleaningaps .................................................................................................... 25
2.13.2 Safetyguardinfrontofinspectionap ........................................................................................................ 27
2.13.3 Discharge protector ..................................................................................................................................... 28
2�14 Prohibition of unauthorized alterations and additions �������������������������������������������������������������������������� 28
3 Technical data����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������29
3�1 Machine type designation������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 29
3�2 Nameplate��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 30
3�3 Technical data �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 30
4 Machine description �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������31
4�1 General (basic) information ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 31
4�2 Functional description ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 31
4�3 Structure of the machine �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 32
4.3.1 Mixing tank................................................................................................................................................... 33
4.3.2 Protective hood............................................................................................................................................ 33
4.3.3 Drive technology .......................................................................................................................................... 33
4.3.3.1 Motor thermal protection device 33
4.3.4 Rotor and mixing tools ................................................................................................................................. 34
4.3.5 Discharge system and hydraulics ................................................................................................................ 34
4.3.6 Special equipment ....................................................................................................................................... 34
5 Transport������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������35
5�1 General information����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 35
5�2 Safety information ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 35
5�3 Delivery������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 36
5.3.1 Scope of supply ........................................................................................................................................... 36
5.3.2 Checking the delivery for completeness ...................................................................................................... 36
5.3.3 Reporting damage ....................................................................................................................................... 36
5�4 Packaging��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 36
5�5 Transport ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 37
5.5.1 Normal transport .......................................................................................................................................... 37
5.5.2 Special transport.......................................................................................................................................... 37
5.5.3 Transport by sea .......................................................................................................................................... 38
5�6 Preparation for transport �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 39
5�7 Unloading and transport ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 39
5�8 Safety information ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 41
5.8.1 Information on transport with forklift............................................................................................................. 42
5.8.2 Transporting the machine to the place of installation................................................................................... 42
5.8.3 Transport with a forklift................................................................................................................................. 43
5.8.4 Transport with a crane ................................................................................................................................. 44
5.8.5 Unloading the machine from the pallet ........................................................................................................ 44
5.8.6 Ground conditions........................................................................................................................................ 44
5�9 Erection ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 45
5�10 Securing the plant ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 45
5�11 Connection ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 45
5�12 Storage and preservation ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 45
5�13 Information on placing the machine back into operation���������������������������������������������������������������������� 45

7.10-00110b_en
5�14 Liability information ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 46
5.14.1 Machine storage .......................................................................................................................................... 46
5.14.2 Property rights ............................................................................................................................................. 46
6 Assembly �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������47
6�1 Installation and operating conditions������������������������������������������������������������������������������������������������������ 47
6.2 Mixerxingpoints ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 47
6�3 Establishing connections ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 47
6�4 Electrics as per terminal diagram ������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 47
7 Placing the machine into operation ����������������������������������������������������������������������������������������48
7�1 Tightening of all visible screw connections ������������������������������������������������������������������������������������������� 49
7�2 Checking the rotational direction of the motor��������������������������������������������������������������������������������������� 49
7�3 Adjustment of limit switches �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 50
7�4 Lubrication ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 50
7�5 Transmission ventilation��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 51
7�6 Checking the transmission oil level��������������������������������������������������������������������������������������������������������� 52
7.6.1 Checking the transmission oil level.............................................................................................................. 52
7�7 Initial start-up ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 53
7.7.1 Adjusting the mixing tools ............................................................................................................................ 53
7.7.2 Adjusting the opening angle of the discharge slide ..................................................................................... 55
7.7.3 Height adjustment of discharge slide........................................................................................................... 56
8 Operation �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������57
9 Troubleshooting ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������58
9.1 Basicprocedureforndingfaults ����������������������������������������������������������������������������������������������������������� 58
9�2 Finding faults - safety�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 59
9�3 Opening the discharge slide��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 60
9.3.1 Opening with pulling device ......................................................................................................................... 60
9.3.2 Opening with manual pump (optional) ......................................................................................................... 61
9�4 Overview of faults�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 62
10 Maintenance ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������63
10�1 Servicing����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 64
10.1.1 Replacement of top part of mixing arms ...................................................................................................... 65
10.1.2 Replacement of outer scraper arm .............................................................................................................. 65
10.1.3 Replacement of bottom part of mixing arms
.................................................................................................................................................................................... 66
10.1.4 Replacing the mixing arm bearings ............................................................................................................. 67
10.1.5 Replacement of mixing arm scrapers .......................................................................................................... 67
10.1.6 Replacement of mixing paddles................................................................................................................... 68
10.1.7 Replacement of wear elements ................................................................................................................... 69
10.1.7.1 Replacement of steel sheet inner wall segments 70
10.1.7.2 Replacementofoorlinersegments(wearplates)madefromsteelsheetorhardcastiron 70
10.1.7.3 Replacement of outer wall segments made from steel sheet or hard cast iron 71
10.1.7.4 Replacement of wear parts of discharge slide seal 71
10.1.7.5 Assembly of wear sleeves 72
10.1.7.6 Replacement of scraper for mixing trough 73
This manual suits for next models
3
Table of contents