Thermador CIT365DS User manual

INSTALLATION
INST2f ( TIONS
For Induction Cooktop
IPDl_::at.l!_ IP[I_6t.I!_D
IPI1.Y6tJI_D d'1PI3.&::aU_P
IPIl,gt661'll_e D de IPEI,__:a61Y'IP
3-9
10 - 16
17 - 23
Thermador °An AmericanIcon"
Models:
CIT365DS
CIT362DS

Table of contents
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS ................................ 4
Important safety instruction ............................................ 4
Before you begin ................................................... 4
Tools and parts needed ............................................... 4
Parts included ...................................................... 4
Preparation ......................................................... 5
Installation procedure ............................................... 7
Installing the heat shield .............................................. 7
Secure cooktop to countertop ......................................... 8
Electrical connection ................................................. 8
Test the installation .................................................. 9
Service ............................................................ 9
3

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
IMPORTANT:
INSTALLER:
IMPORTANT:
Important safety
instruction
Equipment and usage safety
requirements
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
THIS APPLIANCE HAS TO BE INSTALLED BY A QUALIFIED TECHNICIAN.
LEAVE THESE INSTRUCTIONS WITH THE APPLIANCE AFTER INSTALLATION IS
COMPLETE.
SAVE FOR THE LOCAL INSPECTOR'S USE.
WARNING: Improper installation, adjustment, alteration, service or maintenance
can cause injury or property damage. Refer to this manual. For assistance or
additional information consult a qualified installer, service agency, or manufacturer.
Have the installer show you the location of the circuit breaker or fuse. Mark it for
easy reference.
Be sure your appliance is properly installed and grounded by a qualified technician.
Before you plug in an electrical cord, be sure all controls are in the OFF position.
To eliminate the risk of burns or fire by reaching over heated surface units, cabinet
storage space located above the surface units should be avoided. If cabinet storage
is to be provided, the risk can be reduced by installing a range hood that projects
horizontally a minimum of 5 inches (12.7 cm) beyond the bottom of the cabinet.
This appliance has been tested in accordance with ANSI/UL 858 Standard for
Safety for Household Electric Ranges and CAN/CSA-22.2 No.61 National Standard
of Canada for Household Cooking Ranges. It is the responsibility of the owner and
installer to determine if additional requirements and standards apply in specific
installations.
Before you begin
Tools and parts needed
Note:
Parts included
1. Philips head screwdriver
2. Pencil
3. Drill with 1/4" bit
4. Jigsaw
5. Tape measure
Additional materials may be necessary for installation in solid surface countertops.
Contact the countertop manufactor.
1. Hold down brackets
2. Clamping screws, #10 32 x 2 1/2" (63,8 mm) (4)
3. Sheet metal screws, #8 x 3/8" (9,5 mm) (4)
4. Washers (4)
5. Heat shield
4

Preparation
Countertop requirements
min.30"
(76,2cm)
Ql/4" (6 ram)
2 1/2" (63.8mm)
Setback Distance
1" (25.4mm)
Flat Area 1" (25.4mm) Flat Area
19 7/8 - 20"
(505 - 508mm
1 1/4" (31.8mm)
Flat Area _,
3/4 - 34 7/8"
(883 - 886mm
J
After preparing cutout, remove shavings as they can affect the function of electrical
components.
Solid surface countertops often require special installations. For example, heat
reflective tape and rounded corners may be necessary. Contact the countertop
manufacturer for instructions specific to your countertop.
5

Cabinet requirements The distance from the top of the cooktop to the bottom of cabinets above must be
A -- 30" (762 mm) min. This distance can be reduced to A -- 24" (610 mm) when the
bottom of the wood or metal cabinet is protected by not less than 1/4" (6.35mm)
flame retardant millboard, covered by no. 28 MSG sheet steel, 0.015" (0.4 mm)
thick stainless steel, 0.024" (0.6 mm) aluminum or 0.020" (0.5 mm) thick copper.
Cabinet Bottom
(Unprotected)
Building Building
Back Side
Wail Wail
Cooking Surface
Electrical requiements You can find the identification plate with the electrical specifications on the
underside of the appliance. The junctionbox must be located within 3 feet of the
cooktop connection. It should be easily accessible for service purposes.
12"Approximate --
(Conduit approx. 3feet)
Power Supply
Models CIT362DS, CIT365DS
50 Amp circuit breaker
240 Volt, 3 Wire, 60 Hz
208 Volt, 3 Wire, 60 Hz
All with 1m flexible conduit (included)
6

Installation procedure
J_ CAUTION Installing
the heat shield For safety reasons, the heat shield must be properly installed. This prevents some
components from overheating, avoiding the recirculation of hot air from the
cooktop.
Transport The heat shield is the same width as the cooktop.
For shipping, it is screwed to the burner box.
Installer
After unpacking the cooktop, unscrew the heat shield (see illustration).
Screw the heat shield to the base of the burner box using the pre drilled holes, as
shown in the illustration.
The cooktop is3 1/3" (85 mm) high. Once the heat shield has been installed, the
total height of the cooktop is 5 1/3" (135 mm).
7

Secure cooktop to
countertop
Electrical connection
NOTE:
The cooktop should be secured to the countertop using the hold down brackets
provided.
Prior to inserting cooktop into cutout, turn cooktop upside down and attach
brackets to the burner box using the washers and screws.
Place cooktop into cutout. Insert clamping screw into the bracket and secure
cooktop to countertop,
Use a wood block to protect fragile countertop materials.
Attach flexible conduit to the junction box,
Connect the cooktop lead wires to the junction box supply wires in proper phase:
black (L1) to black
red (L2) to red
green wire to ground
Ifthe cooktop is installed and connected as specified above, it will be completely
grounded in compliance with the National Electrical Code.
8

Test the installation
Remove everything from the cooktop surface.
Clean cooktop surface with cooktop cleaning creme.
Turn on power supply.
Verify that elements function properly.
Service
Contact our Service department ifyour appliance needs repair. Our central
Customer Service Center (see below' will also be happy to supply you with details
on a center close to you.
When you contact our customer service, please have the E number and the FD
number for your appliance available.
You can find the identification plate with these numbers on the underside of the
appliance.
Questions? Please contact us. We look forward to hearing from you!
800-735-4328
www.thermad0r.c0m
5551 McFaddenAve.
HuntingtonBeach,CA92649
9

Table de mati res
INSTRUCTIONS DE SI_CURITI_ IMPORTANTES ....................... 11
Instructions de securit6 importantes .................................... 11
Avant de commencer ............................................... 11
Outils et pieces necessaires ........................................... 11
Pieces comprises .................................................... 11
Preparation ......................................................... 12
Procedure d'installation ............................................. 14
Installation de I'ecran de ventilation ..................................... 14
Fixer fermement la table de cuisson au plan de travail ...................... 15
Connexions electriques ............................................... 15
Verifier I'installation .................................................. 16
Entretien .......................................................... 16
10

INSTRUCTIONS DE SI CURITI IMPORTANTES
IMPORTANT :
INSTALLATEUR :
IMPORTANT :
Instructions de securit6
importantes
Exigences de securit6 pour
I'equipement et I'utilisation
Avant de commencer
Outils et pi ces
necessaires
LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS
CET APPAREIL DOlT ETRE INSTALLE PAR UN TECHNICIEN QUALIFIE,
LAISSER CES INSTRUCTIONS AVEC L'APPAREIL APRES AVOIR TERMINE
L'INSTALLATION.
A CONSERVER POUR L'USAGE DE L'INSPECTEUR LOCAL,
Remarque :
Pi ces comprises
AVERTISSEMENT : Une installation, un reglage, une modification, un entretien ou
une maintenance inappropries peuvent entraTnerdes lesions corporelles ou des
d6gS.tsmateriels, Se reporter 9.ce manuel, Pour toute assistance ou information
supplementaire, consulter un installateur qualifie, un service d'entretien ou le
fabricant,
Demandez a.I'installateur de vous montrer I'emplacement du disjoncteur ou du
fusible, Marquer cet emplacement pour le retrouver plus facilement,
S'assurer que I'appareil est adequatement installe et mis a.la terre par un technicien
qualifie.
Avant de brancher le cordon electrique, verifier que toutes les commandes sont
dans la position d'arr6t (OFF),
Pour eliminer les risques de brOlures ou d'incendie en allongeant le bras au-dessus
des 61ements de surface chauds, eviter d'installer des placards au dessus des
el6ments de surface, Si vous devez en installer, il est possible de reduire ce risque
en installant une hotte aspirante qui depasse horizontalement d'au moins 5 pc
(12,7 cm) de la base du placard.
Cet appareil a et6 teste conformement a la norme ANSI/UL 858 pour les cuisinieres
electriques domestiques et la norme canadienne nationale CAN/CSA-22,2 n° 61
pour les cuisinieres a usage domestiques, II incombe au proprietaire et
I'installateur de determiner si des exigences et des normes additionnelles
s'appliquent pour une installation specifique.
1. Tournevis a.lame Philips
2. Crayon
3. Perceuse avec meche 1/4 pc (6,35 mm)
4. Scie sauteuse
5. Ruban a mesurer
Des materiaux supplementaires peuvent 6tre necessaires pour installer les plans de
travail a.surface solide. Contacter le fabricant du plan de travail.
1. Supports de fixation
2. Vis de blocage, n° 10 32 x 2 1/2 pc (63,8 mm) (4)
3. Vis atOle, n° 8 x 3/8 pc (9,5 mm) (4)
4. Rondelles (4)
5. Ecran de ventilation
11

Preparation
Exigences pour le plan de travail
min.30"
(76,2cm)
O1/4" (6 mm)
2 1/2" (63.8mm)
Setback Distance
1" (25.4mm)
Flat Area 1" (25.4mm) Flat Area
19 7/8 - 20"
(505 - 508mm
1 1/4" (31.8mm).
Flat Area _,
34 3/4 - 34 7/8"
(883 - 886mm)
Apres avoir prepar6 la cavite, enlever les copeaux pour eviter qu'ils ne g6nent le
fonctionnement des composants electriques de I'appareil.
Les plans de travail a surface solide necessitent souvent une installation speciale.
Par exemple, ces materiaux requierent parfois I'utilisation de ruban refl6chissant la
chaleur et de coins arrondis. Contacter lefabricant du plan de travail pour obtenir
des instructions specifiques _.votre installation.
12

Exigences pour les aux placards La distance allant depuis le haut de la table de cuisson jusqu'au bas des placards
de dessus doit 8tre 30 po (762 mm). Cette distance peut _tre reduite &24 po
(610 mm) Iorsque le bas du placard en bois ou en metal est proteg6 au moins par
un carton ignifuge d'un minimum de 1/4 po (6,35 mm) d'epaisseur couvert de tOle
d'acier MSG n° 28, d'acier inoxydable de 0,015 po (0,4 mm) d'epaisseur,
d'aluminium de 0,024 po (0,6 mm) d'epaisseur ou de cuivre de 0,020 po (0,5 mm)
d'epaisseur.
Cabinet Bottom
(Unprotected)
Building Building
Back Side
Wail Wall
Cooking Surface
Exigences 61ectriques Vous trouverez la plaque signaletique des specifications electriques au dessous de
I'appareil. La bolte de jonction doit 6tre placee a.3 pi (91,4 cm) du raccord de
connexion de la table de cuisson. On doit pouvoir y acceder facilement aux fins de
12"Approximate --
(Conduit approx. 3 feet)
Alimentation
Modeles CIT362DS, CIT365DS
Coupe-circuit 50 Amp
240 Volts, 3 Fils,60 Hz
208 Volts, 3 Fils,60 Hz
Tous avec conduit flexible 3 pi (fourni)
13

Procedure d'installation
J_ ATTENTION
Installation de I'ecran de
ventilation
Transpo_
L'ecran de ventilation doit 6tre installe correctement.
La surface de cuisson est dotee d'un ecran de ventilation frontal et deux ecrans de
ventilation lateraux. Ces ecrans emp6chent la recirculation de Fair chaud en
provenance de la surface de cuisson.
Pour la livraison de la surface de cuisson, I'ecran de ventilation frontal, de la m6me
largeur que la surface de cuisson, et les ecrans de ventilation lateraux sont visses au
panneau externe.
Installateur
Apres le deballage de la surface de cuisson, devissez I'ecran de ventilation
(consultez I'illustration).
Vissez I'ecran de ventilation _.la base de la bo_tede brOleur en utilisant les trous
preperc6s, tel que montre dans I'illustration.
La hauteur de la plaque de cuisson est de 3 1/3" (85 mm). Quand le deflecteur est
installe, la hauteur totale de la plaque est de 5 1/3" (135 mm).
14

Fixer fermement la table
de cuisson au plan de
travail
Connexions electriques
REMARQUE:
La table de cuisson doit 6tre fixee fermement au plan de travail au moyen des
supports de fixation fournis.
Avant d'inserer la table de cuisson dans la cavite, la mettre _.I'envers et installer les
supports de fixation au bottier de br01eursau moyen des rondelles et vis.
Installer la table de cuisson dans la cavite. Inserer la vis de blocage dans le support
et fixer fermement la table de cuisson au plan de travail.
Utiliser une cale en bois pour proteger le materiau fragile du plan de travail.
Fixer le conduit flexible a la bo_tede jonction.
Brancher les ills conducteurs de la table de cuisson aux ills d'alimentation de la
bo_tede jonction en respectant la phase, comme suit :
noir (L1) sur noir
rouge (L2) sur rouge
fil vert a la terre
si la table de cuisson est installee et connectee selon les directives mentionnees
pr6cedemment, elle sera entierement mise a.la terre conformement au Code
national de I'electricit6.
15

Verifier I'installation
Entretien
Enlever tout materiel de la table de cuisson.
Nettoyer la surface de la table de cuisson au moyen d'une creme de nettoyage pour
table de cuisson.
Mettre la table de cuisson sous tension.
Verifier que les el6ments fonctionnent correctement.
Si vous avez besoin de faire reparer votre appareil, veuillez contacter notre Service
d'entretien. Notre centre de Service _.la clientele central (voir ci-dessous) se fera
egalement un plaisir de vous donner les coordonnees du service d'entretien le plus
proche.
Lorsque vous contactez notre Service _.la clientele, veuillez avoir a.portee de main
les numeros E et FD pour votre appareil.
Vous pouvez trouver la plaque signaletique comportant ces chiffres sur le dessous
de I'appareil.
Questions ? Veuillez nous contacter. Nous avons h_.ted'avoir de vos nouvelles !
800-735-4328
www.thermad0r.c0m
5551 McFaddenAve.
HuntingtonBeach,CA92649
16

Contenido
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES .................... 18
Instrucci6n de seguridad importante .................................... 18
Antes de empezar .................................................. 18
Herramientas y piezas necesarias ...................................... 18
Piezas incluidas ..................................................... 18
Preparaci6n ........................................................ 19
Procedimiento de instalaci6n ........................................ 21
Instale el deflector metalico ............................................ 21
Asegure la placa a la superiicie de trabajo ............................... 22
Conexi6n electrica ................................................... 22
Pruebe la instalaci6n ................................................. 23
Servicio tecnico .................................................... 23
17

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES
IMPORTANTE:
INSTALADO R:
IMPORTANTE:
Instrucci6n de seguridad
importante
Requisitos de seguridad de equipos y
USO
Antes de empezar
Herramientas y piezas
necesarias
Nota:
Piezas incluidas
18
LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
ESTEAPARATO DEBE SER INSTALADO POR UN TECNICO CALIFICADO
DEJE ESTAS INSTRUCCIONES CON EL ELECTRODOMESTICO CUANDO HAYA
FINALIZADO LA INSTALACION.
GUARDELAS PARA USO DEL INSPECTOR LOCAL.
ADVERTENCIA: La instalacion, ajuste, alteracion, servicio tecnico o mantenimiento
incorrectos pueden causar lesiones o da_os materiales. Consulte este manual.
Para obtener asistencia o informacion adicional, consulte a un instalador calificado,
agencia de servicio tecnico o fabricante.
Pidale al instalador que le muestre la ubicacion del disyuntor o el fusible. M_.rquelo
para recordarlo m_.sf_.cilmente.
AsegOrese de que el electrodomestico sea correctamente instalado y conectado a
tierra pot un tecnico calificado.
Antes de enchufar un cable electrico, asegOrese de que todos los controles esten
en posicion OFF (Apagado).
Para eliminar el riesgo de quemaduras o incendio al tocar unidades de la superficie
calentadas, se debe evitar dejar espacio de almacenamiento en gabinetes sobre las
unidades de la superficie. En el caso de que haya almacenamiento en gabinetes, se
puede reducir el riesgo instalando una campana que se proyecte horizontalmente
5 pulgadas (12.7 cm) como minimo de la parte inferior del gabinete.
Este electrodomestico ha sido probado de acuerdo con la Norma de seguridad
para estufas electricas de uso domestico (Standard for Safety for Household
Electric Ranges) 858 de ANSI/UL y la Norma nacional de Canada para estufas de
uso domestico (National Standard of Canada for Household Cooking Ranges) N.°
61 de CAN/CSA-22.2. Es responsabilidad del propietario y el instalador determinar
si se aplican otros requisitos y normas en instalaciones especificas.
1. Destornillador con cabeza Philips
2. Lapiz
3. Taladro con broca de 1/4"
4. Sierra caladora
5. Cinta metrica
Es posible que se necesiten otros materiales para la instalacion en superficies de
trabajo sOlidas. Comuniquese con el fabricante de la superficie de trabajo.
1. Soportes de sujeci0n
2. Tornillos de sujecion, N.° 10 de 32 x 2 1/2" (63.8 mm) (4)
3. Tornillos autorroscantes, N.° 8 de 3/8" (9.5 mm) (4)
4. Arandelas (4)
5. Deflector metalico

Preparacion
Requisitos de la superficie de trabajo
min.30"
(76,2cm)
Q1/4" (6 ram)
2 1/2" (63.8mm)
Setback Distance
1" (25.4mm)
Flat Area 1" (25.4mm) Flat Area
19 7/8 - 20"
(505 - 508mm
1 1/4" (31.8mm)
Flat Area _,
3/4 - 34 7/8"
(883 - 886mm)
f
Despues de preparar el hueco, retire lasvirutas, ya que pueden afectar el
funcionamiento de los componentes electricos.
Las superficies de trabajo solidas con frecuencia requieren instalaciones
especiales. Pot ejemplo, es posible que se necesiten cinta termorreflectante y
esquineros redondeados. Para obtener las instrucciones especificas de su
superficie de trabajo, comuniquese con el fabricante de la superficie de trabajo.
19

Requisitos de gabinetes La distancia desde la parte superior de la placa hasta la parte inferior de los
gabinetes que se encuentran arriba deber_, ser A -- 30" (762 mm) como minimo.
Esta distancia se puede reducir a A -- 24" (610 mm), cuando la parte inferior del
gabinete de madera o metal esta protegida pot un carton resistente al fuego de un
grosor no inferior a 1/4" (6.35 mm), cubierto por una I_.minade acero MSG N.°28,
acero inoxidable de 0.015" (0.4 mm) de grosor, aluminio de 0.024" (0.6 mm) o
cobre de 0.020" (0.5 mm) de grosor, como minimo.
Armario
construcciOn
superior
Pared Pared laterat
posterior construcciOn
construcci6n
Encimera
Requisitos electricos Puede encontrar la placa de identificacion con las especificaciones electricas en la
parte inferior del electrodomestico. La caja de empalme debe estar ubicada dentro
de los 3 pies de la conexion de la placa. Se debe poder acceder a ella facilmente
)ara realizar las reparaciones.
a._
"J" Box
(Conexi6 _ aprox. 3 pies)
Fuente de Alimentacion
Modelos CIT362DS, CIT365DS
Cortocircuito de 50 Amp
240 Voltios, 3 Hilos, 60 Hz
208 Voltios, 3 Hilos, 60 Hz
Todos con conducto flexible de 1m (incluido)
2O

Procedimiento de instalaci6n
A ATENCI6N Instale
el deflector metMico Pot razones de seguridad, el deflector met_.lico debe instalarse correctamente. De
esta forma, se impide la recirculacion de aire caliente procedente de la placa de
coccion, y se evita el sobrecalentamiento de sus componentes.
Transporte El deflector met_.lico tiene la misma anchura que la placa de cocciOn. Para su
transporte, el deflector se encuentra atornillado a la chapa envolvente.
Instalador
Tras desempaquetar la placa, desatornillar el deflector metalico (vet imagen).
i
Atornillar el deflector metalico en los agujeros situados en la base de la chapa
envolvente, tal y como se muestra en la imagen.
El alto de la placa de coccion es de 3 1/3" (85 mm). Una vez instalado el deflector, el
alto total de la placa es de 5 1/3" (135 mm).
21