UFESA PA5000 User manual

inserción para
rodajas gruesas
inserción para
rodajas finas
inserción para
tiras gruesas
inserción para
tiras finas
disco para
purés
cuchilla universal
multifuncional
disco para cortar
patatas
PA5000-001U_v01 19-14
BSH Electrodomésticos España, S.A.
C.I.F. : A-28-893550
C/ Itaroa, nº 1, 31.620 HUARTE (Navarra)
España
procesador
dealimentos
PA5000
manual de instrucciones
instructions manual
mode d’emploi
manual de instruções
ES
AR
PT
FR
EN
procesador
dealimentos
PA5000
www.ufesa.es
food processor
robot culinaire
robot de cozinha

¡Estimado cliente!
Felicitaciones por haber elegido nuestro electrodoméstico,
ybienvenido como usuario de los productos Ufesa.
Con el fin de lograr los mejores resultados posibles,
le recomendamos utilizar exclusivamente accesorios
originales Ufesa. Estos han sido especialmente
diseñados para este producto.
Lea este manual del usuario. Preste especial atención
alas importantes instrucciones de seguridad. Guarde
este manual para referencia en el futuro.
Instrucciones importantes de seguridad
y de manipulación apropiada
Antes de comenzar a utilizar el aparato, debe
familiarizarse con todo el contenido de este
manual de usuario.
●Desconecte siempre el aparato
de la red si se deja desatendido
y antes de montar, desmontar
olimpiar.
●No retire los elementos de trabajo,
cuando el procesador de alimentos
está en marcha.
●No toque las partes del equipo
en movimiento, en especial los
discos para cortar, y la cuchilla del
procesador de alimentos, ya que
son muy afilados y peligrosos.
Eldescuido puede causar lesiones.
●No introduzca nunca alimentos con
ningún otro elemento que no sea el
accesorio para empujar alimentos
que viene con el procesador de
alimentos. Es necesario supervisar
alos niños cuando se utiliza el
electrodoméstico cerca de ellos.
●No deje el aparato conectado sin
vigilancia.
●Después su uso, apague
ydesenchufe el aparato.
●La hoja del procesador de alimentos
es muy afilada, siempre guárdela
en el estuche apropiado.
●No lave las cuchillas y los discos
para cortar directamente con las
manos.
●Utilice un cepillo suave para
lavar las piezas de metal
especialmente las afiladas,
cuchillas y discos para cortar.
●Este aparato no debe ser utilizado
por niños. Mantenga el aparato
yel cable fuera del alcance de ellos.
●Los aparatos pueden ser
utilizados por personas con
discapacidad ofalta de
experiencia yconocimientos
físicos, sensoriales o mentales
que tengan supervisión ohayan
sido instruidas acerca del uso del
¡PELIGRO! /¡ADVERTENCIA!
Riesgo de lesiones
●No ponga en marcha el aparato,
si el cable o la cubierta están
visiblemente dañados.
●Si la pieza no desmontable del cable
está dañada, debe reemplazarla el
fabricante o en un punto de servicio
del mismo opor personal calificado
para evitar cualquier peligro.
●Sólo el personal calificado
puede reparar el aparato. Las
reparaciones incorrectas pueden
causar un grave peligro para el
usuario. En caso de defectos,
póngase en contacto con un
centro de servicio calificado.
●El aparato está diseñado para uso
en interiores.
●Apague el aparato y desenchufe
de la antes de reemplazar el
equipo o acercarse a las piezas
móviles durante su utilización.
ES
AC
D
E
B
1 2 3
1
4
1
1
4
2
5
2
2
5
3
6
3
3
6
Notes
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13 14
5
2
7

¡ADVERTENCIA!
Riesgo de daño a la propiedad
●No desconecte el aparato tirando del cable.
●Siempre conecte el aparato a la red eléctrica (sólo
AC) con el voltaje correspondiente al indicado en la
placa de características.
●Antes de operar, asegúrese de que ningún objeto
duro (por ejemplo, una cuchara) se coloque
accidentalmente en el recipiente.
●Antes de poner en marcha, controle si el nivel de
velocidad elegido no excede el rango de velocidad
permitida para la herramienta determinada.
●Para retirar la comida del recipiente, utilice la
espátula que viene con el procesador de alimentos.
●No sobrecargue el aparato poniendo en demasiado
alimento o causando demasiado esfuerzo.
●No deje el procesador de alimentos con la apertura
de la tapa del recipiente o girando el recipiente
(parada de emergencia). Este procedimiento se debe
evitar, ya que da lugar a que el motor se desgaste
con mayor rapidez.
●No exponga el aparato a temperaturas superiores
a los 60°C.
●No sumerja el motor y no lo lave con agua corriente.
●No utilice detergentes agresivos tales como
emulsiones, limpiadores cremas y ceras. Tales
agentes pueden quitar los símbolos gráficos del
aparato, como por ejemplo, las marcas de las
escalas y las señales de advertencia, etc.
●No lave las piezas de metal en el lavavajillas. Los
detergentes agresivos utilizados en los lavavajillas
oscurecen las piezas metálicas. Lave las piezas
metálicas de forma manual utilizando líquido para lavar.
Características del aparato
El procesador de alimentos es un aparato para realizar
tareas múltiples que está diseñado para uso doméstico.
Las partes que entran en contacto con los ingredientes
procesados, están hechas con materiales que pueden
estar en contacto con alimentos.
Especificaciones
Los parámetros técnicos se mencionan en la placa del
producto.
El tiempo permitido de funcionamiento ininterrumpido
y la cantidad de alimento a procesar se deben verificar
en las tablas correspondientes.
Nivel de ruido (LWA) con el procesador de alimentos:
85 dB/A
El aparato y no necesita cable a tierra .
El procesador de alimentos Ufesa cumple con los
requisitos de las siguientes normas aplicables.
El aparato cumple con los requisitos de las directivas:
–Dispositivos eléctricos de bajo voltaje (LVD)
– 2006/95/EC.
–Compatibilidad electromagnética (EMC)
–2004/108/EC.
El producto tiene en su placa la marca del símbolo de CE.
Descripción del aparato
La unidad PA5000 posee:
●un dispositivo de bloqueo de seguridad que evita el
funcionamiento del aparato sin la tapa o con la tapa
mal cerrada,
●un sistema que detiene inmediatamente el aparato
en caso de intento de abrir la tapa o sacar el recipiente
durante la operación,
●control de velocidad de rotación,
●la función de control de “PULSE”, que permite
controlar la intensidad de la molienda.
CONSEJO
Información sobre el producto
yconsejos sobre su uso
●El aparato está destinado para uso doméstico.
En caso de que se utilice para fines alimenticios
comerciales, las condiciones de garantía deberán
cambiar.
aparato de una manera segura
yhayan comprendido los riesgos
que implica el uso de los mismos.
●Los niños no deben jugar con el
aparato.

Elementos del aparato
1Motor
2Cabezal de control
ELEMENTOS DE CONTROL DEL MOTOR
Las posiciones del cabezal de control de rotación son:
0– el aparato está apagado,
1– velocidad de rotación baja (girar el cabezal a la
derecha),
2– velocidad de rotación rápida (girar el cabezal a la
derecha),
P– modo pulsado (la rotación es la misma que en
la posición 2); el aparato funciona solo cuando
el cabezal de control está hacia la izquierda
ypresionado, después de soltarlo vuelve a la
posición 0y el aparato se detiene.
ACCESORIOS DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS
PROCESADOR DE ALIMENTOS
3Dispensador para empujar alimentos
4Tapa del procesador de alimentos
5Recipiente del procesador de alimentos
6Cuchilla del procesador de alimentos (blanca)
7Estuche de la cuchilla
8Vástago del disco extraíble
9Espátula
10 Placa para rebanar gruesa
11 Placa para rebanar delgada
12 Placa para triturar gruesa
13 Placa para triturar delgada
14 Placa para hacer puré
15 Disco para rebanar patatas fritas
Cómo usar los accesorios
Cuchilla del procesador (blanca) (6): se utiliza para
procesar carne cruda o cocida. También se puede
utilizar para mezclar masa (ver tabla al final del manual
de instrucciones).
Disco para cortar (10), (11): se utiliza para cortar frutas
y verduras en rodajas finas y gruesas.
Disco de trituración (12), (13): se utiliza para triturar las
frutas y verduras en tiras finas o gruesas.
Disco para rebanar patatas fritas (15): se utiliza para
cortar patatas para las patatas fritas.
Disco de puré (14): se utiliza para la pulpa de las frutas
y las verduras.
AVástago del disco extraíble (8): se utiliza para instalar
discos para rebanar intercambiables.
Dispensador, accesorio para empujar alimentos(3):
se utiliza para empujar los ingredientes que son
molidos por los discos para rebanar, para dispensar
ingredientes sueltos o líquidos y para acercarlos al tubo
de alimentación. Una pequeña abertura en la parte
inferior del accesorio para empujar alimentos permite
dispensar líquidos en forma uniforme (por ejemplo,
aceite, mientras se prepara mayonesa).
Los discos para cortar, triturar y hacer
purésonintercambiables, tienen una
forma rectangular con las hojas de un
solo lado (separados para rebanadas finas
ygruesas y para hacer puré).
Preparación para el funcionamiento,
puesta en marcha yoperación
Lave las piezas que tienen contacto con
losźalimentos a procesar antes del
primer uso.
FUNCIONAMIENTO DEL PROCESADOR
DEALIMENTOS
1Coloque el motor del procesador de alimentos en
una superficie dura, plana y seca.
2Desenrolle una longitud suficiente de cable.
Elcable restante se puede almacenar en la carcasa.
Ponga el cable restante en la carcasa a través de la
abertura en la parte posterior de la carcasa.
3Coloque el recipiente de trabajo en el motor de
modo que la brida triangular en la parte inferior del
recipiente se ajuste a la protrusión triangular del motor.
FUNCIONAMIENTO DEL DISCO
REBANADOR
1Retire la cuchilla del estuche.
2Coloque la cuchilla blanca en el recipiente del
procesador de alimentos.
3Ponga los ingredientes en el recipiente.
4Ponga la tapa. Coloque el gancho de la tapa en la
abertura de la brida del recipiente y baje la tapa.
5Presione la tapa en el punto marcado hasta que
oiga un clic. La protuberancia de la tapa se debe colocar
en la apertura de la carcasa.
B
C

●Enchufe el aparato.
6Gire el cabezal de control y ajuste la velocidad
de operación adecuada (vea la tabla al final de este
manual de instrucciones).
FUNCIONAMIENTO DE LOS RALLADORES
1Instale el disco de corte seleccionado en el vástago
del disco. Coloque el disco de corte en la espiga, coloque
los ganchos debajo del borde del vástago del disco
yempuje hasta que los ganchos de seguridad se cierren.
2Sosteniendo la espiga central, coloque el vástago
del disco con el disco de corte en el recipiente.
3Ponga la tapa. Coloque el gancho de la tapa en la
abertura de la brida del recipiente y baje la tapa.
4Presione la tapa en el punto marcado hasta que
oiga un clic. La protuberancia de la tapa se debe colocar
en la apertura de la carcasa.
5Enchufe el aparato.
6Gire el cabezal de control y ajuste la velocidad de
operación adecuada (vea la tabla al final de este manual
de instrucciones).
Durante la operación, el pulsador debe
estarubicado en el embudo del
procesador de alimentos. De esta manera,
evita que el alimento salpique ymanche.
Consejos para la operación
●El procesador de alimentos muele los ingredientes
muy rápido. Encienda el aparato sólo por un corto
período de tiempo. De esta manera los ingredientes no
se molerán de forma excesiva.
●No triture grandes piezas utilizando la cuchilla del
procesador de alimentos. Corte los ingredientes en
cubos de aproximadamente 3 cm antes de ponerlos en
el recipiente.
●No permita que el procesador de alimentos opere
demasiado tiempo mientras que muele queso,
mantequilla, margarina. Esos productos pueden
calentarse y fundirse.
●Si los ingredientes se pegan a la cuchilla o las paredes
del recipiente, apague el aparato, retire la tapa y retire
los ingredientes de la cuchilla y los lados del recipiente
(con la espátula).
●Moler ingredientes duros, como granos de café, nuez
moscada y cubitos de hielo puede afectar ala condición
de la cuchilla.
E
Discos para cortar
●Para obtener rodajas uniformes, ponga las verduras
anchas en el tubo de alimentación más grande y las
delgadas en el tubo de alimentación más pequeño, por
separado en el tubo de alimentación más pequeño
yun par de piezas a la vez en el más grande.
●Obtendrá rodajas regulares sin bordes rasgados
cuando el aparato está apagado mientras se llena el
tubo de alimentación. Para ello se puede utilizar la
función “PULSE”.
●Los vegetales suaves y jugosos se deben cortar auna
velocidad inferior, las verduras duras a uno más rápido.
Puede cortar 0,8 - 1 kg de frutas
overdurasalavez para llenar
completamente el recipiente.
Discos para picar
●Puede llenar el tubo de alimentación durante el
funcionamiento.
●Durante la trituración se pueden utilizar todas las
velocidades disponibles. Utilice velocidades bajas para
frutas y verduras suaves y velocidades más altas para
las más duras.
Puede cortar 0,8 - 1 kg de frutas
overdurasalavez para llenar
completamente el recipiente.
Disco para puré
●Puede llenar el tubo de alimentación durante el
funcionamiento.
●Después de hacer aproximadamente 0,5 kg puré,
detenga el aparato y elimine la pulpa de la tapa.
Disco para cortar patatas fritas
●Puede llenar el tubo de alimentación durante el
funcionamiento.
●Opere el aparato con la función “PULSE”.
Puede cortar 1 kg de patatas a la vez
parallenarcompletamente el recipiente.
Después de usar
1Ajuste el interruptor en la posición “0”.
●Desenchufe el aparato.
2Después de que el aparato se haya detenido por
completo, abra la tapa.
3Extraiga la herramienta utilizada y vacíe el recipiente.
D

Lavado, limpieza y mantenimiento
●Lave las partes del procesador de alimentos que
entran en contacto con los alimentos procesados
afondo en agua caliente con detergente líquido después
de cada uso para evitar que restos de alimentos se
sequen. Todos los accesorios, aexcepción de las piezas
de metal, se pueden poner en el lavavajillas (máx.
temperatura 60°C).
●El agua tibia mezclada con líquido para lavar platos
hace que la limpieza de la taza mezcladora sea más
fácil.
●Limpie la carcasa del motor con un paño húmedo
con jabón líquido.
●Utilice un cepillo para vajillas para eliminar la suciedad
de las grietas o esquinas.
●Seque todas las piezas por completo después de lavar.
●Mantenga siempre el disco de corte en la carcasa.
Velocidad recomendada y tiempo de operación
Los tiempos de operación son aproximados. El tiempo de funcionamiento real depende de la calidad y cantidad de
los ingredientes y del nivel deseado de mezcla o molido.
PROCESADOR DE ALIMENTOS – CUCHILLA DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS
Producto Cantidad máxima Preparación Vel. Tiempo
operativo
Masa de
levadura*
500 g de harina, 150g
de azúcar, 125 g de
mantequilla, 250 ml de
leche, 30 g de levadura,
3huevos
Mezcle la levadura con la leche tibia, 1 cucharada
de azúcar y 1 cucharada de harina. Espere a que
se eleve la masa, agregue la harina, los huevos,
la mantequilla y amase. Espere 30 minutos
hasta que la masa se eleve. Hornee durante 40
min. aaproximadamente 160°C.
2 60 seg.
Tarta cremosa
250 g de harina, 250g
de azúcar, 250 g de
mantequilla, 6huevos
Ponga todos los ingredientes en el recipiente
ymezcle. 2 30 seg.
Pastaflora
500 g de harina, 100g
de azúcar, 250 g de
mantequilla, 4yemas
Ponga la harina y la mantequilla cortada en cubos
en el recipiente. Amase durante aproximadamente
30 seg. hasta que se formen migas finas. Añada
el azúcar y las yemas. Mezcle hasta que los
ingredientes se combinen en forma uniforme.
230 – 45
seg.
Tarta
esponjosa
4 huevos, 200 g de
harina, 200 g de azúcar,
Bata las claras de huevo, añada el azúcar y las
yemas. Agregue la harina y mezcle. 2/1 3 min. +15 seg.
Masa para
tortitas
350 g de harina, 500 ml
de leche, 3huevos
Ponga todos los ingredientes en el recipiente
ymezcle. 2 30 seg.
Mayonesa
500 ml de aceite,
2huevos, 15 g vinagre,
2cucharadas de
mostaza
Ponga los huevos, el vinagre y aproximadamente
100 ml de aceite en el recipiente. Mezcle
ydispense el aceite restante (a través de la
abertura en el accesorio para empujar alimentos).
2
3 min.
(tiempo del
agregado
de aceite)
Crema
matequilla
400 g de mantequilla,
200 g azúcar
impalpable, 2yemas
Ponga todos los ingredientes en el recipiente
ymezcle. 1 3 min.
Carne 500 g Corte la carne en trozos de unos 3 cm. Coloque
en el recipiente y pique. 2 30 seg.

Producto Cantidad máxima Preparación Vel. Tiempo
operativo
Terrina 750 g
Corte la carne refrigerada guisada en las verduras
en trozos de unos 3 cm. Añada un bollo de pan
remojado, los huevos y las especias y muela.
2 60 seg.
Sopa crema 500 ml caldo, 150g
vegetales, 200 g carne
Ponga las verduras cocidas, la carne
yaproximadamente 1 taza de caldo en el recipiente
y muela hasta alcanzar la consistencia deseada.
Agregue el resto del caldo y mezcle brevemente.
2
1 – 2 min.
(depende
de la carne)
Hierbas 2 atados (aprox.70g) Ponga las hierbas limpias y secas en el
recipiente. 2 90 seg.
Nueces 500 g Ponga las nueces en el recipiente y pique. 2 25 seg.
Manteca de
hierbas
40 g de manteca,
1manojo de hierbas
Ponga las hierbas limpias y secas en el
recipiente ypique durante unos 60 seg. Añada
la mantequilla y mezcle.
260 seg.
+60 seg.
Pasta para
untar pan
500 g pote de queso,
250 g pescado
ahumado
Ponga todos los ingredientes en el recipiente
ymezcle. 2 60 seg.
Chocolate 200 g Divida el chocolate en porciones de unos 3 cm.
Ponga en el recipiente y muela. 230 – 40 seg.
* Masa de levadura
Nota: La masa preparada de acuerdo con la receta anterior es muy acuosa y no se puede formar una bola; se pega
a la mano y los lados del recipiente. Su consistencia no se parece a la de una masa típica de levadura, no se puede
formar o enrollar. Durante la preparación de un pastel de levadura de acuerdo con la receta anterior la masa se debe
pasar al molde justo después de la mezcla de los ingredientes (amasando la masa). Después de la cocción, obtendrá
un pan de levadura dulce sabroso, esponjoso y bien fermentado.
PROCESADOR DE ALIMENTOS – DISCOS CORTANTES
Producto Equipo Cantidad
máxima Preparación Vel.
Pepinos,
puerros,
zanahorias, etc. Disco para
rebanar
750 g
Ponga las piezas individuales en el tubo de alimentación
estrecho o un par de piezas en el tubo de alimentación
ancho. Presione suavemente el accesorio para empujar
alimentos y corte.
1 o 2
Patatas, apio,
etc. 750 g
Corte las verduras en pedazos que caben en el tubo
de alimentación. Ponga las verduras en el tubo de
alimentación. Presione suavemente el accesorio para
empujar alimentos y ralle.
1 o 2
Queso
Disco para
triturar
750 g
Corte el queso en porciones que entren en el tubo de
alimentación. Añada en el tubo de alimentación. Presione
suavemente el accesorio para empujar alimentos y ralle.
2
Zanahorias,
remolacha, apio,
manzanas , etc.
500 g
Corte los vegetales en porciones que entren en el tubo de
alimentación. Añada en el tubo de alimentación. Presione
suavemente el accesorio para empujar alimentos y triture.
1 o 2

Producto Equipo Cantidad
máxima Preparación Vel.
Patatas cocidas,
remolacha,
zanahorias
Disco para
puré 750 g Corte los vegetales en porciones que entren en el tubo de
alimentación. Añada en el tubo de alimentación. Presione
suavemente el accesorio para empujar alimentos y triture.
2
Patatas
Disco para
cortar
patatas fritas
750 g 1
Advertencias de deposicion/eliminacion
Para su transporte, nuestras mercancías cuentan
con un embalaje optimizado. Este consiste –en
principio- en materiales no contaminantes que
deberían ser entregados como materia prima
secundaria al servicio local de eliminación de basuras.
Este producto cumple la Directiva de la UE
2002/96/EC. El símbolo del cubo de basura
tachado sobre el aparato indica que el
producto, cuando finalice su vida útil, deberá
desecharse separado de los residuos domésticos,
llevándolo a un centro de desecho de residuos
separado para aparatos eléctricos o electrónicos
odevolviéndolo a su distribuidor cuando compre otro
aparato similar. El usuario es el responsable de llevar el
aparato a un centro de desecho de residuos especiales
al finalizar su vida útil. De lo contrario, podrá ser
sancionado en virtud de los reglamentos de desecho
de residuos vigentes. Si el aparato inutilizado es
recogido correctamente como residuo separado, podrá
ser reciclado, tratado y desechado de forma ecológica;
esto evita un impacto negativo sobre el medio
ambiente y la salud, y contribuye al reciclaje de los
materiales del producto. Para obtener más información
sobre los servicios de desecho de residuos disponibles,
contacte con su agencia de desecho de residuos local
o con la tienda donde compró el aparato. Los
fabricantes e importadores se hacen responsables del
reciclaje, tratamiento ydesecho ecológico, sea
directamente o a través de un sistema público.
Su Ayuntamiento o Municipio le informará sobre
posibilidades de deposición/eliminación para los
aparatos en desuso.
El fabricante/importador no acepta ninguna responsabilidad
por los daños y perjuicios derivados de un uso inadecuado
omanejo inadecuado.
El fabricante/importador se reserva los derechos de modificar
el producto en cualquier momento con el fin de ajustarlo a las
regulaciones legales, normas, directivas, o debido a razones
de construcción, comercialización, estéticas o de otro tipo, sin
notificación previa.

EN
Dear Customer,
Congratulations on your choice of our appliance, and
welcome among the users of ufesa products.
In order to achieve best possible results we recommend
using exclusively original ufesa accessories. They have
been specially designed for this product.
Please read this instruction manual carefully. Pay special
attention to important safety instructions. Keep this
instruction manual for future reference.
Important safeguards and proper
handling instructions
Before starting to use the appliance, become
familiar with the whole content of this user
manual.
●Always disconnect the appliance
from the supply if it is left
unattended and before assembling,
disassembling or clearing.
●Do not remove any working
elements, when the food
processor is running.
●Do not touch any parts of
equipment in motion, especially
the slicing discs, and blade of
the food processor, as they are
extremely sharp and dangerous.
Carelessness may lead to injury.
●Never push food in with anything
but the food pusher that comes
with the food processor.
●Close supervision is necessary
when the appliance is used near
children.
●Do not leave a plugged appliance
unattended.
●After operation switch o and
unplug the appliance.
●The food processor blade is very
sharp – always store it in the proper
casing.
●Do not wash the blades and
slicing discs by hand directly.
●Use a soft brush to wash the
metal parts especially the sharp
blades and slicing discs.
●This appliance shall not be used
by children. Keep the appliance
and its cord out of reach of children.
●Appliances can be used by persons
with reduced physical, sensory
or mental capabilities or lack of
experience and knowledge if they
have been given supervision or
instruction concerning use of the
appliance in a safe way and if they
understand the hazards involved.
●Children shall not play with the
appliance.
DANGER! / WARNING!
Risk of injury
●Do not operate when the power
supply cord or housing is visibly
damaged.
●If the non-detachable part of
the cord is damaged, it should
be replaced by the producer or
at aproper service point or by
aqualified person in order to
avoid any hazards.
●The appliance can only be
repaired by qualified service
personnel. Improper servicing
may cause aserious hazard to
the user. In case of defects please
contact aqualified service center.
●The appliance is intended for
indoor use only.
●Turn o the device and unplug it
from an outlet before replacing
the equipment or approaching
moving parts during use.

WARNING!
Risk of property damage
●Do not unplug the appliance by pulling the cord.
●Always plug the appliance to the mains (AC only)
with voltage corresponding to that indicated on the
rating plate.
●Before operating, make sure that no hard object
(e.g.aspoon) is accidentally placed in the container.
●Before operating check if the chosen speed level
does not exceed the permitted speed range for
agiven tool.
●To remove food from the container use the spatula
that comes with the food processor.
●Do not overload the appliance by putting in too
much food or pushing too hard.
●Do not stop the food processor by opening
the container’s lid or by turning the container
(emergency stop). This procedure should be avoided
as it results in the motor wearing out faster.
●Do not expose the appliance to temperatures above
60°C.
●Do not immerse the motor and do not wash it under
running water.
●Do not use aggressive detergents such as emulsions,
cream cleaners and polishes. Such detergents may
remove the graphic symbols from the appliance
such as e.g. scales marks and warning signs etc.
●Do not wash the metal parts in the dishwasher.
Aggressive detergents used in dishwashers result
in darkening of these metal parts. Wash the metal
parts manually using a dishwashing liquid.
Specifications
The technical parameters are indicated on the rating label.
Permissible time of non-stop operation and amount of
processed food – see appropriate tables.
Noise level (LWA) with food processor: 85 dB/A
The appliance does not require grounding .
Ufesa food processor meets the requirements of the
existing norms.
The appliance is in conformity with the requirements of
the directives:
–Low voltage device (LVD) – 2006/95/EC.
–Electromagnetic compatibility (EMC) – 2004/108/EC.
The appliance was marked by the CE sign on the rating
label.
Appliance description
The unit has:
●a safety interlock device which prevents the appliance
from operating without the lid or with the lid not properly
closed,
●a system which immediately stops the appliance
in case of an attempt to open the lid or take out the
container during operation,
●rotation speed control,
●PULSE control function which enables to control the
grinding level.
Appliance elements
1Motor
2Control head
MOTOR CONTROL ELEMENTS
The positions taken by the rotation control head are:
0– appliance is switched o,
1– slow rotation speed (turn head right),
2– fast rotation speed (turn head right),
P– pulse mode (rotation same as position 2); the
appliance operates only when the control head is
turned left and pressed, after releasing the head
returns to position 0and the appliance stops.
FOOD PROCESSOR ACCESSORIES
FOOD PROCESSOR
3Food pusher dispenser
4Food processor lid
5Food processor container
A
HINT
Information on the product
andhints on its use
●The appliance is intended for domestic use.Incase
it is used for food business purposes, the warranty
conditions shall change.
Appliance characteristics
The food processor is a multi task appliance which is
designed for household use. The parts that contact
the processed ingredients are made of food contact
materials.