Amica PG4VI525FTB4SC User manual

IO-CBI-2002 / 8510318
(01.2022 / v4)
(D) BEDIENUNGSANLEITUNG....................................2
(F) NOTICE D’UTILISATION......................................33
12223.3eEHpTsDpHbScX / BOXC 954 000 E
12223.3eEHpTsDpHbScX / BOXI 955 000 E
12223.3eEHpTsDpHbScSm / BOXC 954 000 SM
12223.3eEHpTsDpHbScSm / BOXI 955 000 SM

2
SEHR GEEHRTER KUNDE,
Der Einbaubackofen verbindet außergewöhnliche Bedienungsfreundlichkeit mit perfekter
Kochwirkung. Wenn Sie sich mit dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben, wird
die Bedienung des Geräts kein Problem sein.
Bevor der Einbaubackofen das Herstellerwerk verlassen konnte, wurde er eingehend auf
Sicherheit und Funktionstüchtigkeit überprüft.
Vor Inbetriebnahme lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung aufmerksam durch.
Durch Befolgung der darin enthaltenen Hinweise vermeiden Sie Bedienungsfehler.
Diese Bedienungsanleitung ist so aufzubewahren, dass sie im Bedarfsfall jederzeit gribereit
ist. Befolgen Sie ihre Hinweise sorgfältig, um mögliche Unfälle zu vermeiden.
Achtung!
Gerät nur bedienen, wenn Sie sich mit dem Inhalt dieser Bedienungsanleitung ver-
traut gemacht haben.
Das Gerät ist nur zur Verwendung im privaten Haushalt bestimmt.
Der Hersteller behält sich das Recht vor, solche Änderungen vorzunehmen, die keinen
Einuss auf die Funktionsweise des Geräts haben.
Produktinformationen gemäß Verordnung (EU) Nr. 65/2014 und Verordnung (EU) Nr.
66/2014 nden Sie auf den letzten Seiten der Bedienungsanleitung oder in anderen
dem Produkt beiliegenden Dokumenten.

3
INHALTSVERZEICHNIS
Sicherheitshinweise................................................................................................................4
Bedienelemente.......................................................................................................................8
Ihr Herd stellt sich vor............................................................................................................9
Installation..............................................................................................................................10
Bedienung..............................................................................................................................12
Backen und Braten – Praktische Hinweise...............................................................................21
Testgerichte.........................................................................................................................24
Allgemeine Pegehinweise....................................................................................................26
Wenn’s mal ein Problem gibt.................................................................................................31
Technische Daten...................................................................................................................32

4
SICHERHEITSHINWEISE
Achtung. Das Gerät und seine zugänglichen Teile werden
während der Benutzung heiß. Seien Sie beim Berühren
sehr vorsichtig. Kinder unter 8 Jahren sollten sich nicht in
der Nähe des Geräts aufhalten. Das Gerät darf von Kindern
nur unter Aufsicht benutzt werden.
Das Gerät darf von Kindern (ab einem Alter von 8 Jahren)
sowie von Personen, die nicht im vollen Besitz ihrer körperli-
chen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten sind nur unter
Aufsicht und gebrauchsanweisungsgemäß benutzt werden.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder dürfen
Reinigungsarbeiten nur unter Aufsicht durchführen. Kinder
dürfen das Gerät nur unter Aufsicht bedienen.
Starke Erhitzung des Geräts während des Betriebs. Seien
Sie vorsichtig und vermeiden Sie das Berühren der heißen
Innenteile des Geräts.
Zugängliche Teile können bei Benutzung heiß werden. Kin-
der fern halten.
Achtung. Verwenden Sie zur Reinigung der Kochäche
keine aggressiven Putzmittel oder scharfen Metallgegen-
stände, die die Oberäche beschädigen könnten (Entstehung
von Sprüngen oder Brüchen).
Achtung.Um Stromschläge zu vermeiden, muss man sich
vor dem Wechsel die Glühlampe vergewissern, dass das
Gerät abgeschaltet ist.

5
SICHERHEITSHINWEISE
● Andere Haushaltsgeräte samt ihren Anschlusskabeln dürfen den Backofen nicht
berühren auiegen, da deren Isolierung nicht hitzebeständig ist.
● Beim Braten den Herd nicht ohne Aufsicht lassen! Öl und Fett können sich durch
Überhitzen oder Überlaufen selbst entzünden.
● Kochgeschirr mit einem Gewicht über 15 kg darf nicht auf die geö󰀨nete Backofen-
tür.
● In nicht betriebsfähigem Zustand darf der Gerät nicht benutzt werden. Sämtliche
Mängel dürfen nur von einer autorisierten Fachkraft beseitigt werden.
● Bei Betriebsstörungen, die durch technische Mängel verursacht sind, muss unbe-
dingt die Stromzufuhr unterbrochen und eine Reparatur veranlasst werden.
● Die Grundsätze und Bestimmungen dieser Bedienungsanleitung sind unbedingt
zu beachten. Personen, die mit dem Inhalt der Bedienungsanleitung nicht vertraut
sind, dürfen den Gerät nicht bedienen.
● Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen im haushaltsüblichen Rahmen ausgelegt.
Ein anderweitiger Gebrauch jeder Art (z.B. zur Raumbeheizung) ist nicht bestim-
mungsgemäß und kann gefährlich sein.
Zur Reinigung des Geräts keine Dampfreiniger verwenden.
Verbrühungsgefahr! Heißer Dampf kann beim Ö󰀨nen der
Gerätetür entweichen. Während oder nach dem Garbetrieb
die Gerätetür vorsichtig ö󰀨nen. Beim Ö󰀨nen nicht über die
Gerätetür beugen. Beachten Sie, dass Dampf je nach Tem-
peratur nicht sichtbar ist.

6
UNSERE ENERGIESPARTIPPS
Wer Energie verantwort-
lich verbraucht, der schont
nicht nur die Haushaltskas-
se, sondern handelt auch
umweltbewusst. Seien Sie
dabei! Sparen Sie Elektro-
energie! Folgendes können
Sie tun:
● Unnötiges „Topfgucken” vermeiden.
Auch die Backofentür nicht unnötig oft ö󰀨-
nen.
● Backofen nur bei größeren Mengen
einsetzen.
Fleisch mit einem Gewicht bis zu 1 kg lässt
sich sparsamer im Topf auf dem Herd ga-
ren.
● Nachwärme des Backofens nutzen.
Bei Garzeiten von mehr als 40 Minuten den
Backofen unbedingt 10 Minuten vor dem
Ende der Garzeit ausschalten.
Wichtig!Bei Betrieb mit Zeitschalt-
uhr entsprechend kürzere Garzeiten
einstellen.
● Backofentür gut geschlossen halten.
Durch Verschmutzungen an den Türdich-
tungen geht Wärme verloren. Deshalb: Am
besten sofort beseitigen!
● Herd nicht direkt neben Kühl- oder Ge-
frieranlagen einbauen.
Deren Stromverbrauch steigt dadurch un-
nötig.

7
AUSPACKEN
Für den Transport haben wir
das Gerät durch die Verpak-
kung gegen Beschädigung
gesichert. Nach dem Aus-
packen entsorgen Sie bitte
umweltfreundlich die Verpak-
kungsteile.
Alle Verpackungsmaterialien sind umweltver-
träglich, hundertprozentig wieder zu verwer-
ten und wurden mit einem entsprechenden
Symbol gekennzeichnet.
Achtung! Die Verpackungsmaterialien
(Polyäthylenbeutel, Polystyrolstücke etc.)
sind beim Auspacken von Kindern fern zu
halten.
AUSSERBETRIEBNAHME
Nach Beendigung der Benut-
zung des Geräts darf es nicht
zusammen mit dem gewöhnli-
chen Hausmüll entsorgt werden,
sondern ist an eine Sammel- und
Recyclingstelle für Elektro- und
elektronische Geräte abzuge-
ben. Darüber werden Sie durch ein Symbol
auf dem Gerät, auf der Bedienungsanleitung
oder der Verpackung informiert.
Die bei der Herstellung dieses Geräts ein-
gesetzten Materialien sind ihrer Kennzeich-
nung entsprechend zur Wiederverwendung
geeignet. Dank der Wiederverwendung, der
Verwertung von Wertsto󰀨en oder anderer
Formen der Verwertung von gebrauchten
Geräten leisten Sie einen wesentlichen Bei-
trag zum Umweltschutz.
Über die zuständige Recyclingstelle für die
gebrauchten Geräte werden Sie von Ihrer
Gemeindeverwaltung informiert.

8
BEDIENELEMENTE
Backofen-
Funktionsregler
Zeit schaltuhr
Backofen-Tempera-
turregler
Kontrollleuchte
(Heizunganzeige) L Kontrollleuchte
(Betriebsanzige) R

9
IHR HERD STELLT SICH VOR
Ausstattung des Herdes – Zusammenstellung:
Backblech* Grillrost
(Gitterrost)
Bratblech*
Backblechträger
*vorhanden nur bei einigen Modellen

10
INSTALLATION
Der richtige Einbauort
● Der Küchenraum sollte trocken und luftig
sein und eine gute Belüftung haben; die
Aufstellung des Gerätes sollte einen
freien Zugang zu allen Steuerelementen
sicherstellen.
● Die Einbaumöbel müssen Beläge haben
und die verwendeten Kleber müssen
hitzebeständig sein (100°C). Ist das nicht
der Fall, so kann dies eine Verformung
der Belagäche oder deren Ablösung
verursachen.
● Abzughauben sind gemäß den Anwei-
sungen aus den ihnen beigefügten Be-
dienungsanleitungen einzubauen.
Einbau des Backofens:
● Ö󰀨nung im Umbauschrank für den Einbau
des Backofens nach den auf der Maßskizze
angegebenen Abmessungen vorbereiten,
● den Backofen vollständig in den Umbau-
schrank schieben und mit vier Schrauben
an den auf der Skizze dargestellten Stellen
in dieser Position sichern.
Achtung!
Der Einbau muss bei abgeschalteter Strom-
versorgung durchgeführt werden.
Wichtig!
Sollte die nicht trennbare Leitung
beschädigt werden, so soll sie, um
einer Gefahr vorzubeugen, bei dem
Hersteller, in einer Fachwerkstatt
oder aber durch eine qualizierte
Person ausgetauscht werden.
Elektrischer Anschluss
●Den Backofen ist werkseitig an die Strom-
versorgung mit Einphasen-Wechselstrom
(230V ~50 Hz) ausgelegt und ist mit ei-
nem Anschlusskabel 3 x 1,5 mm2, 1,5 m
lang, mit Stecker mit Schutzkontakt aus-
gestattet.
●Die Anschlusssteckdose für die Elektroin-
stallation muss mit einem Erdungsbolzen
ausgestattet sein, und darf sich nicht über
dem Herd benden. Nach Aufstellung des
Herdes ist es erforderlich, dass die An-
schlusssteckdose für die Elektroinstallation
für den Nutzer jederzeit zugänglich ist.
●Vor dem Anschluss des Herdes an die
Steckdose ist zu prüfen, ob:
– die Sicherung und die Elektroinstallation
die Belastung durch den Herd aushalten,
– die Elektroinstallation ist mit einem wirk-
samen Erdungssystem ausgestattet,
welches die aktuellen Normen und Vor-
schriften erfüllt,
– der Stecker leicht zugänglich ist.

11
INSTALLATION
56
523
550
429
1034
116
7
600
595
40
40
560
40
560
560
560
600
16
25
595
595
570
max50
595
578

12
BEDIENUNG
Vor dem ersten Einschalten des Bac-
kofens
Die Regler sind im Bedienfeld „versenkt“. Um
die gewünschte Funktion zu wählen:
1. den Regler leicht eindrücken und loslas-
sen,
2. auf die gewünschte Funktion drehen. Die
Kennzeichnung des Reglers an dessen Rand
entspricht den jeweiligen nacheinander fol-
genden Funktionen des Backofens.
1
2
●vorhandene Verpackungselemente entfer-
nen, Backofen-Innenraum von Konservie-
rungsmitteln reinigen,
●Ausstattungselemente des Backofens
herausnehmen und mit warmem Wasser
und etwas Spülmittel reinigen,
●Raumbelüftung einschalten oder Fenster
ö󰀨nen,
●Backofen bei einer Temperatur von 250°C,
etwa 30 min. eingeschaltet lassen und ge-
nau reinigen (siehe Kapitel: Steuermodul
und Bedienung des Backofens).
Wichtig!
Backofen-Innenraum nur mit warmem
Wasser und etwas Spülmittel reinigen.
Wichtig!
Bei Backöfen mit Zeitschaltuhr Ts in
der Zeit-Anzeige die Uhrzeit „0.00”.
Aktuelle Uhrzeit auf der Zeitschalt-
uhr einstellen. Ohne die Einstel-
lung der aktuellen Uhrzeit läßt sich
der Backofen nicht betreiben.
Wichtig!
Der elektronische Programmschalter
Ts ist mit Sensoren ausgestattet, die
durch Berühren der gekennzeichne-
ten Oberäche mit den Fingern be-
dient werden.
Jede Umsteuerung eines Sensors
wird durch ein akustisches Signal
bestätigt.
Die Oberäche der Sensoren muss
sauber gehalten werden.

13
BEDIENUNG
Elektronische schaltuhr*
Einstellen der aktuellen Uhrzeit
Nach Anschluss an den Netzstrom oder bei
erneutem Einschalten nach einem Span-
nungsausfall werden im Display die Zi󰀨ern
0.00 blinkend angezeigt.
MENU - Sensor für die Wahl der Betriebsart
>- Sensor Plus
<- Sensor Minus
- Symbol für die Betriebsbereitschaft
- Symbol für den Timer
- Symbol für die Betriebsdauer
- Symbol für die Betriebsendzeit
lDen Sensor MENU (oder gleichzeitig die
Sensoren </ >) drücken und gedrückt
halten, bis im Display das Symbol er-
scheint und der Punkt unter dem Symbol
blinkt,
lInnerhalb von 7 s mit den Sensoren </ >
die aktuelle Uhrzeit einstellen.
Nach Ablauf von etwa 7 s nach Einstellung
der Uhrzeit sind die neuen Angaben gespei-
chert und der Punkt unter dem Symbol
hört auf zu blinken.
Die Uhrzeit kann später korrigiert werden,
indem die Sensoren < /> gleichzeitig ge-
drückt werden. Während der Punkt unter dem
Symbol blinkt, kann die aktuelle Uhrzeit
berichtigt werden.
Hinweis!
Der Backofen kann erst eingeschaltet
werden, wenn im Display das Symbol
erscheint.
Timer
Der Timer kann jederzeit aktiviert werden,
ungeachtet des Betriebszustands der an-
deren Funktionen des Programmierers. Der
Timer hat eine Messzeit von 1 Minute bis 23
Stunden und 59 Minuten.
Einstellen des Timers:
lWenn der Sensor MENU gedrückt wird,
blinkt in der Anzeige das Symbol :
lJetzt kann mit den Sensoren </ >die
Messzeit des Timers eingestellt werden.
Das Display zeigt die eingestellte Zeit des
Timers und die aktive Funktion. Nach
Ablauf der eingestellten Zeit erklingt ein
Signalton und das Symbol blinkt.
lDurch Drücken und Halten des Sensors
</ >oder MENU kann der Signalton aus-
geschaltet werden. Das Symbol erlischt
und nach etwa 7 s zeigt das Display
wieder die aktuelle Uhrzeit an.
Hinweis!
Wird der Signalton nicht manuell ausgeschal-
tet, erlischt es automatisch nach Ablauf von
ca. 7 Minuten.
Halbautomatischer Betrieb
Wenn sich der Backofen um eine bestimmte
Uhrzeit ausschalten soll, müssen folgende
Einstellungen vorgenommen werden:
lStellen Sie den Funktionswahlschalter
und den Temperaturschalter auf die ge-
wünschten Positionen.
lHalten Sie den Sensor MENU gedrückt, bis
im Display kurz dur erscheint und das
Symbol zu blinken beginnt.
lStellen Sie dann mit den Sensoren
</ >die gewünschte Betriebsdauer in
einem Zeitrahmen von 1 Minute bis 10
Stunden ein.
*vorhanden nur bei einigen Modellen

14
BEDIENUNG
Die eingestellte Zeit wird innerhalb von etwa 7
s gespeichert, daraufhin erscheint im Display
wieder die aktuelle Uhrzeit, während das
Symbol eingeschaltet bleibt.
Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet
sich der Backofen automatisch aus, es er-
klingt ein Signalton und die Symbole und
beginnen zu blinken.
lDrehen Sie den Funktions-- und Tempe-
raturschalter des Backofens auf Aus.
lHalten Sie den Sensor </ >oder MENU
gedrückt, bis der Signalton und die Sym-
bole und erlöschen, woraufhin das
Display nach etwa 7 s wieder die aktuelle
Uhrzeit anzeigt.
Automatischer Betrieb.
Wenn sich der Backofen zu einer bestimmten
Uhrzeit einschalten und auch wieder aus-
schalten soll, müssen die Betriebsdauer und
die Ausschaltzeit eingestellt werden:
lHalten Sie den Sensor MENU gedrückt, bis
im Display kurz dur erscheint und das
Symbol zu blinken beginnt.
lStellen Sie dann mit den Sensoren
</ >die gewünschte Betriebsdauer ein,
wie beim halbautomatischen Betrieb.
lDrücken Sie den Sensor MENU bis im Dis-
play kurz End erscheint und das Symbol
zu blinken beginnt,
lStellen Sie mit den Sensoren </ >die
Ausschaltzeit (Betriebsende) ein, wobei
die Betriebsdauer auf 23 Stunden und 59
Minuten beschränkt ist,
lStellen Sie den Funktionswahlschalter
und den Temperaturschalter auf die ge-
wünschten Positionen. Die Symbole
und sind aktiv, der Backofen schaltet
sich um die Zeit ein, die sich aus dem
Unterschied zwischen der eingestellten
Ausschaltzeit und der eingestellten Be-
triebsdauer ergibt (z. B. angenommen
eine Betriebsdauer von 1 Stunde und eine
eingestellte Ausschaltzeit von 14.00 Uhr,
schaltet sich der Backofen automatisch
um 13.00 Uhr ein).
Wenn die Ausschaltzeit erreicht ist, schaltet
sich der Backofen automatisch aus, es er-
klingt ein Signalton und die Symbole und
beginnen zu blinken,
lDrehen Sie den Funktions-- und Tempe-
raturschalter des Backofens auf Aus.
lHalten Sie den Sensor </ >oder MENU
gedrückt, bis der Signalton und die Sym-
bole und erlöschen, woraufhin das
Display nach etwa 7 s wieder die aktuelle
Uhrzeit anzeigt.
Löschen der Einstellungen
Die Einstellungen des Timers oder der auto-
matischen Betriebsfunktion können jederzeit
gelöscht werden.
Löschen der Einstellungen für den automa-
tischen Betrieb:
lDrücken Sie gleichzeitig die Sensoren <
/ >.
Löschen der Einstellungen des Timers:
lWählen Sie mit dem Sensor MENU die
Timerfunktion.
lDrücken Sie dann erneut die Sensoren <
/ >.
Ändern des Signaltons
Der Signalton kann auf folgende Weise ge-
ändert werden:
lDrücken Sie gleichzeitig die Sensoren <
/ >.
lWählen Sie mit dem Sensor MENU die
Funktion ton, im Display blinkt die Anzei-
ge:
lWählen Sie mit den Sensoren </ >den
gewünschten Signalton:
von 1 bis 3 mit dem Sensor >
von 3 bis 1 mit dem Sensor <.

15
BEDIENUNG
Ändern der Helligkeit des Displays
Die Helligkeit des Displays kann in einem
Bereich von 1 bis 9 geändert werden, wobei
1 die dunkelste und 9 die hellste Einstellung
ist. Der eingegebene Wert wird angewandt,,
wenn die Uhr nicht aktiv ist (d. h. der Benut-
zer hat für mindestens 7 Sekunden keinen
Sensor berührt).
Die Helligkeit des Displays kann wie folgt
geändert werden:
lDrücken Sie gleichzeitig die Sensoren <
/ >,
lWählen Sie mit dem Sensor MENU die
Funktion bri (nach einmaligem Drücken
erscheint die Funktion ton, nach zweima-
ligem Drücken die Funktion bri).
lWählen Sie mit den Sensoren </ >die
gewünschte Helligkeit.:
von 1 bis 9 mit dem Sensor >
von 9 bis 1 mit dem Sensor <.
Hinweis!
Wenn die Uhr aktiv ist (d. h. der Benutzer
hat innerhalb der letzten 7 Sekunden einen
Sensor gedrückt) hat das Display immer
maximale Helligkeit.
Nachtmodus
Von 22.00 bis 6.00 Uhr wird die Helligkeit des
Displays automatisch verringert.

16
BEDIENUNG
Elektronische schaltuhr*
Einstellen der aktuellen Uhrzeit
Nach Anschluss an den Netzstrom oder bei
erneutem Einschalten nach einem Span-
nungsausfall werden im Display die Zi󰀨ern
0.00 blinkend angezeigt.
lDen Sensor MENU (oder gleichzeitig die
Sensoren </ >) drücken und gedrückt
halten, bis im Display das Symbol er-
scheint und der Punkt unter dem Symbol
blinkt,
lInnerhalb von 7 s mit den Sensoren </ >
die aktuelle Uhrzeit einstellen.
Nach Ablauf von etwa 7 s nach Einstellung
der Uhrzeit sind die neuen Angaben gespei-
chert und der Punkt unter dem Symbol
hört auf zu blinken.
Die Uhrzeit kann später korrigiert werden,
indem die Sensoren < /> gleichzeitig ge-
drückt werden. Während der Punkt unter dem
Symbol blinkt, kann die aktuelle Uhrzeit
berichtigt werden.
Hinweis!
Der Backofen kann erst eingeschaltet
werden, wenn im Display das Symbol
erscheint.
MENU - Sensor für die Wahl der Betriebsart
>- Sensor Plus
<- Sensor Minus
- Symbol für die Betriebsbereitschaft
- Symbol für den Timer
- Symbol für die Betriebsdauer
Timer
Der Timer kann jederzeit aktiviert werden,
ungeachtet des Betriebszustands der an-
deren Funktionen des Programmierers. Der
Timer hat eine Messzeit von 1 Minute bis 23
Stunden und 59 Minuten.
Einstellen des Timers:
lWenn der Sensor MENU gedrückt wird,
blinkt in der Anzeige das Symbol :
lJetzt kann mit den Sensoren </ >die
Messzeit des Timers eingestellt werden.
Das Display zeigt die eingestellte Zeit des
Timers und die aktive Funktion. Nach
Ablauf der eingestellten Zeit erklingt ein
Signalton und das Symbol blinkt.
lUm den Signalton auszuschalten, halten
Sie den Sensor MENU gedrückt oder hal-
ten Sie gleichzeitig die Sensoren </ >
gedrückt, bis das Symbol erlischt und
das Display die aktuelle Uhrzeit anzeigt.
Hinweis!
Wird der Signalton nicht manuell ausgeschal-
tet, erlischt es automatisch nach Ablauf von
ca. 7 Minuten.
Betriebsdauer
Wenn sich der Backofen um eine bestimmte
Uhrzeit ausschalten soll, müssen folgende
Einstellungen vorgenommen werden:
lUm die Funktion der Betriebsdauer
einzuschalten, stellen Sie den Funkti-
onswahlschalter des Backofens auf die
gewünschte Funktion und den Tempe-
raturwahlschalter auf die entsprechende
Temperatur.
lHalten Sie den Sensor MENU gedrückt, bis
im Display kurz dur erscheint und das
Symbol zu blinken beginnt.
lStellen Sie dann mit den Sensoren
</ >die gewünschte Betriebsdauer in
einem Zeitrahmen von 1 Minute bis 10
Stunden ein.
*vorhanden nur bei einigen Modellen

17
BEDIENUNG
Die eingestellte Zeit wird innerhalb von etwa
7 s gespeichert, daraufhin erscheint im
Display wieder die aktuelle Uhrzeit, während
das Symbol eingeschaltet bleibt.
Nach Ablauf der angegebenen Zeit schaltet
sich der Backofen automatisch aus, der
Signalton ertönt und das Symbol beginnt
zu blinken.
lDrehen Sie den Funktions-- und Tempe-
raturschalter des Backofens auf Aus.
lUm den Signalton auszuschalten, halten
Sie den Sensor MENU gedrückt oder hal-
ten Sie gleichzeitig die Sensoren </ >
gedrückt, bis das Symbol erlischt und
das Display die aktuelle Uhrzeit anzeigt.
Löschen der Einstellungen
Sie können die Timer- und die
Betriebsdauereinstellung jederzeit löschen.
lUm die Betriebsdauereinstellung zu
löschen, berühren Sie gleichzeitig die
Sensoren </ >.
Löschen der Einstellungen des Timers:
lWählen Sie mit dem Sensor MENU die
Timerfunktion.
lDrücken Sie dann erneut die Sensoren <
/ >.
Ändern des Signaltons
Der Signalton kann auf folgende Weise ge-
ändert werden:
lDrücken Sie gleichzeitig die Sensoren <
/ >.
lWählen Sie mit dem Sensor MENU die
Funktion ton, im Display blinkt die Anzei-
ge:
lWählen Sie mit den Sensoren </ >den
gewünschten Signalton:
von 1 bis 3 mit dem Sensor >
von 3 bis 1 mit dem Sensor <.
Ändern der Helligkeit des Displays
Die Helligkeit des Displays kann in einem
Bereich von 1 bis 9 geändert werden, wobei
1 die dunkelste und 9 die hellste Einstellung
ist. Der eingegebene Wert wird angewandt,,
wenn die Uhr nicht aktiv ist (d. h. der Benut-
zer hat für mindestens 7 Sekunden keinen
Sensor berührt).
Die Helligkeit des Displays kann wie folgt
geändert werden:
lDrücken Sie gleichzeitig die Sensoren <
/ >,
lWählen Sie mit dem Sensor MENU die
Funktion bri (nach einmaligem Drücken
erscheint die Funktion ton, nach zweima-
ligem Drücken die Funktion bri).
lWählen Sie mit den Sensoren </ >die
gewünschte Helligkeit.:
von 1 bis 9 mit dem Sensor >
von 9 bis 1 mit dem Sensor <.
Hinweis!
Wenn die Uhr aktiv ist (d. h. der Benutzer
hat innerhalb der letzten 7 Sekunden einen
Sensor gedrückt) hat das Display immer
maximale Helligkeit.
Nachtmodus
Von 22.00 bis 6.00 Uhr wird die Helligkeit des
Displays automatisch verringert.

18
BEDIENUNG
Beim Ausschalten des Geräts sind beide
Schalter in die „ l” / „0” Position zu drehen..
Achtung!
Unabhängig von der Wahl der Betrieb-
sart schaltet sich die Vorheizfunktion
(Ober-, Unter-, Grill- oder Umlufthitze)
erst dann ein, wenn die Temperatur
eingestellt wurde.
Der Backofen kann mit Unterhitze und Obe-
rhitze, Grillhitze und Heißluftheizung erwärmt
werden. Die Steuerung erfolgt mit Hilfe des
Backofen-Betriebswahlschalters – die Wahl
der gewünschten Funktion erfolgt durchs Dre-
hen des Drehschalters in die entsprechende
Position und des Temperaturreglers – die
Wahl der gewünschten Backofentemperatur
erfolgt durchs Drehen auf den entsprechen-
den Temperaturwert.
Die Regler sind im Bedienfeld „versenkt“. Um
die gewünschte Funktion zu wählen:
- den Regler leicht eindrücken und loslassen,
- auf die gewünschte Funktion drehen. Die
Kennzeichnung des Reglers an dessen Rand
entspricht den jeweiligen nacheinander fol-
genden Funktionen des Backofens.
Backofen mit Umluft (Heißlufthei-
zung+ Ventilator)
5050
100
150
200
250
0
0 Nullstellung
Auftauen
Eingeschaltet ist nur der Ventilator,
ohne Einsatz von Heizkörpern.
Supergrill
Die Funktion des Supergrills erlaubt
das Grillen bei zugleich eingeschalte-
ter Oberhitze. Diese Funktion erlaubt
eine höhere Temperatur im oberen
Bereich des Backofens zu erreichen,
das Bratstück wird stärker gebräunt;
auch größere Portionen können so
gegrillt werden.
Grill
Das sog. „Oberflächengrillen” wird
für kleine Portionen von Fleisch wie
z.B. Steaks, Schnitzel, Fische wie für
Toasts, Würste, belegte Brote und
Baguetten (die zu grillende Speise soll
maximal 2-3 cm dick sein und beim
Braten muss sie umgedreht werden).
Umluft-Intensiv-Grillen (Rundum-
Grill)
Durch Einstellen des Reglers in diese
Position werden das Gebläse und die
Grillhitze eingeschaltet. Dies erlaubt
eine Beschleunigung des Grillpro-
zesses und eine Verbesserung des
Geschmacks der Speise. Der Grillpro-
zess muss bei geschlossener
Backofentür erfolgen.
Schnelles Aufheizen
Eingeschaltet sind die Heißluft und der
Grill. Zum Vorwärmen des Backofens.

19
BEDIENUNG
Kontrollleuchte
Unterhitze
Wurde der Regler auf diese Position
gedreht, erfolgt das Vorheizen des
Backofens nur bei eingeschalteter
Unter¬hitze. Anzuwenden z.B. beim
Nachbacken von unten (saftige Ku-
chen, Kuchen mit Obstfüllung).
Unter- und Oberhitze
Steht der Regler in dieser Position,
kann die Beheizung des Backofens
auf eine herkömmliche Art erfolgen.
Diese Funktion ist zum Kuchenba-
cken, zum Braten von Fleisch und
Fisch, zum Backen von Pizza (die
Vorheizung des Backofens sowie der
Einsatz von dunklen Backblechen ist
erforderlich) sowie zum Backen auf
einer Ebene ausgezeichnet geeignet.
Gebläse sowie Unter- und Oberhitze
Wurde der Regler auf diese Position
gedreht, wird die Funktion Kuchenba-
cken in Betrieb genommen.
Herkömmlicher Backofen mit Geblä-
se (diese Funktion wird zum Backen
empfohlen).
Heißluft
Durch das Drehen des Reglers auf die
Funktion „Heißluft” wird der Backofen
zwangsweise mit Hilfe eines an der
Backofen-Rückwand zentral ange-
brachten Umluftgebläses beheizt.
Im Vergleich zum herkömmlichen
Backofen erfolgt das Backen bei
niedrigeren Temperaturen.
Diese Beheizungsart ermöglicht eine
gleichmäßige Wärmeverteilung um
das sich im Backofen befindende
Backgut herum.
Heißluft und Unterhitze
Durch Drehen des Reglers auf diese
Position werden Heißluft und Unterhit-
ze eingeschaltet und die Temperatur
im unteren Bereich des Backofens
wird erhöht. Die Zufuhr einer großen
Wärmemenge erfolgt von unten.
Diese Funktion ist für saftige Kuchen,
Pizza gut geeignet.
Das Einschalten des Backofens wird
über zwei Kontrollleuchten signalisiert, R
und L. Die RKontrollleuchte signalisiert
den Backofenbetrieb. Erlischt die LKon-
trollleuchte, so ist die eingestellte Backofen-
temperatur erreicht. Falls das Kochrezept
empehlt, die Speise in den vorgewärmten
Backofen zu stellen, sollte dies nicht vor
dem ersten Erlöschen der LKontrollleuch-
te erfolgen. Während des Backens wird die
LKontrollleuchte zeitweise sich ein- und
ausschalten (Thermostatfunktion des Back-
ofens). Die RKontrollleuchte kann auch in
der Drehschalterstellung „Backofenbeleuch-
tung” leuchten.
Heißluft ECO
Mit der Heizfunktion wird eine opti-
mierte Heizart gestartet, um Energie
bei der Zubereitung der Speisen
zu sparen. In dieser Stelung des
Drehreglers ist die Beleuchtung des
Backofens ausgeschaltet.
Unabhängige Backofen-Beleuch-
tung
Durch das Drehen des Reglers auf
diese Stellung wird der Backofen-
Innenraum beleuchtet.

20
BEDIENUNG
Um den Grill einzuschalten:
● Backofen-Schalter in die Position umdre-
hen, die mit Symbolen Grill,
gekennzeichnet ist,
● Backofen während 5 Minuten (bei ge-
schlossener Backofentür) durchwär-
men,
● Backblech mit der zu zu be re iten den
Speise in richtiger Höhe im Backofen
anordnen; beim Grillen am Rost ist ein
leeres Backblech für das abtropfende
Fett in direkt niedrigerer Höhe (unter
dem Rost) anzuordnen,
● Gegrillt wird bei geschlossener Back-
ofentür.
Beim Grillen wird das Gericht mittels der
Infrarotstrahlen vom erhitzten Grillheizele-
ment zubereitet.
Zugängliche Teile können bei Be nut zung
als Grillgerät heiß werden. Kinder fern
halten!
Grillen Es wird empfohlen:
● die Dicke der zu grillenden Fle isch por tion
von 2 - 3 cm nicht zu überschreiten,
● Fleisch- und Fi sch spe isen vor dem Gril-
len mit ein wenig Öl oder Fett ein zu re-
iben,
● größere Speiseportionen erst kurz vor
dem Grillen, dagegen kleinere direkt
danach salzen,
· die gegrillte Speiseportion nach Ablauf
der halben Grillzeit auf die Rückseite
umwenden.
Bei den Backofenfunktion Grillhitze und
Intensiv-Grillen die Temperatur 220°C ein-
stellen, und bei Backofenfunktion Umluft-
Grillen höchstens 190°C einstellen.