Atag CX4771B User manual

GEBRUIKSAANWIJZING
COMBIMAGNETRONS
NL
CX4771B

3Inleiding ......................................................
4Veiligheidswaarschuwingen .....................
5Veilig gebruik van de magnetron .................
8
Andere belangrijke
veiligheidswaarschuwingen .....................
10Beschrijving van het apparaat ..................
10Typeplaatje –productinformatie ..................
11Bedieningsunit .............................................
12Uitrusting van het apparaat ......................
12Controlelampjes ...........................................
12Geleiders .....................................................
12De deurschakelaar van de oven ..................
12Koelventilator ...............................................
12Ovenuitrusting ..............................................
14Voor het eerste gebruik .............................
15Magnetronfunctie .......................................
16Voor de eerste keer inschakelen ..............
17Keuze instelling ..........................................
17Professionele modus (pro bake) ..................
24AUTOMATISCHE MODUS (auto bake) ........
28EXTRA FUNCTIES KIEZEN (extra bake) ......
29Kinderslot .....................................................
30Beginnen met bakken/braden ...................
31Einde bereiding en oven uitschakelen .....
32De algemene instellingen kiezen ..............
34
Algemene tips en adviezen voor het
bakken .........................................................
36Bereidingstabel ..........................................
41Reiniging en onderhoud ............................
42
Reiniging van de oven met het programma
Aqua Clean ..................................................
43
De draadgeleiders verwijderen en
reinigen ........................................................
44Vervanging van de lamp ..............................
45Storingstabel ..............................................
45
Bijzondere waarschuwingen en
foutmelding ..................................................
46Verwijdering ...............................................
Inhoudsopgave

Wij danken u hartelijk voor uw vertrouwen bij de aankoop van ons apparaat.
Om het gebruik van ons product gemakkelijker te maken hebben we een gedetailleerde
gebruiksaanwijzing bijgevoegd om u zo snel mogelijk bekend te maken met uw nieuwe apparaat.
Overtuig u ervan, dat u een onbeschadigd apparaat heeft ontvangen. Als u transportschade bemerkt,
verzoeken wij u onmiddellijk contact op te nemen met de winkel waar u het apparaat heeft gekocht
of met het magazijn in de regio die het apparaat heeft geleverd. Het telefoon- nummer vindt u op
de rekening of op de vrachtbrief.
Instructies voor de installatie en aansluiting worden geleverd op een apart blad.
In de gebruiksaanwijzing komt u de volgende symbolen tegen die de volgende betekenis hebben:
INFORMATIE!
Informatie, advies, tip of aanbeveling
WAARSCHUWING!
Waarschuwing –algemeen gevaar
Het is belangrijk dat u de instructies zorgvuldig leest.
3
Inleiding

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSWAARSCHUWINGEN –LEES DE
GEBRUIKSAANWIJZINGEN AANDACHTIG DOOR EN BEWAAR
DEZE VOOR TOEKOMSTIG GEBRUIK.
Het apparaat mag alleen door de servicedienst of gemachtigde
deskundige worden aangesloten. Bij ondeskundig ingrijpen of
reparaties aan het apparaat bestaat het gevaar van ernstig letsel
en beschadiging van het apparaat.
Er moet een verbreker worden aangebracht in het vaste netsnoer
volgens de geldende richtlijnen.
Het apparaat mag niet achter een decoratieve deur worden geplaatst
om oververhitting te voorkomen.
Als het netsnoer beschadigd is, moet het vervangen worden door
de fabrikant, een servicemedewerker of personen met vergelijkbare
kwalificaties om gevaarlijke situaties te voorkomen (alleen voor
apparaten die met een netsnoer worden geleverd).
Tijdens gebruik wordt het apparaat heet. Zorg ervoor dat u de
verwarmingselementen in de oven niet aanraakt.
Kinderen, ouder dan acht jaar en personen met verminderde
lichamelijke, zintuigelijke en geestelijke vermogens of met gebrekkige
kennis en ervaring mogen het apparaat slechts gebruiken onder
toezicht en, als ze de juiste aanwijzingen hebben gekregen voor
een veilig gebruik van het apparaat en de gevaren hebben
begrepen, die aan het gebruik zijn verbonden. Kinderen mogen niet
met het apparaat spelen. Kinderen mogen het apparaat niet reinigen
of onderhoudswerkzaamheden uitvoeren zonder adequaat toezicht.
WAARSCHUWING: toegankelijke onderdelen kunnen heet worden
tijdens gebruik. Houd kinderen uit de buurt van het apparaat.
WAARSCHUWING: bij gebruik van het apparaat worden het apparaat
zelf en de onderdelen die u kunt aanraken erg heet. Let altijd goed
op en zorg dat u de verwarmingselementen niet aanraakt. Houd
kinderen jonger dan acht jaar uit de buurt van het apparaat, tenzij
er voortdurend op ze wordt gelet.
4
Veiligheidswaarschuwingen

Het apparaat is niet bestemd voor bediening met uitwendige
programmaklok of andersoortige special controlesystemen.
Gebruik voor de reiniging van het glas van de deur van het apparaat
of het glas van het deksel van de kookplaat geen grove
schuurmiddelen of metalen schrapers; deze kunnen het oppervlak
beschadigen, waardoor het glas kan barsten.
Gebruik geen stoom-of hogedrukreinigers om het apparaat te
reinigen, aangezien dit elektrische schokken kan veroorzaken.
WAARSCHUWING: Voor de vervanging van de lamp moet het
apparaat losgekoppeld worden van het lichtnet om een elektrische
schok te voorkomen.
Giet nooit water rechtstreeks op de bodem van de oven. Door
temperatuurverschillen kan de emaillaag beschadigd raken.
Veilig gebruik van de magnetron
WAARSCHUWING: in verband met de extreem hoge temperaturen
die ontstaan wanneer het apparaat in de combi-stand wordt gebruikt,
mogen kinderen de oven alleen onder toezicht van volwassenen
gebruiken.
WAARSCHUWING: als de deur of deurafdichtingen beschadigd zijn,
mag de oven niet worden gebruikt totdat deze door een bevoegd
persoon is gerepareerd.
WAARSCHUWING: het is uiterst gevaarlijk voor iemand anders dan
een bevoegd persoon om service- of reparatiewerkzaamheden uit
te voeren waarbij afdekkingen worden verwijderd die bescherming
bieden tegen blootstelling aan microgolven.
WAARSCHUWING: vloeistoffen en andere voedingsmiddelen mogen
niet in afgesloten bakjes worden verwarmd, aangezien deze kunnen
ontploffen.
Dit apparaat is bedoeld voor gebruik in het huishouden en
soortgelijke omgevingen, zoals:
•personeelskeukens in winkels en andere werkomgevingen;
•familieboerderijen;
5
Veiligheidswaarschuwingen

•faciliteiten voor gasten in hotels, motels en andere
accommodaties;
•bed en breakfasts.
Gebruik alleen keukengerei dat geschikt is voor gebruik in de
magnetron.
Gebruik geen metalen bakjes voor voedsel of dranken in magnetrons.
Houd bij het opwarmen van voedsel in plastic of papieren bakjes
de oven in de gaten, aangezien dergelijke verpakkingen kunnen
ontbranden.
Verhitting van dranken in de magnetron kan leiden tot vertraagd
eruptief koken. Wees daarom voorzichtig bij het uitnemen van het
bakje of de beker met de verwarmde drank. Plaats om dit te
voorkomen tijdens het opwarmen een niet-metalen voorwerp (bijv.
een houten, glazen of plastic lepel) in de beker.
Om brandwonden te voorkomen, moet de inhoud van babyflessen
en potjes babyvoeding worden geschud of geroerd en moet de
temperatuur worden gecontroleerd voordat de voeding wordt
gegeven.
Eieren in schaal mogen niet in de magnetron worden verwarmd,
aangezien deze kunnen ontploffen, zelfs na afloop van het
verwarmen in de magnetron.
Als u rook waarneemt, schakel het apparaat dan uit of trek de stekker
uit het stopcontact en houd de ovendeur gesloten om eventuele
vlammen te doven.
De magnetron is bedoeld voor het opwarmen van voedsel en
dranken. Het drogen van voedsel of kleding en het opwarmen van
hot packs of pads, pantoffels, sponzen, vochtige doeken, enz. kan
leiden tot letsel, ontbranding of brand.
De oven moet regelmatig worden schoongemaakt en eventuele
voedselresten moeten worden verwijderd.
6
Veiligheidswaarschuwingen

Als u de oven niet schoon houdt, kan dit leiden tot aantasting van
het oppervlak, wat de levensduur van het apparaat nadelig kan
beïnvloeden en mogelijk tot gevaarlijke situaties kan leiden.
Indien het apparaat is ingebouwd in een keukenkast met een deur,
moet de kastdeur open staan als het apparaat in gebruik is.
7
Veiligheidswaarschuwingen

Het apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik. Gebruik het niet voor ander
doeleinden, zoals het verwarmen van de ruimte, het drogen van huisdieren, weefsels of kruiden,
aangezien in deze gevallen gevaar bestaat voor letsel of brand.
Het apparaat mag alleen door de servicedienst of gemachtigde deskundige worden aangesloten.
Bij ondeskundig ingrijpen of reparaties aan het apparaat bestaat het gevaar van ernstig letsel en
beschadiging van het apparaat.
Til het apparaat niet op aan de deurgreep.
De scharnieren van de ovendeur kunnen beschadigd raken bij overmatige belasting. Ga niet op de
geopende ovendeur staan of zitten en leun er niet tegenaan. Plaats ook geen zware voorwerpen op
de ovendeur.
Als de netsnoeren van andere apparaten die in de buurt van dit apparaat zijn geplaatst, verstrikt
raken in de ovendeur, kunnen ze beschadigd raken, wat kan leiden tot kortsluiting. Zorg er daarom
voor dat de netsnoeren van andere apparaten zich altijd op een veilige afstand bevinden.
Tijdens het werken van de oven zal de ovendeur sterk verhit raken. Voor aanvullende bescherming
is een derde glazen plaat ingebouwd die de temperatuur van de buitenkant van de deur verlaagt
(hebben alleen sommige modellen).
Let op dat de ventilatieopeningen niet bedekt zijn of de luchtcirculatie op een of andere manier wordt
belemmerd.
Bedek de binnenkant van de oven niet met aluminiumfolie en plaats geen bakplaten of ander
kookgerei op de ovenbodem. Dit zou de luchtcirculatie in de oven belemmeren en verminderen, het
bakproces vertragen en de emaillaag beschadigen.
Wij raden u aan de ovendeur tijdens het bakken niet te openen, aangezien dit het stroomverbruik
verhoogt en de condensvorming doet toenemen.
Wees aan het einde van het bakproces en tijdens het bakken voorzichtig bij het openen van de
ovendeur, omdat er gevaar voor verbranding bestaat.
Om kalkaanslag te voorkomen, laat u de ovendeur na het bakken of het gebruik van de oven
openstaan, zodat de oven kan afkoelen tot kamertemperatuur.
Maak de oven schoon als deze volledig is afgekoeld.
Eventuele afwijkingen in kleurtinten tussen verschillende apparaten of componenten binnen een
enkele ontwerplijn kunnen optreden als gevolg van verschillende factoren, zoals verschillende hoeken
waaronder de apparaten worden bekeken, verschillend gekleurde achtergronden, materialen en
kamerverlichting.
Giet nooit water op de bodem van de oven. Door temperatuurverschillen kan de emaillaag beschadigd
raken.
Gebruik het apparaat niet als het beschadigd is. Neem in dat geval contact op met een erkend
servicecentrum
Houd rekening met de minimumafstand tussen de bovenrand van de oven en het dichtstbijzijnde
voorwerp erboven.
De magnetron is bedoeld voor het opwarmen van voedsel en dranken. Het drogen van voedsel of
kleding en het opwarmen van hot packs of pads, pantoffels, sponzen, vochtige doeken, enz. kan
leiden tot letsel, ontbranding of brand.
Gebruik altijd ovenwanten om gerechten uit de oven te halen. Sommige potten, pannen of schalen
kunnen de warmte van het voedsel absorberen en daardoor zeer heet worden.
8
Andere belangrijke veiligheidswaarschuwingen

Zorg ervoor dat u alleen kookgerei gebruikt dat geschikt is voor gebruik in een magnetron. Gebruik
geen stalen kookgerei of kookgerei met gouden of zilveren sierranden of versieringen.
Laat geen accessoires of keukengerei in uw oven achter als deze uit staat. Schakel een oven
niet in als deze leeg is, om schade aan de oven te voorkomen.
Gebruik geen pannen van porselein, keramiek of aardewerk als deze poreus zijn of als deze pannen
aan de binnenkant niet geglazuurd zijn. Eenmaal verhit kan het vocht dat in deze poriën dringt,
barsten veroorzaken. Gebruik alleen kookgerei dat geschikt is voor gebruik in een magnetron.
Lees en volg altijd de instructies voor het opwarmen in een magnetron, zoals vermeld op de
voedselverpakking.
Wees voorzichtig bij het opwarmen van voedsel dat alcohol bevat, aangezien er zich in de oven
een brandbaar mengsel van alcohol en lucht kan vormen. Wees voorzichtig bij het openen van de
deur.
Het gebruik van metalen kookgerei, vorken, lepels, messen of nietjes of sluitingen op
diepvriesverpakkingen wordt afgeraden bij het koken of opwarmen in de magnetron of een in een
combinatie van magnetron en convectie-oven. Roer na het opwarmen het voedsel om of laat het
even rusten tot de warmte gelijkmatig is verdeeld.
Sluit het apparaat niet aan op de netvoeding als er een ELCB (aardlekschakelaar) in het
voedingscircuit is geïnstalleerd.
WAARSCHUWING!
Lees voor de aansluiting van het apparaat de gebruiksaanwijzing aandachtig door. Het
verhelpen van defecten of reclamaties, voortkomend uit een verkeerde aansluiting of gebruik
van het apparaat vallen niet onder de garantie.
9
Andere belangrijke veiligheidswaarschuwingen

INFORMATIE!
Functies en uitrusting van het apparaat zijn afhankelijk van het model.
De basisuitrusting van uw apparaat omvat draadgeleiders, een ondiepe bakplaat en een rooster.
5. Typeplaatje1. Bedieningspaneel
6. Ovendeur2. Deurschakelaar
7. Deurgreep3. Verlichting
4. Geleiders —bakniveaus
Typeplaatje –productinformatie
Een typeplaatje met basisinformatie over het apparaat is aan de rand van de oven bevestigd.
5. Code/ID1. Serienummer
6. QR-code (afhankelijk van het model)2. Model
7. Technische informatie3. Type
8. Conformiteitsaanduidingen/symbolen4. Merk
10
Beschrijving van het apparaat

Bedieningsunit
(afhankelijk van het model)
1. on | off aan/uit-toets
2. (pro bake) toets professionele modus
3. (auto bake) toets automatische modus
4. Instellingen selectie- en bevestigingsknop
- draai aan de knop om een instelling te kiezen
- druk op de knop om de instelling te bevestigen
5. (extra bake) toets voor extra functies en algemene apparaatinstellingen
6. (light) toets voor het in- en uitschakelen van de ovenverlichting
7. start I stop toets voor starten of pauzeren en het bevestigen van instellingen
8. Display
A. baksystemen, StepBake (STEP)
B. speciale baksystemen, automatische programma's, gratins
C. klok, timerfuncties, temperatuursonde, baktijd
D. speciale programma's, voorverwarmen
E. temperatuur, gewicht, vermogen
INFORMATIE!
Voor een betere toetsrespons moet u de toetsen met een groot oppervlak van uw vingertop
aanraken. Telkens wanneer u een toets indrukt, wordt dit bevestigd door een kort geluidssignaal
(indien de functie beschikbaar is).
11
Beschrijving van het apparaat

Controlelampjes
Ovenverlichting: de ovenverlichting gaat aan wanneer u de ovendeur opent of sluit, wanneer u de
oven inschakelt, aan het einde van het bakproces en wanneer u de toets ovenverlichting op het
bedieningspaneel aanraakt.
Geleiders
•De geleiders maken koken of bakken op 4 roosterniveaus mogelijk.
•De hoogteniveaus van de geleiders waarin de roosters kunnen worden geplaatst, worden van
beneden naar boven geteld.
•De niveaus 3 en 4 zijn bedoeld voor grillen.
•Bij het plaatsen van de accessoire moet deze altijd correct worden gepositioneerd.
•Duw het apparaat altijd helemaal in het apparaat.
Draadgeleiders
Bij draadgeleiders moet u het rooster en de
bakplaten altijd in de gleuf tussen het bovenste
en onderste deel van elk geleidingsniveau
plaatsen.
De deurschakelaar van de oven
Als de ovendeur wordt geopend tijdens de werking van de oven, schakelt de schakelaar de
verwarming, microgolven en ventilator in de oven uit. Als de deur wordt gesloten, schakelt de
schakelaar de werking van het apparaat weer in.
Koelventilator
Het apparaat is uitgerust met een koelventilator die de behuizing, de deur en de besturingseenheid
van het apparaat afkoelt. Na het uitschakelen van de oven blijft de koelventilator nog een korte tijd
werken om de oven af te koelen.
Ovenuitrusting
WAARSCHUWING!
Gebruik nooit het rooster, de ondiepe bakplaat of de diepe bakplaat of enig ander metalen
onderdeel of accessoire wanneer u de magnetronfunctie van de oven gebruikt.
GLAZEN BAKSCHAAL kan worden gebruikt
bij alle bak/braadsystemen in de oven en
magnetron of als serveerblad.
12
Uitrusting van het apparaat

Het ROOSTER wordt gebruikt om te
grillen/braden of als ondersteuning voor een
pan, bakplaat of ovenschaal met het gerecht
dat u aan het bakken bent.
INFORMATIE!
Er zit een veiligheidspin op het rooster.
Daarom moet het rooster aan de voorkant
iets worden opgetild als het uit de oven
wordt getrokken.
De ONDIEPE BAKPLAAT wordt gebruikt voor
plat en klein gebak. Hij kan ook als lekbak
worden gebruikt.
WAARSCHUWING!
De ondiepe bakplaat kan vervormen als
deze in de oven opwarmt. Zodra hij is
afgekoeld, keert hij terug naar de
oorspronkelijke vorm. Een dergelijke
vervorming heeft geen invloed op de
werking ervan.
WAARSCHUWING!
Het apparaat en sommige toegankelijke onderdelen kunnen tijdens het bakken/braden heet
worden.
13
Uitrusting van het apparaat

•Verwijder ovenaccessoires en eventuele verpakking (karton, piepschuim) uit de oven.
•Veeg de ovenaccessoires en de binnenkant af met een vochtige doek. Gebruik geen schurende
doeken of aggressieve reinigingsmiddelen.
•Verwarm een lege oven ongeveer een uur met het boven- en onderverwarmingssysteem op een
temperatuur van 250 °C. De kenmerkende "nieuwe ovengeur" komt vrij; ventileer de ruimte
daarom goed tijdens dit proces.
14
Voor het eerste gebruik

Microgolven worden gebruikt voor het koken, braden en ontdooien van voedsel. In een magnetron
kan voedsel snel en efficiënt worden bereid zonder dat de kleur of vorm ervan verandert.
Microgolven zijn een soort elektromagnetische straling. Dergelijke straling wordt vaak aangetroffen
in onze omgeving in de vorm van radio-elektrische golven, licht of infraroodstralen. De
microgolffrequentie ligt in het bereik van 2.450 MHz.
Dit zijn de kenmerken:
- microgolven worden gereflecteerd door metalen,
- microgolven gaan door andere materialen heen,
- microgolven worden geabsorbeerd door water-, vet- en suikermoleculen.
Wanneer voedsel wordt blootgesteld aan microgolven, gaan de moleculen sneller bewegen, waarbij
warmte ontstaat.
De microgolven penetreren ongeveer 2,5 cm diep in het voedsel. Bij een grotere hoeveelheid voedsel
gaat het eten koken door geleiding, net zoals bij gewoon koken.
WAARSCHUWING!
Gebruik of start de magnetronfunctie nooit als de oven leeg is.
15
Magnetronfunctie

Bij het aansluiten van uw apparaat of na een langere tijd van stroomuitval knippert op het display
12:00.
Kies eerst de volgende basisinstellingen en bevestig deze.
INFORMATIE!
Verander deze door aan de KNOP te draaien. Om de gewenste instelling te bevestigen, drukt u
op de KNOP of raakt u de -toets aan.
1. KLOKINSTELLING
Stel de klok/tijd van de dag in. Stel eerst de minuten in en bevestig
deze; stel vervolgens de uren in en bevestig deze.
INFORMATIE!
Om de klok later in te stellen of aan te passen, zie hoofdstuk Extra
functies.
2. VOLUME GELUIDSSIGNAAL
Gemiddeld volume is de standaardinstelling. De weergave VoL en de
huidige ingestelde waarde voor het volume van het geluidssignaal
verschijnen op het display. Draai aan de KNOP om het toetsvolume te
verhogen of te verlagen.
3. DISPLAYDIMMER
Gemiddelde lichtintensiteit is de standaardinstelling. De weergave brht
en de huidige ingestelde waarde voor de lichtintensiteit van het display
verschijnt op het display. Draai aan de KNOP om de lichtintensiteit te
verhogen of te verlagen.
Nadat u de geselecteerde instellingen hebt bevestigd, verschijnt de klok op het display. Het apparaat
staat in de stand-bymodus.
16
Voor de eerste keer inschakelen

De interface maakt het mogelijk verschillende instellingen te kiezen:
•Professionele modus (pro bake)
•Automatische modus (auto bake)
•Extra functies (extra bake)
•Stappenprogramma (STAGE) in de professionele modus (pro bake)
•Automatische programma's in automatische modus (auto bake)
INFORMATIE!
•Draai aan de KNOP om door de instellingen te bladeren.
•Bevestig eerst de gekozen instelling door op de KNOP te drukken; verander daarna de
instelling.
•Bevestig elke instelling door op de KNOP te drukken.
•Een lijn en een pijl geven de plaats aan van de parameter die u wilt instellen.
•Druk op de toets om het programma te starten.
•Werking van de toets:
- kort aanraken: de oven in- of uitschakelen, het bakproces of de functie stoppen.
–lang aanraken: de oven schakelt over op een laag energieverbruik (energiebesparing).
Geen enkele toets of KNOP is actief, behalve de toets. Druk lang op deze toets om de
oven in te schakelen.
Professionele modus (pro bake)
Met deze functie kunnen de bakparameters –baksysteem, temperatuur, snel voorverwarmen en
baktijd –naar eigen inzicht vrij worden ingesteld.
Tik op de toets en stel het volgende in:
A baksysteem
C programmaduur
D snel voorverwarmen
E temperatuur/vermogen (voor systemen met magnetron)
INFORMATIE!
Stel bij gecombineerde systemen met magnetron eerst de temperatuur in. Bevestig uw keuze
door op de KNOP te drukken; stel vervolgens het magnetronvermogen in.
Daarnaast kan het volgende worden ingesteld:
17
Keuze instelling

- timerfuncties (zie hoofdstuk Timerfuncties)
- stapsgewijze bakmodus (STAGE) (zie hoofdstuk Stappenprogramma)
- gratineren (GRATIN) (zie hoofdstuk Starten van het bereidingsproces)
Snelle voorverwarming
Gebruik de functie snel voorverwarmen als u de oven zo snel mogelijk op de gewenste temperatuur
wilt brengen.
Om snel voorverwarmen te activeren, draait u de KNOP naar de stand (zie afbeelding,
punt D). Bevestig de selectie. Draai aan de KNOP om de volledig verlichte weergave te selecteren
en bevestig deze. De functie is nu geactiveerd.
Wanneer de geselecteerde temperatuur is bereikt, stopt het voorverwarmen en klinkt er een
geluidssignaal. door verschijnt op het display. Open de deur en plaats het gerecht. Het programma
zal automatisch verder bakken met de gekozen instellingen.
INFORMATIE!
Als de functie snel voorverwarmen is geactiveerd, kan de uitgestelde startfunctie niet worden
gebruikt.
HET BAKSYSTEEM KIEZEN
INFORMATIE!
Functies en uitrusting van het apparaat zijn afhankelijk van het model.
GebruikSymbool
HETE LUCHT
Hete lucht zorgt voor een betere stroming van hete lucht rond het voedsel. Zo
droogt de lucht het oppervlak iets uit en ontstaat er een dikkere korst. Gebruik dit
systeem om vlees, ovenschotels en groenten te bereiden en om voedsel op een
enkel rooster of meerdere roosters tegelijk te bakken.
PIZZASYSTEEM
Dit systeem is optimaal voor het bakken van pizza's en gerechten met een hoger
watergehalte. Gebruik het om op een enkel rooster te bakken, wanneer u het voedsel
sneller gaar en knapperig wilt hebben.
EXTRA KROKANT (INTENSIEF BAKKEN)
Deze bereidingswijze zorgt voor een knapperig korstje zonder toegevoegd vet. Dit
is een gezonde manier om fast food te bereiden, met een lager caloriegehalte.
Geschikt voor kleinere stukken vlees, vis, groenten, en diepvriesproducten die al
voorbereid zijn voor een extra krokante bereiding (frietjes, kipnuggets).
GRILL MET HETE LUCHT
Hete lucht zorgt voor een betere stroming van hete lucht rond het voedsel. Hierdoor
droogt het oppervlak iets uit. In combinatie met de grill geeft dit het gerecht ook
een intensievere kleur.
Voor het sneller bakken van vlees en groenten.
18
Keuze instelling

GebruikSymbool
TURBO HETELUCHT
Voor gerechten waarbij een gelijkmatige krokantheid aan alle kanten gewenst is.
Het systeem is ook geschikt als eerste stap in de stapsgewijze modus, omdat het
oppervlak in de eerste stap snel bruin kan worden en in de tweede stap langzaam
kan worden gebakken. Het vlees wordt zo sappig met een mooi gebruinde korst.
GROTE GRILL
Gebruik dit systeem om grote hoeveelheden plat voedsel te grillen, zoals toast,
plakjes brood, grillworstjes, steak, vis, spiesjes, enz. maar ook om te gratineren en
de korst bruin te bakken. De verwarmingselementen aan de bovenkant van de
oven verwarmen gelijkmatig het gehele oppervlak.
Maximale aanbevolen temperatuur: 240 °C
BOVENSTE EN ONDERSTE VERWARMINGSELEMENT
Gebruik dit systeem voor conventioneel bakken op één rooster, voor het maken
van soufflés en voor bakken op lage temperaturen (slow cooking).
GRILL MET ONDERWARMTE (GENTLE BAKE)
Voor het zacht en gecontroleerd langzaam garen van delicate gerechten (zachte
stukken vlees) en het bakken van taarten met een knapperige bodem.
BOVENSTE EN ONDERSTE VERWARMINGSELEMENT MET VENTILATOR
Voor het gelijkmatig bakken van voedsel op een enkel rooster, en voor het maken
van soufflés.
GROTE GRILL MET VENTILATOR
Voor het roosteren van gevogelte en grotere stukken vlees onder de grill.
GROTE GRILL EN ONDERSTE VERWARMINGSELEMENT
Voor sneller bakken op een enkel rooster en om de bovenkant van uw taart of
ovenschotel knapperig bruin te krijgen.
GRILL MET ONDERSTE VERWARMINGSELEMENT EN VENTILATOR
Voor het optimaal bakken van gistdeeg, alle soorten brood, en voor conservering.
MAGNETRON
Deze functie wordt gebruikt voor het snel opwarmen, ontdooien en koken van
voedsel.
HETE LUCHT EN MICROGOLVEN
In dit systeem wordt de stroom van hete lucht rond het voedsel verbeterd om het
oppervlak iets uit te drogen en een dikkere korst te creëren. De magnetronfunctie
ondersteunt en versnelt het kookproces.
Bedoeld voor het sneller garen of braden van vlees, ovenschotels en groenten.
GROTE GRILL MET VENTILATOR EN MICROGOLVEN
Voor het sneller roosteren van gevogelte, vis en grotere stukken vlees onder de
grill.
Microgolven ondersteunen en versnellen het kookproces.
CONVENTIONEEL KOKEN MET VENTILATOR EN MICROGOLVEN
Voor het sneller koken van gegratineerde gerechten.
Microgolven ondersteunen en versnellen het kookproces.
Vervolg tabel vorige pagina
19
Keuze instelling

GebruikSymbool
BOVENSTE VERWARMINGSELEMENT MET HETE LUCHT EN MICROGOLVEN
Deze bereidingswijze zorgt voor een knapperig korstje zonder toegevoegd vet. Dit
is een gezonde versie van frituren, met minder calorieën als resultaat. Bedoeld
voor kleinere stukken vlees, vis en groenten.
Microgolven ondersteunen en versnellen het bereidingsproces.
INFORMATIE!
In deze systemen, behalve het systeem met microgolven, is het mogelijk de gratineerfunctie te
gebruiken (zie hoofdstuk Starten van het bereidingsproces).
Magnetronvermogen
GebruikVermogen
Snel opwarmen van dranken, water en gerechten met een grote
hoeveelheid vloeistof.
1000 W
Bereiden van verse of bevroren groenten.750 W
Smelten van chocolade.
Bereiden van vlees en zeevruchten.
Bijgerechten koken.
600 W
Opwarmen en koken van delicate gerechten op basis van eieren.360 W
Ander voedsel ontdooien, boter zachter maken, ijs zachter maken.180 W
Ontdooien van roomgebak, fruit, groenten en gemalen/gehakt vlees.90 W
Tik op de toets om het bereidingsproces te starten. De geselecteerde instellingen verschijnen
op het display.
Vervolg tabel vorige pagina
20
Keuze instelling