Bertazzoni P603I30NV Quick start guide

BERTAZZONI
ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE, ED USO
PIANI A INDUZIONE
BERTAZZONI
INSTALLATION AND USE INSTRUCTIONS
INDUCTION COOKTOPS
BERTAZZONI
MANUEL D’INSTALLATION ET D’UTILISATION
PLAQUES DE CUISSON À INDUCTION
BERTAZZONI
AANWIJZINGEN VOOR DE INSTALLATIE EN HET GEBRUIK
INDUCTIEKOOKPLATEN
BERTAZZONI
INSTALLATIONS- OCH BRUKSANVISNINGAR
INDUKTIONSHÄLLAR
BERTAZZONI
INSTALLATIONS- OG BETJENINGSVEJLEDNING
INDUKTIONSKOGEPLADER
IT
EN
FR
NL
SW
DK
P603I30NV
WWW.BERTAZZONI.COM

1
Avvertenze per la sicurezza
La vostra sicurezza è molto importante per noi. Leggere
attentamente queste informazioni prima di utilizzare il
piano cottura.
•Questo elettrodomestico non è destinato all'uso
da parte di persone (compresi i bambini) con
capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte, o
mancanza di esperienza e conoscenza, a meno
che non siano fornite loro supervisione o istruzioni
sull'uso dell'elettrodomestico. I bambini
dovrebbero essere controllati per assicurarsi che
non giochino con l'elettrodomestico.
•Avvertenza: se la superficie è incrinata, spegnere
l'elettrodomestico per evitare il rischio di scosse
elettriche per le superfici di cottura in
vetroceramica o materiale simile che proteggono i
componenti sotto tensione per evitare il rischio di
scosse elettriche per le superfici di cottura in
vetroceramica o materiale simile che proteggono i
componenti sotto tensione.
•Avvertenza: Non adoperare apparecchi per la
pulizia a vapore.
•Non collocare oggetti metallici, ad es. coltelli,
forchette, cucchiai e coperchi, sulla superficie del
piano cottura perché potrebbero surriscaldarsi
•Dopo l’uso, spegnere l’elemento del piano cottura
tramite il relativo comando e non fare affidamento
sulla funzione di rilevazione pentola.

2
• L’elettrodomestico non è concepito per funzionare
con temporizzatori esterni o con sistemi di
comando a distanza separati.
• Pericolo di incendio: non appoggiare alcun
oggetto sulle superfici di cottura.
• ATTENZIONE: il processo di cottura deve essere
tenuto sotto controllo. Se il processo di cottura è
breve, deve essere sorvegliato costantemente.
• AVVERTENZA: la cottura con oli o grassi può
essere pericolosa e può causare incendi se il
piano cottura rimane incustodito.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve
essere sostituito dal produttore, da un tecnico
dell'assistenza o da un tecnico qualificato per
evitare possibili rischi.
• Questo elettrodomestico può essere utilizzato da
bambini di almeno 8 anni, da persone con ridotte
capacità fisiche, sensoriali o mentali e da persone
inesperte solo sotto stretta sorveglianza o se
hanno appreso le modalità di utilizzo sicuro
dell'elettrodomestico e sono consapevoli dei rischi
che derivano dall'uso dello stesso.
I bambini non devono giocare con
l’elettrodomestico. Le operazioni di pulizia e
manutenzione dell’elettrodomestico non possono
essere eseguite da bambini se non assistiti da un
adulto.
• AVVERTENZA: l'elettrodomestico e i suoi
componenti accessibili diventano molto caldi
durante l'uso.

3
•Fare attenzione a non toccare le resistenze.
•Tenere lontani i bambini di età inferiore a 8 anni
se non possono essere sorvegliati di continuo.
•AVVERTENZA: la cottura con oli o grassi può
essere pericolosa e può causare incendi se il
piano cottura rimane incustodito.
•In caso di incendio, non provare MAI a estinguerlo
con l'acqua; spegnere l'elettrodomestico e coprire
la fiamma
ad es. con un coperchio o una coperta ignifuga.
•ATTENZIONE: il processo di cottura deve essere
tenuto sotto controllo. Se il processo di cottura è
breve, deve essere sorvegliato costantemente.
•AVVERTENZA: per evitare il rischio di incendi,
non collocare oggetti sulle superfici di cottura.
•AVVERTENZA: Usare esclusivamente le strutture
di protezione del piano cottura previste dal
produttore del piano cottura o designate dal
produttore come idonee a tale scopo nelle
istruzioni per l’uso, oppure le barre di protezione
integrate nell'apparecchio. L'uso di protezioni
inadatte può causare incidenti.
•Il cavo di alimentazione non deve essere
accessibile dopo l’installazione.

4
Congratulazioni per l'acquisto del nuovo piano cottura a induzione.
Si consiglia di leggere attentamente questo manuale di istruzioni e di installazione per
comprendere appieno come montarlo correttamente e farlo funzionare al meglio.
Per l'installazione, consultare l'apposita sezione.
Leggere attentamente tutte le istruzioni di sicurezza prima dell'uso e conservare il manuale di
istruzioni/installazione per future consultazioni.
Panoramica del prodotto
Vista dall’alto
Pannello comandi

5
Riferimento
Descrizione
A
Tasto selezione della zona da scaldare
B
Tasto blocco bambini
C
Tasto di accensione/spegnimento
Tasto di regolazione potenza/timer
F
Tasto della funzione Boost
G
Tasto timer
Potenza della zona scaldante
Zona scaldante
Potenza massima (220-240 V~)
2000/2300 W
1200/1500 W
2300/3000 W
Totale potenza massima
6500 W

6
Come funziona la cottura a induzione
La tecnologia della cottura a induzione è una metodologia sicura, tecnologicamente
avanzata, efficiente ed economica. Funziona tramite vibrazioni elettromagnetiche che
generano il calore direttamente nella pentola invece che indirettamente riscaldando la
superficie in vetro. Il vetro si surriscalda solo perché si riscalda anche la pentola.
Prima di utilizzare il nuovo piano cottura a induzione
•Leggere questa guida, prestando particolare attenzione alla sezione delle "Avvertenze per la
Sicurezza".
•Togliere la pellicola protettiva che potrebbe essere presente sul piano cottura a induzione.
Utilizzo dei comandi touch
•I comandi rispondono al tocco, per cui non occorre applicare pressione.
•Utilizzare il polpastrello del dito e non la punta.
•Ogni tocco rilevato produce un segnale acustico.
•Accertarsi che i comandi siano sempre puliti, asciutti e non coperti da oggetti (ad es.
utensili o asciugapiatti). Anche un sottile velo d'acqua può impedire il corretto
funzionamento dei comandi.
pentola di acciaio
circuito magnetico
piastra in vetroceramica
bobina a induzione
correnti indotte

7
Scelta dei recipienti di cottura più appropriati
• Adoperare solo utensili da cucina idonei per la cottura a
induzione. Verificare che sia presente il simbolo della
cottura a induzione sull'imballo o sul fondo della pentola.
• È possibile accertarsi che il recipiente di cottura sia idoneo effettuando una
prova magnetica. Avvicinare una calamita al fondo della pentola. Se questa
viene attratta, la pentola è adatta per la cottura ad induzione.
• Se non si ha a disposizione una calamita:
1. Mettere un certo quantitativo di acqua nella pentola da controllare.
2. Se non lampeggia sul display e l'acqua si scalda, la pentola si può usare.
• Non si possono utilizzare recipienti di cottura realizzati con i seguenti materiali: puro acciaio inossidabile,
alluminio o rame senza base magnetica, vetro, legno, porcellana, ceramica e terracotta.
Non utilizzare recipienti di cottura con fondo ruvido o base curva.
Accertarsi che la base della pentola sia liscia, si appoggi uniformemente sul vetro e abbia le
stesse dimensioni della zona di cottura. Utilizzare pentole di diametro adeguato, come
illustrato nella figura della zona selezionata. La massima efficienza energetica si ottiene
adoperando una pentola di diametro leggermente superiore a quello della zona di cottura.
Se si utilizza invece una pentola più piccola l'efficienza potrebbe essere inferiore a quanto
previsto. Una pentola di dimensioni inferiori a 140 mm potrebbe non essere rilevata dal
piano cottura.
Togliere sempre le pentole dal piano cottura a induzione sollevandole - non farle strisciare,
in quanto si rischia di graffiare il vetro.

8
Uso del piano cottura a induzione
Per iniziare la cottura
1. Tenere premuto il comando di accensione/spegnimento (ON/OFF) (C) per 3 secondi.
Dopo l'accensione, viene emesso un segnale acustico e
tutto il display visualizza "–" a indicare che il piano cottura
a induzione è in modalità di standby.
2. Collocare una pentola idonea sulla zona di cottura
da utilizzare.
Accertarsi che il fondo della pentola e la superficie della
zona di cottura siano puliti e asciutti.
3. Toccare il tasto di selezione zona di riscaldamento (A) relativo alla zona scaldante su cui
si trova la pentola. Il simbolo O selezionato rimane completamente acceso.
4. Regolare il livello di riscaldamento toccando il comando a cursore (D).
•Se non si imposta la potenza entro 1 minuto, il piano cottura a induzione si
spegne automaticamente. In tal caso, occorre ricominciare dal punto 1.
•È possibile modificare l'impostazione della temperatura in qualunque momento durante la
cottura.
DIMINUZIOE
POTENZA
AUMENTO
POTENZA

9
Il display visualizza l'indicazione lampeggiante
alternativamente all'impostazione della temperatura
Significa che:
•la pentola è stata collocata nella zona di cottura sbagliata, oppure
•la pentola che state utilizzando non è adatta per cottura a induzione, oppure
•la pentola è troppo piccola o non è centrata correttamente sulla zona di cottura.
Il piano non si riscalda se sulla zona di cottura non è stata collocata una pentola
adatta. Se non viene collocata una pentola adatta sulla zona di cottura, il display si
spegne automaticamente dopo 1 minuto.
Al termine della cottura
1. Toccare il tasto di selezione (A) della zona di riscaldamento che si vuole spegnere.
2. Premere il tasto “-” per ridurre il livello di potenza a “0”,
oppure premere contemporaneamente “+” e “-” per ridurre il livello di potenza a “0”
immediatamente.
3. Attenzione alle superfici calde
Verrà visualizzata una “H” per indicare quale zona di cottura è calda e non può essere
toccata. L'indicazione scompare quando la superficie si è raffreddata a una temperatura
sicura. Se occorre scaldare altre pentole, per risparmiare energia è possibile utilizzare il
piano cottura ancora caldo.
Uso della funzione Boost
Attivazione della funzione Boost
1. Selezionare la zona di riscaldamento toccando il tasto di selezione zona (A).
2. Toccare il tasto di comando della funzione Boost (E); l’indicatore zona mostrerà "P."
e la potenza aumenterà fino al livello Max.
Annullamento della funzione Boost
1. Toccare il tasto di selezione (A) relativo alla zona che si vuole annullare.
2. Toccare il comando a cursore (D) per annullare la funzione Boost; la zona di cottura
a questo punto tornerà al livello di potenza “9”.
•Questa funzione è attivabile per qualsiasi zona di cottura.
•La zona di cottura torna al livello “9” dopo 5 minuti.