Bifinett KH 150 SE User manual

CORTADORA MULTIUSOS
AFFETTATRICE
Allesschneider
Bedienungs- und Sicherheitshinweise
KH 150 SE
ES Instrucciones de utilización y de seguridad Página 5
IT/MT Indicazioni per l’uso e per la sicurezza Pagina 13
GB/MT Operation and Safety Notes Page 21
DE/AT Bedienungs- und Sicherheitshinweise Seite 29
Kompernaß GmbH
Burgstraße 21
44867 Bochum (Germany)
Estado de las informaciones · Versione delle informazioni
Last Information Update · Stand der Informationen:
11/2007 · Ident.-No.: KH 150 SE112007-5
cortAdorA multiusos
Instrucciones de utilización y de seguridad
Food slicer
Operation and Safety Notes
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allen Funktionen des Gerätes vertraut.
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todas las funciones del dispositivo.
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AFFettAtrice
Indicazioni per l’uso e per la sicurezza
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dell’apparecchio.

1
2
3
4
5
8
9
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13
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10 6
7
A B
9
C
14
E
D
F19
17
2 x 16
15
18

5ES
Índice
Introducción
Estimado cliente ........................................................................................................ Página 6
Uso según las normas ..............................................................................................Página 6
Contenido del envío .................................................................................................Página 6
Componentes............................................................................................................Página 6
Datos técnicos........................................................................................................... Página 7
Seguridad
Disposiciones de seguridad relevantes ...................................................................Página 7
Antes del primer uso
Primeros pasos.......................................................................................................... Página 8
Instalación .................................................................................................................Página 8
Ajuste del grosor de corte progresivo ..................................................................... Página 8
Manejo
Indicaciones de trabajo............................................................................................ Página 8
Selección del modo de operación ..........................................................................Página 9
Interruptor escalonado: ajuste de la velocidad de corte.......................................Página 9
Ajustar el grosor de corte y cortar........................................................................... Página 9
Limpieza, mantenimiento y eliminación
Limpieza ....................................................................................................................Página 10
Mantenimiento/ Desmontar/montar la cuchilla....................................................Página 10
Accesorios especiales...............................................................................................Página 10
Eliminación ................................................................................................................ Página 11
Informaciones
Garantía y servicio de atención al cliente ..............................................................Página 11
Declaración de conformidad/Fabricante .............................................................. Página 11

6 ES
Introducción
Cortadora de alimentos KH 150 SE
QIntroducción
Estimado cliente:
Lea con atención y, en su totalidad, las
instrucciones de empleo y seguridad y
familiarícese con las funciones del apa-
rato antes de la primera puesta en marcha. Observe
las ilustraciones que aparecen en la parte plegable
en las que se describe la cortadora y el modo de
empleo. Conserve las instrucciones y entréguelas
con el aparato si se lo diera a un tercero.
QUso según las normas
Este aparato ha sido fabricado para su uso exclusi-
vo en el ámbito doméstico. Antes de cortar un
producto, desembálelo, descongélelo y deshuése-
lo. Cualquier otro empleo o cambio en el aparato
se considera incorrecto y puede entrañar riesgo de
accidente. El fabricante no se hace responsable de
los daños ocasionados por un uso o manejo inco-
rrectos. No apto para uso industrial.
QContenido del envío
Tras desembalar el aparato compruebe siempre la
integridad del contenido y el perfecto estado del
aparato.
1 cortadora de alimentos KH 150 SE
1 pincel de limpieza
1 depósito de restos
1 bandeja de recogida
1 tornillo auxiliar y 2 tornillos de ajuste
de repuesto
1 instrucciones de manejo con indicaciones
de garantía y asistencia técnica
QComponentes
1Protección de la cuchilla
2Interruptor escalonado velocidad de la cuchilla
3Interruptor para funcionamiento
momentáneo/ continuo
4Botón para desbloquear la cubierta de la cuchilla
5Carcasa del aparato
6Cubierta de la cuchilla
7Enrollado/depósito del cable
8Cable de alimentación
9Mesa de apoyo con ranura de guía
10 Carro de alimentos
En estas instrucciones de uso se utilizan los siguientes pictogramas / símbolos:
¡Lea las instrucciones de uso! WVatio (Potencia efectiva)
¡Siga las indicaciones de prevención y seguridad! Mantenga a los niños y otras personas alejados
durante el manejo de herramientas eléctricas.
¡Tenga cuidado con las descargas eléctricas!
Tensiones eléctricas peligrosas - Peligro de vida!
Mantenga el aparato protegido de la lluvia y la
humedad. Si penetra agua en un aparato eléctrico
aumenta el riesgo de descarga eléctrica.
¡Así actúa correctamente!
Un aparato, cable de red o clavija de red dañado
significa peligro de vida por descarga eléctrica.
Controle regularmente el estado del aparato, del
cable de alimentación la clavija de red.
V~Voltios (Tensión alterna) ¡Evacue el embalaje y el aparato de forma
respetuosa con el medio ambiente!

7ES
Introducción/ Seguridad
11
Depósito de restos con protección para
los dedos
12 Cuchilla
13 Placa de compresión
14 Regulador (ajuste del grosor de corte
progresivamente) (fig. C)
15 Tornillo auxiliar
16 Tornillos de ajuste de repuesto
17 Bandeja de recogida (fig. D)
18 Clip para desmontar la cuchilla (fig. E)
19 Pincel de limpieza (fig. F)
QDatos técnicos
Tensión nominal: 230V ~50 Hz
Absorción nominal
de corriente: 150W
Servicio temporal: KB = 10 minutos
Cuchilla: Cuchilla de afilado ondulado,
reforzada e inoxidable, 17cm
QSeguridad
Disposiciones de
seguridad relevantes
Para evitar el peligro de muerte
por descarga eléctrica:
JConecte la cortadora únicamente a una toma
de corriente de 230V, corriente alterna.
J Desenchufe siempre el aparato
antes de limpiarlo, cuando haya
detectado una avería o si no lo va
a utilizar. No tire del cable de alimentación
sino del enchufe para desconectar el aparato
de la corriente.
JNunca sumerja el aparato en agua, ni lo
exponga a lluvia o humedad. Si el aparato se
cayera al agua, desconéctelo en primer lugar
de la red y sáquelo a continuación. Antes de
volver a utilizar la cortadora, haga que la
examine un técnico.
JEn caso de que se dañase el cable de alimen-
tación, el aparato sólo puede ser reparado
por el fabricante, su servicio de atención al
cliente u otro especialista cualificado.
Cómo evitar lesiones:
JNo utilice la cortadora si tiene las
manos mojadas o el suelo está
mojado. No utilice el aparato si
está húmedo o mojado. No utilice nunca el
aparato al aire libre.
JMantenga el aparato fuera del
alcance de los niños.
JNo descuide nunca el aparato cuando esté
listo para su uso.
Procedimiento seguro
JLa cortadora ha sido concebida para su uso
exclusivo en el ámbito doméstico no para uso
industrial.
JAsegúrese de que la cortadora está correcta-
mente instalada antes de su puesta en marcha.
JUtilice siempre el aparato con la bandeja
deslizante de corte 10 y el asa de empuje 11,
excepto en el caso en que el tamaño y la for-
ma del producto no permitan la utilización de
estos dispositivos. No utilice el aparato para
cortar alimentos congelados o huesos.
JNo utilice el aparato de forma alguna en la
que pudiera resultar dañado. En caso de avería,
haga que repare el aparato el servicio de
atención al cliente o un técnico especializado.
JUtilice el aparato sólo con los accesorios que
se suministran.

8 ES
Seguridad/Antes del primer uso/Manejo
Se excluyen de esta garantía las averías resul-
tantes de un empleo incorrecto o inadecuado
del aparato.
QAntes del primer uso
QPrimeros pasos
jSaque la cortadora del embalaje con cuidado,
retírelo y consérvelo.
jLimpie la cortadora antes de que entre en
contacto con alimentos (vea también el capítulo
“Limpieza“).
QInstalación
Indicaciones de seguridad
relativas al lugar de instalación
del aparato
1. No coloque nunca la cortadora sobre una su-
perficie caliente o en la proximidad de llamas.
2. Asegúrese de que el cable de alimentación no
pasa por encima de objetos calientes o afilados.
3. No doble ni aplaste el cable y no lo enrolle
alrededor de la cortadora.
jSitúe la cortadora sobre una superficie plana
que no resbale y que se encuentre cerca de
una toma de red.
jEnrolle la longitud necesaria del cable de
alimentación 8. Enchufe la clavija en la toma
de red.
jColoque el carro de alimentos 10 junto a la
mesa de apoyo con ranura de guía 9. Presio-
ne hacia abajo el lado superior de la cubierta
de la cuchilla 6de modo que encajen los
enganches (de la parte inferior del carro de
alimentos 10). Asegúrese de que están correc-
tamente encajados comprobando la suavidad
de movimiento del carro de alimentos 10. Para
extraer el carro de alimentos tire hacia adelan-
te de la ranura de guía 9y levántela de la
mesa de apoyo.
jDeslice el asa de empuje 11 sobre la bandeja
deslizante de corte.
jColoque la bandeja de recogida 17 sobre la
carcasa por debajo de la mesa de apoyo de
tal manera que el alimento caiga en ella direc-
tamente y sin obstáculos después de cortarlo.
QAjuste del grosor de corte
progresivo (véase la fig. D)
Mediante los diferentes grados de apriete de
los tornillos de ajuste 16 se puede determinar la
facilidad del ajuste del grosor de corte 14.
jApriete ambos tornillos de ajuste 16 con el
tornillo auxiliar 15.
jCompruebe girando el ajuste del grosor
de corte 14 si se ha alcanzado la facilidad
deseada.
Si no es así,
- afloje ambos tornillos de ajuste 16 para
una mayor suavidad o
- apriete ambos tornillos de ajuste 16 para
una suavidad menor.
QManejo
QIndicaciones de trabajo
Indicaciones de seguridad
relativas al manejo del aparato
1. ¡No toque nunca la cuchilla si la cortadora
está en funcionamiento!
Existe peligro de lesiones.
2. Utilice siempre la bandeja deslizante de corte 10
y el asa de empuje 11. (Excepción: lonchas
muy gordas). Empuje los restos de alimentos
con el asa de empuje 11.
3. Utilice la cortadora exclusivamente en el
ámbito doméstico. No utilice la cortadora para
cortar alimentos congelados, huesos, alimentos
con pepitas grandes o para cortar alimentos
empaquetados.
4. No utilice la cortadora nunca durante más de
10 minutos seguidos.

9ES
Manejo
5. La cuchilla 12 sigue girando durante un corto pe-
riodo de tiempo tras la desconexión del aparato.
6. Por motivos de seguridad tras usar la cortado-
ra vuelva a poner el grosor de corte en «0».
Alimentos blandos:
jDesplace el carro de alimentos 10 lentamente
contra la cuchilla de corte 12. Los alimentos
blandos, como por ejemplo el jamón o el que-
so, son más fáciles de cortar en frío.
Alimentos duros:
jEn el caso de alimentos 10 duros puede des-
plazar el carro de alimentos más rápidamente
contra la cuchilla 12. Así conseguirá rápida-
mente la cantidad cortada de por ejemplo sa-
lami, pan o pepinos.
QSelección del modo
de operación
Advertencia:
Los dos modos de funcionamiento de la cortadora
pueden activarse/desactivarse en el interruptor
para funcionamiento momentáneo/continuo 3.
Funcionamiento continuo máx. 10 minutos
(interruptor 3en posición «I»):
jPonga el interruptor para funcionamiento
momentáneo/ continuo en la posición «I».
La cuchilla se pone en marcha sin que sea
necesario mantener el interruptor en esta
posición. Detener el funcionamiento continuo:
Ponga el interruptor de funcionamiento
momentáneo/ continuo en la posición «0»
y espere hasta que la cuchilla se detenga
completamente.
Funcionamiento temporal (interruptor
para funcionamiento momentáneo /
continuo 3en posición «II»):
jPonga el interruptor para funcionamiento
momentáneo/ continuo en la posición «II».
La cuchilla funciona ahora mientras se manten-
ga el interruptor en esta posición.
Detener el funcionamiento temporal: Suelte
el interruptor de funcionamiento momentá-
neo/continuo y espere hasta que la cuchilla
se detenga completamente.
QInterruptor escalonado: ajuste
de la velocidad de corte
símbolo/número de revoluciones
reducido extremo puntiagudo:
jAjuste la velocidad baja cuando corte alimentos
blandos. Mueva el interruptor escalonado 2
completamente en la dirección del extremo
puntiagudo.
símbolo/número de revoluciones
elevado extremo ancho:
jUtilice la velocidad alta para cortar alimentos
duros. Para ello mueva el interruptor escalona-
do 2completamente en la dirección del
extremo ancho.
Advertencia: Entre el ajuste máximo y el mínimo
pueden efectuarse naturalmente otros ajustes
individuales. Realice los cortes de prueba corres-
pondientes.
QAjustar el grosor de corte
y cortar
Ajuste el grosor de corte necesaria con el regula-
dor 14 (véase la figura C). La escala de ajuste del
grosor no se corresponde de forma idéntica con el
grosor en milímetros. Por motivos de seguridad la
cuchilla está protegida en la posición «0».
jColoque el alimento sobre el carro de
alimentos 10. En caso de que sea necesario,
presione el alimento con el asa de empuje 11
ligeramente contra la placa de presión 13.
jAjuste el aparato, empuje el alimento contra
la cuchilla 12, y presione ligeramente. Cuando
haya terminado, sitúe la placa de presión en
la posición ‚0’ para que la cuchilla quede
cubierta. La cuchilla 12 es idónea para cortar
lonchas muy finas de, por ejemplo, salchichas
o jamón (vea ilustración A).

10 ES
Manejo/Limpieza, Mantenimiento y Eliminación
jPara evitar lesiones en los dedos, utilice siempre
la bandeja deslizante de corte 10 y el asa de
empuje 11 (Excepción: corte de lonchas muy
gruesas).
QLimpieza, mantenimiento
y eliminación
QLimpieza
Disposiciones de seguridad
relevantes para la limpieza de
la cortadora
1. Antes de comenzar con la limpieza del apara-
to desconecte la cortadora, desenchúfela de
la red eléctrica y ponga la placa de compre-
sión 13 en la posición «0».
2. No sumerja la cortadora en agua.
3. m¡ATENCIÓN! ¡PELIGRO DE LESIONES:
la cuchilla 12 está muy afilada!
Los accesorios pueden limpiarse
en el lavaplatos!
jLimpie el carro de alimentos 10, el depósito
de restos 11 y la bandeja de recogida 17 en
el lavaplatos.
jLimpie la cortadora meticulosamente para
evitar que se acumulen restos de alimentos en
el aparato o detrás de la cuchilla 12.
jLimpie con un paño ligeramente humedecido
todas las piezas del aparato que no se deban
lavar en el lavaplatos. Limpie cuidadosamente
la carcasa del aparato 5, la cubierta de la
cuchilla 6, la mesa de apoyo 9con ranura
de guía y la placa de compresión 13. No utilice
productos abrasivos, esponjas con superficie
áspera ni cepillos duros.
Pincel de limpieza:
jUtilice el cepillo del pincel de limpieza 19
para retirar los restos, como por ejemplo mi-
gas, de todos los puntos de difícil acceso. El
extremo aplanado puede usarlo para retirar
restos duros.
jRealice todos los trabajos de limpieza con el
pincel con el mayor cuidado. Si se resbala
cerca de la cuchilla existe peligro de lesiones.
QMantenimiento/Desmontar /
montar la cuchilla
Indicaciones de seguridad
importantes para montar y
desmontar la cuchilla.
1. Desconecte la cortadora, desenchúfela de la red
eléctrica y ponga la placa de compresión 13
en la posición «0».
2. m¡ATENCIÓN! ¡PELIGRO DE LESIONES!
La cuchilla está muy afilada. Para la extracción
o montaje use unos guantes de protección
adecuados. De lo contrario podría cortarse.
jAbra la cubierta de la cuchilla 6presionan-
do el botón para desbloquear la cubierta 4.
Retire la cubierta de la cuchilla 6.
jRetire el clip de plástico 18 del soporte y
suelte el cierre de la cuchilla 12 girando hacia
la izquierda.
jPara extraer la cuchilla 12 agárrela por su
centro.
jLa cuchilla 12 puede limpiarse en el
lavaplatos.
jLimpie la carcasa detrás de la cuchilla con un
paño seco o un cepillo suave.
jPara montar la cuchilla proceda en orden
inverso a las indicaciones de operación
precedentes.
jGracias a su dentado especial y su alta calidad
la cuchilla mantiene su afilado durante mucho
tiempo. No es necesario volver a afilar la
cuchilla. En caso de dudas sobre las cuchillas
diríjase al punto de asistencia de su país.
QAccesorios especiales
Cuchilla redonda:
Especialmente para los cortes más finos se puede
obtener una cuchilla no dentada.
Para los pedidos de accesorios especiales diríjase
al punto de asistencia de su país.

11ES
Limpieza, Mantenimiento y Eliminación/Informaciones
QEliminación
El embalaje se compone de materiales
reciclables que puede desechar en los
puntos locales de recogida selectiva.
¡No ponga las herramientas
eléctricas en los contenedores
de basura doméstica!
Según la directiva europea 2002/ 96 / CE sobre
aparatos eléctricos y electrónicos usados y en
cumplimiento con el derecho nacional, los aparatos
eléctricos usados se deben almacenar separadamente
y deben ser reciclados sin dañar el medioambiente.
Para las posibilidades de desecho de aparatos
eléctricos viejos, infórmese en su autoridad local
o municipal.
QInformaciones
QGarantía y servicio de
atención al cliente
Este aparato goza de una garantía de 3 años a
partir de la fecha de compra. Este aparato ha sido
fabricado con mucho cuidado y probado a concien-
cia antes de su entrega. Guarde el comprobante
de caja como prueba de compra. En caso de ne-
cesitar hacer uso de la garantía póngase en contacto
por teléfono con su punto de asistencia. Sólo así se
puede garantizar el envío gratuito de su mercancía.
Esta garantía tiene validez únicamente con respecto
al primer comprador y es intransferible.
La prestación de garantía tiene validez sólo para
errores de fabricación o de material y no se aplica
a las piezas de desgaste o a los deterioros. Este
producto ha sido diseñado exclusivamente para el
uso privado y no para el uso industrial.
En caso de manejo inapropiado e incorrecto, en
caso de uso de la fuerza y en caso de manipula-
ciones no realizadas por nuestras sucursales de
servicio autorizadas, se anula la garantía. Esta
garantía no limita sus derechos legales.
ES
Kompernass Service España
C/ Invención 7
Polígono Industrial Los Olivos
28906 Getafe – Madrid (Spain)
Tel.: [phone]
Fax: [phone]
e-mail: [email protected]
QDeclaración de conformidad/
Fabricante
Nosotros, Kompernaß GmbH, Burgstr. 21,
44867 Bochum, Germany, declaramos con la
presente para este producto la concordancia con
las siguientes directrices de la UE:
Directiva de baja tensión
2006/95/EC
GS: EN60335-1: 1994+A1+A2+A11-A16,
EN60335-2-14: 1996+A11+A1+A2
Compatibilidad electromagnética
2004/108/EC
EMC: EN55015-1, EN55014-2
y lo confirmamos con el marcado CE.
Tipo/denominación de máquina:
Cortadora de alimentos Bifinett KH 150 SE
Bochum, 30.11.2007
Hans Kompernaß
- Gerente -
Queda reservado el derecho a realizar modificaciones técnicas
para el perfeccionamiento del dispositivo.

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