BorMann HOME BBQ1120 User manual

BBQ1120
| ΨΗΣΤΑΡΙΑ ΚΑΡΒΟΥΝΟΥ
Εγχειρίδιο οδηγιών χρήσης
Owner’s manual
Art Nr: 024293
www.BormannTools.com

2
www.BormannTools.com
#
Item
Εξάρτημα/τμήμα
1
Leg pads
Πλαστικά πέλματα
2
Legs
Πόδια
3
Shelve
Ράφι
4
Bowl
Λεκάνη ψησίματος
5
Mesh
Σχάρα
6
Windscreen
Αντιανεμικό κάλυμμα/βάση
σχάρας
* The manufacturer reserves the right to make minor changes to product design and technical specifications without prior notice
unless these changes significantly affect the performance and safety of the products. The parts described / illustrated in the
pages of the manual that you hold in your hands may also concern other models of the manufacturer's product line with similar
features and may not be included in the product you just acquired.
* Please note that our equipment has not been designed for use in commercial, trade or industrial applications. Our warranty
will be voided if the machine is used in commercial, trade or industrial businesses or for equivalent purposes.
* To ensure the safety and reliability of the product and the warranty validity, all repair, inspection, repair or replacement work,
including maintenance and special adjustments, must only be carried out by technicians of the authorized service department of
the manufacturer.
*Ο κατασκευαστής διατηρεί το δικαίωμα να πραγματοποιήσει δευτερεύουσες αλλαγές στο σχεδιασμό του προϊόντος και στα
τεχνικά χαρακτηριστικά χωρίς προηγούμενη ειδοποίηση, εκτός εάν οι αλλαγές αυτές επηρεάζουν σημαντικά την απόδοση και
λειτουργία ασφάλειας των προϊόντων. Τα εξαρτήματα που περιγράφονται / απεικονίζονται στις σελίδες του εγχειριδίου που
κρατάτε στα χέρια σας ενδέχεται να αφορούν και σε άλλα μοντέλα της σειράς προϊόντων του κατασκευαστή, με παρόμοια
χαρακτηριστικά, και ενδέχεται να μην περιλαμβάνονται στο προϊόν που μόλις αποκτήσατε.
* Λάβετε υπόψη ότι ο εξοπλισμός μας δεν έχει σχεδιαστεί για χρήση σε εμπορικές, επαγγελματικές ή βιομηχανικές εφαρμογές.
Η εγγύησή μας θα ακυρωθεί αν το προϊόν χρησιμοποιείται σε εμπορικές, επαγγελματικές ή βιομηχανικές επιχειρήσεις ή για
ανάλογους σκοπούς.
* Για να διασφαλιστεί η ασφάλεια και η αξιοπιστία του προϊόντος καθώς και η ισχύς της εγγύησης όλες οι εργασίες
επιδιόρθωσης, ελέγχου, επισκευής ή αντικατάστασης συμπεριλαμβανομένης της συντήρησης και των ειδικών ρυθμίσεων,
πρέπει να εκτελούνται μόνο από τεχνικούς του εξουσιοδοτημένου τμήματος Service του κατασκευαστή.

3
www.BormannTools.com
GB
Safety Instructions
WARNING – High risk of burning injury!
•Make sure that the barbecue is standing on a flat and fireproof surface that is not made of glass or plastic.
•CAUTION! This barbecue becomes very hot and should not be carried while it is in use!
•Please wear oven gloves or use grilling tools when barbecuing.
•Allow the product to cool down completely before cleaning it.
•CAUTION! Do not use any chemicals, spirits or any type of flammable liquids to ignite or re-ignite the fire!
•CAUTION! Only use firelighters that correspond to the European Standard for firelighters (EN1860-3)!
•Never use water to extinguish the barbecue’s charcoal.
WARNING - Risk of suffocation! Do not use this product in enclosed areas!
DANGER to children and pets! Never leave the hot barbecue unattended.
WARNING! Keep children and pets at a safe distance!
Please read the instructions of the manual carefully before you start using your BORMANN barbecue.
Proper utilisation
The barbeque may only be used for the preparation of suitable foods. All requirements of this operation manual must be complied
with.
This product is designed for private use only!
Safe operation of the barbecue
The barbecue should be heated up for approximately 30 minutes before it is used for the first time.
General information for successful assembly
Please read the assembly instructions carefully and follow the safety precautions. Allow sufficient time for assembly. Before
starting assembly, clear an area measuring approximately two to three square metres. Remove the item from the packaging! Lay
out all of the parts and any necessary tools so that they are within easy reach.
Please note: Only tighten all of the screw connections firmly when you have finished assembly. Otherwise this can result in
unwanted tension.
Check before assembly completeness of set elements based on above assembly diagram and table components.
A key is needed to carry out the assembly ring or flat and a suitable screwdriver size. Installation should be based on the above
diagram.
Grill use:
· Before cooking food on the grill, make sure that the appliance is fully functional and the mesh and bowl are clean,
· Place the charcoal or charcoal briquette in the bowl in a quantity not exceeding 1/2 bowl volume,
· Light the fire with a special lighter for grills and wait until it is covered with a layer ash.
· Place the thoroughly cleaned mesh at an appropriate height above the charcoal in the bowl.
· Distribute dishes not exceeding 1 kg evenly on the grill
· Observe the cooking process.

4
www.BormannTools.com
Information for safe operation of the barbecue
The barbecue must be positioned on a stable and secure surface when it is in use.
Do not use in enclosed or covered areas.
The barbecue should be heated up for approximately 30 minutes before it is used for the first time.
• The maximum allowable amount of charcoal is about 1/2 the volume of the bowl.
• The maximum weight of dishes prepared at any time on the grill is 1.0 kg
Igniting the fuel
WARNING - risk of burning! When petrol or white spirits are ignited uncontrollable heat can develop as a result of
deflagration. You should therefore only use harmless fuel, such as firelighters. The barbecue must be positioned on a
stable and secure surface when it is in use.
1. Stack some of the charcoal or briquettes in the fire bowl.
2. Ignite one or two solid firelighters using a long match. Place these firelighters on top of the layer of charcoal or briquettes.
3. Allow the solid firelighters to burn for 2 to 4 minutes. Then fill the fire bowl slowly with charcoal or briquettes.
4. A white layer of ash should develop on the fuel after approximately 15 to 20 minutes. This indicates that the optimal grilling
condition has been reached. Distribute the fuel evenly in the fire bowl using a suitable metal tool.
5. Insert the greased grill and then you can start barbecuing.
Cleaning / Care
WARNING - risk of burning! Allow the barbecue to cool down completely before cleaning it. Never use water to quench
the hot barbecue. This could result in burning or scalding.
Occasional cleaning is necessary to preserve the beautiful appearance of the barbecue. Do not use any scouring agents.
1. A rinsing cloth and some water with a commercial detergent is sufficient for the normal cleaning process.
2. If the enamelled parts are heavily soiled, use a commercial enamel cleaning agent (oven cleaner). Observe the manufacturer‘s
instructions for the cleaning agent being used.
3. Clean the grill using some washing-up liquid and a rust proof cleaning pad.
Environmental Protection & Disposal
Pay attention to cleanliness when using the barbecue and dispose of waste in a clean and safe manner. As a general rule, only
dispose of waste in designated metal or non-flammable containers.
The local regulations for disposal apply.

5
www.BormannTools.com
GR
Γενικές οδηγίες ασφαλείας
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ για εγκαύματα!
• Βεβαιωθείτε ότι η ψησταριά βρίσκεται πάνω σε μια επίπεδη και πυράντοχη επιφάνεια, η οποία δεν αποτελείται από γυαλί ή
πλαστικό.
• ΠΡΟΣΟΧΗ! Στην ψησταριά αυτή αναπτύσσονται πολύ υψηλές θερμοκρασίες και δεν επιτρέπεται η μετακίνησή της κατά τη
λειτουργία της!
• Φοράτε κατά το ψήσιμο γάντια ψησίματος ή χρησιμοποιήστε τσιμπίδα ή κάποιο άλλο αξεσουάρ barbecue.
• Αφήστε την ψησταριά να κρυώσει τελείως πριν από τον καθαρισμό της.
• ΠΡΟΣΟΧΗ! Μη χρησιμοποιείτε οινόπνευμα ή βενζίνη για το αρχικό ή ενδιάμεσο άναμμα!
• ΠΡΟΣΟΧΗ! Χρησιμοποιείτε μόνο προσανάμματα σύμφωνα με το ευρωπαϊκό πρότυπο για προσανάμματα (ΕΝ 1860-3)!
• Μη χρησιμοποιείτε ποτέ νερό για να σβήσετε τα ξυλοκάρβουνα.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ΚΙΝΔΥΝΟΥ ΑΣΦΥΞΙΑΣ! Μην χρησιμοποιείτε την ψησταριά σε κλειστούς χώρους!
ΚΙΝΔΥΝΟΣ για παιδιά και κατοικίδια!
Ποτέ μην αφήνετε χωρίς επίβλεψη την ψησταριά κατά την διάρκεια της λειτουργίας της.
ΠΡΟΣΟΧΗ! Κρατήστε τα παιδιά και τα κατοικίδια σε απόσταση ασφαλείας!
Πριν χρησιμοποιήσετε την ψησταριά της BORMANN, διαβάστε προσεκτικά τις παρούσες οδηγίες χρήσης.
Ενδεδειγμένη χρήση
Η ψησταριά επιτρέπεται να χρησιμοποιείται αποκλειστικά και μόνο για την παρασκευή τροφίμων που ψήνονται. Πρέπει να
τηρούνται όλα όσα αναφέρονται στις παρούσες οδηγίες.
Μόνο για ιδιωτική χρήση!
Ασφαλής λειτουργία της ψησταριάς
Πριν από την πρώτη χρήση πρέπει να προθερμάνετε την ψησταριά για περ. 30 λεπτά.
Γενικές οδηγίες για επιτυχή συναρμολόγηση
Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες συναρμολόγησης και ακολουθήστε τις υποδείξεις ασφαλείας. Φροντίστε να έχετε αρκετό χρόνο
για τη συναρμολόγηση. Δημιουργήστε προηγουμένως μία επίπεδη επιφάνεια περίπου δύο έως τριών τετραγωνικών μέτρων.
Αφαιρέστε τη συσκευή από τη συσκευασία! Φέρτε κοντά σας τα εξαρτήματα και τα απαραίτητα εργαλεία.
Προσέξτε: Σφίξτε καλά όλες τις βίδες μόνο αφού ολοκληρώσετε τη συναρμολόγηση. Διαφορετικά ενδέχεται να
παρουσιαστούν ανεπιθύμητες τάσεις.
Οδηγίες για την ασφαλή λειτουργία της ψησταριάς
Η ψησταριά πρέπει κατά τη διάρκεια της λειτουργίας να έχει ευστάθεια και να στηρίζεται πάνω σε σταθερό έδαφος/δάπεδο.
Μην τη χρησιμοποιείτε σε κλειστούς ή στεγασμένους χώρους. Χρησιμοποιείτε μόνο ασφαλή προσανάμματα. Πριν από την πρώτη
χρήση θα πρέπει να προθερμάνετε την ψησταριά για περ. 30 λεπτά.
•Η μέγιστη επιτρεπόμενη ποσότητα κάρβουνου είναι περίπου 1/2 του όγκου της λεκάνης ψησίματος.
•Το μέγιστο βάρος των τροφίμων που τοποθετούνται ταυτόχρονα στη σχάρα είναι 1,0 kg
Για την συναρμολόγηση συμβουλευτείτε το σχεδιάγραμμα και τον πίνακα που βρίσκονται στην αρχή του εγχειριδίου.
Για την πραγματοποίηση της συναρμολόγησης θα χρειαστείτε ένα κατσαβίδι και ένα κλειδί.
Η εγκατάσταση θα πρέπει να βασίζεται στο παραπάνω διάγραμμα.

6
www.BormannTools.com
Χρήση σχάρας
· Πριν μαγειρέψετε τα τρόφιμα στη σχάρα, βεβαιωθείτε ότι η ψησταριάείναι πλήρως λειτουργική και ότι η λεκάνη και η σχάρα
είναι καθαρές.
Τοποθετήστε τα κάρβουνα ή την μπρικέτα στη λεκάνη ψησίματος σε ποσότητα που δεν υπερβαίνει το 1/2 του όγκου της
λεκάνης.
· Χρησιμοποιήστε έναν κατάλληλο αναπτήρα για να ανάψετε την φωτιά και περιμένετε μέχρι να καλυφθούν με μια στρώση
τέφρας τα κάρβουνα.
· Τοποθετήστε την προσεκτικά καθαρισμένη σχάρα σε κατάλληλο ύψος πάνω από τα κάρβουνα στην υποδοχήτης ψησταριάς.
· Τοποθετήστε τρόφιμα που δεν υπερβαίνουν τα 1 kg ομοιόμορφα στη σχάρα
· Επιβλέπετε τη διαδικασία ψησίματος.
Άναμμα καύσιμης ύλης
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ κινδύνου πρόκλησης εγκαυμάτων!
Κατά το άναμμα με βενζίνη ή οινόπνευμα μπορεί να προκληθούν ανεξέλεγκτες φλόγες. Χρησιμοποιείτε μόνο
ακίνδυνα υλικά καύσης, όπως π.χ. στερεά προσανάμματα. Η ψησταριά πρέπει κατά τη διάρκεια της λειτουργίας να
έχει ευστάθεια και να στηρίζεται πάνω σε σταθερό υπόστρωμα.
Βάλτε ένα μέρος των ξυλοκάρβουνων ή των μπρικετών στη λεκάνη φωτιάς.
Ανάψτε ένα έως δύο στερεά προσανάμματα με ένα σπίρτο. Ακουμπήστε τα πάνω στο στρώμα από ξυλοκάρβουνα ή μπρικέτες
που υπάρχει ήδη.
Αφήστε το στερεό προσάναμμα να καεί για 2 έως 4 λεπτά. Γεμίστε στη συνέχεια σιγά-σιγά τη λεκάνη φωτιάς με ξυλοκάρβουνα ή
μπρικέτες. Λάβετε υπόψη τη χωρητικότητα των 1 kg!
Μετά από περ. 15 έως 20 λεπτά θα δημιουργηθεί λευκή στάχτη πάνω στα κάρβουνα. Αυτό σημαίνει ότι έχουν πυρώσει. Απλώστε
ομοιόμορφα, με κατάλληλο μεταλλικό εργαλείο, τα κάρβουνα στη λεκάνη φωτιάς.
Τοποθετήστε τη λαδωμένη σχάρα ψησίματος κι αρχίστε το ψήσιμο.
Καθαρισμός / φροντίδα
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ κινδύνου πρόκλησης εγκαυμάτων!
Αφήστε την ψησταριά να κρυώσει τελείως πριν από τον καθαρισμό. Μη χρησιμοποιείτε ποτέ νερό για να σβήσετε
την ψησταριά όσο καίει ακόμη. Διαφορετικά θα υποστείτε εγκαύματα.
Για τη διατήρηση της καλής εμφάνισης είναι φυσικά απαραίτητος ο καθαρισμός. Μη χρησιμοποιείτε υλικά που χαράζουν.
1. Για τον κανονικό καθαρισμό επαρκεί ένα πανί για τα πιάτα και νερό με κοινό απορρυπαντικό πιάτων.
2. Εάν τα εμαγιέ σημεία έχουν λερωθεί πολύ, χρησιμοποιήστε ένα καθαριστικό για εμαγιέ του εμπορίου (καθαριστικό
φούρνων). Ακολουθήστε τις οδηγίες του κατασκευαστή του καθαριστικού.
3. Καθαρίστε τη σχάρα ψησίματος με απορρυπαντικό πιάτων και ανοξείδωτο σφουγγάρι.
Προστασία περιβάλλοντος
Φροντίστε να υπάρχει καθαριότητα κατά τον χειρισμό της ψησταριάς και κατά την απόρριψη των υπολειπόμενων υλικών.
Πετάξτε τα υπόλοιπα σκουπίδια μόνο σε προβλεπόμενους κάδους από μέταλλο ή για άφλεκτα υλικά.
Ισχύουν οι τοπικές διατάξεις για τη διάθεση των απορριμμάτων.