Bosch MFQ2210K User manual

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MFQ2...
de Gebrauchsanleitung
en Instruction manual
fr Mode d’emploi
it Istruzioni per l’uso
nl Gebruiksaanwijzing
da Brugsanvisning
no Bruksanvisning
sv Bruksanvisning
fi Käyttöohje
es Instrucciones de uso
pt Instruções de serviço
el Οδηγίες χρήσης
tr Kullanım kılavuzu
pl Instrukcja obsługi
uk Інструкція з експлуатації
ru Инструкция по эксплуатации
ar ﻡاﺩﺧﺗﺳﻻاﺕاﺩﺎﺷرﺇ
MFQ2_DE_Update_Turbobesen.indb 1 01.03.2016 11:00:50

de Deutsch 3
en English 9
fr Français 14
it Italiano 20
nl Nederlands 25
da Dansk 30
no Norsk 35
sv Svenska 40
 Suomi 45
es Español 50
pt Português 56
el Ελληνικά 62
tr Türkçe 69
pl Polski 76
uk Українська 82
ru Pycckий 88
arةيبرعلا 103
MFQ2_DE_Update_Turbobesen.indb 2 01.03.2016 11:00:50

3
de
 BestimmungsgemäßerGebrauch
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Die Gebrauchsanleitung sorgfältig durchlesen, danach handeln
und aufbewahren! Bei Weitergabe des Geräts diese Anleitung
beilegen.
DasNichtbeachtenderAnweisungenfürdierichtigeAnwendungdes
GerätesschließteineHaftungdesHerstellersfürdarausresultie-
rendeSchädenaus.
DiesesGerätistfürdieVerarbeitunghaushaltsüblicherMengenim
Haushaltoderinhaushaltsähnlichen,nicht-gewerblichenAnwendun-
genbestimmt.HaushaltsähnlicheAnwendungenumfassenz. B.die
VerwendunginMitarbeiterküchenvonLäden,Büros,landwirtschaftli-
chenundanderengewerblichenBetrieben,sowiedieNutzungdurch
GästevonPensionen,kleinenHotelsundähnlichenWohneinrichtun-
gen.GerätnurfürhaushaltsüblicheVerarbeitungsmengenund-zeiten
benutzen.
DasGerätistgeeignetzumVerrühren,SchlagenundMixenvon
weichenNahrungsmittelnundFlüssigkeitensowiezumKnetenvon
weichemTeig.DasGerätdarfnichtzurVerarbeitungvonanderen
Substanzenbzw.Gegenständenbenutztwerden.
DiesesGerätkannvonPersonenmitreduziertenphysischen,senso-
rischenodermentalenFähigkeitenoderMangelanErfahrungund/
oderWissenbenutztwerden,wennsiebeaufsichtigtoderbezüglich
dessicherenGebrauchsdesGerätesunterwiesenwurdenunddie
darausresultierendenGefahrenverstandenhaben.Kindersindvom
GerätundderAnschlussleitungfernzuhaltenunddürfendasGerät
nichtbedienen.KinderdürfennichtmitdemGerätspielen.Reinigung
undBenutzer-WartungdürfennichtdurchKindervorgenommen
werden.
Sicherheitshinweise
WStromschlaggefahr und Brandgefahr!
DasGerätnurinInnenräumenbeiRaumtemperaturundbiszu
2000müberMeereshöheverwenden.Gerätnichtaufoderindie
NäheheißerOberächen,wiez. B.Herdplatten,stellen.
GerätnurgemäßAngabenaufdemTypenschildanschließenund
betreiben.Nurbenutzen,wennZuleitungundGerätkeineBeschädi-
gungenaufweisen.ReparaturenamGerät,wiez.B.einebeschädigte
Netzanschlussleitungauswechseln,dürfennurdurchunseren
Kundendienstausgeführtwerden,umGefährdungenzuvermeiden.
DasNetzkabelnichtmitheißenTeileninBerührungbringenoderüber
scharfeKantenziehen.
MFQ2_DE_Update_Turbobesen.indb 3 01.03.2016 11:00:50

4
de
Sicherheitshinweise
DasGrundgerätniemalsinWassertauchenoderindenGeschirrspü-
lergeben.KeinenDampfreinigerbenutzen.DasGerätnichtmit
feuchtenHändenbenutzen.
DasGerätmussnachjedemGebrauch,beinichtvorhandenerAuf-
sicht,vordemZusammenbau,AuseinandernehmenoderReinigen
undimFehlerfallstetsvomNetzgetrenntwerden.
WVerletzungsgefahr!
GerätniemalsanZeitschaltuhrenoderfernbedienbarenSteckdosen
anschließen.BeiStromunterbrechungbleibtdasGeräteingeschaltet
undläuftnachderUnterbrechungwiederan.Gerätsofortausschal-
ten.DasGerätwährenddesBetriebsstetsbeaufsichtigen!DasGerät
niemalslängereingeschaltetlassen,wiefürdieVerarbeitungder
Lebensmittelnotwendig.NachdemunmittelbarenEinsatzdes
GerätesdenStillstanddesAntriebesabwarten.VordemAuswech-
selnvonZubehöroderZusatzteilen,dieimBetriebbewegtwerden,
mussdasGerätausgeschaltetundvomNetzgetrenntwerden.Das
GerätnichtimLeerlaufbetreiben.NiemalsinrotierendeTeilegreifen.
LangeHaareoderloseKleidungsstückeschützen,damitsienichtin
dierotierendenWerkzeugegelangen.DasGerätnurmitOriginaltei-
lenund-zubehörbenutzen.NurWerkzeugedesgleichenTyps
(z. B.2xKnethaken)paarweiseeinsetzen.
WVerbrennungsgefahr!
VorsichtbeiderVerarbeitungvonheißemMixgut.HeißesMixgut
kannbeiderVerarbeitungspritzen.
WWichtig!
DasGerätnachjederVerwendungodernachlängeremNicht-
gebrauchunbedingtwiebeschriebenreinigen.X„Pegeund
täglicheReinigung“sieheSeite6
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres
neuen Gerätes aus dem Hause Bosch.
Weitere Informationen zu unseren
Produkten nden Sie auf unserer
Internetseite.
Inhalt
BestimmungsgemäßerGebrauch...............3
Sicherheitshinweise....................................3
AufeinenBlick............................................5
VordemerstenGebrauch..........................5
Werkzeuge.................................................5
Bedienung..................................................5
PegeundtäglicheReinigung....................6
Rezepte......................................................6
Entsorgung.................................................8
Garantiebedingungen.................................8
MFQ2_DE_Update_Turbobesen.indb 4 01.03.2016 11:00:50

5
de
 AufeinenBlick
Auf einen Blick
XBildA
Grundgerät
1 Auswurftaste
2 Ein/Aus-Schalter (mehrstug)
a 0 =Gerätausgeschaltet
b 1 =niedrigsteDrehzahl
c 4 =höchsteDrehzahl
d M =Momentschaltung
(höchsteDrehzahl)
3 Netzkabel
4 Öffnungen zum Einsetzen
der Werkzeuge
a großeÖffnung(mit4Einkerbungen)
b kleineÖffnung
Werkzeuge
5 Nur MFQ22...
Rührbesen (2Stück)
6 Nur MFQ24...
Turbo-Rührbesen (2Stück)
7 Knethaken (2Stück)
8 Universalzerkleinerer*
(separateGebrauchsanleitung)
MitdemUniversalzerkleinerernutzenSie
dievolleLeistungdesGerätes.Wennder
UniversalzerkleinerernichtimLieferumfang
enthaltenist,kanndieserüberdenKunden-
dienstbestelltwerden(Nr.12011748).
Vor dem ersten Gebrauch
BevordasneueGerätbenutztwerden
kann,mussdiesesvollständigentpackt,
gereinigtundgeprüftwerden.
Achtung!
EinbeschädigtesGerätnieinBetrieb
nehmen!
■ GrundgerätundalleZubehörteileaus
derVerpackungnehmen.
■ VorhandenesVerpackungsmaterial
entfernen.
■ AlleTeileaufVollständigkeitprüfen.
XBild A
■ AlleTeileaufsichtbareSchäden
überprüfen.
■ VordemerstenGebrauchalleTeile
gründlichreinigenundtrocknen.
X„PflegeundtäglicheReinigung“
sieheSeite6
Werkzeuge
Hinweise:
■ DieRührbesensindzurVerarbeitung
vonschwerenTeigennichtgeeignet.
■ DiemaximaleVerarbeitungsmenge
beträgt500gMehlundZutaten.
Rührbesen oder
Turbo-Rührbesen
je nach Modell
GeeignetfürSoßen,Eischnee,
Kartoffelpürree,Cremes,Mayonnaise,
SahneundleichteTeige,wiez.B.
Rührteig.
Knethaken
GeeignetfürfesteMassenwieMürb-,
Hefe-undKartoffelteigsowiezum
MischenvonschwerenHackeischteigen,
PastenoderBrotteig.
Bedienung
W Verletzungsgefahr!
Netzsteckerersteinstecken,wennalle
VorbereitungenzumArbeitenmitdemGerät
abgeschlossensindunddieWerkzeugefest
mitdemGrundgerätverbundensind.Nie
indierotierendenWerkzeugegreifen.Nur
gleicheWerkzeugepaarweiseverwenden.
XBildB
1. Netzkabelvollständigabwickeln.
2. DiegewünschtenWerkzeugeindie
jeweilspassendenÖffnungenschieben,
bissiehörbareinrasten.
3. ZutatenineingeeignetesGefäß
einfüllen.
4. Netzsteckereinstecken.
5. RührbesenoderKnethakeneintauchen.
DieSchüsselmiteinerHandgut
festhalten.
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6
de
PegeundtäglicheReinigung
6. ErforderlicheGeschwindigkeitsstufe
einschalten:
Stufe 1:zumEinarbeitenund
Untermischen
Stufe 4:zumKnetenundSchlagen
M:fürkurzzeitigmaximaleLeistung
nachlinksdrückenundfesthalten.
7. MixerwährendderVerarbeitunginder
Schüsselhinundherbewegen.
8. SobalddiegewünschteKonsistenz
erreichtist,denSchalterauf0stellen
unddenStillstanddesGerätesabwar-
ten.Werkzeugerstdannausdem
Mixgutnehmen.
9. DenNetzsteckerziehen.
10. AuswurftastedrückenunddieWerk-
zeugeabnehmen.
Hinweis: DieAuswurftastelässtsichnur
betätigen,wennderSchalterauf0steht.
Pege und tägliche
Reinigung
DasGerätunddieverwendetenWerkzeuge
müssennachjedemGebrauchgründlich
gereinigtwerden.
W Stromschlaggefahr!
–VordemReinigendenNetzstecker
ziehen.
–DasGrundgerätnieinFlüssigkeiten
tauchenundnichtinderSpülmaschine
reinigen.
–KeinenDampfreinigerbenutzen.
Achtung!
–Keinealkohol-oderspiritushaltigen
Reinigungsmittelverwenden.
–Keinescharfen,spitzenodermetallische
Gegenständebenutzen.
–KeinescheuerndenTücheroder
Reinigungsmittelverwenden.
■ DasGrundgerätmiteinemweichen,
feuchtenTuchabwischenund
abtrocknen.
■ DieWerkzeugemitSpüllaugeundeiner
weichenBürstereinigenoderinden
Geschirrspülergeben.
■ AlleTeiletrocknenlassen.
Rezepte
Schlagsahne
–100-500gSahne
■ Sahne½bis5MinutenaufStufe4
mitdenRührbesenverarbeiten,bisdie
gewünschteKonsistenzerreichtist.
Eiweiß / Eischnee
–1-5Eiweiß
■ Eiweiß2bis5MinutenaufStufe4
mitdenRührbesenverarbeiten.
Biskuitteig
Grundrezept
–2Eier
–2-3ELheißesWasser
–100gZucker
–1PäckchenVanillezucker
–70gMehl
–70gStärkemehl
–evtl.Backpulver
■ Zutaten(außerMehlundStärkemehl)
3-4MinutenaufStufe4mitdenRührbe-
senschaumigschlagen.
■ GerätaufStufe1schalten,gesiebtes
MehlundStärkemehlinnerhalb½bis
1Minutelöffelweiseuntermischen.
Höchstmenge:2xGrundrezept
Rührteig
Grundrezept
–2Eier
–125gZucker
–1PriseSalz
–1PäckchenVanillezuckeroder
Schalevon½Zitrone
–125gButteroderMargarine
(Raumtemperatur)
–250gMehl
–1PäckchenBackpulver
–60mlMilch
■ AlleZutatenca.½MinuteaufStufe1,
dannca.3-4Minutenauf 4mitden
Rührbesenverarbeiten.
Höchstmenge:2xGrundrezept
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7
de
 Rezepte
Mürbeteig
Grundrezept
–125gButter(Raumtemperatur)
–100-125gZucker
–1Ei
–1PriseSalz
–etwasZitronenschaleoderVanillezucker
–250gMehl
–evtl.Backpulver
■ AlleZutatenca.½MinuteaufStufe1,
dannca.3-4Minutenauf4mitden
Knethakenverarbeiten.
Höchstmenge:2xGrundrezept
Boden für Obstkuchen
Grundrezept
–2Eier
–125gZucker
–125ggemahleneHaselnüsse
–50gSemmelbrösel
■ EierundZucker3-4MinutenaufStufe4
schaumigschlagen.
■ GerätaufStufe1schalten,Haselnüsse
undSemmelbröseldazugebenund
eine½MinutemitdenRührbesen
verarbeiten.
Höchstmenge:2xGrundrezept
Hefezopf
Grundrezept
–250gMehl
–1PäckchenTrockenhefe
–110mlwarmeMilch
–1Ei
–1PriseSalz
–40gZucker
–30gzerlassene,abgekühlteButter
–SchaleeinerhalbenZitrone,gerieben
■ AlleZutatenca.½MinuteaufStufe1,
dannca.3–4MinutenaufStufe4mit
denKnethakenverarbeiten.
Höchstmenge:2xGrundrezept
Pizzateig
Grundrezept
–250gMehl
–1PäckchenTrockenhefe
–1TLZucker
–1PriseSalz
–3ELÖl
–125mlwarmesWasser
■ AlleZutatenca.½MinuteaufStufe1,
dannca.3-4MinutenaufStufe4mit
denKnethakenverarbeiten.
Höchstmenge:2xGrundrezept
Brotteig
Grundrezept
–250gMehl
–8gZucker
–8gMargarine
–4gSalz
–1PäckchenTrockenhefe
–150mlWasser
■ AlleZutatenca.½MinuteaufStufe1,
dannca.3-4MinutenaufStufe4mit
denKnethakenverarbeiten.
Höchstmenge:2xGrundrezept
MFQ2_DE_Update_Turbobesen.indb 7 01.03.2016 11:00:51

8
de
Entsorgung
Entsorgung
J EntsorgenSiedieVerpackung
umweltgerecht.DiesesGerätist
entsprechenddereuropäischen
Richtlinie2012/19/EUüberElektro-
undElektronikaltgeräte(waste
electricalandelectronicequip-
ment–WEEE)gekennzeichnet.
DieRichtliniegibtdenRahmenfür
eineEU-weitgültigeRücknahme
undVerwertungderAltgerätevor.
ÜberaktuelleEntsorgungswege
bittebeimFachhändlerinformieren.
Garantiebedingungen
FürdiesesGerätgeltendievonunserer
jeweilszuständigenLandesvertretung
herausgegebenenGarantiebedingungen
desLandes,indemdasGerätgekauft
wurde.SiekönnendieGarantiebedin-
gungenjederzeitüberIhrenFachhändler,
beidemSiedasGerätgekaufthaben,
oderdirektbeiunsererLandesvertretung
anfordern.DieGarantiebedingungenfür
DeutschlandunddieAdressennden
SieaufdenletztenvierSeitendieses
Heftes.DarüberhinaussinddieGarantie-
bedingungenauchimInternetunterder
benanntenWebadressehinterlegt.
FürdieInanspruchnahmevonGarantie-
leistungenistinjedemFalldieVorlagedes
Kaufbelegeserforderlich.
Änderungenvorbehalten.
MFQ2_DE_Update_Turbobesen.indb 8 01.03.2016 11:00:51

9
en
 Intendeduse
Intended use
Read and follow the instruction manual carefully and keep for
later reference! Enclose these instructions when you give this
appliance to someone else.
Iftheinstructionsforcorrectuseoftheappliancearenotobserved,
themanufacturer’sliabilityforanyresultingdamagewillbeexcluded.
Thisapplianceisdesignedforprocessingnormalhouseholdquanti-
tiesinthehomeorsimilarquantitiesinnon-industrialapplications.
Non-industrialapplicationsincludee.g.useinemployeekitchensin
shops,ofces,agriculturalandothercommercialbusinesses,aswell
asusebyguestsinboardinghouses,smallhotelsandsimilardwell-
ings.Usetheapplianceonlyforprocessingnormalamountsoffood
andfornormalamountsoftimefordomesticuse.
Theapplianceissuitableforstirring,beatingandmixingsoftfood-
stuffsandliquids,andforkneadingsoftdough.Theapplianceshould
notbeusedforprocessingothersubstancesorobjects.
Thisappliancecanbeusedbypersonswithreducedphysical,
sensoryormentalcapabilitiesorlackofexperienceand/orknowledge
iftheyhavebeengivensupervisionorinstructionconcerninguseof
theapplianceinasafewayandiftheyunderstandthehazards
involved.Keepchildrenawayfromtheapplianceandconnecting
cableanddonotallowthemtousetheappliance.Donotletchildren
playwiththeappliance.Cleaningandusermaintenancemustnotbe
performedbychildren.
Safety instructions
WRisk of electric shock and re!
Onlyusetheapplianceindoorsatroomtemperatureandupto
2000mabovesealevel.Donotplacetheapplianceonornearhot
surfaces,e.g.hobs.
Connectandoperatetheapplianceonlyinaccordancewiththespeci-
cationsontheratingplate.Donotusetheapplianceifthepower
cordand/orappliancearedamaged.Onlyourcustomerservicemay
repairtheappliance,e.g.byreplacingadamagedpowercord,in
ordertoavoidhazards.Themainscablemustnotcomeintocontact
withhotpartsorbepulledacrosssharpedges.
Neverimmersethebaseunitinwaterorplaceitinthedishwasher.
Donotsteam-cleantheappliance.Donotusetheappliancewith
damphands.
Aftereachuse,whenevertheapplianceisunsupervised,priorto
assembly,priortodisassembly,priortocleaningandintheeventof
anerror,theappliancemustalwaysbedisconnectedfromthemains.
MFQ2_DE_Update_Turbobesen.indb 9 01.03.2016 11:00:51

10
en
Safetyinstructions
WRisk of injury!
Neverconnecttheappliancetotimerswitchesorremote-controllable
sockets.Ifthepowerisinterrupted,theapplianceremainsswitched
onandrestartswhenthepowerisrestored.Switchofftheappliance
immediately.Neverleavetheapplianceunattendedwhileitis
switchedon!Neverleavetheapplianceswitchedonforlongerthanis
necessarytoprocesstheingredients.Immediatelyafterusingthe
appliance,waitforittostop.Beforereplacingaccessoriesoraddi-
tionalpartswhichmoveduringoperation,theappliancemustbe
switchedoffanddisconnectedfromthepowersupply.Donotoperate
theapplianceatidlespeed.Keephandsclearofrotatingparts.
Protectlonghairorlooseitemsofclothingtopreventthemfrom
becomingcaughtintherotatingtools.Usetheapplianceonlywith
genuinepartsandaccessories.Onlyinserttoolsofthesametype
(e.g.2xkneadinghooks)inpairs.
WRisk of scalding!
Takecarewhenprocessinghotfood.Hotfoodmaysplashduring
processing.
WImportant!
Itisessentialtocleantheapplianceasdescribedaftereachuse
orafterithasnotbeenusedforanextendedperiod.X“Careand
dailycleaning”seepage12
Congratulations on the purchase of
your new Bosch appliance. You can nd
further information about our products
on our web page.
Contents
Intendeduse...............................................9
Safetyinstructions......................................9
Overview................................................... 11
Beforeusingforthersttime.................... 11
Tools......................................................... 11
Operation.................................................. 11
Careanddailycleaning............................12
Recipes.....................................................12
Disposal....................................................13
Guarantee.................................................13
MFQ2_DE_Update_Turbobesen.indb 10 01.03.2016 11:00:51