Castey CLASSIC INDUCTION CACEROLA BAJA Manual

CLASSIC
INDUCTION

Consejos básicos para un buen uso y un óptimo
mantenimiento.
Care and use instructions.
Conseils fondamentaux pour un bon usage et
excellent entretien.
Consells bàsics per un bon ús i un manteniment òptim.
Grundsätzliche Ratschläge für einen korrekten Einsatz
und eine optimale Pflege.
Consigli minimi per un buon uso ed un ottimo
mantenimento.
Conselhos básicos para uma boa utlização e óptima
manutenção.
Belangrijke aanbevelingen voor een goed gebruik en
een optimaal onderhoud van uw Castey pan.
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Utilizando esta pieza de aluminio fundido Castey obtendrá resultados
excepcionales en la cocina. Además, sus innovadoras asas de silicona
le proporcionarán una gran seguridad, ya que disminuyen el riesgo de
quemaduras. Este producto ha sido fabricado con materiales de alta
calidad, durabilidad y resistencia. Para sacarle el máximo partido le
recomendamos que lea atentamente este manual de instrucciones que le
indicará cómo usarlo correctamente y conseguir un óptimo rendimiento y
un mantenimiento perfecto.
PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Producto de aluminio fundido con estructura de espesores discontinuos que asegura
una cocción uniforme incluso a temperaturas medias o bajas.
- Base inductora “Full Induction”, apta para todas las superficies de cocción, incluso
inducción. Máxima eficiencia energética garantizada.
- Recubrimiento antiadherente Durion®, libre de PFOA, de alta calidad y durabilidad.
- Asas de silicona resistentes a las altas temperaturas, incluso en el horno.
ESPAÑOL
CONSEJOS BÁSICOS PARA UN BUEN
USO Y UN ÓPTIMO MANTENIMIENTO
¿QUÉ VENTAJAS ME PROPORCIONAN LAS ASAS DE SILICONA?
Gracias a estas asas evitará tener que utilizar manoplas o cualquier otra protección
cuando quiera mover, sujetar o llevar la pieza a la mesa. Esto le proporcionará una
mayor seguridad y comodidad durante su uso.
Nuestras asas de silicona patentadas forman parte del producto. Por eso no
necesitará montarlas y desmontarlas cada vez que quiera cocinar o lavar la pieza. De
este modo nunca las perderá y las tendrá siempre a mano cuando cocine.
La silicona es un material de alta calidad que tiene una gran resistencia a las altas
temperaturas, por tanto usted puede introducir esta pieza sin riesgo en el horno.

GARANTÍA TOTAL DE FABRICACIÓN
Los productos Castey están fabricados con materiales de alta calidad, durabilidad y
resistencia. Estamos tan seguros de su fiabilidad, que le ofrecemos GARANTÍA TOTAL DE
FABRICACIÓN para todos los artículos cuyo defecto obedezca a causas de fabricación.
Se garantiza la reparación o sustitución de cualquier pieza que tenga un defecto de
fabricación. La garantía no cubre el desgaste normal, el mal uso del producto y/o los
daños producidos por el sobrecalientamiento de la pieza. Las pequeñas imperfecciones
y marcas superficiales resultantes del uso y las leves variaciones de color son normales.
Por tanto, no están cubiertas por la garantía. Garantía válida para el propietario original
a partir de la fecha de compra y con justificante de compra. Las condiciones generales
de garantía de los productos Castey se anulan automáticamente si no se siguen las
instrucciones del manual del usuario.
Esta garantía no afecta a los derechos legales del consumidor conforme a las
previsiones del Real Decreto Legislativo 1/2007 de 16 de Noviembre.
Toda reclamación debe dirigirse a castey@castey.com.
USO Y MANTENIMIENTO
Lea detenidamente este manual de instrucciones y consérvelo para poder consultarlo
en un futuro.
ANTES DE UTILIZAR ESTA PIEZA POR PRIMERA VEZ
Lávela con una esponja suave, séquela y a continuación cubra la superficie con una
fina capa de aceite.
Si ha adquirido un producto con mango desmontable, asegúrese que el mango está
correctamente fijado antes de cada uso.
¿SOBRE QUÉ FUENTES DE CALOR PUEDO COCINAR CON ESTA PIEZA?
Su base inductora “Full Induction” le permite cocinar sobre fuentes de gas, eléctricas,
vitrocerámicas y de inducción, garantizándole una homogénea distribución del
calor en toda la superficie de cocción y una excepcional eciencia energética. Este
producto puede también utilizarse sin peligro en el horno.
ESPAÑOL
ESPAÑOL
EN EL HORNO
PRODUCTOS SIN MANGO DESMONTABLE
Puede introducir esta pieza sin riesgo en el horno. En ese caso, deberá protegerse las
manos antes de manipular la pieza de nuevo.
Recuerde que la resistencia al horno de los productos y de las tapaderas de cristal es
de 230°C / 450°F.
PRODUCTOS CON MANGO DESMONTABLE
Los mangos desmontables no son aptos para el horno. Desmóntelos antes de
introducir el producto en el horno. Terminada la cocción, podrá utilizar el mango para
sacar el producto del horno.
¿SOBRE QUÉ FUENTES DE CALOR NUNCA DEBO COCINAR
CON ESTA PIEZA?
Nunca introduzca esta pieza en el microondas, ni la utilice sobre carbón o leña.
EN EL FUEGO. PRECAUCIONES BÁSICAS
Nunca deje una pieza desatendida en el fuego cuando esté cocinando.
Nunca deje una pieza vacía en el fuego ya que el sobrecalentamiento podría dañar el
antiadherente.
Nunca agite la pieza en contacto con el cristal vitrocerámico o inductivo, puede rayar
o dañar su superficie.
Si cocina con gas, evite que la llama sobrepase la base de la pieza, podría llegar a
quemar las asas de silicona.
Recomendamos apagar la superficie de cocción antes de coger el producto para su
traslado.

ESPAÑOL
ESPAÑOL
EVITE LOS CAMBIOS BRUSCOS DE TEMPERATURA
No inicie la cocción a altas temperaturas. Precalentando la pieza a temperatura baja
durante unos 10 segundos prolongará la vida de su antiadherente, evitando que se
deteriore innecesariamente.
COCINE A TEMPERATURAS MEDIAS O BAJAS
Cocinando a temperaturas medias o bajas los alimentos se cocerán en su propio jugo,
manteniendo su sabor y todas sus propiedades nutritivas. Además ahorrará en su
factura de electricidad o gas.
Seleccione un tamaño de fuego inferior o igual al tamaño del fondo del recipiente, de
este modo evitará desperdiciar energía.
¿PUEDO USAR UTENSILIOS METÁLICOS?
Recomendamos evitar el uso de utensilios metálicos o cortantes, ya que pueden
dañar o deteriorar la superficie de esta pieza. Para mantener intactas durante más
años sus excepcionales propiedades antiadherentes, utilice siempre utensilios de
madera o material plástico resistente al calor.
DEL FUEGO A LA MESA. CONSEJOS PRÁCTICOS
La belleza y la funcionalidad de nuestras piezas posibilitan su presentación directa
a la mesa. Las asas de silicona le permitirán mover este producto sin necesidad de
protegerse las manos. Sin embargo, recuerde que si utiliza esta pieza como fuente de
presentación, deberá resguardar la mesa con un salvamanteles.
¿CUÁL ES LA MEJOR FORMA DE LAVARLA?
La alta calidad del recubrimiento antiadherente de esta pieza hace que su limpieza
sea extremadamente sencilla. Aunque este producto puede introducirse sin
problemas en el lavavajillas, si quiere alargar su vida útil le recomendamos que lo lave
simplemente con agua caliente y un detergente suave. Evite el uso de estropajos o
materiales abrasivos para no dañar su superficie.
¿CÓMO UTILIZAR LOS MANGOS DESMONTABLES?
DESMONTAR EL MANGO
Fig. 1: Vista superior de la sartén. Cómo desmontar el mango.
PASO 1. Sujete firmemente el mango con una mano y gire la punta exterior negra
del mango prudentemente en el sentido contrario a las agujas del reloj. En caso
necesario ayúdese con un objeto largo, delgado y robusto, como por ejemplo el
mango de una cuchara: insértelo en el agujero de la pieza negra del mango y úselo
como una palanca para girar la pieza.
PASO 2. Deslice el mango hacia abajo y sepárelo de la pieza de cocción.
MONTAR EL MANGO
Fig. 2: Vista superior de la sartén. Cómo montar el mango.
PASO 1. Deslice la punta metálica exterior del mango hacia arriba hasta que encaje
con la muesca del exterior de la pieza de cocción.
PASO 2. Mantenga el mango en esta posición y enrosque la pieza negra del final del
mango en el sentido de las agujas del reloj hasta que el mango quede fijado con
seguridad. ASEGÚRESE QUE EL MANGO ESTÁ CORRECTAMENTE ENROSCADO
Y QUE NO SE MUEVE O SE AFLOJA. En caso necesario ayúdese con un objeto
largo, delgado y robusto, como por ejemplo el mango de una cuchara: insértelo en el
agujero de la pieza negra del mango y úselo como una palanca para girar la pieza.
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