Elba 77-005 SS User manual

VITROCERAMIC HOB
Operating instructions book
UK
TABLE VTROCERAMOQUE
Notice dutilisation
ELEKTRO-GLASKERAMIKMULDE
Gebrauchs-und montageanweisung
PLANO DE VIDRIO DE CERAMICA
Instrucciones de uso
PIANO VETROCERAMICA
Istruzione per luso
F
D
E
I
MOD. 77-005 SS

1

! INSTALLATION
All operations relative to installation (electric connection)
should be carried out by skilled personnel in conformity with
the rules in force. As for the specific instructions, see part
pertaining to the installer. This instruction book is valid for
different models. Please, consider only the relative
paragraphs.
INSTRUCTIONS FOR THE
INSTALLER
The present instructions are turned to the skilled installer as a
guide to installation, regulation and maintenance in conpliance
with the laws and the rules In force.
Should a built-in oven or any other appliance producing heat be
fitted directly under a glass ceramic cook-top with TOUCH
CONTROL, THE APPLIANCE (oven) AND THE GLASS CERAMIC
COOK-TOP MUST BE PROPERLY INSULATED, so that the heat
produced by the oven, measured on the right side of the bottom of
the cook-top, is lower than 60°C. Disregard of this precaution
could cause the wrong working of the TOUCH CONTROL system.
1.1 POSITIONING (Fig. 1)
The appliance Is provided to be built in a work-top as shown in the
relative figure. Spread the sealing agent along all the perimeter.
(for cut dimensions, see fig. 1). Block the appliance on the work-
top with the 4 brackets, taking into consideration the thickness of
the work-top (fig. 1).
1.2 ELECTRICAL CONNECTIONS (Fig.2)
Before carrying out any electrical connection, be sure that:
the characteristics of the electrical system meet the
specifications of the plate located at the bottom of the work-
top;
the electrical system is provided with effective ground in
compliance with the rules and the provisions of the law in
force.
The ground is binding according to the law.
If the appliance is not provided with cable and/or relative plug, use
material suitable for the absorption indicated in the specifications
plate and for the working temperature. The cable should reach a
temperature by 50° higher than the room temperature.If you wish
a direct connection to the line, it is necessary to interpose a single-
pole switch, with a minimum opening between the contacts of
3mm, suitable for the load indicated in the plate and in conformity
with the rules in force (the yellow/green ground cable should not
be
interrupted by the switch).
The single-pole switch should be easily accessible with appliance
installed.
Note: The manufacturer declines all responsibility if the
above and the usual safety rules are not foolowed.
INSTRUCTIONS FOR THE USER
USE
Use the touch control (fig.5) to reach the position corresponding to
the cooking needs, taking into consideration that to a higher
number corresponds a higher heat supply.
2.2 RECEPTACLES (fig. 3)
When using heating elements, we suggest receptacles with a flat
bottom, having same or slightly higher diameter than the one of
the heating area. Receptacles should not have rough bottoms in
order to avoid scratches on the heating surface.
2.3 IMPORTANT
avoid overflows of liquld, therefore when to boil or heat liquid,
reduce the heating supply;
do not leave the heating elements on without receptacles on
top or with empty pots and pans;
at the end of cooking, take again the knob to position .
WARNING: In the event of there being even a slight fracture
of the cooking surface, disconnect the electric power supply
immediately.
2.4 MAINTENANCE
First of all remove leftovers and grease from the cooking surface
with the special scraper (optional, fig.4).
After that clean the heating area as best as possible with a paper
towel and SIDOL, STAHLFIX or other similar products, then rinse
again with water and dry with a clean cloth.
Pieces of aluminium paper and plastic material which have
unintentionally melted, sugar or highly sacchariferous leftovers
must be removed immediately from the cooking area with the
special scraper (optional, fig. 4) to avoid any possible damage to
the surface of the cook-top.
Never use abrasive sponges or irritating chemical detergents such
as oven sprays or spot removers.
OPERATING INSTRUCTIONS (fig.5)
2.5.1 CONTROL AREA
1) At the very first starting up, the cook-top will be on safety
position, i.e. the key will be inserted.
2) To start any operation, touch the key for 3 seconds.
3) To switch on the element, touch the corresponding key . The
warning gem in position 5 will start to blink. Press within 10
seconds the key to change to position 4 or the key to
change to position 9. Then you can choose the temperature with
the keys or .
4) To switch off the plate touch the key . While working it is
possible to block the regulation touching the key for 3 seconds.
To switch off the cook-top use the key ; if the key is
inserted, touch the key for 3 seconds.
Note: If an object is placed over the hob control, and in case of spill
of liquid (water, milk, etc.), the cook-top will change automatically
to the OFF position, (the key will switch on). If the cook-top is
fitted with extended elements, the second zone will switch on
after touching the relative key for 3 seconds. At this point the
element will switch on and you will be able to regulate the
temperature with the keys and . When an element shifts to
the OFF position and the temperature is higher than 50°, all the
warning gems of the bar will start to blink.
2.5.2 TIMER AREA
This function allows setting the time (from 1 to 99 minutes) for
automatic switching off of the selected cooking area. Press the
key Dto select the cooking area, previously turned on, which will
be displayed on the display C.
 Set the desired time with the keys of the timer area.
 The programmed time is displayed by the two luminous bars
above the keys.
 If the timer area has been set for more than one cooking area,
the device will display every 3 seconds the remaining time for
each programmed area.
 The cooking areas for which the timer has been set are
identified by the first flashing warning gem of the bar G.
 To disconnect the timer, switch off the element with the key H
.
2
ENGLISH

3
! LINSTALLATION
Toutes les opérations relatives à Iinstallation (raccordement électrique
etc.) doivent être faites par un personel qualifié, en conformité avec
les normes en vigeur. Ne prendre en consideration que les paragraphes
nécessaires.
INSTRUCTIONS POUR LINSTALLATEUR
! Ces instructions sont destinées aux personnes qualifiées pour
linstallation, le réglage et lentretien selon les normes en vigeur. Toutes
les opérations se font avec lappareil débranché du réseau électrique.
Si un four à encastrer, ou tout autre appareil dégageant de la chaleur,
doit être monté directement sous la table de cuisson en vitrocéramique
avec tableau de commande TOUCHCONTROL, IL FAUT QUE CET
APPAREIL (four) ET LA TABLE DE CUISSON EN VITROCERAMIQUE SOIENT
ISOLES COMME IL SE DOIT, afin que la chaleur produite par le four,
mesurée sur le côté droit du fond de la table de cuisson, ne dépasse par
les 60°C. Le non-respect de cette consigne peut entraîner le
dysfonctionnement du système TOUCHCONTROL.
1.1 ENCASTREMENT (Fig.1)
Cet appareil est prévu pour être encastré dans un plan de travail.
(Dimensions de découpe fig. 1)
Appliquer sur tout le bord supérieur de la découpe le scellage
détanchéité livré avec lappareil.
Bloquer lappareil à laide des 4 étriers les positionnant en considération
de lépaisseur du plan de travail. (Fig. 1)
1.2 BRANCHEMENT ELECTRIQUE (Fig.2)
Avant de procéder au branchement électrique, sassurer que:
les caractéristiques de linstallation électrique correspondent à
toutes les indications portées sur la plaque signalétique située
sur la base de lappareil;
linstallation électrique dispose dun branchement à la terre selon
les normes et dispositions en vigeur.
Au cas ou lappareil serait muni dun cable et dune fiche, sassurer
que ceux-ci correspondent aux caractéristiques indiquées sur la plaque
signalétique (puissance, température de fonctionnement etc).
En aucun cas le cable ne devra atteindre une tenpérature supérieure
de 5O°C à la température ambiante. Dans le cas dune connection
directe au réseau, il est nécessaire dinterposer entre lappareil et le
réseau un interupteur omnipolaire avec ouverture minimale de 3mm
entre les contacts, selon les normes en vigeur. Le cable de mise à terre
jaune/vert ne doit pas être interrompu par linterrupteur.
La fiche ou linterrupteur doivent être facilement atteint un fois
lappareil installé.
! Le constructeur décline toutes responsabilitées en cas de non
observations des instructions et recommandations indiquées
ci-dessus et des usages découlant des
reglementations en vigeur.
INSTRUCTIONS POUR LUTILISATEUR
2.1 UTILISATION
Définir à laide des touches sensitives (Fig.5) la puissance souhaitée,
sachant qu au numero plus élevé correspond le maximum de
puissance.
2.2 RECIPIENTS (Fig.3)
Nous recommandons lutilisation de récipients à fond plat avec un
diamètre égal ou légèrement supérieur à celui de la zône chauffante.
Les récipients ne doivent pas avoir un fond rêche de façon à ne pas
abîmer ou griffer la superficie de la plaque.
Lutilisation de récipients non conformes comporte un surchauffage
et de conséquence dissipation dénergie.
2.3 CONSEILS
Réduire la puissance une fois lébullition atteinte de façon à éviter
les débordements de liquide.
Ne pas laisser branché lappareil à vide ou avec un récipient vide.
Eteindre les resistences par la touche .
MISE EN GARDE: Si la surface est fêlée, déconnecter l'appareil de
l'alimentation pour éviter un risque de choc électrique.
2.4 ENTRETIEN
Eliminer du plan de cuisson tous les restes de nourriture et les
éclaboussures de matières grasses à laide dune raclette spéciale
(fig. 4) (option).
Nettoyer ensuite le plus soigneusement possible la zône chauffante
avec du papier absobant de cuisine enduit de Sidol ,Stahlfix ou produits
semblables puis rincer à leau et essuyer avec un chiffon propre.
Les fragments de feuilles daluminium ou de matière plastique lesquels
ont fondu par inadvertance ainsi que les restes de sucre ou de nourriture
riche en saccharine, doivent être enlevées immédiatement à Iaide
dune raclette speciale (option), pour éviter de détériorer la surface
de la plaque.
Ne jamais utiliser des éponges abrasives ou des détergeants chimiques
corrosifs comme les spray détergeants pour fours ou les détachants.
ENTRETIEN (fig. 5)
2.5.1 ZONE DE COMMANDES
1) Au moment de lallumage, la table de cuisson se trouvera en position
de sûreté, cest-à-dire que la touche clé sera insérée.
2) Pour commencer les opérations, presser la touche clé pendant
3 secondes.
3) Pour allumer la plaque presser la touche correspondante. Le
voyant lumineux en position 5 clignotera, presser pendant 10 secondes
la touches pour aller en position 4 ou la touche pour aller en
position 9. Une fois effectué cette opération vous pouvez choisir le
réglage de la température avec les touches ou .
4) Pour éteindre la plaque presser la touche . Pendant le
fonctionnement il est possible bloquer la fonction de réglage en
pressant la touche clé pendant 3 secondes. Pour éteindre la table
de cuisson utiliser les touches , dans le cas ou la fonction clef
est insérée, presser la touche clef pendant 3 secondes.
N.B.: Dans le cas où un objet est positionné sur les commandes, la table
de cuisson se positionnera automatiquement en position OFF, (allumage
clef) ceci aussi dans le cas de substance liquides (eau, lait, etc.). Si la
table de cuisson est munie de plaques avec extension, lallumage de
la deuxième zone se fera après avoir presser la touche correspondante
pendant 3 secondes. Dès ce moment la plaque sera allumée et
vous pourrez régler la température avec les touches ou . Lorsque
vous mettez une plaque en position OFF et la température est
supérieure à 50° environ, il y aura une ségnalation des voyants lumineux
à côté de la touche ou tous les voyants lumineux de la barre
clignoteront.
2.5.2 MINUTERIE DE ZONE.
Cette fonction permet de determiner le temps darret automatique
(de 1 à 99 minutes) de la zone de cuisson selectionnée. Presser le
bouton D pour selectionner la zone de cuisson, préalablement en
fonction, celle ci sera alors visible sur lafficheur C.
- Selectionner le temps désiré à laide du bouton de la minu-
terie.
- Le temps programmé est visualisé à laide des deux barres lumi-
neuses situées au dessus des boutons .
- Si la minuterie a été selectionnée pour plusieurs zones de cuisson,
le système visualisera toutes les 3 secondes le temps restant pour
chaque secteur programmé.
- Les zones de cuisson pour lesquelles le programmateur a été
selectionné sont indiquées par la premiere LED clignotante de la
barre G .
Pour deconnecter la minuterie, éteindre la zone de cuisson en ques-
tion à laide du bouton H .
FRANÇAIS

Töpfe;
 am Ende der Benützung der Kochfläche die Zone mit dem Schalter
ausschalten.
ACHTUNG :Wenn sich in der Oberfläche auch nur ein kleiner
Riss zeigt, unbedingt sofort den elektrischen Anschluss unter-
brechen.
2.4 REINIGUNG UND PFLEGE
Zuerst die Speise- und Fettresten mit dem speziellen Schaber (Op-
tion) von der Kochfläche lösen (Bild 4).
Dann die noch warme Kochfläche mit SIDOL, STAHLFIX oder ähnlichen
Produkten und mit Küchenpapier reinigen, nachspülen und gut trocken
reiben.
Mit dem speziellen Schaber (Option) sofort eventuelle angebrannte
Silberpapier- oder Plastikmaterialresten oder angebrannte Zucker-
oder Speiseresten mit hohem Zuckergehalt von der Kochoberfläche
lösen (Bild 4). So kann man eventuelle Schäden an der Kochoberfläche
vermeiden.
Man sollte nie rauhe Putzschwämme, Stahlwolle oder agressive
Putzmittel wie Backonfensprays oder Fleckenlöser gebrauchen.
VORGANG DES GEBRAUCHS (Bild 5)
2.5.1 CONTROL AREA
1) Bei der ersten in Betriebsnahme des Gerätes, befindet sich das
Kochfeld in einer Sicherheitsposition, das heisst, dass die
Sicherheitstaste Schlüssel eingeführt ist.
2) Um die ersten Handlungen ausführen zu können muss man die Taste
für mindestens 3 Sekunden drücken um zu entblocken.
3) Um die Zone in Betrieb zu setzen die Taste drücken . Dann sieht
man das Led in Position 5 aufleuchten, innert 10 Sekunden die Taste
drücken um in Position 4 zu gehen, oder die Taste drücken um
in Position 9 zu gehen. Wenn diese Handlungen ausgeführt worden
sind, kann man die Temperatur mit den Tasten oder regulieren.
4) Um die Zone abzustellen auf die Taste drücken. Während des
Gebrauchs kann man auch die Funktionen blockieren indem man
auf die Taste für 3 Sekunden drückt.
N.B. Im Fall dass man einen Gegenstand auf die Tasten stellt, stellt
sich das Kochfeld automatisch auf OFF, (Einschaltung mit Schlüssel)
dies wird auch geschehen wenn Flüssigkeit ausläuft (Wasser, Milch
ect.). Wenn das Kochfeld mit erweiterten Zonen ausgerüstet ist wird
es wieder Betrieb gesetzt nachdem man für 3 Sekunden auf die Taste
gedrückt hat (Bild 5). An diesem Punkt kann man die Temperatur
mit der Taste oder regulieren. Wenn man eine Zone in Position
OFF bringt und die Temperatur derselben über 50 C ist, wird es mit
dem Leuchten des seitlichen Leds bei Taste angegeben, oder es
leuchten alle Leds bei der Schaltstange auf.
2.5.2. BEDIENUNGSELEMENTE DES TIMERS
Diese Bedienungselemente ermöglichen es, die Zeitspanne
festzulegen (von 1 bis 99 Minuten), innerhalb der sich das
ausgewählte Kochfeld automatisch abschalten soll. Die Taste D
drücken, um das auszuschaltende Kochfeld (das vorher
eingeschaltet worden war) auszuwählen; das entsprechende
Kochfeld wird im Display C sichtbar.
- Die gewünschte Zeitspanne mit Hilfe der Tasten der
Timerbedienungselemente einstellen.
- Die programmierte Zeitspanne wird oberhalb der Tasten
auf den beiden Leuchtfeldern angezeigt.
- Wenn die Timerfunktion für mehr als ein Kochfeld eingestellt
wurde, zeigt das System alle 3 Sekunden die jeweils verbleibende
Zeitspanne an, in der sich die einzelnen Kochfelder ausschalten.
- Die Kochfelder, für die der Timer aktiviert wurde, werden von
der ersten blinkenden Kontrolleuchte des Feldes G angezeigt.
- Um den Timer auszustellen, das entsprechende Kochfeld anhand
der Taste H ausschalten.
EINBAU
Alle nötigen Tätigkeiten zum Einbau und Anschluss (elektrischer
Anschluss) dürfen nur von einem Fachmann ausgeführt werden.
ANLEITUNG ZUM EINBAU FÜR DEN FACHMANN
Diese Anleitungen sind für den ausgebildeten Fachmann geschrieben
und sind die Anleitungshilfe zum Einbau, Einlegung und Wartung des
Gerätes gemäss der gültigen Gesetze gemacht.
Wenn ein Einbaubackrohr oder ein anderes Wärme erzeugendes Gerät
direkt unter der Glaskeramik-Kochplatte mit Schalttafel
TOUCHCONTROL eingebaut werden soll, MÜSSEN DIESES GERÄT
(Backrohr) UND DIE GLASKERAMIK-KOCHPLATTE ENTSPRECHEND
ISOLIERT WERDEN, sodaß, die an der rechten Seite des
Kochplattenendes gemessene, vom Backrohr erzeugte Wärme, nicht
die 60°C überschreitet. Falls diese Vorsichtsmaßnahmen nicht
eingehalten werden, könnte dies die Arbeitsweise des
TOUCHCONTROL-Systems beeinträchtigen.
1.1 EINBAUAUSSCHNITT (Bild 1)
Das Gerät ist entwickelt worden um in einer Arbeitsplatte eingebaut
zu werden, wie gezeichnet auf Bild 1. Den beigelegten Isoliergummi
an der Schnittoberfläche vorbereiten. (Dimension des Schnittes Bild
1). Das Gerät mit den vier Stutzen fixieren, aber auch die Dicke der
Arbeitsplatte in Betrachtung ziehend (Bild 1).
1.2 ELEKTRISCHER ANSCHLUSS (Bild 2)
Bevor das Gerät angeschlossen wird, sich überzeugen dass:
 der elektrische Anschluss den nötigen Angaben die auf dem
Typenschild angegeben sind, welches sich auf der Unterseite des
Gerätes befindet, entsprechen;
 dass der elektrische Anschluss eine Vererdung hat die dem Gesetz
entspricht.
Die Vererdung ist obligatorisch gemäss gültigen Gesetzes.
Im Falle dass das Gerät keinen Stecker oder Kabel hat, muss geeignetes
Material gebraucht werden um den Stromverbrauch absorbieren zu
können welcher auf dem Typenschild angegeben ist. In keinem Punkt
darf sich das Kabel um mehr als 50 C über der Zimmertemperatur
erhitzen.
Wenn man einen direkten Anschluss an eine elektrische Linie machen
möchte, muss man einen allpoligen Hauptschalter einbauen, mit einer
Distanz von mindestens 3mm zwischen den Kontakten, angemessen
an der elektrischen Ladung die auf dem Typenschild angegeben ist und
den Normen entsprechend (die Erdleitung grün/gelb darf nicht vom
Schalter unterbrochen werden).
Wenn der Einbau fertig ist muss es einfach sein den allpoligen
Hauptschalter bedienen zu können.
N.B. Der Produzent des Gerätes lehnt jede Verantwortung ab im Falle
dass die gesetzlichen Vorschriften und Normen und die obengenannten
Anleitungen nicht beachtet worden sind beim Einbau.
ANLEITUNGEN FÜR DEN BENÜTZER
2.1 GEBRAUCH
Das elektronische Touch-control Sistem (Bild 5) benützen und die
gewünschte Position bringen, je höher die Nummer um so mehr
Kochwärme wird produziert.
2.2 WAHL DER TOPFE (Bild. 3)
Erforderlich sind Spezial-Elektrotöpfe mit plangeschliffenen
Böden. Sie können auch mit feuerfestem Glas oder Porzellan
direkt auf den Kochzonen arbeiten, sofern deren Böden
plangeschliffen sind.Die Größe der Töpfe ist der Kochzonengröße
anzupaßen. Auf keinem Fall soll der Topfdurchmesser kleiner als
der Kochzonendurchmesser sein.
2.3 WICHTIGE HINWEISE
 vermeiden dass Kochflüssigkeit auf das Kochfeld geht, deshalb
zum erwärmen und sieden von Flüssigkeiten die Hitze reduzieren;
 die Kochzonen nicht eingeschaltet lassen mit leeren oder ohne
4
DEUTSCH

5
! INSTALACION
Todas las operaciones relativas a la instalación (conexiones eléctricas)
deben ser efectuadas por personal especializado en conformidad con
las normas vigentes. En cuanto a las instrucciones específicas,
consúltese la sección destinada al instalador. Se ruega tener en cuenta
sólo los párrafos pertinentes.
INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR
Las presentes instrucciones están destinadas a un instalador
especializado y sirven de guía para la instalación, la regulación y el
mantenimiento, en conformidad con las leyes y normas vigentes en
materia. Si un horno de empotramiento o cualquier otro aparato que
genere calor se monta directamente debajo del plano de cocción de
vitrocerámica con panel de mando TOUCHCONTROL, ES NECESARIO
QUE TANTO DICHO APARATO (horno) COMO EL PLANO DE COCCION
SEAN AISLADOS DE MANERA ADECUADA, haciendo en modo que el
calor generado por el horno no supere los 60 ºC en el lado derecho del
fondo del plano de cocción. Si no se respeta esta precaución, se puede
alterar el funcionamiento del sistema TOUCHCONTROL.
1.1 EMPLAZAMIENTO (fig. 1)
El electrodoméstico ha sido proyectado para ser empotrado en un
plano de trabajo, como se ilustra en la figura correspondiente.
Colocar el producto de sellado a lo largo de todo el perímetro
(dimensiones del corte en fig. 1). Apoyar el electrodoméstico sobre el
plano de trabajo mediante los 4 apoyos, teniendo presente el espesor
de la encimera (fig. 1).
1.2 CONEXIONES ELECTRICAS (fig. 2)
Antes de efectuar las conexiones eléctricas, cerciorarse de lo siguiente:
- Las características de la instalación eléctrica deben corresponder
a las indicaciones de la placa de identificación del
electrodoméstico, situada en la parte inferior del plano de cocción.
- La instalación debe estar dotada de una conexión a tierra adecuada,
en conformidad con las normas y las disposiciones de ley vigentes.
La conexión a tierra es legalmente obligatoria.
Si el electrodoméstico no estuviera dotado de cable y/o del enchufe
correspondiente, utilizar materiales adecuados para la absorción
indicada en la placa de identificación y para la temperatura de
funcionamiento. El cable no debe alcanzar, en ningún punto, una
temperatura que supere de 50ºC la temperatura ambiente.
Si se desea realizar una conexión directa a la línea eléctrica, es
necesario aplicar un interruptor omnipolar, con una abertura mínima
de 3 mm entre los contactos, que sea adecuado a la carga indicada en
la placa y conforme a las normas vigentes (el conductor de tierra
amarillo/verde no debe ser interrumpido por el conmutador).
Una vez terminada la instalación del electrodoméstico, el interruptor
omnipolar debe ser fácilmente accesible.
Nota: El productor declina cualquier responsabilidad en caso de que
no se respeten las normas de seguridad generales y las mencionadas
anteriormente.
INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO
2.1USO
Utilizar el sistema touch control (fig. 5) para las posiciones
correspondientes a cada exigencia de cocción, teniendo presente que
cuanto más alto es el número, mayor es el calor emanado.
2.2 RECIPIENTES (fig. 3)
Se aconseja el uso de recipientes de fondo plano y del diámetro igual
o apenas superior al del área de cocción. No utilizar recipientes con
base áspera, que podrían rayar la superficie térmica del plano (fig. 3).
2.3 IMPORTANTE
- Evitar las pérdidas de líquido, para lo cual se aconseja reducir la
cantidad de calor cuando se hierven o calientan líquidos.
- No dejar las placas de cocción encendidas, con ollas o sartenes
vacíos o bien sin recipientes.
- Cuando se termine de cocinar, apagar la resistencia
correspondiente mediante la tecla .
ATENCIÓN : Si en la superficie de cocción debiese aparecer una
fractura, aunque sea mínima, interrumpir inmediatamente la
alimentación eléctrica.
2.4 MANTENIMIENTO
Antes que nada, limpiar los eventuales residuos de alimentos y gotas
de grasa de la superficie de cocción, sirviéndose de la raedera espe-
cial que se entrega como accesorio opcional (fig. 4).
Luego, limpiar la placa de cocción de la mejor manera posible con
SIDOL, STAHLFIX u otros productos de limpieza similares y un paño de
papel, luego enjuagar con agua y secar con un paño limpio.
Para evitar daños sobre la superficie del plano, remover
inmediatamente del área de cocción eventuales fragmentos de hojas
de aluminio o material plástico derretidos accidentalmente o residuos
de azúcar o de alimentos con elevado contenido de azúcar (fig. 4),
sirviéndose de la raedera especial que se entrega como accesorio
opcional. Evitar absolutamente el uso de esponjas abrasivas o de
detergentes químicos irritantes, como spray para horno o productos
quitamanchas.
FUNCIONAMIENTO (fig. 5)
2.5.1 AREA MANDOS
1) Al primer encendido, el plano de cocción se encontrará en posición
de seguridad, es decir con la tecla llave activada.
2) Para comenzar con las operaciones, pulsar la tecla llave du-
rante tres segundos.
3) Para encender la placa calentadora, pulsar la tecla
correspondiente. La luz testigo en posición 5 se pondrá intermitente,
entonces, dentro de los 10 segundos siguientes, pulsar la tecla
para llegar a la posición 4 o bien la tecla para ir a la posición 9. Una
vez efectuada esta operación, es posible regular la temperatura
mediante las teclas o .
4) Para apagar la placa, pulsar la tecla . Durante el funcionamiento,
es posible dejar bloqueada la función de regulación pulsando tres
segundos la tecla . Para apagar el plano de cocción, servirse de las
teclas . Si la función llave se encuentra activada, pulsar 3
segundos la tecla .
Nota: Si se coloca un objeto sobre los mandos, el plano de cocción se
pone automáticamente en posición OFF (llave encendido), al igual
que si se versan líquidos como agua, leche, etc. Si el plano está dotado
de placas calentadoras con extensión, el encendido de la segunda
zona se produce después de haber pulsado 3 segundos la tecla
correspondiente (fig. 5). Entonces, la placa estará encendida y será
posible regular la temperatura mediante las teclas o . Cuando
una placa se lleva a la posición OFF y la temperatura de la misma
supera aproximadamente los 50ºC, se enciende la luz testigo situada
al lado de la tecla o bien se ponen intermitentes todas las luces
testigos de la barra .
2.5.2 AREA TIMER
Esta función permite de establecer el tiempo (de 1 a 99 minutos)
para
el apagado automático de la zona de cocción seleccionada. Presionar
el botón D para seleccionar la zona de cocción, anteriormente
encendida, la cual será visualizada en el display C.
- Seleccionar el tiempo deseado con el botón del area timer.
- El tiempo porgramado viene visualizado a través de las dos barras
luminosas que se encuentran arriba de los botones .
- Si el area timer ha sido programada para más de una zona de
cocción,
el sistema mostrará cada 3 segundos el tiempo restante para cada
zona programada.
- Las zonas de cocción para las cuales el timer ha sido seleccionado
están indicadas por el primer led que lampea de la barra G.
- Para desconectar el tiemr, apagar la relativa zona de cocción con
el
botón H .
ESPAÑOL

! INSTALLAZIONE
Tutte le operazioni relative allinstallazione (connessioni elettriche)
devono essere effettuate da personale specializzato in conformità
delle norme vigenti. Per ciò che concerne le istruzioni specifiche,
ved. parte riguardante linstallatore.
Si prega di considerare solo i paragrafi pertinenti.
1. ISTRUZIONI PER LINSTALLATORE
Le presenti istruzioni sono rivolte ad un installatore specializzato e
fungono da guida per linstallazione, la regolazione e la manutenzione
in conformità delle leggi e delle norme vigenti.
Se un forno da incasso o qualsiasi altra apparecchiatura che
genera calore deve essere montato direttamente sotto il piano
di cottura in vetroceramica con pannello di comando
TOUCHCONTROL, È NECESSARIO CHE TALE APPARECCHIATURA
(forno) E IL PIANO DI COTTURA IN VETROCERAMICA SIANO
ADEGUATAMENTE ISOLATI, in modo tale che il calore generato
dal forno, misurato sul lato destro del fondo del piano di cot-
tura, non superi i 60°C. Il mancato rispetto di tale precauzione
potrebbe determinare lerrato funzionamento del sistema
TOUCHCONTROL.
1.1 POSIZIONAMENTO (fig. 1)
Lelettrodomestico è realizzato per essere incassato in un piano di
lavoro, come illustrato nella figura specifica. Predisporre materiale
sigillante lungo lintero perimetro (dimensioni del taglio fig. 1).
Bloccare lelettrodomestico sul piano di lavoro mediante i 4 sostegni,
tenendo presente lo spessore del piano di lavoro (fig. 1).
1.2 CONNESSIONI ELETTRICHE (fig. 2)
Prima di effettuare le connessioni elettriche assicurarsi che:
- le caratteristiche dellimpianto siano tali da soddisfare le indica-
zioni sulla targhetta identificativa applicata sulla parte inferiore del
piano di lavoro;
- limpianto sia dotato di una messa a terra efficiente conforme
alle norme e alle disposizioni di legge in vigore.
La messa a terra è obbligatoria per legge.
Nel caso in cui lelettrodomestico non sia dotato di cavo e/o della
relativa spina, utilizzare materiale adatto per lassorbimento indica-
to nella targhetta identificativa e per la temperatura di funziona-
mento. In nessun punto il cavo deve raggiungere una temperatura di
50°C superiore alla temperatura ambiente.
Se si desidera una connessione diretta alla linea elettrica, è necessa-
rio interporre un interruttore omnipolare, con unapertura minima di
3mm fra i contatti, appropriato al carico indicato nella targhetta e
conforme alle norme vigenti (il conduttore di terra giallo/verde non
deve essere interrotto dal commutatore).
Terminata linstallazione dellapparecchiatura, l'interruttore
omnipolare deve essere facilmente raggiungibile.
N.B. Il produttore declina ogni responsabilità nel caso in cui non siano
rispettate le norme di sicurezza usuali e le norme sopra specificate.
ISTRUZIONI PER LUTENTE
2.1 USO
Utilizzare il sistema touch control (fig. 5) relativo alla posizione cor-
rispondente alle esigenze di cottura, tenendo presente che quanto
maggiore è il numero, tanto più calore viene emanato.
2.2 RECIPIENTI (fig. 3)
Si consigliano recipienti a fondo piatto dal diametro uguale o legger-
mente superiore a quello dellarea riscaldata. Non utilizzare recipien-
ti con base ruvida, per evitare di graffiare la superficie termica del
piano; (fig. 3).
2.3 IMPORTANTE
- evitare le fuoriuscite di liquido, pertanto per bollire o riscaldare
liquidi, ridurre lalimentazione di calore;
- non lasciare gli elementi riscaldanti accesi con pentole e padelle
vuote oppure senza recipienti;
- una volta terminato di cucinare, spegnere la relativa resistenza
tramite il tasto .
ATTENZIONE: Qualora nella superficie di cottura compaia una
seppur minima frattura, interrompere immediatamente lalimen-
tazione elettrica.
2.4 MANUTENZIONE
Innanzi tutto rimuovere eventuali residui di cibo e gocce di unto dalla
superficie di cottura utilizzando lo speciale raschietto (fig. 4) (opzional).
Quindi pulire larea riscaldata nel miglior modo possibile utilizzando
SIDOL, STAHLFIX o altri prodotti simili ed un panno-carta, quindi sciac-
quare nuovamente con acqua e asciugare con un panno pulito.
Mediante lo speciale raschietto (opzional) rimuovere immediatamen-
te dallarea riscaldata di cottura frammenti di fogli di alluminio e
materiale plastico scioltisi inavvertitamente o residui di zucchero o
di cibi ad elevato contenuto di zucchero (fig. 4). In questo modo si
evita ogni possibile danno alla superficie del piano.
In nessun caso si devono utilizzare spugnette abrasive o detergenti
chimici irritanti quali spray per forno o smacchiatori.
FUNZIONAMENTO D'USO (fig. 5)
2.5.1 AREA COMANDI
1) Alla prima accensione il piano di cottura si troverà in posi-zione di
sicurezza, cioè il tasto chiave sarà inserito.
2) Per iniziare le operazioni toccare il tasto chiave per 3 secondi.
3) Per accendere la piastra toccare il tasto corrispondente. Si
vedrà il led in posizione 5 lampeggiare, premere entro 10 secondi
il tasto per andare in posizione 4 oppure il tasto per andare in
posizione 9. Effettuata questa operazione si possono scegliere le
regolazioni di temperatura con i tasti o .
4) Per spegnere la piastra toccare il tasto . Durante il funzionamen-
to è possibile bloccare la funzione di regolazione premendo il tasto
per 3 secondi. Per spegnere il piano usare i tasti , nel caso in cui la
funzione chiave è inserita toccare il tasto per 3 secondi.
N.B.: Nel caso in cui un oggetto viene posizionato sopra i comandi, il
piano di cottura si porterà automaticamente in posizione OFF, (ac-
censione chiave) questo anche in caso di versamento di liquidi (acqua,
latte, ecc.). Se il piano è dotato di piastre con estensione l'accensione
della seconda zona avverrà dopo aver toccato il tasto corrispondente
per 3 secondi (fig.5). A questo punto la piastra sarà accesa e potrete
regolare la temperatura con i tasti o . Quando si porta una
piastra in posizione di OFF e la temperatura stessa è superiore a 50°
circa ci sarà una segnalazione luminosa led
a fianco del tasto , oppure il lampeggio di tutti i led della barra
.
2.5.2 AREA TIMER
Questa funzione permette di stabilire il tempo (da 1 a 99 minuti) per
lo spegnimento automatico della zona cottura selezionata. Premere
il tasto D per selezionare la zona di cottura, precedentemente acce-
sa, la quale sarà visualizzata nel display C.
- Selezionare il tempo desiderato con il tasto dell area
timer.
- Il tempo programmato viene visualizzato dalle due barre lumino-
se sopra i tasti .
- Se larea timer è stata selezionata per più di una zona cottura, il
sistema mostrerà ogni 3 secondi il tempo rimanente per ogni zona
programmata.
- Le zone cottura per le quali il timer è stato selezionato sono indi-
cate dal primo led lampeggiante della barra G.
- Per disconnettere il timer, spegnere la relativa zona di cottura con
il tasto H .
6
ITALIANO

13
Fig.2
2
2
4321
43
L3
L2
21
L1
L2
L1
4
4
220-240 V3~ H05RR-F 2.5mm
220-240 V2~ H05RR-F 2.5mm
2
4 432
44
44
N
32
32
L2
L1
LN
1
1
1
220-240 V~ H05RR-F 2.5mm
N
L3
L1 L2
2
2
380-415 V2N~ H05RR-F 2.5mm
380-415 V3N~ H05RR-F 2.5mm
Fig.1
40 mm
30 mm
560/750
490
50
min. 50
min.
53,5

14
Fig.3
Fig.4

A
B
C
D
E
I
F
G
H
I
L
M
Fig.5

I
H
C
D
G
F
E
B
A
M
L

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