Electrolux Dito Ditomix 5 User manual

Notice d’instructions
Instruction manual
Bedienungsanleitung
Manuale di istruzione
Gebruiksaanwijzing
Bruksanvisning
Instruktionsbog
Brusanvisning
Käyttöohjeet
Instrucciones
Nota de instruções
Ο∆ΗΓΙΕΣ ΞΡΗΣΗΣ
FR
GB
DE
IT
NL
SE
DK
NO
FI
ES
PT
EL
Batteur-mélangeur
électronique 5L
Electronic
Planetary mixer
Elecktronischer
Planetenrührwerk
09/2006
N°29419N°29419
N°29419N°29419
N°29419

Ditomix 5 FR 06 03
3. 3
VP 109 652
Coupe-légumes
Hachoir
1. 1a
MIXY 01- 06/03
MIXY 02- 06/03
MIXY 03- 06/03
MIXY 04- 06/03
MIXY 05- 06/03
MIXY 06- 06/03
MIXY 07- 06/03
MIXY 08- 06/03
MIXY10- 06/03
MIXY 09- 06/03
1. 1b
2. 1
3. 1 3. 2a
3. 2b
3. 2c
3. 4a
3. 4b
V
A
B
10123456789
40 238

• Equipement standard :
ALe crochet pour le pétrissage.
BLa palette pour les mélanges.
CC
CC
C Fouet pour les émulsions
DSpatule de raclage
1.1DESCRIPTION
• Ce batteur-mélangeur est un petit appareil semi professionnel
de boulangerie-pâtisserie ou de cuisine, conçu pour fouetter
et mélanger; On obtient également de bons résultats en pé-
trissage. La prise de force permet d'entrainer des accessoi-
res tels qu'un hachoir Ø50 et un coupe-légumes (ou tout ac-
cessoire avec un emmanchement conique et arbre carré de
12). Léger et compact on le manipule aisément.
2.2 EMPLACEMENT
Ce batteur mélangeur se pose sur une table de travail stable
et non résonnante de hauteur comprise entre 600 et 900 mm.
2.1ENCOMBREMENT - POIDS (à titre indicatif)
ABol Inox, capacité 5,5 litres
BBerceau
CEcran de protection
DPrise accessoires intégrée
ECapot
FHabillage
GBouton Marche/Arrêt/Variation de vitesse
HSocle
• Caractéristiques électriques de la machine :
Présentation
Installation
- Poids brut emballé : 13 Kg
- Poids net équipé : 11 Kg
- Dimensions emballage : 450 x 350 x 490 mm
- Dimensions machine hors tout : 284 x 434 x 382 mm
1.1b
2.3 RACCORDEMENT ELECTRIQUE
•Le batteur est alimenté en monophasé.
• Prévoir une prise de courant murale étanche normalisée 2
pôles + Terre, calibre 10-16A facilement accessible.
• Vérifier la concordance entre la tension du réseau électrique,
la valeur indiquée sur la plaque caractéristique et l'étiquette du
cordon d'alimentation.
PAS DE PRISE DE TERRE = PAS DE PROTECTION =
RISQUE DE PANNE
Nota : Les valeurs de terre sont définies en fonction du courant
différentiel résiduel. (Voir norme NFC 15100 et guide PROMO-
TELEC). Le non respect de ces consignes peut entraîner une
déchéance de garantie.
Tension Puissance Fréquence Intensité
d’alim. (V) (W) (Hz) (A)
220/240 500 50/60 2,3
100/120 500W 50/60 4.6
Se reporter aux dessins numérotés
correspondant aux numéros des paragraphes de la notice d'instructions
Présentation 1
Installation 1
Utilisation, sécurité2
Nettoyage, hygiène 3
Incidents de fonctionnement 3
Maintenance 4
Conformité à la réglementation 5
Nomenclature - vue éclatée A
Schémas électriques E
Sommaire
FR
1 Ditomix 5 FR 04 04
2.1
1.1a
Mise àla terre obligatoire par fil vert/jaune
•L'installation devra être protégée par un disjoncteur différentiel
et un fusible de calibre 16 A.

• Relever l'écran de protection, le berceau descend auto-
matiquement.
• Placer un outil à l'intérieur du bol.
• Présenter le bol devant le berceau et engager les oreilles
du bol dans les goupilles.
• Emmancher l'outil sur l'arbre porte-outils, puis le faire pivo-
ter sens anti-horaire pour le verrouiller.
• Rabattre l'écran de sécurité, le bol se bloque automati-
quement.
Nota : Si le bol n'est pas correctement mis en place, l'écran
de protection ne peut se rabattre totalement. Ne pas forcer
et remettre le bol bien en place.
•Mettre en marche le batteur àla vitesse choisie.
3.2 MISE EN PLACE DU BOL ET DES OUTILS
3.3 CHOIX DES VITESSES
Le système de variation électronique offre àl'utilisateur une
grande souplesse d'utilisation.
•Toujours démarrer en vitesse lente 1 pour éviter les projec-
tions ou l'émission de poussières de farine, puis augmenter
progressivement la vitesse en fonction du travail demandé.
V Vitesse au planétaire (Tr/mn)
MPâte molle
DPâte dure
Travail normal préconisé.
3.3
Ditomix 5 FR 08 05 2
3.2c
3.1 FONCTIONNEMENT - SÉCURITÉ
Utilis tion, sécurité
•Lire toutes les instructions.
- Ne pas mettre la machine dans l’eau ou dans un autre liquide
pour éviter les risques de décharge électrique.
- Une surveillance étroite est nécessaire quand un appareil est
utilisépar des enfants ou se trouve àproximitéd’enfants.
-Débrancher la prise de l’appareil quand il n’est pas utilisé, avant
d’ajouter ou de retirer des pièces, et avant le nettoyage.
-S’assurer que l’appareil est en position OFF quand il n’est
pas utilisé, avant d’ajouter ou de retirer des pièces, et avant
le nettoyage.
- Retirer les batteurs du mixeur avant le lavage
- Eviter de toucher les pièces en mouvement.
- Tenir les mains, les cheveux, les vêtements, ainsi que les
spatules et les autres ustensiles éloignés des batteurs au
cours du fonctionnement pour réduire les risques de bles-
sure, et/ou les dommages pour le mixeur.
- Ne pas utiliser un appareil avec un câble ou une prise en-
dommagés ou après qu’une machine connaisse un dys-
fonctionnement, tombe ou soit endommagée d’une quelconque
façon. Renvoyer l’appareil au service après-vente agréé le
plus proche en vue d’un examen, d’une réparation ou d’un
réglage électrique ou mécanique.
-L’utilisation d’accessoires non recommandés ou non ven-
dus par le fabricant peut entraîner un incendie, une déchar-
ge électrique ou une blessure.
- Ne pas utiliser en extérieur.
- Ne pas laisser le câble pendre au dessus du bord de la
table ou d’un comptoir.
- Ne pas laisser le câble toucher une surface chaude, y compris
un four.
- CONSERVER CES INSTRUCTIONSCONSERVER CES INSTRUCTIONS
CONSERVER CES INSTRUCTIONSCONSERVER CES INSTRUCTIONS
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
•La sécuritéde l'utilisateur est assurée par :
-L'écran de protection qui permet d'éloigner l'outil àune dis-
tance normalisée et arrête le moteur lors de son relevage.
- Une mise en marche du batteur uniquement lorsque le ber-
ceau est en position de travail et l'écran de protection abaissé.
- Un temps d'arrêt du batteur inférieur à3 secondes quelle
que soit la vitesse.
- Un système àmanque de tension nécessitant le retour à0
du bouton du variateur pour redémarrer.
- Une protection contre les surintensités, les surtensions et les
échauffements moteur.
ABouton rotatif MARCHE/ARRET/VARIATION
BPosition 0 : ARRET
C Position 1 à3 : Petites vitesses (Pétrissage)
D Position 3 à7 : Vitesses moyennes (Mélange)
E Position 7 à10 : Grandes vitesses (Fouettage)
) Mise en m rche :
- Abaisser l'écran de sécurité, le bol remonte automatique-
ment en position de travail.
- Tourner le bouton de variation sens horaire en partant de 0.
b) V ri tion électronique de l vitesse
- Tourner le bouton de variation :
Sens horaire pour augmenter la vitesse.
Sens anti-horaire pour la diminuer.
Nota : Ne pas forcer sur les butées mini - maxi du bouton, ce
qui pourrait endommager le potentiomètre.
c) Arrêt freiné
- En ramenant à0 le bouton de variation.
Ne relever l'écran de protection qu'après l'arrêt complet
du batteur pour éviter les projections.
3.1
3.2
3.2b

3 Ditomix 5 FR 08 05
•Débrancher la machine.
•Démonter l'écran de protection (voir §3.3).
•Nettoyer en plonge le bol, les outils et l'écran avec un produit
détergent désinfectant ou dégraissant, puis rincer àl'eau claire
et sécher. Seul le bol peut être nettoyéen lave-vaisselle.
•Nettoyer le porte planétaire, l'arbre porte-outils, le berceau
en insistant sur les appuis des poignées de bol et éventuelle-
ment l'extérieur du batteur àl'aide d'une éponge humide et d'un
produit détergent-désinfectant, puis rincer.
•Vérifier le nettoyage correct des différents éléments.
Nota : Veiller àla compatibilitédes produits de lavage utilisés
avec les matériaux des éléments de l'appareil.
•Ne pas employer des détergents abrasifs qui peuvent rayer
les surfaces.
Périodiquement : ( u moins une fois p r mois)
•Essuyer et huiler légèrement avec de la vaseline les chandelles
du monte et baisse, les axes de l'écran de protection.
4.2 EN FIN D’UTILISATION
Nettoy ge, hygiène
4.1 ENTRE DEUX UTILISATIONS
•Démonter le bol et l'outil.
•Dans une plonge, nettoyer àl'eau chaude additionnée de dé-
tergent désinfectant ou dégraissant (si travail de produits gras),
l'intérieur du bol et l'outil, puis rincer àl'eau claire et sécher.
•Nettoyer le porte planétaire, l'arbre porte-outils, l'écran de pro-
tection àl'aide d'une éponge humide et d'un produit détergent-
désinfectant, puis rincer àl'eau claire.
Nota : Utiliser des produits de nettoyage compatibles avec les
pièces en aluminium et en plastique (polycarbonate).
Ne pas laver la machine au nettoyeur sous pression
- Serrer la vis de blocage G(sens horaire ).
- Choisir la vitesse en fonction de l’accessoire.
•Vitesses d’utilis tion des ccessoires:
VP : Vitesse prise accessoires (Tr/mn).
: Travail préconisé
3.5 PRISE D’ACCESSOIRES
•Ce batteur est équipéd’une prise de force àvitesse varia-
ble (dimension carré12mm) pour entrainer les accessoires
optionnels : Hachoir Jupiter Ø50, coupe-légumes MATFER.
•Pour installer un accessoire, procéder comme suit :
- Le batteur doit être éteint.
- Equiper l’accessoire en fonction du travail àeffectuer.
- Relever l’opercule H.
-Présenter l'accessoire et introduire l’embout conique Cdans
le batteur A.
- Engager le carréDdans l’arbre d’entraînement de la prise A
en faisant pivoter B.
- Positionner le doigt Edans rainure PA (II
II
I) et rentrer l'accessoire
àfond dans la prise A.
3.4b
Arrêt obligatoire de la machine, avant de monter
ou de démonter un accessoire
3.4
Se reporter àla fiche de nettoyage de la machine.
Ces accessoires optionnels sont destinés àréa-
liser des travaux daccompagnement et non des
quantités industrielles. Une utilisation intensive et
forcée détèriorera votre batteur.
•La capacitéde travail d'un batteur est fonction de :
- L'outil utilisé.
- La nature, la quantitéet la densitéde la masse àtravailler.
- La vitesse optimale pour un travail de qualité.
• L'éx gér tion de l qu ntité se f it toujours u détriment
de l qu lité du tr v il et de l longévité des org nes méc -
niques du b tteur et peut conduire à son rrêt brusque (Voir
§5.1).
3.4 CAPACITÉS MAXIMALES FOUETFOUET
FOUETFOUET
FOUET PP
PP
PALETTEALETTE
ALETTEALETTE
ALETTE CROCHETCROCHET
CROCHETCROCHET
CROCHET
Meringue :Meringue :
Meringue :Meringue :
Meringue : Crème pâtissière :Crème pâtissière :
Crème pâtissière :Crème pâtissière :
Crème pâtissière : Croissant :Croissant :
Croissant :Croissant :
Croissant :
10 blancs d'oeufs 500g de poudre 750g de farine
Génoise :Génoise :
Génoise :Génoise :
Génoise : Pâte àchoux :Pâte àchoux :
Pâte àchoux :Pâte àchoux :
Pâte àchoux : Brioche :Brioche :
Brioche :Brioche :
Brioche :
12 blancs d'oeufs 600g de farine 750g de farine
Blanc en neige :Blanc en neige :
Blanc en neige :Blanc en neige :
Blanc en neige : Pâte brisée :Pâte brisée :
Pâte brisée :Pâte brisée :
Pâte brisée : Pâte àchoux :Pâte àchoux :
Pâte àchoux :Pâte àchoux :
Pâte àchoux :
12 blancs 500g de farine 600g de farine
Chantilly :Chantilly :
Chantilly :Chantilly :
Chantilly : Pâte sucrée :Pâte sucrée :
Pâte sucrée :Pâte sucrée :
Pâte sucrée : Pâte sucrée :Pâte sucrée :
Pâte sucrée :Pâte sucrée :
Pâte sucrée :
1L crème liquide 500g de farine 750g de farine
Mousse chocolat :Mousse chocolat :
Mousse chocolat :Mousse chocolat :
Mousse chocolat : Pâte àpain 60%:Pâte àpain 60%:
Pâte àpain 60%:Pâte àpain 60%:
Pâte àpain 60%:
500g de poudre 750g de farine
Pâte àcrèpePâte àcrèpe
Pâte àcrèpePâte àcrèpe
Pâte àcrèpe PizzaPizza
PizzaPizza
Pizza
1,5L de lait 400g de farine
1 kg de farce1 kg de farce
1 kg de farce1 kg de farce
1 kg de farce
1 kg de chair à1 kg de chair à
1 kg de chair à1 kg de chair à
1 kg de chair à
saucissesaucisse
saucissesaucisse
saucisse
1 kg de pâté1 kg de pâté
1 kg de pâté1 kg de pâté
1 kg de pâté

Ditomix 5 FR12 05
6.2 VERIFICATION DE LA SÉCURITÉ
• Le bon fonctionnement de la sécurité doit être vérifié fré-
quemment, le moteur doit s'arrêter à l'ouverture de l'écran
de protection.
• Si cette fonction n'est pas réalisée :
- Ne pas utiliser la machine.
- La faire régler par le service maintenance de votre revendeur.
4
6.1 MÉCANISME
• Le batteur est d'un entretien minimum (paliers, moteur et
mécanisme sont graissés à vie).
• Il est conseillé au moins une fois par an de vérifier la ten-
sion et l'état d'usure de la courroie.
Pour cela, procéder comme suit :
- Débrancher le batteur.
- Démonter le capot supérieur (vis arrière + languette avant).
AA
AA
ATTENTION :Ne pas forTTENTION :Ne pas for
TTENTION :Ne pas forTTENTION :Ne pas for
TTENTION :Ne pas forcer sur la languette lors du démonta-cer sur la languette lors du démonta-
cer sur la languette lors du démonta-cer sur la languette lors du démonta-
cer sur la languette lors du démonta-
ge. Il suffit de donner un léger mouvement de rotation versge. Il suffit de donner un léger mouvement de rotation vers
ge. Il suffit de donner un léger mouvement de rotation versge. Il suffit de donner un léger mouvement de rotation vers
ge. Il suffit de donner un léger mouvement de rotation vers
l'avant de l'appareil pour dégager le capot.l'avant de l'appareil pour dégager le capot.
l'avant de l'appareil pour dégager le capot.l'avant de l'appareil pour dégager le capot.
l'avant de l'appareil pour dégager le capot.
- Si la courroie est à retendre, dévisser les 3 vis de fixation
du moteur pour le déplacer.
Nota : La courroie crantée doit être tendue modérément.
- S'il faut changer la courroie, il suffit de la faire glisser hors
de la poulie réceptrice, puis l'enlever de la poulie motrice
sans changer la position du moteur.
- Contrôler les raccordements électriques, nettoyer et remonter
en sens inverse.
Maintenance
•Dûgénéralement àun mauvais nettoyage ou àune déforma-
tion de l'alésage de l'outil consécutif àun choc.
•Si début de grippage, ne pas insister, huiler ou passer du
liquide dégrippant et attendre un moment pour que le produit
fasse effet.
•Agir progressivement en dosant ses efforts :
- Par rotation en faisant un mouvement de va-et-vient.
- En tapant sur l'outil àl'aide d'un maillet après avoir dégagé
la goupille de la baïonnette.
- Toiler la partie déformée si nécessaire.
5.3 COINCEMENT D’UN OUTIL SUR L’AR RE PORTE-OUTILS
Si l’incident persiste, consulter le service maintenance
de votre revendeur.
5.2 RUIT OU FONCTIONNEMENT ANORMAL
a) Bruit métalliquea) Bruit métallique
a) Bruit métalliquea) Bruit métallique
a) Bruit métallique
- Outil déformé, qui frotte.
- Bol abîmé, pas en place (Voir §3.2 et §4.2).
b) L'outil n'est pas ou insuffisamment entraîné, mais leb) L'outil n'est pas ou insuffisamment entraîné, mais le
b) L'outil n'est pas ou insuffisamment entraîné, mais leb) L'outil n'est pas ou insuffisamment entraîné, mais le
b) L'outil n'est pas ou insuffisamment entraîné, mais le
moteur tourne, vérifier :moteur tourne, vérifier :
moteur tourne, vérifier :moteur tourne, vérifier :
moteur tourne, vérifier :
- L'état et la tension de la courroie (Voir §6.1).
- Le branchement entre moteur et variateur.
Si l’incident persiste, consulter le service maintenance
de votre revendeur.
•Vérifier si :
- Le batteur est bien branché.
- L'alimentation électrique àla prise de courant est correcte.
-L'écran de protection est bien abaissé.
•Si le batteur s'arrête en cours de travail :
- La sonde thermique du moteur s'est déclenchée ou le systè-
me électronique a détectéune surcharge. Attendre quelques
minutes supplémentaires dans le cas d'une surchauffe avant
de redémarrer. Diminuer la charge dans le bol et débran-
cher l'appareil au moins une minute pour le réinitialiser.
Incidents de fonctionnement
5.1 LE ATTEUR NE DÉMARRE PAS
- Remettre le bouton de variation de vitesse àzéro avant de
redémarrer.
-Défaut de lecture du capteur de vitesse électronique, net-
toyer au pinceau les composants électroniques pour enle-
ver les poussières.
Si l’incident persiste, consulter le service maintenance
de votre revendeur.
4.3 FOLLE FARINE :
Afin de diminuer l’émission de folle farine durant le charge-
ment de la cuve il est conseilléde :
- Vider le sac de farine ou le récipient contenant la farine sans
le secouer.
- Couler l’eau avant de mettre la farine si cela est possible
- Toujours démarrer en vitesse lente pendant le mélange eau/
farine
- Ne pas secouer un sac de farine vide. Le rouler avec pré-
caution.
Le respect de ces règles simples contribuera àdiminuer l’émis-
sion de poussière de farine et par conséquent àdiminuer les
risques d’allergie liés àces poussières.

Conformité à la réglementation
5 Ditomix 5 FR 12 05
Cachet du vendeur
Date de l'achat : ...............................................
Nous vous conseillons de vous adresser en prioritéau vendeur
de la machine.
6.4 ADRESSE DE LA MAINTENANCE
Le fabricant se réserve le droit de modifier et d’améliorer ses
produits sans préavis.
Pour toute demande d’information ou commande de pièces
détachées, préciser le type de la machine, le numéro de série
et les caractéristiques électriques.
6.3 COMPOSANTS ELECTRIQUES
Voir schéma électrique.
•Vérifier régulièrement l'état du cordon et des composants
électriques.
•Repérage des couleurs fils :
- Moteur : Noir
- Terre : (J/V) Jaune-Vert (230V) - Vert (115V)
- Neutre : (N) Bleu (230V) - Blanc (115V)
- Phase : (L) Marron (230V) - Noir (115V)
6.3•Repérage des composants :
- P : Potentiomètre
- C : Carte électrique de puissance
- S1 : Sécuritéécran de protection
- L : Lecteur vitesse
- M : Moteur
- F : Sonde thermique moteur.
La machine est conçue et réalisée en conformitéà:La machine est conçue et réalisée en conformitéà:
La machine est conçue et réalisée en conformitéà:La machine est conçue et réalisée en conformitéà:
La machine est conçue et réalisée en conformitéà:
- La directive machine 98/37 CEE,
- La directive CEM 2004/108CEE.
- 73/23/CEE directive basse tension
- 2002/95/CEE directive recyclage machine
--
--
-2002/96/CEE «WEEE »2002/96/CEE «WEEE »
2002/96/CEE «WEEE »2002/96/CEE «WEEE »
2002/96/CEE «WEEE »
Le symbole “”sur le produit indique que ce produit ne
doit pas être considérécomme détritus ménager. Par con-
tre, il doit être transportésur le lieu de recyclage des équi-
pements électriques et électroniques. En vous assurant que
le produit est bien éliminéde la sorte, vous aidez dans la
prévention des nuisances àl’environnement et àla santé
des personnes qui pourraient survenir àla suite d’une mise
au rebus incontrôlée de ce produit. Pour plus d’informations
sur le recyclage de ce produit, veuillez contacter le service
commercial ou le revendeur du produit, le service après vente
ou le service de traitement de déchets concernés.
--
--
-75/442/CEE75/442/CEE
75/442/CEE75/442/CEE
75/442/CEE «Déchets »« Déchets »
«Déchets »« Déchets »
«Déchets »
La machine est conçue de telle sorte qu’elle ne contribue
pas ou le moins possible àaccroître la quantitéou la nocivi-
tédes déchets et des risques de pollution.
Veillez àrespecter les conditions de recyclage.
--
--
-94/62/CEE «Emballage et déchets d’emballages »94/62/CEE «Emballage et déchets d’emballages »
94/62/CEE «Emballage et déchets d’emballages »94/62/CEE «Emballage et déchets d’emballages »
94/62/CEE «Emballage et déchets d’emballages »
L’emballage de la machine est conçu de telle sorte qu’il ne
contribue pas ou le moins possible àaccroître la quantité
ou la nocivitédes déchets et des risques de pollution.
Veillez àéliminer les différentes parties de l’emballage dans
les points de recyclage appropriés.
--
--
-Aux normes européennes :Aux normes européennes :
Aux normes européennes :Aux normes européennes :
Aux normes européennes :
EN 454-2000 Batteurs-Mélangeurs. Prescriptions relatives
àla sécuritéet àl’hygiène.
Cette conformitéest attestée par :Cette conformitéest attestée par :
Cette conformitéest attestée par :Cette conformitéest attestée par :
Cette conformitéest attestée par :
- La marque de conformitéCE, fixée sur la machine,
- La déclaration de conformitéCE correspondante associée
au bon de garantie,
- La présente notice d’instructions qui doit être communiquée
àl’opérateur.
Caractéristiques acoustiques :Caractéristiques acoustiques :
Caractéristiques acoustiques :Caractéristiques acoustiques :
Caractéristiques acoustiques :
- Le niveau de pression acoustique mesuréselon le code
d’essai EN ISO 3743.1-EN ISO 3744.
Indices de protection suivant la norme EN 60529-2000:Indices de protection suivant la norme EN 60529-2000:
Indices de protection suivant la norme EN 60529-2000:Indices de protection suivant la norme EN 60529-2000:
Indices de protection suivant la norme EN 60529-2000:
- commandes électriques IP55
- machine globale IP34
Compatibilitéélectromagnétique conforme aux normes :Compatibilitéélectromagnétique conforme aux normes :
Compatibilitéélectromagnétique conforme aux normes :Compatibilitéélectromagnétique conforme aux normes :
Compatibilitéélectromagnétique conforme aux normes :
- EN55014-1 : Emission
- EN55014-2 : Immunité
Sécuritéintégrée :Sécuritéintégrée :
Sécuritéintégrée :Sécuritéintégrée :
Sécuritéintégrée :
- La machine a étéconçue et fabriquée dans le respect des
règlements et normes la concernant indiqués ci-avant.
- L'opérateur doit être préalablement forméàl'utilisation de la
machine et informédes éventuels risques résiduels (obliga-
tion de formation du personnel aux postes de travail loi n°91-
1414, articles L. 231-3-2 et R. 231-36) du code du travail.
Hygiène alimentaire :Hygiène alimentaire :
Hygiène alimentaire :Hygiène alimentaire :
Hygiène alimentaire :
La machine est construite avec des matériaux conformes àla
réglementation et aux normes suivantes :
- Directive 1935/2004/CEE : matériaux et objets en contact
avec les denrées alimentaires.
- Norme EN 601-2004: alliages d’aluminium moulés en con-
tact avec les denrées alimentaires.
Les surfaces de la zone alimentaire sont lisses et facilement
nettoyables. Utiliser des détergents agréés pour l’hygiène
alimentaire en respectant leur mode d’emploi.

Ditomix 5 FR 07 05 A
1 10661 Fouet / Whisk - 5L
2 10660 Palette / Paddle - 5L
3 23434 Crochet plat / Flat hook - 5L
4 28906 Spatule / Spatula
5 29046 Cuve / Bowl
6 29039 Patin (jeu X4) / Rubber foot (set x4)
7 28904 Piètement / Base
8 29040 Vis TAPTITE TORX M6X16 (Jeu X10) /
Screw (set x10)
9 28894* Carter assemblé / Housing assembly
10 29041 Passefil 14X20X3 (Jeu X2) /
Grommet (set x 2)
11 29042 Vis PT WN K40/12 (Jeu X10) /
Screw (set x 10)
12 29604 Capot standard bleu / Standard blue cover
29546 Capot bleu clair / Light blue cover
29664 Capot gris / Grey cover
S1 29043 Piètement équipé / Base assembly
S2 29044 Carter équipé / Housing assembly
S3 31111 Capot chromé équipé / Chromium assembly
31112 Capot bleu foncé standard équipé / Dark
blue coverassembly
Rep. Qté. Code Désignation / Description
Item Qty. Part N°
Nomenclature - Structure / Structure parts list
St ckliste - Rahmen / Nomenclatura - Struttura
Nomenclatura - Estructura
1 10661 Besen 5 L
2 10660 Flachrührer 5L
3 23434 Flachhaken 5 L
4 28906 Schaber
5 29046 Kessel
6 29039 Kufe (4-er Satz)
7 28904 Gestell
8 29040 Schraube TAPTITE TORX M6x12 (10-er Satz)
9 28894* Gehäuse komplett
10 29041 Kabeldurchführung 14X20X3 (2-er Satz)
11 29042 Schraube PT WN K40/12 (10-er Satz)
12 29604 Deckel Standard blau
29546 Deckel hellblau
29664 Deckel grau
S1 29043 Gestell komplett
S2 29044 Gehäuse komplett
S3 31111 Komplett Chrom Deckel
31112 Komplett Standard dunkelblau Deckel
Pos. Teile-Nr Bezeichnung
1 10661 Frusta 5L
2 10660 Paletta 5L
3 23434 Gancio piatto / 5L
4 28906 Spatola
5 29046 Vasca
6 29039 Piedino (set x4)
7 28904 Basamento
8 29040 Vite TAPTITE TORX M6X16 (set x 10)
9 28894* Carter montato
10 29041 Occhiello 14X20X3 (set x 2)
11 29042 Vite PT WN K40/12 (set X10)
12 29604 Coperchio Blu scuro
29546 Coperchio azzurro
29664 Coperchio grigio
S1 29043 Gruppo basamento
S2 29044 Gruppo carter
S3 31111 Gruppo coperchio cromato
31112 Gruppo coperchio standard blu scuro
N° Cod. Designazione
1 10661 Batidor - 5 L
2 10660 Paleta 5L
3 23434 Gancho plano - 5L
4 28906 Espátula
5 29046 Cuba
6 29039 Patín (juego x 4)
7 28904 Conjunto pies
8 29040 Tornillo TAPTITE TORX M6X16 (juego x 10)
9 28894* Cárter montado
10 29041 Pasahilos 14X20X3 (juego x 2)
11 29042 Tornillo PT WN K40/12 (juego x 10)
12 29604 Cubierta estándar azul
29546 Cubierta azul claro
29664 Cubierta gris
S1 29043 Conjunto pies equipados
S2 29044 Cárter equipado
S3 29045 Cubierta roja equipada
31111 Cubierta cromada equipada
31112 Cubierta estándar azul oscuro
N. Código Descripción
* Pour les colonnes de couleur spéciale, nous consulter. * For column with special colour, please contact us.
* Für Säule mit speziell Farbe, Bitte fragen Sie uns. * Para una columna de color especial, consultarnos.
* Per le coloone con colore speciale, prego contattarci.

Sous-ensemble Structure / Structure sub assembly
Explosionszeichnung - Rahmen / Esploso - Struttura
Despiece - Estructura
Ditomix 5 FR 09 04
B

Ditomix 5 FR 09 04 C
Nomenclature - Monte et baisse / Bowl lift / Parts list
St ckliste Hebe- und Senkvorrichtung
15 21518 Ecrou HM M8 ACZN (Jeu X10) /
Nut (set x 10)
16 10539 Chapeau manivelle / Crank cap
17 21736 Vis SHC pointue M8X25 (Jeu X10) /
Screw (set x 10)
18 21518 Ecrou HM M8 ACZN (Jeu X10) /
Nut (set x 10)
19 10649 Manivelle / Crank
20 18688 Goupille G01 6X30 (Jeu X10) / pin (set x 10)
21 21820 Vis TH 6X25 INOX (Jeu X10) /
Stainless steel screw (setx 10)
22 21545 Rondelle M6 ACZN (Jeu X10) /
Washer (set x 10)
23 10646 Traverse chandelle / Stay cross piece
24 10647 Biellette / Rod
25 4864 Bague / Ring
26 29040 Vis TAPTITE TORX M6X16 (Jeu X10) /
Screw (set x 10)
28 21798 Ecrou HM M4 INOX (Jeu X10) /
Nut (set x 10)
29 21507 Vis SHC M4X8 INOX (Jeu X10) /
Screw (set x 10)
30 21820 Vis TH 6X25 INOX (Jeu X10) /
Screw (set x 10)
31 21545 Rondelle M6 ACZN (Jeu X10) /
Washer (set x 10)
32 28889 Chandelle M/B / Raise-lower stay
33 26015 Rondelle CS L6 (Jeu X10) /
Washer (set x 10)
34 21825 Vis H M6X45 INOX (Jeu X10) /
Screw (set x 10)
35 28890 Berceau / Cradle
36 26007 Goupille G05 6X24 INOX (jeuX10) /
Pin (set x 10)
37 29051 Joint torique 8X1.9 (Jeu X10) /
O-ring (set x 10)
39 29375 Axe écran équipé / Screen spindle assembly
40 29050 Bouton M4-8252 (Jeu X2) / Button(set x 2)
S4 29052 Biellette manivelle équipée / Crank rod
assembly
S5a 29053 Axe écran équipé / Screen spindle assembly
S5b 23683 Came équipée / Cam assembly
S6 29054 Chandelle équipée (jeu x2) /
Rod assembly (set x 2)
S7 29055 Berceau équipé / Cradle assembly
S8 18109 Ecran équipé / Screen assembly
Rep. Qté. Code Désignation / Description
Item Qty. Part N°
15 21518 Mutter HM M8 ACZN (10-er Satz)
16 10539 Abdeckung Kurbel
17 21736 Schraube SHC spitz M8X25 (10-er Satz)
18 21518 Mutter HM M8 ACZN (10-er Satz)
19 10649 Kurbel
20 18688 Stift G01 6x30 (10-er Satz)
21 21820 Schraube TH 6x25 Edelstahl (10-er Satz)
22 21545 Scheibe M6 ACZN (10-er Satz)
23 10646 Querstrebe Ständer
24 10647 Stange
25 4864 Ring
26 29040 Schraube TAPTITE TORX M6x16 (10-er Satz)
28 21798 Mutter HM M4 EDELSTAHL (10-er Satz)
29 21507 Schraube SHC M4X8 EDELSTAHL
(10-er Satz)
30 21820 Schraube TH 6X25 EDELSTAHL (10-er Satz)
31 21545 Scheibe M6 ACZN (10-er Satz)
32 28889 Ständer Hebe- und Senkvorrichtung
33 26015 Scheibe CS L6 (10-er Satz)
34 21825 Schraube H M6X45 EDELSTAHL (10-er Satz)
35 28890 Kesselhalterung
36 26007 Stift G05 6X24 EDELSTAHL (10-er Satz)
37 29051 O-Ring 8x1.9 (10-er Satz)
39 29375 Achse Kranz komplett
40 29050 Knopf M4-8252 (2-er Satz)
S4 29052 Kurbelstange komplett
S5a 29053 Achse Kranz komplett
S5b 23683 Nocke komplett
S6 29054 Ständer komplett (2-er Satz)
S7 29055 Halterung komplett
S8 18109 Kranz komplett
Rep. Qté. Code Désignation / Description
Item Qty. Part N°

Sous ensemble Monte et Baisse / Bowl list sub assembly
Explosionszeichnung - Hebe- und Senkvorrichtung
Ditomix 5 FR 09 04
D
b
a

15 21518 Dado HM M8 ACZN (Set X10)
16 10539 Coperchio manovella
17 21736 Vite SHC punta M8X25 (set X10)
18 21518 Dado HM M8 ACZN (Set X10)
19 10649 Manovella
20 18688 Coppiglia G01 6X30 (set X10)
21 21820 Vite Th 6x25 Inox set X10
22 21545 Rondella M6 ACZN set X10
23 10646 Asta trasversale
24 10647 Bielletta
25 4864 Anello
26 29040 Vite TAPTITE TORX M6X16 (set x 10)
28 21798 Dado HM M4 INOX (Set X10)
29 21507 Vite SHC M4X8 INOX (set X10)
30 21820 Vite TH 6X25 INOX (set X10)
31 21545 Rondella M6 ACZN set X10
32 28889 Asta S/A
33 26015 Rondella Cs L6 (set X10)
34 21825 Vite H M6X45 INOX (set X10)
35 28890 Cestello
36 26007 Coppiglia G05 6x24 inox set x10
37 29051 O-Ring 8x1.9 (Set X10)
39 29375 Gruppo asse schermo
40 29050 Dado M4-8252 (Set X2)
S4 29052 Gruppo bielletta manovella
S5a 29053 Gruppo asse schermo
S5b 23683 Gruppo camma
S6 29054 Gruppo asta set x2
S7 29055 Gruppo cestello piatto
S8 18109 Gruppo schermo
N°. Cod. Designazione
15 21518 Tuerca HM M8 ACZN (juego x 10)
16 10539 Capuchón manivela
17 21736 Tornillo SHC puntiagudo M8X25 (juego x 10)
18 21518 Tuerca HM M8 ACZN (juego x 10)
19 10649 Manivela
20 18688 Pasador G01 6X30 (juego x 10)
21 21820 Tornillo Th 6x25 Inox juego x 10
22 21545 Arandela M6 ACZN juego x 10
23 10646 Travesaño montante
24 10647 Bieleta
25 4864 Anillo
26 29040 Tornillo TAPTITE TORX M6X16 (juego x 10)
28 21798 Tuerca HM M4 INOX (juego x 10)
29 21507 Tornillo SHC M4X8 INOX (juego x 10)
30 21820 Tornillo TH 6X25 INOX (juego x 10)
31 21545 Arandela M6 ACZN juego x 10
32 28889 Montante E/D
33 26015 Arandela CS L6 (juego X10)
34 21825 Tornillo H M6X45 INOX (juego x 10)
35 28890 Bancada
36 26007 Pasador G05 6X24 INOX juego x 10
37 29051 Junta tórica 8x1.9 (juego X10)
39 29375 Eje pantalla equipado
40 29050 Tuerca M4-8252 (juego x 2)
S4 29052 Bieleta manivela equipada
S5a 29053 Eje pantalla equipado
S5b 23683 Leva equipada
S6 29054 Montante equipado juego x 2
S7 29055 Bancada equipada
S8 18109 Pantalla equipada
N. Código Descripción
Ditomix 5 FR 09 04 E
Nomenclatura - Sollevamento e abbassamento
Nomenclatura - Elevación y descenso

b
a
Esploso - Sollevamento e abbassamento
Despiece - Elevación y descenso
Ditomix 5 FR 09 04
F

Ditomix 5 FR 09 06
G
41 28888 Courroie / Drive belt
42 24359 Vis PT WN1443 K30X10 (Jeu X10) /
Screw (set x 10)
43 29548 Opercule / Blank
44 28880 Joint PA / Acc. hub seal
45 31482 Manchon PA / Acc. hub sleeve
46 28903 Bouton M6X20 / Button M6x20
47 28902 Arbre PA Type K / K type acc. hub
48 23695 Couple pignons conique / Twin conical gear
49 21696 Rondelle M5 (Jeu X10 ) / Washer (set x 10)
50 21653 Vis H 5X10 (Jeu X10) / Screw (set x 10)
51 21734 Clavette 4X4X16 (Jeu X5) / Key (set x 5)
52 21883 Clavette C5X5X14 B20 (Jeu X5) /
Key (set x 5)
53 28885 Arbre solaire / Sun gear shaft
54 21856 Rondelle 24X6.2X2 BM10 (jeu x10) /
Washer (set x 10)
55 21818 Vis HM6X12 INOX T10 (Jeu x10) /
Screw (set x 10)
56 18678 Goupille G05 5X20 B7 (Jeu X10) /
Pin (set x 10)
57 10642 Arbre porte outils / Tool holder shaft
58 23437 Roulement 6201 2RS / Bearing
59 28905 Planétaire billé / Sun wheel ball
62 21513 Rondelle LL 5 ACZN8B (jeuX10) /
Washet (set x 10)
63 21653 Vis H 5X10 (Jeu X10) / Screw (set x10)
64 23438 Roulement 6203 2RS / Bearing
66 28886 Entretoise PA / Acc. hub spacer
67 28874 Support mécanique / Mechanical support
68 29040 Vis TAPTITE TORX M6X16 (Jeu X10) /
Screw (set x 10)
69 23437 Roulement 6201 2RS / Bearing
70 10670 Poulie réceptrice équipée 69 DTS / Driven
pulley assembly 69T
71 21548 Rondelle L6 ACZN8B (Jeu X10) /
Washer (set x 10)
72 21818 Vis HM6X12 INOX T10 (Jeu X10) /
Screw (set x 10)
S9 29057 Canon équipé / Attachment hub assembly
S10 29058 Prise accessoires type K équipé / K type
accessories hub assembly
S11 29059 Arbre solaire équipé /
Sun gear shaft assembly
S12 29060 Planétaire équipé / Sun wheel assembly
S13 18104 Arbre porte outil équipé / Tool holder shaft
assembly
S14 23692 Kit pignon planétaire / Sun wheel sprocket kit
S15 18107 Poulie réceptrice complète / Complete
Driven pulley
Rep. Qté. Code Désignation / Description
Item Qty. Part N°
Nomenclature Mécanique / Mechanical parts list
Stückliste - Antrieb
41 28888 Riemen
42 24359 Schraube PT WN1443 K30X10 (10-er Satz)
43 29548 Deckel
44 28880 Dichtung Aufstecknabe
45 31482 Hülse Aufstecknabe
46 28903 Knopf M6X20
47 28902 Welle Aufstecknabe Typ K
48 23695 Kegelradgetriebe
49 21696 Scheibe M5 (10-er Satz)
50 21653 Schraube H 5X10 (10-er Satz)
51 21734 Keil 4X4X16 (5-er Satz)
52 21883 Keil C5X5X14 B20 (5-er Satz)
53 28885 Welle Sonnenrad
54 21856 Scheibe 24X6.2X2 BM10 (10-er Satz)
55 21818 Schraube HM6X12 EDELSTAHL T10
(10-er Satz)
56 18678 Stift G05 5X20 B7 (10-er Satz)
57 10642 Welle Werkzeughalter
58 23437 Rollager 6201 2RS
59 28905 Planetenrad kugelgestrahlt
62 21513 Scheibe LL 5 ACZN8B (10-er Satz)
63 21653 Schraube H 5X10 (10-er Satz)
64 23438 Rollager 6203 2RS
66 28886 Abstandsring Aufstecknabe
67 28874 Halterung Antrieb
68 29040 Schraube TAPTITE TORX M6x16 (10-er Satz)
69 23437 Rollager 6201 2RS
70 10670 Angetriebene Scheibe komplett 69 Zähne
71 21548 Scheibe L6 ACZN8B (10-er Satz)
72 21818 Schraube HM6X12 EDELSTAHL T10
(10-er Satz)
S9 29057 Buchse komplett
S10 29058 Aufstecknabe Typ K komplett
S11 29059 Welle Sonnenrad komplett
S12 29060 Planetengetriebe komplett
S13 18104 Welle Werkzeughalter komplett
S14 23692 Satz Planetenrad
S15 18107 Angetriebene Scheibe komplett
Pos. Teile-Nr Bezeichnung

Sous-ensemble Mécanique / Mechanical sub assembly
Explosionszeichnung - Antrieb
Ditomix 5 FR 09 04
H

41 28888 Cinghia
42 24359 Vite PT WN1443 K30X10 (set X10)
43 29548 Opercolo
44 28880 Guarnizione PA
45 31482 Guarnizione presa accessori
46 28903 Pulsante M6x20
47 28902 Albero PA Tipo K
48 23695 Coppia pignoni conica
49 21696 Rondella M5 set X10
50 21653 Vite H 5X10 (set X10)
51 21734 Chiavetta 4X4X16 (set da 5)
52 21883 Chiavetta C5X5X14 B20 (set da 5)
53 28885 Albero solare
54 21856 Rondella 24X6.2X2 BM10 set X10
55 21818 Vite H HM6X12 INOX (set X10)
56 18678 Coppiglia G05 5X20 B7 (set X10)
57 10642 Albero portattrezzi
58 23437 Cuscinetto 6201 2RS
59 28905 Planetario a sfere
62 21513 Rondella LL 5 ACZN8B (set X10)
63 21653 Vite H 5X10 (set X10)
64 23438 Cuscinetto 6203 2RS
66 28886 Traversino PA
67 28874 Supporto meccanico
68 29040 Vite TAPTITE TORX M6X16 (set x 10)
69 23437 Cuscinetto 6201 2RS
70 10670 gruppe puleggia ricettrice 69 DTS
71 21548 Rondella L6 ACZN8B set X10
72 21818 Vite HM6X12 INOX T10 (set X10)
S9 29057 Gruppo canna
S10 29058 Gruppo presa accessori tipo K
S11 29059 Gruppo albero solare
S12 29060 Gruppo planetario
S13 18104 Gruppo albero portattrezzi
S14 23692 Kit pignone planetario
S15 18107 Puleggia ricettrice completa
N°. Cod. Designazione
41 28888 Correa
42 24359 Tornillo PT WN1443 K30X10 (juego x 10)
43 29548 Opérculo
44 28880 Junta TA
45 31482 Manguito TA
46 28903 Botón M6X20
47 28902 Árbol toma accesorios Tipo K
48 23695 Par piñones cónico
49 21696 Arandela M5 juego x 10
50 21653 Tornillo H 5X10 (juego x 10)
51 21734 Chaveta 4X4X16 (juego 5 u.)
52 21883 Chaveta C5X5X14 B20 (juego 5 u.)
53 28885 Árbol solar
54 21856 Arandela 24X6.2X2 BM10 juego x 10
55 21818 Tornillo HM6X12 INOX (juego x 10)
56 18678 Pasador G05 5X20 B7 (juego x 10)
57 10642 Árbol portaaccesorios
58 23437 Cojinete 6201 2RS
59 28905 Planetaria tratada superficialmente con bolas
62 21513 Arandela LL 5 ACZN8B (juego X10)
63 21653 Tornillo H 5X10 (juego x 10)
64 23438 Cojinete 6203 2RS
66 28886 Distanciador TA
67 28874 Soporte mecánico
68 29040 Tornillo TAPTITE TORX M6X16 (juego x 10)
69 23437 Cojinete 6201 2RS
70 10670 Polea receptora equipada 69 dts
71 21548 Arandela L6 ACZN8B juego x 10
72 21818 Tornillo HM6X12 INOX (juego x 10)
S9 29057 Cañón equipado
S10 29058 Toma accesorios tipo K equipada
S11 29059 Árbol solar equipado
S12 29060 Planetaria equipada
S13 18104 Árbol portaaccesorios equipado
S14 23692 Kit piñón planetaria
S15 18107 Polea receptora completa
N. Código Descripción
Nomenclatura - Meccanismo / Nomenclatura - Mecanismo
Ditomix 5 FR 09 06
I

Ditomix 5 FR 09 04
J
Esploso - Meccanismo / Despiece - Mecanismo

Ditomix 5 FR 09 04 K
Nomenclature sous-ensemble électricque / Electrical sub assembly
parts list / Stückliste Elektrik
73 26145 Vis PT WN 1442 K30/8 (Jeu X10) / Screw
(set x 10)
74 28909 Lecteur vitesse / Speed reader
75 21611 Vis C 3X16 INOX (Jeu X10) / Screw (set x 10)
76 26013 Rondelle AZ3 (Jeu X10) / Washer (set x 10)
77 21975 Goupille G01 3X16 (Jeu X10) / Pin (set x 10)
78 5190 Microrupteur sécurité / Safety microswitch
79 21796 Ecrou HU M3 INOX (Jeu X10) / Stainless
steel nut (set x 10)
80 31483 Carte commande potentiomètre /
Potentiometer card
81 29040 Vis TAPTITE TORX M6X16 (Jeu X10) /
Screw (set x 10)
82 21623 Rondelle dent de 6 ACZN (Jeu X10) / Toothed
washer (set x 10)
83 3155 Passefil SR 6P3 4 / Grommet
84 28895 Cordon d’alimentation standard / Standard
power supply lead
29383 Cordon d’alimentation UK / UK power supply lead
29583 Cordon d’alimentation USA-Japon / USA-
Japan power supply lead
85 21507 Vis SHC M4x8 inox (jeu x10) / Stainless steel
screw M4x8 (set x 10)
86 28879 Bouton potentiomètre / Potentiometer knob
87 21795 Ecrou HU M4 INOX (Jeu X10) / Stainless
steel nut (set x 10)
88 28878 Habillage bouton potentiomètre / Potentiometer
knob
89 28881 Embase potentiometre /
90 29121 Moteur / Motor / 200-240V
29606 Moteur / Motor / 100-120V
91 28884 Support moteur / Motor mounting bracket
92 29120 Passefil 7x10x1,4 (jeu x 4) / Grommet (set x 10)
93 29040 Vis TAPTITE TORX M6x16 (jeu x 10) / Screw
(set x 10)
94 28219 Vis TAPTITE TORX H M4x12 (jeu x 10) /
Screw (set x 10)
95 23426 Poulie motrice 19 dents / 19 tooth drive pulley
96 21905 Ecrou Hu M8 inox (jeu x 10) / Stainless steel nut
97 28907 Carte puissance standard / Power card
S16 29115 Lecteur vitesse équipé / Speed read
assembly
S17 29116 Minirupteur équipé / Micro switch assembly
S18 29117 Carte puissance complète / Complete
power board
S19 29118 Bouton complet / Complete knob
S20 29119 Moteur complet / Complete motor / 200-240V
29709 Moteur complet / Complete motor / 100-120V
S21 23667 Poupile motrice équipée / Drive pulley
assembly
s22 30065 Potentiomètre + bouton / Knob and
potentiometer
Rep. Code Dési nation / Description
Item Part N°
73 26145 Schraube PT WN 1442 K30/8 (10-er Satz)
74 28909 Drehzahlmesser
75 21611 Schraube C 3X16 EDELSTAHL (10-er Satz)
76 26013 Scheibe AZ3 (10-er Satz)
77 21975 Stift G01 3X16 (10-er Satz)
78 5190 Sicherheits-Mikroschalter
79 21796 Mutter HU M3 Edelstahl (10-er Satz)
80 31483 Steuerkarte Potentiometer
81 29040 Schraube TAPTITE TORX M6x16 (10-er Satz)
82 21623 6-er Zahnscheibe ACZN (10-er Satz)
83 3155 Kabeldurchführung SR 6P3 4
84 28895 Stromkabel Standard
29383 Stromkabel UK
29583 Stromkabel USA-Japan
85 21507 Schraube SHC M4x8 Edelstahl (10-er Satz)
86 28879 Taste Potentiometer
87 21795 Mutter HU M4 Edelstahl (10-er Satz)
88 28878 Verkleidung Taste Potentiometer
89 28881 Sockel Potentiometer
90 29121 Motor 200-240V
29606 Motor 100-120V
91 28884 Motorhalterung
92 29120 Kabeldurchführung 7x10x1,4 (4-er Satz)
93 29040 Schraube TAPTITE TORX M6x16 (10-er Satz)
94 28219 Schraube TAPTITE TORX H M4x12 (10-er Satz)
95 23426 Antriebsscheibe 19 Zähne
96 21905 Mutter Hu M8 Edelstahl (10-er Satz)
97 28907 Leistungskarte Standard
S16 29115 Drehzahlmesser komplett
S17 29116 Mikroschalter komplett
S18 29117 Leistungskarte komplett
S19 29118 Knopf komplett
S20 29119 Motor komplett 200-240V
29709 Motor komplett 100-120V
S21 23667 Antriebsscheibe komplett
S22 30065 Potentiometer + Knopf
Pos. Teile-Nr Bezeichnun

Sous ensemble électrique - Electrical sub assembly /
Explosionszeichnun Elektrik
Ditomix 5 FR 09 04
L

73 26145 Vite PT WN 1442 K30/8 (set X10)
74 28909 Lettore velocità
75 21611 Vite C 3X16 INOX (set X10)
76 26013 Rondella AZ3 set X10
77 21975 Coppiglia G01 3X16 (set X10)
78 5190 Microruttore di sicurezza
79 21796 Dado Hu M3 Inox (set X10)
80 31483 Scheda di comando potenziometro
81 29040 Vite TAPTITE TORX M6X16 (set x 10)
82 21623 Rondella dentata da 6 ACZN (set X10)
83 3155 Occhiello SR 6P3 4
84 28895 Cavo di alimentazione standard
29383 Cavo di alimentazione UK
29583 Cavo di alimentazione USA-Giappone
85 21507 Vite SHC M4x8 inox (Set X10)
86 28879 Manopola potenziometro
87 21795 Dado Hu M4 Inox (set X10)
88 28878 Rivestimento manopola potenziometro
89 28881 Base potenziometro
90 29121 Motore 200-240V
29606 Motore 100-120V
91 28884 Supporto motore
92 29120 Occhiello 7x10x1,4 (set x 4)
93 29040 Vite TAPTITE TORX M6x16 (set x 10)
94 28219 Vite TAPTITE TORX H M4x12 (set x 10)
95 23426 Puleggia motrice 19 denti
96 21905 Dado Hu M8 Inox (set X10)
97 28907 Scheda di potenza standard
S16 29115 Gruppo lettore velocità
S17 29116 Gruppo miniruttore
S18 29117 Scheda di potenza completa
S19 29118 Manopola completa
S20 29119 Motore completo / 200-240V
29709 Motore completo / 100-120V
S21 23667 Gruppo puleggia motrice
S22 30065 Potenziometro + manopola
N° Cod. Desi nazione
73 26145 Tornillo PT WN 1442 K30/8 (juego x 10)
74 28909 Lector velocidad
75 21611 Tornillo C 3X16 INOX (juego x 10)
76 26013 Arandela AZ3 juego x 10
77 21975 Pasador G01 3X16 (juego x 10)
78 5190 Microinterruptor seguridad
79 21796 Tuerca Hu M3 Inox (juego X10)
80 31483 Tarjeta mando potenciómetro
81 29040 Tornillo TAPTITE TORX M6X16 (juego x 10)
82 21623 Arandela dentada de 6 ACZN (juego x 10)
83 3155 Pasahilos SR 6P3 4
84 28895 Cable alimentación estándar
29383 Cable alimentación UK
29583 Cable alimentación USA-Japón
85 21507 Tornillo SHC M4x8 Inox (juego X10)
86 28879 Botón potenciómetro
87 21795 Tuerca Hu M4 Inox (juego X10)
88 28878 Revestimiento botón potenciómetro
89 28881 Base potenciómetro
90 29121 Motor 200-240V
29606 Motor 100-120V
91 28884 Soporte motor
92 29120 Pasahilos 7x10x1,4 (juego x 4)
93 29040 Tornillo TAPTITE TORX M6x16 (juego x 10)
94 28219 Tornillo TAPTITE TORX H M4x12 (juego x 10)
95 23426 Polea motriz 19 dientes
96 21905 Tuerca Hu M8 Inox (juego X10)
97 28907 Tarjeta de potencia estándar
S16 29115 Lector velocidad equipado
S17 29116 Microinterruptor equipado
S18 29117 Tarjeta potencia completa
S19 29118 Botón completo
S20 29119 Motor completo / 200-240V
29709 Motor completo / 100-120V
S21 23667 Polea motriz equipada
S22 30065 Potenciómetro + botón
N. Códi o Descripción
Nomenclatura ruppo elettrico / Nomenclatura eléctrica
Ditomix 5 FR 09 04 M