ENKHO 161462.01 User manual

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friggitrice ad aria 2,5l
air fryer 2.5l
zračni cvrtnik 2,5l
zračna friteza 2,5l
MANUALE D’USO
USER MANUAL
UPORABNIŠKI PRIROČNIK
KORISNIČKI PRIRUČNIK
CODICE ART./ARTICLE NUMBER: 161462.01
220-240 V~
50/60 Hz
1400 W

IT EN SLO HR
3
La sicurezza di prodotti
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friggitrice ad aria 2,5l
Safety
Quality
Functionality
www.tuv.com
ID
1111226581
CERTIFIED
La società TÜV Rheinland con il logo TÜV Rheinland certified
attesta la conformità di questo prodotto con quanto
dichiarato sulla confezione, secondo requisiti di
sostenibilità, sicurezza e qualità.
Dal lunedì al venerdì 8.30 - 12.30 / 15.39 - 19.30 · il sabato 8.30 - 12.30
Esclusi giorni festivi

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IT EN SLO HR
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INDICE
INFORMAZIONI RELATIVE ALLE PRESENTI ISTRUZIONI PER L’USO ......................6
Spiegazione dei simboli......................................................................................6
CONTENUTO DELLA CONFEZIONE ......................................................................... 15
PANORAMICA DELL’APPARECCHIO....................................................................... 16
Comandi.............................................................................................................. 17
MESSA IN FUNZIONE .............................................................................................. 18
FUNZIONAMENTO ................................................................................................... 19
Impostazione del tempo di cottura e della temperatura .......................... 20
PULIZIA...................................................................................................................... 22
CONSERVAZIONE/TRASPORTO.............................................................................. 24
RISOLUZIONE DEI PROBLEMI ................................................................................. 24
SMALTIMENTO......................................................................................................... 26
DATI TECNICI ............................................................................................................ 26
INFORMAZIONI SULLA CONFORMITÀ UE ............................................................. 26
GARANZIA ............................................................................................................... 27
NOTE LEGALI ............................................................................................................ 27

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INFORMAZIONI RELATIVE ALLE PRESENTI ISTRUZIONI PER
L’USO
Grazie per aver acquistato questo prodotto. Ci auguriamo che sia di vostro
gradimento.
Prima di utilizzare il prodotto, leggere attentamente e interamente le indica-
zioni sulla sicurezza e le presenti istruzioni per l’uso. Osservare le avvertenze
riportate sull’apparecchio e nelle istruzioni per l’uso.
Tenere le istruzioni per l’uso sempre a portata di mano. Esse sono parte integrante del
prodotto e, in caso di vendita o cessione dell’apparecchio, devono essere consegnate al
nuovo proprietario.
Spiegazione dei simboli
Quando un paragrafo è contrassegnato da uno dei seguenti simboli di avvertimento è
necessario evitare il pericolo indicato, per prevenire le possibili conseguenze descritte.
PERICOLO!
Pericolo di morte immediata!
AVVERTENZA!
Possibile pericolo letale e/o pericolo di lesio-
ni gravi irreversibili!
AVVERTENZA!
Pericolo di scosse elettriche!
ATTENZIONE!
Pericolo causato da superfici molto calde!
ATTENZIONE!
Possibili lesioni di media o lieve entità!
AVVISO!
Seguire le indicazioni al fine di evitare danni
materiali!

IT EN SLO HR
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Ulteriori informazioni sull’utilizzo dell’apparecchio!
Osservare le indicazioni contenute nelle istruzioni per l’uso!
• Punto elenco/informazioni relative a eventi che si possono verificare
durante l’utilizzo
Istruzioni operative da seguire
Istruzioni operative da seguire per evitare pericoli
Dichiarazione di conformità (vedere il capitolo “Dichiarazione di con-
formità”): I prodotti contrassegnati da questo simbolo soddisfano i re-
quisiti delle direttive CE.
Simbolo della corrente alternata
Smaltire l’apparecchio/l’imballaggio nel rispetto dell’ambiente (vede-
re “Smaltimento” a pagina 26)
b
a
Etichettatura dei materiali di imballaggio per la separazione dei rifiuti.
Contrassegno con abbreviazioni (a) e numeri (b) con il seguente signi-
ficato: 1–7: plastiche /20–22: carta e cartone / 80–98: materiali com-
positi

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UTILIZZO CONFORME
L’apparecchio è destinato a friggere, cuocere e grigliare
alimenti come ortaggi, patatine o patate a spicchi (fatti
in casa o pronti per la cottura in forno) nonché a prepara-
re pesce, carne e pollo.
L’apparecchio è destinato all’utilizzo domestico o simila-
re, ad esempio:
–in cucine per i collaboratori di negozi, uffici e altri
ambienti professionali;
–in tenute agricole;
–da parte dei clienti di hotel, motel e altre strutture ri-
cettive;
–in bed & breakfast.
L’apparecchio è destinato esclusivamente all’utilizzo pri-
vato e non a quello industriale/commerciale.
L’utilizzo non conforme comporta il decadimento della
garanzia:
Non modificare l’apparecchio senza la nostra approva-
zione e non utilizzare alcun altro apparecchio ausiliario
non approvato o non fornito da noi.
Utilizzare esclusivamente pezzi di ricambio e accessori
forniti o approvati da noi.
Attenersi a tutte le indicazioni fornite nelle presen-
ti istruzioni per l’uso, in particolare alle indicazioni sul-
la sicurezza. Qualsiasi altro utilizzo è considerato non
conforme e può provocare danni a persone o cose.

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INDICAZIONI DI SICUREZZA
IMPORTANTI ISTRUZIONI DI SICUREZZA: LEGGERLE AT-
TENTAMENTE E CONSERVARLE PER OGNI FUTURA CON-
SULTAZIONE!
AVVERTENZA!
Pericolo di lesioni!
Pericolo di lesioni per bambini e persone con ri-
dotte capacità fisiche, sensoriali o intellettive (ad
esempio persone parzialmente disabili, anzia-
ni con capacità fisiche o intellettive ridotte) o con
carenza di esperienza e di conoscenze (ad esem-
pio bambini grandi).
Tenere l’apparecchio e gli accessori fuori dalla portata
dei bambini.
Il presente apparecchio può essere utilizzato a parti-
re da un’età di 8anni e anche da persone con capaci-
tà fisiche, sensoriali o intellettive ridotte o con carenza
di esperienza e/o di conoscenze, a condizione che tali
persone siano sorvegliate o istruite circa l’utilizzo sicu-
ro dell’apparecchio e che abbiano compreso i pericoli
che ne derivano.
I bambini non devono giocare con l’apparecchio.
La pulizia e la manutenzione non devono essere ese-
guite da bambini, a meno che questi non abbiano più
di 8anni e non siano sorvegliati.
Tenere l’apparecchio e il cavo di alimentazione elet-
trica fuori dalla portata dei bambini di età inferiore a
8anni.

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PERICOLO!
Pericolo di soffocamento!
Pericolo di soffocamento in caso di ingestio-
ne o inalazione di componenti piccoli o pellicole
dell’imballaggio.
Tenere tutti i materiali di imballaggio utilizzati (sac-
chetti, pezzi di polistirolo ecc.) fuori dalla portata dei
bambini.
I bambini non devono giocare con l’imballaggio.
COLLEGAMENTO ALLA RETE ELETTRICA
AVVERTENZA!
Pericolo di scossa elettrica!
Pericolo di scossa elettrica o corto circuito per la
presenza di parti sotto tensione.
Collegare l’apparecchio esclusivamente a una presa in-
stallata, messa a terra e protetta a regola d’arte.
Prima di mettere in funzione l’apparecchio, verifica-
re se i dati di tensione sull’apparecchio corrispondono
alla tensione di rete locale.
La presa deve essere liberamente accessibile per con-
sentire di scollegare rapidamente l’apparecchio dalla
rete elettrica in caso di emergenza.
Non utilizzare prolunghe.
Staccare la spina dalla presa elettrica dopo ogni utiliz-
zo, prima di ogni pulizia e nel caso in cui l’apparecchio
non sia sorvegliato.
Estrarre il cavo di alimentazione dalla presa afferrando
la spina e non tirando il cavo.
Non piegare o schiacciare il cavo di alimentazione.

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Assicurarsi che il cavo di alimentazione non sia dan-
neggiato e che non passi sotto l’apparecchio, su super-
fici calde o spigoli vivi.
Posare il cavo di alimentazione in modo tale che non
sia d’inciampo e che nessuno possa calpestarlo.
Non mettere in funzione l’apparecchio su superfici
d’appoggio bagnate o con le mani bagnate.
Non toccare la spina con le mani bagnate.
Non utilizzare in nessun caso l’apparecchio se è dan-
neggiato o se si riscontrano danni al cavo di alimenta-
zione o alla spina.
In caso di guasto, o qualora si riscontrino danni dovu-
ti al trasporto, rivolgersi immediatamente al servizio di
assistenza.
Al fine di escludere eventuali pericoli, affidare le ripa-
razioni del cavo di alimentazione esclusivamente a un
centro specializzato oppure rivolgersi al servizio di assi-
stenza.
Non provare in alcun caso ad aprire e/o riparare auto-
nomamente un componente dell’apparecchio.
Non immergere mai l’apparecchio in acqua o altri liqui-
di.
Non utilizzare l’apparecchio all’aperto.
Non esporre l’apparecchio a condizioni estreme. Oc-
corre evitare:
–elevata umidità dell’aria o umidità in generale,
–temperature estremamente alte o basse,
–raggi diretti del sole,
–fiamme libere.

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MESSA IN FUNZIONE E UTILIZZO
AVVERTENZA!
Pericolo d’incendio!
Pericolo d’incendio causato da superfici molto
calde.
Per evitare il rischio dovuto a un azzeramento involon-
tario del limitatore di temperatura di sicurezza, l’ap-
parecchio non deve essere munito di un dispositivo di
accensione esterno, come ad esempio un timer, oppu-
re collegato a un circuito attivato o disattivato regolar-
mente da un dispositivo.
Posizionare l’apparecchio su una superficie piana,
asciutta e resistente alle alte temperature.
Non posizionare l’apparecchio su superfici che posso-
no surriscaldarsi (ad es. piastre elettriche, fornelli).
Assicurarsi che l’apparecchio in funzione non entri in
contatto con altri oggetti. Mantenere una distanza di
almeno 10cm dagli altri oggetti. In particolare non po-
sizionare l’apparecchio in prossimità di materiali in-
fiammabili (tende, carta ecc.).
Non usare l’apparecchio sotto armadietti pensili oppu-
re oggetti che potrebbero ostacolare la salita del vapo-
re verso l’alto.
Non coprire l’apparecchio.
Non appoggiare oggetti sull’apparecchio.
Non lasciare mai l’apparecchio incustodito durante il
funzionamento.
Non utilizzare l’apparecchio in prossimità di vapori
esplosivi e/o infiammabili.
Per la preparazione degli alimenti, utilizzare sempre la

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griglia affinché non si brucino.
Appoggiare il contenitore caldo sempre su una superfi-
cie resistente alle alte temperature.
Non riempire il contenitore con grasso o olio.
Qualora fuoriesca del fumo scuro dall’apparecchio,
staccare immediatamente la spina dalla presa. Aspet-
tare che il fumo si diradi prima di estrarre il contenitore
dall’apparecchio.
ATTENZIONE!
Pericolo di lesioni!
Pericolo di lesioni a causa di superfici molto calde
o del vapore caldo.
Durante il funzionamento, le superfici dell’appa-
recchio e degli accessori accessibili all’utilizzatore
possono scaldarsi notevolmente.
Poiché la griglia di fuoriuscita del vapore sulla parte
posteriore dell’apparecchio diventa molto calda, non
toccarla durante il funzionamento per evitare ustioni.
Durante il funzionamento toccare solo le impugnature
e i comandi dell’apparecchio!
Non toccare l’interno dell’apparecchio, il contenitore o
la piastra riscaldante.
Non spostare mai l’apparecchio durante il funziona-
mento.
Non spostare mai l’apparecchio ancora caldo; attende-
re che si sia completamente raffreddato.
Se si estrae il contenitore durante o dopo la prepara-
zione degli alimenti, sussiste il pericolo di ustioni cau-
sate del vapore che fuoriesce. Non tenere il viso diret-
tamente sopra l’apparecchio e non inserire le mani nel
vapore.

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Durante il funzionamento il contenitore della friggitri-
ce diventa molto caldo; non toccarlo. Utilizzare guanti
da cucina.
Appoggiarlo solo su una superficie resistente al calore.
ATTENZIONE!
Pericolo per la salute!
Cuocere o grigliare a temperature troppo eleva-
te può provocare la formazione di sostanze noci-
ve per la salute.
Rimuovere i resti di cibi bruciati.
Evitare che gli alimenti diventino troppo scuri quando
si cuociono o grigliano.
AVVISO!
Possibili danni materiali!
Gli additivi chimici dei rivestimenti dei mobili pos-
sono intaccare il materiale dei piedini dell’appa-
recchio, che quindi possono lasciare residui sul mo-
bile.
Eventualmente posizionare l’apparecchio su una base
resistente al calore.
PULIZIA
Seguire ulteriori istruzioni e pulire le superfici che ven-
gono a contatto con gli alimenti come descritto nel ca-
pitolo “Pulizia” a pagina 22.

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CONTENUTO DELLA CONFEZIONE
PERICOLO!
Pericolo di soffocamento!
Pericolo di soffocamento in caso di ingestio-
ne o inalazione di componenti piccoli o pellicole
dell’imballaggio.
Tenere la pellicola dell’imballaggio fuori dalla
portata dei bambini.
Verificare la completezza e l’integrità della fornitura e comunicarne l’eventuale incom-
pletezza o il danneggiamento entro 14giorni dall’acquisto.
La confezione acquistata include:
• Friggitrice ad aria calda
• Istruzioni per l’uso con informazioni sulla garanzia

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PANORAMICA DELL’APPARECCHIO
4
5
6
7
8
2
1
3
Lato anteriore
1. Selettore del tempo di cottura (per maggiori dettagli vedere “Comandi” a pagina
17)
2. Selettore della temperatura (per maggiori dettagli vedere “Comandi” a pagina
17)
3. Griglia
4. Manico del contenitore
5. Contenitore
6. Camera di frittura
7. Corpo dell’apparecchio
8. Spia di funzionamento (per maggiori dettagli vedere “Comandi” a pagina 17)

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9
10
11
13
12
Lato posteriore
9. Segnale di avviso “Superfici molto calde”
10. Apertura per la fuoriuscita del vapore
11. Cavo di alimentazione con spina
12. Piedini d’appoggio
13. Fessure di aerazione
Comandi
20
40
60
0
8
14
1
8. Spia di funzionamento (Apparecchio ON)/ (Ciclo di riscaldamento in corso)
14. Impostazioni consigliate
1. Selettore del tempo di cottura

18
200
180
160
140
120
100
80
2
2. Selettore della temperatura
MESSA IN FUNZIONE
Rimuovere dall’apparecchio tutto il materiale dell’imballaggio, gli adesivi e le pellico-
le.
Posizionare l’apparecchio su una superficie piana, asciutta e resistente alle alte tem-
perature.
Estrarre il contenitore (5) dalla friggitrice.
Lavare il contenitore e la griglia (3) con acqua calda. Asciugare bene entrambi i com-
ponenti.
Pulire il corpo della friggitrice (7) con un panno umido.
Inserire la griglia nel contenitore e spingerla completamente verso il basso.
Collegare la friggitrice esclusivamente a una presa installata, messa a terra e protetta
a regola d’arte. La tensione di rete locale deve corrispondere a quella indicata nei dati
tecnici dell’apparecchio.
Al primo utilizzo potrebbero svilupparsi odori e fumo causati da resi-
dui del processo produttivo. Questo fenomeno è innocuo e scompare
velocemente. Garantire un’aerazione sufficiente.

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FUNZIONAMENTO
AVVERTENZA!
Pericolo d’incendio!
Olio e altri liquidi possono infiammarsi veloce-
mente a causa delle alte temperature dell’aria
calda.
Non riempire mai l’apparecchio con olio o altri
liquidi.
Gli alimenti particolarmente grassi non sono
adatti alla preparazione con la friggitrice. Il
grasso colerebbe sul fondo del contenitore e
brucerebbe.
Non riempire eccessivamente il contenitore.
Pertanto, usare il contenitore sempre unita-
mente alla griglia.
ATTENZIONE!
Pericolo di lesioni!
A causa dell’umidità degli alimenti, si forma va-
pore caldo durante la cottura. Se si estrae il con-
tenitore durante o dopo la preparazione degli ali-
menti, sussiste il pericolo di ustioni causate del
vapore che fuoriesce.
Non tenere il viso direttamente sopra l’appa-
recchio e non inserire le mani nel vapore.

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Estrarre il contenitore (5) dalla friggitrice.
Riempire il contenitore con gli alimenti non superando il segno MAX. Le giuste
quantità sono riportate nella tabella al capitolo “Impostazioni consigliate” a pagina
21.
Afferrare il contenitore dall’impugnatura (4) e inserirlo completamente nell’apparec-
chio spingendolo da davanti.
Impostazione del tempo di cottura e della temperatura
Ruotare il selettore del tempo di cottura (1) in senso orario per accendere l’apparec-
chio e impostare il tempo di cottura desiderato.
La spia di funzionamento (8) si accende con luce arancione non appena viene impo-
stato il tempo di cottura.
Ruotare il selettore del tempo di cottura per impostare un tempo di cottura massimo
di 60minuti.
Ruotare il selettore della temperatura (2) per impostare una temperatura compresa
tra 80°C e 200°C. La spia di funzionamento è illuminata di verde durante la fase di
riscaldamento e si spegne non appena viene raggiunta la temperatura impostata.
Durante la preparazione è possibile estrarre il contenitore (5) dalla friggitrice per control-
lare il punto di cottura. L’apparecchio si spegne automaticamente, ma il tempo di cottura
continua a scorrere.
A metà tempo di cottura agitare il contenitore per ridistribuire gli alimenti e consen-
tire così una cottura uniforme. Per farlo, estrarre il contenitore dall’apparecchio affer-
randolo dall’impugnatura, scuoterlo con cautela e reinserirlo nell’apparecchio.
Una volta trascorso il tempo di cottura, l’apparecchio emette un segnale acustico e si spe-
gne. La spia di funzionamento si spegne.
Portare il selettore del tempo di cottura in posizione 0per terminare manualmente il
ciclo di cottura.
Estrarre il contenitore dall’apparecchio afferrandolo dall’impugnatura. Appoggiare il
contenitore su una superficie resistente alle alte temperature ed estrarre gli alimenti
con una posata resistente alle alte temperature.
Scollegare la spina (11) dalla presa di corrente.
Pulire l’apparecchio (vedere cap. “Pulizia” a pagina 22).

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Impostazioni consigliate
Per le impostazioni consigliate, consultare la tabella seguente e i suggerimenti sull’appa-
recchio (14). I tempi di cottura riportati sono valori indicativi. Essi possono essere modifi-
cati a seconda della quantità, del tipo di alimento o dei propri gusti.
Pietanza Peso
(g) Tempo (min.)
Tempe-
ratura
(°C)
Agita-
re Informazioni aggiuntive
Patate e patatine fritte
Patatine fritte sottili
surgelate 250-350 18-20 200 2 x
Aggiungere
una spruzzata
di olio
Patatine fritte spesse
surgelate 250-350 20-25 200 2 x
Aggiungere
una spruzzata
di olio
Patate a spicchi 400 20-25 200 1 x
Aggiungere
una spruzzata
di olio
Carne e pollo
Bistecca 100-400 10-15 180 No Girare 1 volta
Braciole di maiale 100-400 10-15 180 No Girare 1 volta
Hamburger 100-400 10-15 180 No Girare 1 volta
Coscia di pollo 100-400 25-30 180 No Girare 1 volta
Petto di pollo 100-400 15-20 180 No Girare 1 volta
Stuzzichini
Bocconcini di pollo
surgelati 100-400 6-10 200 2 x
Piatti pronti
surgelati,
Agitare 1 volta
Bastoncini di pesce
surgelati 100-350 6-10 200 No
Piatti pronti
surgelati,
Girare 1 volta
Verdure ripiene 100-350 10 160 No