ETNA T009V User manual

88017510
Handleiding
Manual
Notice d’utilisation
Anleitung
T007VB...
T007H..(F)
T007V
T007V..(F)
T008V
T009V
T009VW
T012VW
T017H
T017VW
A030VW
A037VW
A039VW
A093VW

Nederlands . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 - 9
English . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 - 19
Français . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 - 29
Deutsch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 - 39

Spuitstuk diameter en belastingen gemeten op bovenwaarde
Injector diameter and heat input measured on gross C.V.
Diamètre injecteur et capacité mesuré à P.C.S.
Düsendurchmesser und Belastung gemessen auf Ho
Gastype / Le type du G az / Gas typ
Gasdruk / Gas pressare / Pression du gaz / Gasdruck
Brander / Burner /
Brûleur / Brenner
Debiet
Debiet
Ø Spuitstuk /
Injector/Injecteur
Sudder/Simmer/Auxilia ir/Hilfs
1.00 0.30 0.72
Normaal/Semi - rapid/
Semi - rapide/Normal
1.75 0.44 0.94
Sterk/Rapid/Rapide/Stark
3.00 0.75 1.21
Wok / Le wok 3.3
( T012VW / T017VW )
3.30 1.50 1.30
Wok / Le wok 3.8
( T009VW / A0 37 )
3.80 1.50 1.43
In In+Out In Out
Wok / Le wok 4.2
( A030 / A039 / A093 )
4.20
0.30 1.80 0.66 1.02
Gastype / Le type du Gaz / Gas typ
Gasdruk / Gas pressare / Pression du gaz / Gasdruck
Brander / Burner /
Brûleur / Brenner
Debiet
Debiet
Ø Spuitstuk /
Injector/Injecteur
Sudder/Simmer/Auxiliair/Hilfs
1.00 0.30 0.50
Normaal/Semi - rapid/
Semi - rapide/Normal
1.75 0.44 0.65
Sterk/Ra pid/Rapide/Stark
3.00 0.75 0.85
Wok / Le wok 3.3
( T012VW / T017VW )
3.30 1.50 0.91
Wok / Le wok 3.8
( T009VW / A037 )
3.80 1.50 0.98
In In+Ou t In Out
Wok / Le wok 4.2
( A030 / A039 / A093 )
4.20
0.30 1.80 0.46 0.66

T007H/HF/V/VF/VB/T008V
T017H
T012VW
4
3
2
1
7
4
3
2
1
7
5
6
5
6
45
3
2
17
6
Toestelinformatie
T007H/HF/V/VF/VB/T008V
1 – bedieningsknop voor sudderbrander 1
2 – bedieningsknop voor sterkbrander 2
3 – bedieningsknop voor normaalbrander 3
4 – bedieningsknop voor normaalbrander 4
5 – vangschaal
6 – pandragers
7 – vonkontsteking
T012VW
1 – bedieningsknop voor sudderbrander 1
2 – bedieningsknop voor wokbrander 2
3 – bedieningsknop voor normaalbrander 3
4 – bedieningsknop voor normaalbrander 4
5 – vangschaal
6 – pandragers
7 – vonkontsteking
T017H
1 – bedieningsknop voor sudderbrander 1
2 – bedieningsknop voor sterkbrander 2
3 – bedieningsknop voor sterkbrander 3
4 – bedieningsknop voor normaalbrander 4
5 – bedieningsknop voor normaalbrander 5
6 – vangschaal
7 – pandragers

T0
17
VW
4
5
3
2
1
7
6
T017VW
1 – bedieningsknopvoor sudderbrander 1
2 – bedienin
g
skno
p
voor sterkbrander 2
3
– bedienin
g
skno
p
voor sterkbrander 3
4–
b
e
di
en
i
ngs
k
nop voor normaa
lb
ran
d
er 4
5–
b
e
di
en
i
ngs
k
nop voor normaa
lb
ran
d
er 5
6 – van
g
schaal
7–
p
andra
g
er
s
A039VW
1 –
3
–
b
e
di
en
i
ngs
k
nop voor ster
kb
ran
d
er
4 –
5 –
6 –
7 – pandragers
A
0
3
7
VW
1 –
3
–
b
e
di
en
i
ngs
k
nop voor ster
kb
ran
d
er
4 –
5 –
6 –
7 –
A
039
V
W
A
0
3
7V
W
bedieningsknopvoor normaalbrander
2– bedieningsknop voor normaalbrander
bedieningsknopvoor sudderbrander
bedieningsknopvoor binnenbrander wok
bedieningsknop voor buitenbrander wok
8 – vangschaal
bedieningsknopvoor normaalbrander
2– bedieningsknop voor normaalbrander
bedieningsknopvoor sudderbrander
bedieningsknopvoor wokbrander
pandragers
vangschaal

1
bedieningsknop voor sudderbrander 1
2
bedieningsknop voor sterkbrander 2
3
bedieningsknop voor normaalbrander 3
4
bedieningsknop voor normaalbrander 4
5
vangschaal
6
pandr agers
1
bedieningsknop voor sudderbrander 1
2
bedieningsknop voor wok brander 2
3
bedieningsknop voor normaalbrander 3
4
bedieningsknop voor normaalbrander 4
5
vangschaal
6
pandragers
1
bedieningsknop voor sudderbrander 1
2
bedieningsknop voor sterkbrander 2
3
be dieningsknop voor binnenbrander wok 3
4
be dieningsknop voor b uiten brander wok 4
5
bedieningsknop voor normaalbrander 5
6
bedieningsknop voor normaalbrander 6
7
pandragers
8
vangschaal
1
be dieningsknop voor b uiten brander wok 1
2
be dieningsknop voor binnenbrander wok 2
3
bedieningsknop voor sudderbrander 3
4
bedieningsknop voor sterkbrander 4
5
bedieningsknop voor normaalbrander 5
6
bedieningsknop voor normaalbrander 6
7
pandragers
8
vangschaal

INHOUD
1
Introductie
Als u deze gebruiksaanwijzing doorleest, bent u
snel op de hoogte van alle mogelijkheden die
dit toestel u biedt. U vindt informatie voor uw
veiligheid en over het onderhoud van het
toestel. Verder vindt u milieutips en
aanwijzingen om energie te besparen.
Bewaar deze handleiding. Een eventueel
volgende gebruiker van dit toestel kan daar zijn
voordeel mee doen.
Veel kookplezier!
Inhoud
■Toestelinformatie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
■Veiligheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 - 3
Vóór het eerste gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Waarop u moet letten . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
■Bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Ontsteking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
■Toepassing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Pannen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
■Onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
■Installatie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Algemeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Inbouwmaten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Inbouwen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
■Technische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
■Afvoeren verpakking en toestel . . . . . . . . . 9
Knopaanduiding:
uitstand
volstand
kleinstand
branderaanduiding
vonkontsteking
Afbeelding. 1

2VEILIGHEID
Vóór het eerste gebruik
■Dit toestel mag alleen door een erkend gas-
technisch installateur aangesloten worden.
■Gebruik het toestel alleen wanneer het op
de juiste wijze is ingebouwd. Bij een
verkeerd geïnstalleerd toestel vervalt bij
schade de aanspraak op garantie.
■Bij reparatie moet het toestel afgesloten
worden van stroom en gas. Neem de
stekker uit de contactdoos of draai de
schakelaar in de meterkast op nul
(gaskookplaten met vonkontsteking). Draai
de gaskraan in de toevoerleiding dicht.
■Dit kooktoestel is ontworpen voor
huishoudelijk gebruik. Gebruik het alleen
voor het bereiden van gerechten.
■Bij koken en braden wordt de kookplaat
heet. Let op als er kinderen in de buurt zijn.
■Vet en olie zijn bij oververhitting
ontvlambaar. Blijf in de buurt tijdens het
bereiden van gerechten.
■Gebruik het toestel niet voor het verwarmen
van de keuken. Er ontstaat dan een vochtige
atmosfeer.
■Bij het gebruik van gaskookapparatuur
ontstaat warmte en vocht in de ruimte waar
het toestel is geplaatst. Let op dat de ruimte
voldoende is geventileerd: houd natuurlijke
ventilatieopeningen open. Bij langdurig
gebruik van de kookplaat kan extra
ventilatie noodzakelijk zijn, bijvoorbeeld een
open raam.
■De branders mogen niet zonder pannen
worden gebruikt. Leg nooit aluminium of
kunststof bakjes direct op een brander.
■Wees voorzichtig met snoeren van
elektrische apparaten, zoals van een mixer.
Snoeren mogen niet terecht komen op hete
branders.
■De onderkant van de inbouwkookplaat
wordt heet. Let erop, dat u geen brandbare
of kunststof voorwerpen in de eventueel
onder het toestel aanwezige lade legt.
■Controleer voor het installeren van het
toestel of de gassoort en gasdruk van de
gasbron overeenkomt met het typeplaatje.

3
Waar u op moet letten
Direct schoonmaken
■Overgekookte voedselresten direct
verwijderen, met name van rode kool,
appelmoes en rabarber. Wanneer ze lang op
email of roestvrijstaal inwerken kan dit tot
verkleuring leiden.
Inbranden email
■De pandrager wordt door de kookbrander
zeer sterk verhit, waardoor na verloop van
tijd het email op de dragerpunt kan
inbranden. Dit is niet te voorkomen en valt
dan ook niet onder de garantie.
Branderdoppen
■Controleer regelmatig of de branderdoppen
juist op de branderringen liggen; onjuiste
positionering kan slechte ontsteking,
ongunstige verbranding of beschadiging van
de doppen tot gevolg hebben.
Ontsteking
De bedieningsknop van de betreffende
kookbrander ingedrukt linksom draaien en met
een lucifer de brander ontsteken. De vlam is
traploos in te stellen, van groot naar klein.
Elektrische vonkontsteking (T007V - T008V
- T012VW)
■Druk de gewenste bedieningsknop in en
draai deze linksom naar de volstand. Druk
dan de knop voor de vonkontsteking in tot
de brander ontsteekt.
■Druk de knop van de brander in, draai hem
linksom tot stand . Er springen dan
vonken over op de brander, die nu vanzelf
ontsteekt. Mocht de brander na herhaalde
pogingen niet ontsteken, controleer dan of
de branderdop goed op z’n plaats ligt.
Thermokoppel beveiliging (T007VB-T009-A030-A093)
Dit toestel is voorzien van een thermokoppel.
Dit is een thermo-elektrisch beveiligings-
systeem. Het zorgt ervoor dat de gaskraan
gesloten wordt als de vlam dooft.
■Druk de gewenste bedieningsknop in en
draai deze linksom naar de volstand. Houdt
de knop 5 seconden ingedrukt. Druk dan de
knop voor de vonkontsteking in tot de
brander ontsteekt.
VEILIGHEID/BEDIENING
Branderdop
Branderring
Bougie
Branderhuis
Spuitstuk
Thermokoppel
Zie ook afbeelding. 1
Zie ook
Afbeelding. 2
afbeelding. 2
Elektrische vonkontsteking (T009V-T017VW-
A030VW-A037VW-A039VW-A093VW)
(T007VB)
(T009V)
(A030V)
(A093V)

4TOEPASSING/ONDERHOUD
Pannen
De aanbevolen panbodemdiameters zijn:
sterkbrander . . . . . . . . . . . . . . . minimaal 24 cm.
normaalbrander . . . . . . . . . . . . minimaal 20 cm.
sudderbrander . . . . . . . . . . . . . minimaal 12 cm.
wokbrander . . . . . . . . . . . minimaal 24 - 26 cm.
Fout:
Er ontsnapt veel
warmte langs de pan.
Goed:
De warmte wordt
gelijkmatig over de
panbodem verdeeld.
Tip
Kook met een deksel op de pan en u bespaart
tot 50% energie.
Schone pannen nemen beter warmte op.
Reinigen
■Reinig het toestel dagelijks met een sopje
van afwasmiddel of allesreiniger. Gebruik
niet te veel vocht, omdat dit de brander of
ventilatieopeningen binnen kan dringen.
■Hardnekkige vlekken op email verwijderen
met een vloeibaar schuurmiddel of kunststof
schuursponsje. Gebruik nooit
schuurpoeders, agressieve reinigings-
middelen en groene schuursponsjes.
■Hardnekkige vlekken op roestvrijstaal
verwijderen met een speciaal roestvrijstaal
reinigingsmiddel. Poets altijd met de
structuur van het roestvrijstaal mee.
Hiermee voorkomt u het ontstaan van
glansplekken.
Als vlekken zich niet laten verwijderen de
kookplaat schoonmaken met ATAG Shine*
grillreiniger. Behandel altijd de gehele
lekbak om "kleurverschil" te voorkomen.
Steeds nabehandelen met een glans-/
onderhoudsmiddel voor roestvrijstaal.
■Schuursponsjes bevatten schuurmiddelen
die krassen veroorzaken op roestvrijstaal.
Het roestvrijstaal is voorzien van een
structuur. Bij schuren of polijsten ontstaan
(glanzende) vlekken in het oppervlak. Deze
schades vallen niet onder de garantie.
Let op:
Hete branderdoppen nooit onderdompelen in
koud water. Door de sterke afkoeling kan het
email beschadigd raken.
* Schoonmaakmiddelen uit het ATAG Shine
assortiment zijn te verkrijgen via de
website www.hps.nl. Hier vind u ook
diverse schoonmaak en gebruikerstips.
Afbeelding. 3
Zie ook afbeelding. 3

5INSTALLATIE
Algemeen
Dit toestel mag alleen door een erkend gas-
technisch installateur aangesloten worden.
Dit toestel voldoet aan de geldende CE
richtlijnen.
Let op:
Dit toestel wordt niet aangesloten op een
rookgas-afvoerkanaal. Zorg dus voor
voldoende ventilatie.
Elektrische aansluiting
230 V - 50 Hz.
■De elektrische aansluiting moet voldoen aan
de nationale en lokale voorschriften.
■Stopcontact en stekker moeten te allen tijde
bereikbaar blijven.
■Wilt u een vaste aansluiting maken, zorg er
dan voor dat er een omnipolaire schakelaar
met een contactafstand van minimaal 3 mm
in de toevoerleiding wordt aangebracht.
Gasaansluiting G1/2˝ (ISO 7/1-RC 1/2)
■De gasaansluiting moet voldoen aan de
nationale en lokale voorschriften.
Deze bepalen onder andere dat:
– uitsluitend goedgekeurde materialen
gebruikt mogen worden.
– achter een inbouwoven en onder de
kookplaat slechts een volledig metalen
slang gebruikt mag worden.
Let op:
De gassoort en het land waarvoor het toestel is
ingericht staan vermeld op het
gegevensplaatje.
■Wij adviseren de kookplaat aan te sluiten
met een vaste leiding. Aansluiting door
middel van een speciaal daarvoor bestemde
metalen veiligheidsslang is ook toegestaan.
In alle gevallen moet er voor het toestel een
aansluitkraan geplaatst worden op een
makkelijk bereikbare plaats, bijvoorbeeld in
het naastgelegen keukenkastje.
Let op:
Een metalen veiligheidsslang mag niet worden
geknikt en niet in aanraking komen met
bewegende delen van het keukenmeubel.
■Alvorens het toestel in gebruik te nemen de
aansluitingen met zeepsop controleren op
gasdichtheid.
■Plaats een kookplaat niet naast een hoge
kast of wand van brandbaar materiaal.
(Indien niet anders mogelijk, houd dan een
minimale afstand van 150 mm tussen
buitenkant kookplaat en deze wand. Houd
ook een afstand van minimaal 650/750* mm
aan tussen de kookplaat en een eventueel
te plaatsen afzuigkap).
* 750 mm als de kookplaat is voorzien van
een wokbrander
Zie ook afbeelding. 4

Inbouwmaten
Zaag de uitsparing in het aanrechtblad. Doe dit
zeer nauwkeurig (zie ook afbeelding 5,6,7,8).
Zaag ook eventueel aanwezige tussenschotten
uit. Zorg ervoor dat u voldoende ruimte vrij laat aan
de zij- en achterkant. Houd onder de kookplaat een
ruimte met een hoogte van minimaal 15 mm vrij.
Let op:
De afstand tussen de kookplaat en de
achterwand moet minimaal 40 mm bedragen.
6INSTALLATIE
benodigde vrije ruimte
- T009VR/VW
650-750
A fbeelding. 4
A fbeelding. 5 A fbeelding. 6
A fbeelding. 7
A fbeelding. 8
-T009VR/ VW

7INSTALLATIE
Inbouwen
1. Maak een uitsparing in de zijwand van de
keukenkast voor het doorvoeren van de
gasleiding.
2. Plak het afdichtband rondom de
uitsparing (C) .
3. Laat de kookplaat in de uitsparing zakken.
4. Fixeer de kookplaat door de klem (A) met
behulp van de schroef (B) vast te draaien
(zie hieronder).
Min. 30 Max. 40
A
C
B

8TECHNISCHE GEGEVENS
5. Maak de gasaansluiting. Controleer de
aansluitingen met zeepsop op gasdichtheid
(zie “gasaansluiting”).
6. Maak de elektrische aansluiting
(zie “elektrische aansluiting”).
7. Controleer de werking van het toestel.
Het inbouwen in combinatie met een inbouw-
oven staat beschreven in het installatie-
voorschrift van de oven.
Pas op:
■De onderkant van de inbouwkookplaat
wordt heet. Let erop, dat u geen brandbare
of kunststof voorwerpen in de eventueel
onder het toestel aanwezige lade legt!
4ECHNISCHEGEGEVENS
+OOKPLAATTYPE 4(& 46& 46" 46 467 4( 467 !67 !67
Elektrische aansluiting:
A#6(Z6!
6ONKONSTEKING
4HERMOKOPPEL
'ASAANSLUTING
'v)3/2#
!FMETINGTOESTEL
XXLXBXHMM
XXLXBXHMM
X0XLXBXHMM
Inbouwmaten
XBXDMM

Afvoeren verpakking en toestel
De verpakking van het toestel is recyclebaar.
Gebruikt zijn:
– karton;
– poly-ethyleenfolie (PE);
– CFK-vrij polystyreen (PS-hard schuim).
Deze materialen op verantwoorde wijze en
conform de overheidsbepalingen afvoeren.
De overheid kan u ook informatie verschaffen
over het op verantwoorde wijze afvoeren van
afgedankte huishoudelijke apparaten.
9AFVOEREN VERPAKKING EN TEOSTEL TECHNISCHE GEGEVENS
Kookplaattype
AC 230 V - 50Hz - 0,6 VA
Vonkonsteking
Thermokoppel
G1/2 (ISO 7/1
RC ½)
585x500x33 lxbxh (mm)
685x500x33 lxbx h (mm)
740x510x33 lxbxh (mm)
860x500x35 lxbxh (mm)
560x480 bxd (mm)
830x480 bxd (mm)

T007H/HF/V/VF/VB/T008V
T017H
T012VW
4
3
2
1
7
4
3
2
1
7
5
6
5
6
45
3
2
17
6
Appliance information
T007H/HF/V/VF/VB/T008V
1 – control knob for simmer burner 1
2 – control knob for rapid burner 2
3 – control knob for semi-rapid burner 3
4 – control knob for semi-rapid burner 4
5 – drip tray
6 – saucepan supports
7 – spark switch
T012VW
1 – control knob for simmer burner 1
2 – control knob for wok burner 2
3 – control knob for semi-rapid burner 3
4 – control knob for semi-rapid burner 4
5 – drip tray
6 – saucepan supports
7 – spark switch
T017H
1 – control knob for simmer burner 1
2 – control knob for rapid burner 2
3 – control knob for rapid burner 3
4 – control knob for semi-rapid burner 4
5 – control knob for semi-rapid burner 5
6 – drip tray
7 – saucepan supports

T0
17
VW
4
5
3
2
1
7
6
T017VW
A039VW
A
0
3
7
VW
A
039
V
W
A
0
3
7V
W
1–
co
ntr
o
l kn
ob
fo
r
s
imm
e
r
bu
rn
e
r 1
2 – control knob
f
or ra
p
id burner 2
3 – control knob for ra
p
id burner 3
4
– control knob for semi-rapid burner 4
5 – control knob for semi-rapid burner 5
6 – drip tray
7
– sauce
p
an su
pp
ort
s
1 –
2 –
3 –
4
–
5 –
–
2 –
3 –
4
–
5 –
6 –
drip tray
7–
saucepan supports
control knob for semi-rapid burner
control knob for semi-rapid burner
control knob for rapid burner
control knob for simmer burner
control knob for inside wok burner
control knob for outside wok burner6 –
7– saucepan supports
drip tray
8
1– control knob for semi-rapid burner
control knob for semi-rapid burner
control knob for rapid burner
control knob for simmer burner
control knob for wok burner

1
control knob for simmer burner 1
2
control knob for rapid burner 2
3
control knob for semi - rapid burner 3
4
control knob for semi - rapid burner 4
5
drip tray
6
saucepan supports
1
control knob for simmer burner 1
2
control knob for wok burner 2
3
control knob for semi - rapid burner 3
4
control knob for semi - rapid burner 4
5
drip tray
6
saucepan supports
1
control knob for simmer burner 1
2
control knob for rapid burner 2
3
control knob for inside wok burner 3
4
control knob for outside wok burner 4
5
control knob for semi - rapid burner 5
6
control knob for semi - rapid burner 6
7
saucepan supports
8
drip tray
1
control knob for outside wok burner 1
2
control knob for inside wok burner 2
3
control knob for simmer burner 3
4
control knob for rapid burner 4
5
control knob for semi - rapid burner 5
6
control knob for semi - rapid burner 6
7
saucepan supports
8
drip tray