Foster 7330240 User manual

MANUALE D’ISTRUZIONE
user’s manual
notice d’utilisation
Bedienungsanleitung

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Gentile Cliente,
Grazie per avere scelto un piano di cottura a induzione Foster.
Per ottenere il meglio dal Suo piano cottura, La preghiamo di leggere con attenzione le presenti
istruzioni, e di conservarle per un’eventuale consultazione futura.
INDICE
SICUREZZA ..................................................................................................................................3
PRECAUZIONI PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO .......................................................................................3
UTILIZZO DELL’APPARECCHIO ........................................................................................................3
PRECAUZIONI ONDE NON DANNEGGIARE L’APPARECCHIO .................................................................4
PRECAUZIONI IN CASO DI MALFUNZIONAMENTO DELL’APPARECCHIO ..................................................5
ALTRE PRECAUZIONI.....................................................................................................................6
DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO.........................................................................................7
DATI TECNICI................................................................................................................................7
PANNELLO DI CONTROLLO.............................................................................................................8
USO DELL’APPARECCHIO .........................................................................................................8
DISPLAY ......................................................................................................................................8
VENTILAZIONE..............................................................................................................................8
PRIMA ACCENSIONE E UTILIZZO DELL’APPARECCHIO ........................................................9
PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO............................................................................................................9
PRINCIPIO DELL’INDUZIONE............................................................................................................9
TASTI A SFIORAMENTO..................................................................................................................9
ZONA “SLIDER” DI SELEZIONE POTENZA E REGOLAZIONE TIMER......................................................9
PER INIZIARE..............................................................................................................................10
IDENTIFICAZIONE DELLA PENTOLA ................................................................................................10
INDICATORE DI CALORE RESIDUO .................................................................................................10
FUNZIONE BOOSTER...................................................................................................................10
TIMER .......................................................................................................................................11
COTTURA AUTOMATICA ...............................................................................................................12
FUNZIONE PAUSA.......................................................................................................................12
FUNZIONE RICHIAMO ..................................................................................................................13
FUNZIONE «MANTENIMENTO CALORE » .......................................................................................13
BLOCCO DEL PANNELLO DI CONTROLLO.......................................................................................13
SUGGERIMENTI DI COTTURA ..................................................................................................14
QUALITA DELLE PENTOLE ............................................................................................................14
DIMENSIONI DELLE PENTOLE........................................................................................................14
ESEMPI DI REGOLAZIONE DELLA POTENZA.....................................................................................15
MANUTENZIONE E PULIZIA......................................................................................................15
COSA FARE IN CASO DI PROBLEMI........................................................................................16
PROTEZIONE DELL’AMBIENTE................................................................................................17
ISTRUZIONI DI INSTALLAZIONE ..............................................................................................18
CONNESSIONE ELETTRICA .....................................................................................................19

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SICUREZZA
Precauzioni prima del primo utilizzo
Sballare eliminando tutti i materiali di imballo.
L’installazione e connessione dell’apparecchio devono essere
effettuate da personale specializzato. Il Fabbricante declina ogni
responsabilità civile e penale per danni causati da installazione e/o
connessione non realizzate a regola d’arte.
Per essere utilizzato, l’apparecchio deve essere correttamente
installato in una cucina e su una superficie di lavoro idonea.
Questo elettrodomestico è progettato esclusivamente per la
cottura di cibo, con l’espressa esclusione di ogni altro uso
domestico, commerciale o industriale.
Rimuovere tutte le etichette adesive dal vetro.
Non apportare alcuna modifica o alterazione all’apparecchio.
La superficie in vetro dell’apparecchio non può essere utilizzata
come zona di appoggio o di lavoro.
L’apparecchio deve essere opportunamente messo a terra e
collegato alla rete elettrica secondo la normativa in vigore
localmente.
Non usare nessuna prolunga elettrica per collegare il cavo di
alimentazione.
L’apparecchio non può essere utilizzato sopra una lavastoviglie o
una asciugatrice: il vapour potrebbe danneggiare le componenti
elettroniche dell’apparecchio.
Questo apparecchio non è da utilizzare con un timer esterno o un
telecomando separato.
Utilizzo dell’apparecchio
Spegnere le piastre riscaldanti dopo l’uso.
Controllare le cotture che utilizzano grasso o olio: potrebbero
incendiarsi con facilità.
Fare attenzione a non ustionarsi durante o dopo l’uso
dell’apparecchio.
Verificare che nessun cablaggio di apparecchi fissi o mobili venga
in conatto con il vetro dell’apparecchio o con pentole bollenti.

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Gli oggetti magnetici (carte di credito, floppy discs, calcolatrici) non
devono essere piazzati vicino all’apparecchio quando questo è
acceso.
Non piazzare alcun oggetto metallico, tranne le pentole,
sull’apparecchio. In caso di accensione involontaria, o di presenza
di calore residuo dopo la cottura, questi potrebbero sciogliersi o
anche incendiarsi.
Non coprire mai l’apparecchio con un panno o telo protettivo,
perché potrebbe surriscaldarsi e bruciare.
Questo apparecchio può essere usato da bambini con una età
minima di otto anni e da persone le cui capacità fisiche, sensoriali
o mentali sono ridotte, o le cui esperienze e conoscenze sono
inadatte, unicamente se sotto sorveglianza e dietro formazione
sull’uso dell’apparecchio, in condizioni di sicurezza e dopo essere
state informate sui rischi in cui potrebbero incorrere.
I bambini non devono giocare con l’apparecchio.
La pulizia e la manutenzione non possono essere affidate a
bambini senza la sorveglianza di un adulto.
Gli oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e coperchi non
devono essere piazzati sull’apparecchio perché potrebbero
diventare incandescenti.
Precauzioni onde non danneggiare l’apparecchio
Pentole con fondo graffiato o danneggiato (non di ghisa smaltata)
possono danneggiare il vetro ceramico.
Sabbia o altre sostanze abrasive possono danneggiare il vetro
ceramico.
Evitare di far cadere oggetti, anche piccoli, sul vetro ceramico.
Assicurarsi che la ventilazione dell’apparecchio funzioni secondo
quanto previsto dalle istruzioni del fabbricante.
Non colpire i bordi del vetro con le pentole.
Non mettere o lasciare pentole vuote sul vetro ceramico.
Lo zucchero, i materiali sintetici e i fogli di alluminio non devono
venire a contatto con le piastre riscaldanti, perché possono
causare rotture o altre alterazioni del vetro ceramico durante il
raffreddamento. Nel caso, accendere immediatamente
l’apparecchio e rimuovere l’oggetto dalla piastra, prendendo le
opportune precauzioni per non ustionarsi.

5
Pericolo di incendio! Non appoggiare alcun oggetto sul piano di
cottura.
Non piazzare mai un contenitore bollente sul pannello di controllo.
Se sotto il piano cottura incassato c’è un cassetto, assicurarsi che
lo spazio tra il contenuto dello stesso e la parte inferiore
dell’apparecchio sia sufficiente (almeno 2 cm). Questo è
essenziale per garantire una corretta ventilazione.
Non mettere mai oggetti infiammabili (ad es. spray) nel cassetto
situato sotto l’apparecchio. Gli eventuali contenitori per posate
posti in cassetti sotto l’apparecchio devono essere resistenti al
calore.
Precauzioni in caso di malfunzionamento dell’apparecchio
Se si nota un difetto di funzionamento, spegnere l’apparecchio e
disconnetterlo dalla rete elettrica.
Se il vetro ceramico è rotto o crepato, disconnettere
immediatamente l’apparecchio dalla rete elettrica e chiamare
l’assistenza tecnica.
Qualsiasi riparazione deve essere compiuta esclusivamente da
personale qualificato. Non aprire l’apparecchio per nessun motivo.
ATTENZIONE: Se la superficie del vetro è crepata o rotta,
spegnere immediatamente l’apparecchio per evitare il rischio di
scosse elettriche.

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Altre precauzioni
Assicurarsi che la pentola o padella sia sempre centrata sulla
piastra di cottura. Il fondo dell’utensile deve coprire il più possibile
la piastra di cottura.
Per gli utilizzatori di pace-makers: il campo magnetico
dell’apparecchio potrebbe influenzare il funzionamento del pace-
maker. Si raccomanda di richiedere preventivamente informazioni
al venditore dell’apparecchio e/o al medico curante.
Non utilizzare contenitori di alluminio o di materiali sintetici:
potrebbero fondere se appoggiati alle piastre accese o ancora
calde dopo l’uso.
Non utilizzare mai acqua per spegnere il fuoco. Disattivare la zona
di cottura. Soffocare le fiamme con un coperchio, una coperta
ignifuga o qualcosa di simile.
L’UTILIZZO DI PENTOLE NON IDONEE OPPURE DI
ACCESSORI RIMUOVIBILI POSTI TRA LA PENTOLA E
LA PIASTRA PER RISCALDARE PENTOLE NON
IDONEE ALL’INDUZIONE FA DECADERE LA
GARANZIA.
IL COSTRUTTORE NON PUÒ ESSERE CONSIDERATO
RESPONSABILE PER QUALSIASI DANNO AL PIANO
DI COTTURA OR DANNI CORRELATI.

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DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO
Dati tecnici
Typo
7330240
7331240
7332240
7370240
Potenza totale
6700 W
6700 W
7400 W
7400 W
Consumo di energia del piano cottura
EChob**
173.6 Wh/kg
176.6 Wh/kg
174.2 Wh/kg
176.5 Wh/kg
Posizione anteriore sinistra
Ø 200 mm
Ø 250 mm
Ø 250 mm
Ø 200 mm
Identificazione minimo
Ø 100 mm
Ø 110 mm
Ø 110 mm
Ø 100 mm
Potenza nominale *
2300 W
2300 W
2300 W
2300 W
Potenza booster *
3000 W
3000 W
3000 W
3000 W
Categoria standard di pentola **
C
D
D
C
Consumo di energia ECcw**
180.5 Wh/kg
182.7 Wh/kg
182.7 Wh/kg
180.5 Wh/kg
Posizione posteriore sinistra
-
-
Ø 180 mm
Ø 180 mm
Identificazione minimo
-
-
Ø 90 mm
Ø 90 mm
Potenza nominale *
-
-
1200 W
1200 W
Potenza booster *
-
-
1400 W
1400 W
Categoria standard di pentola **
-
-
B
B
Consumo di energia ECcw**
-
-
166.7 Wh/kg
166.7 Wh/kg
Posizione centro
Ø 160 mm
-
-
-
Identificazione minimo
Ø 90 mm
-
-
-
Potenza nominale *
1200 W
-
-
-
Potenza booster *
1400 W
-
-
-
Categoria standard di pentola **
B
-
-
-
Consumo di energia ECcw**
166.7 Wh/kg
-
-
-
Posizione posteriore destra
-
Ø 160 mm
Ø 160 mm
Ø 220 mm
Identificazione minimo
-
Ø 90 mm
Ø 90 mm
Ø 110 mm
Potenza nominale *
-
1200 W
1200 W
2300 W
Potenza booster *
-
1400 W
1400 W
3000 W
Categoria standard di pentola **
-
B
B
C
Consumo di energia ECcw**
-
166.7 Wh/kg
166.7 Wh/kg
173.7 Wh/kg
Posizione anteriore destra
Ø 250 mm
Ø 200 mm
Ø 200 mm
Ø 160 mm
Identificazione minimo
Ø 100 mm
Ø 100 mm
Ø 100 mm
Ø 90 mm
Potenza nominale *
2300 W
2300 W
2300 W
1400 W
Potenza booster *
3000 W
3000 W
3000 W
2000 W
Categoria standard di pentola **
D
C
C
A
Consumo di energia ECcw**
173.7 Wh/kg
180.5 Wh/kg
180.5 Wh/kg
185 Wh/kg
* La Potenza dichiarata può cambiare a seconda delle dimensioni e del material della pentola.
** metodo di misura delle prestazioni secondo la norma (EN60350-2)

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Pannello di controllo
USO DELL’APPARECCHIO
Display
Display Descrizione Funzione
0 Zero La piastra è attivata.
1…9 Livello potenza Selezione del livello di potenza.
U Sensore pentola Pentola assente o non adatta
A Acceleratore riscaldamento Cottura automatica.
E Messaggio di errore Difetto elettronico
H Calore residuo La piastra è calda
P Booster La sovra-potenza è attivata.
L Blocco Blocco del pannello di controllo
U Mantenimento calore Mantiene automaticamente a 70°C.
II Pausa L’apparecchio è in pausa.
Ventilazione
Il sistema di raffreddamento è completamente automatico. La ventola entra in funzione a basso
regime di rotazione quando il calore interno raggiunge un determinate livello. La ventilazione
arriva ad elevati regimi di rotazione se l’apparecchio è utilizzato intensivamente. La ventola
rallenta e si spegne automaticamente quando la temperatura interna del circuito elettronico
scende sotto il livello prestabilito.
Tasto
Booster
Tasto
Pausa/Ripeti
Zona “SLIDER” di selezione Potenza e
impostazione timer
Tasto On/Off
Spia piastra
Spia timer
Display Timer
Spia
Pausa/Ripeti
Display potenza
Spia on/off
Tasto mantieni
caldo

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PRIMA ACCENSIONE E UTILIZZO DELL’APPARECCHIO
Prima del primo utilizzo
Pulire l’apparecchio con uno straccio umido, indi asciugarlo accuratamente. Non utilizzare
detergenti che possano causare colorazioni anomale del vetro.
Principio dell’induzione
Sotto ogni piastra riscaldante si trova un magnete induttore. Quanto viene attivato, questo
produce un campo elettromagnetico che genera una corrente induttiva nel fondo ferromagnetico
della pentola. Il risultato è il riscaldamento della pentola posizionata sulla piastra.
Naturalmente, la pentola deve essere adatta:
Tutte le pentole in materiale ferromagnetico sono consigliate (verificare utilizzando una
calamita): pentole in ghisa, acciaio, smaltate e di acciaio inossidabile con fondo
ferromagnetico…
Da escludere: pentole in rame, acciaio inossidabile senza fondo ferromagnetico, alluminio,
vetro, legno, ceramica, terracotta…
La piastra a induzione si adatta automaticamente alla dimensione della pentola: se il diametro di
quest’ultima è troppo piccolo tuttavia, la piastra non funziona. Il diametro minimo varia in funzione
del diametro della piastra.
Se la pentola non è adatta al piano di cottura a induzione, il display mostrerà la lettera [ U ].
Tasti a sfioramento
Il vostro piano cottura a induzione è equipaggiato con controlli elettronici azionati tramite tasti a
sfioramento. Quando il dito tocca il tasto, il comando corrispondente viene attivato. L’attivazione
è confermata dalla spia relativa, o da una lettera o un numero sul display e/o da un segnale
acustico.
Nell’utilizzo normale premere unicamente un tasto per volta.
Zona “SLIDER” di selezione Potenza e regolazione timer.
Per selezionare la Potenza con lo slider, far scorrere il dito sullo slider stesso. Si può anche
scegliere direttamente la potenza appoggiando il dito nel punto che si desidera (senza farlo
scorrere).
Zona “SLIDER” di selezione Potenza e
regolazione timer
“SLIDER“
Accesso
diretto

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Per iniziare
Accensione/spegnimento dell’apparecchio :
Azione Pannello di controllo Display
Per accendere premere [ 0/I ] [ 0 ] lampeggiano
Per arrestare premere [ 0/I ] niente o [ H ]
Accensione/Spegnimento di una piastra riscaldante:
Azione Pannello di controllo Display
Selezione piastra premere il display [ 0 ] selezionato [ 0 ] e spia accesa
Per regolare scorrere sullo “SLIDER“ da [ 0 ] a [ 9 ]
(regolare la potenza) a sinistra o a destra
Per arrestare scorrere fino a [ 0 ] sullo “SLIDER“ [ 0 ] o [ H ]
O premere su [ 0 ] [ 0 ] o [ H ]
Se nessuna regolazione è effettuata entro 20 secondi l’apparecchio torna in modalità di attesa.
Identificazione della pentola
L’identificazione della pentola assicura la totale sicurezza.
L’induzione non funziona:
Se non c’è pentola sulla piastra, o se la pentola non è adatta all’induzione. In questo caso
è impossibile aumentare la Potenza è il display mostra [ U ]. Questo simbolo scompare
quando si posiziona una pentola adatta sulla piastra.
Se la pentola viene rimossa dalla piastra di cottura: la cottura si arresta e il display mostra
[ U ]. Il simbolo [ U ] scompare quando la pentola è posizionata nuovamente sulla pistra.
La cottura ricomincia con il livello di potenza scelto precedentemente.
Dopo l'uso, spegnere la zona di riscaldamento. Non lasciare attivo il rilevamento della pentola
[ U ]
Indicatore di calore residuo
Dopo aver spento l’apparecchio, la piastra è ancora calda e il display indica [ H ].
Il simbolo [ H ] scompare quando la piastra può essere toccata senza pericolo di bruciature.
Finché la spia di calore residuo è accesa, non toccare la piastra né posizionarvi alcun oggetto
sensibile al calore: c’è rischio di bruciature o incendi.
Funzione Booster
La funzione Booster [ B ] garantisce un aumento di potenza alla piastra selezionata. Quando la
funzione viene attivata, la piastra funziona per dieci minuti ad una potenza molto elevata. Il
Booster serve ad esempio per riscaldare rapidamente grandi quantità d’acqua.
Accensione/Spegnimento della funzione Booster:
Azione Pannello di controllo Display
Selezione piastra premere [ 0 ] della zona scelta [ 0 ] e spia accesa
Attivare il booster premere il tasto [ B ] [ P ]
Arrestare il booster scorrere sullo “SLIDER“ da [ P ] a [ 0 ]
O premere [ B ] [ 9 ]

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Gestione della potenza:
L’apparecchio ha un sistema di limitazione della potenza massima. Quando la funzione Booster è
attiva, al fine di non eccedere in potenza, il sistema elettronico riduce automaticamente la
potenza di una delle altre piastre. Il display lampeggia su [ 9 ] per qualche secondo e poi indica la
Potenza massima consentita:
Piastra selezionata L’altra piastra: (esempio: livello potenza 9)
Compare il simbolo[ P ] [ 9 ] diventa [ 6 ] o [ 8 ] a seconda del tipo di piastra coinvolta
Timer
Il timer può essere utilizzato con entrambe le piastre simultaneamente e con regolazioni diverse
(da 0 a 99 minuti) per ognuna di esse.
Regolazione e modifica del tempo di cottura :
Esempio: per 16 minuti a Potenza 7 :
Azione Pannello di controllo Display
Selezione piastra premere [ 0 ] per la piastra selezionata [ 0 ] e spia accesa
Selezionare il livello di potenza scorrere sullo “SLIDER“ a [ 7 ] [ 7 ]
Selezionare « Timer » premere display [ CL ] [ 00 ]
Impostare le unità scorrere sullo “SLIDER“ a [ 6 ] [ 0 fisso ] [6 lampeggia]
Convalidare le unità premere il display [ 06 ] [ 0 lampeggia] [6 fisso ]
Impostare le decine scorrere sullo “SLIDER“ a [ 1 ] [ 1 lampeggia] [ 6 fisso ]
Convalidare le decine premere il display [ 16 ] [ 16 ]
Il tempo è confermato e la cottura ha inizio.
Per arrestare il tempo di cottura
Esempio: per 13 minuti a Potenza 7 :
Azione Pannello di controllo Display
Selezione piastra premere il display [ 7 ] selezionato [ 7 ] e spia accesa
Selezionare « Timer » premere [ 13 ] [ 13 ]
Disattivare le unità scorrere sullo “SLIDER“ fino a [ 0 ] [ 1 fisso ] [0 lampeggia]
Convalidare le unità premere display [ 10 ] [ 1 lampeggia] [ 0 fisso ]
Disattivare le decine scorrere sullo “SLIDER“ a [ 0 ] [ 0 lampeggia] [ 0 fisso ]
Convalidare le decine premere display [ 00 ] [ 00 ]
Arresto automatico alla fine del tempo di cottura
Quando viene raggiunto il tempo impostato per la cottura, il display del timer lampeggia su [ 00 ],
viene prodotto un segnale acustico e la piastra si spegne. Per arrestare il segnale acustico è
sufficiente premere il tasto [ 00 ].

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Funzione timer al di fuori della cottura:
Esempio: per 29 minutes :
Azione Pannello di controllo Display
Attivare l’apparecchio premere display [ 0/I ] spie piastra accese
Selezionare « Timer » premere il display [ CL ] [ 00 ]
Impostare le unità scoirrere sullo “SLIDER“ fino a [ 9 ] [ 0 fisso ] [9 lampeggia]
Convalidare le unità premere display [ 09 ] [ 0 lampeggia] [ 9 fisso ]
Impostare le decine scorrere sullo slider “SLIDER“ a [ 2 ] [ 2 lampeggia ] 9 fisso ]
Convalidare le decine premere il display [ 29 ] [ 29 ]
Dopo qualche secondo la spia smette di lampeggiare.
Appena il tempo impostato è esaurito i display del timer lampeggiano a [ 00] e si ode un segnale
acustico. Per arrestare il segnale acustico è sufficiente premere il display [ 00]. L’apparecchio si
spegne.
Cottura automatica
Tutte le piastre sono equipaggiate con una funzione automatica “stop and go” (partenza-arresto).
La piastra si accende a piena Potenza per un dato tempo, poi riduce automaticamente la
Potenza a un livello prestabilito.
Avvio:
Azione Pannello di controllo Display
Selezione piastra premere il display [ 0 ] selezionato [ 0 ] e spia accesa
Regolazione a piena potenza scorrere sullo “SLIDER“ a [ 9 ] va da [ 0 ] a [ 9 ]
Cottura automatica premere ancora display “SLIDER“ [ 9 ] [ 9 ] lampeggia con [ A ]
Selezione livello potenza scorrere sullo “SLIDER“ a [ 7 ] [ 9 ] passa a [ 8 ] [ 7 ]
(per esempio « 7 ») [ 7 ] lampeggia con [ A ]
Spegnere la cottura automatica :
Azione Pannello di controllo Display
Selezione piastra premere [ 7 ]della piastra [ 7 ] lampeggia con [ A ]
Selezione livello Potenza scorrere sullo “SLIDER“ da [ 1 ] a [ 9 ]
Funzione Pausa
Questa funzione arresta tutte le attività di cottura e permette di ri-attivarle in un secondo momento
con le stesse regolazioni.
Attivare / Disattivare la funzione pausa:
Azione Pannello di controllo Display
Attivare la pausa premere [ II ]per 2 secondi mostra [ II ] sul display
della piastra
Arrestare la pausa premere [ II ] per 2 secondi la spia della pausa
lampeggia
Premere un altro tasto o la spia della pausa si
Scorrere sullo “SLIDER“ spegne

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Funzione Richiamo
Dopa ver spento l’apparecchio [ 0/I ], è possibile richiamare le ultime impostazioni.
Regolazioni di cottura di tutte le piastre (Potenza)
Minuti e secondi dei timer delle piastre
Funzione riscaldamento
La procedura di Richiamo è la seguente:
Premere il tasto [ 0/I ]
Indi premere il tasto [ II ] entro 6 secondi
La regolazione precedente viene attivata.
Funzione « Mantenimento calore »
Questa funzione permette di raggiungere e mantenere automaticamente la temperature di 70°C.
Questo impedirà il deborda mento di liquidi o di bruciare alimenti nelle pentole.
Per attivare la funzione «Mantenimento calore » :
Azione Pannello di controllo Display
Selezione zona premere il display [ 0 ] selezionato da [ 0 ] a [ 9 ] o [ H ]
Per attivare premere il tasto [ U ] sullo “SLIDER“ [ U ]
Per arrestare premere sul display [ U ] selezionato [ U ]
Scorrere sullo “SLIDER“ da [ 0 ] a [ 9 ] o [ H ]
Questa funzione può essere attivata indipendentemente su tutte le piastre.
Quando la pentola viene tolta dalla piastra, la funzione di Mantenimento calore resta attiva per
circa 10 minuti.
La durata massima della funzione di mantenimento calore è di due ore.
Blocco del Pannello di Controllo
Per evitare di modificare inavvertitamente una regolazione, in particolare durante le operazioni di
pulizia, il Pannello di controllo può essere bloccato (con l’eccezione del tasto On/Off [ 0/I ]).
Blocco :
Azione Pannello di controllo Display
Avvio premere [ 0/I ] [ 0 ] o [ H ] sul display
Blocco dell’apparecchio premere simultaneamente[ B ] e [ 0 ] nessuna modifica
Del display della zona ant. destra**
Premere di nuovo su display [ 0 ] appare [ L ] sul display
Sblocco :
Azione Pannello di controllo Display
Avvio premere su [ 0/I ] appare [ L ] sul display
Nei 5 secondi successive all’avvio :
Sblocco dell’apparecchio premere simultaneamente [ B ]e [ 0 ] o [ H ] sul display
[ L ] del display della zona ant. destra**
Premere su [ B ] nessuna spia sul display
** per il modello 7330/240 utilizzare il display della piastra posteriore destra

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SUGGERIMENTI DI COTTURA
Qualità delle pentole
Materiali adatti: acciaio, acciaio smaltato, ghisa, acciaio con fondo magnetizzabile,
alluminio con fondo magnetizzabile
Materiali non adatti: alluminio e acciaio con fondo non magnetizzabile, rame, ottone, coccio,
porcellana
In via di massima, i fabbricanti indicano se i recipienti di cottura sono adatti per i piani ad induzione.
Per verificare se i recipienti di cottura sono indicati per il piano ad induzione.
Versare nella pentola un po’ d’acqua e collocarlo sulla zona di cottura ad induzione. Accendere
la zona e selezionare la gradazione [ 9 ]. L’acqua deve riscaldarsi in pochi secondi.
Toccare con una calamita il fondo della pentola. Se la calamita rimane attaccata, la
pentola è indicata per il piano ad induzione.
Alcuni recipienti possono generare rumori se vengono posti su una zona di cottura ad induzione.
Ciò non significa che il piano ad induzione sia difettoso o che funzioni in modo anomalo.
Le pentole devono essere certificate dal fabbricante come compatibili con l’induzione.
E’ tuttavia possibile che certe pentole, seppur dichiarate come compatibili, abbiano in
realtà caratteristiche inadatte all’uso con i piani a induzione.
Raccomandiamo di verificare al momento dell’acquisto che le pentole rispettino almeno le
seguenti condizioni:
Se il fondo della pentola (Ød) è significativamente più piccolo del diametro del
corpo (ØD) il rendimento ne è penalizzato e la pentola rischia di non essere
identificata dalla piastra

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Dimensioni delle pentole
Le piastre di cottura si adattano automaticamente, entro un certo limite, al diametro delle pentole.
Tuttavia la pentola deve avere un diametro minimo, a seconda delle dimensioni della piastra.
Per ottenere l’efficienza migliore dal vostro apprecchio, posizionate la piastra nel centro della
piastra.
Esempi di regolazione della potenza
(I valori sotto sono indicativi)
Da 1 a 2
Sciogliere
Riscaldare
Salse, burro, cioccolata, gelatine
Piatti preparati in precedenza
Da 2 a 3
Cuocere a fuoco lento
Scongelare
Riso, budini, sciroppi di zucchero
Verdure liofilizzate, pesce, prodotti
congelati
Da 3 a 4
Vapore
Verdure, pesce, carne
Da 4 a 5
Acqua
Patate bollite, zuppe, pasta,
Verdure fresche
Da 6 a 7
Cottura media
Bollitura a fuoco lento
Carne, fegato, uova, salsicce
Goulash, arrosti, trippa
Da 7 a 8
Cottura
Patate, patatine fritte, wafers
9
Friggere, arrostire
Far bollire l’acqua
Bistecche, omelettes, piatti fritti
Acqua
P
Acqua bollente
Far bollire quantitativi significativi d’acqua
MANUTENZIONE E PULIZIA
Spegnere l’apparecchio prima di pulirlo.
Non pulire l’apparecchio se il vetro è troppo caldo: rischio di ustioni!
Rimuovere segni leggeri con uno straccio umido con liquido detergente diluito in acqua.
Risciacquare con acqua fredda e asciugare accuratamente la superficie.
Detergenti altamente abrasivi e corrosivi, che possono causare graffi, devono
assolutamente essere evitati.
Non utilizzare mai apparecchi a vapore o a pressione per pulire l’apparecchio.
Non utilizzare alcun oggetto che potrebbe graffiare il vetro ceramico.
Assicurarsi che la pentola sia asciutta e pulita. Assicurarsi che non vi siano granelli di
polvere sul vetro ceramico o sulla pentola. Far scivolare pentole con fondo irregolare può
causare graffi alla superficie del vetro ceramico.
Versamenti di zucchero, marmellata, conserve ecc devono essere rimossi
immediatamente, in modo da evitare danni alla superficie del vetro ceramico.

16
a
d
c
b
COSA FARE IN CASO DI PROBLEMI
Appare il simbolo [ E 4 ] :
L’apparecchio deve essere configurato secondo la procedura seguente:
I) Attenzione : prima di iniziare ogni pentola o utensile deve essere rimossa
dall’apparecchio.
II) Scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica rimuovendo il fusibile o staccando la spina.
III) Collegare l’apparecchio nuovamente alla rete elettrica rimettendo il fusibile o collegando
la spina.
IV) Procedura : E’ necessario un contenitore con fondo ferromagnetico dal diametro
minimo di 16 cm.
* iniziare entro 2 minuti dopo il collegamento
dell’alimentazione
* Non usare il tasto [ O/I ].
V) Come cancellare la configurazione esistente:
1) Premere il tasto n° 2 e mantenere premuto
2) Comparirà il simbolo [ - ] su ogni display
3) con l’altra mano premere successivamente e
rapida successione (meno di 2 sec.) ogni tasto [ -
]. Iniziare dall’anteriore destro e procedere in senso antiorario, come descritto nella
figura (da a) fino a d)). Un doppio bip” segnala una sequenza errata, e sarà
necessario iniziare nuovamente dal punto 1.
4) Togliere tutte le dita dai tasti e premere indi nuovamente il tasto 1 per qualche
secondo fino a che non compare il simbolo [ E ] lampeggiante.
6) Attendere che [ E ] smetta di lampeggiare..
7) Dopo alcuni secondi i simboli [ E ] si trasformeranno automaticamente in [ C ] →
La configurazione è stata cancellata.
NOTA: per i piani cottura con tre piastre, visto che la piastra anteriore destra non
esiste, la procedura va iniziata dalla zona posteriore destra (b).
VI) Come configurare l’apparecchio?
1) Utilizzare una pentola da induzione adatta con un diametro minimo di 16 cm.
2) Selezionare la piastra di cottura premendo il corrispondente tasto [ C ].
3) Posizionare la pentola sulla piastra corrispondente.
4) Attendere fino a che il simbolo [ C ] cambia in [ - ]. La piastra è configurata.
5) Utilizzare la stessa procedura per ogni altra piastra che mostra il simbolo [ C ]
6) La configurazione è complete se tutte le piastre vengono identificate
correttamente e non compare alcun simbolo sul display .
Utilizzare la stessa pentola per configurare l’apparecchio.
Non mettere mai due o più pentole sulle piastre durante la configurazione.
Se compare il simbolo [ E 4 ] e rimane acceso, chiamare l’assistenza tecnica.
L’apparecchio non si accende
L’apparecchio non è collegato correttamente alla rete elettrica.
Il fusibile è assente o il circuito aperto
Il sistema di blocco è attivo
I tasti a sfioramento sono coperti da grasso o acqua.
Un oggetto è posizionato su uno dei tasti.
Compare il simbolo [ U ]
Manca la pentola sulla piastra.
La pentola non è compatibile con il piano cottura a induzione.
Il diametro del fondo della pentola è troppo piccolo.

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Compare il simbolo [ C ] o [ E ]
Contattare l’assistenza tecnica.
Una delle piastre viene disattivata
È entrato in funzione il sistema di sicurezza.
Si è dimenticato di disattivare la piastra per un certo periodo.
Uno o più tasti a sfioramento sono coperti da qualcosa.
La pentola è vuota e il fondo si è surriscaldato.
Entrata in funzione della funzione automatica di riduzione o interruzione della potenza in
caso di surriscaldamento.
Ventilazione continua dopo lo spegnimento dell’apparecchio
Questo non è un difetto di funzionamento. La ventola continua ad andare per proteggere
le componenti elettroniche dal surriscaldamento.
La ventola si arresta automaticamente.
Il sistema di cottura automatica non parte :
La piastra è ancora calda [ H ].
È selezionato il livello di Potenza massima [ 9 ].
Il pannello di controllo indica [ L ] :
Vedere il capitolo riguardante il blocco del pannello di controllo.
Il pannello di controllo indica [ U ] :
Vedere il capitolo “Mantenimento calore”.
Il pannello di controllo indica [ II ] :
Vedere il capitol “Pausa“.
PROTEZIONE DELL’AMBIENTE
Il materiale dell’imballo è ecologico e deve essere riciclato.
L’apparecchio contiene alcuni metalli nobili. Contattare le autorità locali per informarsi sulle
modalità di riciclo o smaltimento dell’apparecchio al momento della sua dismissione.
Non gettare l’apparecchio nei rifiuti.
Contattare l’organizzazione del vostro comune
preposta al riciclaggio degli elettrodomestici.

18
ISTRUZIONI DI INSTALLAZIONE
L’installazione è di esclusiva responsabilità dell’installatore specializzato.
L’installatore è tenuto a rispettare la legislazione locale e le normative in vigore nel Paese in cui
viene installato l’apparecchio.
Come fissare la guarnizione
La guarnizione fornita con l’apparecchio serve a evitare le infiltrazioni di acqua o altri liquidi nel
mobile sottostante l’apparecchio.
La sua installazione deve essere fatta attentamente, seguendo il disegno qui sotto.
Inserimento –installazione Le misure di incasso sono :
Articolo
Foro incasso
7330240
760 x 350 mm
7331240
560 x 490 mm
7332240
650 x 490 mm
7370240
560 x 490 mm
Assicurarsi che ci sia una distanza di almeno 50 mm tra l’apparecchio e il muro o le pareti o
paratie laterali.
L’apparecchio è classificato come classe “Y” di protezione dal calore. Idealmente
l’apparecchio dovrebbe essere installato con un ampio spazio da entrambi i lati. Ci può essere
un muro posteriormente e mobili alti o un muro su un lato. Sull’altro lato tuttavia, non deve
esserci un divisorio o un mobile più alto della posizione dell’apparecchio.
Il mobile o piano di lavoro sul quale l’apparecchio è installato, nonché i bordi dei mobili e/o
unità pensili, i rivestimenti laminati che li rivestono e la colla di assemblaggio, devono essere
in grado di resistere a temperature fino a 100 °C.
I supporti a muro devono essere resistenti al calore.
I materiali utilizzati per i piani di lavoro spesso tendono a gonfiarsi con l’umidità. Per
proteggere il foro di incasso dell’apparecchio, applicare uno strato di vernice o sigillante
apposito. Una particolare cura deve essere dedicata alla corretta applicazione della
guarnizione fornita con l’apparecchio, onde evitare qualsiasi infiltrazione nel mobile
sottostante. La guarnizione garantisce una corretta tenuta se utilizzata su superfici lisce.
Non installare l’apparecchio al di sopra di un forno non opportunamente ventilato, o di una
lavastoviglie.
Garantire la presenza di uno spazio di almeno 20 mm al di sotto della cassetta
dell’apparecchio, onde permettere una corretta areazione dell’apparecchio.
Se sotto l’apparecchio c’è un cassette, non riporvi oggetti infiammabili, come bombolette di
spray, od oggetti non resistenti al calore.
La distanza di sicurezza tra l’apparecchio e una eventuale cappa di aspirazione sovrastante
deve essere quello previsto dal fabbricante della cappa. In caso di mancanza di indiazioni in
merito, rispettare una distanza minima di 760 mm.
Il cavo di alimentazione, dopo l’installazione dell’apparecchio, non deve essere soggetto a
sollecitazioni meccaniche, come ad esempio schiacciamento a causa del movimento di
cassetti o altro.
ATTENZIONE: Usare soltanto protezioni per il piano di cottura realizzate dal produttore
dell'apparecchio o indicate dal produttore nelle istruzioni come idonee per l'utilizzo con
l'apparecchio o incorporate in esso. L'utilizzo di protezioni inappropriate può causare incidenti.
Incollare la guarnizione a (2) due mm
dal bordo inferior esterno del vetro,
dopo aver rimosso la protezione della
stessa (3).

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CONNESSIONE ELETTRICA
L'installazione di questo dispositivo e il suo collegamento alla rete elettrica devono essere
eseguiti da un elettricista pienamente consapevole dei requisiti normativi.
Assicurare la protezione dalle parti in tensione dopo l'installazione.
I dati di connessione necessari si trovano sulla piastra di segnalazione e d'attacco sotto il
dispositivo.
Questo dispositivo deve'essere isolato dalla rete da un dispositivo di sezionamento onnipolare.
Quando è aperto (attivato), assicurare di mantenere una distanza di circa 3mm.
Il circuito elettrico dev'essere separato dalla rete da dispositivi appropriati, come interruttori,
fusibili, sezionatori e contattori.
Se il dispositivo non è dotata di una spina accessibile, devono essere inseriti mezzi di
scollegamento nell'installazione fissa in conformità con le disposizioni di installazione.
Il cavo di alimentazione dev'essere posizionato in modo che non tocchi le superfici calde del
piano di cottura.
Attenzione!
Questo apparecchio può solo essere collegato ad una rete elettrica a 230 V~ 50/60 Hz
Collegare sempre il cavo di terra.
Rispettare il diagramma di connessione.
Usare il cavo di connessione già fissato all’apparecchio.
I fili verde/giallo corrispondono alla messa a terra, il filo blu corrisponde al neutro e il filo marrone
corrisponde alla fase.
* Calcolato con il fattore di simultaneità secondo la norma EN 60 335-2-6
Connessione del piano cottura
Approntamento della configurazione:
Per i vari tipi di connessione, utilizzare i ponticelli di ottone forniti nella scatolina a fianco della
morsettiera.
Monofase 230V~1P+N
Inserire il primo ponticello tra i terminali 1e 2, e il secondo ponticello tra il 3 e il 4.
Collegare la terra al terminale “terra”, il neutro N al terminale 3 o 4, la fase L a uno dei terminali 1
o 2.
Bifase 400V~2P+N
Inserire un ponticello tra i terminali 3 e 4.
Collegare la terra al terminale “terra”, il neutro N al terminale 3 o 4, la fase L1 al terminale 1 e la
fase L2 al terminale 2.
Attenzione! Assicurarsi di aver fissato correttamente i cavi e i ponticelli e di aver serrato
correttamente le viti.
Il fab
Rete
Connessione
Diametro cavo
Cavo
Fusibile di
protezione
230V~ 50/60Hz
1 Phase + N
3 x 2,5 mm²
H 05 VV - F
H 05 RR - F
25 A *
400V~ 50/60Hz
2 Phases + N
4 x 1.5 mm²
H 05 VV - F
H 05 RR - F
16 A *
Il fabbricante declina qualsiasi responsabilità per ogni incidente risultante da
connessione sbagliata dell’apparecchio, incluso l’utilizzo di un apparecchio non
correttamente messo a terra, o connesso con una messa a terra difettosa.

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Dear customer,
Thank you for having chosen our induction ceramic hob.
In order to make the best use of your appliance, we would advise you to read carefully the
following notes and to keep them for a later consulting.
SUMMARY
SAFETY.......................................................................................................................................21
PRECAUTIONS BEFORE USING......................................................................................................21
USING THE APPLIANCE ................................................................................................................21
PRECAUTIONS NOT TO DAMAGE THE APPLIANCE ............................................................................22
PRECAUTIONS IN CASE OF APPLIANCE FAILURE..............................................................................23
OTHER PROTECTIONS.................................................................................................................23
DESCRIPTION OF THE APPLIANCE.........................................................................................24
TECHNICAL CHARACTERISTICS.....................................................................................................24
CONTROL PANEL ........................................................................................................................25
USE OF THE APPLIANCE..........................................................................................................25
DISPLAY ....................................................................................................................................25
VENTILATION..............................................................................................................................25
STARTING-UP AND APPLIANCE MANAGEMENT...................................................................26
BEFORE THE FIRST USE...............................................................................................................26
INDUCTION PRINCIPLE.................................................................................................................26
SENSITIVE TOUCH.......................................................................................................................26
POWER SELECTION ZONE “SLIDER” AND TIMER SETTING ZONE......................................................26
STARTING-UP.............................................................................................................................27
PAN DETECTION .........................................................................................................................27
RESIDUAL HEAT INDICATION ........................................................................................................27
BOOSTER FUNCTION...................................................................................................................27
TIMER .......................................................................................................................................28
AUTOMATIC COOKING .................................................................................................................29
PAUSE FUNCTION .......................................................................................................................29
RECALL FUNCTION .....................................................................................................................29
«KEEP WARM »FUNCTION .........................................................................................................29
CONTROL PANEL LOCKING...........................................................................................................30
COOKING ADVICES...................................................................................................................31
PAN QUALITY .............................................................................................................................31
PAN DIMENSION..........................................................................................................................32
EXAMPLES OF COOKING POWER SETTING......................................................................................32
MAINTENANCE AND CLEANING..............................................................................................32
WHAT TO DO IN CASE OF A PROBLEM..................................................................................33
ENVIRONMENT PRESERVATION .............................................................................................34
INSTALLATION INSTRUCTIONS...............................................................................................35
ELECTRICAL CONNECTION .....................................................................................................36