Frymaster UHC-P 2-yuva User manual

Ticari Gıda EkipmanlarıHizmeti Birliği üyesi olan Frymaster CFESA Sertifikalı
Teknisyenleri tavsiye etmektedir.
Türkçe 24-Saat Hizmet Hattı1-800-551-8633
MAYIS 06
*8196279*
UHC-P
Kurulum ve Kullanma Kılavuzu
Palm TabanlıPDA ile Kullanılan 2,4 Yuvalıve Dar Modeller
2.10 Yazılım Versiyonunu Kapsar
UHC-P 4-yuva
UHC-P 2-yuva

UYARI
GARANTİSÜRESİDAHİLİNDE MÜŞTERİBU ENODIS CİHAZI İÇİN BELİRLENMEYEN YENİVEYA
DOĞRUDAN FRYMASTER BAYİİNDEN VEYA YETKİLİHİZMET MERKEZLERİNİN BİRİNDEN SATIN
ALINAN GERİDÖNÜŞTÜRÜLMÜŞPARÇA HARİCİNDE PARÇA KULLANDIĞINDA VE/VEYA
KULLANILAN PARÇA ORİJİNAL YAPILANDIRILMASINDAN DEĞİŞTİRİLDİĞİNDE BU GARANTİ
GEÇERSİZ OLUR. AYRICA FRYMASTER VE ORTAKLARI, MÜŞTERİNİN DOĞRUDAN VEYA
DOLAYLI OLARAK, BÜTÜN VEYA PARÇA HALİNDE HERHANGİBİR DEĞİŞTİRİLMİŞ PARÇA
VE/VEYA YETKİLİOLMAYAN SERVİS MERKEZLERİNDEN ALINAN PARÇALARI KULLANMASI
NEDENİYLE OLUŞAN HER TÜRLÜ İDDİA, ZARAR VEYA MASRAFLARDAN SORUMLU
TUTULAMAZ.
UHC DIŞARIDA KULLANIMA UYGUN DEĞİLDİR. BU ÜNİTE ÇALIŞMA ESNASINDA YATAY
BİR YÜZEYE YERLEŞTİRİLMELİDİR.
UHC SU JETİNİN KULLANILDIĞI ALANDA KURULUMA UYGUN DEĞİLDİR. BU CİHAZ SU
JETİİLE TEMİZLENMEMELİDİR.
GÜVENLİĞİNİZ İÇİN
BU CİHAZ VEYA DİĞERLERİNİN YAKINLARINDA BENZİN VEYA ALEV ALABİLEN SIVI VEYA
GAZLARI KULLANMAYIN VEYA BULUNDURMAYIN.
BU KILAVUZU OKUMADAN UHC’YİÇALIŞTIRMAYIN VEYA SERVİS VERMEYİN.
UHC’YİUYGUN ŞEKİLDE KURMADAN VE KONTROL ETMEDEN ÇALIŞTIRMAYIN.
TÜM SERVİS VE ERİŞİM PANELLERİNİYERİNE TAKMADAN VE UYGUN ŞEKİLDE
SABİTLEMEDEN UHC’YİÇALIŞTIRMAYIN.
ÜNİTEYE GİDEN TÜM GÜÇ KABLOLARI ÇIKARILMADAN HİÇBİR BİLEŞENİONARMAYA
VEYA DEĞİŞTİRMEYE ÇALIŞMAYIN.
SICAK YÜZEYLERE TEMAS ETMEMEK İÇİN KURULUM, KULLANIM VEYA TEMİZLİK
ESNASINSA ÇOK DİKKATLİOLUN.

İçindekiler
Kurulum, Garanti, Parçalar 1-1
Açma 2-1
Kullanıma Genel Bakış3-1
Programlamaya Genel Bakış3-4
Programlama 4-1
4 Yuvalıdan 2 YuvalıKullanıma Geçiş4-2
Ürünleri Yiyecek Kitaplığından Menülere Taşıma 4-2
Kabini Palm ile Ayarlama 4-2
Şifre/Menü Öğelerini Girme 5-1
ÖnayarlarıBelirleme/Kabinleri Kaydetme 6-1
ÖnayarlarıYükleme 6-2
Dil/Sıcaklık Ekranı7-1
Kabin Yapılandırmalarınıve Günlük Etkinlikleri Palm’a
Yüklemek 8-1
Palm’a Yazılım Bulmak ve Yüklemek 9-1
Palm İşletim Sistemi Versiyon NumarasınıKontrol Etmek 9-1
İnternetten UHC-P Yazılımınıİndirmek 9-2
YazılımıPalm’a Kurmak 9-3
Palm’lar Arasında YazılımıAlışverişi 9-6
Yiyecek Öğesi Varsayılan Ayarları10-1
Temizlik ve Koruyucu Bakım10-2
Tipik Kurulumlar 10-6

UHC-P
1-1
1 Genel Muhafaza Kabini
McDonald’s için özel olarak geliştirilen ve üretilen Frymaster Genel Muhafaza Kabini-P
(UHC-P) çok çeşitli sayıdaki pişirilmişürünün tazeliğini korumak üzere kullanılan kısa süreli
muhafaza cihazıdır. UHC-P tüm McDonald’s güvenlik, verimlilik ve temizlik standartlarını
karşılamaktadır.
1.1 Garanti
A. Frymaster L.L.C. aşağıdaki sınırlıgarantileri bu cihaz ve yedek parçalarının
aşağıdaki durumlarda olmasışartıyla asıl alıcıya sunmaktadır:
1.1.1 Garanti Koşulları– Genel Muhafaza Kabini
A. Frymaster L.L.C. tüm bileşenleri malzeme ve işçilik hatalarına karşı2 yıl süreyle
garanti altına almaktadır.
B. Sigortalar hariç tüm parçalar kabinin kurulum tarihinden itibaren iki yıl süreyle
garanti altına alınmıştır.
C. Sigortalar haricinde herhangi bir parçanın kurulum tarihinden itibaren ilk iki yıl
içerisinde arızalanmasıdurumunda Frymaster parçanın değiştirilmesi esnasındaki iş
gücü kaybınıve 160 km seyahat (80 km tek yön) masraflarınıkarşılayacaktır.
1.1.2 Parça İadesi
A. Garanti altındaki tüm bozuk parçalar para iadesi için 60 gün içerisinde Frymaster
Fabrika Yetkili Servis Merkezine iade edilmelidir. 60 günün ardından para iadesi
yapılmayacaktır.
1.2.3 Garanti İstisnaları
•Yanlışkullanım, kötü amaçlıkullanım, değiştirme veya aşağıdaki gibi kazalar
sonucu hasar görmüşcihazlar garanti altına alınmaz:
•Uygunsuz veya yetki dışındaki onarımlar;
•MRC kartlarınızda yazdığıüzere uygun kurulum talimatlarının ve/veya düzenli
bakım prosedürlerinin uygulanmaması
•Uygunsuz bakım;
•Nakliye esnasında hasar;
•Normal dışıkullanım;
•Kategori plakasının çıkarılması, değiştirilmesi veya silinmesi;
Ayrıca aşağıdaki durumlar bu garanti kapsamında değildir:
•160 km (80 km tek yön) üzerindeki veya 2 saatten daha fazla süren seyahat;
•Fazla mesai veya tatil günleri masrafları;

UHC-P
1-2
•Doğrudan olmayan zararlar (zarar gören diğer mülkün tamir veya değiştirme
masrafları), zaman kaybı, karlar, kullanım veya her türden diğer tesadüfi
zararlar.
Belirli kullanım amacıiçin ima edilmişgaranti, kalite garantisi veya uygunluk
bulunmamaktadır.
Uluslararasıgaranti için yukarıdaki prosedürler geçerlidir ancak nakliye ve gümrük
masraflarımüşteri tarafından karşılanmalıdır.
PARÇA SİPARİŞİ VE SERVİS BİLGİSİ
Parça siparişleri yerel Frymaster Fabrika Yetkili Servis Merkezi (FYSM)/Dağıtıcılardan
doğrudan yapılabilir. Frymaster FYSM/Dağıtıcılar listesi fabrikadan gönderildiğinde kabin ile
birlikte verilmektedir. Bu listeye ulaşamıyorsanız 1-800-24-FRYER veya 1-318-865-1711
numaralıtelefondan Frymaster Servis Departmanıile irtibata geçin.
Metal/plastik tepsi, istif seti, araba ve tekerlek siparişleri yerel Mutfak Ekipmanları
Tedarikçinizden yapılabilir. Frymaster bu aksesuarlarıtedarik etmemektedir.
Siparişinizi hızlandırmak amacıyla aşağıdaki bilgileri sunmanız gerekmektedir:
Model Numarası_____________________________________
Seri Numarası_____________________________________
Voltaj _____________________________________
Öğe Parça Numarası_____________________________________
İhtiyaç Duyulan Miktar _____________________________________
Yerel Fabrika Yetkili Servis Merkezinizle bağlantıya geçerek servis bilgisine ulaşabilirsiniz.
Servis bilgisi Frymaster Servis Departmanından telefon ile öğrenilebilir. Size daha etkili bir
şekilde yardımcıolunabilmesi için aşağıdaki bilgilere ihtiyaç duyulacaktır:
Model Numarası_____________________________________
Seri Numarası_____________________________________
Sorunun
Kaynağı_____________________________________
Ayrıca servis ile ilgili sorununuzu çözmemizde yardımcıolacak her türlü bilgiyi verin.
İLERİDE KULLANMAK ÜZERE BU KILAVUZU GÜVENLİBİR YERDE TUTUN.

UHC-P
1-3
1.2 Ürün Tepsileri
Üç ayrıboyutta tepsi bulunmaktadır. Belirli ürün miktarıve tavsiye edilen muhafaza
boyutlarıve süreleri için Ek A ve C’ye bakın. Aşağıda açıklandığıüzere belirli ürünler için
tasarlanan tepsiyi kullanın.
A. 1/3 boy plastik tepsi – Izgarada pişirilen et ve yumurta ürünlerini (hamburger,
domuz pastırması, yumurta, sosis, vb. gibi) muhafaza eder. Izgarada pişirilen
ürünleri muhafaza ederken uyulmasıgereken iki önemli prosedür bulunmaktadır:
•Ürün ızgaradan alındıktan sonra suyunu çekmek üzere bırakılmamalıdır.
•Ürün uygun tepsiye yerleştirildiğinde istiflenebilir. Üst üste altıadet 10-1 ve
sosis köftesi istiflenebilir. Yumurtalar (çırpılmışharici), ızgara tavuk ve 4-1
köfteler üst üste 3 adet olmak üzere istiflenebilir.
B. 1/2 boyut metal tepsi – kızartılmışürünleri (McNuggets, McChicken, Filet-O-Fish,
vb.) muhafaza eder. Kızartılmışürünleri muhafaza ederken aşağıdaki önemli
noktayıunutmayın.
•Kızartılmışürünler tel raflara yerleştirilmelidir. Raf ise kırıntıtepsisine
yerleştirilmelidir. Bu tepsiler için tepsi astarlarına gerek yoktur.
C. Tam boy plastik tepsi – hamur ürünlerini (bisküvi, kek, vb.) muhafaza eder. Hamur
ürünleri için aşağıdaki prosedürleri uygulayın.
•Bisküviler, bisküvi tepsisinden çıkarıldıktan sonra folyodan çıkarın ve karton
kutuyu açın.
•Tepsiye tepsi astarıyerleştirin ve bisküvileri astara kaydırarak yerleştirin. Bisküvi
tepsileri 30 dondurulmuşbisküvi, 20 çıtır bisküvi veya 20 kek muhafaza
edilebilmektedir.
Kullanıma Dair İpuçları
Tepsiyi kabine yerleştirirken tepsi tutacağının üzerindeki yuva hattının yuvanın kenarıile
uyuştuğundan emin olun.
Çatlamışveya hasarlıtepsileri atın.
Tepsiden porsiyonlarıalırken tepsiyi ihtiyacınız kadar açın ve ardından tepsiyi hemen yuva
hattına geri koyun.

UHC-P
1-4
1.3 Izgara TutacağınıTakın
Izgara tutacağıaksesuar paketi ile birlikte verilmektedir
ve 1/3 boyut ızgara tepsisini tutmak üzere
tasarlanmıştır. Tutacak UHC-P’ye hızlıve güvenli
şekilde taşımak üzere ızgaraya takılır.
Izgara tutacağının ön kısmınıızgara
ağzının altına yerleştirin. Tutacağın alt
kısmınıoluklar ızgara milinin üst kısmına
gelecek şekilde alçaltın.
Izgara tutacağıızgaranın ön kısmına sıkı
şekilde oturmalıdır. Tutacak yaslanacak
şekilde oturmazsa tutacağın altındaki
dört cıvatayıgevşetin ve mile oturması
için içeri veya dışarıdoğru kaydırın.
Tutacak uygun şekilde ayarlandıktan
sonra vidalarısıkın.
10 cm Ayakların Kurulumu
DİKKAT
Ayaklarıtakmak için kabini kaldırırken veya üniteyi kaydırırken dikkatli olun. Kabin
en az iki kişi tarafından hareket ettirilmelidir.
A. Genel Muhafaza Kabinini dikkatli şekilde sağyanına (üniteye bakarken) altınıortaya
çıkaracak şekilde yatırın.
B. Ayak tabanlarını16-0.63 cm - 20x1.25 cm uzunluğundaki vidalar ve kilitli pulları
kullanarak ünitenin altına yerleştirin.
C. Ayağımonte edilen ayak tabanına tamamen oturana kadar vidalayın.
D. UHC’yi dikkatli şekilde ayaklarının üzerine kaldırın. Adım 2, Açma işlemini
gerçekleştirin
UHC-P TEZGAH SEÇENEĞİ İLE BİRLİKTE KURULURSA UHC-P TABANI İLE
TEZGAHIN BİRLEŞTİĞİ ALANIN GIDA GIDALARA UYGUN İZOLASYON
MALZEMESİİLE İZOLE EDİLMELİDİR.
Izgara tutacağıızgaraya takılır ve ızgarada
pişirilen ürünü UHC-P tepsisinde tutar, bu
sayede muhafaza kabinine aktarım kolay
olur.

UHC-P
2-1
2 Açma
TÜM ELEKTRİKLİCİHAZLARIN YEREL KANUNLARA VEYA YEREL KANUNLARIN
OLMAMASI HALİNDE ULUSAL ELEKTRİK KANUNU, ANSI/NFPA NO. 70-1990’A
UYGUN ŞEKİLDE TOPRAKLANMASI GEREKMEKTEDİR.
A. Güç Gereksinimleri:
•Voltaj – 208/240 VAC
•208V - 2620 Watt / 240V – 3420 Watt
•Frekans – 50/60 Hertz
•Tek Faz
•20 amper Servis
BU CİHAZ ŞOK TEHLİKESİNE KARŞI ÜÇ DİŞLİTOPRAKLAMA FİŞİ İLE
DONATILMIŞTIR VE ÜÇ DİŞLİYUVAYA UYGUN ŞEKİLDE TAKILMALIDIR.
TOPRAKLAMA DİŞİNİBU FİŞTEN KESMEYİN VEYA ÇIKARMAYIN.
B. Genel Muhafaza Kabinini güç kaynağına bağlayın.
C. Güç düğmesini ON (Açık) konumuna alın. Tüm kontrol ekranlarıgüç düğmesinin
etkinleştirilmesinin ardından 2 saniye süreyle yanar.
D. Yuvaların sıcaklığınıizleyin. Yuvaların ortam (oda) sıcaklığından 68°C olan ayar
noktasısıcaklığına gelmesi yaklaşık 15 dakika alır. 93°C ayar noktasısıcaklığına
gelmesi yaklaşık 25 dakika alır. Ayar noktasıbu sınırlar içerisine ulaşmazsa onarım
için yerel Fabrika Yetkili Hizmet Merkezini arayın.

UHC-P
3-1
3 Kullanıma Genel Bakış
Genel Muhafaza Kabini-P (UHC-P) üç tepsi ürün muhafaza eden dört yuvaya veya her biri
üç tepsi muhafaza eden iki yuvaya sahiptir. Her yuvanın her tepsi konumu için ürünü ve
muhafaza süresini gösteren bir denetleyicisi bulunmaktadır. Şekil 1.
Receiving lens
ON/OFF
Timer key
Menu key
Temperature
key
Slot
Şekil 1
Zamanlayıcı
LEDleri
Açık / Kapalı
ZamanlayıcıTuşu
Menü Tuşu
Sıcaklık
Tuşu
AlıcıLens
Yuva

UHC-P
3-2
Aşağıdaki şekilde görüldüğü gibi yuvalar kahvaltıve öğle yemeği menüleri için hazır olacak
şekilde UHC-P kullanıma hazırdır. Şekil 2.
3.1 Kabin Kullanımı
1. Güç düğmesini ON (Açık) konuma getirin.
2. Ekranlar yanar ve LOW TEMP (düşük sıcaklık) mesajıgörünür.
3. İstenen menüye gelmek için Menü tuşuna basın, tuşu bırakın ve hemen Sıcaklık
tuşuna basın. Seçilen menü kilitlenir. NOT: Tüm sıcaklık ve bekleme süresi ayarları
McDonald’s için ayarlanmıştır. Menü veya diğer ayar değişiklikleri için Palm Pilot
PDA ve ilgili yazılımın kullanılmasıgerekmektedir. Kabinin Palm ile programlanması
Bölüm 4’te açıklanmıştır.
3.2 ZamanlayıcıKullanımı
İstenen yuvanın üzerindeki zamanlayıcıtuşuna basın. Zamanlayıcıönayarlıdeğerden
geri sayıma başlar. Ekranda ürün ismi ve kalan bekleme süresi görüntülenebilir. Aynıürün
birden fazla yuvada bekletiliyorsa en az bekleme süresinin olduğu yuva daha parlak ekran
ve aydınlatılmışnoktalar ile belli edilir.
Zamanlayıcının Durdurulması
Zamanlayıcıyıkapatmak için yuvanın yanındaki zamanlayıcıtuşuna basın.
Zamanlayıcıdurur, ekran söner. İlk-kullan göstergesi bir sonraki uygun yuvaya geçer.
Yuva 1
Yuva 2
Yuva 3
Yuva 4
Yuva 1
Yuva 2
Yuva 3
Yuva 4
KahvaltıAyarı
Varsayılan Ayarlar
Öğle Yemeği Ayarı
Varsayılan Ayarlar
10-1 10-1 10-1
GRCK 4-1 4-1
NUGG NONE NUGG
McCK YOK FISH
SAUS SAUS SAUS
ROUN ROUN CBAC
SCRA FOLD CBAC
SCRA BISC YOK
Sol Orta SağSol Orta Sağ
Şekil 2: UHC-P için varsayılan ayarlar.

UHC-P
3-3
3.3 Daha Fazla Pişir Uyarıları
Daha Fazla Pişir uyarısıbelirli bir ürünün son tepsisinin bitmesinden once önayarlıbir
sürede öter. Onay gerektirmez. İhtiyaç duyulan üründen daha fazla pişirilmesi için üç saniye
süreyle alarm çalar ve ekranda COOK More mesajıbelirir.
3.4 Temiz Modu Kullanmak
Ekranda Clean Mode (Temiz Mod) mesajıbelirene kadar Menü tuşuna basmaya
devam edin. Tuşa basmayıbırakın ve hemen Sıcaklık tuşuna basın. Ekranda Upload Palm
(Palm Yükle) mesajıbelirir. (Bu gün içindeki işlemler esnasında kabin tarafından kaydedilen
verileri yüklemek için yapılan bir uyarıdır. Palm’a veri yükleme ile ilgili talimatlar Bölüm 8’de
yer almaktadır.) Ekranda Slot Cln Mode (Yuva Temiz Modu) yazmasıiçin Sıcaklık
tuşuna tekrar basın. Bu ayar noktasınıtüm yuvalar için 52°C sıcaklığına değiştirir. Yuva
sıcaklığı52°C sıcaklığına erişene dek ekranda SLOT CLN Mode (Yuva Temiz Modu) ve
Not Safe Yet (Henüz Güvenli Değil) mesajıdönüşümlü olarak belirir. Ekranda
ardından Safe to Cln (Temizlemek Güvenli) mesajıbelirir.
İstenen menü öğesi belirene dek Menü tuşuna basarak Temiz Moddan çıkın. Tuşu bırakın
ve derhal Sıcaklık tuşuna basın, seçenek kaydedilir. Bu işlem her yuva için yapılmalıdır.
Seçilen ürün için ayar noktasısıcaklığına ulaşana dek ekranda Slot Temp Low (Yuva
SıcaklığıDüşük) mesajıbelirir.
3.4 YuvalarıOFF (Kapalı) Konumuna Alma
Ekranda Slot Off mesajıbelirene dek Menü tuşuna basın. Tuşu bırakın ve derhal
Sıcaklık tuşuna basın, seçenek kaydedilir.
3.5 Sıcaklık Ekranı
Sıcaklık tuşuna dört defa basın ve sıcaklıklar ve ayar noktalarıaşağıdaki sırayla
görüntülenir:
•Üst plaka sıcaklığı
•Alt plaka sıcaklığı
•Üst plaka ayar noktası
•Alt plaka ayar noktası
3.6 Sıcaklık Alarmları
Beşsıcaklık alarmıbulunmaktadır:
•Yüksek Sıcaklık
•Alçak Sıcaklık
•FDA
•Sensör
•Yükselme Süresi
NOT: Dar model ekranları
yalnızca bir gerçek
sıcaklığıgörüntüler.

UHC-P
3-4
Alarm durumu olmasıhalinde alarm çalar ve ekranda ürün seçimi ve alarm mesajısırasıyla
belirir. Yuvada alarm mesajıbelirmesi durumunda zamanlayıcılar başlatılamaz.
3.6.1 Yüksek ve Alçak Sıcaklık Alarmları
Yuva sıcaklığıseçilen ürün için sınırın üzerinde veya altındaysa ekranda Slot
temp high (Yuva sıcaklığıyüksek) veya slot temp low (Yuva sıcaklığı
alçak) mesajıbelirir. Alarm çalar. Alarmısusturmak için zamanlayıcıtuşuna basın.
Kabin çalışmaya başladığında alarm çalmaz.
3.6.2 Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) Alarmı
FDA alarmıyuva sıcaklığının bir ürünü bekletmek için gereken önayarlılimitin altında
olduğunu gösterir. Alarm çalar ve ekranda Temp Under FDA (Sıcaklık FDA’nın
Altında) mesajıbelirir. Alarmısusturmak için zamanlayıcıtuşuna basın. Mesaj yuva
sıcaklığısınıra ulaşana dek görüntülenmeye devam eder. FDA alarmınıdurdurmak
için zamanlayıcıtuşuna basın.
3.6.3 Sensör Aralığıalarmı
Sensör Hatasıalarmısensör sıcaklığının yuvanın aralığıolan 32-121°C sıcaklığının
üzerinde veya altında olduğunu gösterir. Alarm çalar. Ekranda Sens Alrm
mesajıbelirir. Alarmısusturmak için zamanlayıcıtuşuna basın. Sensör alarmını
düzeltmek için servis gerekmektedir.
3.6.4 Yükselme Süresi Alarmı
Yükselme süresi alarmıyuva sıcaklığının başlatma ardından önayarlısüre içerisinde
kullanım sıcaklığına ulaşamadığınıbelirtir. Ekranda Slot Rise Rate (Yuva
Yükselme Oranı) mesajıbelirir. Alarm çalar. Alarmısusturmak için zamanlayıcı
tuşuna basın. Yükselme süresi alarmınıdüzeltmek için servis gerekmektedir.
3.6.5 Ek Tolerans DışıEkranlar
HHH sensör hatasınıbildirir. Servis gerekir.
LLLL sensör hatasıveya yuvanın 10°C sıcaklığının altında olduğunu belirtir.
Yuvanın 10 dakika çalışmasınıbekleyin. LLLL mesajıkaybolmazsa servisi arayın.

UHC-P
3-5
3.7 Programlamaya Genel Bakış
UHC-P yazılımıkurulu Palm Pilot kullanılabilir. İlk varsayılan ayarlar haricinde
kabinin programlanmasıile ilgili her şey ilk olarak Palm Pilot’a yüklenir ve ardından
UHC-P’ye gönderilir. Aşağıda Palm Pilot üzerinde görülen ana UHC-P ekranları
bulunmaktadır. Menü çubuğunun görünümü yazılım versiyonlarına göre değişiklik
arz edebilir*. Programlama ve kullanım Bölüm 4-7 arasında açıklanmıştır. Palm
yazılımıUHCP yazılımınıedinme ve yüklemek için kullanılan bilgisayardan erişilebilir
depolama yöneticisine yüklenebilir. Yazılımın yüklenmesi ve edinilmesi Bölüm 9’da
açıklanmaktadır. Palm Pilot kullanımıiçin ürün kılavuzuna bakın.
Yiyecek Kitaplığı
Mevcut öğeler ve
kullanıcıtarafından
oluşturulan özel öğelere
ilişkin bekleme
parametrelerini içerir.
Öğeler burada saklanır
ve gerektiğinde bir
menüye kopyalanır.
Öğeler kullanıcı
tarafından silinmedikçe
sürekli Kitaplıkta kalır.
Menü
Ürünler Yiyecek
Kitaplığından buraya taşınır
Menü öğesine
dokunulduğunda menüleri
silmek ve yenilerini
oluşturmak için kullanılan bi
ekran belirir. En fazla beş
adet kaydedilebilir. Şifre
gereklidir. Bölüm 5’e bakın.
Kahvaltı, Öğle
Yemeği, Özel
Yiyecekler
Yiyecek öğeleri özel
menüde saklanır:
kahvalti, öğle
yemeği, özel
yiyecekler.
Yiyecek öğesi için
menü buradan
seçilir.
Düzenle
Açılmasıiçin bir şifre
gereken bu özellik yiyecek
öğesinin bekleme
parametrelerinin
değiştirilmesini sağlar.
Şifreler için Bölüm 5’e
bakın.
Ekle
Yeni yiyecek öğeleri
oluşturmada kullanılır.
Şifre gereklidir. Bölüm
5’e bakın.
Dil
Dili ve sıcaklık
ekranını
Fahrenhayttan
Santigrata
değiştirmede
kullanılır Şifre
gereklidir. Bölüm 5’e
bakın.
Kaldır
Bir menüdeki öğeleri
kaldırmada kullanılır.
Kayıtlar
Kabin etkinliğini
gösterir.
Düzen
Palm yazılımındaki
özelliklere erişir.
Görünüm
UHC-P
yazılımındaki
özelliklere erişir.
Menüler
Kahvaltı, öğle yemeği ve
özel yemekler için kabin
yapılandırmalarına erişir
Bilgi
UHC-P yazılımının
versiyonuna erişir.
Menü çubuğu*
Ekranın solundaki Setup’a
basarak erişilir.
abc
Metin girişi ve menü
öğelerinin
düzenlenmesinde
kullanılan klavyeye
erişir.
123
Sayıgirişini mümkün
kılan sayıtuşlarına
erişir.

UHC-P
3-6
Kabin Ekranı
Sağüst köşedeki
açılır menüden bir
menü seçildiğinde
belirir. Yuva
konumlarıiçin
yiyecek öğeleri her
yuva penceresindeki
üçgene dokunularak
seçilir.
Öğle Yemeği
Menü kabininin
yapılandırıldığını
gösterir. Kahvaltıve
Özel Yiyecekler
benzer şekilde
görüntülenir.
i
Bu ön ayar ikonudur
ve kaydedilmişkabin
yapılandırmalarına
erişmede kullanılır.
Transfer
Palm Pilot’tan UHC-
P kabinine
yapılandırmaları
göndermek veya
“ışınlamak” için
kullanılır.
Al
Yapılandırmalarıve
günlük kabin etkinliği
kayıtlarınıindirmek
için kullanılır.
123
Sayıgirişini mümkün
kılan sayıtuşlarına
erişir.
abc
Metin girişi ve menü
öğelerinin
düzenlenmesinde
kullanılan klavyeye
erişir.

UHC-P
4-1
UHC-P’nin Programlanması
UHC-P kabininde kayıtlımenü
öğelerini değiştirmek veya ekleme
yapmak için UHC-P yazılımıkurulu
bir PDA kullanılmalıdır. UHC-P için
yazılımın kurulu olduğu bir Palm
Pilot kullanılanilir. Diğer Palm
modelleri de kullanılabilir ancak
versiyon 4.0 veya daha yüksek
Palm işletim sistemine sahip
olmalarıgerekir.
UHC-P’yi ilk kez kullanmak için Palm
Pilot kullanılmasına gerek yoktur.
Varsayılan bir menü fabrikada
yüklenmiştir.
Palm ve üzerindeki UHC-P yazılımı
kolay şekilde oluşturulan ve
tekrarlanabilen promosyon öğeleri ve
özel yapılandırma kurulumu
yapabilir. Kabin yapılandırmasıve
günlük kabin etkinliği UHC-P’den Palm’a yüklenebilir.
Uygun güvenlik belgesi ile yazılım kullanılarak menü öğeleri oluşturulabilir ve
düzenlenebilir. Şekil 1.
Mevcut ürünlerin yanısıra yeni öğeler Yiyecek Kitaplığında saklanır buradan Menüye
taşınabilir ve UHC-P kabinine gönderilebilirler. Palm Pilot’ta kurulan yapılandırmalar UHC-P
kabin lensine gönderilebilir. Şekil 2’ya bakın.
4.1 Palm Yazılımının Açılması
Palm Pilot’u açın ve sağüst
köşedeki yazılım menü
öğesine dokunun.
Aşağıaçılır menüde yazılım ve
diğer işlevler grup halinde
verilmiştir. zerine dokunarak
Utilities’i (Programlar) belli
edin. Şekil 3’e bakın.
Ekranda UHC-P ikonu belirir.
İkona dokunun.
Ayar ekranıgörünür. Şekil 4’e
bakın.
Şekil 3: Palm Programlarından
UHC-P yazılımınıseçin.
Şekil 1: UHC-P yazılımının
bulunduğu Palm Pilot.
Şekil 4: UHC-P yazılımıYiyecek
Kitaplığındaki öğelerin mevcut
menüye taşınmasınısağlar.
Receiving lens
Şekil 2
NOT: Şarj edilebilir Palm’ler
en az her altıhaftada bir şarj
edilmelidir. Pille çalışan
Palm’lerin pilleri düzenli olarak
değiştirilmelidir. BazıPalmler
uzun dönem boşpille
bırakıldığında kullanıcı
tarafından yüklenen yazılım
silinebilir.
AlıcıLens

UHC-P
4-2
4.2 2 veya 4 YuvalıKullanım için UHC-P Yazılımının Kurulması
4.3 Ürünlerin Yiyecek Kitaplığından Menüye taşınması
Adım 1: NOT: Menüyü
değiştirmek için şifre
girilmelidir. Şifre girişi için
Bölüm 5’e bakın. Menü’ye
dokunun ve aşağıaçılır
menü açılır. Dokunarak bir
menü konumunu belirtin.
Yukarıdaki örnekte Kahvaltı
seçilmiştir. Bir kahvaltı
öğesi Kitaplıktan Kahvaltı
menüsüne taşınmaktadır.
Aynıişlemler Öğle Yemeği
ve Özel menü öğeleri için
tekrarlanabilir.
Adım 2: Yiyecek
Kitaplığındaki menü
öğesine bir defa dokunarak
vurgulayın.
Adım 3: Kopyala
düğmesine bir defa
dokunun, öğe Menü
penceresine kopyalanır ve
UHC-P kabinine
yüklenmeye hazır edilir.
Öğe Yiyecek Kitaplığında
kayıtlıkalır.
Adım 1: Menü çubuğunu
çıkarmak için ekranın sol
üst köşesindeki ayar
ikonuna dokunun,
Görünüme dokunun ve
ardından Kabin seçin.
Adım 3: İptal’e basın ve kabin
grafiği değişimi gösterir.
Adım 2: Kabin
Yapılandırmasıekranı
aşağıaçılır menüsünde,
ünitedeki yuva sayısını
belirleyin ve
programlanacak kabin dar
model ise UHC-N
kutucuğunu seçin. Birkaç
saniye içerisinde kabin ürün
adınıgösterir ve yazılımın
2.10 versiyonunda buradan
kalan bekleme süresi
ayarlanabilir. Klavye veya
sayıgirişine erişmek için
Şekil 3-5’e bakın.

UHC-P
4-3
4.4 Kabinin Palm Pilot ile Ayarlanması
Adım 1: Sağüst köşedeki
Menü’ye dokunun. Ayar
menüsü görüntülenir. Üzerine
dokunarak Kahvaltıveya farklı
bir öğeyi seçin. Yukarıdaki
örnekte Kahvaltıöğesi
yapılandırılmaktadır.
Not: Kabinin her menü için
yapılandırılmasıamacıyla bu
adımların tekrarlanması
gerekmektedir. Menü
yapılandırmalarının beşi menü
değişikliklerinin UHC-P’ye her
gönderilişinde transfer edilir.
Adım 2: UHC-P ekranı
görüntülenmektedir.
Adım 3: En soldaki yuvaya
dokunun ve aşağıaçılır menüden
bir menü öğesi seçin. Not: En
soldaki yuva konumu bu yuva için
ayar noktasınıbelirlemektedir.
Bitişik konumdakiler için uyumsuz
ayar noktalarına sahip öğeler
seçilemez.
Öğeler üzerine dokunulduktan
sonra menü ekranın alt kısmındaki
Kaldır düğmesine dokunulmasıyla
menüden çıkarılır.
Adım 4: Her yuva için bir ürün
seçin. Yuvadaki tüm ürünlerin
ayar noktalarıbirbirine uyumlu
olmalıdır..
Bu adımlarıkabini her menü için
yapılandırmak üzere tekrarlayın.
NOT: Menü yapılandırmalarının
beşi menü değişikliklerinin UHC-
P’ye her gönderilişinde transfer
edilir.
Adım 5: Kabin şimdi beşmenü
için yapılandırılmalıdır.
Adım 6: UHC-P kabininin
önündeki alıcılensin temiz
olduğundan emin olun. Palm
Pilot’u yere parallel tutun ve
30 cm yakın olacak şekilde
lense yönlendirin.
Aktar düğmesine dokunun.
TxirDa düğmesine dokunun.
Kabinden bip sesi gelir ve
Palm Pilot aktarımın başarılı
olduğunu belirten bir mesaj
görüntüler. Palm’de kurulan
beşmenü de UHC-P kabini
üzerindeki menü tuşundan
erişilebilir.
Not: Bu talimatlarda kullanılan
grafikler tam boy 4 yuvalı
kabini yansıtmaktadır. 2 yuvalı
veya dar model kabinin
programlanmasıbenzerdir
ancak Palm ekranındaki şekil
bölüm 4.2’de belirtilen
değişikliklerle kabinin
programlandığınıgösterir.

UHC-P
5-1
5 Şifre Erişimi
5.1 Şifre Girme
Yiyecek Kitaplığındaki öğelerin eklenmesi, düzenlenmesi ve
çıkarılmasıve dil veya sıcaklık ekranın değiştirilmesi için
şifre gereklidir. UHC-P yazılımının üst köşesindeki anahtar
ikonuna dokunun. Şekil 1’deki üst ok. Güvenlik Yöneticisi
ekranıbelirir.
Ekranın sol alt kısmındaki abc ikonuna dokunun. Şekil
1’deki alt ok.
İstenen şifreyi (yönetici) girmek için beliren klavyeye
dokunun ve OK’e basın.
Güvenlik Yöneticisi ekranışifre ile tekrar belirir OK’e
dokunun.
Mevcut Güvenlik Ekranıbelirir. PK’e tıklayın.
Uygun şifre girildiğinde menü öğelerine girilebilir ve
düzenleme yapılabilir. Yiyecek Kitaplığı, dil ve sıcaklık
ekranlarına erişimi kısıtlamak için şifrenin varsayılan ayar
olan cook’a geri çevrilmesi gerekmeltedir.
Palm ekranındaki Ev ikonuna dokunarak UHC-P
yazılımından çıkın, bu şekilde yeniden başlatıldığında
varsayılan cook şifresi geçerli olur.
5.2 Yeni Ürün Girişi
Adım 2: Yiyecek Kitaplığı
penceresinde NewO öğesi
belirir. NewO öğesi seçili iken
Düzenle düğmesine basın.
Adım 1: Menü öğeleri Yiyecek
Kitaplığındaki ekle düğmesine
dokunularak eklenebilir. Oka
bakınız.
Adım 3: Yiyecek Öğesi Düzenle
menüsü görünür. Buradan ürün
adlandırılabilir, bekleme sıcaklığı,
süresi ve Daha Fazla Pişir
uyarılarıgirilebilir.
Şekil 1: Şifre girildiğinde yeni
ürünler eklenebilir ve mevcut
ürünler değiştirilebilir.

UHC-P
5-2
Adım 5: NewO öğe metnini
silmek için geri tuşunu
kullanın. Ürün için 4 harfli
kısaltılmışbir isim girmek için
harflere dokunun. Tamam
(Done) tuşuna dokunun.
Açıklama girmek için bu
adımlarıtekrarlayın.
*NOT: Menüye ürün
ekleme ile ilgili bekleme
sıcaklıkları, süreleri ve
diğer parametreler
McDonald’s yetkilileri
tarafından verilecektir.
Adım 7*: Yeni ürünün dört farklı
seçeneğine ulaşmak ve
ayarlamak için ekranın sağ
kısmındaki dikey kayar okları
kullanın.
OK’e dokunun ve yeni öğe
Yiyecek Kitaplığında saklanır ve
UHC-P’ye aktarılmak üzere bir
menüye taşınabilir.
Adım 6: İleri tuşuna basarak altı
çizili sıcaklık ayarlarına geçin ve
Palm ekranının sağalt kısmındaki
sayıikonuna dokunun. Sayıtuşları
belirir. 4 ve 5 numaralıadımlarda
klavyeyi kullandığınız gibi sayıları
kullanarak ayar noktası
sıcaklıklarını, bekleme süresini,
daha fazla pişir süresini ve geri
sayım ışıklarınıgirin. Sıcaklık ve
süreleri ayarlamak için yatay kayar
oklar kullanılabilir.
Adım 4: Kısaltılmışismin
yanındaki çizgiye dokunun.
Ardından Palm penceresinin
köşesindeki abc ikonuna
dokunun (oka bakın).

UHC-P
5-3
5.3 Menü AdınıDeğiştirme/Menü Silme
Adım 1: Ekranın sağ
sütunundaki Menü…
düğmesine tıklayarak
menü penceresine gidin.
Oka bakın.
Adım 2: Menü
Yapılandırma ekranıbelirir.
Üzerine dokunarak
silinecek menüyü seçin.
Seçilen menüyü silmek için
Sil düğmesine dokunun.
Yeni menü oluşturmak için
Yeni düğmesini kullanın.
Yeni öğeye isim girmek
için Abbr: alanına ve
ardından abc ikonuna
basarak klavyeye erişin ve
ismi girin. Menü adıve
açıklamasıgirmek için bu
adımlarıtekrarlayın.
Yeni menüyü kaydetmek
için Kaydet düğmesine
dokunun.
NOT: Yeni menü öğesi
yiyecek kitaplığındaki
öğelerin yeni menüye
taşınmasıile çoğaltılır. Bu
işlem bölüm 4.3’te
açıklanmıştır.