Gaggia RI8701 User manual

ENGLISH
GAGGIA MAGENTA
MILK
RI8701 (SUP 051P)
Brugermanual
Operating instructions
4219-465-02541 MAN. GAG. MAGENTA Milk EN-NL-PL Rev 02.indd 1 09/09/2020 16:47:25

L
13
14
12
3
30
1
29
15
27
8
1617
9
1918
1110
2
20
21
28
31
7
5
4
6
26
25
22
23
24
02
4219-465-02541 MAN. GAG. MAGENTA Milk EN-NL-PL Rev 02.indd 2 09/09/2020 16:47:28

Generel beskrivelse (Fig.2)
1Kontrolpanel 17 Drypbakke
2Justerbar kaffeudløb 18 Drypbakke gitter
3Låg til vandtank 19 Espresso bakke
4Låg til bønnebeholder 20 Håndtag til Capp in Cup System
5Beholder til malet kaffe 21 Damprør
6Stik til strømforsyning 22 Mælkekaraffel i glas
7Plads til espresso bakke 23 Låg til mælkekaraffel
8Indikator for fuldt drypbakke 24 Udtag til Capp in Cup System
9Vandtank 25 Mælkeslange
10 Aromalåg 26 Selve Capp in Cup Systemet
11 Kaffekværn justeringsknap 27 Tester til vandhårhed
12 Bønnebeholder 28 Vandfilter
13 Bryggehoved 29 Måleske til formalet kaffe
14 Servicedør 30 Smøremiddel
15 Skuffe til kafferester 31 Strømforsyning
16 Kaffegrums beholder
4219-465-02541 MAN. GAG. MAGENTA Milk EN-NL-PL Rev 02.indd 6 09/09/2020 16:47:40

Første installation
1
2
CAPPinCUP System
23 27
28 29
Confermi di voler
cambiare la lingua
in Italiano?
In the next steps
we will set the correct
water hardness level
1 sec. 1 min.
03
08
26
14
30
23 24 25
15 1716
18 19
09 10 11
13
04 05 06 07
12
4219-465-02541 MAN. GAG. MAGENTA Milk EN-NL-PL Rev 02.indd 4 09/09/2020 16:47:38

Kontrolpanel og display
Multifunktions knapper
Multifunktionsknapperne på siderne af displayet bruges til at vælge den funktion
eller den drik, de henviser til på det tidspunkt.
Control panel overview (Fig. 1)
1/2 Multifunktionsknapper Vælg funktionen vist på displayet
3 Tænd/sluk
ON/OFF
knap
For at tænde eller slukke maskinen ved
at holde knappen inde i et par
sekunder.
4 Hjem
HJEM
knap For at åbne drikkemenuen.
5 Rengør/instillinger knap
Rengør / indstilling
For at åbne rengørings- og indstillingsmenuen.
6 START/STOP
STA
RT/STOP
knap
For at starte/stoppe brygningen af den
valgte drik, eller for at starte/stoppe
proceduren angivet på displayet.
Bemærk:HJEM og rengør/indstilling også bruges som "fortryd" knapper.
Du kan forlade skærmen ved at trykke på en af de knapper og dermed komme tilbage
til hovedmenuen. Det vil dog ikke være muligt, hvis du allerede har åbnet en funktion
eller et program.
1
01
4219-465-02541 MAN. GAG. MAGENTA Milk EN-NL-PL Rev 02.indd 7 09/09/2020 16:47:42

Første installation
Inden maskinen tages i brug, er det vigtigt at føølge et par enkle trin, der er
tydeligt beskrevet påå de forklarende tegninger, du fandt i hurtigguiden i
begyndelsen af denne brugsanvisning.
Bemærk: For endnu lækrere kaffe anbefaler vi, at du i første omgang tilbereder 5
kopper kaffe, så maskinen kan justeres selv.
Manuel rensecyklus
Under den første installation eller efter en længere periode med maskinens inaktivitet
skal der udføres en manuel rensecyklus.
1. Placer en beholder under kaffeudløbet og find siden "Espresso Lungo"
2. Tryk på knappen indtil bliver vist - uden at tilføje formalet kaffe til
maskinen
3. Tryk på START/STOP knappen for at starte. Maskinen vil nu udskille varmt vand.
4. Tøm beholderen og fjern CAPP in CUP systemet fra steamerarmen.
5. Placer en beholder under steameren og vælg "varmt vand"
6. Tryk på START/STOP knappen for at starte processen
7. Tøm beholderen og gentag step 5-7 indtil hele vandtanken er tom
8. Når du er færdig med dette, skal du genopfylde vandtanken til MAX. Maskinen er
nu klar til brug.
LUNGO
LUNGO
15 cm
15 cm
15 cm
15 cm
15 cm
4219-465-02541 MAN. GAG. MAGENTA Milk EN-NL-PL Rev 02.indd 8 09/09/2020 16:47:45

Måling af vandets hårdhed
Du skal indstille vandets hårdhed, når du installerer din maskine.
Tag den medfølgende strip til at måle vandhårdhed, og følg trinene, der vises på
displayet under installationsfasen. Hvis du vil ændre vandets hårdhed senere, skal du
trykke på knappen rengør/instillinger, derefter vælge "Indstillinger", herefter "indstil
vandhårheden"
1. Nedsænk strippen for vandhårdhed i et glas vand i 1 sekund. Fjern strimlen fra vandet
og vent 1 minut.
2. Noter hvor mange firkanter, der bliver røde
3. Brug de røde og grønne piletaster til at indstille vandhårdheden ud fra tabellen.
Små røde
firkanter Værdi Vandhårdhed INTENZA+
1Meget blødt vand A
2Blødt vand A
3Hårdt vand B
4Meget hårdt vand C
INTENZA+ vandfilter
Vi anbefaler at bruge vandfilteret INTENZA+ til at begrænse kalkdannelse. Dette sikrer
en længere levetid på din maskine og en bedre kaffearoma over tid.
Vand er et vigtigt element i brygning af kaffe. Derfor er det ekstremt vigtigt, at vand
altid filtreres tilstrækkeligt.
INTENZA+ vandfilter forhindrer dannelse af mineralske aflejringer og forbedrer
vandets kvalitet.
1 sec.
4219-465-02541 MAN. GAG. MAGENTA Milk EN-NL-PL Rev 02.indd 9 09/09/2020 16:47:46

1Tryk på rengør/indstil knappen og vælg "indstillinger"
2Vælg "vandfilter" og tryk på " " knappen.
3Vælg "aktiver" og følg instruktionerne vist på displayet for at aktivere filtreret
korrekt.
Bemærk: Du kan sætte filteraktiveringsproceduren på pause ved at trykke på START/STOP.
Tryk på START/STOP for at genoptage filteraktiveringsproceduren igen.
Installering af INTENZA+ vandfilter
Nedsænk INTENZA+ vandfilteret i koldt vand, lodret og med åbningen opad. Tryk
forsigtigt på begge sider af filteret for at lade luftbobler komme ud.
Fjern INTENZA+ vandfilteret fra vandet. Indstil maskinen i henhold til den registrerede
vandhårdhed - se kapitlet "Måling af vandets hårdhed". Angiv et af følgende på
filterbasen:
A= Blødt vand - 1-2 røde firkanter
B= Hårdt vand (standard) - 3 røde firkanter
C= Meget hårdt vand - 4 røde firkanter
Placer INTENZA+ -filteret i vandtanken, og sørg for, at det er korrekt placeret. Påfyld
vandtanken, og placer den tilbage i maskinen.
Udskiftning af INTENZA+ vandfilter
Når INTENZA+ vandfilteret udløber, får du en meddelelse på displayet om, at du
skal skifte filteret.
1. Udskiftning eller deaktivering kan udføres ved at trykke på rengør/indstil
knappen og vælg "indstillinger".
2. Vælg "vandfilter" og tryk på " "
3. Vælg "udskift"for at skifte filter eller "deaktiver", hvis du ikke vil bruge filter. Følg
instruktionerne vist på displayet for at aktivere filtreret korrekt.
4219-465-02541 MAN. GAG. MAGENTA Milk EN-NL-PL Rev 02.indd 10 09/09/2020 16:47:48

Typer af drikke
Kaffedrik Beskrivelse
Ristretto En ristretto, serveret i en lille kop, er en espresso, hvis brygningstid er kortere
end en almindelig espresso. Dette resulterer i en kaffe, der er kortere og mindre
rig på koffein.
Kaffe 30 ml
Espresso Espressoen er kendt verden over som ægte italiensk kaffe. Serveres i en lille kop,
dens umiskendelige funktioner er en fuld og intens aroma og et øverste lag af
kompakt, naturlig "crema". Det er resultatet af processen med ekstraktion af varmt
vand, der blev opfundet af Achille Gaggia i 1938.
Kaffe 40 ml
Espresso lungo Den lange espresso er en espresso med en længere ekstraktionstid. Det er mere
fortyndet, med en anden aromatisk intensitet og et højere koffeinindhold. Den
serveres i en mellemstor kop.
Kaffe 80 ml
Kaffe Kaffe er en drik tilberedt med mere vand end espresso. Den har en lettere aroma og
serveres i en mellemstor kop.
Kaffe 120 ml
Americano Amerikansk kaffe er en mindre intens lang kaffe, tilberedt med en espresso, til
hvilken der tilsættes varmt vand.
Kaffe
Vand
40 ml
110 ml
Cappuccino Cappuccino er en italiensk klassiker, blandt de mest elskede i verden. Den
tilberedes med espresso, mælk og mælkeskum, som ikke må være mindre end 1
cm tykt. Det serveres i en stor kop.
Mælk
Kaffe
120 ml
40 ml
Café au lait En café au lait er en drik, der består af lige dele kaffe og mælk. Dette kan endda
beriges med et tyndt lag mælkeskum. Det serveres i en stor kop.
Kaffe
Mælk
90 ml
90 ml
Mælkeskum
Mælk
Skummet mælk bruges til at lave cappuccinoer, latte macchiatos og flere andre
180 ml drikkevarer. Resultatet er et kompakt, homogent lag mælkeskum.
beverages.
Varmt vand
Vand 150 ml
Bemærk: I de originale opskrifter er drikkevarerne alle indstillet til en gennemsnitlig
temperatur og aromaintensitet.
4219-465-02541 MAN. GAG. MAGENTA Milk EN-NL-PL Rev 02.indd 11 09/09/2020 16:47:51
180 ml
Varmt vand kan bruges til at lave bl.a. te.

12
Espresso tray
This machine was designed to guarantee awless results, from a traditional
espresso to a number of different beverages. If you want to enjoy an Italian
espresso with a delicious layer of its natural “crema” on top and as tradition
dictates, we suggest your using of the "Espresso Tray" which is specically
designed for this purpose. This tray allows the use of traditional espresso cups,
ensuring the perfect height for a compact, homogeneous “crema” and a splash-free
brewing.
Lift the espresso tray off the grid of the drip tray and place it into the dedicated slot
as shown in the drawing.
2 Browse the various pages to nd and select the desired coffee.
Co󰀨ee Brewing
Brewing co󰀨ee using co󰀨ee beans
Warning: only use coffee beans when making espresso. Do not put any pre-ground,
unroasted, freeze-dried or instant coffee in the coffee bean container, as they may
damage the machine.
Tip: Preheat the cups with hot water to enjoy a warmer coffee.
1Upon positioning the espresso tray, place a cup under the coffee dispensing
spout, raise or lower the coffee dispensing spout according to the size of the
cup you are using.
Press the HOME
HOME
button to access the beverage menu.
3Upon selection of your desired coffee, it is possible to prepare two cups at the
same time- besides AMERICANO, using the " " button.
4219-465-02541 MAN. GAG. MAGENTA Milk EN-NL-PL Rev 02.indd 12 09/09/2020 16:47:54