gourmetmaxx Keramik Chefgrill User manual

Z 02836_V0
Gebrauchsanleitung
ab Seite 3
Instruction manual
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Mode d'emploi
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Handleiding
vanaf pagina 34
DE
GB
NL
FR

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3
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
wir freuen uns, dass Sie sich für unseren Keramik-Grill entschieden haben. Mit diesem Gerät
können Sie Speisen kochen, braten und grillen. Und Dank der Keramik-Antihaftbeschichtung
ist die Reinigung ein Kinderspiel.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß mit Ihrem neuen Keramik-Grill und guten Appetit!
Sollten Sie Fragen haben, kontaktieren Sie den Kundenservice über unsere Webseite:
www.service-shopping.de
Bitte lesen Sie vor dem ersten Gebrauch des Gerätes die Anleitung sorgfältig durch
und bewahren Sie sie gut auf. Bei Weitergabe des Gerätes ist diese Anleitung mit
auszuhändigen. Hersteller und Importeur übernehmen keine Haftung, wenn die An-
gaben in dieser Anleitung nicht beachtet werden!
Im Rahmen ständiger Weiterentwicklung behalten wir uns das Recht vor, Produkt,
Verpackung oder Beipackunterlagen jederzeit zu ändern.
Inhalt
Bedeutung der Symbole in dieser Anleitung ___________________________ 4
Sicherheitshinweise _____________________________________________ 4
Bestimmungsgemäßer Gebrauch ________________________________________ 4
Verletzungsgefahren__________________________________________________ 4
Für Ihre Gesundheit__________________________________________________ 5
Der richtige Standort_________________________________________________ 5
Der richtige Gebrauch________________________________________________ 5
Gewährleistungsbestimmungen _________________________________________ 6
Lieferumfang und Geräteübersicht __________________________________ 7
Vor dem ersten Gebrauch ________________________________________ 8
Benutzung____________________________________________________ 8
Tipps und Tricks für die Zubereitung _______________________________ 10
Reinigung ____________________________________________________11
Fehlerbehebung________________________________________________11
Technische Daten ______________________________________________11
Entsorgung __________________________________________________ 12
DE

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Bedeutung der Symbole in dieser Anleitung
Alle Sicherheitshinweise sind mit diesem Symbol gekennzeichnet. Lesen Sie diese
aufmerksam durch und halten Sie sich an die Sicherheitshinweise, um Personen- und
Sachschäden zu vermeiden.
Tipps und Empfehlungen sind mit diesem Symbol gekennzeichnet.
Für Lebensmittel geeignet.
Sicherheitshinweise
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
❐Dieses Gerät ist zum Kochen, Braten und Grillen von Lebensmitteln bestimmt.
❐Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separa-
ten Fernwirksystem betrieben zu werden.
❐Das Gerät ist für den Privatgebrauch, nicht für eine gewerbliche Nutzung bestimmt.
❐Nutzen Sie das Gerät nur zum angegebenen Zweck und wie in der Anleitung beschrieben.
Jede weitere Verwendung gilt als bestimmungswidrig. Falsche Bedienung und unsachgemä-
ße Behandlung können zu Störungen am Gerät und zu Verletzungen des Benutzers führen.
❐Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit ein-
geschränkten sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder
mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit
zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu
benutzen ist. Kinder müssen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit
dem Gerät spielen.
Verletzungsgefahren
❐Achtung: Erstickungs- und Verletzungsgefahr! Halten Sie das Verpackungsmaterial und das
Gerät von Kindern und Tieren fern. Das Gerät ist kein Spielzeug!
❐Achtung: Verbrennungsgefahr! Das Gerät wird während des Gebrauchs heiß. Achten Sie
unbedingt darauf, dass Sie während und nach der Benutzung des Gerätes nicht mit aufge-
heizten Teilen in Berührung kommen. Verwenden Sie Topflappen oder Küchenhandschuhe
im Umgang mit dem Gerät. Reinigen, transportieren und verstauen Sie das Gerät nur,
wenn es vollständig abgekühlt ist.
❐Achtung: Verbrühungsgefahr durch Hitze, heißen Dampf oder Kondenswasser! Wir emp-
fehlen Topflappen oder Küchenhandschuhe zu benutzen, wenn Sie den Deckel abnehmen
und Lebensmittel entnehmen oder einlegen möchten.

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Für Ihre Gesundheit
❐Das Gerät kann mit Produktionsrückständen behaftet sein. Um gesundheitliche Beein-
trächtigungen zu vermeiden, reinigen Sie das Gerät, die Keramik-Brat- und Grillfläche und
den Glasdeckel gründlich vor dem ersten Gebrauch (siehe Kapitel „Reinigung“).
❐Reinigen Sie das Gerät nach jeder Benutzung und halten Sie es sauber, um Keimbildung zu
vermeiden!
Der richtige Standort
❐Verwenden Sie das Gerät nur in geschlossenen Räumen.
❐Stellen Sie das Gerät immer mit einem Freiraum von ca. 10 cm zu allen Seiten und 30 cm
Freiraum nach oben auf einen trockenen, ebenen, festen und hitzeunempfindlichen Un-
tergrund.
❐Halten Sie ausreichend Abstand zu anderen Wärmequellen, wie z.B. Herdplatten oder
Öfen, um Geräteschäden zu vermeiden.
❐Betreiben Sie das Gerät nie in der Nähe einer Gasquelle.
❐Das Gerät sollte nie in der Nähe von leicht entzündbaren Materialien (Gardinen, Textilien,
etc.) aufgestellt und verwendet werden.
❐Um Stromschlägen vorzubeugen, stellen Sie das Gerät an einem Ort auf, an dem das
Gerät, das Netzkabel und der Stecker nicht mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten in
Berührung kommen kann. Sollte das Gerät ins Wasser fallen, unterbrechen Sie sofort die
Stromzufuhr.
❐Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose mit Schutzkon-
takten an. Die Steckdose muss auch nach dem Anschließen gut zugänglich sein. Die Netz-
spannung muss mit den technischen Daten des Gerätes übereinstimmen. Verwenden Sie
nur ordnungsgemäße Verlängerungskabel, deren technische Daten mit denen des Gerätes
übereinstimmen.
❐Achten Sie darauf, dass das angeschlossene Netzkabel keine Stolpergefahr darstellt. Das
Kabel darf nicht von der Aufstellfläche herabhängen, um ein Herunterreißen des Gerätes
zu verhindern. Ziehen Sie niemals am Netzkabel, um das Gerät zu bewegen.
❐Verlegen Sie das Kabel so, dass es nicht gequetscht oder geknickt wird und nicht mit hei-
ßen Flächen in Berührung kommt.
❐Setzen Sie das Gerät keinen extremen Temperaturen, starken Temperaturschwankungen,
direkter Sonneneinstrahlung oder Feuchtigkeit aus.
❐Lassen Sie das Gerät nicht fallen und setzen Sie es keinen starken Stößen aus.
Der richtige Gebrauch
❐Achtung: Brandgefahr! Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn leicht entzündliche Gase in der
Luft vorhanden sind.
❐Decken Sie das Gerät während des Betriebs nicht ab, um Brandgefahr zu vermeiden.
❐Überprüfen Sie das Gerät vor jeder Inbetriebnahme auf Beschädigungen. Wenn das Gerät
bzw. Teile des Gerätes, das Netzkabel oder der Stecker sichtbare Schäden aufweisen, darf

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das Gerät nicht benutzt werden. Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn es eine Fehlfunkti-
on hatte oder heruntergefallen ist. Lassen Sie es dann durch eine autorisierte Servicestelle
überprüfen.
❐Versuchen Sie niemals, ein elektrisches Gerät selbst zu reparieren, sondern suchen Sie
den nächsten Kundendienst/Fachmann auf, um die eigene Sicherheit zu gewährleisten.
Kontaktieren Sie in Schadensfällen den Kundenservice.
❐Verwenden Sie nur die mitgelieferten Zubehörteile vom Hersteller. Bei Benutzung von
nicht durch den Hersteller autorisierten Zubehörteilen entfällt jeglicher Gewährleistungs-
und Garantieanspruch.
❐Legen Sie Nahrungsmittel nicht in Frischhaltefolie oder in Plastikbeuteln verpackt in das
Gerät.
❐Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nie unbeaufsichtigt!
❐Das Gerät darf während des Betriebes nicht bewegt werden.
❐Legen Sie keine brennbaren Materialien (z. B. Pappe, Kunststoff, Papier oder Kerzen) auf
oder in das Gerät.
❐Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose,
– wenn Sie das Gerät nicht verwenden,
– wenn während des Betriebes ein Fehler auftritt,
– vor einem Gewitter,
– bevor Sie es reinigen.
❐Wenn Sie den Netzstecker aus der Steckdose ziehen möchten, ziehen Sie immer am Ste-
cker und nie am Kabel.
❐Berühren Sie das Gerät, das Netzkabel und den Stecker niemals mit feuchten Händen.
❐Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein!
Gewährleistungsbestimmungen
Von der Gewährleistung ausgeschlossen sind alle Mängel, die durch unsachgemäße Behandlung,
Beschädigung oder Reparaturversuche entstehen. Dies gilt auch für den normalen Verschleiß.

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Lieferumfang und Geräteübersicht
Geräteübersicht
6
2
1
3
5
4
1 Thermostat und Temperaturregler mit Netzkabel
2 Keramik-Brat- und Grillfläche
3 Basisstation
4 Fettauffangschale (liegt unterhalb der Keramik-Brat- und Grillfläche)
5 Silikonstopfen
6 Glasdeckel mit Griff
Übersicht Thermostat
1
2
3
5
4
1 Thermostatsensor
2 Netzstecker
3 Netzkabel
4 Kontrollleuchte
5 Temperaturregler

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Vor dem ersten Gebrauch
ACHTUNG!
❐Erstickungsgefahr! Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern und Tieren fern.
❐Verbrennungsgefahr! Das Gerät wird während des Gebrauchs sehr heiß. Achten Sie unbe-
dingt darauf, dass Sie während und nach der Benutzung des Gerätes nicht mit aufgeheiz-
ten Teilen in Berührung kommen. Verwenden Sie Topflappen oder Küchenhandschuhe im
Umgang mit dem Gerät.
1. Packen Sie das Gerät aus, entfernen Sie alle Polybeutel und Schutzfolien und überprüfen
Sie den Lieferumfang auf Vollständigkeit und mögliche Transportschäden. Sollten Sie einen
Transportschaden feststellen, verwenden Sie das Gerät nicht (!), sondern wenden Sie sich
umgehend an den Kundenservice.
2. Das Gerät kann mit möglichen Produktionsrückständen behaftet sein. Um gesundheitliche
Beeinträchtigungen zu vermeiden, reinigen Sie das Gerät gründlich vor dem ersten Ge-
brauch (siehe Kapitel „Reinigung“).
3. Befestigen Sie den Deckelgriff am Deckel.
4. Keramik-Brat- und Grillfläche vorbereiten: Wir empfehlen Ihnen, die Brat- und Grillfläche
vor dem ersten Gebrauch mit etwas Speiseöl einzureiben, um die Oberfläche zu ver-
siegeln. Bei der nächsten Benutzung ist kein weiteres Einreiben mit Speiseöl zwingend
notwendig.
Benutzung
ACHTUNG!
❐Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose mit Schutzkontak-
ten an. Die Steckdose muss auch nach dem Anschließen gut zugänglich sein. Die Netzspan-
nung muss mit den technischen Daten des Gerätes übereinstimmen.
❐Verbrennungsgefahr! Das Gerät wird während des Gebrauchs heiß. Achten Sie unbedingt
darauf, dass Sie während und nach der Benutzung des Gerätes nicht mit aufgeheizten
Teilen in Berührung kommen. Verwenden Sie Topflappen oder Küchenhandschuhe im Um-
gang mit dem Gerät.
❐Stecken Sie den Thermostat immer zuerst in den Anschluss am Gerät bevor Sie den Strom-
stecker in die Steckdose stecken! Achten Sie vor dem Anschließen darauf, dass der Tempe-
raturregler auf der Position AUS steht, um ein versehentliches Einschalten zu vermeiden.
❐Entfernen Sie niemals den Thermostat, bevor die Grillplatte abgekühlt ist. Auch der Ther-
mostatstecker ist heiß!
❐Verbrühungsgefahr durch Hitze, heißen Dampf oder Kondenswasser! Wir empfehlen
Topflappen oder Küchenhandschuhe zu benutzen, wenn Sie den Deckel öffnen und Speisen
entnehmen oder einlegen möchten.

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❐Für eine lange Lebensdauer Ihres Gerätes empfehlen wir die Verwendung von geeigneten
Küchenhelfern aus Holz oder Kunststoff. Metallküchenhelfer könnten u.U. die
Keramikoberfläche beschädigen.
1. Stellen Sie das Gerät auf eine trockene und hitzebeständige, ebene Fläche in ausreichen-
dem Abstand zu brennbaren Gegenständen auf. Achten Sie bitte darauf, dass das Gerät
Kindern nicht zugänglich sein darf.
2. Setzen Sie die Fettauffangschale in die Basisstation ein.
3. Setzen Sie die Keramik-Brat- und Grillfläche in die Basisstati-
on ein. Sie muss hörbar einrasten.
4. Überprüfen Sie, ob der Silikonstopfen in der Brat- und Grill-
fläche eingesetzt wurde und setzen Ihn gegebenenfalls ein.
5. Überprüfen Sie, ob der Temperaturregler auf Position AUS steht.
6. Stecken Sie den Thermostatstecker zuerst in die Anschlussbuchse am Gerät und anschlie-
ßend den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig installierte 220 – 240 Volt-Steckdose mit
Schutzkontakten.
Speiseöl ist ein Geschmacksträger und unterstützt die Antihaft-Wirkung der
Keramikoberfläche. Bei Bedarf reiben Sie die Brat- und Grillfläche vor dem
Aufheizen mit etwas Speiseöl ein. Speiseöl ist jedoch nicht zwingend notwendig.
7. Wählen Sie eine Temperaturstufe, indem Sie den Temperaturregler in die gewünschte
Position zur Kontrolllampe bringen. Die Kontrolllampe leuchtet auf, sobald eine Tempera-
turstufe eingestellt wurde. Lassen Sie das Gerät ca. 2 – 3 Minuten aufheizen.
8. Sobald das Gerät Betriebstemperatur erreicht hat, können Sie Lebensmittel auf der Kera-
mik-Brat- und Grillfläche zubereiten.
9. Wenn Sie mit der Zubereitung Ihrer Speisen fertig sind, stellen Sie den Temperaturregler
auf die Position AUS und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und lassen das
Gerät abkühlen.
10. Entfernen Sie den Thermostatstecker erst aus dem Gerät, nachdem es abgekühlt ist!

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11. Entfernen Sie den Silikonstopfen, um eventelle Öl- und Flüssigkeitsreste in die Fettauf-
fangschale abfließen zu lassen. BITTE BEACHTEN SIE: Die Fettauffangschale hat ein
Volumen von ca. 250 ml! Achten Sie darauf, nicht zuviel Öl bzw. Flüssigkeit zu verwenden,
um ein überlaufen der Fettauffangschale zu vermeiden!
12. Entnehmen Sie die abgekühlte Keramik-Brat- und Grillfläche aus der Basisstation. Reinigen
Sie die Keramik-Brat- und Grillfläche wie im Kapitel „Reinigung“ beschrieben.
13. Entnehmen Sie die Fettauffangschale und entfernen Öl- und Flüssigkeitsreste. Reinigen Sie
die Fettauffangschale wie im Kapitel „Reinigung“ beschrieben.
Tipps und Tricks für die Zubereitung
Das Gerät eignet sich zum Braten und Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse, ähnlich wie die
Zubereitung in einer Bratpfanne oder einem Elektrogrill. Bitte haben Sie Verständnis, dass zu
Garzeiten und Gartemperaturen keine genauen Angaben gemacht werden können, da Garzei-
ten und Gartemperaturen sehr stark von Größe, Qualität und Beschaffenheit des jeweiligen
Lebensmittels abhängen. Für ein gutes Gelingen möchten wir Ihnen ein paar Tipps mit auf den
Weg geben:
• Grillen & Anbraten (ohne Deckel)
Auf höchster Temperaturstufe (ohne Deckel) können Sie mit sehr wenig bzw. ohne Spei-
seöl Fleisch, Fisch, Gemüse oder Meeresfrüchte grillen. Sie können sowohl marinierte als
auch unmarinierte Lebensmittel auf diese Art und Weise zubereiten.
Außerdem können Sie Ihre Lebensmittel schnell rundherum scharf anbraten, bis sie von
allen Seiten braun sind.
• Braten (mit geschlossenem Deckel)
Mit hoher bzw. mittlerer Temperaturstufe können Sie bei geschlossenem Deckel größere
Fleischstücke, Fisch oder Gemüse langsam braten. Sie brauchen dazu wenig bis gar kein
Speiseöl.
• Dünsten
Braten Sie Ihre Speisen kurz an und fügen dann ca. 0,2 l Flüssigkeit (z. B. Wasser, Wein oder
Brühe) hinzu und lassen Ihre Speisen bei einer mittleren Temperaturstufe, mit geschlosse-
nem Deckel, langsam dünsten, bis sie gar sind. Kontrollieren Sie den Stand der Flüssigkeit
und füllen ggf. Flüssigkeit nach. Lassen Sie die Flüssigkeit nicht komplett verdunsten!
• Pfannengerichte mit Nudeln oder Reis
Das Gerät eignet sich zur Zubereitung von Pfannengerichten mit Nudeln oder Reis (z.B.
Paella). Wir empfehlen Ihnen Reis und Nudeln vor dem Anbraten separat vorzukochen.
• Warmhalten
Stellen Sie den Temperaturregler auf die Temperaturstufe WARM, um Ihre Lebensmittel
nach der Zubereitung warmzuhalten.
• Backen
Auf der flachen Grillfläche lassen sich herrvoragend Pfannkuchen, Pancakes, Kaiser-
schmarrn oder Crêpes backen.

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Reinigung
ACHTUNG!
❐Verbrennungsgefahr durch heiße Geräteteile! Lassen Sie das Gerät vor jeder Reinigung
vollständig abkühlen.
❐Achtung: Gefahr durch Stromschlag! Entfernen Sie vor der Reinigung den Thermostatste-
cker vom Gerät!
❐Das Gerät und die Zubehörteile sind nicht zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet.
❐Verwenden Sie zum Reinigen keine ätzenden oder scheuernden Reinigungsmittel oder
Reinigungspads. Diese können die Oberfläche beschädigen. Benutzen Sie keine Metallge-
genstände.
• Entfernen Sie den Thermostatstecker und nehmen Sie die Keramik-Brat- und Grillfläche
sowie die Fettauffangschale aus der Basisstation, nachdem sich das Gerät vollständig ab-
gekühlt hat.
• Reinigen Sie die Fettauffangschale, die Keramik-Brat- und Grillfläche, den Glasdeckel und
die Basisstation mit einem warmem Wasser und mildem Spülmittel.
• Lassen Sie alle Teile vollständig trocknen, bevor Sie das Gerät an einem sauberen, trocke-
nen, für Kinder und Tiere unzugänglichen Ort aufbewahren.
Fehlerbehebung
Sollte das Gerät nicht ordnungsgemäß funktionieren, überprüfen Sie bitte zunächst, ob Sie ein
Problem selbst beheben können. Kontaktieren Sie ansonsten den Kundenservice.
Versuchen Sie nicht, ein defektes Gerät eigenständig zu reparieren!
Problem Mögliche Ursache /Lösung
Das Gerät funktioniert
nicht.
• Steckt der Netzstecker richtig in der Steckdose?
• Befindet sich der Thermostatstecker in der Anschlussbuchse
am Gerät.
• Ist die Steckdose defekt? Probieren Sie eine andere Steckdose.
• Überprüfen Sie die Sicherung Ihres Netzanschlusses.
• Steht der Temperaturregler auf Position AUS?
Technische Daten
Modellnummer: HP3636B
Artikelnummer: Z 02836
Spannungsversorgung: 230 V~ 50 Hz
Leistung: ca. 1200 – 1500 W
Schutzklasse: I

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Entsorgung
Das Verpackungsmaterial ist wiederverwertbar. Entsorgen Sie die Verpackung um-
weltgerecht und führen Sie sie der Wertstoffsammlung zu.
Entsorgen Sie das Gerät umweltgerecht, wenn Sie sich von ihm trennen möchten.
Das Gerät gehört nicht in den Hausmüll. Entsorgen Sie es an einem Recyclinghof für
elektrische und elektronische Altgeräte.
Nähere Informationen erhalten Sie bei Ihrer örtlichen Gemeindeverwaltung.
Kundenservice/Importeur:
DS Produkte GmbH, Am Heisterbusch 1, 19258 Gallin, Deutschland
Tel.: [phone] *)
*) 0 – 30 Ct./ Min. aus dem dt. Festnetz, Mobilfunkpreise können abweichen.
Alle Rechte vorbehalten.

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14
Dear customer,
We are delighted that you have decided on purchasing our ceramic grill.You can use this device
to cook, fry and grill meals. It can also be cleaned with ease thanks to the ceramic non-stick coat.
We hope you enjoy your new ceramic grill and the meals you prepare with it!
If you have any questions, please contact customer service via our website:
www.service-shopping.de
Please carefully read through the operating instructions prior to using the device for
the first time and store these instructions in a safe place. These instructions are to
accompany the device when it is passed on to others.The manufacturer and importer
assume no liability in the event the data in these instructions have not been observed!
As part of ongoing development, we reserve the right to alter products, packaging or
enclosed documentation at any time.
Content
Meaning of symbols in these instructions_____________________________ 15
Safety instructions _____________________________________________ 15
Proper use________________________________________________________ 15
Risks of injury _____________________________________________________ 15
For your health ____________________________________________________ 15
The right location___________________________________________________ 16
Proper use________________________________________________________ 16
Warranty conditions_________________________________________________ 17
Product contents and device overview ______________________________ 18
Prior to first use ______________________________________________ 19
Use________________________________________________________ 19
Tips and tricks for preparing meals _________________________________ 21
Cleaning ____________________________________________________ 21
Troubleshooting_______________________________________________ 22
Technical data ________________________________________________ 22
Disposal ____________________________________________________ 22
GB

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Meaning of symbols in these instructions
All safety notices are marked with this symbol. Please carefully read through and obey
the safety notices in order to avoid injury to persons and damage to property.
Tips and recommendations are marked with this symbol.
Suitable for use with food.
Safety instructions
Proper use
❐The device is intended for cooking, frying and grilling foods.
❐The device is not intended to be operated with an external timer or a separate telecontrol
system.
❐The device is intended for domestic, not commercial use.
❐Only use the device for the specified purpose and as described in the instructions.Any other
use is deemed improper. Incorrect operation and improper handling may cause the device to
malfunction and result in injury to the user.
❐This device is not suitable for use by persons (including children) with restricted sensory or
intellectual abilities or with a lack of experience and/or knowledge unless they are supervised
by a person responsible for their safety or have received instructions from that person as to
how to use the device. Children must be under supervision to ensure that they do not play
with the device.
Risks of injury
❐Attention: Danger of suffocation / injury! Keep the packaging material and the device away
from children and animals.The device is not a toy!
❐Attention: Burn hazard! During operation,the device becomes hot! Be absolutely sure that
you do not come into contact with the heated parts during and after using the device. Use
potholders or kitchen gloves to handle the device. Only clean, transport and stow the device
once it has cooled off completely.
❐Attention: Scalding hazard due to heat,hot steam or condensed water!We recommend using
potholders or kitchen gloves when opening the lid and removing or inserting food.
For your health
❐There may be some production residues stuck to the device.To avoid health risks, clean the
device, the ceramic frying and grilling surface and glass lid thoroughly before first use (see
chapter “Cleaning”).

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❐Clean the device after every use and keep it clean to prevent the build-up of germs!
The right location
❐Only use the device in enclosed areas.
❐Always place the device on a dry, level, solid and heat-resistant surface with adequate space
of approximately 10 cm on all sides and 30 cm of overhead space.
❐Maintain adequate distance to other heat sources such as stovetops or ovens in order to
prevent damage to the device.
❐Never use the device if a gas source is nearby.
❐The device should never be set up and used when highly flammable materials are nearby
(curtains, textiles, etc.).
❐To prevent electrical shocks, set up the device so that there is no risk of it,the mains cord and
plug coming into contact with water or other liquids. If the device falls in water, immediately
disconnect the power supply.
❐Only connect the device to a properly installed socket with protective earth contacts.The
socket must also be easily accessible after the device has been connected.The mains voltage
must correspond to the technical data of the device.Only use proper extension cords,whose
technical data correspond to those of the device.
❐Ensure that the connected mains cord does not pose a tripping hazard.The cable may not
hang down from the set up area to prevent the device from being pulled down.Never pull on
the mains cord in order to move the device.
❐Lay the cable such that it is not crushed or creased and such that it does not come into
contact with hot surfaces.
❐Do not subject the device to extreme temperatures, severe temperature fluctuations, direct
sunlight or moisture.
❐Do not allow the device to fall and do not subject it to strong percussions.
Proper use
❐Attention: Fire hazard! Do not use the device if easily flammable gases are present in the air.
❐Do not cover the device during operation to prevent a risk of fire.
❐Check the device for damages prior to each use. Do not use the device if the device or parts
of the device, the mains cord or the plug exhibit visible damages. Do not use the device if it
had a malfunction or has fallen down. In this case have it checked by an authorised service
point.
❐Never attempt to repair an electrical device yourself, rather locate the nearest customer
service centre/qualified professional for your own safety. In the event of damage, contact the
customer service department.
❐Only use the enclosed accessories from the manufacturer.All warranty claims are forfeited if
accessories are used, which are not authorised by the manufacturer.
❐Do not insert foods packed in clingfilm or plastic bags in the device.
❐Do not leave the device unattended when in operation!
❐Do not move the device when in use.

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❐Do not place flammable materials (e.g. cardboard, plastic, paper or candles) on or in the
device.
❐Remove the power plug from the socket
– if you are not using the device,
– if a fault occurs during operation,
– before a storm,
– before you clean it.
❐If you wish to remove the mains plug from the socket, never pull on the cable, but always on
the plug.
❐Never touch the device, the mains cord or the mains plug with wet hands.
❐Never submerge the device in water or other liquids!
Warranty conditions
Defects arising due to improper handling, damage or attempts at repair are excluded from the
warranty.This also applies to normal wear and tear.

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Product contents and device overview
Device overview
6
2
1
3
5
4
1 Thermostat and temperature controller with mains cord
2 Ceramic frying and grilling surface
3 Base station
4 Fat collecting tray (located under the ceramic frying and grilling surface)
5 Silicon plugs
6 Glass lid with handle
Thermostat overview
1
2
3
5
4
1 Thermostat sensor
2 Mains plug
3 Mains cord
4 Power light
5 Temperature control

19
Prior to first use
ATTENTION!
❐Risk of suffocation! Keep the packaging material away from children and animals.
❐Burn hazard! During operation, the device becomes very hot. Be absolutely sure that you
do not come into contact with the heated parts during and after using the device. Use pot-
holders or kitchen gloves to handle the device.
1. Unpack the device and remove all plastic bags and protective foils. Check that the product
contents are complete and that there are no transport damages. Should you identify any
transport damage, do not use the device(!); instead please promptly consult the customer
service.
2. The device may have production residue stuck to it.To avoid health risks, clean the device
thoroughly before first use (see chapter “Cleaning”).
3. Mount the lid handle on the lid.
4. Preparing the ceramic frying and grilling surface: We recommend that you apply a small
amount of cooking oil to the frying and grilling surface before first use in order to seal the
surface. You do not necessarily have to rub it with cooking oil the next time you use the
device.
Use
ATTENTION!
❐Only connect the device to a properly installed socket with protective earth contacts.The
socket must also be easily accessible after the device has been connected.The mains voltage
must correspond to the technical data of the device.
❐Burn hazard! During operation,the device becomes hot. Be absolutely sure that you do not
come into contact with the heated parts during and after using the device.Use potholders or
kitchen gloves to handle the device.
❐Always first insert the thermostat in the connection on the device before you insert the pow-
er plug in the socket! Before connecting the device, make sure that the temperature control
is set to the AUS (off) position in order to prevent accidental activation.
❐Never remove the thermostat before the grill plate has cooled off.The thermostat plug is
also hot!
❐Scalding hazard due to heat, hot steam or condensed water! We recommend using pothold-
ers or kitchen gloves when opening the lid and removing or inserting food.
❐To ensure that your device lasts a long time, we recommend using suitable wooden or plastic
kitchen utensils. Metal utensils could damage the ceramic surface.
1. Place the device on a dry, heat-resistant and even surface at a sufficient distance to flammable
objects. Please ensure that the device is not accessible to children.

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2. Place the fat collecting tray in the base station.
3. Place the ceramic frying and grilling surface in the base station.
It must audibly lock into place.
4. Check whether the silicon plug was inserted in the frying and
grilling surface and, if necessary, insert it.
5. Check whether the temperature control has been set to the AUS (off) position.
6. First insert the thermostat plug in the connector jack on the device and then connect the
mains plug to a properly installed 220 – 240 volt socket with earthing contacts.
Cooking oil is a flavour carrier and enhances the non-stick effect of the ceramic
surface. If necessary, rub a small amount of cooking oil on the frying and grilling
surface before heating. However, cooking oil is not entirely necessary.
7. Select a temperature setting by moving the temperature control to the desired position with
respect to the control light.The control light will illuminate as soon as a temperature setting
has been selected. Let the device heat up for approximately 2 – 3 minutes.
8. As soon as the device has reached the operating temperature, you can prepare food on the
ceramic frying and grilling surface.
9. Once you have finished preparing your meals, set the temperature control to the AUS (off)
position and pull the mains plug out of the socket and let the device cool off.
10. Only remove the thermostat plug from the device once it has cooled off!
11. Remove the silicon plug in order to drain any leftover oil and liquids into the fat collecting
tray. PLEASE NOTE:The fat collecting tray has a volume of approximately 250 ml! Make
sure that you do not use too much oil or liquid to prevent the fat collecting tray from over-
flowing!
12. Take the ceramic frying and grilling surface out of the base station once it has cooled off.
Clean the ceramic frying and grilling surface as described in the chapter “Cleaning”.
13. Remove the fat collecting tray as well as any leftover oil and liquids. Clean the fat collecting
tray as described in the chapter “Cleaning”.