Guzzanti GZ-153 User manual

GZ-153
Výrobník zmrzliny
Výrobník zmrzliny
Maszynka do lodów
Fagylaltgép
Aparat za pripravo sladoleda
Ice Cream Maker
CZ Návod k obsluze
Návod na obsluhu
Instrukcja obsługi
Használati útmutató
Navodila za uporabo
Instruction manual
SI
SK
H
PL
EN

Obsah
► Díly
► Bezpečnostnípokyny
► Předprvnímpoužitím
► Dobamraženíapřípravamrazicímísy
► Vlastnostiavýhody
► Sestavení
► Výrobazmrzliny
► Demontážačištění
► Uskladnění
► Odstraněnímožnýchzávad
► Doporučenérecepty
Díly


Bezpečnostní pokyny
Připoužitívýrobníkuzmrzlinymusítedodržovatzákladníbezpečnostnípravidlaksníženírizika
požáru,zasaženíelektrickýmproudem,a/nebozranění,včetněnásledujících.
1. Přečtětesiveškerépokynypředpoužitím.
2. Držtekabel/zástrčkuaspotřebičmimodosahvodynebojinýchtekutin,abystezabránilizasažení
elektrickýmproudem.
3. Dětinesmípřístrojpoužívatanibýtvjehoblízkosti,dokudnejsoupoddohledemdospěléosoby.
4. Popoužití,předčištěnímnebosestavenímspotřebičodpojteodelektrickésítě.
5. Nedotýkejteserotujícíchčástí.Připoužitíspotřebičedržteruce,vlasy,oděvy,vidličkynebojiné
náčinímimospotřebič,abystejejnepoškodili.
6. Pokudjepoškozenýpřívodníkabelnebosamotnýspotřebič,přestaňtejejihnedpoužívat.
Odevzdejtejejdonejbližšíhoservisníhostřediskakekontrole,opravěnebopřípadnému
nastavení.Použitípříslušenstvíodjinýchvýrobcůmůžepředstavovatrizikopožáru,zasažení
elektrickýmproudemnebozranění.
7. Nepoužívejtespotřebičvenku.
8. Nenechávejtepřívodníkabelvisetpřesokrajstoluazabraňtejehokontaktushorkýmiplochami.
9. Připoužitítohotospotřebičesenedotýkejtemrazicímiskyrukamaanáčiním,neboťtomůže
způsobitzraněníosobnebopoškozeníspotřebiče.
10.Tentospotřebičsloužípouzepropoužitívdomácnosti.Veškerouúdržbukroměběžnýchkroků
musíprovádětkvalikovanýtechnik.
11. Nepoužívejtemrazicímiskunadplamenem,varnídeskou,nenechávejtejívystavenouzdrojům
teplaanijinemyjtevmyčcenádobí.Vopačnémpřípaděhrozírizikopožáru,zasaženíelektrickým
proudematudížznemožněnífunkcemražení.
(2) Víkoplnicíhootvoru
(5) Horníjednotka
(8) Propojovacíhřídel
(11)Průhlednévíko
(3) Tlačítkoodemčení
(6) Hlavníjednotka
(9) Mixovacílopatka
(1) Přepínačzapnutí/vypnutí
(4) Víkoprostorupronapájecí
kabel
(7) Mrazicímísa
(10)Motorovájednotka

Prosím, uschovejte si návod k obsluze.
Speciální pokyny k instalaci přívodního kabelu.
Abystesnížilirizikoznavíjenínadměrnědlouhéhopřívodníhokabelu,tentospotřebičpoužívákratší
kabelalzejejuložitpodvíkemvprostoruprokabel,kdyžsenepoužívá.
Stejnýmzpůsobemmůžetepoužítdelšíkabelpodleaktuálnísituace.Pokudpoužíváteprodlužovací
kabel,musítedbátnaoznačeníprodlužovacíhokabelu,kdeelektrickéspecikacemusíbýtstejnéjako
specikacevýrobníkuzmrzliny.Prodlužovacíkabelveďtesprávnýmzpůsobem,zabraňtevdosahu
dětínebozvířatanijejneveďtepřeshranystolu,kdemůžeteonějsnadnozavadit.
Upozornění:
Pronapájení120Vspotřebičpoužívápolarizovanouzástrčku(jednačepelješiršíneždruhá).K
sníženírizikazasaženíelektrickýmproudempasujetatozástrčkadozásuvkypouzejednímsměrem.
Pokudnelzezástrčkuzcelazasunoutdozásuvky,zkustejizasunoutobráceně.Pokudstálenepasuje,
kontaktujtekvalikovanéhoelektrikářeprojejívýměnu.
Pozor
Tentospotřebičjeurčenýpropoužitívdomácnosti.Veškeréčinnostikroměběžnéúdržbysmí
provádětpouzekvalikovanýservisnítechnik.
• Neponořujtezákladnudovody.
• Spotřebičvybalte,abystesnížilirizikopožárunebozasaženíelektrickýmproudem.
• Pozor:Uživatelnesmíopravovatžádnékomponentyuvnitřspotřebiče.
• Tentospotřebičsmíopravovatpouzekvalikovanýservisnítechnik.
• Zkontrolujte,zdanapětínavýrobnímštítkuodpovídáparametrůmvelektrickésíti.
• Nikdynečistětedrsnýmipráškyaniostrýmipředměty.
Příprava
Spotřebičpřipravteprovýrobuzmrzlinyprofesionálníkvality,sýru,sorbetuaželé!Vychutnejtesitento
zázrakdoma!Můžesplnitvašepožadavkyrůznýchpříchutí,kdysměszmrzlinynaplnítedomrazicí
mísyanastavítepřepínačdopolohy„1“,pakserozběhnemíchání.Popřibližně25do30minutáchse
můžetetěšitnazmrzlinu,kterouchcete!
Před prvním použitím
Neponořujtespotřebičdovody.Kčištěnípoužívejtepouzevlhkouutěrkuvpřípadě,kdyžjsouskvrny
odvodynaspotřebiči.Ponořteprůhlednévíko,mrazicímísu,hlavníjednotku,propojovacíhřídel
amixovacílopatkudoteplévodykodstraněnínečistotzvýrobyapřepravy.Nepoužívejtedrsné
prostředkyaniostrépředmětykčištěnídílůpřístroje.Dovodyneponořujtemotorovoujednotku.
Použijtepouzevlhkouutěrku.

Doba mražení a příprava mrazicí mísy
Předpoužitímmusítemrazicímísudůkladnězmrazit.Předmraženímmísuvyčistěteavysušte.
Nedávejtesměszreceptuspolečněsmísoudomrazáku!Abystezabránilipoškozeníběhemmražení,
doporučujemezabalitmrazicímísudoplastovéhosáčku.Mrazicímísupostavtenarovnýpovrchuvnitř
mrazáku,abystedosáhlirovnoměrnéhoúčinkumražení.Kdyžjeokolníteplotavmrazničcepod-18°C,
dobamraženíjepřibližně18hodin(Pokudchcetepřidatvětšíobjempřipravenésměsi,dobamražení
můžebýtdelší).Prokontrolu,zdajetekutinauvnitřmrazicímísyzmraženánebonikoliv,pouzení
opatrnězatřeste.Pokudneslyšítepohybtekutiny,znamenáto,žejezmražená.
Vlastnosti a výhody
1. Plnicívíkojeprůhledné.Jepřipojenokřemenitýmspojenímkmotorovéjednotce,cožbráníve
ztracenívíka.Přesplnícíokénkomůžetesledovatprocesvýrobyzmrzliny.
2. Mixovacílopatkamixujeapromíchávásměspropřípravujemnézmrzliny.
3. 1,5lmrazicímiska-mezidvouvrstvýmpovrchemmísysenacházíchladicíkapalina.
4. Motorovájednotkaobsahujesynchronnímotor,kterýsloužíkpohonumixovacílopatkypřimíchání
zmrzliny.
5. Přepínačzapnutí/vypnutísloužíkovládáníprovozumixovacíhomotoru.
6. Víkoprostoruprokabeljepřipevněnokmotorovéjednotcepřeskřemenitýspoj,cožbráníve
ztracenívíka.Přiuskladněnívýrobníkuzmrzlinymůžeteuložitpřívodníkabeldohorníhovíkaa
pakpřekrýtvíkempřívodníhokabelu.Vtakovémpřípaděnevidítekabelzvnějšístranyspotřebiče.
7. Mrazicímiskaobsahujemadlokjejímulepšímuzvednutí.Netřestemiskounadměrnousílou,v
opačnémpřípaděmůžepadnoutnazemapoškoditse,cožzpůsobíjejínefunkčnost.
8. Gumovánožička-Sloužíkestabilnímupostaveníspotřebičeběhempoužití.
9. Tento spotřebič je vybaven bezpečnostní funkcí, která zastaví motor okamžitě při přehřátí.
Když je zmrzlina příliš tuhá, nebo spotřebič běží dlouhou dobu, nebo jsou některé
ingredience příliš velké, pak se může motor zablokovat.
Sestavení
1. Demontujtespotřebičpodleobrázku1-7asestavtejejvopačnémpořadí.
2. Podleobrázku7uzamknětejemněprůhlednévíkoamotorovoujednotku.
3. Sestavtepropojovacíhřídelamixovacílopatkupodleobrázku5.
4. Vložtemrazicímiskudohlavníjednotkyaotočtemiskoujemněprosprávnéusazení.
5. Podleobrázku3zajistětehornívíkoshlavníjednotkou,dokudnezacvaknoupojistky.
6. Otevřetevíkoprostoruprokabelavytáhnětekabel,pakjejuzavřete.(vizobrázek2)
7. Otevřetevíkoplnění.(obrázek2)

Výroba zmrzliny
1 Vyjmětemrazícímiskuzmrazničky(odstraňteplastovýsáčekzmisky).Vložtemrazícímisku
uchopenímzamadlodohlavníjednotkyajemnýmotočenímusaďtenamísto.
Upozornění:Zmraženátekutinasepovyjmutízmrazničkyrychlerozmrazuje,protojico
nejrychlejipoužijtekvýrobězmrzliny.
2. Můžetepřipravitaž1,5lzmrzliny.Postupujtedlepřiloženýchreceptů.Protožezmrzlinovásměs
běhemmraženízvětšujesvůjobjem,směsnapřípravunesmípřesáhnout1/2výškyobjemumísy.
Pronejlepšívýsledkynalijtesměsdonádoby,zekterésepozdějisnadnovylévá.
3. Instalujtesprávněpropojovacíhřídelamixovacílopatkunahorníjednotku.
4. Domrazicímiskynalijteoblíbenouzmrzlinovousměs.
5. PřepnětepřepínačZapnutí/vypnutídopozice„1“,paksespustímíchání.
6. Zmrzlinabudehotovazapřibližně25-30minut.Přesnádobapřípravyzávisíodreceptuaobjemu
směsi.
Upozornění:Dobapřípravyzmrzlinynemůžebýtpřílišdlouhá,vopačnémpřípaděbudezmrzlina
přílištuhánebotvrdá,cožmůžezpůsobitzablokovánímotoru.Pokudsetakstane,nastavte
přepínačzapnutí/vypnutídopozice„0“,vyjmětemrazícímiskuazmrzlinuservírujtepomocílžíce.
Upozornění:Zmrzlinaběhemmíchánípomalutuhnezměkkéažketvrdé.
Demontáž a čištění
Před čištěním odpojte zástrčku od síťové zásuvky.
1. Jednourukouuchopteprotilehloustranutlačítkaodemčenínahorníjednotce(obrázek3)adruhou
rukoujemnězatlačtetlačítkoodemčení,pakzvednětecelouhorníjednotkuvíka.
2. Posejmutíhorníhovíkastisknětepřezku(obrázek6)kodmontováníprůhlednéhovíka(obrázek7)
zaúčelemčištění.
3. Sejmětemixovacílopatkuapropojovacíhřídel(obrázek5).Mixovacílopatkumůžetenechatv
mrazícímisce.
4. Vyjmětemrazícímiskuapostavtejiopatrněnastůl.Použijtemixovacílopatkukodstranění
přilepenézmrzlinyzmrazicímísyprousnadněníčištění.
5. Plastovouhlavníjednotku,mrazícímisku,průhlednévíko,propojovacíhřídelamixovacílopatku
umyjtevodou,pakdůkladněvysušte.
Neponořujtemotorovoujednotkudovodyanijinétekutiny.Kčištěnívnějšíhopovrchupoužijtepouze
vlhkouutěrku.
Nepoužívejtekovovénáčiníkodstraňovánízmrzlinypřilepenévmrazícímisce.
Nemyjtespotřebičvmyčcenádobí.
Kčištěnínepoužívejteagresivníčisticíprostředkyanitvrdépředměty.
Uskladnění
Pokudnebudetespotřebičpoužívatdelšídobu,můžeteuskladnitjehopřívodníkabelpodhorním
víkem.Vysuštevnitřekavnějšekspotřebiče,pakjejuložtenatmavémmístě.Vystavenípřímému
sluncijepřísnězakázané.
Mrazícímiskunepoužívejtekuskladněnízmrzliny.Zmrzlinuuložtevuzavřenénádoběapakvložtedo
chladničky.

Odstranění možných problémů
Problémy Řešení
Zmrzlinunelzepřipravitběhem
odhadovanédoby.
1. Zkontrolujtesprávnostreceptu.
2. Uložtemrazícímiskunadélenež12hodinanenechávejteji
mimohlavníjednotkydélenež5minut.
3. Ujistětese,zdajepřepínačzapnutí/vypnutívpozici„1“.
Motorjezablokován. Směsjepřílišhustá,dobapřípravyjepřílišdlouhá,nebojsou
některéingrediencepřílišvelké.Zkontrolujtedobupřípravy.
Míchacílopatkasenetočí. 1. Zkontrolujte,zdajesprávněpřipojenákpropojovacíhřídeli
azdajespotřebičzapnutý.
2. Směsjepřílišhustá,dobapřípravyjepřílišdlouhá,nebo
některéingrediencejsoupřílišvelké.
Doporučené recepty
VANILKOVÁ ZMRZLINA
Přípravaosmipolovičníchporcí.
1šálekplnotučnéhomléka
1/2šálkukrystalovéhocukru
3/2šálkusmetany,vychlazené
1–2čajovélžičkyvanilkovéhoextraktukdochucení
Vestřednímiscepomocíručníhomixérunebošlehačemíchejtemlékoacukr,dokudsenerozpustí,
přibližně1–2minutynanízkérychlosti.Přilejtesmetanuavanilku.
Zapnětespotřebič,směsnalijtedomrazícímiskyanechtemíchatdoztuhnutí,přibližně15–20minut.
Nutričníhodnotynaporci:
Kalorie239(68%ztuku),uhloh.17g,proteiny2g,tuk18g,nasycenýtuk11g,cholesterol69mg,
sod.30mg
OBMĚNY:
Máta:Vynechtevanilkuadejte1až1-1/2čajovélžičkyčistéhopeprmintovéhoextraktu(kdochucení).
Nasekejte40gramůoblíbenéhořkosladkénebopolosladkéčokoládynarůznětenkékousky.Přidejte
nasekanoučokoláduběhemposledních5minutmíchání.
Pekanovémáslo:Rozpusťte1kouseknesolenéhomáslav25cmpánvi.Přidejte1šáleknahrubo
nasekanýchpekanovýchoříškůa1čajovoulžičkusoli.Hřejtenastředníteplotě,častomíchejte,
dokudoříškymírněnezhnědnou.Sejmětezplotnyasceďte(máslozískápekanovoupříchuťamůžete
jejvyužítkjinémuúčelupozději).Nechteoříškyzcelavychladnout.Přidejtepekanyběhemposledních
5minutmíchání.
Sušenkyasmetana:přidejte3/4šálkunahrubonasekanýchsušenekpodlechuti(čokoládovélupínky,
Oreo.,peprmintovéOreo.,apod.)běhemposledních5minutmíchání.

ZÁKLADNÍ ČOKOLÁDOVÁ ZMRZLINA
Přípravaosmipolovičníchporcí.
1šálekplnotučnéhomléka
1/2šálkukrystalovéhocukru
240ghořkosladkénebopolosladkéčokolády(vašíoblíbené),nalámanéna1,5cmkousky
1šáleksmetany,dobřevychlazené
1čajoválžičkačistéhovanilkovéhoextraktu
Ohřejtemlékoaždobubláníkolemokrajů(buďnasporákunebovmikrovlnnétroubě).Vmixéru
vybavenémkovovýmnožemzpracujtecukrsčokoládou,dokudneníčokoládajemněnasekaná.
Přidejtehorkémléko,dohladkarozmíchejte.Přelijtedostřednímísyanechtesměsdůkladně
vychladnout.Smíchejtesmetanuavanilku.
Zapnětespotřebič,nalijtesměsdomrazicímiskyamíchejtedoztuhnutí,přibližně15–20minut.
Nutričníhodnotynaporci:
Kalorie370(60%ztuku),uhloh.34g,proteiny3g,tuk25g,nasycenýtuk11g,cholesterol.65mg,
sod.31mg
OBMĚNY:
Mandlevčokoládě:přidejte1/2čajovélžičkyčistéhomandlovéhoextraktusvanilkou.Přidejte1/2-3/4
šálkunasekanýchmandlínebomandlívčokoláděběhemposledních5minutmíchání.
Čokoládovésušenky:přidejte1/2-1šálkunasekanýchsušenekběhemposledních5minutmíchání.
Čokoládovýfondán:přidejte1/2-1šálek1denstarýchsušenekběhemposledních5minutmíchání.
Čokoládověmarshmallowvír:přinalévánísměsidonádobypromraženíjipokryjteoblíbenou
čokoládovoupolevouapřidejtekopečkymarshmallowkrému(kousky).
ČERSTVÁ JAHODOVÁ ZMRZLINA
Přípravaosmipolovičníchporcí.
250gčerstvýchjahod,vyčištěnýchanakrájenýchnaplátky
3/2polévkovélžícečerstvécitronovéšťávy
1/2šálkucukru,rozděltenapolovinu
1šálkuplnotučnéhomléka
1šáleksmetany
1čajoválžičkačistéhovanilkovéhoextraktu
Vmalémiscesmíchejtejahodyacitronovoušťávua1/3šálkucukru;jemněmíchejteanechtejahody
namočenévesměsipřibližně2hodiny.
Vmiscestřednívelikostipomocíručníhomixérunebošlehačesmíchejtemlékoacukr,dokudsecukr
nerozpustí,přibližně1–2minutynanízkérychlosti.Přilejtesmetanuašťávuzjahodavanilku.
Zapnětespotřebič,nalijtesměsdomrazícímiskyanechteztuhnout,přibližně15–20minut.
Přidejtenakrájenéjahodyběhemposledních5minutmíchání.
Poznámka:Tatozmrzlinabudemít„přirozený”vzhledjemnésvětlerůžové;pokudchcetesytější
barvu,opatrněpřidávejtepárkapekpotravinářskéhobarvivakdosaženípožadovanébarvy.
Nutričníhodnotynaporci:
Kalorie222(61%ztuku),uhloh.20g,proteiny2g,tuk15g,nasycenýtuk10g,cholesterol57mg,
sod.26mg

ČERSTVÝ CITRONOVÝ SORBET
Přípravaosmipolovičníchporcí.
3/2šálkucukru
3/2šálkuvody
1šálekčerstvécitronovéšťávy
1polévkoválžícejemněnasekanécitronovékůry*
Smíchejtecukravoduvpánvistřednívelikostiapřiveďtekvarunastředníteplotě.Snižteteplona
minimumadobřemíchejte,dokudsecukrnerozpustí,přibližně3–5minut.Zcelavychlaďte.Toto
jejednoduchýsirupamůžetejejpřipravitvevětšímmnožstvípropoužitívbudoucnostipřivýrobě
čerstvéhocitronovéhosorbetu.Uskladnětevchladničcedodalšíhopoužití.
Kdyžjesměsvychladlá,přidejtecitronovoušťávuakůru;smíchejte.
Zapnětespotřebič,nalijtesměsdomísyanechtemíchatdoztuhnutí,přibližně15–20minut.
Přiloupáníkůrycitronunebolimetky,použijteškrabkunazeleninukodstraněnízbarvenýchčástí
citrusovékůry.
Nutričníhodnotynaporci:
Kalorie204(0%ztuku),uhloh.52g,proteiny19g,tuk0g,nasycenýtuk0g,cholesterol0mg,
sod.2mg
OBMĚNY:
Čerstvýsorbetzčervenéhogrepu:nahraďte1-1/2šálkemčerstvéčervenégrepovéšťávya1
polévkovoulžícijemněnasekanégrepovékůrynamístocitronu.Přidejte1/4šálkuOrgeatsirupu
dosměsi(OrgeatsirupsepoužíváprokoktejlyjakojeMaiTaineboScorpionamůžetejenajítv
obchodechsmíchanýminápojinebovpotravinách).
ČOKOLÁDOVÝ MRAŽENÝ JOGURT
Přípravaosmipolovičníchporcí.
1šálekplnotučnéhomléka
180ghořkosladkénebopolosladkéčokolády,nasekané
2šálkynízkotučnéhovanilkovéhojogurtu
1/4šálkucukru
Smíchejtemlékoačokoláduvmixérunebokuchyňskémrobotuskovovýmnožemazpracujte
dohladka,20–30sekund.Přidejtejogurtacukr;zpracujtedohladka,přibližně15sekund.
Zapnětetentospotřebič,nalijtesměsdomrazicímísyamíchejtedoztuhnutí,přibližně15–20minut.
Nutričníhodnotynaporci:
Kalorie222(31%ztuku),uhloh.36g,proteiny3g,tuk8g,nasycenýtuk64g,cholesterol4mg,
sod.46mg

1
Záruční list
Tento oddíl vyplňte prosím hůlkovým písmem a přiložte k výrobku.
Odesílatel: ..........................................................................................................................................
Příjmení/jméno: ...................................................................................................................................
Stát/PSČ/obec/ulice: ...........................................................................................................................
Telefonní číslo: ....................................................................................................................................
Číslo/označení (zbožní) položky: ........................................................................................................
Datum/místo prodeje: ..........................................................................................................................
Popis závady: ......................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
Datum/podpis: .....................................................................................................................................
Záruka se nevztahuje.
Zašlete prosím neopravený výrobek za cenu poštovného zpět.
Sdělte mi, kolik budou činit náklady. Opravte výrobek za úhradu.
ZÁRUČNÍ PODMÍNKY
Záruka na tento spotřebič představuje 24 měsíců od data zakoupení. Nárok na záruku je možné uplatnit pouze po
předložení originálu dokladu o zakoupení výrobku (paragon, faktura) s typovým označením výrobku, datem prodeje a
čitelným razítkem prodejce. Záruka zahrnuje výměnu nebo opravu částí spotřebiče, které se poškodí z důvodu poruch ve
výrobě spotřebiče. Po uplynutí záruční doby bude spotřebič opraven za poplatek. Výrobce neodpovídá za poškození nebo
úrazy osob, zvířat z důvodu nesprávného použití spotřebiče a nedodržení pokynů v návodu k použití. Výrobek je určen
výhradně jako domácí spotřebič pro použití v domácnosti. Smluvní záruka je 6 měsíců, pokud je kupující podnikatel -
fyzická osoba a spotřebič kupuje pro podnikatelskou činnost nebo komerční využití (§ 429 Obchodního zákoníku). Záruka
se snižuje dle § 619 odst. 2 občanského zákoníku na 6 měsíců pro: žárovky, baterie, křemíkové a halogenové trubice.
Záruka se nevztahuje
- jakékoliv mechanické poškození výrobku nebo jeho části
- na vady způsobené nevhodným zacházením nebo umístěním.
- je-li zařízení obsluhováno v rozporu s návodem, případně zásahem neoprávněné osoby.
- nesprávně používán, skladován nebo přenášen.
- na záruku 24 měsíců se nevztahují opravy, například: výměna žárovky, trubice, čištění a odvápňování kávovarů,
žehliček, zvlhčovačů, atd. Zde bude účtováno servisem za smluvní cenu.
- pokud nebude při kontrole přístroje zjištěna žádná závada nebo nebudou splněny záruční podmínky, uhradí režijní
náklady spojené s kontrolou nebo opravou výrobku kupující.
- zákazník ztrácí záruku při používání výrobků k profesionální či jiné výdělečné činnosti v provozovnách.
- závada byla způsobena vnějšími a živelními podmínkami (např. poruchami v elektrické síti nebo bytové instalaci)
- záruka se netýká poškození vnějšího vzhledu nebo jiných, které nebrání standardní obsluze.
Pokud zboží při uplatňování vady ze strany spotřebitele bude zasíláno poštou nebo přepravní službou musí být
zabaleno v obalu vhodném pro přepravu tak, aby se zabránilo poškození výrobku.
Zodpovědný zástupce za servis pro ČR na značky: ARDES, Guzzanti, Scarlett, Luxell, Graef
ČERTES spol. s r.o.
Donínská 83
463 34 Hrádek nad Nisou
Tel./fax 482771487 - příjem oprav- servis.
Tel./fax 482718718 - náhradní díly
Mobil: 721018073, 731521116, 608719174
Pracovní doba 8 - 16,30
www: certes.info, e-mail: [email protected]

Informace pro uživatele k likvidaci elektrických
a elektronických zařízení (domácnosti)
Tento symbol na produktech anebo v průvodních dokumentech znamená, že použité elektrické a
elektronické výrobky nesmí být přidány do běžného komunálního odpadu.
Ke správné likvidaci, obnově a recyklaci doručte tyto výrobky na určená sběrná místa, kde budou
přijata zdarma. Alternativně v některých zemích můžete vrátit své výrobky místnímu prodejci při koupi
ekvivalentního nového produktu.
Správnou likvidací tohoto produktu pomůžete zachovat cenné přírodní zdroje a napomáháte prevenci
potenciálních negativních dopadů na životní prostředí a lidské zdraví, což by mohly být důsledky
nesprávné likvidace odpadů. Další podrobnosti si vyžádejte od místního úřadu nebo nejbližšího
sběrného místa.
Při nesprávné likvidaci tohoto druhu odpadu mohou být v souladu s národními předpisy uděleny
pokuty.
Pro podnikové uživatele v zemích Evropské unie
Chcete-li likvidovat elektrická a elektronická zařízení, vyžádejte si potřebné informace od svého
prodejce nebo dodavatele.
Informace k likvidaci v ostatních zemích mimo Evropskou unii
Tento symbol je platný jen v Evropské unii.
Chcete-li tento výrobek zlikvidovat, vyžádejte si potřebné informace o správném způsobu likvidace od
místních úřadů nebo od svého prodejce.


Obsah
► Diely
► Bezpečnostnépokyny
► Predprvýmpoužitím
► Časmrazeniaaprípravamraziacejmisy
► Vlastnostiavýhody
► Zostavenie
► Výrobazmrzliny
► Demontážačistenie
► Uskladnenie
► Odstráneniemožnýchporúch
► Odporúčanérecepty
Diely


Bezpečnostné pokyny
Pripoužitívýrobníkazmrzlinymusítedodržiavaťzákladnébezpečnostnépravidlánazníženierizika
požiaru,zasiahnutiaelektrickýmprúdom,a/alebozranenia,vrátanenasledujúcich.
1. Prečítajtesivšetkypokynypredpoužitím.
2. Držtekábel/zástrčkuaspotrebičmimodosahuvodyaleboinýchtekutín,abystezabránili
zasiahnutiuelektrickýmprúdom.
3. Detinesmúprístrojpoužívaťanibyťvjehoblízkosti,pokýmniesúpoddohľadomdospelejosoby.
4. Popoužití,predčistenímalebozostavenímspotrebičodpojteodelektrickejsiete.
5. Nedotýkajtesarotujúcichčastí.Pripoužitíspotrebičadržteruke,vlasy,odevy,vidličkyaleboiné
náradiemimospotrebiča,abystehonepoškodili.
6. Akjepoškodenýprívodnýkábelalebosamotnýspotrebič,prestaňtehookamžitepoužívať.
Odovzdajtehodonajbližšiehoservisnéhostrediskanakontrolu,opravualeboprípadné
nastavenie.Použitiepríslušenstvaodinýchvýrobcovmôžepredstavovaťrizikopožiaru,
zasiahnutiaelektrickýmprúdomalebozranenia.
7. Nepoužívajtespotrebičvonku.
8. Nenechávajteprívodnýkábelvisieťcezokrajstolaazabráňtejehokontaktushorúcimiplochami.
9. Pripoužitítohtospotrebičasanedotýkajtemraziacejmiskyrukamianáradím,pretožetomôže
spôsobiťzranenieosôbalebopoškodeniespotrebiča.
10.Tentospotrebičslúžilennapoužitievdomácnosti.Údržbuokrembežnýchkrokovmusívykonávať
kvalikovanýtechnik.
11. Nepoužívajtemraziacumiskunadplameňom,varnoudoskou,junenechávajtejuvystavenú
zdrojomteplaanijuneumývajtevumývačkeriadu.Vopačnomprípadehrozírizikopožiaru,
zasiahnutiaelektrickýmprúdomatiežznemožneniefunkciemrazenia.
(2) Vekoplniacehootvoru
(5) Hornájednotka
(8) Prepojovacíhriadeľ
(11)Priehľadnéveko
(3) Tlačidloodomknutia
(6) Hlavnájednotka
(9) Miešacialopatka
(1) Prepínačzapnutia/vypnutia
(4) Vekopriestoruprenapájací
kábel
(7) Mraziacamisa
(10)Motorovájednotka

Prosím, uschovajte si návod na obsluhu.
Špeciálne pokyny na inštaláciu prívodného kábla.
Abysteznížilirizikoznavíjanianadmernedlhéhoprívodnéhokábla,tentospotrebičpoužívakratší
kábelajemožnéhouložiťpodvekomvpriestoreprekábel,keďsanepoužíva.
Rovnakýmspôsobommôžetepoužiťdlhšíkábelpodľaaktuálnejsituácie.Akpoužívatepredlžovací
kábel,musítedbaťnaoznačeniepredlžovaciehokábla,kdeelektrickéšpecikáciemusiabyťrovnaké
akošpecikácievýrobníkazmrzliny.Predlžovacíkábelveďtesprávnymspôsobom,zabráňtedosahu
detíalebozvieratanihoneveďtecezhranystola,kdeoňmôžeteľahkozavadiť.
Upozornenie:
Prenapájanie120Vspotrebičpoužívapolarizovanúzástrčku(jednačepeľješiršiaakodruhá).Na
zníženierizikazasiahnutiaelektrickýmprúdomjemožnétútozástrčkudozásuvkyzasunúťlenjedným
smerom.Akniejemožnézástrčkuúplnezasunúťdozásuvky,skústejuzasunúťnaopak.Akstále
nepasuje,kontaktujtekvalikovanéhoelektrikáraprejejvýmenu.
Pozor
Tentospotrebičjeurčenýnapoužitievdomácnosti.Všetkyčinnostiokrembežnejúdržbymôže
vykonávaťlenkvalikovanýservisnýtechnik.
• Neponárajtezákladňudovody.
• Spotrebičvybaľte,abysteznížilirizikopožiarualebozasiahnutiaelektrickýmprúdom.
• Pozor:Užívateľnesmieopravovaťžiadnekomponentyvspotrebiči.
• Tentospotrebičmôžeopravovaťlenkvalikovanýservisnýtechnik.
• Skontrolujte,činapätienavýrobnomštítkuzodpovedáparametromvelektrickejsieti.
• Nikdynečistitedrsnýmipráškamianiostrýmipredmetmi.
Príprava
Spotrebičpripravteprevýrobuzmrzlinyprofesionálnejkvality,syra,sorbetuaželé!Vychutnajtesi
tentozázrakdoma!Môžesplniťvašepožiadavkyrôznychpríchutí,keďzmeszmrzlinynaplnítedo
mraziacejmisyanastavíteprepínačdopolohy„1“,začnesamiešanie.Popribližne25do30minútach
samôžetetešiťnazmrzlinu,ktorúchcete!
Pred prvým použitím
Neponárajtespotrebičdovody.Načisteniepoužívajtelenvlhkúutierkuvprípade,žesúškvrnyod
vodynaspotrebiči.Ponortepriehľadnéveko,mraziacumisu,hlavnújednotku,prepájacíhriadeľa
miešaciulopatkudoteplejvodypreodstránenienečistôtzvýrobyaprepravy.Nepoužívajtedrsné
prostriedkyaniostrépredmetynačisteniedielovprístroja.Dovodyneponárajtemotorovújednotku.
Použitelenvlhkúutierku.

Čas mrazenia a príprava mraziacej misy
Predpoužitímmusítemraziacumisudôkladnezmraziť.Predmrazenímmisuvyčistiteavysušte.
Nedávajtezmeszreceptuspoločnesmisoudomrazničky!Abystezabránilipoškodeniupočas
mrazenia,odporúčamezabaliťmraziacumisudoplastovéhovrecka.Mraziacumisupostavtenarovný
povrchvmrazničke,abystedosiahlirovnomernýúčinokmrazenia.Keďjeokolitáteplotavmrazničke
pod-18°C,časmrazeniajepribližne18hodín(Akchcetepridaťväčšíobjempripravenejzmesi,čas
mrazeniamôžebyťdlhší).Akchceteskontrolovať,čijetekutinavmraziacejmisezmrazenáalebonie,
opatrneňouzatraste.Aknepočujetepohybtekutiny,znamenáto,žejezmrazená.
Vlastnosti a výhody
1. Plniacevekojepriehľadné.Jepripojenékremenitýmspojenímkmotorovejjednotke,čobrániv
strateníveka.Cezplniaceokienkomôžetesledovaťprocesvýrobyzmrzliny.
2. Miešacialopatkamixujeapremiešavazmesnaprípravujemnejzmrzliny.
3. 1,5lmraziacamiska-medzidvojvrstvovýmpovrchommisysanachádzachladiacakvapalina.
4. Motorovájednotkaobsahujesynchrónnymotor,ktorýslúžinapohonmiešacejlopatkyprimiešaní
zmrzliny.
5. Prepínačzapnutia/vypnutiaslúžinaovládanieprevádzkymotora.
6. Vekopriestoruprekábeljepripevnenékmotorovejjednotkekremenitýmspojom,čobráni
strateniuveka.Priuskladnenívýrobníkazmrzlinymôžeteuložiťprívodníkábeldohornéhoveka
apotomprekryťvekomprívodnéhokábla.Vtakomprípadenevidítekábelzvonkajšejstrany
spotrebiča.
7. Mraziacamiskaobsahujemadlonalepšiezodvihnutie.Netrastemiskounadmernousilou,v
opačnomprípademôžepadnúťnazemapoškodiťsa,čospôsobíjejnefunkčnosť.
8. Gumovánožička-Slúžinastabilnépostaveniespotrebičapočaspoužitia.
9. Tento spotrebič je vybavený bezpečnostnou funkciou, ktorá zastaví motor okamžite pri
prehriatí. Keď je zmrzlina veľmi tuhá, alebo spotrebič pracuje veľmi dlho, alebo sú niektoré
ingrediencie veľmi veľké, motor sa môže zablokovať.
Zostavenie
1. Demontujtespotrebičpodľaobrázka1-7azostavtehovopačnomporadí.
2. Podľaobrázka7uzamknitejemnepriehľadnévekoamotorovújednotku.
3. Zostavteprepájacíhriadeľamiešaciulopatkupodľaobrázka5.
4. Vložtemraziacumiskudohlavnejjednotkyajemnemiskouotočtepresprávneuloženie.
5. Podľaobrázka3zaistitehornévekoshlavnoujednotkou,pokýmnezacvaknúpoistky.
6. Otvortevekopriestoruprekábelavytiahnitekábel,potomhouzatvorte.(viďobrázok2)
7. Otvortevekoplnenia.(obrázok2)

Výroba zmrzliny
1 Vybertemraziacumiskuzmrazničky(odstráňteplastovévreckozmisky).Vložtemraziacimisku
uchopenímzamadlodohlavnejjednotkyajemnýmotočenímuložtenamiesto.
Upozornenie:Zmrazenátekutinasapovybratízmrazničkyrýchlorozmrazuje,pretojučo
najrýchlejšiepoužitenavýrobuzmrzliny.
2. Môžetepripraviťaž1,5lzmrzliny.Postupujtepodľapriloženýchreceptov.Pretožezmrzlinová
zmespočasmrazeniazväčšujesvojobjem,zmesnaprípravunesmiepresiahnuť1/2výšky
objemumisy.Prenajlepšievýsledkynalejtezmesdonádoby,zktorejsaneskôrľahkovylieva.
3. Inštalujtesprávneprepájacíhriadeľamiešaciulopatkunahornújednotku.
4. Domraziacejmiskynalejteobľúbenúzmrzlinovúzmes.
5. PrepniteprepínačZapnutia/vypnutiadopozície„1“,potomsaspustímiešanie.
6. Zmrzlinabudehotováopribližne25-30minút.Presnýčasprípravyzávisíodreceptuaobjemu
zmesi.
Upozornenie:Časprípravyzmrzlinynemôžebyťveľmidlhá,vopačnomprípadebudezmrzlina
veľmituháalebotvrdá,čomôžespôsobiťzablokovaniemotora.Aksatakstane,nastavte
prepínačzapnutia/vypnutiadopozície„0“,vybertemraziacimiskuazmrzlinupodávajtepomocou
lyžice.
Upozornenie:Zmrzlinapočasmiešaniapomalytuhnezmäkkejažnatvrdú.
Demontáž a čistenie
Pred čistením odpojte zástrčku od sieťovej zásuvky.
1. Jednourukouuchopteprotiľahlústranutlačidlaodomknutianahornejjednotke(obrázok3)a
druhourukoujemnezatlačtetlačidloodomknutia,potomzodvihnitecelúhornújednotkuveka.
2. Pozloženíhornéhovekastlačtepracku(obrázok6)preodmontovaniepriehľadnéhoveka
(obrázok7)zaúčelomčistenia.
3. Zložtemiešaciulopatkuaprepájacíhriadeľ(obrázok5).Miešaciulopatkumôžetenechaťv
mraziacejmiske.
4. Vybertemraziacimiskuapostavtejuopatrnenastôl.Použitemiešaciulopatkunaodstránenie
prilepenejzmrzlinyzmraziacejmisypreuľahčeniečistenia.
5. Plastovúhlavnújednotku,mraziacumisku,priehľadnéveko,prepájacíhriadeľamiešaciulopatku
umytevodou,potomdôkladnevysušte.
Neponárajtemotorovújednotkudovodyaniinejtekutiny.Načistenievonkajšiehopovrchupoužitelen
vlhkúutierku.
Nepoužívajtekovovénáradienaodstraňovaniezmrzlinyprilepenejvmraziacejmiske.
Neumývajtespotrebičvumývačkeriadu.
Načistenienepoužívajteagresívnečistiaceprostriedkyanitvrdépredmety.
Uskladnenie
Aknebudetespotrebičpoužívaťdlhšíčas,môžeteuskladniťjehoprívodnýkábelpodhornýmvekom.
Vysuštevnútroavonkajšokspotrebiča,potomhouložtenatmavommieste.Vystaveniepriamemu
slnkujeprísnezakázané.
Mraziacimiskunepoužívajtenauskladneniezmrzliny.Zmrzlinuuložtevuzatvorenejnádobeapotom
vložtedochladničky.

Odstránenie možných problémov
Problémy Riešenia
Zmrzlinuniejemožnépripraviť
počasodhadovanejdoby.
1. Skontrolujtesprávnosťreceptu.
2. Uložtemraziacumiskunadlhšieako12hodína
nenechávajtejumimohlavnejjednotkydlhšieako5minút.
3. Uistitesa,žejeprepínačzapnutia/vypnutiavpozícii„1“.
Motorjezablokovaný. Zmesjeveľmihustá,časprípravyjeveľmidlhý,alebosú
niektoréingrediencieveľmiveľké.Skontrolujtečasprípravy.
Miešacialopatkasanetočí. 1. Skontrolujte,čijesprávnepripojenákprepájaciemu
hriadeľuačijespotrebičzapnutý.
2. Zmesjeveľmihustá,časprípravyjeveľmidlhý,alebo
niektoréingredienciesúveľmiveľké.
Odporúčané recepty
VANILKOVÁ ZMRZLINA
Prípravaôsmychpolovičnýchporcií.
1pohárplnotučnéhomlieka
1/2pohárakryštálovéhocukru
3/2pohárasmotany,vychladenej
1–2čajovejlyžičkyvanilkovéhoextraktunadochutenie
Vstrednejmiskepomocouručnéhomixéraalebošľahačamiešajtemliekoacukor,pokýmsa
nerozpustí,približne1–2minútynanízkejrýchlosti.Prilejtesmotanuavanilku.
Zapnitespotrebič,zmesnalejtedomraziacejmiskyanechajtemiešaťdostuhnutia,približne15–20
minút.
Nutričnéhodnotynaporciu:
Kalórie239(68%ztuku),uhloh.17g,proteíny2g,tuk18g,nasýtenýtuk11g,cholesterol69mg,
sod.30mg
OBMENY:
Mäta:Vynechajtevanilkuadajte1až1-1/2čajovejlyžičkyčistéhopepermintovéhoextraktu(na
dochutenie).Nasekajte40gramovobľúbenejhorkosladkejalebopolosladkejčokoládynarôznetenké
kúsky.Pridajtenasekanúčokoládupočasposledných5minútmiešania.
Pekanovémaslo:Rozpusťte1kúsoknesolenéhomaslav25cmpanvici.Pridajte1pohárnahrubo
nasekanýchpekanovýchorieškova1čajovúlyžičkusoli.Hrejtenastrednejteplote,častomiešajte,
pokýmorieškymiernenezhnednú.Zložtezplatneasceďte(maslozískapekanovúpríchuťaneskôr
homôžetevyužiťnainýúčel).Nechajteorieškyúplnevychladnúť.Pridajtepekanypočasposledných
5minútmiešania.
Sušienkyasmotana:pridajte3/4poháranahrubonasekanýchsušienokpodľachuti(čokoládové
lupienky,Oreo.,pepermintovéOreo.,apod.)počasposledných5minútmiešania.
Table of contents
Languages:
Other Guzzanti Ice Cream Maker manuals