H.Koenig fry820 User manual

fry820
Oil-free fryer 5,5L
Friteuse sans huile 5,5L
Ölfreie Fritteuse 5,5L
Olievrije friteuse 5,5L
Freidora sin aceite 5,5L
Friggitrice senza olio 5,5L

ENGLISH
Product Structure Diagram:
1. Fry basket
2. Protective cover
3. Push-release button
4. Handle bar
5. Fry pot
6. Housing
7. Air inlet
8. Control panel
9. Temperature increase button
10. Temperature decrease button
11. ON/OFF button
12. Time increase button
13. Mode selection button
14. Time decrease button
15. Air outlet
16. Power cable
Cautions：
- Please carefully read the instruction manual, before using
the appliance. Keep the manual for reference in future;
- Never fill the pot with oil, or it may cause a fire hazard;
- The appliance contains electronic elements and heating
elements. Do not put it in water or wash by water;
- Do not cover the air inlet and outlet on the operating
process. Do not touch the inside of the appliance to avoid
burns and scalding;
- The surfaces are liable to get hot during use. Do not touch

the hot surfaces. Use handle or knob.
- High temperature air will flow out through the outlet with
the appliance is in use. Please keep a safe distance. Do not
touch the hot surfaces, Do not close to the air outlet. When
pulling out the pot, please be careful of high temperature
air.
Security Warning:
- Please keep the plug clean to avoid disaster；
- Do not damage, strongly pull or twist the power cord, use
it carry heavy loads, or transform it, let cord hang over edge
of table of counter, or touch hot surfaces, to avoid electric
shock, fire and other accidents. Damaged power cord must
be replaced by the manufacturer, its service agent or
similarly qualified persons in order to avoid a hazard.
- Please do not plug and unplug with wet hands, otherwise it
may cause electric shock；
- Plug tightly, otherwise, it may cause electric shock, short
circuit, smoking, sparking and other dangers.
- Do not immerse the appliance, body, cord or plug in water
or other liquid, to protect against electrical shock and
affecting the function.
- Do not place the appliance in the presence of explosive
and /or flammable fumes.

- Do not place the appliance in the presence of explosive
and /or flammable fumes.
- Do not place the appliance on or near the flammable
material, such as tablecloths, curtains and others, to avoid
fire hazard;
- Be sure to use on a heat resistant and even surface, keep
the appliance at least 30cm away the wall, furniture or other
flammables;
- The appliances are not intended to be operated by means
of an external timer or separate remote-control system.
- Do not use the appliance for other than intended use;
- This appliance may be used by persons with reduced
physical, sensory or mental capabilities or lack of
experience or knowledge, provided that they are
supervised or instructed in the safe use of the appliance
and that they fully understand the potential hazards,
Children being supervised not to play with the appliance.
- Keep the appliance away from children to avoid scalding,
electric shock and/or other injuries; close supervision is
necessary when the appliance is used by or near children;
- This appliance may be used by children of at least 8 years
of age, as long as they are supervised and have been given
instructions about using the appliance safely and are fully
aware of the dangers involved.
- Cleaning and maintenance should not be carried out by
children unless they are at least 8 years of age and are
supervised by an adult.

- Keep the appliance and its power cord out of reach of
children under 8 years of age.
- When using electrical equipment, safety precautions must
always be taken to prevent the risk of fire, electric shock
and/or injury in the event of misuse
- Make sure that the voltage rating on the typeplate
corresponds to your main voltage of your installation. If this
is not the case, contact the dealer and do not connect the
unit
- Never leave the unit unattended while in operation
- Never open the appliance from the front, always position
yourself slightly to the side to avoid burning yourself with
steam.
- The device must not be used if it has been dropped, it
obvious signs of damage are visible or if it has leaks.
- Please keep this document at hand and give it to the future
owner in case of transfer of your device
- Do not operate this appliance if it has a damaged cord or
plug, if it is not working properly or if it has been damaged
or dropped. If the supply cord is damaged, it must be
replaced by the manufacturer or its service agent or a
similarly qualified person in order to avoid a hazard.
- The device is not intended to be operated by external timer
means or a remote control system.
- The device is only used for household and indoor.
- Your appliance has been designed for household use only.

It was not designed to be used in the following cases which
are not covered by the warranty:
- in kitchen areas reserved for staff in shops, offices and
other professional environments,
- in farm inns,
- by customers of hotels, motels and other residential
environments,
- in bed and breakfast type environments.
Before the first use
● Remove all packaging material.
● Remove an stickers or labels from the appliance
● Thoroughly clean the basket and the pan with hot water, some washing-up liquid and a non-
abrasive sponge.
● Wipe the inside and outside of the appliance with a moist cloth.
● Place the appliance on a stable, horizontal and level surface. Do not place the appliance on non-
heat-resistant
surface. The appliance with good air circulation and away from hot surface, and any combustible
materials.
● Place the basket in the pan properly, you hear the sound signal “tang”. Slide the pan back to the
appliance.
● This is an appliance that works on hot air. Do not fill the pan with oil or frying fat.
● Do not put anything on top of the appliance. This disrupts the airflow and affects the hot air
frying result.
Use
1. Put the mains plug in an earthed wall socket.
2. Click the ON/OFF button
3. Click temperature increase/decrease button to set proper temperature for cooking.
4. Click Time Decrease Button to set 5 minutes for preheating. Click the ON/OFF button once more
to start cooking. After this, the device is ready for use.
5. When the time to 0, carefully pull the fry pot out of the appliance, place the ingredients inside the
fry basket (Attention: do not exceed the maximum line); well connect the fry basket with fry pot,
slide the pan back to the appliance.
a) Never use the pan without the basket in it.
b) Do not touch the pan during and some time after use, as it gets very hot. Only hold the pan by the
handle.

6. Click the mode selection button to switch and choose appropriate cooking model or click
temperature increase/decrease button & time increase/decrease button to choose appropriate time
& temperature；
7. Click the ON/OFF button once more to start cooking；
8. When you hear the timer beep, the set preparation time has elapsed. Pull the pot out of appliance
and place it on a heat-resistant surface.
9. Check if the ingredients are ready. If the ingredients are not ready yet, simply slide the pan back
into the appliance and set the timer to a few extra minutes.
10. If the ingredient ready, carefully pull out the pan, and press the basket release button and
lift the basket out of pan to remove the ingredients. Do not turn the basket upside down with the
pan still attached to it, as any excess oil that has collected on the bottom of the pan will leak onto
the ingredients.
11. Empty the basket into a bowl or onto a plate. When a batch of ingredients is ready, the
appliance is instantly ready for preparing another batch.
Tips:
● Add some oil on the ingredients for a crispy result.
● Shaking ingredients halfway during the preparation time optimize the end result and can help prevent unevenly
fried ingredients. To shake the ingredients, pull the pan out of the appliance by the handle and shake it. Then
slide the pan back into the appliance. Do not press the basket release button during shaking.
Care and Maintenance
1. Before cleaning, turn the timer to 0, unplug the appliance
and waiting for the appliance to cool down. Don’t touch the
surface before cooling.
2. Never immerse the device in water or any other liquid.
The device is not dishwasher proof.
3. Clean the surface of the fryer pot and basket with hot
water, some washing-up liquid and a non-abrasive sponge.
If dirt is stuck to the basket or the bottom of the pan, fill the
pan with hot water with some washing-up liquid. Put the
basket in the pan and let the pan and basket soak for about
10 minutes.
4. Used damp cloth to wipe the surface of the fryer. Never
use harsh and abrasive cleaners, souring pad or steel wool,
which damages the device.

5. If you do not use the appliance for a long time, please
clean it, and store it in a cool and dry place.
Technical Specifications:
1. Rated Voltage: 220V-240V~
2. Rated frequency: 50Hz/60Hz
3. Rated power: 1800W
4. Fry basket capacity: 5.2L
5. Net weight: 5.5KGS
6. Product Size: 311*371*381mm
Troubleshooting:
Problem
Possible Cause
Solution
Does not work
● Power cord has not been inserted
into the power socket
● Closely insert the power cord into the
grounded power socket.
● Did not set the cook model
● Click the model selection button to select
appreciate cook model, then click the
ON/OFF button
● Didn’t click the ON/OFF button
after select cook model.
● Click the ON/OFF button
Food is rare when time out
● Too much food in the basket
● Fry food in turns
● Temperature set is too low
● Set to an appropriate temperature, re-fry
food.
● Cooking time is short
● Set an appropriate cooking time, re-fry food.
Did not fry food evenly
● Certain foods need to be shaken
in the middle of cooking.
● In the middle of cooking process, pull the pot
out and shake it to separate the overlapped
food material, then push the pot back to
continue.
Fried food is not crisp
● Some food materials have to be
fried with oil
● Plush a thin layer of oil on the surface of the
food first, then start to fry them.
Can not smoothly push the pot
back to appliance
● The pot with too many food
materials is too heavy
● The food material in the basket can not
exceed the max. line.
● The basket is not correctly placed
in the pot.
● Press the basket into the pot.
● Handle bar stuck
● Place the handle bar in horizontal position.
Smoking
● Frying oily food
● Normal phenomenon.
● Fryer contain oil from last use
● Please clean the pot and basket after use.

Cook book:
1. Fried chicken nuggets
-Fresh chicken nuggets------------500g
-Egg (broken up)--------------------3 pcs
-Flour-----------------------------------1 cup
-Olive oil-------------------------------1 spoon
-White pepper powder------------ 1 teaspoon
● Set temperature to 200℃ and timer to 5 minutes
for preheating;
● Pat the chicken for 5 minutes with a knife blade;
● Stir eggs, flour, olive oil,white pepper and a litter
salt together, and then coated in the chicken nuggets; placed to 20 minutes for well seasoning;
● Put chicken nuggets into the fry basket evenly, put the fry basket with pot back to the appliance; set
time for 15-20 minutes or until become golden brown.
2. Fried squid
-Squid (Freezing)----------------------500g
-Oil-----------------------------------------2 spoon
-Salt---------------------------------------1 teaspoon
-Cumin powder-------------------------1 teaspoon
-Chicken powder-----------------------1 teaspoon
-Pepper powder----------------------1 teaspoon
● Set temperature to 200℃ and timer to 5 minutes
for preheating;
● Stir Seasoning together, and then coated in the squid, place for 20 minutes;
● Put squid into the fry basket evenly, put the fry basket with pot back to the appliance; set the timer
for 12-15 minutes or until become brown.

WARRANTY
The warranty period for our products is 2 years, unless otherwise stated, starting from the date of
initial purchase or the date of delivery.
If you have any problems or questions, you can easily access our help pages, troubleshooting tips,
FAQ, and user manuals on our service site: https://sav.hkoenig.com.
By typing the reference name of your device in the search bar, you can access all available online
support, designed to best meet your needs.
If you still cannot find an answer to your question or problem, then click on “Did the answer solve
your problem?”. This will direct you to the Customer Support Request Form, which you can fill out
to validate your request and get help.
WARRANTY CONDITIONS
The warranty covers all failures occurring under normal use, in accordance with the usage and
specifications in the user's manual.
This warranty does not apply to packaging or transportation problems during shipment of the product
by the owner. It also does not include normal wear and tear of the product, nor maintenance or
replacement of consumable parts.
EXCLUSION OF WARRANTY
- Accessories and wearing parts (*).
- Normal maintenance of the device.
- All breakdowns resulting from improper use (shocks, failure to comply with power supply
recommendations, poor conditions of use, etc.), insufficient maintenance or misuse of the device,
as well as the use of unsuitable accessories.
- Damage of external origin: fire, water damage, electrical surge, etc.
- Any equipment that has been disassembled, even partially, by persons other than those authorized
to do so (notably the user).
- The products whose serial number would be missing, deteriorated or illegible that would not allow
its identification.
- The products subjected to leasing, demonstration, or exhibition.
(*) Some parts of your device, called wear parts or consumables, deteriorate with time and frequency
of use of your device. This wear and tear are normal but can be accentuated by poor conditions
of use or maintenance of your device. These parts are therefore not covered by the warranty.
The accessories supplied with the device are also excluded from the warranty. They cannot be
exchanged or refunded. However, some accessories can be purchased directly through our
website: https://sav.hkoenig.com/.

ENVIRONMENT
CAUTION:
Do not dispose of this product as it has with other household products. There is a
separation
of this waste product into communities, you will need to inform your local authorities
about the places where you can return this product. In fact, electrical and electronic
products contain hazardous substances that have harmful effects on the environment
or human health and should be recycled. The symbol here indicates that electrical and electronic
equipment should be chosen carefully, a wheeled waste container is marked with a cross.
Adeva SAS / H.Koenig Europe - 8 rue Marc Seguin, 77290 Mitry-Mory, France
www.hkoenig.com - https://en.hkoenig.com - Tél: [phone]

FRANÇAIS
Description du produit :
1. Panier à friture
2. Couvercle de protection
3. Bouton de déblocage
4. Poignée
5. Cuve
6. Boîtier
7. Entrée d'air
8. Panneau de commande
9. Augmentation de T°
10. Diminution de T°
11. Interrupteur
12. Augmentation du temps
13. Modes de cuisson
14. Diminution du temps
15. Sortie d'air
16. Câble d'alimentation
Avertissements :
- Veuillez lire attentivement le mode d'emploi avant d'utiliser
l'appareil. Conservez-le en lieu sûr ;
- Ne remplissez jamais la cuve avec de l'huile, sinon cela
pourrait causer un risque d'incendie ;
- L'appareil contient des éléments électroniques et des
éléments chauffants. Ne le plongez pas dans l'eau et ne le
lavez pas à l'eau ;
- Ne couvrez pas l'entrée et la sortie d'air pendant le

fonctionnement. Ne touchez pas l'intérieur de l'appareil
pour éviter des brûlures ;
- Les surfaces sont susceptibles de chauffer pendant
l'utilisation. Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez
la poignée ou le bouton.
- L'air à haute température s'écoule par la sortie lorsque
l'appareil est utilisé. Veuillez garder une distance de
sécurité. Ne touchez pas les surfaces chaudes, ne vous
approchez pas de la sortie d'air. Lorsque vous sortez la
cuve, faites attention à l'air qui est très chaud.
Avertissement de sécurité :
- Veuillez garder la fiche propre pour éviter un accident ;
- N'abîmez pas le cordon d'alimentation, ne tirez pas dessus
fortement ou ne le tordez pas, ne l'utilisez pas pour
transporter de lourdes charges, ne le modifiez pas, ne
laissez pas le cordon pendre au-dessus du bord d’une
table ou d’un comptoir, ne touchez pas les surfaces
chaudes, pour éviter un choc électrique, un incendie et
autres accidents. Si le cordon d’alimentation est
endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son
technicien ou toute autre personne de même qualification
afin d’éviter un accident.

- Veuillez ne pas brancher ou débrancher l’appareil avec les
mains mouillées, sinon cela pourrait provoquer un choc
électrique ;
- Branchez la fiche fermement, sinon cela peut causer un
choc électrique, un court-circuit, de la fumée, des
étincelles et d'autres sources de danger.
- Ne plongez pas l'appareil, le boîtier, le cordon ou la fiche
dans l'eau ou un autre liquide pour éviter un choc
électrique et affecter le fonctionnement.
- Ne placez pas l'appareil près de vapeurs explosives ou
inflammables.
- Ne placez pas l'appareil à proximité de matériaux
inflammables tels que les nappes, les rideaux et autres,
pour éviter tout risque d'incendie ;
- Assurez-vous d’installer l’appareil sur une surface
résistante à la chaleur et plane, placez-le à au moins 30 cm
du mur, des meubles ou d'autres objets inflammables ;
- L’appareil n’est pas conçu pour fonctionner avec un
minuteur externe ou un système de télécommande séparé.
- N’utilisez pas l’appareil à toute autre fin que celle prévue.
- Cet appareil peut être utilisé par des personnes ayant des
capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou
un manque d'expérience ou de connaissances, à condition
qu'elles soient surveillées ou au courant de l'utilisation
correcte de l'appareil et qu'elles comprennent parfaitement
les dangers potentiels.

- Les enfants doivent être surveillés et ne pas jouer avec
l'appareil.
- Gardez l'appareil à l'écart des enfants pour éviter des
brûlures, un choc électrique ou d'autres blessures ; une
surveillance étroite est nécessaire lorsque l'appareil est
utilisé par des enfants ou s’il se trouve à proximité d’eux ;
- Cet appareil peut être utilisé par des enfants d'au moins 8
ans, à condition qu'ils soient surveillés et qu'ils aient reçu
des instructions sur l'utilisation de l'appareil en toute
sécurité, et qu'ils soient pleinement conscients des
dangers encourus.
- L’utilisation de l’appareil, son nettoyage et son entretien ne
doivent pas être faits par des enfants à moins qu'ils n'aient
au moins 8 ans et qu'ils ne soient supervisés par un adulte.
- Gardez l'appareil et son cordon d'alimentation hors de
portée des enfants de moins de 8 ans.
- Lors de l'utilisation d'équipements électriques, des
précautions de sécurité doivent toujours être prises pour
prévenir les risques d'incendie, de choc électrique ou de
blessure en cas de mauvaise utilisation.
- Assurez-vous que la tension nominale sur la plaque
signalétique correspond à la tension principale de votre
installation. Si ce n'est pas le cas, contactez le revendeur
et ne branchez pas l'appareil.
- Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son
fonctionnement.
- N'ouvrez jamais l'appareil de face, placez-vous toujours

légèrement sur le côté pour éviter d’être brûlé par la vapeur.
- L'appareil ne doit pas être utilisé s'il est tombé, si des
signes évidents de dommages sont visibles ou s'il présente
des fuites.
- Veuillez garder ce manuel à portée de main et le remettre
au futur propriétaire en cas de transfert de votre appareil.
- N'utilisez pas cet appareil si son cordon ou sa fiche est
endommagée, s'il ne fonctionne pas correctement ou s'il
est tombé par terre. Afin d’écarter tout danger en cas de
cordon abîmé, celui-ci doit être remplacé par le fabricant,
son technicien ou toute personne de même qualification.
- L’appareil n'est pas destiné à être commandé par un
moyen de minuterie externe ou un système de
télécommande.
- L’appareil ne doit être utilisé que pour la maison et
l'intérieur.
- Votre appareil a été conçu pour un usage domestique
uniquement. Il n'a pas été conçu pour être utilisé dans les
cas suivants qui ne sont pas couverts par la garantie :
- dans les cuisines réservées au personnel des commerces,
bureaux et autres environnements professionnels ;
- dans les auberges de ferme ;
- par les clients des hôtels, motels et autres environnements
résidentiels ;
- Dans les environnements de type « Bed and
- breakfast ».

Avant la première utilisation
● Retirez tout le matériel d'emballage.
● Retirez tous les autocollants ou étiquettes de l'appareil.
● Nettoyez soigneusement le panier et la cuve avec de l'eau chaude, un peu de liquide vaisselle et
une éponge non abrasive.
● Essuyez l'intérieur et l'extérieur de l'appareil avec un chiffon humide.
● Placez l'appareil sur une surface stable et plane, résistante à la chaleur. Conservez une bonne
circulation d'air autour et gardez-le loin des surfaces chaudes et des matériaux combustibles.
● Placez le panier dans la cuve correctement, vous entendrez un déclic. Faites glisser la cuve dans
l'appareil.
● Il s'agit d'un appareil qui fonctionne à l'air chaud. Ne remplissez pas la cuve d'huile ou de
graisse pour friture.
● Ne placez rien au-dessus de cet appareil. Cela perturbe le flux d'air et affecte le résultat de
la friture à l'air chaud.
Utilisation
1. Placez la fiche électrique dans une prise murale reliée à la terre.
2. Appuyez sur l’interrupteur
3. Appuyez sur les touches de température pour un réglage approprié pour la cuisson.
4. Appuyez sur la touche de baisse de T° et réglez sur 5 minutes pour le préchauffage. Appuyez à
nouveau sur l’interrupteur pour commencer la cuisson : l'appareil est prêt à être utilisé.
5. Lorsque le temps est à 0, retirez soigneusement la cuve de l'appareil, placez les frites à l'intérieur
du panier (attention, ne dépassez pas le niveau maximal) ; placez bien le panier dans la cuve, puis
faites glisser l’ensemble dans l'appareil.
a) N’utilisez jamais la cuve sans le panier dedans.
b) Attention : ne touchez la cuve pendant et un certain temps après l'utilisation car elle est très
chaude. Tenir la cuve uniquement par la poignée.
6. Appuyez sur la touche des modes pour choisir le modèle de cuisson approprié, puis sur les
touches de T° et de temps pour choisir la durée et la température appropriées ;
7. Appuyez une fois de plus sur l’interrupteur pour commencer la cuisson.
8. Lorsque vous entendez le bip de la minuterie, la cuisson est terminée. Retirez la cuve de l'appareil
et placez-la sur une surface résistante à la chaleur.
9. Vérifiez si les frites sont cuites. Si elles ne sont pas encore cuites, faites glisser tout simplement la
cuve dans l'appareil et réglez la minuterie sur quelques minutes supplémentaires.
10. Si les frites sont prêtes, retirez délicatement la cuve, appuyez sur le bouton de déblocage du
panier et enlevez celui-ci de la cuve pour retirer les frites. Ne renversez pas le panier avec la cuve
attachée, car de l’huile peut se trouver au fond et coulerait sur les frites.
11. Videz le panier dans un bol ou sur une assiette. Lorsqu'un lot de frites est cuit, la friteuse est
prête à préparer une autre fournée.
Conseils :
● Ajoutez un peu d'huile sur les frites pour qu’elles soient croustillantes.
● Secouez les frites à mi-cuisson pour uniformiser la cuisson. Pour remuer les frites, retirez la cuve de l'appareil
par la poignée et secouez-la. Faites ensuite glisser la cuve dans l'appareil. N’appuyez pas sur le bouton de
déblocage pendant que vous secouez les frites.
Soins et entretien

1. Avant le nettoyage, tournez la minuterie sur 0, débranchez
l'appareil et attendez qu'il refroidisse. Ne touchez pas les
surfaces avant le refroidissement complet.
2. Ne mettez jamais l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide,
ni dans le lave-vaisselle.
3. Nettoyez les surfaces de la cuve et du panier avec de l'eau
chaude, un peu de liquide vaisselle et une éponge non
abrasive. Si de la saleté est collée au panier ou au fond de
la cuve, remplissez celle-ci d'eau chaude avec un peu de
liquide vaisselle. Mettez le panier dans la cuve et laissez le
tout tremper pendant environ 10 minutes.
4. Utilisez un chiffon humide pour essuyer la surface de la
friteuse. N'utilisez jamais de nettoyants durs et abrasifs, de
détartrant ou de laine d'acier, ce qui endommagerait
l'appareil.
5. Si vous n'utilisez pas l'appareil pendant une longue
période, veuillez le nettoyer et le ranger dans un endroit
frais et sec.
Caractéristiques techniques :
1. Tension nominale : 220V-240V~
2. Fréquence nominale : 50Hz/60Hz
3. Puissance nominale : 1800W
4. Contenance du panier : 5,5 L
5. Poids net : 5,5kg
6. Taille du produit : 31,1*37,1*38,1cm
Guide de dépannage :
Problème
Cause possible
Solution
L’appareil ne fonctionne pas
● Le cordon d'alimentation n'a pas
été inséré dans la prise de
courant
● Insérez fermement le cordon
d'alimentation dans la prise de
courant mise à la terre.

● Le modèle de cuisson n’a pas
été défini
● Appuyez sur la touche des modes de
cuisson pour sélectionner celui que
vous désirez, puis appuyez sur
l’interrupteur
● Vous n’avez pas appuyé sur
l’interrupteur après avoir
sélectionné le modèle de
cuisson.
● Appuyez sur l’interrupteur
Les frites ne sont pas cuites
● Trop de frites dans le panier
● Faites plusieurs fournées
● La température est trop basse
● Réglez à une température appropriée
et faites cuire de nouveau les frites
● La durée de cuisson est trop
courte
● Définissez un temps approprié et
faites cuire de nouveau les frites
La cuisson n’est pas
uniforme
● Les frites n’ont pas été remuées
au milieu de la cuisson
● À la mi-cuisson, retirez la cuve et
secouez-la pour séparer les frites qui
se chevauchent, puis remettez-la
Les frites ne sont pas
croustillantes
● Manque d’huile
● Versez une fine couche d'huile sur la
surface des frites d'abord, puis
commencer à les faire frire
Impossible de remettre
doucement le panier
dans l'appareil
● La cuve a trop de frites et elle est
trop lourde
● La quantité de frites ne doit pas
dépasser le niveau maximal
● Le panier n'est pas correctement
placé dans la cuve
● Enfoncez bien le panier dans la cuve
● La poignée est coincée
● Placez la poignée en position
horizontale
Il y a de la fumée
● Frites trop grasses
● Phénomène normal
● La friteuse contient de l'huile de
la dernière utilisation
● Veuillez nettoyer la cuve et le panier
après utilisation.

Livre de cuisine
1. Nuggets de poulet frits
- Nuggets de poulet frais --------- 500g
- Œuf ---------------------------------- 3
- Farine ------------------------------- 1 tasse
- Huile d'olive ----------------------- 1 cuillère
- Poivre blanc en poudre -------- 1 cuillère à café
● Régler la température à 200℃ et la minuterie à
5 minutes pour le préchauffage ;
● Découper des morceaux de poulet pendant 5
minutes avec un couteau ;
●Mélanger les œufs, la farine, l'huile d'olive, le poivre blanc et du sel, puis enrober les nuggets de
poulet ; régler sur 20 minutes;
● Mettre uniformément les nuggets de poulet dans le panier de friture, puis dans la cuve et ensuite
dans la friteuse ; régler le temps sur 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les nuggets deviennent brun
doré.
2. Calamar frit
-Calamar surgelé ------------ 500g
-Huile --------------------------- 2 cuillères
-Sel ----------------------------- 1 cuillère à café
-Cumin en poudre ---------- 1 cuillère à café
-Poivre en poudre ---------- 1 cuillère à café
● Régler la température à 200℃ et la minuterie sur
5 minutes pour le préchauffage ;
● Mélanger l'assaisonnement, puis enduire les morceaux et régler sur 20 minutes ;
● Mettre uniformément les morceaux dans le panier de friture, puis dans la cuve et ensuite dans la
friteuse ; régler le temps sur 12-15 minutes ou jusqu'à ce que les morceaux deviennent brun doré.