Hoshizaki FM-600AHE User manual

92E2AL20D (092410)
MODULAR ICE MAKER
MACHINE A GLACE MODULAIRE
EISBEREITER FÜR SEPARATEN VORRATSBEHÄLTER
IJSMACHINE MET LOSSE OPSLAGBUNKER
MAQUINA DE CUBITOS MODULAR
FABBRICATORE MODULARE DI GHIACCIO
INSTALLATION MANUAL
NOTICE D’INSTALLATION
INSTALLATIONSANLEITUNG
INSTALLATIE VOORSCHRIFT
MANUAL DE INSTALACION
MANUALE PER L’INSTALLAZIONE
FOR QUALIFIED INSTALLER ONLY
RESERVE A L’INSTALLATEUR
FÜR DEN INSTALLATEUR
VOOR DE BEVOEGDE INSTALLATEUR
SOLAMENTE PARA INSTALADOR CUALIFICADO
SOLTANTO PER INSTALLATORI QUALIFICATI
FM-600AHE
FM-600AWHE
FM-600AHE-N
FM-600AWHE-N
FMN-440AHE
FMN-440AWHE
FM-481AGE
FM-481AWGE
FM-481AGE-N
FM-481AWGE-N
FM-251AFE
FM-251AFE-N
FM-251AWFE
FM-251AWFE-N

ENGLISH
1
IMPORTANT
1. In order to carry out safe and proper
installation of the product, please read this
booklet carefully beforehand and follow the
instructions contained within.
2. O n c o m p l e t i o n o f t h e i n s t a l l a t i o n ,
start up the icemaker to check for any
abnormalities, and instruct the user on
how to use and maintain the icemaker in
accordance with the Instruction Manual.
3. This booklet should be handed over to the
user after the installation and be preserved
by the user together with the Instruction
Manual for any further consultation that
may be necessary.
WARNING
1. The installation must be carried out
by qualified personnel, in accordance
with current regulations, according to the
manufacturer’s instructions.
2. Keep ventilation openings, in the appliance
enclosure or in the built-in structure, clear
of obstruction.
1. UNPACKING
WARNING
Children should not be allowed in reach of
the packaging elements (plastic bags and
expanded polystyrene) as they are potential
sources of danger.
CAUTION
1. Do not lift or manoeuvre the carton by
using the shipping bands.
2. Remove shipping carton, tape(s) and
packing. If packing material is left in the
icemaker, it will not work properly.
Note: This ic ema k er ne e ds a St o rag e B in.
T h e r e c o m m e n d e d S t o r a g e B i n i s
HOSHIZAKI ICE STORAGE BIN, Model
B-300SD(PD) or B-500SD(PD) with Top Kit
- 8C, B-700SD(PD) with Top Kit - 22C, or
B-900SD(PD) with Top Kit - 22C and Top Kit
- 8C.
1) After removing the packaging, make sure that
the icemaker and the Storage Bin are in good
condition. If in doubt, please do not use the
equipment but apply to professionally qualified
personnel. See the instruction sheet attached to
the Storage Bin for its unpacking and installation
guidelines.
2) Remove the shipping tape holding the panels.
3) Remove the Front, Top and Side Panels. See
Fig. 2.
4) Remove the package of accessories, and check
the contents:
a) Installation Kit
[Air-Cooled Model]
Inlet Hose 1
Outlet Hose 2
[Water-Cooled Model]
Inlet Hose 2
Outlet Hose 3
1/2-3/4 Nipple 1
3/4-3/8 Nipple 1
b) Mounting Bracket 2
Top Panel: Remove the screw(s). Lift off.
Front Panel: Remove the screw. Lift up and pull
toward you.
Side Panel: Remove the screw. Pull slightly
toward you, and lift off.
Fig. 2
Fig. 1
Top Panel
Side Panel
Front Panel
Power Supply Cord
Top Panel
Operation Panel
Air Filter
Louver
(FM-600/FMN-440)
Front Panel
Louver

ENGLISH
2
5) Remove the protective plastic film from the
panels. If the icemaker is exposed to the sun or
to heat, remove the lm after the icemaker cools.
2. LOCATION
IMPORTANT
1. This icemaker is not intended for outdoor
use. Normal operating ambient temperature
should be within 5°C to 40°C. Normal
operating water temperature should be
within 5°C to 35°C. Operation of the
icemaker, for extended periods, outside
of these normal temperature ranges may
affect production capacity.
2. The icemaker should not be located next to
ovens, grills or other high heat producing
equipment.
3. The location should provide a rm and level
foundation for the equipment.
4. Allow 15 cm clearance at rear and sides
for proper air circulation and ease of
maintenance and/or service should they be
required. Allow 60 cm clearance on top to
allow for removal of the Auger.
5. This appliance is not suitable for installation
in an area where a water jet could be used
and where dripping is not allowed.
6. Do not place anything on top of the
icemaker or in front of the Louver.
3. INSTALLATION
* Incorrect installation can cause harm to people,
animals or things, for which the manufacturer
cannot be held responsible.
1) Fully screw in the four legs provided (bin
accessory) into the Storage Bin underside. See
Fig. 3.
3) Place the icemaker on top of the Storage Bin by
holding the bottom.
4) Secure the icemaker to the Storage Bin, by
using the two mounting brackets and two bolts
provided. See Fig. 4.
Fig. 5
Bottom Plate
Adjustable Legs
Adjust legs
Fig. 3
2) Position the Storage Bin in the selected
permanent site.
4. ELECTRICAL CONNECTIONS
WARNING
THIS APPLIANCE MUST BE EARTHED
This icemaker requires an earth that meets
the national and local electrical code
requirements. To prevent possible severe
electrical shock to individuals or extensive
damage to equipment, install a proper earth
wire to the icemaker. Disconnect the main
power supply before any maintenance, repairs
or cleaning is undertaken.
* This appliance requires a separate 220 -
240VAC, 20A (FM-600/FMN-440) / 13A (FM-481)
/ 10A (FM-251) supply. The electrical supply must
be protected by a suitable circuit breaker.
Fig. 4
Icemaker
Mounting
Bracket
Bin
Bolt
5) Seal the seam between the icemaker and the
Storage Bin with food grade sealant.
6) Ret the Side Panels in their correct position.
7) Adjust the four legs on the bottom (adjustable
from 0 to 25.4 mm) to have the icemaker
perfectly horizontal. Use the spirit level. See Fig.
5.

ENGLISH
3
* Usually an electrical permit and services of a
licensed electrician are required.
* If the supply cord and/or the plug should need to
be replaced, it should only be done by a qualied
service engineer.
* In accordance with the requirement of the IEC
standard, the maximum permissible system
impedance (Zmax) at the interface point of the
power supply to be connected with this icemaker
must be 0.17+j0.10 ohm (FM-600/FMN-440) or
0.2908+j0.18175 ohm (FM-481/251). Determine
in consultation with the supply authority, if
necessary, that the icemaker is connected only to
a supply of 0.17+j0.10 ohm (FM-600/FMN-440)
or 0.2908+j0.18175 ohm (FM-481/251) or less.
[FM-600/FMN-440]
* The fixed wiring must incorporate a means for
disconnection from the supply having a contact
separation of at least 3 mm in all poles.
[FM-481/251]
For the U.K. and the Republic of Ireland only
* The wires in the mains lead are coloured in
accordance with the following code:
Green & Yellow = Earth
Blue = Neutral
Brown = Live
As the colours of the wire in the mains lead
of this appliance may not correspond with the
coloured markings identifying the terminals in
your plug, proceed as follows:
The wire which is coloured Green-and-Yellow
must be connected to the terminal in the plug
which is marked with the letter E or by the symbol
or coloured Green or Green-and-Yellow. The
wire which is coloured Blue must be connected
to the terminal which is marked with the letter N
or coloured Black. The wire which is coloured
Brown must be connected to the terminal which
is marked with the letter L or coloured Red.
* Should the socket outlets in the installation site
not be suitable for the plug supplied with your
product, the plug must be removed (cut off if it is
moulded on plug) and an appropriate plug tted.
If the non-rewirable plug has been cut from the
power supply cord, it must be disposed of. There
should be no attempt to reuse it. Inserting such a
plug into a socket elsewhere presents a serious
risk of electrical shock.
* The non-rewirable plug must never be used
without a fuse cover being tted.
The correct replacement for the detachable fuse
cover is identifiable from the manufacturer’s
reference number stamped on the plug.
Supply of replacement fuse covers can be
obtained from Hoshizaki Parts/Service Centres.
Fuses should be rated at 13A (FM-481) or 10A
(FM-251) and approved to BS 1362.
5. WATER SUPPLY AND DRAIN
CONNECTIONS
WARNING
Connect to potable water supply only.
* The connections to the mains water supply
must be made in accordance with the countries’
current requirements of the Water Supply or
Water Fittings Regulations.
* Water supply pressure should be minimum 0.05
MPa (0.5 bar) and maximum 0.78 MPa (8 bar).
If the pressure exceeds 0.78 MPa (8 bar), use a
proper pressure reducing valve. Do NOT throttle
back the supply tap.
* A plumbing permit and services of a licensed
plumber may be required in some areas.
* The icemaker drain is gravity flow, so ensure
drain pipe has an adequate pitch or fall.
* Water should drain into an open trap.
* On water-cooled model, a back flow preventer
may be required in the cooling water circuit.
* Be sure to use the new hose-sets supplied with
the appliance. Do not reuse any old hose-sets.
1) [Water-Cooled Model Only]
By means of a suitable spanner or wrench,
tighten the 1/2-3/4 nipple (accessory) into the
Rc1/2 tting and the 3/4-3/8 nipple (accessory)
into the Rc3/8 tting on the rear of the icemaker
as indicated. P.T.F.E. tape and/or a suitable
sealing compound should be used to obtain a
leak free joint.

ENGLISH
4
Fig. 8
Water Supply Tap
Inlet Hose
6. START-UP PROCEDURE
1) Check that the power supply cord is
disconnected.
2) Move the Operation Switch on the Operation
Panel to the “ON” position.
3) Open the water supply tap.
4) Connect the power supply and energise.
5) The Display will illuminate in the “ICE” mode.
6) The following should occur in sequence:
a) Water Reservoir will ll.
b) Gear Motor will start.
c) Compressor will start.
Fig. 7
[Water-Cooled Model]
Water Supply
1/2-3/4 Nipple Inlet G3/4
Condenser
3/4-3/8 Nipple Inlet Rc1/2
Inlet Hose Condenser
Outlet Rc3/8
Drain Outlet
R3/4
Outlet Hose
Fig. 6
[Air-Cooled Model]
Water Supply
Inlet G3/4
Inlet Hose
Drain Outlet
R3/4
Outlet Hose
Note: Jointing compounds should be approved
and suitable for potable water use.
2) Attach angled end of white flexible inlet hose
(accessory) to the G3/4 tting on the rear of the
icemaker as indicated, ensuring rubber sealing
washer is correctly positioned. Hand tighten
sufciently to provide leak free joint.
Note: On water-cooled model, make the same
connection to free end of 1/2-3/4 nipple on
the water-cooled condenser inlet.
3) Attach the other end of inlet hose(s) to the water
tap, noting washer(s) is/are correctly positioned
before hand tightening as above.
Note: If filtration or treatment is used, ensure
icemaker section only is on treated water
supply, not the condenser.
4) Attach grey exible outlet hoses (accessories) to
the R3/4 ttings as indicated, conrming tment
of rubber washers before nally hand tightening
the joints. These pipes can be cut to length as
necessary to suit position of main drain.
Note: On water-cooled model, make the same
connection to free end of 3/4-3/8 nipple on
the condenser outlet.

ENGLISH
5
Fig. 9
Operation Panel
ICE
DRAIN
STOP
MODE
ICE STOP RESET
Once STOP Button is pushed,
ICE Button cannot start ice
production for 20 min.
Ice Button Display
Stop Button
Reset Button
Operation Switch
IMPORTANT
1. Check the conditions and quality of the ice
production.
2. Do not use ice produced in the trial run. It
might be contaminated with foreign matter
in the water circuit. Discard or ush down
the drain.
3. Clean the Storage Bin before use (see “III. 1.
CLEANING” in Instruction Manual).
7. FINAL CHECKS
1) Is installation free of water leaks?
2) Is the icemaker free from vibration?
3) Are all the panels xed and secure?
4) Has the user been instructed on correct machine
use and handed the Instruction Manual?

FRANÇAIS
6
IMPORTANT
1.And’installercorrectementleproduitavec
toutes lesgarantiesdesécurité,veuillez
d’abord lireattentivementcettenotice et
suivezsoigneusementlesinstructions.
2.Après avoirterminél’installation, mettre
la machine à glace en route pour détecter
toute anomalie éventuelle, et indiquer à l’
utilisateur comment utiliser et entretenir la
machineàglaceconformémentàlanotice
d’utilisation.
3.Cette notice doit être remise à l’utilisateur
aprèsl’installationetconservéeparce
dernieraveclanoticed’utilisationpour
consultationultérieureéventuelle.
AVERTISSEMENT
1. L’installation doit être effectuée par un
personnel qualié,conformémentauxré-
glementationsenvigueuretauxconsignes
dufabricant.
2.Veillezàcequelesouverturesdeventi-
lation del’enceintedel’appareiletdela
structureintégréenesoientpasobstruées.
1. DEBALLAGE
AVERTISSEMENT
Lesenfantsdoiventêtretenusàl’écartde
tous les éléments d’emballage (sacs en
plastiqueetpolystyrèneexpansé)étantdonné
qu’ilssontpotentiellementdangereux.
ATTENTION
1.Ne pas soulever ou déplacer le carton en
utilisantlessanglesd’emballage.
2.Enleverlecartondetransport,leruban
adhésifetlematérield’emballage.S’il
reste des matériaux d’emballage dans la
machine à glace, elle ne fonctionnera pas
correctement.
Remarque: Cett e m achine à g l ace doit ê tre
équipéed’unbacdestockage.Le
bacdestockagerecommandéest
leHOSHIZAKIICESTORAGE
BIN,ModèleB-300SD(PD)ou
B-500SD(PD)avec lekitdedessus
- 8C, B-700SD(PD) avec le kit de
dessus - 22C, ou B-900SD(PD) avec
le kit de dessus - 22C et le kit de
dessus-8C.
1)Après avoir enlevé les matériaux d’emballage,
vérifierquelamachineàglaceetlebacde
stockage sont en bon état. En cas de doute,
nepasutiliserl’appareiletfaireappelàun
technicienqualifié.Voirlesinstructionsde
déballageetd’installationdelamachinequisont
xéesaubacdestockage.
2)Retirerleruband’emballageretenantles
panneaux.
3)Retirerlespanneauxavant,supérieuret
latéraux.Voirg.2.
4)Retirer le paquet d’accessoires et vérifier son
contenu:
a)Kitd’installation
 [Modèleavecrefroidissementparair]
  Tuyaud’arrivée 1
  Tuyaudesortie 2
 [Modèleàrefroidissementpareau]
  Tuyaud’arrivée 2
  Tuyaudesortie 3
  Mamelon1/2-3/4 1
  Mamelon3/4-3/8 1
b)Supportdexation 2
Panneausupérieur: Déposerla/lesvis.Soulever.
Panneauavant: Déposer la vis. Soulever et
tirerverssoi.
Panneaulatéral: Déposer la vis. Tirer légère-
mentverssoietsoulever.
Fig. 2
Panneausupérieur
Panneaulatéral
Panneauavant
Fig. 1
Cordond’alimentation
Panneausupérieur
Panneaude
commande
Filtreàair
Voletd’aération
(FM-600/FMN-440)
Panneauavant
Voletd’aération

FRANÇAIS
7
5)Retirerlelmprotecteurenplastiquerecouvrant
lespanneaux.Silamachineàglaceaété
exposéeausoleilouàlachaleur,laissez-la
refroidiravantd’enleverlelm.
2. EMPLACEMENT
IMPORTANT
1.Cettemachineàglacen’estpasconçue
pourêtreutiliséeàl’extérieur.La
température ambiante normale de service
doitêtrecompriseentre5°C et40°C. La
température normale de service de l’eau
doit être comprise entre 5°C et 35°C. Un
fonctionnementprolongédelamachine
en dehors de ces plages de températures
risque d’affecter la capacité de production
deglace.
2.Lamachineàglacenedoitpasêtreplacée
àproximité de fours, de grills, oude toute
autresourcedechaleurimportante.
3.La machinedoitavoiruneassise solideet
horizontale.
4.Pourassurerunebonnecirculationd’airet
faciliter les opérations de maintenance ou
d’entretien, prévoir 15 cm de dégagement
à l’arrière, sur les côtés et sur le dessus
delamachine.Pourpouvoirdéposerl’
extrudeuse, prévoir un dégagement de 60
cmsurledessus.
5.Cette machine ne doit pas être installée
dansunlocaloùl’onrisqued’utiliserunjet
d’eauoudanslequelilestinterditd’utiliser
dumatérielpouvantproduiredesgouttesd’
eau.
6.Nerienposersurledessusdelamachine
nidevantlevoletd’aération.
3. INSTALLATION
* Une installation incorrecte risque de mettre en
dangerpersonnes, animauxouéquipements,
dangerspourlesquelsleconstructeurdécline
touteresponsabilité.
1 ) V i s s e r à f o n d l e s q u a t r e p i e d s f o u r n i s
(accessoiresdebac)audessousdubacde
stockage.Voirg.3.
2)Placerlebacdestockageàl’endroitchoisipour
soninstallation.
3)Placerlamachineàglaceau-dessusdubacde
stockageentenantsapartieinférieure.
4)Fixerlamachineàglacesurlebacdestockage
aumoyendesdeuxsupportsde xation et des
deuxboulonsfournis.Voirg.4.
Fig. 5
Plaqueinférieure
Piedsréglables
Réglerlespieds
Fig. 3
Machine
àglace
Supportsde
montage
Bac
Boulons
5)Scellerlejointentrelamachineàglaceetlebac
destockageaumoyend’unmasticd’étanchéité
répondantauxnormesdel’industriealimentaire.
6)Remettre les panneaux latéraux dans leur
positioncorrecte.
7)Réglerlesquatrepiedsdubas(ilssontréglables
de 0 à 25,4 mm) pour que la machine à glace
soitparfaitementàl’horizontale. Utiliserpour
celaleniveauàbulle.Voirg.5.
Fig. 4

FRANÇAIS
8
4. RACCORDEMENTS ELECTRIQUES
AVERTISSEMENT
CET APPAREIL DOIT ETRE MIS A LA TERRE
Cettemachine àglacenécessiteunemise
à la terre conforme aux normes électriques
nationales et locales. Pour éviter tout risque
dedéchargesélectriquesgravesoudedégâts
importantsaumatériel,installeruncâble
de mise à la terre approprié sur la machine.
Avanttouteopérationdemaintenance,
réparationounettoyage,débrancher
l’alimentationélectrique.
* Cetappareilnécessiteunealimentation220-
240V CA, 20A (FM-600/FMN-440) / 13A (FM-
481)/10A(FM-251)séparée.L’alimentation
électrique doit être protégée par un disjoncteur
approprié.
* E n g é n é r a l , l ’ i n s t a l l a t i o n n é c e s s i t e u n e
autorisationpourtravauxélectriquesetles
servicesd’unélectricienqualié.
* S’ilestnécessairederemplaceruncordond’
alimentationet/ouuneprise,celadoitętre
effectuéparunélectricienqualié.
*SelonlesprescriptionsdelanormeIEC,l’
impédance maximale permise du circuit (Zmax)
de l’interface de l’alimentation électrique devant
ętreraccordéeŕlamachineŕglacedoitętre
de0.17+j0.10ohm(FM-600/FMN-440)ou
0,2908,+,j0,18175ohm(FM-481/FM-251).
Adressez-vous, s’il y a lieu, ŕ votre municipalité
pour savoir si la machine ŕ glace est raccordée
ŕ une alimentation de 0.17+j0.10 ohm (FM-600/
FMN-440) ou 0,2908,+,j0,18175 ohm (FM-481/
FM-251)ouinférieure.
[FM-600/FMN-440]
* Le câblage fixe doit comprendre un moyen de
débranchement à partir de l’alimentation, avec
uneséparationdecontactd’au moins3mmsur
touslespôles.
5. BRANCHEMENTS D’ARRIVEE ET DE
VIDANGE D’EAU
AVERTISSEMENT
Raccorderàl’alimentationeneaupotableuni-
quement.
* Lesraccordementsàl’alimentation eneaudu
réseau doivent être réalisés conformément aux
exigencesnationalesenvigueurdesréglementa-
tionssurl’alimentationeneauoulesraccords.
* Lapressiondel’alimentationeneaudoitêtrede
0,05MPa(0,5bar)auminimumetde0,78MPa
(8bar)aumaximum.Silapressiondépasse
0,78 MPa (8 bar), utiliser un réducteur de pres-
sionapproprié.Ne PASréduirel’ouverturedu
robinetd’alimentation.
* Danscertainesrégions,ilestpossiblequ’ilfaille
obteniruneautorisationpoureffectuerlestravaux
de plomberie et avoir recours aux services d’un
plombierqualié.
* Lavidanged’eaudelamachineàglaces’effectue
par gravité : le tuyau de vidange doit donc
avoir une inclinaison ou une hauteur de chute
sufsantes.
* L’eaudoitêtreévacuéedansunbacouvert.
*Surlesmodèlesavecrefroidissementpar
eau,laposed’unclapetanti-refoulement
peutêtrenécessairedanslecircuitd’eaude
refroidissement.
*Veiller à utiliser les jeux de tuyaux neufs fournis
avecl’appareil.Nepasréutiliserlesanciensjeux
detuyaux.
1)[Uniquementpourlemodèlerefroidipareau]
 A l’aide d’une clé adaptée, serrer le mamelon
1/2-3/4(accessoire)dansleraccordRc1/2etle
mamelon 3/4-3/8 (accessoire) dans le raccord
Rc3/8à l’arrière de la machine à glace comme
indiqué.UtiliserdurubanPTFEet/ouunmastic
d’étanchéitéadéquatpourformerunjoint
étanche.
Remarque:Lesproduitsd’étanchéitépourjoints
doiventêtreapprouvésetadaptésà
uneutilisationavecdel’eaupotable.
2)Raccorderl’extrémitécoudéedutuyaublanc
d’arrivéed’eau(accessoire)auraccordG3/4
àl’arrièredelamachine àglace commecela
est indiqué,enveillantàplacercorrectement
la rondelle d’étanchéité e n c a o u t c h o u c .
Serrer manuellement de manière à obtenir un
raccordementétanche.
Remarque:Surlemodèleàrefroidissement
pareau,fairelamêmeconnexionà
l’extrémitélibredumamelon1/2-3/4
sur l’arrivée du condenseur refroidi
pareau.

FRANÇAIS
9
Fig. 8
Robinetd’alimentation
eneau
Flexibled’arrivée
3)Raccorderl’autreextrémitédu(des)tuyau(x)
d’arrivée au robinet d’alimentation en eau, en
veillantàplacercorrectementla(les)rondelle(s)
d’étanchéité avant de serrer à la main comme
ci-dessus.
Remarque:En cas de ltrage ou de traitement
del’eau,veilleràcequeseulela
section de fabrication de glace soit
raccordéeàl’alimentationeneau
traitée,etnonlecondenseur.
4)R a c c o r d e r l e s t u y a u x g r i s d e v i d a n g e
(accessoires)auxraccordsR3/4commecelaest
indiqué, en contrôlant le placement correct des
rondelles d’étanchéité en caoutchouc, avant de
serrer les joints à la main. Ces tuyaux peuvent
êtrecoupésàlalongueurvoulueenfonctionde
lapositiondevidangeprincipale.
Remarque : Sur le modèle à refroidissement
pareau,fairelamêmeconnexionà
l’extrémitélibredumamelon3/4-3/8
surlasortieducondenseur.
Fig. 7
[Modèleavecrefroidissementpareau]
 Alimentationd’eau
Mamelon1/2-3/4 ArrivéeG3/4
 Condenseur
Mamelon3/4-3/8 ArrivéeRc1/2
Flexibled’arrivée Condenseur
 SortieRc3/8
 Sortiede
 vidangeR3/4
 Tuyaudesortie
6. PROCEDURE DE MISE EN ROUTE
1)Vérifierquel’alimentationélectriqueest
débranchée.
2)Mettreleboutondemarche/arrêtdupanneaude
commandesur“ON”(Marche).
3)Ouvrirlerobinetd’eau.
4)Brancherl’alimentationélectriqueetmettresous
tension.
5)L’écrans’allumeraenmode“ICE”.
6)Laséquencedemiseenmarchenormaleestla
suivante:
a)Leréservoird’eauseremplit.
b)Lemotoréducteurdémarre.
c)Lecompresseurdémarre.
Fig. 6
 Alimentation
 d’eauArrivéeG3/4
Tuyaud’arrivée
 Sortiedevidange
 R3/4
Tuyaudesortie
[Modèleavecrefroidissementparair]

FRANÇAIS
10
IMPORTANT
1.Vérifierlesconditionsetlaqualitédela
productiondeglace.
2.Nepasutiliserlaglaceproduitedurant
l’essai.Ellepourraitêtrecontaminée par
des impuretés se trouvant dans le circuit
d’eau.Lajeteroulaviderdanslecircuitde
vidange.
3.Avantd’utiliserlamachine,nettoyerlebac
destockage(voir“III.1.NETTOYAGE”
danslanoticed’utilisation).
7. CONTRÔLES FINAUX
1)Pasdefuitesd’eaudansl’installation?
2)Pasdevibrationsdanslamachineàglace?
3)Touslespanneauxsont-ilsbienxés?
4)L’utilisateura-t-ilreçulesinstructionsrelativesàl’
utilisationcorrectedelamachineeta-t-ilreçula
noticed’utilisation?
Fig. 9
Panneaudecommande
BoutonIceEcrand’afchage
BoutonStop
BoutonReset
BoutondeMarche/
Arrêt
ICE
DRAIN
STOP
MODE
ICESTOP RESET
OnceSTOPButtonispushed,
ICEButtoncannotstartice
productionfor20min.

DEUTSCH
11
WICHTIG
1. Um das Produkt sicher und einwandfrei
installieren zu können, sollten Sie vor der
Installation diese Broschüre sorgfältig lesen
und die darin enthaltenen Anweisungen
befolgen.
2. Schalten Sie nach Abschluss der
Installation den Eisbereiter ein und
überprüfen Sie ihn auf Unregelmäßigkeiten.
Weisen Sie den Benutzer in Gebrauch
und Instandhaltung des Eisbereiters
entsprechend der Bedienungsanleitung ein.
3. Diese Broschüre sollte dem Benutzer nach
der Installation ausgehändigt werden und
von diesem zusammen mit der Bedienungs-
anleitung aufbewahrt werden, damit bei
Bedarf darin nachgelesen werden kann.
WARNUNG
1. Die Installation ist von qualifiziertem
Personal in Übereinstimmung mit gelten-
den Vorschriften nach Angaben des Her-
stellers auszuführen.
2. Die Lüftungsöffnungen im Gerätegehäuse
oder im Innern des Gerätes nicht blockie-
ren.
1. AUSPACKEN
WARNUNG
Kinder sind von den Verpackungselementen
(Plastikbeutel und Schaumpolystyrol)
fernzuhalten, da diese mögliche
Gefahrenquellen verkörpern.
VORSICHT
1. Den Karton nicht an den Transportbändern
anheben oder tragen.
2. Versandkarton, Bänder und anderes
Verpackungsmaterial abnehmen. Wenn
Verpackungsmaterial in der Maschine
gelassen wird, arbeitet diese nicht richtig.
Hinweis: Dieser Eisbereiter braucht einen Vorrats-
behälter. Der empfohlene Vorratsbehälter
ist der HOSHIZAKI ICE STORAGE BIN,
Modell B-300SD(PD) oder B-500SD(PD)
mit Top-Ausrüstung - 8C, B-700SD(PD)
m i t T o p - A u s r ü s t u n g - 2 2 C , o d e r
B-900SD(PD) mit Top-Ausrüstung - 22C
und Top-Ausrüstung - 8C.
1) Nach dem Entfernen der Verpackung ist sicher-
zustellen, dass der Eisbereiter und der Vorrats-
behälter in gutem Zustand sind. Im Zweifelsfall
bitte das Gerät nicht verwenden, sondern
qualifiziertes Fachpersonal hinzuziehen. Siehe
Anleitungsblatt am Vorratsbehälter für Richtlinien
zum Auspacken und zur Installation.
2)Das Transportband entfernen, das die
Abdeckungen hält.
3) Die Front-, die obere und die Seitenplatten
abnehmen. Siehe Abb. 2.
4) Das Paket mit dem Zubehör herausnehmen und
den Inhalt überprüfen:
a) Installationszubehör
[Luftgekühltes Modell]
Zulaufschlauch 1
Ablaufschlauch 2
[Wassergekühltes Modell]
Zulaufschlauch 2
Ablaufschlauch 3
1/2-3/4 Stutzen 1
3/4-3/8 Stutzen 1
b) Montagehalterung 2
Obere Abdeckung: Schraube/Schrauben entfernen.
Abheben.
Frontplatte: Schraube entfernen. Abheben
und nach vorn ziehen.
Seitenabdeckung: Schraube entfernen. Leicht nach
vorn ziehen und abheben.
Abb. 2
Abb. 1
Obere Platte
Seitenplatte
Frontplatte
Netzkabel
Obere Platte
Bedienungs tafel
Luftlter
Luftgitter
(FM-600/FMN-440)
Frontplatte
Luftgitter

DEUTSCH
12
5)Entfernen Sie die Schutzfolie von den
Abdeckungen. Wenn der Eisbereiter Sonne
oder Wärme ausgesetzt ist, ist die Folie erst
abzuziehen, nachdem der Eisbereiter abgekühlt
ist.
2. AUFSTELLEN
WICHTIG
1. Dieser Eisbereiter eignet sich nicht für den
Gebrauch im Freien. Für Normalbetrieb
muss die Raumtemperatur zwischen 5°
C und 40°C und die Wassertemperatur
zwischen 5°C und 35°C liegen.
Längerer Gebrauch des Eisbereiters
bei Temperaturen außerhalb dieser
normalen Temperaturgrenzwerte kann die
Produktionsleistung beeinträchtigen.
2. Der Eisbereiter darf nicht neben Öfen, Grills
oder anderen Geräten aufgestellt werden,
die Hitze erzeugen.
3. Der Aufstellungsort für den Eisbereiter
muss einen stabilen und ebenen
Untergrund aufweisen.
4. An den Seiten und hinten muss ein Abstand
von 15 cm eingehalten werden, um eine
optimale Luftzirkulation zu gewährleisten
und die Wartung bzw. Pege des Gerätes
zu erleichtern. Oben einen Abstand von
60 cm zwecks Ausbau der Schnecke
einräumen.
5. Dieses Gerät eignet sich nicht für
Installation in einem Bereich, wo ein
Wasserstrahl benutzt werden könnte und
wo Abtropfen nicht zulässig ist.
6. Bitte nichts auf die Deckplatte oder vor das
Luftgitter des Eisbereiters stellen.
3. INSTALLATION
* Eine falsche Installation kann zu Verletzungen
von Mensch und Tier oder zu Sachschäden
führen, für die der Hersteller keine Haftung
übernehmen kann.
1) Die vier mitgelieferten Beine (Zubehörteile)
ganz in die Unterseite des Vorratsbehälters
einschrauben. Siehe Abb. 3.
2) Den Vorratsbehälter in die ausgewählte,
permanente Position bringen.
3) Den Eisbereiter über den Vorratsbehälter
platzieren, während der untere Teil gehalten
wird.
4) Den Eisbereiter mit den mitgelieferten zwei
Montagehalterungen und den beiden Schrauben
am Vorratsbehälter befestigen. Siehe Abb. 4.
Abb. 5
Untere Platte
Einstellbare Beine
Beine einstellen
Abb. 3
Abb. 4
Eisbereiter
Montage
Halterung
Vorrats-
behälter
Bolzen
5) Den Spalt zwischen dem Eisbereiter und dem
Vorratsbehälter mit einem Dichtmittel abdichten,
das für Lebensmittel unbedenklich ist.
6) Die Seitenplatten wieder in ihre richtige Position
montieren.
7) Die vier Beine (einstellbar von 0 - 25,4 mm) so
einstellen, dass der Eisbereiter völlig horizontal
steht. Eine Wasserwaage benutzen. Siehe Abb.
5.

DEUTSCH
13
4. ELEKTRISCHE ANSCHLÜSSE
WARNUNG
DIESES GERÄT MUSS GEERDET WERDEN
Dieser Eisbereiter erfordert einen
Schutzkontakt, der nationalen und lokalen
Bestimmungen entspricht. Um schwere
Körperverletzungen und Beschädigungen des
Geräts infolge eines elektrischen Schlages
zu vermeiden, ist ein ordnungsgemäßer
Erdleiter am Eisbereiter anzubringen.
Die Stromversorgung ausschalten, bevor
Wartungen, Reparaturen oder Reinigung
vorgenommen werden.
* Dieses Gerät benötigt eine separate
Stromversorgung mit 220-240 V~, 20A (FM-600/
FMN-440) / 13A (FM-481) / 10A (FM-251). Die
Stromversorgung muss mit einem geeigneten
Leistungsschutzschalter gesichert werden.
* In der Regel ist dies von einem Elektriker mit
entsprechender Qualifikation und Zulassung
auszuführen.
* Wenn ein Stromkabel und/oder ein Stecker
angeschlossen/ausgewechselt werden
muß, ist dies nur durch einen qualifizierten
Wartungstechniker zu tun.
* Gemäß den Anforderungen des IEC-Standards,
muss die maximale zulässige Systemimpedanz
(Zmax) an der Schnittstelle zur Stromversorgung,
die an diese Eismaschine angeschlossen
werden soll, 0.17+j0.10 Ohm (FM-600/FMN-440)
oder 0,2908+j0,18175 Ohm (FM-481/FM-251)
betragen. Stellen Sie, wenn nötig, durch
Nachfrage beim Netzbetreiber sicher, dass
die Eismaschine nur an eine Versorgung mit
0.17+j0.10 Ohm (FM-600/FMN-440) oder
0,2908+j0,18175 Ohm (FM-481/FM-251) oder
weniger angeschlossen wird.
[FM-600/FMN-440]
* Die ortsfeste Leitungsführung muss die
Möglichkeit der Unterbrechung von der
Stromzufuhr enthalten, wobei alle Pole eine
Kontaktunterbrechung von mindestens 3 mm
aufweisen müssen.
5. WASSERZUFUHR- UND WASSER-
ABFLUSSANSCHLÜSSE
WARNUNG
Nur an einen Trinkwasseranschluss anschlie-
ßen.
* Die Anschlüsse an die Hauptwasserversorgung
müssen entsprechend den Anforderungen der
aktuellen Wasserversorgungs- oder Wasseran-
schlussbestimmungen ausgeführt werden.
* Der Versorgungswasserdruck muss mindestens
0,05 MPa (0,5 bar) und darf höchstens 0,78 MPa
(8 bar) betragen. Bei einem höheren Druck als
0,78 MPa (8 bar) ist ein geeignetes Druckredu-
zierventil zu verwenden. Die Wasserzufuhr am
Hahn selbst darf NICHT gedrosselt werden.
* In bestimmten Gebieten sind eine Installations-
genehmigung und die Dienste eines
zugelassenen Installateurs erforderlich.
* Der Abfluss des Wassers aus dem Eisbereiter
erfolgt durch Schwerkraft, daher ist auf ein
ausreichendes Gefälle der Ablaufleitung zu
achten.
* Das Wasser soll in einen offenen Abflusskanal
ablaufen.
* Bei wassergekühlten Modellen muss
möglicherweise ein Rücklaufschutz im
Kühlwasserkreislauf eingebaut werden.
* Immer die mit dem Gerät gelieferte neue
Schlauchgarnitur verwenden. Keine alten
Schlauchgarnituren wiederverwenden.
1) [nur wassergekühltes Modell]
Mit einem geeigneten Schlüssel oder einem
Schraubenschlüssel den 1/2-3/4 Stutzen
(Zubehör) in das Rc1/2-Anschlussstück
und den 3/4-3/8 Stutzen (Zubehör) in das
Rc3/8-Anschlussstück an der Rückseite des
Eisbereiters anschließen, wie dargestellt.
P.T.F.E.-Band und/oder ein geeignetes
Dichtmittel sollten verwendet werden, um eine
dichte Verbindung zu bekommen.
Hinweis: Dichtmittel müssen für den Gebrauch
mit Trinkwasser genehmigt und
geeignet sein.
2) Abgewinkeltes Ende des weißen, flexiblen
Zulaufschlauches (Zubehör) auf den G3/4-
Anschluss an der Rückseite des Eisbereiters

DEUTSCH
14
Abb. 8
Wasserhahn der
Wasserzufuhrleitung
Zulaufschlauch
Abb. 7
[wassergekühltes Modell]
Wasserzufuhr
1/2-3/4 Stutzen Zulauf G3/4
Kondensator
3/4-3/8 Stutzen Zulauf Rc1/2
Zulaufschlauch Kondensator
Auslass Rc3/8
Ablaufauslass
R3/4
Ablaufschlauch
Abb. 6
Wasserzufuhr
Einlass G3/4
Zulaufschlauch
Ablaufauslass
R3/4
Ablaufschlauch
[Luftgekühltes Modell]
schrauben. Dabei darauf achten, dass die
Gummidichtung richtig liegt. Mit der Hand
ausreichend anziehen, bis die Verbindung dicht
ist.
Hinweis: Bei wassergekühlten Modellen
die gleiche Verbindung zum freien
Ende des 1/2-3/4 Stutzens am
wassergekühlten Kondensatoreinlass
herstellen.
3) Das andere Ende des (der) Zulaufschlauches
(-schläuche) ist - wie oben beschrieben - an
den Wasserhahn zu schrauben, wobei darauf
zu achten ist, dass die Gummidichtung(en), vor
dem Festziehen mit der Hand, richtig liegt bzw.
liegen.
Hinweis: Falls eine Filtrierung oder Aufbereitung
benutzt wird, müssen Sie sicherstellen,
dass nur der Eisbereiterabschnitt
an die aufbereitete Wasserzufuhr
angeschlossen ist, nicht der
Kondensator.
4)Den grauen, flexiblen Ablaufschlauch
(Zubehör), wie dargestellt, an den Anschluss
R3/4 schrauben. Dabei wieder darauf achten,
dass die Gummidichtung richtig liegt, bevor
man die Verbindung mit der Hand festzieht.
Diese Schläuche lassen sich auf die richtige
Länge, d. h. der Position des Hauptabflusses
entsprechend, zuschneiden.
Hinweis: Bei wassergekühlten Modellen
die gleiche Verbindung zum freien
Ende des 3/4-3/8 Stutzens am
wassergekühlten Kondensatoreinlass
herstellen.
6. START-VERFAHREN
1) Überprüfen Sie, dass das Netzkabel vom Netz
getrennt ist.
2) Den Betriebsschalter an der Bedienungstafel auf
die Position “ON” stellen.
3) Den Wasserhahn in der Wasserzufuhrleitung
öffnen.
4)Das Gerät mit dem Netz verbinden und
einschalten.
5) Die Anzeige leuchtet im “ICE”-Modus auf.
6) Nun sollte die folgende Sequenz ablaufen:
a) Der Wasserbehälter füllt sich.
b) Der Getriebemotor startet.
c) Der Verdichter beginnt zu laufen.

DEUTSCH
15
WICHTIG
1. Die Bedingungen und die Qualität der
Eisherstellung überprüfen.
2. Eis aus dem Testlauf nicht verwenden.
Es könnte durch Fremdstoffe im
Wasserkreislauf kontaminiert sein.
Das Eis wegwerfen oder den Abfluss
hinunterspülen.
3. Vorratsbehälter vor der Verwendung
reinigen (siehe “III. 1. REINIGEN” in der
Betriebsanleitung).
7. ABSCHLUSSTESTS
1) Ist die Installation frei von Wasserlecks?
2) Ist der Eisbereiter vibrationsfrei?
3) Sind alle Abdeckungen befestigt und gesichert?
4) Wurde der Benutzer in den richtigen Gebrauch
des Geräts eingewiesen und hat er die
Bedienungsanleitung erhalten?
Abb. 9
Bedienfungstafel
Ice-Taste Anzeige
STOPTaste
Reset-Taste
BetriebsSchalter
ICE
DRAIN
STOP
MODE
ICE STOP RESET
Once STOP Button is pushed,
ICE Button cannot start ice
production for 20 min.

NEDERLANDS
16
BELANGRIJK
1. Lees dit boekje zorgvuldig door vóór de
installatie en volg de opgenomen instructies
nauwgezet op om een veilige en correcte
installatie van het product te waarborgen.
2. Schakel de ijsmachine, na voltooiing van
de installatie, in om te controleren of alles
normaal werkt, en laat de gebruiker zien
hoe de ijsmachine moet worden gebruikt en
onderhouden overeenkomstig de instructie-
handleiding.
3. Dit boekje moet na de installatie aan de
gebruiker worden overhandigd, die het bij
de instructiehandleiding moet bewaren voor
eventueel toekomstig gebruik.
WAARSCHUWING
1. De installatie van de ijsdispenser mag
uitsluitend door gekwalificeerd per-
soneel en overeenkomstig de plaatselijk
geldende voorschriften worden uitgevoerd,
waarbij de instructies van de fabrikant die-
nen te worden gevolgd.
2. Houd ventilatieopeningen, zowel in de be-
huizing van de machine als in de inbouw-
structuur, vrij van obstakels.
1. UITPAKKEN
WAARSCHUWING
Houd mogelijk gevaarlijke
verpakkingsmaterialen (plastic zakken,
polystyreenschuim, enz.) buiten het bereik
van kinderen.
LET OP
1. Til de doos niet op en verplaats deze niet
met behulp van de transportbanden.
2. Verwijder kartonnen doos, tape en ander
verpakkingsmateriaal. Als er verpakkings-
materiaal achterblijft in de ijsmachine, werkt
deze niet goed.
N.B.: Deze ijsmachine heeft een bunker nodig.
De aanbevolen bunker is de HOSHIZAKI
ICE STORAGE BIN, model B-300SD(PD) of
B-500SD(PD) met Top Kit - 8C, B-700SD(PD)
met Top Kit - 22C of B-900SD(PD) met Top
Kit - 22C en Top Kit - 8C.
1) Controleer, nadat u de verpakking hebt
verwijderd, of de ijsmachine en de bunker in
goede staat verkeren. Gebruik het apparaat niet
in geval van twijfel, maar raadpleeg bevoegd
servicepersoneel. Raadpleeg het instructieblad
dat bij de bunker is gevoegd voor richtlijnen bij
het uitpakken en installeren.
2) Verwijder de transporttape waarmee de panelen
zijn bevestigd.
3) Verwijder de voor-, boven- en zijpanelen. Zie
Afb. 2.
4) Verwijder het pakket met toebehoren en
controleer de inhoud:
a) Installatieset
[Luchtgekoeld model]
Toevoerslang 1
Afvoerslang 2
[Watergekoeld model]
Toevoerslang 2
Afvoerslang 3
1/2"-3/4" nippel 1
3/4"-3/8" nippel 1
b) Bevestigingsbeugel 2
Bovenpaneel: Verwijder de schroef. Verwijder het
paneel.
Voorpaneel: Verwijder de schroef. Til het paneel
omhoog en trek het naar u toe.
Zijpaneel: Verwijder de schroef. Trek het paneel
een stukje naar u toe en verwijder het.
Afb. 2
Bovenpaneel
Zijpaneel
Voorpaneel
Afb. 1
Voedingskabel
Bovenpaneel
Bedieningspaneel
Luchtlter
Ventilatierooster
(FM-600/FMN-440)
Voorpaneel
Ventilatierooster

NEDERLANDS
17
5) Verwijder de beschermende kunststof folie van
de panelen. Als de ijsmachine is blootgesteld
aan de zon of aan hitte, verwijdert u de folie
nadat de ijsmachine is afgekoeld.
2. PLAATSING
BELANGRIJK
1. D e z e i j s m a c h i n e i s n i e t b e s t e m d
voor gebruik buitenshuis. De
omgevingstemperatuur moet tussen 5 °C
en 40 °C liggen, en de watertemperatuur
tussen 5 °C en 35 °C. Langdurig gebruik
van de ijsmachine buiten de genoemde
temperatuurwaarden kan de productie-
capaciteit nadelig beïnvloeden.
2. De ijsmachine mag niet naast een oven,
grill of andere apparatuur die veel warmte
afgeeft worden geplaatst.
3. De machine moet waterpas op een stevige
ondergrond worden geplaatst.
4. Houd aan de achterkant en de zijkanten
een vrije ruimte van 15 cm. Dit zorgt
voor een optimale luchtcirculatie en
vergemakkelijkt onderhouds- en/of
reparatiewerkzaamheden. Houd aan de
bovenkant een vrije ruimte aan van 60 cm
om de worm te kunnen verwijderen.
5. De ijsmachine mag niet worden geplaatst
in een ruimte die met een waterstraal wordt
schoongespoten of in ruimten waar veel
condensvocht is.
6. Plaats geen andere apparaten of
voorwerpen bovenop de ijsmachine of voor
de ventilatieopening.
3. INSTALLATIE
* Een onjuiste installatie kan leiden tot letsel
bij mensen of dieren en tot materiële schade.
Hiervoor kan de fabrikant niet aansprakelijk
worden gesteld.
1) Draai de vier meegeleverde pootjes (bunker-
accessoire) volledig vast aan de onderkant van
de bunker. Zie Afb. 3.
2)Plaats de bunker op de geselecteerde
permanente locatie.
3) Plaats de ijsmachine bovenop de bunker. Houd
de ijsmachine hierbij aan de onderkant vast.
4) Bevestig de ijsmachine aan de bunker met
behulp van de twee bevestigingsbeugels en de
twee bouten die zijn meegeleverd. Zie Afb. 4.
Bodemplaat
Stelvoetjes
Afb. 3
Afb. 5
Stelvoetjes afstellen
Afb. 4
IJsmachine
Bevestigings-
beugel
Bunker
Bout
5) Dicht de naad tussen de ijsmachine en de
bunker af met een afdichtmiddel dat geschikt is
voor gebruik in de buurt van voedingsmiddelen.
6) Plaats de zijpanelen terug.
7) Stel de vier poten aan de onderkant (instelbaar
van 0 tot 25,4 mm) zodanig af dat de ijsmachine
volledig horizontaal staat. Gebruik de waterpas.
Zie Afb. 5.

NEDERLANDS
18
4. ELEKTRISCHE AANSLUITINGEN
WAARSCHUWING
DIT APPARAAT MOET WORDEN GEAARD
Deze ijsmachine moet worden geaard
volgens de geldende voorschriften. Ter
voorkoming van ernstig persoonlijk letsel en
materiële schade als gevolg van elektrische
schokken, dient deze ijsmachine te worden
voorzien van een correct aangebrachte
aardleiding. Verwijder de stekker uit het stop-
contact voordat u onderhouds-, reparatie- of
reinigingswerkzaamheden gaat uitvoeren.
* Deze machine vereist een aparte voeding
van 220 - 240 V wisselstroom, 20A (FM-600/
FMN-440) / 13A (FM-481) / 10A (FM-251). Het
stopcontact moet worden beschermd door een
geschikte stroomonderbreker.
* Normaal gesproken dient men te beschikken
over de juiste vergunningen en/of de hulp in te
roepen van een erkende elektricien.
* Vervanging van de voedingskabel en/of de
stekker mag uitsluitend worden verricht door een
bevoegde onderhoudsmonteur.
* Overeenkomstig de eisen van de IEC norm mag
de maximaal toelaatbare systeemimpedantie
(Zmax) op het aansluitpunt van de
stroomvoorziening waarop deze ijsmachine
wordt aangesloten niet meer dan 0.17+j0.10 ohm
(FM-600/FMN-440) of 0,2908+j0,18175 ohm
(FM-481/FM-251) bedragen. Zorg ervoor, zo
nodig na overleg met het elektriciteitsbedrijf, dat
de ijsmachine uitsluitend wordt aangesloten op
een stroombron van 0.17+j0.10 ohm (FM-600/
FMN-440) of 0,2908+j0,18175 ohm (FM-481/
FM-251) of lager.
[FM-600/FMN-440]
* De vaste bedrading moet over een manier voor
loskoppeling van de voeding beschikken met
een contactscheiding van minimaal 3 mm in elke
pool.
5. AANSLUITING VAN WATERTOEVOER-
EN WATERAFVOERLEIDINGEN
WAARSCHUWING
Mag alleen worden aangesloten op een drink-
waterleiding.
* De aansluitingen aan de drinkwaterleiding moe-
ten worden uitgevoerd in overeenstemming met
de huidige vereisten van het land in de regelge-
ving met betrekking tot watertoevoer of -acces-
soires.
* De watertoevoerdruk moet tenminste 0,05 MPa
(0,5 bar) bedragen en mag niet hoger dan 0,78
MPa (8 bar) zijn. Als de waterdruk hoger is dan
0,78 MPa (8 bar), moet gebruik worden gemaakt
van een reduceerventiel. De watertoevoerkraan
mag voor dit doel NIET gedeeltelijk worden dicht-
gedraaid.
* In sommige gebieden kan een
loodgietersvergunning of het inschakelen van
een erkende loodgieter verplicht zijn.
* De waterafvoer van de ijsmachine stroomt
onder natuurlijk verval, dus zorg ervoor dat de
afvoerslang voldoende verval heeft.
* Water moet worden afgevoerd in een open
waterslot.
* Bij het watergekoelde model kan het nodig zijn
een terugslagklep in het koelwatercircuit te
plaatsen.
* Gebruik de nieuwe slangensets die met het
apparaat zijn meegeleverd. Gebruik oude
slangensets niet opnieuw.
1) [Uitsluitend watergekoeld model]
Draai met behulp van een geschikte (schroef)
sleutel de 1/2"-3/4" nippel (meegeleverd)
in de 1/2" aansluiting en de 3/4"-3/8" nippel
(meegeleverd) in de 3/8" aansluiting aan
de a ch te r k a n t v an d e ij sm a c h in e zo al s
weergegeven. Voor een lekvrije verbinding moet
PTFE-tape en/of een geschikte afdichtingspasta
worden gebruikt.
N.B.: De koppelingselementen moeten zijn
goedgekeurd en moeten geschikt zijn voor
gebruik met drinkwater.
2)Bevestig het gebogen uiteinde van de exibele
witte toevoerslang (meegeleverd) aan de G3/4"
uitwendige aansluiting op de achterkant van de
ijsmachine zoals weergegeven. Let er daarbij op
dat de rubber afdichtring goed is aangebracht.
Voorkom lekkage door de aansluiting handvast
aan te draaien.
N.B.: Maak op het watergekoelde model
dezelfde verbinding met het vrije uiteinde
van de 1/2"-3/4" nippel op de toevoer voor
de condensor.

NEDERLANDS
19
Afb. 8
Watertoevoerkraan
Toevoerslang
Afb. 7
[Watergekoeld model]
Watertoevoer
1/2"-3/4" nippel Aansluiting G3/4"
uitwendig
Condensor
3/4"-3/8" nippel Toevoer 1/2"
Toevoerslang Condensor
Afvoer 3/8"
Waterafvoer
R3/4"
Afvoerslang
3) B e v e s t i g h e t a n d e r e u i t e i n d e v a n d e
toevoerslang(en) aan de waterkraan. Zorg
ervoor dat de afdichtring(en) goed is/zijn
aangebracht voordat u de aansluiting handvast
aandraait.
N.B.: Indien waterfiltering of -zuivering wordt
gebruikt, dient u ervoor te zorgen dat
alleen de ijsmachine is aangesloten op
de gezuiverde watertoevoer, niet de
condensor.
4)Draai flexibele grijze afvoerslangen
(meegeleverd) handvast aan op de 3/4"
uitwendige aansluiting. Zorg er daarbij voor dat
de rubber afdichtingsring goed is aangebracht
voor een lekvrije aansluiting. Deze slangen
kunnen zonodig op lengte worden gesneden
voor een passende aansluiting op de
hoofdafvoer.
N.B.: Maak op het watergekoelde model
dezelfde verbinding met het vrije uiteinde
van de 3/4"-3/8" nippel op de toevoer voor
de condensor.
Afb. 6
Watertoevoer
Aansluiting G3/4"
uitwendig
Toevoerslang
Waterafvoer
R3/4"
Afvoerslang
[Luchtgekoeld model]
6. OPSTARTPROCEDURE
1) Controleer of het stroomsnoer uit het stopcontact
is verwijderd.
2) Zet de bedieningsschakelaar op het bedienings-
paneel in de stand “ON”.
3) Draai de watertoevoerkraan open.
4) Sluit de netvoeding aan en schakel de
ijsmachine in.
5) Het display geeft de “ICE”-modus weer.
6) Na het inschakelen van de machine gebeurt
achtereenvolgens het volgende:
a) Het waterreservoir loopt vol.
b) De aandrijfmotor start.
c) De compressor start.