IKEA ANVANDBAR User manual

ANVÄNDBAR

ENGLISH
DEUTSCH
FRANÇAIS
NEDERLANDS
DANSK
ÍSLENSKA
NORSK
SUOMI
SVENSKA
ČESKY
ESPAÑOL
ITALIANO
MAGYAR
POLSKI
EESTI
LATVIEŠU
LIETUVIŲ
PORTUGUÊS
ROMÂNA
SLOVENSKY
БЪЛГАРСКИ
HRVATSKI
ΕΛΛΗΝΙΚΑ
РУССКИЙ
SRPSKI
SLOVENŠČINA
TÜRKÇE
中文
繁中
한국어
日本語
BAHASA INDONESIA
BAHASA MALAYSIA


4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38

Before using for the rst time:
Soak the clay pot in cold water over night
before using it for the rst time. The water
should cover the whole pot and the lid.
Rinse the clay pot under running water.
How to use the clay pot
— Before preparing the food, the pot and
the lid should be soaked in cold water for
at least 30 minutes.
— The clay pot is made from unglazed red
clay, a porous material which absorbs
liquid. When the pot is heated up, steam
is emitted, which means that the food
will not dry out or have to be basted
during cooking. It also means you can
cook food in little, no fat or oil at all.
The food does not have to be browned
before it is placed in the clay pot. If you
want the food to get extra colour, remove
the lid during the last 10-15 minutes of
cooking.
— The clay pot is sensitive to great
variations in temperature. Therefore,
always place the moisten pot and the
food in a cold oven. Set the required
temperature and start the oven. If
you use a gas oven, rst set a lower
temperature than stated in the recipe.
After 10 minutes, raise the temperature
to the temperature stated.
— Since temperatures may vary between
ovens, check the rst few times to see
that the food is thoroughly done. This
way you will learn how long the cooking
time really is.
Cleaning
Clean the clay pot only after it has cooled.
Soak in warm water and clean with a dish
brush. Do not use washing up detergent
since the clay is porous material and will
soak up the detergent.
After cleaning, leave the pot to dry properly,
e.g. in the cool oven.
After use the clay pot will assume a darker
shade. This does not impair the quality of
the pot in any way but is simply due to the
fact that it is made of a natural material.
Important!
Never pour cold water into a warm clay pot
or put a hot clay pot on a cold place, as
the temperature shock will crack the clay.
Always use pot holders when moving a
warm pot, and place it on a pot stand.
This clay pot may only be used in the oven.
Do not place it on a hot plate, a gas hob or
over an open ame.
The pot and lid should be cleaned and dried
completely before storing. Store the pot
with the lid alongside rather than on top of
the pot. Make sure air can circulate to avoid
moisture and mould.
ENGLISH 4

Vor der ersten Benutzung
Den Tonschmortopf vor der ersten
Benutzung über Nacht in kaltes Wasser
legen. Das Wasser soll Deckel und Topf
komplett bedecken.
Benutzung des Tonschmortopfs
— Vor der Benutzung sollten Tonschmortopf
und Deckel mind. 30 Minuten in kaltem
Wasser stehen.
— Der Tonschmortopf besteht aus
unglasiertem Ton, einem porösen
Material, das Wasser aufsaugt. Beim
Erhitzen entwickelt sich Dampf, der
dafür sorgt, dass die Gerichte nicht
austrocknen und nicht aufgegossen
werden müssen. Gleichzeitig lassen
sich daher Gerichte ohne oder mit nur
wenig Fett zubereiten. Speisen müssen
nicht angebraten werden, bevor sie in
den Tonschmortopf kommen. Für leicht
gebräunte Gerichte einfach 10-15 Min.
vor dem Ende der Garzeit den Deckel
abnehmen.
— Das Produkt verträgt keine starken
Temperaturschwankungen. Daher sollte
man den Topf mit dem darin bendlichen
Gericht in den kalten Backofen stellen,
die gewünschte Temperatur wählen
und dann den Ofen einschalten. Bei
Gasherden zuerst eine niedrigere
Temperatur als im Rezept angegeben
einstellen. Nach 10 Minuten kann auf die
angegebene Wärme erhöht werden.
— Da die Temperaturen bei verschiedenen
Backöfen variieren können, empehlt es
sich, bei den ersten Benutzungen des
Tontopfs zu kontrollieren, ob die Speisen
nach der angegebenen Zeit gar sind. Aus
dieser Erfahrung kann man künftig die
Zubereitungszeiten in etwa abschätzen.
Reinigung
Den Tonschmortopf nach dem Abkühlen
spülen. In warmes Wasser einweichen
und mit einer Spülbürste säubern. Kein
Spülmittel benutzen, da der poröse Ton
Spülmittel aufsaugt und dies den Geschmack
der Speisen beeinträchtigen kann.
Den Tonschmortopf nach dem Spülen gut
austrocknen lassen, z.B. in der Nachwärme
des Backofens.
Mit der Zeit kann der Tonschmortopf etwas
dunkler werden. Das hat keinen Einuss auf
die Qualität des Produkts, sondern beruht
darauf, dass es aus einem natürlichen
Material gefertigt ist.
Wichtig!
Niemals kaltes Wasser in einen heißen
Tonschmortopf gießen und einen heißen
Topf niemals ins Kalte stellen. Durch
den Temperaturwechsel bekommt das
Material Risse. Zum Bewegen heißer Töpfe
grundsätzlich Topappen benutzen und sie
auf einem Untersetzer abstellen.
Der Tonschmortopf ist nur für die Benutzung
im Backofen geeignet. Nicht auf heiße
Kochplatten, Gasammen oder offenes
Feuer stellen.
Den Topf und Deckel reinigen, gut
durchtrocknen lassen und luftig
aufbewahren. Den Deckel besser nicht
auf den Topf legen, sondern daneben
verwahren. Zur Vermeidung von Feuchtigkeit
und Schimmelbildung darauf achten, dass
Luft zirkulieren kann.
DEUTSCH 5

Avant toute première utilisation
Tremper le récipient dans de l'eau froide
pendant une nuit avant toute première
utilisation. L'eau doit recouvrir tout le
récipient et son couvercle. Rincer ensuite
sous l'eau courante.
Utilisation de la cocotte en terre
— Avant de l'utiliser pour cuisiner, le
récipient et le couvercle doivent être
trempés au minium 30 minutes dans de
l'eau froide.
— Ce récipient en terre est en argile rouge
non vernie, un matériau poreux qui
absorbe les liquides. Quand le récipient
est chauffé, il s'échappe de la vapeur, ce
qui signie que les aliments ne vont pas
sécher et qu'ils n'ont pas besoin d'être
arrosés pendant la cuisson. De plus, vous
pouvez cuire vos plats sans, ou avec
très peu de matière grasse. Il est inutile
également de faire revenir les aliments
avant de les placer dans le récipient.
Si vous voulez qu'ils soient plus dorés,
retirez le couvercle 10-15 minutes avant
la n de la cuisson.
— Le récipient en terre cuite est très
sensible aux fortes variations de
température. C’est pourquoi il faut le
placer dans un four froid. Ensuite, réglez
la température et allumez le four. Si vous
utilisez un four à gaz, réglez-le à une
température inférieure à celle indiquée
dans la recette. Au bout de 10 minutes,
montez la température conformément à
la recette.
— Les températures peuvent varier
selon les fours, donc assurez-vous les
premières fois que les aliments sont bien
cuits. Ainsi vous connaîtrez les temps de
cuisson effectifs.
Nettoyage
Attendre que le récipient soit refroidi avant
de le nettoyer. Tremper dans l'eau chaude et
frotter à l'aide d'une brosse à vaisselle. Ne
pas utiliser de produit vaisselle car l'argile
est un matériau poreux qui absorbe le
produit vaisselle.
Après l'avoir nettoyé, laisser le récipient
sécher correctement, par exemple dans le
four froid.
A l'usage, la couleur du récipient en terre
cuite peut foncer. Ceci n'affecte pas la
qualité du récipient et s'explique par le fait
qu'il s'agit d'un matériau naturel.
Important !
Ne jamais verser d’eau froide dans un
récipient en terre encore chaud et ne jamais
poser un récipient en terre brûlant dans un
endroit frais, car le choc thermique risque
de fendre l’argile. Toujours utiliser des
maniques pour déplacer un ustensile chaud,
et le placer sur un dessous de plat.
Ce récipient s’utilise uniquement au four.
Ne pas l’utiliser sur une plaque chauffante,
une table de cuisson au gaz ou encore
directement sur le feu.
Le récipient et son couvercle doivent être
nettoyés et parfaitement secs pour être
rangés. Ranger le couvercle à côté du
récipient plutôt que dessus. Veiller à ce que
l’air circule correctement pour éviter les
moisissures.
FRANÇAIS 6

Voor het eerste gebruik
Leg de römertopf voor het eerste gebruik
een nacht in koud water. Het water moet de
hele schaal en de deksel bedekken.
Het reinigen van de römertopf
— Dompel de pot en de deksel minstens 30
minuten onder in water voordat je het
eten erin bereidt.
— De römertopf is gemaakt van
ongeglazuurde rode klei, een poreus,
vochtabsorberend materiaal. Door
verhitting van de pot komt er stoom vrij
waardoor het eten niet uitdroogt of met
vet overgoten dient te worden tijdens
het koken. Het betekent ook dat je maar
heel weinig of zelfs geen vet of olie hoeft
te gebruiken. Het eten hoeft niet eerst
aangebraden te worden voordat je het
in de römertopf doet. Als je het eten
wat extra kleur wilt geven, haal je 10
tot 15 minuten voor het einde van de
bereidingstijd de deksel van de pot.
— De römertopf is niet bestand tegen grote
temperatuurschommelingen. Plaats de
vochtige pot om die reden dan ook altijd
in een koude oven. Stel de benodigde
temperatuur in en zet de oven aan.
Bij gebruik van een gasoven stel je de
temperatuur altijd lager in dan in het
recept wordt aangegeven. Pas na 10
minuten verhoog je de temperatuur tot
die vermeld in het recept.
— Omdat niet elke oven dezelfde
temperatuur heeft, is het verstandig om
de eerste paar keer te controleren of het
eten goed gaar is. Na een paar keer weet
je hoe lang het eten daadwerkelijk in de
oven moet.
Reinigen
Maak de römertopf pas schoon als hij is
afgekoeld. Dompel onder in warm water en
reinig met een afwasborstel. Gebruik geen
afwasmiddel omdat de klei poreus is en
afwasmiddel door de klei wordt opgenomen.
Laat de pot na het schoonmaken goed
drogen, bijvoorbeeld in de afgekoelde oven.
Na gebruik wordt de pot donkerder van
kleur. Dat doet geen afbreuk aan de
kwaliteit van de pot, maar komt puur omdat
die gemaakt is van natuurlijk materiaal.
Belangrijk!
Giet nooit koud water in een warme
römertopf en zet een warme römertopf
nooit op een koude plek, omdat de
temperatuurschok ervoor zorgt dat de klei
barst. Gebruik altijd pannenlappen om de
warme pot te verplaatsen en zet hem op een
onderzetter.
De pot is alleen geschikt voor gebruik in de
oven. Hij is niet geschikt voor gebruik op
een kookplaat, gaskookplaat of boven open
vuur.
Maak de pot en de deksel goed schoon en
droog voordat je ze opbergt en zet de deksel
naast de pot (plaats hem niet op de pot).
Zorg voor voldoende ventilatie om vocht en
schimmel te
NEDERLANDS 7

Før du bruger lergryden første gang
Lad lergryden ligge i blød i koldt vand
natten over, før du bruger den første gang.
Vandet skal dække hele lergryden og låget.
Skyl lergryden under rindende vand.
Sådan bruges lergryden
— Før tilberedning af madvarer skal
lergryden og låget lægges i blød i koldt
vand i mindst 30 minutter.
— Lergrydener fremstillet af uglaseret
rødler, som er et porøst materiale, der
absorberer væske. Når lergryden bliver
opvarmet, frigiver den damp, og det
betyder, at ingredienserne ikke tørrer
ud eller skal dryppes under tilberedning.
Det betyder også, at du kan tilberede
mad i lidt eller slet ingen fedtstof eller
olie. Det er ikke nødvendigt at brune
råvarerne, før de lægges i lergryden.
Hvis du ønsker, at maden skal ha' ekstra
farve, kan du fjerne låget de sidste 10-
15 minutter af tilberedningstiden.
— Lergryden er følsom over for store
temperatursvingninger. Derfor skal
du altid sætte den fugtige lergryde og
råvarerne i en kold ovn. Indstil den
ønskede temperatur, og tænd ovnen.
Hvis du bruger en gasovn, skal du til
at begynde med indstille til en lavere
temperatur end angivet i opskriften.
Efter 10 minutter kan du skrue op til den
angivne temperatur.
— Alle ovne er forskellige, så de første
par gange, du bruger lergryden, skal
du kontrollere, om madvarerne er
færdigtilberedt. På den måde nder du
ud af, hvor lang tilberedningstiden skal
være.
Rengøring
Rengør lergryden, når den er kølet af. Læg
den i blød i varmt vand, og rengør den med
en opvaskebørste. Brug ikke opvaskemiddel,
da ler er et porøst materiale, der suger
opvaskemidlet.
Efter rengøring skal lergryden tørre godt,
f.eks. i en kold ovn.
Efter brug kan lergryden blive mørkere i
farven. Det forringer på ingen måde dens
kvalitet, men skyldes udelukkende, at den
er fremstillet af et naturmateriale.
VIGTIGT!
Du må aldrig hælde koldt vand i en varm
lergryde eller sætte en varm lergryde på et
koldt underlag, da temperaturforskellen vil
få leret til at revne. Brug altid grydelapper,
når du ytter den varme lergryde, og sæt
den på en bordskåner.
Lergryden må kun bruges i ovnen. Må ikke
sættes på en kogeplade, gaskogeplade eller
over åben ild.
Lergryden og låget skal vaskes af og tørre
helt før opbevaring. Opbevar lergryden med
låget placeret omvendt oven på gryden.
Sørg for god luftcirkulation for at undgå fugt
og mug.
DANSK 8

Fyrir fyrstu notkun
Leggðu leirpottinn í kalt vatn yr nótt áður
en þú notar hann í fyrsta skiptið. Vatnið ætti
að ná yr allan pottinn og lokið. Skolaðu
leirpottinn undir rennandi vatni.
Hvernig á að nota leirpottinn
— Áður en maturinn er undirbúinn ætti að
geyma pottinn og lokið í köldu vatni í að
lágmarki 30 mínútur.
— Leirpotturinn er gerður úr rauðum leir
sem er holótt efni sem drekkur í sig
vökva. Þegar potturinn er hitaður upp
gefur hann frá sér gufu og því þornar
maturinn ekki. Það þýðir líka að það þarf
ekki að brúna matinn áður en hann er
settur í leirpottinn Ef það vantar auka lit
á matinn má fjarlægja lokið á síðustu 10-
15 mínútum eldunarinnar.
— Leirpotturinn er mjög hitanæmur og því
ætti alltaf að setja rakan pottinn í kaldan
ofn. Stilltu á það hitastig sem þarf og
kveiktu á ofninum. Ef þú ert með gas
ofn þarf fyrst að stilla á lægra hitastig
en sagt er til um í uppskriftinni. Eftir 10
mínútur má hækka í rétt hitastig.
— Þar sem hitastig er breytilegt á milli ofna
þarf að athuga í fyrstu skiptin reglulega
hvort að maturinn sé eldaður. Þannig
lærir þú hversu langur eldunartíminn er
í raun.
Þrif
Þríð leirpottin aðeins eftir að hann hefur
kólnað. Leggið í bleyti í volgt vatn og
hreinsið með uppþvottabursta. Ekki nota
uppþvottalög þar sem leirinn er holótt efni
og mun drekka í sig uppþvottalöginn.
Eftir þrif þarf að leyfa pottinum að þorna
almennilega, t.d. í köldum ofninum.
Eftir notkun mun potturinn dekkjast. Þetta
hefur engin áhrif á gæði pottsins á nokkurn
hátt en er einfaldlega vegna þess að hann er
úr náttúrulegum efnum.
Mikilvægt!
Aldrei hella köldu vatni í heitan pott eða
setja heitan pott á kaldan stað, þar sem
svona hröð breyting á hitastigi mun valda
sprungum í leirnum. Notaðu alltaf pottaleppa
til þess að færa heitan pott og leggðu hann
á pottastand.
Leirpottinn ætti aðeins að nota í ofni. Ekki
leggja hann á hitaplatta, gashelluborð eða á
opinn eld.
Það ætti að þvo og þurrka pottinn og lokið
algjörlega áður en potturinn er settur í
geymslu. Geymdu pottinn með lokið til
hliðar frekar en ofan á pottinum. Vertu viss
um að geyma pottinn þar sem það er gott
loftæði, til að koma í veg fyrir raka og
myglu.
ÍSLENSKA 9

Før første gangs bruk
La leirgryta ligge i kaldt vann over natta før
du bruker den for første gang. Vannet bør
dekke hele gryta og lokket. Skyll leirgryta
under rennende vann.
Slik bruker du leirgryta
— Før du lager maten skal leirgryta og
lokket bløtlegges i kaldt vann i minst 30
minutter.
— Leirgryta er laget av uglassert rødleire,
et porøst materiale som absorberer
væske. Når gryta varmes opp avgir
den damp, som gjør at maten ikke
blir tørr eller må øses kraft over under
matlagingen. Det betyr også at du kan
lage mat i litt eller ikke noe fett eller
olje. Maten trenger ikke brunes før den
plasseres i gryta. Om du vil gi maten
ekstra farge, ta av lokket før de siste
10–15 minuttene av steketiden.
— Leirgryta er følsom for store variasjoner
i temperatur. Sett derfor alltid inn den
fuktige gryta og maten i en kald ovn.
Still inn ønsket temperatur og sett på
ovnen. Om du bruker en gassovn, still
først inn en lavere temperatur enn det
står i oppskriften. Etter 10 minutter, hev
til angitt temperatur.
— Ettersom temperaturer kan variere
mellom ovner, kontroller de første
gangene at maten er helt ferdig. Slik
lærer du hvor lang tid maten virkelig
trenger.
Rengjøring
Rengjør leirgryta etter at den har kjølnet.
Bløtlegg den i varmt vann og rengjør med
en oppvaskbørste. Ikke bruk oppvaskmiddel,
siden leire er et porøst materiale som suger
opp oppvaskmiddelet.
Etter rengjøring, la gryta tørke ordentlig, for
eksempel i ovnens restvarme.
Etter bruk kommer leirgryta til å bli
mørkere. Det svekker ikke kvaliteten
på gryta på noen måte, men kommer
helt enkelt av at den er laget av et
naturmateriale.
Viktig!
Hell aldri kaldt vann i en varm leirgryte og
plasser aldri en varm leirgryte der det er
kaldt, siden temperatursjokket kan gjøre at
leirgryta sprekker. Bruk alltid grytelapper
når du skal ytte på ei varm gryte og still
den alltid på et gryteunderlag.
Denne leirgryta skal kun brukes i stekeovn.
Ikke still den på en varm plate, gasstopp
eller over åpne ild.
Gryta og lokket skal være rene og helt tørre
før du legger dem bort i skuffer eller skap.
Oppbevar gryta med lokke ved siden av, og
ikke oppå. Sørg for god luftsirkulasjon for å
unngå fukt og mugg.
NORSK 10

Ennen ensimmäistä käyttökertaa
Liota savipataa kylmässä vedessä yön yli
ennen kuin otat sen käyttöön. Veden tulee
peittää koko pata ja kansi. Huuhtele pata
juoksevalla vedellä.
Savipadan käyttö
— Ennen jokaista käyttökertaa pataa ja
kantta täytyy liottaa kylmässä vedessä
vähintään 30 minuutin ajan.
— Savipata on valmistettu
lasittamattomasta punasavesta,
huokoisesta materiaalista, joka imee
vettä. Lämmetessään astia luovuttaa
höyryä, minkä ansiosta ruoka ei kuivu
eikä sitä tarvitse valella. Sen vuoksi voit
laittaa ruokaa jopa ilman rasvaa. Ruokaa
ei tarvitse ruskistaa ennen savipataan
laittamista. Jos haluat ruoan pintaan
väriä, ota kansi pois 10–15 minuuttia
ennen ruuan valmistumista.
— Savipata on herkkä suurille
lämpötilanvaihteluille. Siksi liotettu
pata sisältöineen tulee aina laittaa
kylmään uuniin. Säädä uuni vasta sitten
haluamaasi lämpötilaan ja käynnistä
se. Jos käytät kaasu-uunia, säädä
uuni aluksi matalampaan lämpötilaan
kuin ohjeessa neuvotaan. 10 minuutin
kuluttua lämpötila voidaan nostaa
ohjeessa annettuun lämpötilaan.
— Koska eri uunien tehot ja lämpötilat
voivat vaihdella, varmista padan
ensimmäisillä käyttökerroilla, että
ruoka on varmasti kypsää. Siten
tiedät jatkossa, kuinka kauan
ruoanvalmistukseen kuluu aikaa.
Puhdistus
Puhdista pata vasta, kun se on täysin
jäähtynyt. Käytä lämmintä vettä ja
tiskiharjaa. Älä käytä pesuaineita, sillä
huokoisesta materiaalista valmistettu pata
imee pesuaineen itseensä.
Anna padan kuivua kunnolla esimerkiksi
kylmässä uunissa.
Pata tummuu käytössä, koska se on
valmistettu luonnonmateriaalista.
Tummuminen ei vaikuta padan laatuun tai
käytettävyyteen.
Tärkeää!
Älä koskaan kaada kylmää vettä lämpimään
savipataan tai laita kuumaa pataa kylmään
paikkaan, sillä se saattaa haljeta äkillisten
lämpötilanvaihtelujen vaikutuksesta. Käytä
aina patalappuja siirtäessäsi kuumaa pataa
ja laske se pannunalusen päälle.
Savipata on tarkoitettu käytettäväksi
ainoastaan uunissa. Sitä ei saa sijoittaa
kuumalle keittolevylle, kaasuliedelle tai
avotulen ylle.
Anna padan ja kannen kuivua kokonaan
ennen kuin laitat ne kaappiin. Älä sulje
pataa, vaan säilytä kantta sen vieressä.
Älä säilytä pataa liian ilmatiiviisti, jotta sen
pintaan ei muodostu kosteutta ja hometta.
SUOMI 11

Innan första användning
Blötlägg lergrytan i kallt vatten över natten
innan du använder den första gången.
Vattnet ska täcka hela grytan och locket.
Så använder du lergrytan
— Innan du tillagar maten ska grytan och
locket blötläggas i kallt vatten i minst 30
minuter.
— Lergrytan är tillverkad i oglaserad
rödlera, ett poröst material som
absorberar vätska. När grytan värms
upp avger den ånga, vilket innebär att
maten inte blir torr eller behöver ösas
under tillagningen. Det betyder också att
du kan laga mat i lite eller inget fett eller
olja. Maten behöver inte brynas innan
den placeras i grytan. Om du vill ge
maten extra färg, ta bort locket de sista
10-15 minuterna av tillagningen.
— Lergrytan är känslig för stora variationer
i temperatur. Sätt därför alltid in den
fuktiga grytan och maten i en kall ugn.
Ställ in den önskade temperaturen och
sätt på ugnen. Om du använder en
gasugn, ställ först in en lägre temperatur
än det står i receptet. Efter 10 minuter,
höj till den angivna temperaturen.
— Eftersom temperaturer kan variera
mellan ugnar, kontrollera de första
gångerna att maten är helt klar. På det
sättet lär du dig hur lång tillagningstiden
verkligen är.
Rengöring
Rengör lergrytan efter att den har kallnat.
Blötlägg den i varmt vatten och rengör med
diskborste. Använd inte diskmedel, eftersom
lera är ett poröst material som suger upp
diskmedlet.
Efter rengöring, låt grytan torka ordentligt,
exempelvis i ugnens eftervärme.
Efter användning kommer lergrytan att få
en mörkare ton. Det försämrar inte grytans
kvalitet på något sätt utan beror helt enkelt
på att den är tillverkad av ett naturligt
material.
Viktigt!
Häll aldrig kallt vatten i en varm lergryta
och placera aldrig en varm lergryta där
det är kallt, eftersom temperaturchocken
kommer att få leran att spricka. Använd
alltid grytlappar när du ska ytta på en
varm gryta och ställ den alltid på ett
grytunderlägg.
Den här lergrytan ska enbart användas i
ugnen. Ställ den inte på en varm platta,
gashäll eller över öppen eld.
Grytan och locket ska vara rena och helt
torra innan förvaring. Förvara grytan med
locket vid sidan av hellre än ovanpå grytan.
Se till att luft kan cirkulera för att undvika
fukt och mögel.
SVENSKA 12

Před prvním použitím
Hliněný hrnec ponořte před prvním
použitím přes noc do vody. Voda by měla
pokrývat celý hrnec a poklici. Hliněný hrnec
opláchněte pod tekoucí vodou.
Jak používat hliněný hrnec
— Před přípravou jídla namočte hrnec a
víko do studené vody alespoňna 30
minut.
— Hliněný hrnec je vyroben z neglazované
červené hlíny, porézního materiálu,
který absorbuje tekutiny. Když se hrnec
zahřeje, uvolňuje se pára, což znamená,
že se jídlo nevysuší nebo je potřeba jej
během vaření podlít. Díky tomu můžete
jídlo vařit v malém, bez tuku nebo oleje.
Než pokrm dáte do hrnce, není potřeba
jej opékat. Chcete-li získat hnědavou
kůrku, odstraňte víko během posledních
10 až 15 minut vaření.
— Hliněný hrnec je citlivý na velké změny
teplot. Proto navlhčený hrnec vždy
umístěte do studené trouby. Nastavte
požadovanou teplotu a zapněte troubu.
Pokud používáte plynovou troubu,
nejprve nastavte nižší teplotu, než jaká
je uvedena v receptu. Po 10 minutách
teplotu zvyšte na požadovanou hodnotu.
— Vzhledem k tomu, že se mohou teploty
mezi troubami lišit, zkontrolujte během
několika prvních vaření, že je jídlo
důkladněpropečené. Tak zjistíte, jaká je
potřeba doba přípravy.
Čištění
Hliněný hrnec čistěte až poté, co zcela
vychladne. Namočte jej do horké vody a
očistěte jej kartáčkem na mytí nádobí.
Nepoužívejte mycí prostředek na nádobí,
protože hlína je porézní materiál, který by
čisticí prostředek nasákl.
Po čištění nechce hrnec vyschnout, např. ve
studené troubě.
Po použití hrnec získá tmavší odstín, což
nemá vliv na kvalitu hrnce, ale je to z
důvodu, že je hrnec vyrobený z přírodního
materiálu.
Důležité!
Do horkého hrnce nikdy nelijte studenou
vodu. Horký hrnec nedávejte na studené
místo, teplotní rozdíl by mohl způsobit
prasknutí hlíny. Při manipulaci s horkým
hrncem vždy používejte chňapky, a hrnec
pokaždé položte na podložku pod hrnec.
Tento hliněný hrnec lze používat pouze
v troubě. Nedávejte jej na horké místo,
plynovou varnou desku nebo na otevřený
oheň.
Před uložením je potřeba hrnec a poklici
vyčistit a zcela vysušit. Hrnec skladujte s
poklicí položenou vedle hrnce. Ujistěte se, že
zde může proudit vzduch, aby nedocházelo k
hromadění vlhkosti a tvorběplísně.
ČESKY 13

Antes de utilizar por primera vez
Sumerge el recipiente en agua fría toda la
noche antes de utilizarlo por primera vez. El
agua debe cubrir el recipiente y la tapa por
completo. A continuación acláralos en agua
corriente.
Cómo se usa la olla de barro
— Antes de cocinar debes sumergir en agua
fría el recipiente y la tapa durante 30
minutos como mínimo.
— Este recipiente es de barro cocido sin
barnizar, un material poroso que absorbe
los líquidos. Cuando el recipiente se
calienta libera vapor, así los alimentos no
se secan y no hay que rociarlos durante
la cocción. Además, podrás cocinar
platos con poca o ninguna grasa. No
es necesario dorar los alimentos antes
de colocarlos en la olla. Si quieres que
estén más dorados, retira la tapa 10-15
minutos antes de nalizar la cocción.
— La olla de barro es muy sensible a las
variaciones fuertes de temperatura,
por eso hay que meterla en el horno
cuando esté frío. A continuación regula
la temperatura y enciende el horno. Si el
horno es de gas, elige una temperatura
inferior a la que indique la receta y a los
10 minutos súbela hasta la original de la
misma.
— Las temperaturas varían según los
hornos, por eso las primeras veces
asegúrate de que los alimentos estén
bien cocinados. Así aprenderás los
tiempos efectivos de cocción.
Limpieza
Limpia la olla cuando se haya enfriado.
Sumerge la olla de barro en agua caliente
y frótala con un cepillo para la vajilla. No
utilices productos de limpieza, porque la
cerámica es un material poroso que absorbe
el detergente.
Deja que el recipiente se seque por
completo, p. ej. en el horno ya frío.
El color de la olla puede oscurecerse un poco
después del uso. Esto no afecta a la calidad
de la mantequillera y se debe a que es de un
material natural.
¡Importante!
Nunca viertas agua fría en la olla caliente
ni coloques la olla caliente en un lugar frío,
porque el choque térmico podría agrietar
el barro. Utiliza siempre manoplas para
desplazar la olla caliente y colocarla en un
salvamanteles.
Este recipiente se debe utilizar únicamente
en el horno. No lo uses en placas calientes,
placas de gas o directamente sobre el fuego.
La olla y la tapa se deben limpiar y estar
totalmente secos antes de guardarlos. Es
mejor colocar la tapa junto a la olla y no
sobre ella. Asegúrate de que el aire circule,
para evitar la humedad y el moho.
ESPAÑOL 14

Prima di usare il prodotto
per la prima volta
Immergi la pentola di terracotta in acqua
fredda per una notte prima di usarla per la
prima volta. L'acqua deve coprire tutta la
pentola e il coperchio. Sciacqua la pentola
sotto l'acqua corrente.
Come usare la pentola di terracotta
— Prima di cucinare, immergi la pentola e
il coperchio in acqua fredda per almeno
30 minuti.
— La pentola è realizzata in terracotta
rossa non smaltata, un materiale
poroso che assorbe i liquidi. Quando
la pentola si scalda, emette vapore,
quindi i cibi non si asciugano e tu non
hai bisogno di aggiungere grassi durante
la cottura. Questo ti permette anche di
cucinare senza o con pochi grassi. Non è
necessario rosolare i cibi prima di versarli
nella pentola di terracotta. Se desideri
una doratura maggiore, togli il coperchio
negli ultimi 10-15 minuti di cottura.
— La pentola di terracotta è sensibile alle
forti variazioni di temperatura. Quindi
metti sempre la pentola inumidita e i cibi
nel forno freddo. Imposta la temperatura
desiderata e accendi il forno. Se usi un
forno a gas, inizialmente imposta una
temperatura inferiore a quella riportata
nella ricetta e dopo 10 minuti alzala a
quella indicata.
— Poiché le temperature possono variare
da un forno all'altro, controlla che i cibi
siano ben cotti le prime volte, così capisci
qual è il tempo di cottura effettivo.
Pulizia
Pulisci la pentola di terracotta solo dopo che
si è raffreddata. Immergi la pentola in acqua
calda e puliscila con uno spazzolino per i
piatti. Non usare un detersivo per piatti,
poiché la terracotta è un materiale poroso e
assorbe il detersivo.
Dopo il lavaggio fai asciugare bene la
pentola, per esempio nel forno freddo.
Dopo l'uso, la pentola di terracotta assume
una tonalità più scura. Questo non inuisce
in alcun modo sulla sua qualità, ma è dovuto
al materiale naturale della pentola.
Importante!
Non versare mai acqua fredda in una
pentola di terracotta calda e non appoggiare
mai una pentola di terracotta calda su
una supercie fredda, poiché lo sbalzo
termico rompe la terracotta. Usa sempre le
presine quando sposti una pentola calda, e
appoggiala sempre su un sottopentola.
Questa pentola di terracotta si può usare
solo nel forno. Non metterla su un piano
cottura elettrico o a gas caldo, né su una
amma libera.
La pentola e il coperchio devono essere puliti
e completamente asciutti prima di essere
conservati, con il coperchio appoggiato
lateralmente anziché sopra la pentola. Per
evitare l'umidità e la muffa, assicurati che ci
sia una buona circolazione dell'aria.
ITALIANO 15

Az elsőhasználat előtt
Az elsőhasználat előtt áztasd hideg vízbe
az agyagedényt egy éjszakára. A víznek
teljesen el kell lepnie az edényt és a tetőt.
Öblítsd le folyóvízzel.
Az agyagedény használata
— Az étel készítése előtt legalább 30 percig
hideg vízbe kell áztatni az edényt és a
tetőt.
— Az agyagedény mázatlan vörös
agyagból készült, egy porózus anyagból,
ami magába szívja a folyadékokat.
Felmelegítéskor gőz fog távozni, vagyis
az étel nem fog kiszáradni és nem is kell
locsolgatni a főzés során. Az ételeket
nagyon kevés zsiradékkal, vagy akár
zsiradék nélkül is elkészítheted. Az
agyagedénybe helyezés előtt nem kell
megpirítani az ételeket. Ha pirultabb
ételt szeretnél, távolítsd el a fedőt a
főzés utolsó 10-15 percére.
— Az agyagedény érzékeny a hirtelen
hőmérséklet változásokra. A beáztatott
edényt és az ételt mindig hideg
sütőbe helyezd. Állítsd be a kívánt
hőmérsékletet és kapcsold be a sütőt.
Ha gázsütőt használsz, akkor először a
receptben meghatározottnál alacsonyabb
hőmérsékletet állíts be. 10 perc elteltével
emeld a hőmérsékletet a meghatározott
értékre.
— Mivel a hőmérsékletek sütőnként
eltérhetnek, az elsőnéhány alkalommal
ellenőrizd, hogy az étel alaposan
átsült-e. Így kitapasztalhatod, hogy a
valóságban mennyi sütési időre van
szükség.
Tisztítás
Lehűlés után tisztítsd meg az agyagedényt.
Áztasd meleg vízbe és tisztítsd meg egy
kefével. Ne használj mosogatószert, mivel
az agyag egy porózus anyag, ami magába
szívja a tisztítószereket.
Tisztítás után hagyd teljesen megszáradni az
edényt, pl. a hideg sütőben.
Használat után sötétebb árnyalatúvá válhat
az edény. Ez egyáltalán nem befolyásolja az
edény minőségét, egyszerűen azért történik,
mert természetes anyagból készült.
Fontos!
Sose önts hideg vizet a meleg
agyagedénybe, illetve sose helyezd a
forró agyagedényt hideg helyre, mivel
a hősokk megrepesztheti az agyagot.
A forró edény mozgatásakor mindig
használj edényfogókat, és mindig használj
edényalátétet.
Ez az agyagedény csak sütőben használható.
Ne helyezd sütőlapra, gáz főzőlapra, vagy
nyílt lángra.
Tárolás előtt teljesen meg kell tisztítani és
szárítani az edényt és a tetőt. A tetőt inkább
az edény mellett tárold, mintsem rajta. A
nedvesség és a penész elkerülése érdekében
győződj meg a megfelelőszellőzésről.
MAGYAR 16

Przed pierwszym użyciem
Namocz naczynie przez noc w zimnej wodzie
przed użyciem go po raz pierwszy. Woda
powinna zakrywaćcały garnek i pokrywkę.
Opłucz garnek pod bieżącąwodą.
Jak używaćglinianego garnka
— Przed przygotowaniem potrawy garnek
i pokrywkęnależy namoczyćw zimnej
wodzie przez co najmniej 30 minut.
— Garnek gliniany jest wykonany z
nieszkliwionej czerwonej gliny -
porowatego materiału, który pochłania
ciecz. Podgrzanie garnka powoduje
wydzielanie siępary, dzięki czemu
potrawa nie wysycha i nie trzeba jej
podlewaćw trakcie gotowania. Oznacza
to również, że można gotowaćpotrawę
w małej ilości lub zupełnie bez tłuszczu
czy oleju. Przed włożeniem potrawy
do garnka glinianego nie trzeba jej
podsmażać. Jeśli chcesz, aby potrawa
nabrała bardziej intensywnego koloru
- zdejmij pokrywkęw ostatnich 10-15
minutach pieczenia.
— Garnek gliniany jest wrażliwy na duże
wahania temperatury. Dlatego wilgotny
garnek zawsze wkładaj do zimnego
piekarnika. Ustaw żądanątemperaturę
i włącz piekarnik. Jeżeli korzystasz z
piecyka gazowego, ustaw początkowo
niższątemperaturęniżpodano w
przepisie. Po 10 minutach podnieś
temperaturędo zalecanej temperatury.
— Ponieważtemperatura w poszczególnych
piekarnikach może sięróżnić, przy
kilku pierwszych próbach sprawdź, czy
potrawa jest dokładnie upieczona. W ten
sposób dowiesz się, jaki jest faktyczny
czas pieczenia.
Czyszczenie
Garnek gliniany czyść dopiero po jego
ostygnięciu. Namocz w ciepłej wodzie i czyść
szczotkądo mycia naczyń. Nie używaj płynu
do zmywania naczyń, ponieważglina jest
materiałem porowatym i wchłonie detergent.
Po wymyciu pozostaw garnek do całkowitego
wyschnięcia, np. w chłodnym piekarniku.
Po użyciu garnek gliniany przybierze
ciemniejszy odcień. W żaden sposób nie
wpływa to na jakość garnka i wynika
po prostu z faktu, że jest on wykonany
naturalnego materiału.
Ważne!
Nigdy nie wlewaj zimnej wody do gorącego
garnka, ani nie stawiaj gorącego garnka
w zimnym miejscu, ponieważróżnica
temperatur może spowodowaćpęknięcia
gliny. Do przenoszenia gorącego garnka
zawsze używaj łapek do garnków i stawiaj
garnek na podstawce.
Garnek gliniany może byćużywany
wyłącznie w piekarniku. Nie stawiaj garnka
na gorącej płycie, kuchence gazowej lub na
otwartym ogniu.
Garnek i pokrywkęnależy przed
odstawieniem wymyći dokładnie wysuszyć.
Przechowuj garnek raczej z odłożoną
pokrywkąniżpołożonąna garnku. Zapewnij
właściwącyrkulacjępowietrza, aby nie
dopuścićdo powstania wilgoci i pleśni.
POLSKI 17

Enne esmakordset kasutamist
Enne esmakordset kasutamist leotage
savipotti terve öö külmas vees. Vesi peaks
katma terve poti ja selle kaane. Loputage
savipotti jooksva veel all.
Kuidas savipotti kasutada
— Enne toiduvalmistamist peaks pott
ja selle kaas külmas vees ligunema
vähemalt 30 minutit.
— Savipott on valmistatud glasuurimata
punasest savist, poorsest materjalist,
mis imeb endasse vedelikku. Kui potti
kuumutada, väljub sellest auru, mis
tähendab, et toit ei kuiva selles ära
ning seda pole söögivalmistamise ajal
tarvis (prae)vedelikuga kasta. Ühtlasi
tähendab see, et võite toitu valmistada
vähese rasvaine või õliga või täiesti ilma.
Toitu ei pea enne savipotti panemist
pruunistama. Kui soovite toidule värvi
lisada, eemaldage kaas viimase 10-15
minuti jooksul.
— Savipott on väga tundlik
temperatuurikõikumiste suhtes. Seega,
pange niisutatud pott koos toiduga külma
ahju. Määrake vajalik temperatuur ja
pange ahi käima. Kui kasutate gaasiahju,
pange see esialgu tööle madalamal
temperatuuril kui retseptis soovitatud.
10 minuti pärast tõstke temperatuur
retseptis märgituni.
— Kuna temperatuur võib erinevates
ahjudes erineda, kontrollige esimestel
kordadel, kas toit on korralikult valmis.
Nii saate teada, kui pikk valmimisaeg
teie ahju puhul tegelikult on.
Puhastamine
Puhastage savipotti pärast seda, kui see
on korralikult jahtunud. Leotage soojas
vees ja puhastage nõudepesuharjaga. Ärge
kasutage nõudepesuvahendit, kuna savi on
poorne materjal ja imeb nõudepesuvahendi
endasse.
Pärast puhastamist jätke pott korralikult
kuivama, nt jahedasse ahju.
Pärast kasutamist muutub savipott
tumedamaks. See ei kahjusta kuidagi poti
kvaliteeti ning on tingitud sellest, et pott on
naturaalsest materjalist.
Oluline!
Ärge kunagi valage sooja savipotti külma
vett või pange kuuma savipotti külma kohta,
šokk temperatuuri kõikumisest põhjustab
savi mõranemist. Kasutage alati pajalappe,
kui sooja potti liigutate ja pange see
kuumaalusele.
Seda savipotti võib kasutada vaid ahjus.
Ärge pange seda kuumale plaadile,
gaasipliidile või lahtisele leegile.
Potti ja selle kaant peaks enne säilitamist
põhjalikult puhastama ja kuivatama.
Säilitage potti nii, et kaas on selle kõrval,
mitte peal. Veenduge, et õhk liigub,
vältimaks niiskust ja hallitust.
EESTI 18

Enne esmakordset kasutamist
Enne esmakordset kasutamist leotage
savipotti terve öö külmas vees. Vesi peaks
katma terve poti ja selle kaane. Loputage
savipotti jooksva veel all.
Kuidas savipotti kasutada
— Enne toiduvalmistamist peaks pott
ja selle kaas külmas vees ligunema
vähemalt 30 minutit.
— Savipott on valmistatud glasuurimata
punasest savist, poorsest materjalist,
mis imeb endasse vedelikku. Kui potti
kuumutada, väljub sellest auru, mis
tähendab, et toit ei kuiva selles ära
ning seda pole söögivalmistamise ajal
tarvis (prae)vedelikuga kasta. Ühtlasi
tähendab see, et võite toitu valmistada
vähese rasvaine või õliga või täiesti ilma.
Toitu ei pea enne savipotti panemist
pruunistama. Kui soovite toidule värvi
lisada, eemaldage kaas viimase 10-15
minuti jooksul.
— Savipott on väga tundlik
temperatuurikõikumiste suhtes. Seega,
pange niisutatud pott koos toiduga külma
ahju. Määrake vajalik temperatuur ja
pange ahi käima. Kui kasutate gaasiahju,
pange see esialgu tööle madalamal
temperatuuril kui retseptis soovitatud.
10 minuti pärast tõstke temperatuur
retseptis märgituni.
— Kuna temperatuur võib erinevates
ahjudes erineda, kontrollige esimestel
kordadel, kas toit on korralikult valmis.
Nii saate teada, kui pikk valmimisaeg
teie ahju puhul tegelikult on.
Puhastamine
Puhastage savipotti pärast seda, kui see
on korralikult jahtunud. Leotage soojas
vees ja puhastage nõudepesuharjaga. Ärge
kasutage nõudepesuvahendit, kuna savi on
poorne materjal ja imeb nõudepesuvahendi
endasse.
Pärast puhastamist jätke pott korralikult
kuivama, nt jahedasse ahju.
Pärast kasutamist muutub savipott
tumedamaks. See ei kahjusta kuidagi poti
kvaliteeti ning on tingitud sellest, et pott on
naturaalsest materjalist.
Oluline!
Ärge kunagi valage sooja savipotti külma
vett või pange kuuma savipotti külma kohta,
šokk temperatuuri kõikumisest põhjustab
savi mõranemist. Kasutage alati pajalappe,
kui sooja potti liigutate ja pange see
kuumaalusele.
Seda savipotti võib kasutada vaid ahjus.
Ärge pange seda kuumale plaadile,
gaasipliidile või lahtisele leegile.
Potti ja selle kaant peaks enne säilitamist
põhjalikult puhastama ja kuivatama.
Säilitage potti nii, et kaas on selle kõrval,
mitte peal. Veenduge, et õhk liigub,
vältimaks niiskust ja hallitust.
LATVIEŠU 19

Prieš naudojant pirmąkartą
Prieš naudodami pirmąkartą, mirkykite
puodąšaltame vandenyje per naktį. Vanduo
turėtųvisiškai apsemti puodąir dangtį.
Nuskalaukite tekančiu vandeniu.
Kaip naudoti
— Prieš ruošdami maistą, mirkykite puodą
su dangčiu šaltame vandenyje bent 30
minučių.
— Šis puodas pagamintas iš neglazūruoto
raudonojo molio – skysčius sugeriančios
akytos medžiagos. Vadinasi vandenyje
išmirkusiam puodui šylant, drėgmė
ims garuoti ir neleis ruošiamam valgiui
išdžiūti. Taip ruošiant maistągalima
naudoti labai mažai arba iš viso atsisakyti
aliejaus ir kitųriebalų. Nebūtina maisto
apskrudinti prieš dedant įpuodą. Jei
norite, kad valgis įgautųgražesnęspalvą,
nuimkite dangtįlikus 10–15 minučiųiki
kepimo pabaigos.
— Moliniam puodui kenkia staigūs
temperatūros pokyčiai, todėl dėkite
vandenyje išmirkytąpuodąįšaltą
orkaitę. Tik tada jąįjunkite ir nustatykite
norimątemperatūrą. Jei tai dujinė
orkaitė, pirmiausia įjunkite žemesnęnei
recepte nurodyta temperatūrą, palaukite
10 minučiųir padidinkite temperatūrąiki
reikiamos.
— Orkaitės įkaista nevienodai, kepant
galimi nedideli temperatūros svyravimai,
todėl prieš išjungdami orkaitę
patikrinkite, ar valgis tikrai iškepė.
Priežiūra
Prieš plaudami puodąpalaukite, kol jis
visiškai atvės. Pamerkite jįįšiltąvandenįir
pašveiskite indųšepečiu. Nepilkite plovimo
priemonės tiesiai ant puodo ar dangčio, nes
jie yra iš akytojo molio taigi greitai sugers
plovimo priemonę.
Išplautam puodui reikia leisti išdžiūti.
Pavyzdžiui, galite padėti jįįšaltąorkaitę.
Laikui bėgant puodas gali patamsėti. Taip
atsitinka dėl to, kad jis pagamintas iš
natūralios medžiagos. Jo kokybei ši savybė
įtakos neturi.
Svarbu!
Niekada nepilkite šalto vandens įkarštą
puodąir nedėkite karšto puodo įšaltąvietą,
nes dėl staigaus temperatūros pokyčio
molinis puodas gali įskilti. Imdami karštą
puodąnaudokite puodkėles, statykite jįant
puodųpadėkliuko.
Molinis puodas tinka tik kepti orkaitėje,
nes atvira viryklės ugnis arba tiesioginis
kaitinimas ant kaitlentės jam gali pakenkti.
Išplautas puodas ir dangtis turi visiškai
išdžiūti prieš padedant įspintelę.
Rekomenduojame laikyti puodąneuždengtą,
kad vėdintųsi ir nesikauptųdrėgmė.
LIETUVIŲ20