Kalorik FO 1003 User manual

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FO 1003
FONDUE SET
FONDUE
APPAREIL A FONDUE
JUEGO DE FONDUE
FONDUE
FONDUESTEL
FONDUE
FO 1003
220-240V 50/60Hz 500W
I/B Version
191106

FO 1003
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ENGLISH
IMPORTANT SAFEGUARDS
Please read these instructions carefully before using the
appliance, and always follow the safety and operating
instructions.
Important : This appliance can be used by children over 8 years
old and people with reduced physical, sensory or mental
capacities or with a lack of experience or knowledge if they have
been given supervision or instructions concerning the safe use of
the appliance and the risks involved. Children shall not play with
the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made
by children unless they are older than 8 years and supervised.
Never leave the appliance and its cord unsupervised and within
reach of children less than 8 years old or irresponsible persons
when it is plugged into the wall or when it is cooling down.
❑Check that your mains voltage corresponds to that stated on the
appliance.
❑Never leave the appliance unsupervised when in use.
❑From time to time check the appliance for damages. Never use the
appliance if cord or appliance shows any signs of damage. In that
case, repairs should be made by a competent qualified
electrician(*). Should the cord be damaged, it must be replaced by
a competent qualified electrician(*) in order to avoid all danger.
❑Only use the appliance for domestic purposes and in the way
indicated in these instructions.
❑Never immerse the appliance in water or any other liquid for any
reason whatsoever. Never place it into the dishwasher.
❑Never use the appliance near hot surfaces.
❑Before cleaning, always unplug the appliance from the power
supply.
❑Never use the appliance outside and always place it in a dry
environment.

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❑Never use accessories which are not recommended by the
producer. They could constitute a danger to the user and risk to
damage the appliance.
❑Never move the appliance by pulling the cord. Make sure the cord
cannot get caught in any way. Do not wind the cord around the
appliance and do not bend it.
❑Stand the appliance on a flat surface to prevent it from falling.
❑Wait until the appliance is completely cool before moving, cleaning
or storing it. Always take the appliance by the carrying handles.
Always unplug the appliance before cleaning it.
❑Never operate the appliance without oil in it. Ensure that the oil
level is always between the minimum and maximum marks inside
the bowl. Never overfill as hot oil might be ejected.
❑Never add water to your oil.
❑It is absolutely necessary to keep this appliance clean at all times
as it comes into direct contact with food.
❑The temperature of the accessible surfaces may be very high when
the appliance is in use. Be aware never to touch these hot parts.
❑Make sure the cord never comes in contact with the hot parts of the
appliance.
❑Make sure the hot parts of the appliance are not exposed to
inflammable materials, such as curtains, tablecloth... as a fire might
occur.
❑Never cover the appliance with any kind of material.
❑REMARK: the fondue can reach high temperatures when in use.
Oil and fat preparations might catch fire if overheated. Be extremely
cautious never to leave your appliance in use for long periods. Do
not forget to switch off the appliance once your preparation is ready
and the fondue is no longer in use. Before pulling the mains plug,
switch the temperature selector to the lowest position.
❑Provide proper ventilation when using the appliance.
❑Your appliance must never be switched on through an external
timer or any kind of separate remote control system.
❑Please note: Should the symbol be indicated on a certain
surface, you need to be careful when handling the product. This
symbol means: CAUTION, this surface may get very hot during
use.
The symbol is always put on the surface with the highest
temperature, however the other metallic or non-metallic surfaces
can also become very hot during use and it is therefore advisable

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to always handle them with care and if possible with the help of
isothermal gloves or other thermal protection. In case of doubt
concerning the temperature of a certain surface it is always
preferable to protect oneself.
(*) Competent qualified electrician: after-sales department of the
producer or importer or any person who is qualified, approved and
competent to perform this kind of repairs in order to avoid all danger. In
case of need you should return the appliance to this electrician.
BEFORE USE
It is necessary to clean the accessories (see “cleaning” paragraph) and to dry them.
If you are sensitive to heat, the handles might feel hot. In such case, use oven gloves or
another cloth to handle the accessories.
HOW TO USE THE FONDUE
This appliance can be used for oil or cheese fondue. It is delivered with 6 fondue forks, a
bowl with cool touch handles and a fondue ring that allows you to put the forks in the
right position and to maintain them in their position.
a) Oil fondue
Advice: to avoid moving your appliance when the oil is hot, put its base on the table or
other place where you are going to use it.
•Pour the oil into the bowl and ensure that the oil level is between the min and max
levels marked inside the bowl. Warning: failure to observe this might damage your
appliance or be dangerous as you might get burned by splashing oil.
•Put the bowl on the base and put the fondue ring on the bowl.
•Cut the meat into small equal sized pieces (2 to 3 cm).
•Plug in the base and turn the thermostat to its “Max” position to warm it up. The pilot
light will come on, indicating that the appliance is heating. During use, this ready
light will come on and off regularly. This simply means that the thermostat is
regulating the appliance's temperature.
•The thermostat of your appliance allows you to regulate the temperature of the oil
and to avoid splashes caused by oil that is too hot. We therefore recommend using
the thermostat in the following way:
-When the oil simmers, immerse a piece of meat to check if the temperature is
sufficient (some bubbling may occur due to the water contained in the meat).
-If the cooking time suits you, your appliance is ready for use.
-When several pieces are immersed at the same time, the bubbling will become
stronger and you will have to use the thermostat to reduce the temperature of
the oil.
-During cooking you may have to adapt the thermostat setting several times in
order to find the ideal temperature, depending on the number of guests and
the quantity of oil.
•Using the colour coded fondue forks, skewer the meat and place the forks carefully
into the oil to avoid splashes. Rest the fondue forks in the slots of the ring and wait
until the meat is cooked.

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•Do not cross the forks. Drip the meat over the bowl before putting it on your plate.
•You may wish to have a range of savoury sauces to accompany your fondue.
•Always unplug the appliance after use and let it cool down before handling or
storing it.
b) Cheese fondue
Recipe for 4 people:
14 ozs Comté cheese, 14 ozs Beaufort cheese, 1.3lb bread (half dry), 1 teaspoon of
potato starch, 1 glass of kirsch, 1 bottle of white wine, pepper. You can rub the bowl with
some garlic before use.
•Cut the cheese and put it in the bowl.
•Put the bowl on the base of the appliance.
•Plug in the base and turn the thermostat to its “Max” position to warm it up. The pilot
light will come on, indicating that the appliance is heating. During use, this ready
light will come on and off regularly. This simply means that the thermostat is
regulating the appliance's temperature.
•Stir regularly with a wooden spoon when the cheese starts to melt and add the wine
simultaneously.
•When you have poured half of the wine, add the kirsch and the potato starch.
•Pour the rest of the wine.
•When the mixture has melted, add salt and pepper to your taste.
•Cut the (half dry) bread into pieces of 2 to 3 cm.
•Using the colour coded fondue forks, skewer the bread and place the forks carefully
into the cheese. Turn the forks in the cheese so that it sticks to the bread. It is not
necessary to use the fondue ring.
•When you remove the bread, keep turning your fork to remove the cheese strings.
•Regulate the temperature of the thermostat so that the cheese melts but does not
boil.
•Always unplug the appliance after use and let it cool down before handling or
storing it.
•Clean the bowl after each use (see "cleaning" paragraph).
CLEANING
•Always unplug the appliance and let it cool down before cleaning.
•Clean the plastic parts of the appliance with a soft cloth.
•Never use abrasive products.
•Never immerse the base into water or any other liquid.
•Clean the fondue bowl with soapy water and a soft cloth or sponge. If necessary,
soak it in warm soapy water. Never use abrasive cleaning pads or scrapers as they
might damage the non-stick coating.
•Do not put any part of the appliance in the dishwasher.

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PROTECTION OF THE ENVIRONMENT –DIRECTIVE 2012/19/EU
In order to preserve our environment and protect human health, the waste electrical and
electronic equipment should be disposed of in accordance with specific rules with the
implication of both suppliers and users. For this reason, as indicated by the symbol on
the rating label or on the packaging, your appliance should not be disposed of as
unsorted municipal waste. The user has the right to bring it to a municipal collection point
performing waste recovery by means of reuse, recycling or use for other applications in
accordance with the directive.
The user manual is by simple request also available in electronic format from the after-
sales service (see warranty card).

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DEUTSCH
WICHTIGE SICHERHEITSVORSCHRIFTEN
Lesen Sie aufmerksam die Gebrauchsanleitung, bevor Sie Ihr
Gerät benutzen, und befolgen Sie immer die
Sicherheitsvorschriften und die Gebrauchsanweisung.
Wichtig: Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und von
Personen mit einer körperlichen, sensorischen, geistigen oder
motorischen Behinderung oder einem Mangel an Erfahrung und
Kenntnissen verwendet werden, sofern diese Personen
beaufsichtigt oder über den sicheren Gebrauch des Geräts
unterrichtet wurden und die damit verbundenen Gefahren
verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder
durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und
beaufsichtigt. Lassen Sie Ihr Gerät und sein Netzkabel nie
unbeaufsichtigt und in Reichweite von Kindern jünger als 8 Jahre
oder unverantwortlichen Personen, wenn es an der Steckdose
hängt oder wenn es abkühlt.
❑Kontrollieren Sie, ob die Netzspannung mit der auf dem Gerät
vermerkten Spannung übereinstimmt, bevor Sie das Gerät
benutzen.
❑Lassen Sie Ihr Gerät niemals beim Gebrauch unbeaufsichtigt.
❑Überprüfen Sie regelmäßig, dass das Gerät nicht beschädigt ist.
Bei Beschädigung der Anschlussleitung oder des Gerätes, letzteres
nicht benutzen, sondern von einem Fachmann(*) überprüfen bzw.
reparieren lassen. Eine beschädigte Anschlussleitung muss von
einem Fachmann(*) ausgewechselt werden, damit jede Gefahr
gemieden wird.
❑Benutzen Sie das Gerät nur zur Haushaltszwecken, wie in der
Bedienungsanleitung angegeben.
❑Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere
Flüssigkeiten, weder zum Reinigen, noch zu anderen Zwecken.
Geben Sie das Gerät niemals in die Spülmaschine.
❑Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe einer Wärmequelle.

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❑Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien und bewahren Sie es an
einem trocknen Platz auf.
❑Benutzen Sie nur Zubehör, welches vom Lieferanten empfohlen
wurde. Anderes Zubehör stellt eine Gefahr für den Benutzer dar und
das Gerät könnte dadurch beschädigt werden.
❑Ziehen Sie niemals an der Anschlussleitung, um das Gerät zu
bewegen. Achten Sie darauf, dass die Anschlussleitung nicht
irgendwo hängen bleibt und dies zum Fall des Gerätes führen
könnte. Wickeln Sie die Anschlussleitung nicht um das Gerät oder
knicken Sie diese nicht.
❑Stellen Sie das Gerät auf eine stabile ebene Fläche, damit es nicht
umfallen kann.
❑Warten Sie bis das Fondue vollständig erkaltet ist, bevor Sie es
reinigen oder wegräumen. Benutzen Sie stets die Griffe. Ziehen Sie
immer den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät
irgendwo anders hinstellen oder wenn Sie es reinigen.
❑Schalten Sie das Fondue niemals ein, bevor Sie Öl eingefüllt
haben. Füllen Sie das Fondue mit Öl zwischen der Minimum- und
der Maximummarkierung, die an der Innenseite des
Fonduebehälters angegeben ist. Füllen Sie den Behälter nicht über
die Maximummarkierung! Es besteht sonst Verbrennungsgefahr
durch Ölspritzer!
❑Fügen Sie dem Öl niemals Wasser hinzu.
❑Sie sollten das Gerät sauber halten, da es in direktem Kontakt mit
Nahrungsmitteln ist.
❑Während des Betriebes kann die Temperatur der berührbaren
Oberflächen sehr hoch sein. Berühren Sie diese Teile nicht, um
Verbrennung zu vermeiden.
❑Achten Sie darauf, dass die Anschlussleitung niemals heiße Teile
des Gerätes berührt.
❑Achten Sie darauf, dass die heißen Teile nicht mit leicht
entflammbarem Material, wie Gardinen, Tischdecken, usw. in
Berührung kommen. Brandgefahr!
❑Achtung: Beim Gebrauch können hohe Temperaturen entstehen.
Öl- und Fettzubereitungen können bei Überhitzung brennen. Seien
Sie äußerst vorsichtig und schalten Sie Ihr Fondue rechtzeitig aus.
Vergessen Sie nicht das Fondue auszuschalten, wenn Sie es nicht
mehr benutzen. Bevor Sie den Stecker ziehen, stellen Sie den
Thermostat auf die niedrigste Temperatur.
❑Sorgen Sie bei Gebrauch für eine ausreichende Durchlüftung.

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❑Ihr Gerät darf niemals über eine externe Zeitschaltuhr oder
irgendein anderes, separates Fernbedienungssystem eingeschaltet
werden.
❑Achtung: Wenn das Symbol auf einer bestimmten Fläche des
Gerätes angebracht wurde, ist dies ein Warnhinweis. Dieses
Symbol bedeutet: ACHTUNG, diese Fläche kann während des
Gebrauches heiß werden.
Das Symbol wurde immer angebracht auf der Oberfläche mit
der höchsten Temperatur, aber auch die anderen metallischen oder
nichtmetallischen Oberflächen können heiß werden während des
Gebrauches und es ist deshalb ratsam, sie immer mit Vorsicht zu
handhaben und wenn möglich mit hitzebeständigen Handschuhen
oder einem anderen Temperaturschutz. Im Zweifelsfall bezüglich
der Temperatur einer bestimmten Oberfläche ist es immer
vorzugswürdig, sich zu schützen.
(*) Fachmann: anerkannter Kundendienst des Lieferanten oder des
Importeurs, der für derartige Reparaturen zuständig ist. Für eventuelle
Reparaturen wenden Sie sich bitte an diesen Kundendienst.
VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
Es ist notwendig vor der ersten Inbetriebnahme das Zubehör zu reinigen (siehe Abschnitt
"Reinigung").
Das Gerät und auch die Griffe können bei Gebrauch sehr heiß werden.
Verbrennungsgefahr! Verwenden Sie Topflappen oder ein Tuch um die diversen
Zubehörteile zu benutzen.
GEBRAUCH
Dieses Gerät darf für Fleisch- und Käsefondue benutzt werden. Es wird mit 6
Fonduegabeln und einem Behälter mit zwei hitzeisolierten Griffen geliefert. Die
Spießauflage ermöglicht es Ihnen, die Gabeln so aufzustellen, dass sie nicht wegrutschen.
a) Fleischfondue
Hinweis: Um zu vermeiden, dass Sie das Gerät bewegen müssen, wenn das Öl heiß ist,
stellen Sie das Gerät vor Gebrauch dahin, wo Sie es verwenden möchten.
•Füllen Sie den Behälter mit Bratfett oder mit zum Braten geeigneten Öl. Achten Sie
beim Befüllen des Behälters darauf, dass sich die Menge des Bratfettes oder -öles
zwischen der Füllmarkierung MIN/MAX befindet. Achtung: Bei Nichtbeachtung dieser
Vorschrift können Sie entweder Ihr Fondue beschädigen oder sich durch Ölspritzer
verbrennen.
•Setzen Sie den Behälter auf den Sockel.
•Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke (2 bis 3cm).
•Schließen Sie den Sockel an eine Steckdose an und stellen Sie den Thermostat auf
„Max“, damit sich der Sockel aufwärmt. Die Kontrollleuchte geht an und zeigt so,

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dass das Gerät aufheizt. Während des Gebrauchs wird diese Kontrollleuchte
regelmäßig an- und ausgehen. Das bedeutet, dass die Betriebstemperatur geregelt
wird.
•Der Thermostat Ihres Gerätes ermöglicht Ihnen, die Temperatur des Bratfettes oder –
öles zu regeln und also heiße Ölspritzer zu vermeiden. Daher empfehlen wir Ihnen,
den Thermostat wie folgt zu benutzen:
-Wenn das Fett bzw. das Öl köchelt, tauchen Sie ein Stück Fleisch in das heiße Öl
um nachzuschauen, ob die Temperatur genügend ist (es könnte ein wenig
sprudeln wegen des Wassergehaltes im Fleisch).
-Wenn die Garzeit Ihnen gefällt, ist Ihr Gerät gebrauchsfertig.
-Wenn mehrere Stücke Fleisch zur gleichen Zeit ins Öl getaucht werden, sprudelt
das Öl stärker und in diesem Fall senken Sie die Temperatur anhand des
Thermostats.
-Während des Garprozesses brauchen Sie möglicherweise die Einstellung des
Thermostates mehrere Male anzupassen um die ideale Temperatur zu erreichen,
je nach der Anzahl der Gäste und der Menge Öl.
•Stechen Sie mit den Fonduegabeln in die Fleischstücke und tauchen Sie sie ins Öl, und
stecken Sie die Spieße in die dafür vorgesehenen Spalten der Spießauflage bis die
Nahrung gar ist.
•Kreuzen Sie die Fonduegabeln nicht und lassen Sie das Öl gut abtropfen, bevor Sie
die Fleischstücke auf Ihren Teller legen.
•Zum Fondue können Sie leckere Saucen zubereiten.
•Nach dem Gebrauch ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie
das Gerät abkühlen, bevor Sie es wegräumen oder bewegen.
b) Käsefondue
Rezept für 4 Personen:
400g Comté-Käse, 400g Beaufort-Käse, 600g (halbtrocknes) Brot, 1 Teelöffel
Kartoffelstärke, 1 Gläschen Kirsch, 1 Flasche Weißwein, Pfeffer. Reiben Sie eventuell ein
bisschen Knoblauch im Behälter vor dem Gebrauch.
•Schneiden Sie den Käse und geben Sie ihn in den Behälter.
•Setzen Sie den Behälter auf den Sockel.
•Schließen Sie den Sockel an eine Steckdose an und stellen Sie den Thermostat auf
„Max“ ein. Die Kontrollleuchte geht an und zeigt so, dass das Gerät aufheizt.
Während des Gebrauchs wird diese Kontrollleuchte regelmäßig an- und ausgehen.
Das bedeutet, dass die Betriebstemperatur geregelt wird.
•Rühren Sie regelmäßig mit einem hölzernen Löffel um. Sobald der Käse zu schmelzen
anfängt, fügen Sie gleichzeitig den Weißwein hinzu.
•Wenn Sie die Hälfte des Weins hinzugefügt haben, fügen Sie die Mischung von Kirsch
und Kartoffelstärke hinzu.
•Gießen Sie dann den übrigen Wein nach.
•Wenn die Mischung richtig geschmolzen ist, pfeffern Sie nach Ihrem Geschmack.
•Schneiden Sie das Brot (vorzugsweise halbtrocknes Brot) in kleine Stücke von ungefähr
2 bis 3cm.
•Stechen Sie mit den Fonduegabeln in die Brotstücke, tauchen Sie sie in den Käse und
drehen Sie sie, so dass der Käse am Brot kleben bleibt. Dazu brauchen Sie die
Spießauflage nicht zu verwenden.
•Passen Sie auf, dass keine Käsenfäden von der Fonduegabel herunterhängen wenn
Sie diese aus dem Behälter nehmen.

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•Regeln Sie den Thermostat während des Gebrauchs so, dass der Käse geschmolzen
bleibt, aber nicht kocht.
•Nach dem Gebrauch ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie
das Gerät abkühlen, bevor Sie es wegräumen oder bewegen.
•Reinigen Sie den Behälter nach jedem Gebrauch (siehe Abschnitt "Reinigung").
REINIGUNG
•Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und warten Sie bis das Gerät völlig erkaltet
ist, bevor Sie es reinigen.
•Reinigen Sie die Plastikteile mit einem weichen Tuch.
•Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
•Reinigen Sie den Fonduebehälter in einer Seifenlauge mit einem Schwamm. Wenn
nötig, lassen Sie den Behälter in einer warmen Seifenlauge weichen. Verwenden Sie
auf keinen Fall einen Schaber oder Topfkratzer, weil das die Beschichtung des
Gerätes beschädigen könnte.
Die Teile des Gerätes sind nicht spülmaschinengeeignet.
UMWELTSCHUTZ –RICHTLINIE 2012/19/EU
Zum Schutz unserer Umwelt und unserer Gesundheit sind Elektro- und Elektronik-Altgeräte
nach bestimmten Regeln zu entsorgen. Dies fordert den Einsatz sowohl des Herstellers
bzw. Lieferanten als auch des Verbrauchers.
Aus diesem Grund darf dieses Gerät, wie das Symbol auf dem Typenschild bzw. auf
der Verpackung zeigt, nicht in den unsortierten Restmüll gegeben werden. Der
Verbraucher hat das Recht, dieses Gerät über kommunale Sammelstellen zu entsorgen;
von dort aus wird die spezifische Behandlung, Verwertung bzw. das Recycling gem. den
Erfordernissen der Richtlinie sichergestellt.
Die Bedienungsanleitung ist auf einfache Nachfrage auch verfügbar in elektronischem
Format bei dem Kundendienst (siehe Garantiekarte).

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FRANCAIS
POUR VOTRE SECURITE
Lisez attentivement cette notice avant toute utilisation, et
respectez bien à la fois les consignes de sécurité et d'usage.
Important : Votre appareil peut être utilisé par des enfants âgés
de plus de 8 ans et des personnes ayant des capacités
physiques, sensorielles ou mentales réduites ou des personnes
dénuées d’expérience ou de connaissances, s’ils ont pu
bénéficier, au préalable, d’une surveillance ou d’instructions
concernant son utilisation en toute sécurité et sur les risques
encourus. Les enfants ne doivent surtout pas jouer avec
l’appareil. Le nettoyage et la maintenance ne doivent pas être
effectués par des enfants à moins qu’ils aient plus de 8 ans et
qu’ils soient supervisés. Ne laissez jamais votre appareil et son
câble d’alimentation sans surveillance et à la portée des enfants
de moins de 8 ans ou des personnes non responsables, lorsque
celui-ci est sous tension ou pendant sa phase de
refroidissement.
❑Avant d'utiliser l'appareil, vérifiez que la tension du réseau
correspond bien à celle de l'appareil.
❑Ne laissez jamais votre appareil sans surveillance lorsque celui-ci
est en fonctionnement ou sous tension.
❑Vérifiez régulièrement l’état de votre appareil et s’il est endommagé
de quelque façon que ce soit, ne l'utilisez pas mais faites-le vérifier
et réparer par un service qualifié compétent(*). Si le câble est
endommagé, il doit être obligatoirement remplacé par un service
qualifié compétent(*) afin d’éviter tout danger.
❑N’utilisez l'appareil que pour des usages domestiques et de la
manière indiquée dans la notice.
❑Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau ou dans tout autre liquide ni
pour son nettoyage ni pour toute autre raison. Ne le mettez jamais
au lave-vaisselle.
❑N'utilisez pas l'appareil près de sources de chaleur.

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❑Veillez à ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur et entreposez-le dans
un endroit sec.
❑Ne pas utiliser des accessoires non recommandés par le fabricant,
cela peut présenter un danger pour l’utilisateur et risque
d’endommager l’appareil.
❑Ne déplacez jamais l’appareil en tirant sur le câble. Veillez à ce que
le cordon d’alimentation ne puisse être accidentellement accroché
et ce afin d’éviter toute chute de l’appareil. Évitez d’enrouler le
cordon autour de l’appareil et ne le tordez pas.
❑Posez cet appareil sur une table ou un support suffisamment stable
pour éviter sa chute.
❑Ne faites cuire que des aliments appropriés à la cuisson et propres à
la consommation.
❑Attendez que votre appareil soit complètement froid avant de le
déplacer, le nettoyer ou le ranger. Toujours porter l’appareil par les
poignées. Toujours débrancher l’appareil avant de le nettoyer.
❑Ne faites jamais fonctionner votre appareil sans huile. Le niveau
d’huile de cette fondue doit toujours se situer entre les repères min.
et max. qui se trouvent à l’intérieur du bol. Ne pas dépasser le
niveau maximum, des projections d’huile pourraient vous brûler.
❑N’ajoutez jamais d’eau dans votre huile.
❑Il est indispensable de garder cet appareil propre étant donné qu’il
est en contact direct avec de la nourriture.
❑La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque
l'appareil fonctionne. Assurez-vous de ne pas toucher ces parties
afin d'éviter tout risque de brûlure.
❑Veillez à ce que le cordon n’entre pas en contact avec des surfaces
chaudes de l’appareil.
❑Veillez à ce que les parties chaudes de l’appareil n’entrent pas en
contact avec des matériaux facilement inflammables comme les
rideaux, la nappe,... lorsqu’il est en fonctionnement car le feu
pourrait se déclarer.
❑ATTENTION: La fondue peut atteindre une température élevée
pendant son utilisation. Les préparations à l'huile ou à la graisse
peuvent s'enflammer si elles sont surchauffées. Soyez donc
extrêmement prudent de ne pas laisser votre fondue allumée pour
de longues périodes. N’oubliez absolument pas de l’éteindre une
fois votre préparation terminée et lorsqu’elle n’est pas en utilisation.
Avant de débrancher l’appareil, positionnez le réglage
thermostatique sur sa température la plus faible.
❑Veillez à ventiler la pièce durant le fonctionnement.

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❑Votre appareil ne doit jamais être mis en fonctionnement par le
biais d’une minuterie extérieure ou d’un autre système de
commande à distance séparé.
❑Note: Lorsque le symbole est apposé sur une surface
particulière, il accentue la mise en garde et signifie: ATTENTION,
cette surface peut devenir très chaude pendant l'utilisation.
Le symbole est toujours apposé sur la surface dont la
température est la plus élevée, cependant les températures des
autres surfaces métalliques ou non peuvent aussi devenir très
chaudes pendant l'utilisation et il convient donc de toujours les
manipuler avec précaution et si possible au moyen de gants
isothermes ou autres dispositifs de protection thermique. En cas de
doute sur la température d’une surface il sera toujours préférable
de se protéger.
(*) Service qualifié compétent: service après-vente du fabricant ou de
l'importateur ou une personne qualifiée, reconnue et habilitée à faire ce
genre de réparation afin d'éviter tout danger. Dans tous les cas,
veuillez retourner l'appareil auprès de ce service.
AVANT LA PREMIERE UTILISATION
Il est nécessaire de nettoyer vos accessoires (voir paragraphe "nettoyage et entretien") et
de les sécher.
Si vous êtes sensibles à la chaleur, les poignées peuvent vous paraître chaudes. Dans ce
cas, faites usage d'un gant ou d'un linge pour manipuler les divers accessoires.
UTILISATION EN MODE FONDUE
Votre appareil peut servir à réaliser une fondue à l’huile appelée plus communément
"fondue bourguignonne" ou une fondue au fromage appelée "fondue savoyarde". Il est
livré avec 6 fourchettes à fondue et d’un bol équipé de deux poignées isolantes pour le
transport. La couronne de séparation vous permet d'éviter que les fourchettes ne glissent.
a) Fondue bourguignonne
Conseil: pour éviter de déplacer votre appareil lorsque l’huile est chaude, positionnez la
base sur votre table ou tout autre endroit où vous souhaitez l’utiliser.
•Remplissez le caquelon d’huile pour friture de façon à ce que le niveau atteint se
situe entre les repères min. et max. repérés par deux traits en relief à l’intérieur du
caquelon et placez la couronne de séparation sur le caquelon. En cas de non-
respect de cette consigne, vous pourriez soit être exposé à des projections d’huile
soit détériorer le revêtement du caquelon.
•Placez le caquelon sur la plaque chauffante.
•Coupez la viande en petits dés (2 à 3 cm de côté).

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•Branchez la base de votre appareil et faites chauffer la plaque en plaçant le
thermostat sur la position "Max". Le témoin lumineux s’allume vous indiquant que
l'appareil chauffe. Dès que la température désirée est atteinte, le témoin s'éteint.
Pendant l'utilisation, ce témoin lumineux s'éteindra et se rallumera régulièrement.
Cela signifie simplement que le thermostat règle la température de l'appareil.
•Le thermostat de votre appareil vous permet de réguler la température de l'huile et
d'éviter les éclaboussures provoquées par une huile trop chaude. Nous vous
conseillons par conséquent de l'utiliser de la manière suivante:
- Lorsque l'huile frémit, trempez un morceau de viande pour vérifier que la
température est suffisante (un léger bouillonnement peut se produire lié à l'eau
contenu dans la viande).
- Si le temps de cuisson vous convient, votre appareil est alors prêt à l'emploi.
- Lorsque plusieurs morceaux vont être trempés simultanément, le bouillonnement
sera d'autant plus important et il vous faudra alors diminuer la température de
l'huile à l'aide du thermostat.
- Pendant la cuisson il vous faudra peut-être régler le thermostat à plusieurs reprises
afin de trouver la température idéale en fonction du nombre de convives et de la
quantité d'huile.
•Piquez fermement les dés de viande puis trempez-les délicatement dans l’huile en
laissant reposer les fourchettes sur les creux de l’anneau prévus à cet effet.
•Evitez de croiser les fourchettes et égouttez les morceaux de viande cuits au-dessus
du caquelon avant de les mettre dans votre assiette.
•Il est conseillé de déguster votre viande ainsi cuite accompagnée d’un assortiment
de sauces que vous choisirez selon vos goûts.
•Débranchez toujours votre appareil après usage et laissez-le refroidir avant de le
ranger ou de le manipuler.
b) Fondue savoyarde
Conseil de recette pour 4 personnes:
400g de comté, 400g de beaufort, 600g de pain de campagne, 1 cuillerée à
café de fécule de pomme de terre, un petit verre de kirsch, 1 bouteille de vin
blanc de Savoie, poivre. Eventuellement, frotter le caquelon avant la cuisson
à l’aide d’ail que vous aurez pelé au préalable.
•Emincez les fromages et déposez-les dans le caquelon.
•Déposez le caquelon sur la base de l’appareil.
•Branchez la base de votre appareil, et faites chauffer la plaque en plaçant le
thermostat sur la position "Max". Le témoin lumineux s’allume vous indiquant que
l'appareil chauffe. Dès que la température désirée est atteinte, le témoin s'éteint.
Pendant l'utilisation, ce témoin lumineux s'éteindra et se rallumera régulièrement.
Cela signifie simplement que le thermostat règle la température de l'appareil.
•Remuez régulièrement à l’aide d’une cuillère en bois dès que les fromages
commencent à fondre tout en ajoutant régulièrement le vin blanc.
•Lorsque vous avez vidé environ la moitié du vin, ajoutez le mélange de kirsch et de
fécule de pomme de terre.
•Continuez ensuite à ajouter régulièrement le vin blanc restant.
•Lorsque le mélange est bien fondu, poivrez selon votre goût.
•Découpez votre pain (de préférence du pain de campagne légèrement séché) en
cubes de 2 à 3 cm.
•Piquez le pain avec les fourchettes et trempez-le dans le fromage fondu tout en le
tournant afin de l’agglutiner sur le pain. Il n’est pas nécessaire de placer la couronne
sur le caquelon.

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•Lorsque vous retirez l’ensemble, continuez à tourner la fourchette pour récupérer les
fils de fromage.
•Pendant l’utilisation, réglez la température du thermostat de façon à maintenir le
fromage fondu sans qu’il n’entre en ébullition.
•Débranchez toujours votre appareil après usage et laissez-le refroidir avant de le
ranger ou de le manipuler.
•Après chaque utilisation, pensez à nettoyer votre caquelon (voir paragraphe
"nettoyage et entretien").
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
•Débranchez toujours l’appareil et laissez-le refroidir avant de le nettoyer.
•Nettoyez les parties plastiques de l’appareil à l’aide d’un chiffon doux.
•N’utilisez jamais de produits abrasifs.
•Ne plongez jamais le socle dans l’eau ou dans tout autre liquide.
•Nettoyez le caquelon dans de l’eau savonneuse et frottez-le à l’aide d’une éponge
ou d’un tampon doux. Si nécessaire laissez tremper dans de l’eau chaude
savonneuse. N’utilisez surtout ni racloir ni tampon abrasif car vous risqueriez de
détériorer le revêtement.
•Ne placez aucune pièce de votre appareil au lave-vaisselle.
PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT – DIRECTIVE 2012/19/UE
Afin de préserver notre environnement et notre santé, l’élimination en fin de vie des
appareils électriques et électroniques doit se faire selon des règles bien précises et
nécessite l’implication de chacun, qu’il soit fournisseur ou utilisateur. C’est pour cette
raison que votre appareil, tel que le signale le symbole apposé sur sa plaque
signalétique ou sur l'emballage, ne doit en aucun cas être jeté dans une poubelle
publique ou privée destinée aux ordures ménagères. L'utilisateur a le droit de déposer
l'appareil dans des lieux publics de collecte procédant à un tri sélectif des déchets pour
être soit recyclé, soit réutilisé pour d’autres applications conformément à la directive.
La notice d’utilisation est aussi disponible en format électronique sur simple demande
auprès du service après-vente (voir carte de garantie).

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ESPANOL
CONSEJOS DE SEGURIDAD
Lea detenidamente el modo de empleo antes de utilizar el
aparato, y siempre siga las medidas de seguridad y el modo de
funcionamiento.
Importante : Este aparato puede ser utilizado por niños mayores
de 8 años y personas con capacidades físicas reducidas,
sensoriales o mentales o con falta de experiencia o
conocimiento, si se les ha dado la supervisión o instrucciones
relativas al uso seguro del aparato y los riesgos involucrados.
Los niños no deben jugar con el aparato. La limpieza y
mantenimiento del aparato no debe ser hecho por niños a menos
que sean mayores de 8 años y estén supervisados. No deje de
vigilar su aparato y el cable y no lo deje nunca a cargo de niños
menores de 8 años o de personas no responsables cuando está
enchufado a la toma de corriente o se está enfriando.
❑Antes de utilizar el aparato, compruebe que el voltaje de la red
eléctrica coincide con el del aparato.
❑No deje nunca su aparato sin vigilancia cuando esté en marcha.
❑Compruebe de vez en cuando que el aparato no esté dañado y no
utilice su aparato si el cable o el aparato están dañados por el
motivo que sea. Cualquier reparación debe ser realizada por un
servicio cualificado competente(*). Si el cable está dañado, debe
ser reemplazado por un servicio cualificado competente(*) para
evitar cualquier tipo de daño.
❑Utilice el aparato sólo para usos domésticos y de la manera
indicada en el modo de empleo.
❑No sumerja nunca el aparato en el agua o en cualquier otro líquido
ni para su limpieza ni por cualquier otra razón. No lo introduzca
nunca en el lavavajillas.
❑No utilice el aparato cerca de fuentes de calor.
❑Procure no utilizar el aparato en el exterior y colóquelo en un sitio
seco.

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❑No utilice accesorios no recomendados por el fabricante, ello
puede conllevar un riesgo para el usuario y dañar el aparato.
❑No mueva nunca el aparato estirando del cable. Procure que el
cable no se enganche en alguna parte, a fin de evitar posibles
caídas del mismo. Evite enrollar el cable alrededor del aparato y no
lo tuerza.
❑Coloque el aparato sobre una mesa o un soporte estable para evitar
su caída.
❑Cocine sólo alimentos apropiados a la cocción y al consumo
culinario.
❑Deje enfriar el aparato antes de desplazarlo, limpiarlo o recogerlo.
Utilice siempre el asa para agarrar el aparato. La clavija eléctrica
debe ser desenchufada antes de limpiar el aparato.
❑El aparato no debe nunca funcionar sin aceite. Llene siempre la
cubeta de aceite entre los niveles mínimo y máximo indicados en la
cubeta. No sobrepase el nivel máximo ya que podría conllevar
riesgos de quemadura por salpicaduras de aceite.
❑No añada nunca agua en el aceite.
❑Es indispensable guardar el aparato limpio, ya que está en
contacto directo con los alimentos.
❑Las superficies accesibles pueden volverse muy calientes durante
el funcionamiento. No toque estas superficies para evitar
quemaduras.
❑Procure que el cable no entre en contacto con las superficies
calientes del aparato.
❑Procure que el aparato no entre en contacto con materiales
fácilmente inflamables como cortinas, tejidos, etc., cuando esté en
funcionamiento, ya que podría provocar un incendio.
❑CUIDADO: El aparato puede volverse muy caliente durante el
funcionamiento. Los preparados con aceite o grasa pueden
inflamarse si alcanzan mucha temperatura. Entonces tenga mucho
cuidado y procure no dejar el aparato encendido por largos
periodos. No olvide nunca apagar el aparato al final de la
preparación y siempre que no lo utilice. Antes de desconectar el
aparato, coloque el termóstato en la posición mínima.
❑Ventile la estancia durante el funcionamiento.
❑Su aparato nunca debe ser puesto en marcha mediante un
minutero externo o un sistema de mando a distancia separado.
❑Por favor tome nota: Cuando el símbolo se encuentra en una
superficie especifica, es para llamarle la atención y significa:

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“¡CUIDADO! Esta superficie puede volverse muy caliente durante
el uso”.
El símbolo siempre se pone en la superficie con temperaturas
altas, sin embargo otras superficies metálicas o no metálicas
también puden llegar a alcanzar altas temperaturas durante su uso
y por lo tanto es aconsejable manejar siempre con cuidado y si es
posible con la ayuda de guantes o protección térmica. En caso de
duda sobre la temperatura de una determinada superficie es
siempre aconsejable protegerse a si mismo.
(*) Servicio técnico cualificado: servicio técnico del fabricante o del importador o una
persona cualificada, reconocida y habilitada a fin de evitar cualquier peligro. En
cualquier caso devuelva el aparato al servicio técnico.
INSTRUCCIONES ANTES DE SU PRIMERA UTILIZACIÓN
•Quite el embalaje del aparato y sacar todos los accesorios del interior.
•Antes de su primer uso, se recomienda limpiar cuidadosamente la cubeta y los
accesorios con un paño humedecido con agua tibia jabonosa, esto permitirá la
eliminación de los posibles residuos procedentes de la fabricación (ver capitulo
“Limpieza y mantenimiento”).
UTILIZACIÓN
Su aparato puede ser utilizado para realizar una fondue con aceite o una fondue de
queso. Se entrega con 6 tenedores de fondue y un recipiente con dos asas de madera
para el transporte. Los tenedores están separados por un soporte circular que los
mantiene en la posición requerida.
a) Fondue de aceite
Consejo: para evitar desplazar el aparato cuando el aceite está caliente, coloque la
base en la mesa del comedor o en cualquier otro sitio donde desee utilizarlo.
•Rellene el recipiente especial para fondue con aceite para freír de modo que el
nivel se sitúe entre las marcas “min.” y “máx.” señaladas por dos rayas en relieve en
el interior del recipiente, y coloque el soporte circular de separación sobre el mismo.
Si no respeta esta instrucción, podría exponerse a proyecciones de aceite y/o dañar
el revestimiento antiadherente del recipiente.
•Ponga el recipiente sobre la placa de calefacción.
•Corte la carne en daditos (2 a 3 cm de lado).
•Conecte la base del aparato y deje calentar la placa poniendo el termóstato en la
posición "Max". El testigo luminoso se enciende, indicando que el aparato está en
marcha. El testigo luminoso se apagara cuando será conseguida la temperatura de
cocción. Durante su utilización el testigo luminoso se apagará y se encenderá
regularmente. Eso significa que el termómetro regula la temperatura del aparato.
•El termostato de su aparto le permite regular la temperatura del aceite y evitar las
salpicaduras causadas cuando el aceite está demasiado caliente. Por tanto, le
recomendamos las siguientes instrucciones para usar el termostato:
- Cuando el aceite esté caliente, introduzca un trozo de carne para comprobar
si tiene temperatura suficiente (pueden aparecer pequeñas burbujas debido al
contenido de agua en la carne).
- Si el tiempo de cocción es el deseado, su aparato está preparado para su uso.

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- Cuando introduzca varias piezas al mismo tiempo, las burbujas se harán más
grandes.
Por lo que se aconseja el uso del termostato para bajar la temperatura del
aceite.
- Durante la cocción podrá adaptar el termostato estableciendo diversos
tiempos para encontrar la temperatura ideal, dependiendo del número de
comensales y cantidad de aceite.
•Pinche firmemente unos daditos de carne y sumérjalos suavemente en el aceite,
dejando los tenedores apoyados en los huecos del soporte previsto a este efecto.
•Evite cruzar los tenedores y escurra por encima del recipiente los trocitos de carne
cocidos antes de ponerlos en su plato.
•Se aconseja gustar la carne cocinada acompañada por un surtido de salsas a
elegir según el propio gusto.
•Desenchufe siempre el aparato después de usarlo y déjelo enfriar antes de tocarlo o
guardarlo.
b) Fondue de queso
Consejo de receta para 4 personas:
400g de queso "comté", 400g de queso "beaufort", 600g de pan de campo, 1 cucharilla
de café de fécula de patatas, un vasito de kirsch, 1 botella de vino blanco de Saboya,
pimienta. Eventualmente, antes de la cocción puede frotar el recipiente con ajo pelado.
•Trocee los quesos y viértalos en el recipiente.
•Coloque el recipiente en la base del aparato.
•Conecte la base del aparato, ponga el termóstato en la posición "Max" y deje
calentar la placa. El testigo luminoso se enciende, indicando que el aparato está en
marcha. El testigo luminoso se apagara cuando será conseguida la temperatura de
cocción. Durante su utilización el testigo luminoso se apagará y se encenderá
regularmente. Eso significa que el termómetro regula la temperatura del aparato.
•A partir de cuando los quesos empiezan a derretirse, mézclelos regularmente con
una cuchara de madera añadiendo el vino blanco con regularidad.
•Una vez echada aproximadamente la mitad del vino, añada la mezcla de Kirsch y
fécula de patatas.
•Luego, siga vertiendo con regularidad el vino blanco que queda.
•Cuando el conjunto esté bien fundido, póngale pimienta a su gusto.
•Corte el pan (posiblemente pan de campo ligeramente seco) en cubitos de 2 a 3
cm.
•Pinche el pan con los tenedores y mójelo en el queso fundido dando vueltas para
que se aglutine alrededor del pan. No es necesario poner el soporte circular sobre el
recipiente.
•Mientras que retira el pan mojado en el queso, continúe dando vueltas al tenedor
para recuperar los hilos de queso.
•Durante la utilización, regle la temperatura del termóstato de manera que el queso
se mantenga fundido sin que hierva.
•Desenchufe siempre el aparato después de usarlo y déjelo enfriar antes de tocarlo o
guardarlo.
•Después de cada utilización, limpie el recipiente (ver el párrafo “Limpieza y
mantenimiento”).