Nevir NVR-6523 F User manual

MANUAL DE INSTRUCCIONES
Freidora de 1.5 litros
Modelo No.: NVR –6523 F

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Mantenga las instrucciones para futuras consultas
Antes de empezar a usarse
Retire el aparato de la caja
Retire el embalaje del producto
Coloque el envase dentro de la caja y guardar para referencias futuras o usos
Contenido dentro del embalaje
Freidora
Cestadelafreidoraconasa
Manual de Instrucciones
Características
1,5 litros de capacidad
Protección contra sobrecalentamiento
Cestadelafreidoraconasa
Filtro incorporado
Control termostático
Medidas de seguridad
Cuando se utilizan aparatos eléctricos, se deben seguir siempre las precauciones básicas de
seguridad
Compruebe que la tensión indicada en la etiqueta de características se corresponde con la de la red
local antes de conectar el aparato a la red.

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Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 añosomásylaspersonascondiscapacidadfísica,
sensorial o mental o falta de experiencia y conocimiento si han sido supervisados o instruidos
acerca del uso del aparato de forma segura y comprender la peligros involucrados. Los niños no
deben jugar con el aparato. Limpieza y mantenimiento no será realizada por los niños.
Los niños deben ser supervisados para asegurarse de que no jueguen con el aparato.
Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por un técnico cualificado con el
fin de evitar situaciones de peligro.
Asegúrese de que todas las piezas estén completamente secas antes de llenar el aparato con aceite.
No encienda el aparato hasta que se ha llenado con aceite. No sobrepase los límites indicados.
Tenga cuidado durante la utilización de la freidora ya que el aparato emite vapores calientes y
puede además salpicar aceite caliente.
Utilice comida siempre seca antes de freír para evitar la formación de espumas de aceite o
salpicaduras de aceite.
Tenga cuidado de no tocar las superficies calientes del aparato.
Cuando termine de cocinar, gire el termostato a la posición mínima y desenchúfela de la red.
No mueva el aparato hasta que el aceite se haya enfriado.
Asegúrese de que haya suficiente ventilación alrededor del aparato para permitir el escape de
calor y los vapores.
No sumerja el aparato en agua o cualquier otro líquido.
Este aparato no contiene piezas que puedan ser reparadas.
Todas las reparaciones deben ser llevadas a cabo por un técnico cualificado. Las reparaciones
inadecuadas pueden exponer al usuario en riesgo.
No haga funcionar el aparato después de un mal funcionamiento o si se ha caído o dañado de
algún modo.
No deje el aparato sin vigilancia mientras esté conectado a la red.
Este aparato debe ser desconectado de la fuente de alimentación después de su uso y también para
cualquier tipo de mantenimiento como la limpieza que se lleve a cabo.
El aparato debe ser utilizado en una superficie estable y resistente al calor.

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No utilice el aparato para ningún fin distinto de aquél para el que está diseñado.
Asegúrese de que el cable de alimentación se mantiene lejos del calor o bordes afilados que
podrían ocasionar daños.
Este aparato está destinado para el uso doméstico. No está destinado para un uso industrial
No utilice este aparato para otra cosa que no sea su uso previsto.
Descripción de las partes

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Nivel y mantenimiento de aceite
Antes de conectar el aparato a la red eléctrica, garantizar siempre que el aceite está entre el límite
mínimo y el marcado en el interior del tanque máximo. Si no se llena la unidad correctamente, los
alimentos no se freirán correctamente.
NOTA: Se recomienda que el aceite reutilizado se filtre para eliminar restos de comida restantes.
ADVERTENCIA: Es importante cambiar el aceite si cualquiera de los siguientes características se
observan:
* Hay un olor desagradable al aceite.
* Hay un excesivo humo durante el calentamiento del aceite.
Instrucciones de uso
Abrir la tapa con el mango de la tapa incorporada.
Llenar el depósito de aceite hasta el nivel adecuado.
El depósito de aceite está claramente marcado con el nivel de aceite máximo y mínimo. No intente
freír con menos aceite del nivel mínimo ya que esto podría causar daños y sobrecalentamiento de
la unidad. No llene por encima del nivel máximo ya que esto podría causar lesiones al usuario o
daños materiales. Cierre la tapa completamente.
Coloque el control de temperatura en la posición de apagado y enchufe el cable a la toma de la
fuente de alimentación. La luz de encendido se iluminará de color rojo.
Gire el mando del termostato a la temperatura requerida y la unidad se volverá a encender. La luz
verde se iluminará.
Deje que el aceite alcance la temperatura requerida antes de colocar cualquier alimento en el
aceite.
La luz verde se apagará cuando el aceite ha alcanzado la temperatura seleccionada.
NOTA: La luz roja permanecerá encendida. La luz verde se enciende y se apaga a voluntad con el
termostato.
Coloque los alimentos en el cestillo para freír. No sobrecargue la cesta ya que esto reduciría
sustancialmente la temperatura del aceite.
Una vez que el aceite ha alcanzado la temperatura correcta y la luz verde se ha apagado, baje
lentamente la cesta en el aceite. La tapa se puede colocar en la freidora durante el uso, excepto
cuando se frían alimentos con mucha agua.

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Cuando los alimentos estén listos, levante la tapa si se ha utilizado. Suba la cesta lentamente fuera
del aceite y coloque la cesta en el soporte de drenaje situado en la parte posterior en el borde de
la freidora.
PRECAUCIÓN: Tanto los alimentos como la cesta estarán muy calientes, no intente retirar los
alimentos de la cesta con las manos.
Después de que el exceso de aceite se haya drenado, coloque la comida en una bandeja con un
papel absorbente para eliminar el aceite restante.
Después del uso, apague el aparato girando el control de temperatura completamente hacia la
izquierda a la posición de apagado ydesconectedelaredeléctrica.
Mantenimiento y Limpieza
Coloque el control de temperatura completamente hacia la izquierda y desconecte el aparato de la
red.
Permita que el aceite y la freidora se enfríen a temperatura ambiente.
Con cuidado, vierta el aceite en un recipiente de almacenamiento.
El aparato puede limpiarse con un paño y un detergente suave.
Nota: Después de limpiar el aparato debe ser secado a fondo con un paño seco.
El filtro se encuentra debajo de una cubierta en la tapa. Empuje la palanca en la tapa y levante para
abrirlo.
Retire el filtro y límpielo con agua tibia y jabón. Asegúrese de que el filtro esté completamente seco
antes de volver a ponerlo. Cierre la tapa
La tapa es desmontable para facilitar la limpieza; basta con abrir completamente y levante su
posición abatida

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Resolución de problemas
Síntoma Posible causa Solución
Excesivo humo El aceite está sobreutilizado Cambie el aciete
El aceite salpica en exceso Los alimentos contienen mucha
agua
Asegúrese de que los alimentos
tienen la menor cantidad de agua
posible, incluso cuando se
utilicen congelados.
Según la directiva de Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE), los residuos
AEE han de recogerse y tratarse por separado. Si en un futuro necesita desprenderse de
este producto NO lo ponga en los residuos domésticos, envíelo a los puntos de recogidas
de residuos existentes en su área. De igual manera, debe extraer los residuos de pilas
y/o acumuladores antes de la entrega del RAEE a través de los canales de recogida
separada habilitados al efecto (distribuidores y/o instalaciones de las Entidades Locales)

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INSTRUCTION MANUAL
Deep Fryer 1.5 liters
Model No.: NVR –6523 F

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Keep the instructions for future reference
Getting Started
Remove the appliance from the box
Remove any packaging from the product
Place the packaging inside the box and store for future reference or use
In the box
Fryer
Frying basket with handle
Instruction manual
Features
1.5 Liter capacity
Overheating protection
Frying basket with handle
Built-in filter
Thermostatic control
Safety instructions
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed.
Check that the voltage indicated on the rating plate corresponds with that of the local network
before connecting the appliance to the mains power supply.
This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory
or mental capabilities or lack of experience or knowledge. They should be given supervision and

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instruction in the use of the appliance by a person responsible for their safety.
Children should be supervised to ensure they do not play with the appliance.
If the supply cord is damaged, it must be replaced by a qualified engineer in order to avoid a
hazard.
Ensure all parts are completely dry before filling the appliance with oil or liquid fat.
Do not switch the appliance on until it has been filled with oil or liquid fat. Do not overfill.
Exercise caution during frying as the appliance will emit hot steam and may spit out hot oil.
Always dry food before frying to prevent the oil frothing or spitting.
Take care not to touch the hot surfaces of the appliance.
When cooking is finished, turn the thermostat to the minimum position and unplug from the
supply.
Do not move the appliance until the oil or liquid fat has cooled.
Ensure there is sufficient ventilation around the appliance to allow the escape of heat and steam.
Do not immerse the appliance in water or any other liquids.
This appliance contains no user serviceable parts. All repairs should only be carried out by a
qualified engineer. Improper repairs may place the user at risk of harm.
Do not operate the appliance after a malfunction or if it has been dropped or damaged in any way.
Do not leave the appliance unattended whilst connected to the mains power supply.
This appliance must be unplugged from the power supply after use and whilst any maintenance
such as cleaning is carried out.
The appliance must be used on a stable, heat resistant surface.
Do not use the appliance for any purpose other than that for which it is designed.
Ensure that the supply cord is kept away from heat or sharp edges that could cause damage.
This appliance is intended for domestic use only. It should not be used for commercial purposes.
Do not use this appliance for anything other than its intended use.

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Description of parts
Oil level and oil maintenance
Before plugging the unit into the mains power supply, always ensure the oil reached between the
Minimum and Maximum marking on the inside of the tank. Failure to fill the unit correctly, lard or
olive oil in this appliance as these ingredients are not conducive to deep frying.
NOTE: It is recommended that re-used oil be strained to remove any remaining food particles.

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WARNING: It is important to replace the oil if any of the following are noticed;
There is an unpleasant odor to the oil.
There is excessive smoking during heating.
NOTE: The oil will require changing more frequently when frying foods in batter.
CAUTION: Solid fat can be used instead of oil, however it will solidify after use making it difficult to
remove the submerged element and fryer control from the tank.
Instructions for use
Open the lid using the lid handle tap provided.
Fill the oil tank to the appropriate level. The oil tank is clearly marked with the Minimum and
Maximum oil levels. Do not attempt to fry with less than the minimum level as this could cause
damage and overheating to the unit. Do not fill above the maximum level as this could cause
serious personal injury or damage to property. Closed the lid fully.
Turn the temperature control to the off position and plug the cord into the mains power supply
socket. The red power light will illuminate.
Turn the thermostat control to the required temperature and the unit will then turn on. The green
heat light will illuminate.
Allow the oil to reach the required temperature before placing any food in the oil.
The green light will go out when the oil has reached the selected temperature.
NOTE: The red light will remain on. The green light will cycle on and off with the thermostat.
Place the food in the frying basket. Do not overload the basket as this will substantially lower the oil
temperature.
Once the oil has reached the correct temperature and the green light has turned off, slowly lower
the fry basket into the oil. The lid can be placed on the fryer during use except when cooking high
moisture foods.
When the food is ready, lift the lid if used. Lift the basket up slowly out of the oil and place the
basket on the drain support located on the back of the fry basket and located in its position on the
rim of the fryer.
CAUTION: Both the food and the fry baskets will be very hot, do not attempt to remove food from
the fry basket with your hands.

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After the excess oil has drained, place the food on a paper towel lined baking sheet to soak up any
remaining oil.
If you are frying more than one batch, ensure the oil re-heats to the required temperature before
adding the food.
After use, turn the appliance off by turning the temperature control fully anti-clockwise to the off
position and unplug from the mains.
Cleaning & Maintenance
Turn the temperature control fully anti-clockwise and disconnect the appliance from the supply.
Allow the oil and the appliance to cool down to room temperature.
Carefully pour the oil into a storage container.
The appliance can be cleaned using a cloth and a mild detergent.
Note: After cleaning the appliance must be thoroughly dried using a dry cloth.
The filter is located under a cover in the lid. Push the lever on the lid and lift to open it.
Removethefilterandcleaninwarm,soapywater.Ensure the filter is thoroughly dry before refitting.
Close the cover and ensure the latch engages.
The lid is removable for easy cleaning; simply open fully and lift off its hinged position. Ensure it is
fully re-fitted before use.

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Frying time
The following is a guideline for frying certain types of foods. Most frozen food will give temperature
recommendations and frying times, which can also be followed.
This is a guideline only and frying should always be monitored.
Food temperature Approx. Cooking time
Batter covered
Frozen mushrooms
180℃3 to 6 minutes
Frozen breaded
Cheese sticks
190℃2 to 3 minutes
Frozen onion rings 190℃2 to 3 minutes
Raw battered
Onion rings
190℃2 to 3 minutes
Frozen chicken Nuggets 190℃3 to 5 minutes
Raw chicken legs 170 13 to 18 minutes
Doughnuts 190 12 to 13 minutes
Frozen fish sticks 190 5 to 8 minutes
Raw battered fish 170 5 to 8 minutes
Frozen shrimp 190 4 to 7 minutes
Frozen french fries 190 10 to 15 minutes
Raw fries 170 14 to 17 minutes

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Trouble shooting
Symptom Possible cause Solution
Excessive smoke from oil Oil is contaminated after
excessive use.
Change oil
Oil spitting or excessive frothing. Food contains too much water Ensure food contains as little
water as possible eg. Dry french
fries with kitchen towel before
cooking.
The European Directive 2002/96 /EC on Waste Electrical and Electronic Equipment
(WEEE) required that old household electrical appliances must not be disposed of in the
normal unsorted municipal waste stream. Old appliances must be collected separately in
order to optimize the recovery and recycling of the material they contain, and reduce
the impact on human health and the environment. The crossed out “wheeled bin”
symbol on the product remind you of your obligations that when you dispose of the
appliance, it must be separately collected.
Besides that, waste batteries and/or accumulator must be removed prior to delivery of WEEE, thought
the separated collection channels provided for this purpose (distributors and/or facilities from Local
Authorities

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DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD
NEVIR, S.A. declara bajo su responsabilidad que el aparato indicado cumple los requisitos
de las siguientes directivas:
DIRECTIVA EMC
EN 55014-1: 2006+A1: 2009+A2: 2011
EN 61000-3-2: 2014
EN 61000-3-3: 2013
EN 55014-2: 1997+A1: 2001+A2: 2008
LOW VOLTAGE DIRECTIVA EEC
EN 62233: 2008
EN 60335-2-13: 2010+A11:12
EN 60335-1: 2012+AC:14+A11:14
DIRECTIVA ROHS
2011/65/EU
Descripción del aparato: FREIDORA DE ACERO INOXIDABLE 1.5 LITROS
Modelo NEVIR: NVR-6523-F
Importador: NEVIR, S.A.
Dirección del importador: NEVIR, S.A.
C/ Canteros, 14
Parque Empresarial Puerta de Madrid
28830 San Fernando de Henares, Madrid