OBH Nordica hercules User manual


Bruksanvisning – svenska ........................sida 3 – 9
Brugsanvisning – dansk .............................side 10 – 16
Bruksanvisning – norsk...............................side 17 – 23
Käyttöohjeet – suomi ................................... sivu 24 – 30
Instruction manual – english ............... page 31 – 37

3
Säkerhetsanvisningar
1. Läs igenom bruksanvisningen noga innan
användning och spar den för framtida bruk.
2. Anslut endast apparaten till 220-240 volt
växelström och använd endast apparaten till det
den är avsedd för.
3. Dra alltid ur kontakten vid uppehåll i användandet,
om problem uppstår, efter användning, när det
sätts på eller tas av delar från apparaten samt
innan rengöring och underhåll.
4. Apparaten får inte nedsänkas i vatten eller andra
vätskor.
5. Apparaten får inte användas av barn. Förvara
apparaten och dess sladd utom barns räckhåll.
6. Rengöring och underhåll får inte utföras av barn.
Barn ska hållas under uppsyn så att det inte leker
med apparaten.
7. Denna apparat kan användas av personer med
begränsade fysisk, sensorisk eller mental förmåga
eller som har brist på kunskap/erfarenhet av
apparaten, om användning sker under övervakning
eller efter instruktion hur apparaten används på
ett säkert sätt och att de är medvetna om möjliga
risker.
8. Se till att sladden inte hänger fritt ned från
bänkytan.
9. Sätt aldrig apparaten på eller i närheten av
kokplattor, öppen eld eller liknande.
10. Apparaten får endast användas under uppsyn.
11. Kontrollera alltid apparat, sladd och kontakt innan
användning. Om sladden skadats måste den bytas
av tillverkaren, legitimerad serviceverkstad eller en
behörig person för att undvika fara.

4
12. Extra skydd rekommenderas genom installation
av jordfelsbrytare med en märkström av 30 mA.
Kontakta en auktoriserad elektriker.
13. Apparaten är endast för privat bruk.
14. Om produkten används till annat än den
är till för, eller används utan att respektera
bruksanvisningen bär användaren själv ansvaret
för eventuella följder. Eventuella skador på
produkten därav täcks inte av reklamationsrätten.
Innan användning
Diska alla delar i varmt vatten med diskmedel före användning.
Apparatens delar
1. Mixerhuvud
2. Hastighetsväljare
3. Koppling för montering av tillbehörsdelar (ej illustrerad)
4. Spak för frigörning av mixerhuvud
5. Löstagbart lock till kopplingsdel vid användning tillbehör (köttkvarn)
6. Knapp för öppning av locket till kopplingsdel (för köttkvarn)
7. Lock till kopplingsdel för blender
8. Frigörarknapp till lock
9. Skål
7
6
5
9
10
11
4
2
1
8
12
12
12

5
12. Extra skydd rekommenderas genom installation
av jordfelsbrytare med en märkström av 30 mA.
Kontakta en auktoriserad elektriker.
13. Apparaten är endast för privat bruk.
14. Om produkten används till annat än den
är till för, eller används utan att respektera
bruksanvisningen bär användaren själv ansvaret
för eventuella följder. Eventuella skador på
produkten därav täcks inte av reklamationsrätten.
Innan användning
Diska alla delar i varmt vatten med diskmedel före användning.
Apparatens delar
1. Mixerhuvud
2. Hastighetsväljare
3. Koppling för montering av tillbehörsdelar (ej illustrerad)
4. Spak för frigörning av mixerhuvud
5. Löstagbart lock till kopplingsdel vid användning tillbehör (köttkvarn)
6. Knapp för öppning av locket till kopplingsdel (för köttkvarn)
7. Lock till kopplingsdel för blender
8. Frigörarknapp till lock
9. Skål
7
6
5
9
10
11
4
2
1
8
12
12
12
10. Lock
11. Hållare för skål
12. Köksmaskinens tillbehör omfattar:
- visp
- degkrok
- rörspade
Användning
Diska skål och alla tillbehör i varmt vatten med diskmedel innan användning.
Skölj och torka dem grundligt.
Placera maskinen på ett plant och torrt underlag innan den startas. Ställ
hastighetsväljaren på 0 och se till att kontakten inte är ansluten när skål och
tillbehör monteras. Tryck spaken neråt och ställ mixerhuvudet i lodrät position.
Placera skålen i skålhållaren på köksmaskinen. Skålen vrids medurs tills den
sitter fast i skålhållaren.
Sätt därefter önskat tillbehör (rörspade, degkrok eller visp) på kopplingen.
Tryck tillbehöret uppåt och vrid det moturs för att sätta fast det på kopplingen.
Tillsätt ingredienser. Se till att inte överfylla maskinen, maxkvantiteten är 2 kg.
Tryck spaken neråt för att sänka mixerhuvudet, håll handen på mixerhuvudet
när det sänks ner i skålen och sätt därefter i kontakten. Locket monteras
genom att trycka fast det på mixerhuvudet så att påfyllningshålet placeras
enligt bilden nedan:
Starta maskinen genom att vrida hastighetsväljaren till den önskade
hastigheten (1-6). Se riktlinjer för val av hastighet längre fram. Se alltid till att
det nns ingredienser i skålen innan köksmaskinen startas.
Följ i övrigt receptets instruktioner. När blandningen/vispningen är klar vrids
hastighetsväljaren till 0 och kontakten dras ur. Ta bort locket från skålen
och tryck spaken neråt och ställ mixerhuvudet i lodrät position och ta bort
tillbehöret. Skålen tas bort från skålhållaren genom att vrida skålen moturs.
Notera: vid blandning av tunga degar får maskinen endast köras i 10 minuter
åt gången, därefter måste den svalna i 10 minuter.

6
Överhettning
Köksmaskinen är utrustad med en termostat som försäkrar att apparaten får
en lång livstid och aktiveras om motorn blir överbelastad. Ifall termostaten
aktiveras, stäng av apparaten och dra ur kontakten. Vänta i 20 minuter innan
apparaten startas igen.
Delarna rengörs enligt instruktioner under avsnittet ”Rengöring och underhåll”.
Inställning av hastigheten
Sätt i kontakten. Det rekommenderas att starta på den lägsta hastigheten
och därefter öka lite åt gången. Sätt på locket på skålen så undviker
man att det stänker. Se nedanstående översikt över rekommenderade
hastighetsinställningar.
Användning av tillbehör
Nedanstående guide är förslag på val av hastighet. Börja på hastighet 1 och
öka därefter hastigheten beroende på recept.
Innehåll Tillbehör Hastighet
Kakor (kakmix eller gjord från grunden) Rörspade 3
Mördeg Rörspade 3
Potatismos Rörspade 4
Glasyr Rörspade 4
Äggvitor Visp 6
Vispgrädde Visp 6
Bröddeg Degkrok 3
Häll först alla ytande ingredienser i skålen och tillsätt sedan de torra
ingredienserna. Benn dig alltid i närheten av köksmaskinen under användning.
Detta minskar risken för att innehållet ska stänka ut ur skålen. Tillsätt alltid
ingredienserna så nära skålens sidor som möjligt och inte direkt in i det
roterande tillbehöret.
När kakmixer tillreds används hastighet 2 för låg hastighet, hastighet 4 för
medelhastighet och 6 för hög hastighet. För att uppnå bästa resultat bör
blandningen blandas på paketet angiven tid.
Blandningar som innehåller större mängd vätska ska blandas på låg hastighet.
Öka först när blandningen tjocknat.
För tunga degar bör man välja medelhastighet. Stäng då och då av
köksmaskinen för att skrapa ner ingredienserna från skålen sidor med en
degskrapa.
Mördeg är en av de tyngsta degtyperna men man kan dock göra det lättare att
blanda denna typ av deg genom att:
- Tillsätta smör eller margarin som är rumstempererat

7
- Tillsätta ingredienserna en åt gången och blanda noga mellan varje
ingrediens
- Tillsätta en dl mjöl åt gången.
Om maskinen har svårt att röra degen ska hastigheten ökas.
Om ett fel skulle uppstå och något skulle fastna i tillbehöret eller att motorn
stannar. Stänga av apparaten och dra ur kontakten. Avhjälp problemet eller
reducera mängden i skålen. Låt motorn svalna i 5 minuter innan köksmaskinen
startas igen.
Vispen används till att vispa äggvitor, grädde eller liknande. Använd inte vispen
till att blanda tjocka blandningar så som kakdeg eller potatismos.
Köksmaskinen kan vispa minimum 2 äggvitor/1 dl grädde. Vispningen
förbereds genom att vispen sänks ner helt i vätskan. Det rekommenderas att
använda en elvisp till mindre mängder.
Äggvitor
Håll äggvitorna i den helt rena skålen, sätt skålen på plats i skålhållaren och
vispa äggvitorna. Undvik stänk genom att gradvis öka hastigheten till önskad
position. Se nedanstående översikt.
Mängd Hastighet
2-4 äggvitor 5-6
6 eller er äggvitor 4-5
Äggvitorna vispas snabbt, håll därför ett öga på äggvitorna för att undvika att
de vispas för länge.
Vispgrädde
Håll kall grädde i skålen. Sätt skålen på plats i skålhållaren och vispa. Undvik
stänk genom att gradvis öka hastigheten till önskad position.
Mängd Hastighet
1 dl 5-6
½ liter 4-5
Vispgrädden vispas snabbt så håll ett öga på resultatet.
Justering av visp, degkrok och rörspade
Avståndet från tillbehörsdelen till skålens botten är inställd till standardhöjd vid
leverans från fabrik. Om så önskas kan avståndet justeras:

8
1. Stäng av apparaten och dra ut
kontakten.
2. Lyft mixerhuvudet och sätt dit det
önskade tillbehöret.
3. Håll fast tillbehörsdelen med ena
handen medan muttern lossas med
hjälp av en skiftnyckel, se bild.
4. Sänk ner mixerhuvudet och justera
höjden genom att vrida på själva
tillbehörsdelen. Det idealiska är att
den nästan når botten av skålen.
5. Lyft mixerhuvudet och vrid åt muttern igen medans tillbehöret hålls fast
med ena handen.
Rengöring och underhåll
Dra alltid ur kontakten innan rengöring.
Skål och tillbehörsdelar kan diskas i diskmaskin. Motordelen får aldrig
nedsänkas i vatten eller andra vätskor. Motordel samt mixerhuvud torkas av
med en fuktig trasa. Använd inte starka eller repande rengöringsmedel då de
kan repa och matta ner ytan. Torka alla delar grundligt innan köksmaskinen
ställs undan.
Kötthackarens matarskruv, kniv samt hålskivor bör smörjas med vegetabilisk
olja efter användning för att undvika rostangrepp.
VIKTIGT: MOTORDELEN FÅR ALDRIG NEDSÄNKAS I NÅGON FORM AV
VÄTSKA!
Kassering av förbrukad apparatur
Enligt lag ska elektriska och elektroniska apparater insamlas och delar
av apparaterna återvinnas. Elektriska och elektroniska apparater märkt
med symbolen för avfallshantering ska kasseras på en kommunal
återvinningsstation.
Reklamationsrätt
Reklamationsrätt enligt gällande lag. Maskinstämplat kassakvitto skall bifogas
vid eventuell reklamation. Vid reklamation skall apparaten lämnas in där den är
inköpt.
OBH Nordica AB
Löfströms Allé 5
172 66 Sundbyberg
Tel: 08-629 25 00
www.obhnordica.se

9
Tekniska data
OBH Nordica 6682, 6684, 6688, 6698, 6693, 6696
220-240V växelström
1200 watt
Tillbehör:
Rörspade
Degkrok
Visp
Rätt till löpande ändringar och förbättringar förbehålles.

10
Sikkerhed og el-apparater
1. Læs brugsanvisningen grundigt igennem før brug,
og gem den til senere brug.
2. Tilslut kun apparatet til 220-240 volt vekselstrøm,
og brug kun apparatet til det formål, det er
beregnet til.
3. Tag altid stikket ud af stikkontakten ved
forstyrrelser i brugen og efter brug, når der sættes
dele på eller tages dele af apparatet samt før
rengøring og vedligeholdelse.
4. Apparatet må ikke neddyppes i vand eller andre
væsker.
5. Apparatet må ikke anvendes af børn. Sørg for at
apparat og ledning er uden for børns rækkevidde.
6. Børn må ikke rengøre og vedligeholde apparatet.
Børn bør være under opsyn for at sikre, at de ikke
leger med apparatet.
7. Dette apparat kan anvendes af personer
med begrænsede fysiske, sensoriske eller
mentale evner eller manglende erfaring med
eller kendskab til apparatet, såfremt disse er
bevidste om mulige risici, er under opsyn eller får
instruktion i sikker brug af apparatet af en person,
der er ansvarlig for deres sikkerhed.
8. Sørg for, at ledningen ikke hænger frit ned fra
bordkanten.
9. Sæt aldrig apparatet på eller i nærheden af
kogeplader, åben ild eller lignende.
10. Apparatet bør kun anvendes under opsyn.
11. Efterse altid apparat, ledning og stik for
beskadigelse før brug. Hvis tilledningen bliver
beskadiget, skal den udskiftes af fabrikanten
eller hans serviceværksted eller af en tilsvarende
uddannet person, for at undgå, at der opstår fare.

11
12. For ekstrabeskyttelse anbefales installation
af fejlstrømsafbryder (HFI/PFI/HPFI-relæ-
brydestrøm) på max. 30 mA. Kontakt en
autoriseret el-installatør herom.
13. Apparatet er kun til husholdningsbrug.
14. Benyttes apparatet til andet formål end det
egentlige, eller betjenes det ikke i henhold til
brugsanvisningen, bærer brugeren selv det fulde
ansvar for eventuelle følger. Eventuelle skader på
produktet eller andet som følge heraf er derfor
ikke dækket af reklamationsretten.
Før brug
Vask alle løse dele i varmt vand tilsat opvaskemiddel før brug.
Apparatets dele
1. Mixerhoved
2. Hastighedsvælger
3. Kobling til montering af tilbehørsdele (ikke illu.)
4. Udløserhåndtag til udløsning af mixerhoved
5. Aftageligt dæksel til koblingsstykke for kødhakker
6. Udløserknap til dæksel samt kødhakker
7. Dæksel til koblingsstykke for blender
7
6
5
9
10
11
4
2
1
8
12
12
12

12
8. Udløserknap til dæksel
9. Skål
10. Låg
11. Holder til skål
12. Køkkenmaskinens tilbehør omfatter:
- Rørespade (til mørdej, kagedej, kartoffelmos, kagefyld, glasur etc.)
- Piskeris (til piskning af f.eks. æg, piskeøde, pandekage- og lagkagedej,
soufé)
- Dejkrog (til gærdeje)
Sådan bruges køkkenmaskinen
Før brug vaskes skål og tilbehør i varmt sæbevand. Skyl delene efter og tør
dem grundigt.
Køkkenmaskinen placeres på en plan og stabil overade. Sæt
hastighedsvælgeren på ”0” og sørg for at køkkenmaskinen ikke er sat i
stikkontakten, når skål og tilbehør monteres. Tryk udløserhåndtaget ned
og sæt mixerhovedet i lodret position. Placér skålen i skålholderen på
køkkenmaskinen. Skålen drejes med uret, til den sidder fast i skålholderen.
Sæt derefter det ønskede tilbehør (rørespade, dejkrog og piskeris) på
koblingen til montering af tilbehørsdele, tryk tilbehøret opad og drej det mod
uret for at fastgøre det på koblingen.
Tilsæt ingredienser. Sørg for ikke at overfylde maskinen – Maksimum kvantitet
er 2 kg. Tryk udløserhåndtaget ned for at sænke mixerhovedet – hold hånden
på mixerhovedet, når det sænkes ned i skålen og sæt derefter stikket i en
stikkontakt. Låget monteres ved at trykke det fast på mixerhovedet, således at
påfyldningshullet placeres som vist på nedenstående gur:
Køkkenmaskinen tændes ved at dreje hastighedsvælgeren hen på den
ønskede hastighed mellem 1 - 6. Se retningslinjer for valg af hastighed
på næste side. Sørg altid for, at der er ingredienser i skålen, inden
køkkenmaskinen startes.
Følg opskriften i henhold til instruktionerne. Efter mixning/æltning af
ingredienserne sættes hastighedsvælgeren på 0, hvorefter stikket tages ud
af stikkontakten. Låget på skålen fjernes. Tryk herefter udløserhåndtaget ned
og sæt mixerhovedet i lodret position og fjern tilbehøret. Skålen fjernes fra
skålholderen ved at dreje skålen mod uret.

13
Bemærk: Ved mixning af tunge dejtyper o.l. må maskinen kun anvendes i 10
minutter ad gangen, hvorefter den skal køle af i 10 minutter.
Overophedning
Køkkenmaskinen er forsynet med en termostat, som sikrer apparatet en
lang levetid og som vil aktiveres, såfremt motoren bliver overbelastet. I fald
termostaten aktiveres, sluk da apparatet og fjern stikket fra stikkontakten og
vent omkring 20 min. før apparatet startes på ny.
Delene rengøres som beskrevet under afsnittet ”Rengøring og vedligeholdelse”.
Indstilling af hastigheden
Sæt stikket i en stikkontakt og tænd på kontakten. Det anbefales altid at starte
ved laveste hastighed og derefter øge den lidt ad gange. Sæt låget på skålen,
så undgår man at der sprøjtes. Se nedenstående oversigt for anbefalede
hastighedsindstillinger.
Brug af mixertilbehør
Nedenstående guide er forslag til valg af hastighed. Begynd på hastighed 1 og
øg derefter hastigheden afhængigt af opskriften.
Ret Tilbehør Hastighed
Kager (kageblanding samt hjemmelavede) Rørespade 3
Mørdej Rørespade 3
Kartoffelmos Rørespade 4
Glasur Rørespade 4
Æggehvider (til marengs etc.) Piskeris 6
Flødeskum Piskeris 6
Buddingspulver Piskeris 1
Brød Dejkrog 3
Læg alle de ydende ingredienser i skålen først og tilføj derefter de tørre
ingredienser. Bliv altid i nærheden af køkkenmaskinen under brug. Tilføj altid
ingredienserne så tæt på skålens sider som muligt og ikke direkte ind i det
roterende tilbehør.
Når der tilberedes kageblandinger, anvendes hastighed 2 for lav hastighed,
hastighed 4 for medium hastighed og hastighed 6 for høj hastighed. For at
opnå det bedste resultat, bør blandingen mixes i den tid, der er angivet på
pakken.
Blandinger, der indeholder store mængder væske, skal mixes på lave
hastigheder for at undgå sprøjt. Øg først hastigheden, når blandingen er blevet
tykkere.
Når der mixes tynde dejtyper, bør der vælges medium hastighed. Sluk jævnligt
for køkkenmaskinen for at skrabe dejen af siderne med en dejskraber.

14
Mørdej er en af de tykkeste dejtyper, man kan dog gøre det lettere at mixe
denne type dej ved at:
- Tilføje smør eller margarine, der har stuetemperatur
- Tilføje ingredienserne en ad gangen og blande ingredienserne godt hver
gang, der tilføjes ny ingrediens
- Tilføje en kop mel ad gangen.
Hvis maskinen har svært ved at røre dejen, skal hastigheden sættes op
Hvis der ved en fejl skulle sætte sig noget fast i tilbehøret eller motoren
standser, sluk da maskinen og stikket tages ud af stikkontakten. Afhjælp
problemet eller reducér mængden i skålen. Lad motoren afkøle i 5 minutter, før
køkkenmaskinen tændes igen.
Hvis der ved en fejl skulle sætte sig en ske fast i tilbehøret eller motoren
standser, trykkes på off/off knappen og stikket tages ud af stikkontakten.
Afhjælp problemet eller reducér mængden i skålen. Lad motoren afkøle i 5
minutter, før køkkenmaskinen tændes igen.
Piskeriset bruges til at piske æggehvider, øde og lignende. Brug ikke
piskeriset til at blande tykke blandinger, såsom mørdej og kartoffelmos.
Køkkenmaskinen kan piske minimum 2 store æggehvider / 1 kop øde.
Piskningen forbedres ved at piskeriset er sænket helt ned i væsken. Det
anbefales at bruge en håndmixer ved mindre mængder.
Æggehvider
Læg æggehviderne i den helt rene skål, sæt skålen på plads i skåleholderen
og pisk æggehviderne. Undgå sprøjt ved gradvist at øge hastigheden til den
ønskede position. Se nedenstående oversigt.
Mængde Hastighed
2-4 æggehvider 5-6
6 eller ere æggehvider 4-5
Æggehviderne piskes hurtigt, hold derfor øje med æggehviderne for at undgå,
at de bliver pisket for længe.
Flødeskum
Hæld kold piskeøde i den afkølede skål. Sæt skålen på plads i skåleholderen
og pisk derefter. Undgå sprøjt ved gradvist at øge hastigheden til den ønskede
position.
Mængde Hastighed
1 kop 5-6
½ liter 4-5
Flødeskummet piskes hurtigt, hold derfor øje under piskningen.

15
Justering af piskeris, dejkrog og rørespade
Afstanden fra tilbehørsdelene til bundens skål er fra fabrikken indstillet til
standardhøjde. Om ønsket kan denne afstand justeres:
1) Sluk maskinen og træk stikket ud af
stikkontakten.
2) Løft mixerhovedet og isæt den ønskede
tilbehørsdel.
3) Hold tilbehørsdelen fast med den ene
hånd, mens møtrikken løsnes ved hjælp af
en svensknøgle eller fastnøgle.
4) Sænk mixerhovedet og juster højden ved
at dreje på selve tilbehørsdelen. Ideelt
skal den kun næsten røre bunden af skålen.
5) Løft mixerhovedet og spænd møtrikken igen, mens tilbehørsdelen holdes
fast med den ene hånd.
Rengøring og vedligeholdelse
Tag altid stikket ud af stikkontakten før rengøring.
Skål og tilbehørsdelene kan vaskes i opvaskemaskine. Motordelen må aldrig
nedsænkes i vand eller andre væsker. Motordel samt mixerhoved tørres af med
en fugtig klud. Anvend ikke skurepulver eller andre skrappe rengøringsmidler,
der kan ridse eller mattere overaden. Tør alle dele grundigt, inden
køkkenmaskinen stilles væk.
Kødhakkerens snegl, kniv samt hulskiver bør smøres med vegetabilsk olie efter
rengøring for at undgå rustangreb.
VIGTIGT: MOTORDELEN MÅ ALDRIG NEDSÆNKES I VAND ELLER
ANDRE VÆSKER.
Bortskaffelse af apparatet
Lovgivningen kræver, at elektriske og elektroniske apparater indsamles,
og dele af apparaterne genbruges. Elektriske og elektroniske apparater
mærket med symbolet for affaldshåndtering skal aeveres på en
kommunal genbrugsplads.
Reklamation
Reklamationsret i henhold til gældende lovgivning. Maskinafstemplet
kassebon/købskvittering med købsdato skal vedlægges i tilfælde af
reklamation. Ved reklamation skal apparatet indleveres, hvor det er købt.
OBH Nordica Denmark A/S
Ole Lippmanns Vej 1
2630 Taastrup
Tlf.: 43 350 350
www.obhnordica.dk

16
Tekniske data
OBH Nordica 6682, 6684, 6688, 6698, 6693, 6696
220-240 volt vekselstrøm
1200 watt
Tilbehør:
Rørespade
Dejkrog
Piskeris
Ret til løbende ændringer og forbedringer forbeholdes.

17
Sikkerhet og el- apparater
1. Les gjennom bruksanvisningen før bruk og spar
den til senere bruk.
2. Tilkoble apparatet kun til 220-240 volt
vekselstrøm og bruk apparatet kun til det den er
beregnet for.
3. Ta alltid støpslet ut av kontakten når apparatet
ikke brukes, hvis det oppstår problemer, når det
settes på eller tas av deler fra apparatet og ved
rengjøring og vedlikehold.
4. Motordelen må ikke senkes i vann eller andre
væsker.
5. Apparatet må ikke brukes av barn. Oppbevar
apparatet og ledningen utefor barns rekkevidde.
6. Rengjøring og vedlikehold må ikke utføres av
barn. Barn må være under tilsyn for å forsikre seg
om at de ikke leker med apparatet.
7. Dette apparatet kan brukes av personer med
begrensede fysiske, sensoriske eller mentale
evner eller mangel på kunskap/erfaring med
apparatet. Hvis bruken skjer under tilsyn eller
instruksjon om hvordan apparatet skal brukes på
en sikker måte av en person som har ansvaret for
deres sikkerhet og at de er klar over mulig fare
ved bruken.
8. Pass på at ledningen ikke henger fritt ned fra
bordet.
9. Sett aldri apparatet på eller i nærheten av
kokeplater, åpen ild eller lignende.
10. Apparatet må kun brukes under tilsyn.

18
11. Kontroller alltid apparatet, ledningen og støpslet
før bruk. Hvis ledningen er skadet skal den byttes
av produsenten, forhandleren eller autorisert
serviceverksted for å unngå at det oppstår noen
fare.
12. For ekstra beskyttelse bør man installere
jordfeilbryter (RCD) som ikke overskrider 30 mA.
Kontakt en autorisert elektriker.
13. Apparatet er kun beregnet til privat forbruk.
14. Hvis produktet brukes til annet enn den er
beregnet for og ikke brukes i hendhold til
bruksanvisningen bærer brukeren selv ansvaret
for eventuelle følger. Eventuelle skader på
produktet eller annet herunder dekkes ikke av
reklamasjonsretten.
Før bruk
Vask alle løse deler i varmt vann tilsatt oppvaskemiddel før bruk.
7
6
5
9
10
11
4
2
1
8
12
12
12

19
11. Kontroller alltid apparatet, ledningen og støpslet
før bruk. Hvis ledningen er skadet skal den byttes
av produsenten, forhandleren eller autorisert
serviceverksted for å unngå at det oppstår noen
fare.
12. For ekstra beskyttelse bør man installere
jordfeilbryter (RCD) som ikke overskrider 30 mA.
Kontakt en autorisert elektriker.
13. Apparatet er kun beregnet til privat forbruk.
14. Hvis produktet brukes til annet enn den er
beregnet for og ikke brukes i hendhold til
bruksanvisningen bærer brukeren selv ansvaret
for eventuelle følger. Eventuelle skader på
produktet eller annet herunder dekkes ikke av
reklamasjonsretten.
Før bruk
Vask alle løse deler i varmt vann tilsatt oppvaskemiddel før bruk.
7
6
5
9
10
11
4
2
1
8
12
12
12
Apparatets deler
1. Mikserhode
2. Hastighetsvelger
3. Kobling for montering av deler (ikke vist)
4. Utløserhåndtak for utløsing av mikserhode
5. Avtagbart deksel for kobling til kjøtthakker
6. Utløserknapp for deksel og kjøtthakker
7. Deksel til koblingstykke for blender
8. Utløserknapp til deksel
9. Bolle
10. Lokk
11. Holder til bolle
12. Kjøkkenmaskinens deler er:
- Rørespade (til mørdeig, kakedeig, potetmos, kakefyll glasur etc.)
- Visp (til pisking av f.eks egg, krem, pannekakedeig, soué )
- Eltekrok (til gjærdeig)
Slik brukes kjøkkenmaskinen
Før apparatet tas i bruk skal bolle og tilbehør vaskes i såpevann og deretter
tørke dem grundig.
Kjøkkenmaskinen plasseres på en slett og stabil overate. Sett
hastighetsvelgeren på ”0” og pass på at støpslet ikke er satt i kontakten når
bollen og delene monteres. Trykk utløserhåndtaket ned og sett mikserhode
i loddrett posisjon. Sett bollen i holderen på kjøkkenmaskinen. Bollen dreies
med klokken til den sitter fast i holderen.
Sett deretter den ønskede delen (rørespade, eltekrok eller visp) på koblingen
for montering av delene og trykk delen opp og drei den mot klokken for å gjøre
den fast på koblingen.
Tilsett ingredienser. Pass på å ikke overfylle maskinen – maks er 2 kg. Trykk
utløserhåndtaket ned for å senke mikserhode – hold hånden på mikserhode
når den senkes ned i bollen og sett deretter støpslet i kontakten. Lokket
monteres med å trykke den fast på mikserhode slik at påfyllingshullet
plasseres som vist på guren under.

20
Maskinen starter med å vri på hastighetsvelgeren til ønsket hastighet mellom
1 – 6. Se retningslinjer for valg av hastighet på neste side. Pass alltid på at det
er ingredienser i bollen før maskinen starter.
Følg for øvrig oppskriften i henhold til instruksjonen. Etter miksing/elting av
ingrediensene settes hastighetsvelgeren på 0, støpslet tas ut av kontakten og
lokket fjernes. Trykk utløserknappen ned og sett mikserhode i loddrett posisjon
og fjern delen. Bollen fjernes fra holderen med å dreie den mot klokken.
Merk! Ved miksing av tunge deigtyper o.l må maskinen kun brukes i 10
minutter om gangen og deretter må man ha en pause på 10 minutter.
Delene rengjøres som beskrevet under avsnittet ”Rengjøring og vedlikehold”.
Overoppheting
Kjøkkenmaskin er utstyrt med en termostat som sikrer apparatet lang levetid
og som vil aktiveres hvis motoren blir overbelastet. Hvis termostaten aktiveres
skal apparatet slås av, støpslet tas ut av kontakten og vente i 20 minutter før
apparatet startes på nytt.
Innstilling av hastigheten
Sett støpslet i kontakten. Det anbefales alltid å starte med lavest hastighet og
deretter øke den litt etter hvert. Sett lokket på bollen slik at det ikke spruter. Se
oversikten under for anbefalte hastighetsinnstillinger.
Bruk av delene
Guiden under er et forslag til valgt hastighet. Start med 1 og øk deretter
hastigheten avhengig av oppskriften.
Rett Deler Hastighet
Kaker (kakeblanding og hjemmelagde) Rørespade 3
Mørdeig Rørespade 3
Potetmos Rørespade 4
Glasur Rørespade 4
Eggehviter (til marengs etc) Visp 6
Krem Visp 6
Brød Eltekrok 3
Legg alle de ytende ingrediensene først i bollen og tilsett deretter de tørre
ingrediensen. Vær alltid i nærheten av kjøkkenmaskin når den er i bruk. Hvis
ikke lokket er på under pisking etc. skal man starte på lav hastighet inntil
ingrediensene er rørt sammen. Dette minker risikoen for at innholdet spruter ut
av bollen. Tilsett alltid ingrediensene så tett som mulig inntil kanten av bollen
og ikke direkte inn i den roterende delen.
Når det tilberedes kakeblandinger brukes hastighet 2 for lav hastighet,
hastighet 4 for medium og hastighet 6 for høy hastighet. For å oppnå det beste
resultatet bør blandingen den tiden som det er opplyst om på pakken.
Table of contents
Languages:
Other OBH Nordica Mixer manuals