Petra KM 42 User manual

KaffeePadAutomat KM 42
Gebrauchsanweisung
D
Instructions for use
GB
Mode d’emploi
F

2
Inhalt
Vor dem Benutzen 4
Sicherheitshinweise 4
Bedeutung der Anzeigen 5
Inbetriebnahme 5
Vorbereitung 5
Füllstandsanzeige 5
Sonderausstattung Anti-Chlor-Filter ACF 30 5
Entlüften (nur bei neuem Gerät erforderlich) 5
Kaffee zubereiten 6
Kaffee-Softpads 6
Eine Tasse 6
Zwei Tassen 6
Einstellung der Kaffeemenge 6
Start des Brühens - Vorbrühfunktion 6
Hinweise für optimalen Kaffee 7
Sonderausstattung Pulverkassette PK 30 7
Heißwasser zubereiten 7
Milchschaum zubereiten 7
Profi-Milchschaumeinheit 7
Milch aufschäumen 8
Pflege der Profi-Milchschaumeinheit 8
Spülen nach dem Einsatz 8
Reinigung nach dem letzten Einsatz 8
Zubereitungsvorschläge 9
Cappuccino 9
Latte Macchiato 9
Café Mocha 9
Geschäumter Kakao 9
Abschaltung 9
Spülvorgang 9
Entkalkung 9
Verkalkungsanzeige 9
Härtebereichseinstellung 10
Entkalkungsmittel 10
Entkalkungsprogramm 10
Vorbereitung 10
Abschnitt 1 - Entkalken 10
Abschnitt 2 - Spülen 11
Reinigung und Pflege 11
Padkassette 11
Siebeinsatz 11
Profi-Milchschaumeinheit 11
Dampfauslass 11
Hilfe bei Störungen 12
Garantie-Information 14
Gebrauchsanweisung
D

3

4
Vor dem Benutzen
Wir gratulieren Ihnen zum Kauf des KaffeePadAuto-
maten. Sie haben ein modernes Gerät erworben, mit
dem Sie sich gern frischen, aromatischen Kaffee zu-
bereiten werden.
Der KaffeePadAutomat darf nur für den vorgesehenen
Zweck gemäß dieser Gebrauchsanweisung verwen-
det werden. Lesen Sie deshalb die Gebrauchsanwei-
sung vor der Inbetriebnahme sorgfältig, sie gibt An-
weisungen für den Gebrauch, die Reinigung und die
Pflege des Gerätes. Bei Nichtbeachtung übernehmen
wir keine Haftung für eventuelle Schäden. Bewahren
Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig auf und ge-
ben Sie diese gemeinsam mit dem Gerät an Nachbe-
nutzer weiter. Beachten Sie auch die Garantiehinwei-
se am Ende der Gebrauchsanweisung.
Dieses Gerät ist dafür bestimmt, im Haushalt und
ähnlichen Anwendungen verwendet zu werden, wie
beispielsweise:
- in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und ande-
ren gewerblichen Bereichen;
- in landwirtschaftlichen Anwesen;
- von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohn-
einrichtungen;
- in Frühstückspensionen.
Das Gerät ist nicht für den rein gewerblichen
Gebrauch bestimmt.
Das Warndreieck kennzeichnet alle für die
Sicherheit wichtigen Anweisungen. Befolgen Sie
diese immer, andernfalls könnten Sie sich verletzen
oder das Gerät könnte beschädigt werden.
11 Die Zahlen verweisen auf Abbildungen.
(3) Zahlen in Klammern verweisen auf Einzelteile, die
in den Abbildungen benannt sind.
Die Originalverpackung ist speziell gestaltet, um im
Servicefall einen sicheren Transport zu gewährlei-
sten. Bewahren Sie deshalb die Verpackung zumin-
dest für den Garantiezeitraum auf.
Technische Daten
Nennspannung: 220-240 V 50 Hz
Leistungsaufnahme: 1600 W
Schutzklasse: I
Sicherheitshinweise
Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschrifts-
mäßig installierte Schutzkontaktsteckdose an.
Klemmen Sie die Zuleitung nicht ein und schüt-
zen Sie diese vor scharfen Kanten, Feuchtigkeit,
Hitze und Öl.
Schließen Sie das Gerät nicht an, wenn die Zulei-
tung beschädigt ist. Sie muss dann umgehend durch
unseren zentralen Kundendienst oder eine ähnlich
qualifizierte Person ersetzt werden. Durch unsach-
gemäße Reparaturen könnten erhebliche Gefahren
für den Benutzer entstehen.
Das Gerät nicht in Betrieb nehmen bzw. sofort
den Netzstecker ziehen, wenn es beschädigt oder
undicht ist oder wenn der Verdacht auf einen Defekt
nach einem Sturz oder Ähnlichem besteht. Geben
Sie in diesen Fällen das Gerät zur Reparatur.
Stellen Sie den KaffeePadAutomaten nicht auf
heiße Oberflächen z. B. Herdplatten o. Ä. oder in die
Nähe der offenen Gasflamme, das Gehäuse könnte
dabei anschmelzen. Wasserempfindliche Ober-
flächen sind als Aufstellfläche ungeeignet, da diese
durch Wasserspritzer beschädigt werden könnten.
Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Per-
sonen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten
physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten
oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen
benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch
eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsich-
tigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das
Gerät zu benutzen ist.
Achten Sie darauf, dass Kinder keine Gelegen-
heit erhalten, mit dem Gerät zu spielen.
Ziehen Sie den Netzstecker, wenn das Gerät län-
gere Zeit nicht benutzt wird.
Verbrühungsgefahr durch heißes Wasser und
Dampf. Beachten Sie bei der Bedienung des Gerätes
die Hinweise dieser Gebrauchsanweisung.
Stellen Sie nach jedem Gebrauch den Schwenk-
hebel (5) immer auf .
Frostgefahr! Nachdem Sie das Gerät entlüftet,
d. h. mit Wasser befüllt haben, darf es nur in frostfrei-
en Räumen betrieben und gelagert werden. Das
Gerät könnte sonst beschädigt werden. Frostschäden
sind nicht von der Garantie abgedeckt.

5
Bedeutung der Anzeigen
Inbetriebnahme
Stellen Sie das Gerät auf einer standsicheren und
wasserunempfindlichen Oberfläche auf.
Das Gerät darf nicht an Orten betrieben werden,
die höher als 1500 m über dem Meeresspiegel liegen.
Am Boden (1) des Gerätes können Sie die nicht
benötigte Länge der Zuleitung (2) einlegen.
Vorbereitung
Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch Wassertank
(4), Padkassette (6), Siebeinsatz (19) und Kaffeeaus-
lauf (3) mit Spülmittel.
Der Wassertank (4) ist abnehmbar. Zuerst am Griff
nach hinten kippen und dann herausheben. Das Ein-
setzen erfolgt in umgekehrter Reihenfolge.
Zum Entnehmen der Padkassette (6) stellen Sie den
Schwenkhebel (5) auf .
Der Kaffeeauslauf (3) ist durch ein Gewinde höhen-
verstellbar. Sie können ihn an den beiden Auslaufdü-
sen erfassen und in der Höhe verstellen oder nach
unten herausschrauben.
Drehen Sie den Kaffeeauslauf (3) um, dann fällt der
Siebeinsatz (19) heraus. Er sorgt für eine optimale
Crema. 6Nach dem Reinigen muss er wieder so ein-
gesetzt werden, dass die Aussparung des Siebeinsat-
zes (19) in das Gegenstück des Auslaufes (3) passt.
7Zur Montage des Kaffeeauslaufes (3) setzen Sie
ihn von unten am Gewinde an und schrauben ihn in
die gewünschte Höhe.
Füllstandsanzeige
Der Frischwasservorrat wird ständig durch eine
bewegliche Schwimmerkapsel im Wassertank (4)
überwacht. Bei Unterschreitung der erforderlichen
Mindestfüllmenge blinkt die Start-/Stopp-Taste
(12) rot. Der Betrieb wird fortgesetzt, sobald Sie den
gefüllten Wassertank (4) wieder aufgesetzt haben.
Sonderausstattung
Anti-Chlor-Filter ACF 30
Den Anti-Chlor-Filter ACF 30 (mit 3 Filterkartuschen)
bekommen Sie dort, wo das Gerät gekauft wurde,
oder Sie bestellen direkt bei petra-electric.
Der Anti-Chlor-Filter (17) sorgt für einen unverfälsch-
ten Kaffeegeschmack. Er filtert Chlor und andere Ver-
unreinigungen aus dem Wasser heraus.
2 Setzen Sie die zuvor unter fließendem Wasser
gespülte Filterkartusche (14) von oben in den Ring
(13) ein. Anschließend den Filterhalter (15) aufsetzen
und durch Verdrehen einrasten.
3Um den fertig montierten Filter (17) im Auslauf
des Wassertanks (4) zu arretieren, drücken Sie ihn
bis zum Anschlag nach unten.
Die Wirkung des Filters lässt mit zunehmender
Benutzungsdauer nach. Bei einem täglichen Durch-
schnittsverbrauch von 8 Tassen Kaffee muss er des-
halb spätestens nach 2 Monaten (ca. 500 Tassen)
gewechselt werden.
2Stellen Sie an der Wechselanzeige (16) den Zeit-
punkt des nächsten Filterwechsels ein.
Entlüften (nur bei neuem Gerät erforderlich)
Bei der ersten Inbetriebnahme des neuen Kaffee-
PadAutomaten muss zuerst das Heizsystem entlüftet
werden:
1. 4Füllen Sie den Wassertank (4) durch die Ein-
füllöffnung im Deckel (18) höchstens bis zur max-
Marke 5und setzen Sie ihn in das Gerät ein.
Wenn Sie zu viel einfüllen, läuft er beim Einset-
zen über.
Füllen Sie nur kaltes Frischwasser ein, niemals
kohlensäurehaltiges Wasser oder andere Flüssig-
keiten wie Milch o. Ä.
2. Stellen Sie eine Tasse unter den Kaffeeauslauf (3),
schieben Sie die leere Padkassette (6) ein und
stellen Sie den Schwenkhebel (5) auf .
Hinweis: Wenn die Padkassette (6) nicht einge-
schoben ist, lässt sich der Schwenkhebel (5) nicht
in den Bereich stellen.
rot Gerät spült oder heizt
rot blinkt Wassertank auffüllen!
grün Startbereitschaft
grün blinkt neues Gerät entlüften!
gelb Entkalkungsprogramm
gelb blinkt Gerät entkalken!
blau Dampfmodus aktiv
blau/gelb blinkt Gerät entkalken! Dampf-
modus nicht möglich

6
3. Schalten Sie das Gerät an der Ein-/Aus-Taste (10)
ein. Kurze Zeit darauf blinkt die Start-/Stopp-Taste
(12) grün.
4. Um das Entlüften zu starten, drücken Sie die Start-/
Stopp-Taste (12) kurz. Nach ca. 25 s läuft das
erste Wasser aus dem Kaffeeauslauf (3).
5. Nach dem automatischen Abschalten der Pumpe
stellen Sie den Schwenkhebel (5) auf . Das Was-
ser wird aufgeheizt, bis nach ca. 80 s die Start-/
Stopp-Taste (12) von Rot auf Grün wechselt.
6. Stellen Sie jeweils eine Tasse unter den Heißwas-
serauslauf (7) und die Schaumdüse (28) und schie-
ben Sie den Schwenkhebel (5) auf .
7. Drücken Sie beide Tasten (10 und 12) gleichzeitig
kurz. Sobald die rechte Tasse voll ist, schieben Sie
den Schwenkhebel (5) bei laufender Pumpe auf .
8. Nach dem automatischen Abschalten der Pumpe
stellen Sie den Schwenkhebel (5) auf .
Achtung Verbrühungsgefahr! Beim Heizen könnte
heißer Dampf aus der Schaumdüse (28) austreten.
Kaffee zubereiten
Kaffee-Softpads
Es können alle handelsüblichen Kaffee-Softpads mit
7 cm Außendurchmesser verwendet werden (Kaffee-
menge ca. 7 g). Kaffeepads mit kleinerem Durchmes-
ser liefern keinen optimalen Kaffee. Hardpads, die für
Espressomaschinen angeboten werden und Pads mit
Zusätzen für Cappuccino o. Ä. sind nicht verwendbar.
Geben Sie niemals beschädigte Pads, loses Kaf-
feepulver oder Instantkaffee in die Padkassette, sie
könnte verstopfen. Der Schwenkhebel (5) lässt sich
dann nicht mehr nach rechts schieben um die Pad-
kassette (6) zu entnehmen. Sollte dies trotz Beach-
tung der Hinweise einmal passieren, verfahren Sie,
wie am Ende dieser Gebrauchsanweisung im Ab-
schnitt „Hilfe bei Störungen“ beschrieben.
Je sorgfältiger Sie die Pads einlegen, desto bes-
ser gelingt der Kaffee. Es ist wichtig, das Kaffeepul-
ver im Pad gleichmäßig bis zum Rand zu verteilen,
damit kein Wasser am Pad vorbei fließen kann.
8 9 Klopfen Sie mit den Fingerspitzen das Pad
leicht an, sodass in dessen Mitte eine kleine Vertie-
fung entsteht.
Eine Tasse
Stellen Sie eine Tasse in die Mitte auf das Auf-
stellgitter (9).
8 Legen Sie die Padkassette (6) so ab, dass
die „1“ am Griff von oben sichtbar ist. Ein Kaffee-
pad wie oben beschrieben in die Mulde einlegen.
Zwei Tassen
Stellen Sie zwei Tassen jeweils unter eine Aus-
laufdüse des Kaffeeauslaufes (3).
9 Legen Sie die Padkassette (6) so ab, dass
die „2“ am Griff von oben sichtbar ist. Jetzt haben
zwei Pads Platz. Das erste muss fest in die Mulde
eingedrückt werden, dabei stellt sich der Papier-
rand nach oben. Das zweite Pad legen Sie wie
oben beschrieben darüber.
Der Papierrand des oberen Pads muss flach in
der Mulde liegen und darf nicht herausragen oder
nach innen gefaltet sein.
Achten Sie beim Einschieben der Padkassette (6)
darauf, dass sich das Pad nicht verschiebt, sonst
schließt die Dichtung nicht zuverlässig und es tritt
Wasser am Griff der Padkassette (6) aus.
Schieben Sie den Schwenkhebel (5) im Bereich
möglichst weit nach links. Dies ist wichtig für eine
optimale Kaffeequalität.
Einstellung der Kaffeemenge
Die Menge des Kaffeepulvers in einem Pad ist opti-
mal auf eine Tasse à 125 ml abgestimmt. Sie können
die Füllmenge pro Tasse nach Ihren persönlichen
Wünschen variieren und damit die Stärke des Kaffees
verändern.
Je nachdem, ob Sie eine oder zwei Tassen vorberei-
tet haben und ob Sie starken oder lieber milden Kaf-
fee bevorzugen, stellen Sie die gewünschte Kaffee-
menge am Drehknopf (11) ein.
Symbol Füllmenge für
min eine Espresso- oder Mokkatasse
eine Kaffeetasse
eine große Kaffeetasse
zwei Kaffeetassen
max eine Jumbotasse
Start des Brühens - Vorbrühfunktion
Zum Starten des Brühens drücken Sie kurz die grün
leuchtende Start-/Stopp-Taste (12).

7
Zum Vorbrühen wird zuerst nur eine geringe Wasser-
menge gefördert. Erst nach einer kurzen Pause, in
der das Kaffeepulver quellen kann, wird das Brühen
fortgesetzt. Auf diese Weise wird ein besonders
intensives Aroma erzielt. Sie können jederzeit abbre-
chen, indem Sie die Taste erneut drücken.
Bevor Sie den fertigen Kaffee entnehmen, stellen Sie
den Schwenkhebel (5) auf .
Aus hygienischen Gründen verbrauchte Pads bald
aus dem Gerät entfernen.
Hinweise für optimalen Kaffee:
Rühren Sie den Kaffee vor dem Genuss um, dadurch
erreichen Sie in der Tasse eine gleichmäßige Kaffee-
stärke.
Verschließen Sie die Pad-Vorratspackung sorgfältig,
um Aromaverluste zu vermeiden. Der beste Aufbe-
wahrungsort ist der Kühlschrank.
Füllen Sie täglich frisches Wasser ein. Den Wasser-
tank vorher kurz ausspülen.
Wurde das Gerät mehrere Tage nicht benutzt, verfah-
ren Sie wie im Abschnitt „Spülvorgang“ beschrieben.
Sonderausstattung
Pulverkassette PK 30
Die Pulverkassette PK 30 und Filterpapier bekommen
Sie dort, wo das Gerät gekauft wurde, oder Sie
bestellen direkt bei petra-electric.
Sie können Ihre Lieblings-Kaffeemarke auch frisch
gemahlen mit Crema genießen. Verwenden Sie dazu die
Pulverkassette (20/21) wie im Folgenden beschrieben:
14 Legen Sie ein Blatt Filterpapier in den Becher (20)
ein. Es hält Schwebstoffe zurück, was den Geschmack
des Kaffees verfeinert. Sie können jedoch auch ohne Fil-
terpapier arbeiten.
15 Füllen Sie Kaffee- oder Espressopulver ein. Die Pul-
verkassette fasst je nach Kaffeequalität 5,5 bis 7,5 g.
Dies ist ausreichend für eine Tasse Kaffee.
16 17 Das Pulver nur leicht andrücken, randvoll
abstreichen und den Deckel (21) aufdrücken.
Entfernen Sie außen anhaftende Pulverreste
gründlich, sie könnten die Padkassette (6) verstopfen.
Der Schwenkhebel (5) lässt sich dann nicht mehr
nach rechts schieben um die Padkassette (6) zu ent-
nehmen. Sollte dies trotz Beachtung der Hinweise
einmal passieren, verfahren Sie, wie am Ende dieser
Gebrauchsanweisung im Abschnitt „Hilfe bei Störun-
gen“ beschrieben.
18 Legen Sie die Pulverkassette in die Padkassette
(6) in das Fach für 2 Pads ein und schieben Sie den
Schwenkhebel (5) im Bereich möglichst weit nach
links.
Zum Starten des Brühens drücken Sie kurz die grün
leuchtende Start-/Stopp-Taste (12). Bevor Sie den
fertigen Kaffee entnehmen, stellen Sie den Schwenk-
hebel (5) auf .
19 Nach dem Brühen die Pulverkassette entleeren.
Das Filterpapier ist ebenso kompostierbar, wie das
Kaffeepulver.
20 21 Die Pulver- und Padkassette nach jedem
Brühen abspülen.
Prüfen Sie regelmäßig, ob die Mittelöffnung der
Padkassette (6) frei ist.
Heißwasser zubereiten
Zur Zubereitung von Tee oder Instantgetränken kön-
nen Sie Wasser mit optimaler Temperatur am Heiß-
wasserauslauf (7) entnehmen.
Stellen Sie eine Tasse bis 10 cm Höhe unter den
Heißwasserauslauf (7) und schieben Sie den
Schwenkhebel (5) auf .
Nachdem Sie am Drehknopf (11) die gewünschte
Wassermenge eingestellt haben, drücken Sie die
grün leuchtende Start-/Stopp-Taste (12).
Die Heißwassermenge könnte von der gewohnten
Kaffeemenge deutlich abweichen. Beobachten Sie
deshalb das Füllen. Sie können jederzeit abbrechen,
indem Sie die Start-/Stopp-Taste (12) erneut
drücken.
Bevor Sie die Tasse entnehmen, stellen Sie den
Schwenkhebel (5) auf .
Milchschaum zubereiten
Die Profi-Milchschaumeinheit (24) saugt kalte Milch
aus einem Ansauggefäß (31) an und gibt sie erwärmt
und aufgeschäumt direkt in die Tasse.
Profi-Milchschaumeinheit
10 Ziehen Sie die Profi-Milchschaumeinheit (24)
vom Dampfauslass (22) nach unten ab und zerlegen
Sie diese in ihre Einzelteile. Nach deren Reinigung im
Spülwasser montieren Sie die Teile wieder, wie im
Bild 11 dargestellt:
1. Schieben Sie den Schlauch (25) auf den Schlauch-
adapter (26).
2. Stecken Sie die Schaumdüse (28) auf den
Mischer (27).

8
3. Schieben Sie den Schlauchadapter (26) bis zum
Anschlag in den Mischer (27), sodass kein Spalt
zum Griff (30) sichtbar bleibt.
4. 10 Stecken Sie die komplette Profi-Milchschaum-
einheit (24) von unten bis zum Einrasten auf den
Dampfauslass (22). Sie erkennen ihn leicht an der
roten Dampfdüse (23).
Milch aufschäumen
12 Den Schlauch (25) hängen Sie in ein höchstens
14 cm hohes Milch-Ansauggefäß (31). Stellen Sie es
möglichst dicht neben das Gerät, damit der Schlauch
bis zum Boden des Gefäßes reicht.
Achtung Verbrühungsgefahr! Zum Aufschäumen
wird heißer Dampf verwendet. Betreiben Sie das
Gerät nur, wenn die Profi-Milchschaumeinheit (24)
ordnungsgemäß montiert ist und ein Gefäß unter der
Schaumdüse (28) steht.
Achten Sie darauf, dass das Milch-Ansauggefäß
(31) immer ausreichend mit kalter Milch gefüllt ist.
Leert es sich während des Aufschäumens, spritzt
Milch und heißer Dampf aus der Schaumdüse (28).
1. Stellen Sie eine Tasse bis 9 cm Höhe unter die
Schaumdüse (28).
2. Schalten Sie das Gerät an der Ein-/Aus-Taste
(10) ein. Der Schwenkhebel (5) muss dabei auf
stehen.
3. Sobald die Start-/Stopp-Taste (12) grün leuch-
tet, schieben Sie den Schwenkhebel (5) auf . Die
Ein-/Aus-Taste (10) leuchtet blau. Warten Sie,
bis die Start-/Stopp-Taste (12) wieder von Rot
auf Grün wechselt, dann ist das Gerät startbereit.
Achtung Verbrühungsgefahr! Beim Aufheizen
könnte Restwasser und heißer Dampf aus der
Schaumdüse (28) austreten.
4. Stellen Sie die gewünschte Menge geschäumter
Milch am Drehknopf (11) ein. Die Tassensymbole
sollen Ihnen dabei zur Orientierung dienen.
5. Zum Starten drücken Sie kurz die grün leuchtende
Start-/Stopp-Taste (12). Sie können jederzeit
abbrechen, indem Sie die Taste erneut drücken.
Beachten Sie, dass der Milchschaumauslauf nicht
sofort stoppt. Es dauert noch einige Zeit, bis der Druck
im Dampfbereiter ausgeglichen ist. Lassen Sie die
Tasse so lange stehen.
6. Bevor Sie die Tasse entnehmen, stellen Sie den
Schwenkhebel (5) auf .
7. Lassen Sie die geschäumte Milch eine Minute ste-
hen, damit sich der Milchschaum absetzen kann.
Pflege der Profi-Milchschaumeinheit
Für eine dauerhaft zuverlässige Funktion der Profi-
Milchschaumeinheit (24) beachten Sie bitte folgende
Hinweise:
• Spülen Sie die Profi-Milchschaumeinheit (24) nach
dem Einsatz sofort, wenn Sie diese nicht gleich
noch einmal verwenden möchten.
• Täglich nach dem letzten Aufschäumen muss sie
gereinigt werden, nur so wird Ihnen der Milch-
schaum immer problemlos gelingen.
Am Schlauchadapter (26) befindet sich der Luftka-
nal (29), über den der Milch zum Aufschäumen Luft
beigemischt wird. Reinigen Sie ihn besonders sorg-
fältig. Sollte Ihnen einmal kein Milchschaum gelingen,
ist mit Sicherheit ein verunreinigter oder beschädigter
Luftkanal (29) die Ursache.
Spülen nach dem Einsatz
1. Hängen Sie den Schlauch (25) in eine mit kaltem
Wasser gefüllte Tasse. Stellen Sie eine weitere
Tasse unter die Schaumdüse (28).
2. Schieben Sie den Schwenkhebel (5) auf und
warten Sie, bis die Start-/Stopp-Taste von Rot
auf Grün wechselt.
3. Stellen Sie den Drehknopf (11) auf .
4. Drücken Sie kurz die grün leuchtende Start-/Stopp-
Taste (12). Während des Durchlaufes den
Schlauchadapter (26) im Mischer (27) etwas hin-
und herschieben.
5. Nach dem Spülen den Schwenkhebel (5) am Gerät
wieder auf stellen.
Reinigung nach dem letzten Einsatz
1. 10 Ziehen Sie die Profi-Milchschaumeinheit (24)
vom Dampfauslass (22) nach unten ab und zerle-
gen Sie diese in ihre Einzelteile.
2. Im Spülwasser mit einer weichen Bürste lassen
sich alle Rückstände entfernen oder Sie geben die
Teile in die Spülmaschine. Achten Sie dabei dar-
auf, dass keine Teile verloren gehen.
3. Nach dem Trocknen montieren Sie die Teile wie-
der, wie oben im Abschnitt „Profi-Milchschaumein-
heit“ beschrieben.

9
Wenn Sie die o. g. Hinweise beachten, werden
Sie einen Milchschaumanteil von 1/3 erreichen.
Zubereitungsvorschläge
Für viele Kaffeespezialitäten wird üblicherweise
Espresso verwendet. Mit Ihrem KaffeePadAutomaten
können Sie ein Getränk zubereiten, das einem
Espresso ähnlich ist. Wählen Sie dazu Pads einer
stärker gerösteten Kaffeesorte, oder verwenden Sie
Espressopulver mit der Pulverkassette. Die richtige
Espressomenge erhalten Sie bei Drehknopfeinstel-
lung min. Einen Caffè lungo (verlängerter Espresso)
erhalten Sie, wenn Sie den Drehknopf (11) in die
Mitte zwischen min und stellen.
Cappuccino
Cappuccino besteht aus je einem Drittel Espresso,
heißer Milch und Milchschaum.
Brühen Sie zuerst den Kaffee in eine vorgewärmte
150 - 200 ml fassende Tasse. Stellen Sie dazu den
Drehknopf (11) auf min. Anschließend bei Dreh-
knopfeinstellung geschäumte Milch in die Tasse
geben.
Darüber etwas Kakaopulver streuen, das in der Weih-
nachtszeit auch mit einem Hauch Zimt vermischt wer-
den kann.
Latte Macchiato
Ein Latte Macchiato wird üblicherweise in einem Glas
serviert, wo die drei Schichten, die sich nur wenig
miteinander vermischen sollten, besonders gut zur
Geltung kommen.
Verwenden Sie ein 200 – 250 ml fassendes Glas bis
9 cm Höhe.
Zuerst bei Drehknopfeinstellung geschäumte
Milch in das Glas geben. Lassen Sie das Glas einige
Zeit stehen, oder stoßen Sie es sanft auf, so wird
eine bessere Trennung der Schichten erreicht.
Anschließend geben Sie den Kaffee darüber. Stellen
Sie dazu den Drehknopf (11) auf min. Wenn Ihnen
die Schichtung nicht auf Anhieb gelingt, probieren Sie
den Kaffee über die Rückseite eines Löffels in den
Milchschaum laufen zu lassen.
Servieren Sie die Latte Macchiato mit Schokoflocken
oder Kakaopulver bestreut.
Café Mocha
Café Mocha besteht aus je einem Drittel Espresso,
heißer Schokolade und aufgeschäumter Milch.
Brühen Sie zuerst den Kaffee in eine vorgewärmte
150 - 200 ml fassende Tasse. Drehen Sie dazu den
Drehknopf (11) auf min. Anschließend die heiße
Schokolade dazugeben. Zum Schluss bei gleicher
Drehknopfeinstellung mit geschäumter Milch auffüllen.
Geschäumter Kakao
Rühren Sie Instant-Kakaopulver in frischer Milch di-
rekt im Ansauggefäß (31) an. Nach dem Aufschäumen
können Sie ein wunderbar luftiges, trinkwarmes
Kakaogetränk genießen.
Abschaltung
Das Gerät kann durch Drücken der Ein-/Aus-Taste
(10) jederzeit ausgeschaltet werden. Wenn Sie es
nicht ausschalten, erfolgt 60 Minuten nach der letzten
Benutzung eine automatische Abschaltung. Im “Off-
mode“ beträgt die Leistungsaufnahme weniger als
0,5 Watt.
Spülvorgang
Spülen Sie das Gerät, wenn es mehrere Tage nicht
benutzt wurde. Dadurch wird der Inhalt des Heiz-
systems durch Frischwasser ersetzt.
1. Setzen Sie den bis zur max-Marke 5gefüllten
Wassertank (4) in das Gerät ein.
2. Schieben Sie die leere Padkassette (6) ein und stel-
len Sie den Schwenkhebel (5) auf .
3. Stellen Sie zwei Tassen unter den Kaffeeauslauf (3).
4. Schalten Sie das Gerät an der Ein-/Aus-Taste
(10) ein und drücken Sie gleich danach beide
Tasten (10 und 12) gleichzeitig kurz.
5. Nach dem automatischen Abschalten der Pumpe
stellen Sie den Schwenkhebel (5) auf .
Entkalkung
Verkalkungsanzeige
Das Gerät muss, wie alle Heißwassergeräte,
regelmäßig entkalkt werden.
Die automatische Verkalkungsanzeige ermittelt den
Zeitpunkt für die fällige Entkalkung. Je nach Kaffee-
konsum werden Sie schon nach 6 bis 10 Wochen
durch die gelb blinkende Ein-/Aus-Taste (10) zum
Entkalken aufgefordert. Sie können weiterhin Kaffee
brühen und Heißwasser zubereiten. Milch aufschäu-
men ist jedoch nicht mehr möglich.

10
Härtebereichseinstellung
Zum Schutz vor zu starker Verkalkung ist das Gerät
werksseitig auf sehr hartes Wasser (Härtebereich 4)
voreingestellt. Erfragen Sie den Härtebereich in Ihrer
Wohngegend beim zuständigen Wasserwerk oder
der kommunalen Verwaltung. Wenn er geringer als 4
ist, können Sie die Einstellung verändern. Sie werden
dann nicht mehr so häufig zum Entkalken aufgefordert.
1. Schalten Sie das Gerät an der Ein-/Aus-Taste
(10) aus.
2. Halten Sie die Start-/Stopp-Taste (12) so lange
gedrückt (3 bis 4 Sekunden), bis die Ein-/Aus-
Taste (10) gelb blinkt. Die Anzahl der Impulse
zeigt den eingestellten Härtebereich an.
Blinksignal Härtebereich Härte
· · · 1 weich 0 - 7° dH
·· ·· ·· 2 mittel > 7 - 14° dH
··· ··· ··· 3 hart > 14 - 21° dH
···· ···· ···· 4 sehr hart > 21° dH
1° dH entspricht ca. 0,18 mmol/l Ca- und Mg-Ionen
3. Mit jedem kurzen Drücken der Start-/Stopp-Taste
(12) verändern Sie die Einstellung um eine Stufe.
Nach Härtebereich 4 folgt wieder Bereich 1 usw.
4. Um den neuen Härtebereich zu übernehmen,
muss die Ein-/Aus-Taste (10) kurz gedrückt
werden. Tun Sie dies nicht innerhalb von 10 Sekun-
den, wird das Gerät mit unveränderter Einstellung
abgeschaltet. Sie können den Härtebereich jeder-
zeit überprüfen, indem Sie Schritt 1 und 2 noch
einmal wiederholen.
Entkalkungsmittel
Das automatische Entkalkungsprogramm Ihres Kaf-
feePadAutomaten ist für die Verwendung von einer
Portion (125 ml) durgol®swiss espresso® optimiert.
Verwenden Sie zur Entkalkung des Gerätes daher
ausschließlich dieses Produkt in der angegebenen
Menge. Nur so wird eine vollständige Entkalkung in
der kurzen Entkalkungszeit und die Schonung der
Materialien sichergestellt. durgol®swiss espresso®
wurde speziell für Kaffee- und Espressoautomaten
entwickelt. Es wird unverdünnt verwendet, ist hoch-
wirksam und garantiert eine zuverlässige Entkalkung
und damit eine lange Lebensdauer des Gerätes.
Sie bekommen es dort, wo das Gerät gekauft wurde,
im ausgewählten Fachhandel oder Sie bestellen
direkt bei petra-electric.
Keinesfalls Essig oder Essigessenz verwenden, da
Materialien im Gerät dadurch beschädigt werden könnten.
Die Entkalkung mit Zitronensäure läuft zu lang-
sam ab. Eine vollständige Entkalkung kann deshalb
nicht gewährleistet werden.
Für Schäden, die durch Verwendung eines unge-
eigneten Entkalkungsmittels oder Nichtbeachtung der
Entkalkungsvorschrift entstehen, besteht kein Garan-
tieanspruch.
Achten Sie durch sorgfältigen Umgang mit dem
Entkalkungsmittel darauf, dass keine Schäden an
Möbeln oder Kleidung verursacht werden. Verwen-
den Sie deshalb eine möglichste hohe Tasse und
stellen Sie diese so unter den jeweiligen Auslauf,
dass Spritzer vermieden werden.
Entkalkungsprogramm
Ihr KaffeePadAutomat verfügt über ein automatisches
Entkalkungsprogramm, das ca. 25 bis 30 Minuten dauert.
Dessen erster Abschnitt besteht aus 3 Entkalkungszyklen.
Im anschließenden zweiten Abschnitt wird in 7 Durchläu-
fen das Entkalkungsmittel mit Frischwasser ausgespült.
Hinweis: Ist das automatische Entkalkungsprogramm
einmal gestartet, kann es nicht mehr abgebrochen
werden. Notfalls können Sie den Netzstecker ziehen.
Vorbereitung
1. 13 Schrauben Sie die rote Dampfdüse (23) aus
dem Dampfauslass (22). Verwenden Sie dazu den
Sechskantschlüssel (32), er befindet sich an der
Unterseite der Tropfschale (8).
2. 3 Entfernen Sie den Anti-Chlor-Filter (17) aus
dem Wassertank (4).
3. Füllen Sie eine Portion (125 ml) durgol®swiss
espresso®in den leeren Wassertank (4), legen
Sie die rote Dampfdüse (23) hinein und setzen Sie
den Tank in das Gerät ein.
4. Schieben Sie die leere Padkassette (6) ein und
stellen den Schwenkhebel (5) auf .
5. Stellen Sie eine möglichst hohe Tasse unter den
Heißwasserauslauf (7).
Abschnitt 1 - Entkalken
1. Schalten Sie das Gerät an der Ein-/Aus-Taste
(10) ein. Die Start-/Stopp-Taste (12) blinkt
rot. Halten Sie beide Tasten (10 und 12) gleichzei-
tig so lange gedrückt (3 bis 4 Sekunden), bis die
Pumpe kurzzeitig startet. So lange das Entkal-
kungsprogramm läuft, leuchtet die Ein-/Aus-Taste
(10) dauerhaft gelb. Die Pumpe läuft pro Minu-
te nur dreimal je eine Sekunde lang.