Pit Boss PB5BGD User manual

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IMPORTANT, READ CAREFULLY, RETAIN FOR FUTURE
REFERENCE. MANUAL MUST BE READ BEFORE OPERATING!
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IMPORTANTE, LEER DETENIDAMENTE, CONSERVAR PARA
REFERENCIA FUTURA. LEA EL MANUAL ANTES DEL USO!
 
 '
  
300522
MODEL / MODÈLE / MODELO: PB5BGD
PART / PIÈCE / PARTE: 10762, 10819
WARNING: Plese red the entre mnul before
nstllton nd use of ths s pplnce Flure
to follow these nstructons could result n propert
dme, bodl nur or even deth Contct locl
buldn or fre offcls bout restrctons nd
nstllton nspecton requrements n our re
AVERTISSEMENT : veullez lre l'ntérlté du mnuel
vnt nstllton et utlston de cet pprel
électrque  combuston de rnulés de bos Le
non-respect de ces nstructons peut entrîner des
dommes mtérels, des dommes corporels
ou même l mort Contctez les utortés locles
compétentes concernnt les restrctons et les
exences d'nspecton en vueur dns votre réon
ADVERTENCIA: le todo el mnul ntes de nstlr
 usr est undd que funcon con electrcdd
 combustón de rnulos S no se suen ests
nstruccones, pueden producrse dños mterles,
lesones corporles o ncluso l muerte Pónse en
contcto con los encrdos del edfco o de los
bomberos locles pr consultr ls restrccones 
los requstos de nspeccón de ls nstlcones de
su zon
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ENGLISH
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COPYRIGHT NOTICE
Copyright 2021. All right reserved. No part of this manual
may be copied, transmitted, transcribed, stored in a retrieval
system, in any form or by any means without expressed
written permission of,
Dansons
3411 North 5th Avenue, Suite 500, Phoenix, ,  85013
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Customer Service
Monday through Sunday, 4am - 8pm PST (EN/FR/ES)
Toll-Free: 1-877-303-3134, Fax: [phone]
  
Parts & Specs...................................................................... 2
Assembly Preparation...................................................... 3
Assembly Instructions
Preparing The Cart....................................................................... 3
Expanding The Cart .....................................................................4
Securing The Cart.........................................................................4
Mounting The Side Handles ......................................................5
Mounting The Control Knobs.................................................... 5
Placing The Grease Cup...............................................................5
Expanding The Side Shelves......................................................6
Set-Up For Gas Cylinder..............................................................6
  
MODEL ASSEMBLED (WxDxH) WEIGHT COOKING AREA RANGE BTU

5 1,960 mm x 615 mm x 895 mm
/ 77.1 in x 24.2 in x 35.2 in
54.5 kg
/ 120.1 lb
4,859 cm
/ 753.1 sq. in.
104-260°C
/ 220-500°F 62,000
Part# Description
1 Fire Box (x1)
2 Side Handle (x2)
3 Grease Cup Support (x1)
4 Grease Cup (x1)
5 Control Knob (x5)
6 Bottom Shelf (x1)
A Screw (x10)
B Bolt (x6)
Wrench (x1)
Screwdriver (x1)
NOTE: Due to ongoing product development, parts are subject to change without notice. Contact
Customer Service if parts are missing when assembling the unit.
1
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ENGLISH
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 
IMPORTANT: It is advised to read each step entirely before starting assembly on instructions. Do not tighten screws
completely until all screws for that step have been installed, or unless otherwise mentioned.
1.   
Parts Required:
1 x Firebox (#1)
Installation:
• Place a piece of cardboard on the floor and use the foam pieces to
prevent scratching the unit and parts during assembly.
• Unlock the front latch. Open the side shelves. Note illustration 1A.
• Lift the Bottom Shelf off from overtop of the Hot Plate. Set Bottom
Shelf aside for future installation. Note illustration 1B.
 
Parts are located throughout the shipping carton, including underneath the griddle. Inspect the unit, parts, and hardware blister
pack after removing from the protective shipping carton. Discard all packaging materials from inside and outside of the griddle
before assembly, then review and inspect all parts by referencing the parts list. If any part is missing or damaged, do not attempt
to assemble. Shipping damage is not covered under warranty. Contact your dealer or Pit Boss® Grills Customer Service for parts:
Monday through Sunday, 4am - 8pm PST (EN/FR/ES).
[e-mail] | Toll-Free: 1-877-303-3134 | Toll-Free Fax: [phone]
IMPORTANT: To ease installation, using two people is helpful (but not necessary) when assembling this unit.
Tools required for assembly: screwdriver and wrench. Tools included.
1
1
1
6
• Carefully, lift the Hot Plate off of the Fire Box. This is easier using two
people, but not necessary. Note illustration 1C.

ENGLISH
4
• Close the side shelves. Lock the front latch. Note illustration 3C.
3.   
Parts Required:
6 x Bolt (#B)
1 x Bottom Shelf (#6)
Installation:
• Secure the cart legs into expanded position using four bolts, one for
each leg. Secure the Bottom Shelf to the Cart using two bolts. Note
illustration 3A.
2.   
Installation:
• Lay the Fire Box on its side with the control knob pins on the top.
• Unlock the cart of the griddle by pulling back on the locking system
pins near the wheel. Expand the legs completely.
• Once the Bottom Shelf is secure, carefully raise the unit into an upright
position with the wheels on the bottom. Replace the Hot Plate onto
the top of the Fire Box. Note illustration 3B.
2
3
3
3
6

ENGLISH
5
6.    
Parts Required:
1 x Grease Cup Support (#3)
1 x Grease Cup (#4)
2 x Screw (#A)
Installation:
• First, mount the Grease Cup Support to the left side panel of the
Firebox using two screws. Note illustration 6A.
• Place the Grease Cup onto the Grease Cup Support, as shown in
illustration 6B.
4.    
Parts Required:
2 x Side Handle (#2)
8 x Screw (#A)
Installation:
• Mount one Side Handle to the left side of the Firebox using four
screws.
• Repeat same installation of other Side Handle on the right side of the
Firebox.
5.    
Parts Required:
5 x Control Knob (#5)
Installation:
• Mount each Control Knob to the front panel of the unit.
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2
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

6
6
5
55555
3
3
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ENGLISH
6
8.    
Installation:
• Drop the upper gas cylinder hook into the correct position for usage.
Note steps as shown in illustration 8A.
• Unfold the lower gas cylinder bracket into the correct position for
usage. Note steps as shown in illustration 8B.
• The unit is now completely assembled.
7.    
Installation:
• Unlock the front latch. Unfold the side shelves to expose the hot plate
for usage.
8
8
7

FRANÇAIS
8
AVIS SUR LES DROITS D’AUTEUR
Droit d’auteur 2021. Tous droits réservés. Nulle partie de ce
manuel ne peut être reproduite, transmises, transcrite ou
stockée dans un système de recherche de quelque façon que ce
soit sans l’autorisation préalable écrite de,
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Service à la clientèle
Du lundi au samedi, de 4 h à 20 h HP (AN/FR/ES)
Ligne sans frais: 1-877-303-3134, télécopie: 1-877-303-3135
  
Pièces et spécifications ...................................................8
Préparation de l’assemblage..........................................9
Instructions d’assemblage
Préparer le chariot ......................................................................9
Déployer le chariot .................................................................... 10
Sécuriser le chariot.....................................................................10
Montage des poignées latérale...............................................11
Montage des boutons de commande....................................11
Placement du récipient à graisse.............................................11
Déployer les étagères latérales................................................12
Installation des bouteilles de gaz ...........................................12
  
MODÈLE ASSEMBLÉE (WxHxD) POIDS SURFACE DE CUISSON PLAGE DE TEMPÉRATURE BTU

5 1 960 mm x 615 mm x 895 mm
/ 77,1 po. x 24,2 po. x 35,2 po.
54,5 kg
/ 120,1 lb
4,859 cm
/ 753.1 po
104-260 °C
/ 220-500 °F 62 000
No. Description
1 Chambre de combustion (x1)
2 Poignée latérale (x2)
3 Support pour récipient à graisse (x1)
4 Récipient à graisse (x1)
5 Bouton de réglage (x5)
6 Étagère du bas (x1)
A Vis (x10)
B Boulon (x6)
Clé (x1)
Tournevis (x1)
REMARQUE : En raison du développement continu du produit, les pièces peuvent être modifiées
sans préavis. Contactez le service clientèle si des pièces manquent lors de l'assemblage de l'appareil.
1
2
4
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 
5
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FRANÇAIS
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 ’
REMARQUE : Pour toutes les étapes suivantes, ne pas serrer complètement les vis jusqu’à ce que toutes les vis de cette
étape aient été installées.
1.   
Pièces nécessaires :
1 x Chambre de combustion (#1)
Installation :
• Placez un morceau de carton sur le sol et utilisez les morceaux de
mousse pour éviter de rayer l'unité et les pièces lors de l’assemblage.
• Déverrouillez le loquet avant. Ouvrez les étagères latérales. Consultez
l'illustration 1A.
• Soulevez l'étagère du bas du dessus de la plaque chauffante. Mettez
l'étagère du bas de côté pour une installation future. Remarquez
l'illustration 1B.
  ’
Les pièces se trouvent dans l’emballage, y compris sous le fumeur. Inspectez l'appareil, les pièces et l'emballage de l'équipement
après avoir retiré l'emballage de protection en carton. Jeter tout le matériel d'emballage à l'intérieur et à l'extérieur du fumeur
avant l'assemblage, puis inspecter et inspecter toutes les pièces en se référant à la liste de pièces. En cas de pièce manquante ou
endommagée, n'essayez pas de l'assembler. Les dommages pendant le transport ne sont pas couverts par la garantie. Contactez
votre revendeur ou le service clientèle Pit Boss® pour les pièces: du lundi au samedi, de 4 H à 20 H, HP (AN / FR / ES).
[e-mail] | Ligne sans frais: 1-877-303-3134 | Télécopie: 1-877-303-3135
IMPORTANT : Pour faciliter l’installation, être deux personnes est utile
(mais pas nécessaire) lors de l’assemblage de cet appareil.
Outils nécessaires pour l’assemblage : tournevis et clé. Outils inclus.
• Retirez délicatement la plaque chauffante de la chambre de
combustion. C'est plus facile avec deux personnes, mais ce n'est pas
nécessaire. Remarquez l'illustration 1C.
1
1
1
6

FRANÇAIS
10
2.   
Installation :
• Posez le foyer sur le côté avec les broches du bouton de commande
sur le dessus.
• Déverrouillez le chariot de la plaque de cuisson en tirant sur les broches
du système de verrouillage près de la roue. Déployez complètement
les jambes.
3.   
Pièces nécessaires :
6 x Boulon (#B)
1 x Étagère du bas (#6)
Installation :
• Fixez les jambes du chariot en position étendue à l'aide de quatre
boulons, un pour chaque jambe. Fixez l'étagère du bas au chariot à
l'aide de deux boulons. Remarquez l'illustration 3A.
• Une fois que l'étagère du bas est bien fixée, soulevez délicatement
l'unité dans sa position verticale appropriée avec les roues en
bas. Replacez la plaque chauffante sur le dessus de la chambre de
combustion. Remarquez l'illustration 3B.
• Fermez les étagères latérales. Verrouillez le loquet avant. Remarquez
l'illustration 3C.
2
3
3
3
6

FRANÇAIS
11
4.    
Pièces nécessaires :
2 x Poignée latérale (#2)
8 x Vis (#A)
Installation :
• Montez une poignée latérale sur le côté gauche de la chambre de
combustion à l'aide de quatre vis.
• Répétez la même installation de la poignée latérale sur le côté droit de
la chambre de combustion.
5.     
Pièces nécessaires :
5 x Bouton de réglage (#5)
Installation :
• Montez chaque bouton de commande sur le panneau avant de l'appareil.
6.     
Pièces nécessaires :
1 x Support pour récipient à graisse (#3)
1 x Récipient à graisse (#4)
2 x Vis (#A)
Installation :
• Tout d'abord, montez le support du récipient à graisse sur le panneau
latéral gauche de la chambre de combustion à l'aide de deux vis. Notez
l'illustration 6A.
• Placez la récipient à graisse sur le support du récipient à graisse,
comme indiqué dans l'illustration 6B.
4

2



6
6
5
55555
3
3
4

FRANÇAIS
12
8.     
Installation :
• Laissez tomber le crochet supérieur de la bouteille de gaz dans la
bonne position pour l'utiliser. Suivez les étapes comme indiqué dans
l'illustration 8A.
• Déployez le support inférieur de la bouteille de gaz dans la position
correcte pour l'utilisation. Suivez les étapes comme indiqué dans
l'illustration 8B.
• L'appareil est désormais entièrement assemblé.
7.    
Installation :
• Déverrouillez le loquet avant. Dépliez les étagères latérales pour
exposer la plaque chauffante à l'usage.
8
8
7

ESPAÑOL
14

Partes y especificaciones ...............................................14
Preparación del ensamblaje ..........................................15
Instrucciones de ensamblaje
Preparando el carro ....................................................................15
Extender el carro........................................................................ 16
Asegurar el carro ........................................................................ 16
Monte los manillas lateral........................................................ 17
Montar las perillas de control ................................................. 17
Colocar el recipiente de grasa ................................................. 17
Extender los estantes laterales............................................... 18
Preparar el cilindro de gas........................................................18
  
MODELO ENSAMBLADA (An. x Al. x Prof.) PESO ÁREA DE COCCIÓN RANGO BTU

5 1960 mm x 615 mm x 895 mm
/ 77,1 pu. x 24,2 pu. x 35,2 pu.
54,5 kg
/ 120,1 lb
4,859 cm
/ 753.1 pu
104-260°C
/ 220-500°F 62000
AVISO DE DERECHOS DE AUTOR
Copyright 2021. Todos los derechos reservados. Ninguna parte
de este manual puede ser copiada, transmitida, transcrita o
almacenada en un sistema de respaldo, en ninguna forma y por
ningún medio, sin el permiso explícito por escrito de,
Dansons
3411 North 5th Avenue, Suite 500, Phoenix, ,  85013
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Servicio al cliente
Lunes a viernes de 4:00 a.m. a 8:00 p.m. tiempo del Pacífico
llamada gratuita: 1-877-303-3134, fax: [phone]
N° Descripción
1 Cámara de combustión (x1)
2 Manilla lateral (x2)
3 Soporte de la recipiente de grasa (x1)
4 Recipiente de grasa (x1)
5 Perilla de control (x5)
6 Estante de abajo (x1)
A Tornillo (10)
B Pernos (x6)
Llave (x1)
Destornillador (x1)
NOTA: Debido a que los productos están en desarrollo constante, las partes están sujetas a cambios
sin previo aviso. Llame a Servicio al Cliente si le faltan partes al ensamblar la unidad.
1
2
4
3
 
5
6

ESPAÑOL
15
  
IMPORTANTE: se aconseja leer cada paso en su totalidad antes de comenzar el montaje según las instrucciones.
Noapriete los tornillos por completo hasta que no se hayan instalado todos los tornillos de ese paso.
1.   
Partes requeridas:
1 x Cámara de combustión (#1)
Instalación:
• Coloque un trozo de cartón en el suelo y utilice los trozos de espuma
para evitar que se rayen la unidad y las piezas durante el montaje.
• Abra el pestillo delantero. Abra los estantes laterales. Observe la
ilustración 1A.
• Levante el estante de abajo de la parte superior de la placa caliente.
Coloque el estante de abajo a un lado para una futura instalación. Nota
ilustración 1B.
• Cuidadosamente, levante la placa caliente de la cámara de combustión.
Esto es más fácil con dos personas, pero no es necesario. Nota
ilustración 1C.
  
Las piezas están incluidas en el embalaje de envío, incluso debajo de la parrilla. Inspeccione las piezas, de la parrilla, y en el blíster
del equipo una vez retirado el embalaje de envío protector. Tire todos los materiales de embalaje dentro y fuera de la barbacoa
antes de proceder al montaje, y revise e inspeccione todas las piezas cotejándolas con la lista de piezas. Si alguna pieza falta o está
dañada, no intente realizar el montaje. Los daños causados por el envío no está cubierto por la garantía. Póngase en contacto con
su distribuidor o con la Atención al cliente de Pit Boss® para piezas: lunes a viernes de 4 a 20 h. PST (EN/FR/ES).
[e-mail] | Llamada gratuita: 1-877-303-3134 | Fax gratuito: 1-877-303-3135
IMPORTANTE: Para facilitar la instalación, es útil (pero no necesario)
contar con dos personas para ensamblar esta unidad.
Herramientas necesarias para el montaje: destornillador y llave. Herramientas incluidas.
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Instalación:
• Coloque el cámara de combustión de costado con los pernos de la
perilla de control en la parte superior.
• Desbloquee el carro de la plancha tirando hacia atrás de los pasadores
del sistema de bloqueo cerca de la rueda. Extienda las patas por
completo.
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Partes requeridas:
6 x Pernos (#B)
1 x Estante de abajo (#6)
Instalación:
• Asegure las patas del carro en posición extendida usando cuatro
pernos, uno para cada pata. Asegure el estante de abajo al carro con
dos pernos. Nota ilustración 3A.
• Una vez que el estante de abajo esté seguro, levante cuidadosamente
la unidad en posición vertical con las ruedas en la parte inferior.
Vuelva a colocar la placa caliente en la parte superior de la cámara de
combustión. Nota ilustración 3B.
• Cierra los estantes laterales. Bloquee el pestillo delantero. Nota
ilustración 3C.
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Partes requeridas:
2 x Manilla lateral (#2)
8 x Tornillo (#A)
Instalación:
• Monte una manilla lateral en el lado izquierdo de la cámara de
combustión usando cuatro tornillos.
• Repita la misma instalación de la otra manija del estante lateral en el
lado derecho de la cámara de combustión.
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Partes requeridas:
5 x Perilla de control (#5)
Instalación:
• Monte cada perilla de control en el panel frontal de la unidad.
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Partes requeridas:
1 x Soporte de la recipiente de grasa (#3)
1 x Recipiente de grasa (#4)
2 x Tornillo (#A)
Instalación:
• Primero, monte el soporte de la recipiente de grasa en el panel lateral
izquierdo de la cámara de combustión usando dos tornillos. Observe
la ilustración 6A.
• Coloque la recipiente de grasa en el soporte de la recipiente de grasa,
como se muestra en la ilustración 6B.
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Instalación:
• Ponga el gancho superior del cilindro de gas en la posición correcta
para su uso. Observe los pasos que se muestran en la ilustración 8A.
• Despliegue el soporte inferior del cilindro de gas en la posición correcta
para su uso. Anote los pasos como se muestra en la ilustración 8B.
• La unidad está montada por completo.
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Instalación:
• Abra el pestillo delantero. Despliegue los estantes laterales para
exponer la placa caliente para su uso.
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WARNING: Combustion of propane gas can expose you to chemicals including
formaldehyde, which is known to the State of California to cause cancer, and carbon monoxide,
which is known to the State of California to cause birth defects or other reproductive harm. For
more information go to WWW.P65WARNINGS.CA.GOV
AVERTISSEMENT : La combustion du gaz propane peut vous exposer à des produits
chimiques incluant le formaldéhyde, connue par l’État de Californie pour causer le cancer,
et le monoxyde de carbone, connu par l’État de la Californie comme causant des anomalies
congénitales ou autres effets nocifs sur la reproduction. Pour accéder à d’autres informations,
rendez-vous à WWW.P65WARNINGS.CA.GOV
ADVERTENCIA: La combustión del gas propano puede exponerlo a sustancias químicos,
incluyendo el formaldehído, que el Estado de California sabe que provocan cáncer, y al monóx-
ido de carbono, que el Estado de California sabe que causa defectos congénitos y otros daños
reproductivos. Para obtener más información, visite WWW.P65WARNINGS.CA.GOV
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veuillez communiquer avec Dansons directement. Le service à la clientèle est
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