PYRAMIS CHROMA 014003101 User manual
Οδηγίες Χρήσης & Συντήρησης •Usage & Maintenance Instructions
8
ΥΠΕΡΟΧΕΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΤΗ
ΝΕΑ ΣΑΣ ΧΥΤΡΑ
ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ!
+
ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗ
ΧΡΟΝΟΥ
ΕΩΣ ΚΑΙ 70%!
ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗ
ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ
ΕΩΣ ΚΑΙ 50%!
ΜΑΡΚΑ PYRAMIS CHROMA
ΜΟΝΤΕΛΟ 014003101
ΕΙΔΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΧΥΤΡΑ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ
ΔΙΑΜΕΤΡΟΣ 220mm
ΠΙΕΣΗ ΕΠΙΠΕΔΟΥ 1 0,65 Bar
ΠΙΕΣΗ ΕΠΙΠΕΔΟΥ 2 0,85 Bar
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ 120° C
ΜΑΡΚΑ PYRAMIS CHROMA
ΜΟΝΤΕΛΟ 014003201
ΕΙΔΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΧΥΤΡΑ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ
ΔΙΑΜΕΤΡΟΣ 220mm
ΠΙΕΣΗ ΕΠΙΠΕΔΟΥ 1 0,65 Bar
ΠΙΕΣΗ ΕΠΙΠΕΔΟΥ 2 0,85 Bar
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ 120° C
Παρακαλούμε
διαβάστε προσεκτικά τις
οδηγίες χρήσης και
φυλάξτε τες για
μελλοντική χρήση.
Κατάλληλη για όλους τους τύπους εστιών
ΕΠΑΓΩΓΗΣ ΓΚΑΖΙΟΥ ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΚΕΡΑΜΙΚΗ ΑΛΟΓΟΝΟΥ
01_
Γνωρίστε την νέα σας Xύτρα Tαχύτητας
Εικόνα 2Εικόνα 1
1 4 3
92710 11
52678
_02
Δοχείο Χύτρας από Ανοξείδωτο Ατσάλι 304, Ποιότητας 18/10CrNi.
Ασφαλιστική Δικλείδα Πίεσης.
Βαλβίδα / Μηχανισμός Εξαέρωσης. Σε περίπτωση αυξημένης εξαέρωσης, χαμηλώστε την ένταση της κου-
ζίνας σας.
Ρυθμιστής Πίεσης.
Επιλογή Βαθμίδας Μαγειρέματος 1 ή 2.
Η εξαέρωση επιτυγχάνεται στο σημείο 0.
Επίπεδο 0 = Πίεση 0.0bar.
Επίπεδο 1 = Πίεση 0.65bar (λαχανικά).
Επίπεδο 2 = Πίεση 0.85bar (Κρέας, κοτόπουλο).
Μέγιστο Επίπεδο Πίεσης 1.1bar.
Διακόπτης Ανοίγματος και Κλεισίματος του Καπακιού (Εικόνα 1).
Καπάκι Χύτρας.
Ασφαλιστικές Δικλείδες Καπακιού.
Πλαϊνές Λαβές.
Βαλβίδα Ασφαλείας. Εξαέρωση Πίεσης.
Λάστιχο Σιλικόνης.
Παξιμάδι Ρυθμιστή Πίεσης. Καθαρίστε μόνο με νερό.
Ένδειξη Λίτρων.
Κύρια μέρη Xύτρας Tαχύτητας
Εικόνα 3 Εικόνα 4
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
4
3
12
03_
Η χύτρα λειτουργεί υπό πίεση. Η μη ενδεδειγμένη χρήση της χύτρας ταχύτητας μπορεί να προκαλέσει εγκαύ-•
ματα. Ακολουθείστε πιστά τις οδηγίες χρήσης.
Διαβάστε προσεκτικά της οδηγίες και διατηρήστε το εγχειρίδιο για μελλοντική χρήση.•
Βεβαιωθείτε ότι όλα τα μέρη της χύτρας βρίσκονται στην συσκευασία κατά το άνοιγμα της συσκευασίας (Δο-•
χείο Χύτρας, Καπάκι, Λάστιχο Σιλικόνης, Οδηγίες Χρήσης).
Μην αφήνετε ποτέ τη χύτρα ταχύτητας χωρίς επιτήρηση και ιδίως προσέξτε να μη βρίσκονται κοντά της παιδιά.•
Μη γεμίζετε την χύτρα ταχύτητας περισσότερο από τα 2/3 της χωρητικότητας της. Η χύτρα ταχύτητας πρέπει•
να είναι γεμάτη τουλάχιστον κατά το 1/3. Όταν μαγειρεύετε τρόφιμα ο όγκος των οποίων αυξάνεται, όπως ρύζι
ή φακές, μη γεμίζετε τη χύτρα ταχύτητας περισσότερο από το ήμισυ της χωρητικότητας της (Εικόνα 5).
Χρησιμοποιείστε την κατάλληλη εστία θερμότητας. Στην περίπτωση ηλεκτρικής εστίας, η βάση της πλάκας•
θέρμανσης δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από τη βάση της χύτρας ταχύτητας. Σε εστία αερίου, το επίπεδο
της φωτιάς δεν πρέπει ξεπερνά την βάση της χύτρας ταχύτητας. Στην περίπτωση χρήσης κεραμικής ή επαγω-
γικής εστίας βεβαιωθείτε ότι είναι καθαρές και στεγνές.
Μην μαγειρεύετε στο φούρνο με τη χύτρα ταχύτητας.•
Πριν ασφαλίσετε το καπάκι της χύτρας ταχύτητας βεβαιωθείτε ότι το λάστιχο σιλικόνης έχει τοποθετηθεί και εφαρ-•
μόσει σωστά. Βεβαιωθείτε επίσης πριν από κάθε χρήση ότι το χείλος του σκεύους και οι βαλβίδες είναι καθαρές.
Ποτέ μη χρησιμοποιείτε το λάστιχο σιλικόνης ενώ είναι φθαρμένο. Αντικαταστήστε με το ανταλλακτικό που•
συστήνει ο κατασκευαστής.
Σημεία στα οποία πρέπει να επιδείξετε προσοχή
Max. 2/3
Min. 1/3
Εικόνα 5
_04
Μη χρησιμοποιείτε ποτέ τη χύτρα υπό πίεση για να μαγειρέψετε τρόφιμα τα οποία τηγανίζονται σε λάδι.•
Μεταφέρετε προσεκτικά την υπό πίεση χύτρα ταχύτητας. Μην ακουμπάτε τις καυτές επιφάνειες. Για να την•
μεταφέρετε σηκώστε την κρατώντας μόνο από τις λαβές.
Όταν η χύτρα φτάσει στο επιθυμητό επίπεδο πίεσης, ελαττώστε την ένταση της εστίας ώστε να μην εξατμιστεί το νερό.•
Σε καμία περίπτωση μην κάνετε αλλαγές στο σύστημα ασφαλείας της χύτρας ταχύτητας.•
Βεβαιωθείτε ότι το καπάκι της χύτρας ταχύτητας είναι ερμητικά κλειστό πριν τη χρήση της.•
Μην τρυπάτε κρέας που περιβάλλεται από μεμβράνη όπως λουκάνικα ή συκώτι, το οποίο έχετε μαγειρέψει•
υπό πίεση, μπορεί να προκληθούν εγκαύματα. Σε αυτή την περίπτωση τρυπήστε τα με ένα μυτερό μαχαίρι σε
μερικά σημεία. Για να αποφύγετε το ξεχείλισμα όταν μαγειρεύετε τρόφιμα όπως ζυμαρικά ή φακές κουνήστε
ελαφρά τη χύτρα πριν ανοίξετε το καπάκι της.
Η Xύτρα Tαχύτητας Chroma διαθέτει τρία συστήματα ασφάλειας:
Ρυθμιστής πίεσης: εμποδίζει το άνοιγμα το καπάκι από το να ανοίξει όταν είναι υπό πίεση, κλειδώνοντας τις
ασφαλιστικές δικλείδες του καπακιού.
Βαλβίδα ασφαλείας: σε περίπτωση που η βαλβίδα εξαέρωσης δεν λειτουργεί, η βαλβίδα ασφαλείας λειτουργεί
ως μέσο εξαέρωσης.
Λάστιχο σιλικόνης: σε περίπτωση που δεν λειτουργούν η βαλβίδα πίεσης και η βαλβίδα ασφαλείας, το λάστιχο
σιλικόνης λειτουργεί ως μέσο εξαέρωσης.
Διαβάστε προσεκτικά της οδηγίες χρήσης.•
Καθαρίστε όλα τα μέρη της χύτρας με ζεστό νερό και ήπιο απορρυπαντικό.•
Μην βάζετε το λάστιχο σιλικόνης σε βραστό νερό ή στο πλυντήριο πιάτων. Καθαρίστε το μόνο με χλιαρό νερό.•
Εάν λευκοί λεκέδες εμφανιστούν στις ανοξείδωτες επιφάνειες λόγω του υπερβολικά σκληρού νερού, καθα-•
ρίστε με λίγο ξύδι.
Πριν την πρώτη χρήση
05_
Γεμίστε τη χύτρα ταχύτητας με νερό μέχρι το μέγιστο επίπεδο (2/3).•
Βεβαιωθείτε ότι το χείλος του δοχείου της χύτρας, το καπάκι και το λάστιχο σιλικόνης είναι καθαρά.•
Τοποθετείστε το λάστιχο σιλικόνης και βεβαιωθείτε για την σωστή του τοποθέτηση.•
Στρίψτε τον διακόπτη ανοίγματος / κλεισίματος δεξιόστροφα και δείτε τις ασφαλιστικές δικλείδες να ανοίγουν.•
Τοποθετείστε το καπάκι της χύτρας ταχύτητας στο δοχείο της χύτρας και κλειδώστε πιέζοντας ελαφρά. Στρίψτε•
τον διακόπτη ανοίγματος / κλεισίματος αριστερόστροφα σύμφωνα με τη ένδειξη κλεισίματος και το καπάκι θα
κλειδώσει αυτόματα.
Τοποθετείστε τον ρυθμιστή πίεσης στο• επίπεδο 1 ή 2ανάλογα με το φαγητό που θα μαγειρέψετε. Ανάψτε την
εστία θέρμανσης. Προσέξτε η εστία να μην είναι μεγαλύτερη από την βάση της χύτρας ταχύτητας.
Ατμός θα αρχίσει να βγαίνει από την βαλβίδα ασφάλειας πίεσης για λίγα λεπτά. Στα επόμενα λεπτά η χύτρα•
ταχύτητας θα αναπτύξει εσωτερικά το επιθυμητό επίπεδο πίεσης. Εάν βγαίνει ατμός από τον ρυθμιστή πίεσης
σημαίνει ότι το επίπεδο πίεσης έχει επιτευχθεί.
Χαμηλώστε την ένταση της εστίας όταν ο ατμός που βγαίνει από τον ρυθμιστή πίεσης είναι διαρκής. Κρατήστε•
τον χρόνο μαγειρέματος και ξεκινήστε την διαδικασία.
Όταν ο χρόνος ολοκληρωθεί, κλείστε την εστία και περιμένετε για 5-8 λεπτά. Σε θερμικές εμαγιέ εστίες ακό-•
μη και όταν κλείσετε την ένταση της, το μαγείρεμα συνεχίζεται. Εάν τοποθετήσετε τον ρυθμιστή πίεσης στο
επίπεδο 0 πριν ολοκληρωθεί η διαδικασία βρασμού, μέρη του φαγητού ενδέχεται να εξαερωθούν μαζί με τον
ατμό σε υγρή μορφή. Μπορεί έτσι να προκληθούν ατυχήματα, εγκαύματα ή να λερώσετε την κουζίνα σας. Θα
πρέπει να περιμένετε να ολοκληρωθεί η διαδικασία βρασμού για περισσότερη ασφάλεια.
Έπειτα από 5-8 λεπτά τοποθετείστε τον ρυθμιστή πίεσης στο• επίπεδο 0 και απελευθερώστε τον ατμό.
Η χύτρα ταχύτητας Chroma διαθέτει ασφαλιστική δικλείδα πίεσης. Το σύστημα κλειδώματος δεν θα ανοίξει εάν•
δεν απελευθερωθεί όλη η ποσότητα ατμού.
Πρώτη εμπειρία με την χύτρα ταχύτητας
_06
Κουνήστε τη χύτρα ταχύτητας λίγες φορές πριν ανοίξετε το καπάκι.•
Εάν βιάζεστε, μπορείτε να τοποθετήσετε τη χύτρα ταχύτητας κάτω από τρεχούμενο κρύο νερό ώστε να μει-•
ωθεί η πίεση γρηγορότερα. Ένας επιπλέον τρόπος για γρηγορότερο άνοιγμα είναι να τοποθετήσετε τη χύτρα
ταχύτητας σε ένα μεγαλύτερο σκεύος με κρύο νερό.
Μπορείτε να πλύνετε τη χύτρα ταχύτητας στο πλυντήριο πιάτων. Όμως, το καπάκι θα πρέπει να πλένεται στο•
χέρι με κατάλληλα απορρυπαντικά. Αφαιρέστε το λάστιχο σιλικόνης, πλύνετε και ξεβγάλετε προσεκτικά.
Μην τρίβετε το δοχείο της χύτρας, το καπάκι ή το λάστιχο σιλικόνης με σκληρά ή μεταλλικά αντικείμενα.•
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ήπιο απορρυπαντικό στο πλυντήριο πιάτων, ζεστό νερό και απαλό σφουγγάρι.•
Μην χρησιμοποιήσετε υλικά που μπορεί να χαράξουν την επιφάνεια σιλικόνης. Εάν υπάρχουν κατάλοιπα φα-
γητού τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σκληρότερο μέρος του σφουγγαριού.
Η ύπαρξη χρωματιστών λεκέδων στο δοχείο της χύτρας ταχύτητας μετά το μαγείρεμα μπορεί να προέρ-
χονται από συστατικά του φαγητού όπως θείο, καθώς και από το σκληρό νερό που χρησιμοποιείτε. Για
την αφαίρεση τους μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξύδι.
Μην αφήνετε υπολείμματα φαγητού να ξεραίνονται μέσα στη χύτρα ταχύτητας καθώς μπορεί να προκαλέσουν•
λεκέδες, ακόμη και παραμορφώσεις στην επιφάνεια του σκεύους. Διατηρήστε το σκεύος καθαρό.
Χρησιμοποιήστε ήπια καθαριστικά και σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης που αναγράφονται στην συσκευασία•
τους. Μην χρησιμοποιείτε σκληρά βιομηχανικά καθαριστικά.
Το λάστιχο σιλικόνης πρέπει να διατηρείται σε ξηρό μέρος και να φυλάσσεται από την έκθεση του στο ήλιο.•
Μετά τον καθαρισμό του, τοποθετείστε το λάστιχο σιλικόνης στο καπάκι και αναποδογυρίστε ώστε να μην
παραμορφωθεί.
Καθαρισμός & Συντήρηση της Χυτρας Ταχύτητας
07_
Πίνακας Χρόνων Μαγειρέματος
Ο χρόνος μαγειρέματος ποικίλει με βάση την ποιότητα και την ποσότητα του υλικών μαγειρέματος. Ως
αποτέλεσμα, ο παρακάτω πίνακας χρόνου μαγειρέματος είναι ενδεικτικός. Σύντομα θα αποκτήσετε την δική
σας εμπειρία σχετικά με τους χρόνους μαγειρέματος. Δεν είναι απαραίτητο να ξεπαγώσετε τα υλικά πριν το
μαγείρεμα, καθώς επεκτείνοντας λίγα λεπτά το χρόνο μαγειρέματος είναι αρκετό.
Oι χρόνοι μαγειρέματος που αναφέρονται στον παρακάτω πίνακα εκφράζουν το χρόνο που αρχίζει με την έναρξη
εξόδου ατμού από το ρυθμιστή πίεσης.
Υλικά Επίπεδο 1 Επίπεδο 2 Χρόνος (λεπτά)
Λευκό Κρέας
Ψάρι ✓ 3
Γαλοπούλα (τεμαχισμένη) ✓ 30
Κοτόπουλο (ολόκληρο) ✓ 15-20
Κοτόπουλο (τεμαχισμένο) ✓ 12-15
Κοτόπουλο (στήθος) ✓ 8-10
Κόκκινο Κρέας
Μοσχαρίσια Μπριζόλα ✓ 10-15
Γλώσσα Μοσχαρίσια ✓ 45-60
Μοσχαρί (τεμαχισμένο) ✓ 25
Αρνάκι ✓ 30
Γιουβαρλάκια ✓ 25
Στιφάδο ✓ 20-25
Όσπρια
Φάβα ✓ 10
Φασόλια (μουλιασμένα) ✓ 15-35
Φασόλια (όχι μουλιασμένα) ✓ 45-60
Ρεβύθια (μουλιασμένα) ✓ 15-35
Ρεβύθια (όχι μουλιασμένα) ✓ 45-60
Ρύζι ✓ 6-8
Φακή ✓ 8-10
_08
Πίνακας Χρόνων Μαγειρέματος
Υλικά Επίπεδο 1 Επίπεδο 2 Χρόνος
Λαχανικά
Μπάμιες ✓ 5-7
Αρακάς ✓ 7-9
Γεμιστά ✓ 6-10
Φασόλια Μαυρομάτικα ✓ 10-12
Αγκινάρες ✓ 4-6
Καρότα ✓ 8-10
Ανάμικτα Λαχανικά ✓ 5-6
Κουνουπίδι ✓ 5-6
Κουνουπίδι (τεμαχισμένο) ✓ 3-4
Σέλινο ✓ 8-10
Λάχανο ✓ 7-9
Μανιτάρια ✓ 8-10
Καλαμπόκι ✓ 15-20
Παντζάρι ✓ 6-8
Πατάτες (αναποφλοίωτες) ✓ 8-10
Πατάτες (τεμαχισμένες) ✓ 5-6
Μελιτζάνα ✓ 8-10
Πράσα ✓ 7-8
Λαχανόσουπα ✓ 8-10
Φασολάκια ✓ 15-18
Ντολμαδάκια ✓ 10
Σπανάκι ✓ 4-7
Μήλα (κομμένα) ✓ 2-3
Κολοκυθάκια ✓ 5-8
09_
Επίλυση Προβλημάτων
ΑΠΩΛΕΙΑ ΑΤΜΟΥ
Ή ΝΕΡΟΥ
ΠΕΡΙΜΕΤΡΙΚΑ
ΑΠΟ ΤΟ ΚΑΠΑΚΙ
ΤΗΣ ΧΥΤΡΑΣ
Πρόβλημα
ΑΠΟ ΤΗΝ ΒΑΛΒΙΔΑ
ΠΙΕΣΗΣ ΔΙΑΦΕΥΓΕΙ
ΠΟΛΥ ΑΤΜΟΣ
ΤΟ ΚΑΠΑΚΙ ΔΕΝ
ΚΛΕΙΝΕΙ
ΤΟ ΚΑΠΑΚΙ ΔΕΝ
ΑΝΟΙΓΕΙ
Δεν έχει ασφαλίσει σωστά το καπάκι.•
Το λάστιχο σιλικόνης δεν έχει τοπο-•
θετηθεί σωστά ή είναι βρώμικο ή
καταστράφηκε.
Οι βαλβίδες ασφαλείας και εξαέρω-•
σης πίεσης δεν λειτουργούν σωστά.
Πιθανή βλάβη στο χείλος του σκεύ-•
ους.
Η ένταση της εστίας είναι πολύ δυ-•
νατή.
Έχει αρχίσει η βράση των υλικών•
και ο ατμός που δημιουργήθηκε δεν
επιτρέπει να τοποθετηθεί το καπάκι
στην σωστή του θέση.
Δεν ολοκληρώθηκε η εξαέρωση.•
Το παξιμάδι του ρυθμιστή πίεσης•
έχει κολλήσει.
Ο μηχανισμός του καπακιού έχει•
βλάβη.
Αιτία
Μειώστε την πίεση της χύτρας τοποθετώντας την κάτω από•
κρύο νερό και ανοίξτε το καπάκι. Ελέγξτε το λάστιχο σιλικό-
νης, την βαλβίδα και την ασφαλιστική δικλείδα πίεσης.
Καθαρίστε το λάστιχο σιλικόνης και τοποθετήστε το σωστά.•
Εάν είναι κατεστραμμένο, αντικαταστήστε το.
Μετά από 2-3 χρήσεις, εκτελέστε τον καθαρισμό και την συ-•
ντήρηση των βαλβίδων εξαέρωσης και ασφάλειας σύμφωνα
με τις οδηγίες.
Βεβαιωθείτε ότι το χείλος του σκεύους είναι καθαρό και ακέ-•
ραιο.
Τοποθετήστε και ασφαλίστε το καπάκι της χύτρας προσεκτικά.•
Ελέγξτε τον ρυθμιστή πίεσης.•
Μειώστε την ένταση της εστίας.•
Μειώστε την ένταση της εστίας και περιμένετε μέχρι να στα-•
ματήσει ο βρασμός. Τοποθετήστε και ασφαλίστε το καπάκι.
Βεβαιωθείτε ότι ολοκληρωθεί η εξαέρωση•
Γυρίστε την ασφαλιστική δικλείδα χρησιμοποιώντας ένα πολύ•
λεπτό εργαλείο.
Καθαρίστε την βαλβίδα ασφαλείας•
Επικοινωνήστε με τον κατασκευαστή•
Λύση
_10
Επίλυση Προβλημάτων
Πρόβλημα Αιτία Λύση
ΣΥΝΕΧΗΣ ΑΤΜΟΣ
ΒΓΑΙΝΕΙ ΑΠΟ ΤΟ
ΠΑΝΩ ΜΕΡΟΣ ΤΟΥ
ΚΑΠΑΚΙΟΥ
ΔΕΝ
ΑΠΕΛΕΥΘΕΡΩΝΕΤΑΙ
ΚΑΘΟΛΟΥ ΑΤΜΟΣ ΑΠΟ
ΤΟΝ ΡΥΘΜΙΣΤΗ ΠΙΕΣΗΣ
ΟΥΤΕ ΚΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ
ΒΑΛΒΙΔΑ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ
ΔΕΝ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙ
ΣΩΣΤΑ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ
ΚΑΙ ΚΑΘΥΣΤΕΡΕΙ
ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ
ΚΑΙΓΕΤΑΙ
Ή ΚΟΛΛΑΕΙ
ΧΡΩΜΑΤΙΣΤΟΙ
ΛΕΚΕΔΕΣ
Ή ΜΑΥΡΙΛΕΣ
ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΣΚΕΥΟΣ
Η ένταση της θερμότητας δεν είναι•
επαρκής.
Το νερό στην χύτρα ταχύτητας σας•
δεν είναι επαρκές.
Ο ρυθμιστής πίεσης βρίσκεται στο•
επίπεδο 0.
Το λάστιχο σιλικόνης είναι φθαρμένο.•
Ο ρυθμιστής πίεσης είναι μπλοκαρι-•
σμένος
Ανεπαρκής ένταση της εστίας.•
Λάθος χρόνος μαγειρέματος.•
Υψηλή ένταση της εστίας, ανεπαρ-•
κής υγρά στην χύτρα, υπερβολικός
χρόνος στην εστία θερμότητας.
Λάθος χρόνος μαγειρέματος.•
Το σκεύος εκτέθηκε σε εστία θερ-•
μότητας άδειο.
Η ποιότητα του νερού που χρησιμο-•
ποιείτε.
Εκτεταμένη επαφή με όξινα φαγητά•
Υπερθέρμανση του σκεύους.•
Χρήση χωρίς νερό.•
Αυξήστε την ένταση της εστίας θερμότητας.•
Συμπληρώστε τουλάχιστον ένα ποτήρι νερό.•
Ρυθμίστε την χύτρα ταχύτητας στο• επίπεδο 1 ή επίπεδο 2.
Αντικαταστήστε το λάστιχο σιλικόνης.•
Απομακρύνεται την χύτρα ταχύτητας από την εστία θερμότη-•
τας και αφήστε την να κρυώσει.
Ανοίξτε το καπάκι αφού έχει κρυώσει και ελέγξτε εάν η βαλ-•
βίδα είναι μπλοκαρισμένη.
Καθαρίστε τον ρυθμιστή πίεσης και την βαλβίδα ασφαλείας.•
Ελέγξτε την ένταση της εστίας θερμότητας.•
Ελέγξτε τους ενδεικτικούς χρόνους μαγειρέματος.•
Ελέγξτε το επίπεδο και την κατάσταση του ρυθμιστή πίεσης.•
Ελέγξτε το επίπεδο υγρών της χύτρας ταχύτητας.•
Συμπληρώστε με ζεστό νερό την χύτρα και καθαρίστε την•
στο χέρι ή στο πλυντήριο πιάτων.
Προσθέστε ένα κουταλάκι μαγειρικής σόδας ή ένα ποτήρι•
ξύδι στην χύτρα ταχύτητας και βράστε.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε χυμό λεμονιού.•
11_
ΕΓΓΥΗΣΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΩΝ ΣΚΕΥΩΝ
Αγαπητέ πελάτη,
Συγχαρητήρια για την επιλογή σας να αγοράσετε μία χύτρα ταχύτητας Pyramis.
Η χύτρα ταχύτητας που αγοράσατε είναι κατασκευασμένη από άριστης ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, κατάλλη-
λο να έρχεται σε επαφή με τρόφιμα.
Η παρούσα εγγύηση (2 έτη) καλύπτει αποκλειστικά και μόνο τον αρχικό αγοραστή του προϊόντος για ιδιωτική
χρήση και δεν μεταβιβάζεται.
ΟΡΟΙ ΕΓΓΥΗΣΗΣ
• Να χρησιμοποιείται το προϊόν για το σκοπό που κατασκευάστηκε και σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης του.
• Η ημερομηνία αγοράς αποδεικνύεται με την κατάθεση του θεωρημένου εγγράφου αγοράς (τιμολόγιο
ή απόδειξη λιανικής), στο οποίο να εμφανίζονται ευκρινώς η ημερομηνία αγοράς και η επωνυμία του εμπόρου.
• Οποιαδήποτε επισκευή ή γενικά παρέμβαση στο προϊόν, θα πρέπει να πραγματοποιηθεί από εξειδικευμένο
προσωπικό και με τα κατάλληλα, γνήσια ανταλλακτικά.
• Σε περίπτωση που κατά τη διάρκεια ισχύος της εγγύησης, διαπιστωθεί και αναγνωρισθεί ελάττωμα κατα-
σκευής, η εταιρεία δεσμεύεται να επαναφέρει το προϊόν στην αρχική του κατάσταση.
• Η έναρξη ισχύος της εγγύησης, προκύπτει από την ημερομηνία έκδοσης του τιμολογίου.
Η ΕΓΓΥΗΣΗ ΔΕΝ ΚΑΛΥΠΤΕΙ:
Από την παρούσα εγγύηση δεν καλύπτονται οι επισκευές και τα πιθανά ανταλλακτικά μέρη που θα αποδει-
χθούν ελαττωματικά λόγω:
• Πρόκλησης ζημιών κατά τη μεταφορά. Στην περίπτωση αυτή η εταιρεία δε φέρει καμία ευθύνη αντικατάστα-
σης ελαττωματικού προϊόντος, εάν προηγουμένως δεν έχει πραγματοποιηθεί ο απαραίτητος έλεγχος, κατά την
παραλαβή του προϊόντος και δεν έχει ενημερωθεί άμεσα ο πωλητής, ώστε να γίνει η απαραίτητη σημείωση
στο δελτίο παραλαβής της μεταφορικής.
• Εσφαλμένης χρήσης, συντήρησης και καθαρισμού της χύτρας ταχύτητας.
• Αμέλειας και απροσεξίας.
• Μη τήρησης των οδηγιών χρήσης του προϊόντος.
BRAND PYRAMIS CHROMA
MODEL 014003201
PRODUCT TYPE ΧΥΤΡΑ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ
DIAMETER 220mm
I LEVEL PRESSURE 0,65 Bar
II LEVEL PRESSURE 0,85 Bar
TEMPERATURE 120° C
BRAND PYRAMIS CHROMA
MODEL 014003101
PRODUCT TYPE ΧΥΤΡΑ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ
DIAMETER 220mm
I LEVEL PRESSURE 0,65 Bar
II LEVEL PRESSURE 0,85 Bar
TEMPERATURE 120° C
Suitable for all kind of hobs
INDUCTION GASELECTRIC CERAMIC HALOGEN
Please read the
instructions manual
carefully keep it
for future reference.
13_
Introducing the Pressure Cooker
Picture 2Picture 1
1 4 3
92710 11
52678
_14
Cookware body produced from 304 quality 18/10 CrNi stainless steel.
Pressure safety lock.
Cooking valve / steam release. Steam is ventilated from here. If there is too much steam coming out this is
due to excess heat, turn down your cooker.
Pressure adjustment valve.
By adjusting to level 1 or 2 you can choose your correct cooking level.
Steam is ventilated at 0 level.
Level 0 = No pressure 0.0 bar.
Level 1 = 0,65 bar (Green leaved vegetables, etc).
Level 2 = 0,85 bar (For hard vegetables, chicken, meat and potatoes).
Maximum working pressure level for this cooker is 1.1 bar.
Pressure Cooker Opening and Closing Lever. Clockwise opens the clamps and counterclockwise locks
them (Picture 1).
Pressure cooker lid.
Lid clamps.
Side handles.
Safety valve. Excess pressure ventilation.
Silicone Ring.
Cleaning nut for pressure adjustment valve. Can be cleaned by holding to running water.
Liter indications.
Main Cooking Parts
Picture 3 Picture 4
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
4
3
12
15_
A pressure cooker cooks under pressure. Improper use of the pressure cooker may result in scalding. Make•
sure that you follow the instructions.
Read your Chroma pressure cooker instruction manual carefully and keep it for future reference.•
Take your pressure cooker out of its box and confirm all parts inside. These are body, lid, silicone ring and•
instruction manual.
Never leave your pressure cooker unattended; special attention must be paid to keep it away from children.•
Do not fill your pressure cooker more than 2/3 of its capacity. Your pressure cooker must contain water at a•
level of at least 1/3 or 200ml. Food volume increases during cooking rice, lentil, etc. therefore do not fill the
pressure cooker more than half of its capacity for these types (Picture 5).
The diameter of your cooker should be smaller than the diameter of your pressure pot bottom. If you are•
using a gas hob, make sure that the flame is not exceeding pot’s bottom. If you are using ceramic, glass or
induction hob, make sure they are clean and dry.
Never cook with your pressure cooker in the oven.•
Before closing the pressure lid make sure the silicone ring is placed correctly. Also make sure the pot rim,•
adjustment valves and security valves are clean.
Never use a torn silicone ring. Replace it with a new one (recommended by Pyramis).•
Do not deep fry in your pressure cooker when lid is closed.•
Issues to be taken into consideration
Max. 2/3
Min. 1/3
Picture 5
_16
Move the pressure cooker very carefully. Do not touch hot surfaces. Li only from the handles while moving it.
When your pressure cooker reaches the preferred pressure, turn down the heat in order to avoid the water•
from evaporating.
Never make any changes in the safety system of the pressure cooker.•
Make sure the lid is closed properly before turning on the heat.•
While cooking under pressure in your pressure cooker, and aer cooking meat with skin such as liver or•
sausage, do not pierce the skin as you may get burnt. In such a case, make a few holes in food with skin with
a sharp knife point previously. While cooking food such as pastry and lentil, shake your cooker gently before
you open the lid in order to avoid spouting of the food.
Chroma Pressure Cooker has 3 security systems:
Pressure Security System: It avoids the lid from opening while under pressure by locking the clamps.
Security Valve: If the pressure adjustment valve does not operate, security valve operates and ventilates the
excess pressure.
Silicone Ring: If both the pressure adjustment valve and the security valve do not operate, the silicone ring
operates and ventilates the exess pressure.
Please read the user manual carefully.•
Before using for the first time wash the lid and the pot by using suitable detergents and with hot water.•
Do not boil the silicone ring or put it in a dishwasher. Using lukewarm water and rinsing it carefully will be enough.•
If there are white stains in the pot aer the first use, this means that the water you use contains too much•
chalk. To remove stains, use vinegar.
Before the first use
17_
Place the food in the pot and fill up with water or liquid until the max level (2/3).•
Make sure there are no food remains in the pot rim, lid and silicone ring. If there is any food residue please•
remove.
Place the silicone ring inside the lid. Make sure the silicone ring fits on the lid perfectly.•
Turn the open/close mechanism clockwise and see the clamps open.•
Place the lid on the pot and close by pushing gently. Turn the open/close mechanism counterclockwise to-•
wards the closing sign and the lid will close automatically.
Set the pressure adjustment valve to level 1 or 2 according to the food you want to cook. Turn on the cooking•
hob and make sure that the fire doesn’t exceed the bottom of the pot.
Steam will come out from the pressure lock system of your cooker for some time. Then the cooker will use•
a few minutes to reach the desired pressure level. If there is steam coming out from the pressure adjustment
valve then it means that the desired pressure level has been reached.
Reduce the heat when continuous steam starts to come out from the pressure adjustment valve. Keep cook-•
ing time.
When time is up, turn off the heat and wait for 5-8 minutes. In thermicbottom cookers even when the heating•
is off, cooking might continue for some time. If you adjust the pressure adjustment valve to level 0 before
the boiling is finished, some part of the food may come out together with the steam in a liquid form. This
may cause dangerous incidents by burning or creating a mess in your kitchen. If you wait until the boiling is
finished, it will be much safer.
Aer 5-8 minutes set the pressure adjustment valve to• level 0 to release steam.
Chroma Pressure Cooker has a pressure safety lock. Locking system will not open until the steam is released•
completely. For safety reasons, do not attempt to open the lid before steam is released completely.
First cooking experience with Chroma
_18
Table of contents
Languages:
