REMOSKA Grand R22 User manual

www.remoska.cz
• Návod k použití •
• Návod na použitie • Instructions for use •

Děkujeme Vám, že jste si zakoupili tradiční český
v ý ro bek , el ekt r ickou peč íc í mísu z n. R EM OSK A®,
která je v českých kuchyních používána již od
roku 1957 a je stále velmi oblíbená. Pro své
široké použití si našla REMOSKA® oblibu v ČR,
ale i v zahraničí.
Elektrická pečící mísa zn. REMOSKA®
patří k osvědčeným a velmi oblíbeným
elektrospotřebičům pro tepelné zpracování
pokrmů. Můžete v ní připravit všechny druhy
masa, zeleninu, slané i sladké pokrmy.
Nejvhodnější použití je pro pečení a zapékání,
ale lze využít také pro ohřívání a rozmrazování.
Příprava jídel odpovídá zdravé výživě i dietě.
Před použitím elektrické pečící mísy zn.
REMOSKA® si pečlivě přečtěte bezpečnostní
upozornění a návod k použití.
Přejeme dobrou chuť!
Bezpečnostní upozornění
HORKÝ POVRCH
Díly takto označené jsou velmi horké
(víko, opěrka, stojan)
NEBEZPEČÍ!!!
Ve víku je umístěno topné těleso. Víko je během
přípravy pokrmů VELMI HORKÉ a zůstává horké
i po vypnutí hlavního vypínače. NEDOTÝKEJTE
se během přípravy pokrmů povrchu víka ani
ostatních kovových částí. Pro manipulaci s víkem
používejte jen plastové držadlo.
Spotřebič není určen pro zapojení prostřednictvím
vnějšího časového spínače nebo dálkového
ovládání.
Tento spotřebič mohou používat děti ve věku
8 let a starší. Osoby se sníženými fyzickými či
mentálními schopnostmi nebo nedostatkem
zkušeností a znalostí, pokud jsou pod dozorem
nebo byly poučeny o používání spotřebiče
bezpečným způsobem a rozumí případným
nebezpečím. Děti si se spotřebičem nesmějí
hrát. Čištění a údržbu prováděnou uživatelem
nesmějí provádět děti pokud nejsou starší 8 let a
jen pod dozorem. Děti mladší 8 let se musí držet
mimo dosah spotřebiče a jeho přívodu.
Spotřebič v činnosti musí být vždy umístěn na
daném podstavci.
POZOR!!!
Víko neodkládejte spodní, topnou
částí, na podložku nebo pracovní
stůl, ale položte je vždy OBRÁCENĚ (viz obr.).
Pro tuto polohu je navrženo držadlo a opěrka.
Po ukončení přípravy pokrmu VYPNĚTE hlavní
vypínač a přístroj ODPOJTE od elektrické sítě.
Nechte vše vychladnout.
POZOR!!!
Víko nesmí být ponořeno do vody!
Proto pro mytí víka NEPOUŽÍVEJTE
automatickou myčku!
NEBEZPEČÍ!!!
Přístroj NEPOUŽÍVEJTE ve vlhkém prostředí ani
na přímém dešti!
Přístroj umístěte mimo dosah dětí a domácích
mazlíčků! Chovatelům domácích zvířat/
ptactva připomínáme obecnou zásadu:
Umístění a přítomnost domácích zvířat v
kuchyni je nežádoucí. Přístroj neumisťujte do
blízkosti plastových a hořlavých předmětů.
REMOSKA® se skládá ze tří základních
částí:
1 Víko (s topným tělesem)
2 Mísa s uchy
3 Stojan
Změny proti předcházejícímu modelu:
Víko bez skla
• Dříve docházelo k „nedopečení“ pokrmů
uprostřed (pod sklem), zatímco na okrajích
byly pokrmy upečené (doporučovalo se
zakrytí alobalem). REMOSKA® s víkem bez
skla peče i uprostřed rovnoměrně a po celé
ploše.
CZ
1 2 3
SPRÁVNĚŠPATNĚ

Umístění vypínače na horní části držadla
• Ovládání pro praváky i leváky
• Kontrola zap/vyp v jakékoliv poloze Remosky
(dříve nebyl při určitém natočení topného
víka vypínač vidět)
Mísa s uchy
• Možnost uchopení mísy při míchání,
přenášení, vyklopení obsahu atd.
• Mísa není určena k vaření na sporáku a
varných deskách! Může dojít k deformaci
dna.
• Mísa není určena k pečení v troubě! Došlo by
k poškození plastových částí.
Větší tloušťka mísy
• Mísa je pevnější
• Lepší přenos tepla z víka a tím snížení
spotřeby o 70 W
Plastové díly (držadlo, opěrka a stojan)
• Vyšší tepelná odolnost
• Lepší stabilita při otočení topného víka
Návod k použití
Před prvním použitím mísu s nepřilnavým
povrchem Teon® omyjte čistou, teplou vodou se
saponátem a vysušte.
Mísu doporučujeme plnit do výše šroubů pro
uchycení uch, aby nedošlo ke styku potravin s
topným víkem a následnému připálení.
REMOSKA® není vybavena regulací, protože
pracuje stejnoměrně a nemusíte se tedy obávat,
že jídlo připálíte. Teplota uvnitř mísy je 160 -
180°C.
Doporučujeme zvedat víko během přípravy
pokrmů jen v nejnutnějších případech, pokrm se
častým otevíráním vysušuje.
Nepředehřívat topné víko nebo celou Remosku
bez potravin.
Model R21 ORIGINAL Teon® je vyráběn se
třemi šrouby dutými a jedním zaslepeným. Díky
tomu jsou zachovány optimální podmínky pro
pečení.
Při pečení masa je třeba mít na paměti, že různé
druhy masa obsahují různé množství vody a
tuku, proto v míse s nepřilnavým povrchem masa
nepodléváme, přebytečná pára je odváděna
ventily ve víku.
Pokud maso podléváme, jenom je dusíme!
Připravené pokrmy zůstávají šťavnaté, vláčné a
nevysouší se dlouhým pečením jako v klasické
troubě.
Pro míchání a uvolňování pokrmů od stěn nebo
dna NEPOUŽÍVEJTE ostré a kovové nástroje.
Mohlo by dojít k poškození nepřilnavého povrchu
Teon®! POUŽÍVEJTE vždy jen dřevěné nebo
plastové nástroje. Nikdy neporcujte pokrm v
míse!
Údržba (mytí a čištění)
REMOSKA® může být čištěna až po úplném
vychladnutí a odpojení od elektrické sítě.
POZOR!!!
Víko nesmí být ponořeno do vody!
Pro mytí víka NEPOUŽÍVEJTE automatickou
myčku!
• Spodní část víka otřete vlhkou houbičkou
(nepoužívejte její drsnou plochu)
namočenou v teplé vodě se saponátem.
• Horní část je vyrobena z leštěného
nerezového materiálu. Ani v tomto případě
NIKDY nepoužívejte čistící prášky nebo
drsnou plochu mycí houbičky. Mohlo by dojít
k jeho poškrábání!
• Horní část víka z nerezového materiálu
může vlivem teploty během delší doby
používání „zežloutnout“.
• Mísu čistěte běžným způsobem bez použití
prášků a můžete ji vložit i do automatické
myčky.
V případě poškození elektrické části přístroje
(přívodní kabel, topné těleso, vypínač...)
VŽDY vyhledejte odborný servis. Přístroj po
opravě MUSÍ projít elektrickými testy!
Aby nedošlo k úrazu elektrickým proudem
nebo požáru neprovádějte NIKDY sami
opravu nebo výměnu přívodního kabelu.
Pečící mísy s nepřilnavým povrchem Teon®
lze používat do teploty max. 260 °C.
PROHLÁŠENÍ O SHODĚ
Výrobky splňují nařízení Evropského
parlamentu a Rady č. 1935/2004 ES
Výrobek po době ukončení jeho životnosti
neumisťujte do běžného odpadu!
CZ
Markova 1768 • 744 01 Frenštát pod Radhoštěm
Tel.: [phone] • Fax: [phone]
e-mail: [email protected] • http://www.remoska.cz

CZ Recepty
Doba pečení je jen orientační, záleží na množství
vloženého pokrmu.
Pečené kuře
(Typ R21, Typ R22)
Doba pečení - 70 minut
Suroviny: Kuře 1,3 kg, 2 polévkové lžíce oleje,
sůl a grilovací koření dle chuti
Postup: Kuře rozčtvrtíme, umyjeme a osušíme.
Čtvrtky kuřete osolíme. Jednu lžíci oleje
smícháme s grilovacím kořením a touto směsí
kuřecí čtvrtky potřeme. Čtvrtky kuřete vložíme
do mísy a přidáme druhou lžíci oleje. Přiklopíme
víko a pečeme bez otevírání 70 minut.
Pečená krkovice (vepřo-knedlo-zelo)
(Typ R21, při použití typu R 22 připravíme dvojitou dávku)
Doba pečení - 1 hodina 20 minut
Suroviny: Vepřová krkovice 2 plátky (výška
masa 2-3 cm), 3 polévkové lžíce oleje, sůl, pepř
a koření dle chuti
Postup: Maso osolíme a opepříme. Posypeme
kořením dle chuti. Maso potřeme olejem a
necháme odležet v lednici 1-2 dny. Do mísy
vlijeme lžíci oleje a vložíme maso. Přiklopíme
a pečeme 40 minut. Poté maso otočíme a opět
pečeme dalších 40 minut.
Vepřové maso s karotkou
(Typ R 21, při použití typu R 22 připravíme dvojitou dávku)
Doba pečení - 60 minut
Suroviny: 3 – 4 plátky vepřového masa, 3 mrkve,
4 – 5 brambor, 2 cibule, 2 lžíce oleje, sůl, mletý
pepř, grilovací koření, trocha hladké mouky
Postup: Brambory i mrkev očistíme a pokrájíme
na kolečka. Mísu elektrické pečící mísy
Remoska® vymažeme olejem. Na dno vložíme
nakrájené brambory a lehce je okořeníme
grilovacím kořením. Na brambory navrstvíme
mrkev, zlehka ji osolíme, opepříme a zasypeme
polovinou nakrájené cibule. Poté do mísy vložíme
maso, které osolíme, opepříme a zakápneme
olejem. Nakonec vše posypeme druhou polovinou
nakrájené cibule. Pečeme asi 60 minut. Každou
porci podáváme s cibulí, kterou nakrájíme na
plátky, vyloupneme kolečka, obalíme je v hladké
mouce a osmažíme na oleji.
Vepřové špízy
(Typ R 21, při použití typu R 22 připravíme dvojitou dávku)
Doba pečení– 50 minut
Suroviny: 500 g vepřového masa, 2 cibule, 1
červená paprika, 1 žlutá paprika, 5 žampiónů,
150 g anglické slaniny
Na marinádu: 1 dcl oleje, 2 lžičky dijonské
hořčice, 2 stroužky česneku, sůl, pepř, grilovací
koření
Postup: Maso nakrájíme na kostky, cibuli na
plátky, žampióny na půlky, slaninu a papriku na
kousky. Vše střídavě napichujeme na špejle. V
misce si připravíme marinádu smícháním oleje,
hořčice, prolisovaného česneku a koření. Špízy
potřeme marinádou, vložíme do el. pečící mísy
Remoska® a pečeme asi 50 minut.
Zapékané brambory
(Typ R 21, při použití typu R 22 připravíme dvojitou dávku)
Potraviny v míse plníme do výšky šroubů, které
slouží pro uchycení uch.
Doba pečení- 65 minut
Suroviny:0,8 kg brambor, 0,4 kg uzeného masa,
1 cibule, 3 vejce, sůl a pepř dle chuti
Postup: Brambory a uzené maso uvaříme.
Uvařené brambory nakrájíme na plátky, uzené
maso na kostičky. Cibuli nakrájíme na kolečka
a překrojíme na půlky. Klademe vrstvu brambor,
masa a cibule. Tak postupujeme do výše uvedené
výšky pro naplnění mísy. Přiklopíme víko a
pečeme asi 40 minut. Poté vlijeme rozmíchaná a
osolená vejce a pečeme dalších 25 minut.
Hříbkové rizoto
(Typ R 21, při použití typu R 22 připravíme dvojitou dávku)
Doba pečení – 40 minut
Suroviny: 500 g hříbků (popř. žampiónů), 250 g
rýže, 1/2 l vývaru, 2 cibule, 70 g másla, sůl, pepř,
kmín, houbové koření, parmezán
Postup: Na másle zpěníme cibuli, přidáme
nakrájené hříbky a krátce podusíme. Poté
přidáme opranou rýži, koření a zalijeme půlkou
vývaru. Dobře promícháme a pečeme 35- 40
minut. Dle potřeby během pečení doléváme
druhou půlkou vývaru. Každou porci posypeme
strouhaným parmezánem.

CZ Recepty
Olejová bábovka
(Typ. R 21, při použití typu R 22 připravíme dvojitou dávku)
Doba pečení - 25 minut
Suroviny: 2 vejce, 125 g cukru, 125 g polohrubé
mouky, 1/2 prášku do pečiva, 1/2 vanilkového
cukru, 125 ml oleje, 63 ml vody, citrónová kůra,
sníh z bílků
Postup: Nejprve oddělíme žloutky od bílků. Z
bílků ušleháme sníh. Žloutky utřeme s cukrem
do pěny. Do směsi přidáme mouku smíchanou
s práškem do pečiva, vanilkový cukr, olej, vodu,
citrónovou kůru a vše dobře promícháme.
Nakonec, zlehka vmícháme do těsta sníh.
Vzniklé těsto rozetřeme do mísy, kterou není
nutné vymazávat a vysypávat moukou. Pečeme
25 minut.
Jablkový závin z listového těsta
(Typ. R 21, při použití typu R 22 připravíme dvojitou dávku)
Doba pečení – 35 minut
Suroviny:250 g listového těsta, 2 jablka, ořechy,
rozinky, vanilkový cukr, skořice, strouhanka,
1 vejce na potření
Postup: Listové těsto rozdělíme na 2 části,
abychom měli 2 záviny. Rozválíme je na
moukou posypaném vále asi na 1/2 cm plát.
Lehce posypeme strouhankou a na ni dáme
nastrouhaná jablka. Přidáme nasekané ořechy,
rozinky, skořici a vanilkový cukr. Záviny zatočíme,
na koncích stiskneme, aby nevytekla šťáva z
jablek a vložíme do nevymazané mísy. Nakonec
je potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme 35
minut.
Pizza
(Typ R 21, při použití typu R 22 připravíme dvojitou dávku)
Doba pečení– 30 minut
Suroviny: 63 g hl. mouky, špetka soli, 1 lžička
olivového oleje, 3,5 g droždí, 50 ml vlažné
perlivé minerálky nebo vody, 2 lžíce kečupu,
125 g tvrdého sýra, 125 g šunky, oregano, sůl,
pepř, další přísady dle chuti
Postup: Do vlažné minerálky rozdrobíme
droždí a promícháme je. Do mísy prosejeme
mouku, přidáme sůl a olej. Doplníme droždím
a vypracujeme středně tuhé těsto. Dobře
vypracované těsto zabalíme do fólie a uložíme
do chladničky na 12 hodin. Poté je vložíme do
mísy (není nutné ji vymazávat) a pomocí prstů,
které si zlehka namáčíme v misce s olejem,
těsto roztlačíme na velmi tenký plát. Hned jej
potřeme kečupem a posypeme oreganem. Dále
klademe šunku a další přísady dle chuti. Nakonec
stejnoměrně posypeme strouhaným sýrem.
Pečeme 30 minut.
Pizza (mražený polotovar)
(pro typ R 22)
Doba pečení– 20-25 minut
Postup: Mražený polotovar vložíme do elektrické
pečící mísy Remoska® a necháme péci 25 minut.
Tousty
(Typ R 21, při použití typu R 22 připravíme dvojitou dávku)
Doba pečení – 20 minut
Suroviny: Toustový chléb – 3 plátky, kousek
másla, šunka, sýr
Postup: Plátky chleba potřeme máslem a na ně
položíme šunku a sýr. Vložíme do mísy a pečeme
20 minut.
Doporučujeme:
Oběd z jedné mísy
(Typ R21, při použití typu R22 připravíme dvojitou dávku)
Doba pečení – 1 hodina 10 minut
Suroviny: 500 g vepřového masa, 750 g
brambor, 500 g zelí, 200 g nakrájené anglické
slaniny, sůl, pepř, drcený kmín, grilovací koření
Postup: Zelí vymačkáme tak, aby neobsahovalo
příliš vody, vložíme na dno mísy a zlehka osolíme.
Vrstvu zelí překryjeme plátky anglické slaniny. Na
slaninu položíme vrstvu brambor, které jsme si
předem pokrájeli na kolečka. Brambory osolíme,
posypeme grilovacím kořením a kmínem. Na
brambory vložíme okořeněné plátky masa.
Nakonec vše překryjeme plátky anglické slaniny.
Přiklopíme víko elektrické pečící mísy Remoska®
a pečeme 45 minut. Poté maso otočíme a
pečeme dalších 25 minut.

SK
Ďakujeme Vám, že ste si zakúpili tradičný
český výrobok, elektrickú misu na pečenie zn.
REMOSKA®, ktorá je v českých kuchyniach
používaná už od roku 1957 a je stále veľmi
obľúbená. Pre svoje široké použitie si našla
REMOSKA® obľubu v ČR, ale aj v zahraničí.
Elektrická misa na pečenie zn. REMOSKA®
patrí k osvedčeným a veľmi obľúbeným
elektrospotrebičom pre tepelne spracovanie
pokrmov. Môžete v nej pripraviť všetky
druhy mäsa, zeleninu, slané i sladké pokrmy.
Najvhodnejšie použitie je na pečenie a
zapekanie, ale dá sa využiť takisto na ohrievanie
a rozmrazovanie. Príprava jedál zodpovedá
zdravej výžive a diéte.
Pred použitím elektrickej misy na pečenie zn.
REMOSKA® si pozorne prečítajte bezpečnostné
upozornenie a návod na použitie.
Prajeme dobrú chuť!
Bezpečnostné upozornenia
HORÚCI POVRCH
Takto označené diely sú veľmi horúce
(veko, opierka, stojan)
NEBEZPEČENSTVO!!!
Vo veku je umiestnené vyhrievacie teleso. Veko
je behom prípravy pokrmov VEĽMI HORÚCE a
zostáva horúce aj po vypnutí hlavného vypínača.
NEDOTÝKAJTE sa počas prípravy pokrmov
povrchu veka, ani ostaných kovových častí. Pre
manipuláciu s vekom používajte len plastové
držadlo.
Spotrebič nie je určený pre zapojenie
prostredníctvom vonkajšieho časového spínača
alebo diaľkového ovládania.
Tento spotrebič môžu používať deti vo veku
8 rokov a staršie. Osoby so zníženými fyzickými či
mentálnymi schopnosťami, alebo s nedostatkom
skúseností a znalostí, pokiaľ sú pod dozorom
alebo boli poučení o používaní spotrebiča
bezpečným spôsobom a rozumejú prípadnému
nebezpečenstvu. Deti sa nesmú so spotrebičom
hrať. Čistenie a údržbu vykonávanú užívateľom
nemôžu vykonávať deti, pokiaľ nie sú staršie ako
8 rokov a len pod dozorom. Deti mladšie ako 8
rokov sa musia držať mimo dosahu spotrebiča a
jeho prívodu.
Spotrebič v činnosti musí byť vždy umiestnený na
danom podstavci.
POZOR!!!
Veko neodkladajte spodnou,
vyhrievacou časťou na podložku alebo
pracovný stôl, ale položte ju vždy OPAČNE
(viď.obr.). Pre túto polohu je navrhnuté držadlo
a opierka. Po ukončení prípravy pokrmov
VYPNITE hlavný vypínač a prístroj ODPOJTE od
elektrickej siete. Nechajte vychladnúť.
POZOR!!!
Veko nesmie byť ponorené do
vody! Preto na umývanie veka
NEPOUŽÍVAJTE umývačku riadu!
NEBEZPEČENSTVO!!!
Prístroj NEPOUŽÍVAJTE vo vlhkom prostredí
ani na priamom daždi! Prístroj umiestnite mimo
dosahu detí a domácich zvierat! Chovateľom
drobných zvierat/vtákov pripomíname
všeobecnú zásadu: Umiestnenie a
prítomnosť domácich zvierat v kuchyni je
nežiaduce. Prístroj neumiestňujte do blízkosti
plastových a horľavých predmetov.
REMOSKA® sa skladá z troch
základných častí:
1 Veko s vyhrievacím telesom
2 Misa s ušami
3 Stojan
Zmeny proti predchádzajúcemu modelu:
Veko bez skla
• Najprv dochádzalo k „nedopečeniu“ pokrmov
v strede (pod sklom), zatiaľ čo na okrajoch
boli pokrmy upečené (doporučovalo sa
zakryť alobalom). REMOSKA® s vekom bez
skla pečie aj v strede rovnomerne a po celej
ploche.
SPRÁVNENESPRÁVNE
1 2 3

SK
Umiestnenie vypínača na hornej časti držadla
• Ovládanie pre ľavákov aj pravákov
• Kontrola zap/vyp v akejkoľvek polohe
REMOSKY (najprv nebol pri určitom natočení
vyhrievacieho veka vypínač vidieť)
Misa s ušami
• Možnosť uchopenia misy pri miešaní,
prenášaní, vyklopení obsahu atď.
• Misa nie je určená na varenie na plynovom
alebo elektrickom spotrebiči, alebo na
varných platniach! Dochádza k deformácii
dna.
• Misa nie je určená na pečenie v elektrickej
ani v plynovej rúre! Došlo by k poškodeniu
plastových častí
Väčšia hrúbka misy
• Misa je pevnejšia
• Lepšie prenáša teplo z veka a tým sa znižuje
spotreba o 70W
Plastové diely (držadlo, opierka, a stojan)
• Vyššia tepelná odolnosť
• Lepšia stabilita pri otočení vyhrievacieho
veka
Návod na použitie
Pred prvým použitím misu s nepriľnavým
povrchom TEFLON® umyte čistou, teplou vodou
so saponátom a vysušte.
Misu doporučujeme plniť do výšky skrutiek pre
uchytenie uší, aby nedošlo k priamemu kontaktu
potravín s vyhrievacím telesom a následnému
pripáleniu.
REMOSKA® nie je vybavená reguláciou, pretože
pracuje rovnomerne a nemusíte sa obávať,
že jedlo pripálite. Doporučujeme zdvíhať veko
počas prípravy len v najnutnejších prípadoch,
pokrm sa častým otváraním vysušuje. Teplota v
mise je 160 - 180°C.
Nepredhrievajte vyhrievacie veko alebo celú
Remosku bez potravín.
Pri pečení mäsa je treba mať na pamäti, že rôzne
druhy mäsa obsahujú rôzne množstvo vody a
tuku, preto v mise s nepriľnavým povrchom mäso
nepodlievame, prebytočná para je odvádzaná
ventilmi vo veku. Pokiaľ mäso podlievame, len ho
dusíme!Pripravené pokrmy zostávajú šťavnaté,
vláčne a nevysušujú sa dlhodobým pečením ako
v klasickej rúre.
Na miešanie a uvoľňovanie pokrmov od stien
alebo dna, NEPOUŽÍVAJTE ostré a kovové
nástroje. Mohlo by dôjsť k poškodeniu k
nepriľnavého povrchu Teon®! POUŽÍVAJTE
vždy len drevené alebo plastové nástroje. Nikdy
nekrájajte pokrm v mise!
Údržba (umývanie a čistenie)
REMOSKA® môže byť čistená až úplnom
vychladnutí a odpojení od elektrickej siete.
POZOR!!!
Veko nesmie byť ponorené vo vode!
Na umývanie veka NEPOUŽÍVAJTE umývačku
riadu!
• Spodnú časť veka utrite vlhkou špongiou
(nepoužívajte jej drsnú plochu) namočenou v
teplej vode so saponátom
• Horná časť je vyrobená z lešteného
nerezového materiálu. Ani v tomto prípade
NIKDY nepoužívajte čistiace prášky, alebo
drsnú plochu špongie. Mohlo by dôjsť k jeho
poškrabaniu!
• Horná časť veka z nerezového materiálu
môže vplyvom teploty behom dlhšej doby
používania „zažltnúť“
• Misu čistite bežným spôsobom bez použitia
čistiacich práškov a môžete ju vložiť aj do
umývačky riadu.
V prípade poškodenia elektrickej časti
prístroja (prívodný kábel, vyhrievacie teleso,
vypínač....) VŽDY vyhľadajte odborný servis.
Prístroj po oprave MUSÍ prejsť elektrickými
testami, aby nedošlo k úrazu elektrickým
prúdom alebo k požiaru nerobte opravu alebo
výmenu prívodného kábla! Misy na pečenie
s nepriľnavým povrchom Teon je možné
používať do teploty max. 260° C.
PREHLÁSENIE O ZHODE
Výrobky spĺňajú nariadenie Európskeho
parlamentu a rady č. 1935/2004 ES.
Výrobok po dobe ukončenia jeho životnosti
nevyhadzujte do bežného odpadu!
Markova 1768 • 744 01 Frenštát pod Radhoštěm
Tel.: [phone] • Fax: [phone]
e-mail: [email protected] • http://www.remoska.cz

SK Recepty
Doba pečenia je len orientačná, záleží na
množstve vloženého pokrmu.
Pečené kura
(Typ R21, Typ R22)
Doba pečenia – 70 minút
Suroviny: Kura 1,3 kg, 2 polievkové lyžice oleja,
soľ a grilovacie korenie podľa chuti
Postup: Kura rozdelíme na štvrtiny , umyjeme
a osušíme. Časti kuraťa osolíme. Jednu lyžicu
oleja zmiešame s grilovacím korením a touto
zmesou kuracie štvrte potrieme. Štvrte kuraťa
vložíme do misy a pridáme druhú lyžicu oleja.
Priklopíme vekom a pečieme bez otvárania 70
minút.
Pečená krkovica
(bravčové pečené – knedľa - kapusta)
(Typ R21, pri použití typu R22 pripravíme dvojitú dávku)
Doba pečenia – 1 hodina 20 minút
Suroviny: Bravčová krkovica 2 plátky ( výška
mäsa 2-3 cm), 3 polievkové lyžice oleja, soľ,
čierne korenie a korenie podľa chuti
Postup: Mäso osolíme a okoreníme. Posypeme
korením podľa chuti. Mäso potrieme olejom a
necháme odležať v chladničke 1-2 dni. Do misy
vlejeme lyžicu oleja a vložíme mäso. Priklopíme
a pečieme 40 minút. Potom mäso otočíme a opäť
pečieme ďalších 40 minút.
Bravčové mäso s karotkou
( Typ R21, pri použití typu R 22 pripravíme dvojitú dávku)
Doba pečenia – 60 minút
Suroviny: 3 - 4 plátky bravčového mäsa, 3
mrkvy, 4 - 5 zemiakov, 2 cibule, 2 lyžice oleja, soľ,
mleté čierne korenie, grilovacie korenie, trochu
hladkej múky
Postup:Zemiaky a mrkvu očistíme a pokrájame
na kolieska. Elektrickú misu na pečenie
REMOSKA® vymastíme olejom. Na dno vložíme
nakrájané zemiaky a ľahko ich okoreníme
grilovacím korením. Na zemiaky navrstvíme
mrkvu, zľahka ju osolíme, okoreníme a zasypeme
polovicou nakrájanej cibule. Potom do elektrickej
misy vložíme mäso, ktoré osolíme, okoreníme a
pokvapkáme olejom. Nakoniec všetko posypeme
druhou polovicou nakrájanej cibule. Pečieme
asi 60 minút. Každú porciu podávame s cibuľou,
ktorú nakrájame na plátky, vylúpneme kolieska,
ktoré obalíme v hladkej múke a opečieme na oleji.
Bravčové špízy
(Typ R 21, pri použití typu R22 pripravíme dvojitú dávku)
Doba pečenia – 50 minút
Suroviny: 500 g bravčového mäsa, 2 cibule, 1
červená paprika, 1 žltá paprika, 5 šampiónov,
150 g anglickej slaniny
Na marinádu: 1 dcl oleja, 2 lyžičky dijonskej
horčice, 2 strúčky cesnaku, soľ, čierne korenie
mleté, grilovacie korenie
Postup: Mäso nakrájame na kocky, cibuľu
na plátky, šampióny na polovičky, slaninu a
papriku na kúsky. Všetko striedavo napichujeme
na špajdle. V mise si pripravíme marinádu
zmiešaním oleja, horčice, prelisovaného cesnaku
a korenia. Špízy potrieme marinádou, vložíme do
misy na pečenie REMOSKA® a pečieme asi 50
minút.
Zapečené zemiaky
(Typ R21, pri použití typu R22 pripravíme dvojitú dávku)
Potraviny v mise plníme do výšky skrutiek, ktoré
slúžia na uchytenie uší.
Doba pečenia– 65 minút
Suroviny: 0,8 kg zemiakov, 0,4 kg údeného
mäsa, 1 cibuľu, 3 vajcia, soľ a čierne korenie
podľa chuti
Postup: Zemiaky a mäso uvaríme. Uvarené
zemiaky nakrájame na plátky, údené mäso na
kocky. Cibuľu nakrájame na kolieska a prekrojíme
na polovicu. Ukladáme vrstvu zemiakov, mäsa
a cibule. Tak postupujeme až do výšky určenej
na naplnenie zapekacej misy. Zaklopíme veko a
pečieme asi 40 minút. Potom vlejeme rozmiešané
a osolené vajcia a pečieme ďalších 25 minút.
Hríbové rizoto
(Typ R21, pri použití typu R22 pripravíme dvojitú dávku)
Doba pečenia – 40 minút
Suroviny: 500 g hríbov (pop. šampiónov), 250 g
ryže, 1/2 l vývaru, 2 cibule, 70 g masla, soľ, mleté
čierne korenie, rascu, hríbové korenie, parmezán
Postup: Na masle speníme cibuľu, pridáme
nakrájané hríby a krátko podusíme. Potom
pridáme premytú ryžu, korenie a zalejem

SK Recepty
polovicou vývaru. Dobre premiešame a pečieme
35-40 minút. Podľa potreby počas pečenia
dolievame druhú polovicu vývaru. Každú porciu
posypeme strúhaným parmezánom.
Olejová bábovka
(Typ R21, pri použití typu R22 pripravíme dvojitú dávku)
Doba pečenia – 25 minút
Suroviny: 2 vajcia, 125 g cukru, 125 g polohrubej
múky, 1/2 prášku do pečiva, 1/2 vanilkového
cukru 125 ml oleja 63 ml vody, citrónová kôra,
sneh z bielkov
Postup: Najprv oddelíme žĺtky od bielkov. Z
bielkov vyšľaháme sneh. Žĺtky vymiešame s
cukrom dopenista. Do zmesi pridáme múku
zmiešanú s práškom do pečiva, vanilkový
cukor, olej, vodu, citrónovú kôru a všetko dobre
vymiešame. Nakoniec zľahka vmiešame sneh.
Vymiešané cesto roztrieme do misy, ktorú nie je
potrebné vymastiť a vysypať múkou. Pečieme 25
minút.
Jablkový závin z lístkového cesta
(Typ R21, pri použití typu R22 pripravíme dvojitú dávku)
Doba pečenia – 35 minút
Suroviny: 250 g lístkového cesta, 2 jablká,
orechy, hrozienka, vanilkový cukor, škorica,
strúhanka, 1 vajce na potretie
Postup: Lístkové cesto rozdelíme na 2 časti, aby
sme mali 2 záviny. Rozvaľkáme ich na pomúčenej
doske asi na ½ cm hrubý plát. Ľahko posypeme
strúhankou a na ne dáme postrúhané jablká.
Pridáme nasekané orechy, hrozienka, škoricu
a vanilkový cukor. Záviny zatočíme, na koncoch
pritlačíme aby nevytiekla šťava z jabĺk a vložíme
do nevymastenej misy. Nakoniec ich potrieme
rozšľahaným vajcom a pečieme 35 minút.
Pizza
(Typ R21, pri použití typu R22 pripravíme dvojitú dávku)
Doba pečenia – 30 minút
Suroviny: 63 g hl. múky, štipka soli, 1 lyžička
olivového oleja, 3,5 g droždia, 50 ml vlažnej
perlivej minerálky alebo vody, 2 lyžice kečupu,
125 g tvrdého syra, 125g šunky, oregano, soľ,
čierne mleté korenie a ďalšie prísady podľa
chuti
Postup: Do vlažnej minerálky rozdrobíme
droždie a zamiešame ho. Do misy preosejeme
múku, pridáme soľ a olej. Pridáme droždie
a vypracujeme stredne tuhé cesto. Dobre
vypracované cesto zabalíme do fólie a uložíme
do chladničky na 12 hodín. Potom ho vložíme do
misy ( nie je nutné ju vymastiť) a pomocou prstov,
ktoré si zľahka namáčame v miske s olejom,
cesto roztlačíme na veľmi tenký plát. Hneď ho
potrieme kečupom a posypeme oreganom. Ďalej
kladieme šunku a ďalšie prísady podľa chuti.
Nakoniec posypeme rovnomerne nastrúhaným
syrom. Pečieme 30 minút.
Pizza
( mrazený polotovar)
( pre typ R 22)
Doba pečenia - 20-25 minút
Postup: Mrazený polotovar vložíme do elektrickej
misy na pečenie REMOSKA a necháme piecť
25 minút.
Tousty
(Typ R21, pri použití typu R22 pripravíme dvojitú dávku)
Doba pečenia - 20 minút
Suroviny: Toustový chlieb – 3 plátky, trošku
masla, šunka, syr
Postup: plátky chleba potrieme maslom a na
ne položíme šunku a syr. Vložíme do misy a
pečieme 20 minút.

UK
Thank you for purchasing this traditional Czech
product, the REMOSKA® electric baking
dish, used in the Czech Republic (formerly
Czechoslovakia) from as early as 1957, and
still very popular. Due to its wide use, the
REMOSKA® has found popularity not only in
the Czech Republic but also in other countries.
The REMOSKA® electric baking dish belongs to
the group of proven and very popular electrical
appliances used for the thermal processing of
food. In it you can prepare all types of meat,
vegetables, savoury and sweet dishes. It has
been proven to be most suitable for cooking and
browning as well as warming and thawing food, in
a healthy and nutritious manner.
Before using the REMOSKA® electric baking dish
you should carefully read the safety warnings and
instructions for use.
Enjoy your meals!
Safety Warning
HOT SURFACE
Parts marked in this manner are very
hot (Lid, support, stand)
DANGER!!!
The lid contains the heating element. During
the preparation of dishes the lid is VERY HOT
and remains hot after the main switch has been
turned off. DO NOT TOUCH the lid surface
or other metal parts during the preparation of
dishes. Use the plastic handle for handling the lid.
The appliance is not designed for connection via
an external timer switch or remote control.
This appliance can be used by children of 8 years
of age or older. Persons with reduced physical
and mental capabilities, or lack of experience and
knowledge, should not use the appliance unless
they are supervised or were briefed on its use in
a safe manner.
This appliance should not be used by young
children and cleaning and maintenance should
be carried out in a safe manner. The applicance
must only be used on the supplied pedestal in the
manner indicated.
CAUTION!
Do not put the lid down on the lower
heating part or on a mat or working
table, and always place it in the
REVERSE position (see picture).
The handle and support have been
designed for this position.
After nishing the preparation of the dish
TURN OFF the main switch and DISCONNECT
the appliance from the power supply. Leave
everything to cool down.
CAUTION!
The lid must not be immersed in water
and should NEVER be washed in a
dishwasher.
DANGER!!!
DO NOT USE the device in a humid environment!
Place the appliance out of reach of children and
pets! Do not place the appliance near plastic and
inammable objects.
The REMOSKA® consists of
three basic parts:
1 lid (with heating element)
2 pan with handles
3 stand
Changes from the preceding model:
Lid without glass
• Previously dishes were not always cooked
right through the middle (underneath the
glass), even though the dishes were baked
thoroughly at the edges. Covering with
aluminium foil was therefore recommended
to rectify this. The REMOSKA® with a lid
without glass bakes evenly throughout the
dish.
Location of the switch on the top part of the
handle
RIGHTWRONG
1 2 3