Roller Grill RG 5 Operation manual

NOTICE D’INSTALLATION ET D’UTILISATION
GRILL SAUCISSES
INSTRUCTIONS FOR USE AND INSTALLATION
SAUSAGES ROLLER GRILL
RG 5 / RG 7 / RG 9 / RG 11
Fabrication française
Fabrication françaiseFabrication française
Fabrication française
Made in France
Made in FranceMade in France
Made in France
Mai 2015

GRILL SAUCISSES
RG 5 / RG 7 / RG 9 / RG 11
Félicitations pour l’acquisition de cet appareil de cuisson haut de gamme fabriqué en
France. Vous ave choisi un appareil qui allie les meilleures qualités techniques à un
grand confort d’utilisation. Nous vous souhaitons la plus grande satisfaction.
1. CONSIGNES DE SECURITE
Veuillez respecter scrupuleusement ces consignes pour éviter
tout risque d’incendie, de choc électrique, de brûlure ou
autres blessures et dommages. Lors de l’utilisation de cet ap-
pareil, des précautions fondamentales de sécurité doivent
toujours tre observées, telles que :
- Tenir compte du mode d’emploi à conserver systémati-
quement avec l’appareil.
- Installer toujours l’appareil en respectant les consignes.
Une distance de 10 cm minimum avec la cloison ou le
mur est nécessaire.
- Protéger l’appareil de la lumière directe du soleil, du gel
et de l’humidité.
- Ne laisser pas l’appareil à la portée des enfants ou des
personnes infirmes sans surveillance lors de l’utilisation.
- Veiller à ce que seule une personne initiée se serve de
l’appareil.
- Ne déplacer jamais l’appareil lorsqu’il est en fonction-
nement ou encore chaud.
- Vérifier que l’appareil est bien en position arr t avant de
le brancher ou de le débrancher.
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- Ne pas toucher les surfaces chaudes de l’appareil. La
température des surfaces chaudes peut tre très élevée
lorsque l’appareil est en marche. Utiliser toujours les bou-
tons de commande.
- Ne pas utiliser l’appareil pour d’autres fonctions que
l’utilisation déterminée.
- Ne pas laisser le cordon d’alimentation électrique au
contact de surfaces chaudes.
- L’appareil ne doit pas tre utilisé à proximité de maté-
riaux combustibles.
- Durant l’utilisation, prendre soin de ne pas obstruer les
ouïes de ventilation de l’appareil.
- Ne pas utiliser d’ustensiles métalliques sous peine de
détériorer le rev tement des cylindres.
- Ne jamais utiliser l’appareil sans le bac ramasse sauce
situé sous les rouleaux.
- Pour éviter tout choc électrique, ne jamais plonger l’ap-
pareil, le cordon d’alimentation ou la prise dans l’eau ou
tout autre liquide.
- Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit tre
remplacé par le fabricant, son service après vente ou des
personnes de qualification similaire afin d’éviter un dan-
ger.
- Confier les réparations uniquement à une personne qua-
lifiée.
- Utiliser uniquement des pièces de rechange d’origine.
- En fin de cuisson, pour nettoyer l’appareil, ne pas ou-
blier de le débrancher.
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2. CONTENU DU CARTON D’EMBALLAGE
Appareil : Un grill saucisses
Accessoires : - Un bac ramasse sauce
- La présente notice
Cf. vue éclatée détaillée des différents grill saucisses en fin de document.
3. CONFORMITE D’UTILISATION
Utiliser l’appareil uniquement pour maintenir à température les saucisses précuites.
4. MODE DE FONCTIONNEMENT
Ces grill saucisses sont déclinés en 4 versions. Selon les versions, vous pouve
maintenir en température jusqu’à 30 saucisses précuites. Pour les versions RG 5 et
RG 7, vous dispose d’un doseur d’énergie vous permettant de régler la température
des cylindres.
Les modèles RG 9 et RG 11 disposent de 2 doseurs d’énergie, ce qui permet d’avoir
2 ones de chauffe indépendantes. Le bouton de droite contrôle la one avant et le
bouton de gauche la one arrière.
Un voyant de contrôle indique le fonctionnement de chaque one.
Un interrupteur permet d’allumer ou d’éteindre l’appareil.
Pour allumer le grill saucisses, appuyer sur l’interrupteur (n°3 sur la photo), tourner le
bouton du doseur d’énergie (n°2 sur la photo) sur la position souhaitée. Régler le
doseur d’énergie sur sa pleine puissance si vous désire un préchauffage rapide.
A l’extinction du voyant orange (n°1 sur la photo), votre appareil est prêt pour la cuis-
son.
Voyant de température Doseur d’énergie
Interrupteur arrêt /marche Bac ramasse sauce
7
21
4
3
12
34

5. FONCTIONNEMENT / MANIPULATION
a) In tallation/Montage :
- Déballer soigneusement l’appareil de son carton.
- Placer le grill saucisses sur une surface plane et résistante à la chaleur.
- Ne placer jamais l’appareil près d’un mur ou d’une cloison fait de matériaux com-
bustibles même s’il est très bien isolé.
- Une distance de 10 cm minimum avec la cloison ou le mur est jugée suffisante.
- Retirer le film de protection du bac ramasse sauce et installer le bac sous les rou-
leaux.
b) Première mi e en ervice :
Lors de la première mise en chauffe, il est conseillé de bien nettoyer les cylindres de
chauffe avec de l’eau et un peu de liquide vaisselle. L’utilisation de produit détergent
est possible si ceux-ci ne sont pas trop agressifs.
Ensuite essuyer avec un chiffon légèrement imprégné d’huile.
Utiliser toujours des saucisses prévues pour ce type d’utilisation afin qu’elles conser-
vent un bel aspect au cours de la chauffe.
Toutefois, les saucisses n’étant jamais uniformes, les parties en contact avec les rou-
leaux ont tendance à dorer plus que le reste de la saucisse.
Premier nettoyage
Nettoyer l’appareil avant la première utilisation. (cf.6 Nettoyage)
Branchement de l’appareil
- Contrôler que la tension et la fréquence du réseau électrique concordent avec les
valeurs indiquées sur la plaque signalétique.
- Vérifier toujours l’absence de dommage sur le câble ou la fiche d’alimentation
électrique.
- S’assurer que le bouton de commande est bien positionné sur 0.
- Dérouler entièrement le câble d’alimentation électrique et le brancher dans une
prise reliée à la terre.
- L’appareil est prêt à fonctionner.
NB : En cas de branchement de l’appareil à une prise sans fil de protection ou directe-
ment au réseau électrique, confier le branchement de l’appareil à une personne quali-
fiée.
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c) Utili ation de l’appareil :
Eléments de commande et affichage
Mise en marche
Appuyer sur l’interrupteur 0/I (n°3 sur la photo)
Tourner le doseur d’énergie (n°2 sur la photo) sur la position souhaitée.
Régler le doseur d’énergie sur sa pleine puissance si vous désire un préchauf-
fage rapide.
Pour une chauffe continue, sélectionner le bouton du doseur d’énergie sur la po-
sition C.
A l’extinction du voyant orange (n°1 sur la photo), votre appareil est prêt pour la
cuisson.
Réglage de la température
Régler la température en positionnant le doseur d’énergie (n°2 sur la photo) sur
la température souhaitée. Le voyant orange (n°1 sur la photo) s’allume si une
température plus élevée est demandée et s’éteint une fois celle-ci atteinte.
Lors de la chauffe, ne baisser pas la puissance pour éviter de faire réduire les
saucisses et obtenir un aspect fripé.
Arrêt de l’appareil
Positionner le doseur d’énergie sur 0, le voyant orange s’éteint.
Positionner l’interrupteur sur 0 : l’appareil est entièrement éteint.
Laisser refroidir l’appareil.
Débrancher ou couper l’alimentation électrique.
Nettoyer l’appareil. (cf. 6. Nettoyage)
d) Panne/Réparation :
En cas de panne ou de pièce endommagée, veuille faire appel à votre service
après vente et confier toute opération technique à une personne qualifiée.
Lorsque vous contacte le service entretien de votre Distributeur ou de votre maga-
sin, donne -lui la référence complète de votre appareil (désignation commerciale,
type et numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique
visible à l’arrière de l’appareil.
Commande/Affichage Fonction
Doseur d’énergie (n°2 sur la
photo)
Réglage de la température
Voyant lumineux orange
(n°1 sur la photo)
Mise en température (voyant allumé)
Température souhaitée atteinte (voyant éteint)
Interrupteur 0/I (n°3 sur la
photo)
Arr t/marche
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6 NETTOYAGE ET MAINTENANCE
Débrancher l’appareil.
- Laisser refroidir complètement votre appareil avant toute intervention technique ou
de nettoyage.
- Nettoyer régulièrement les parois externes de votre appareil à l’aide d’eau chaude,
de liquide vaisselle : éviter les éponges abrasives. Rincer votre appareil à l’aide d’une
éponge humide.
- Pour nettoyer au mieux les cylindres, il est conseillé de réaliser cette opération lors-
que les cylindres sont encore chauds. Pour cela tourner le doseur d’énergie sur la
position C et nettoyer les cylindres avec un chiffon humide. Essuyer les cylindres des
extrémités vers le centre afin de ne pas introduire de graisse à l’intérieur des bagues
en téflon.
- Ne jamais nettoyer l’appareil sous un jet d’eau, les infiltrations risqueraient de l’en-
dommager de façon irrémédiable.
- Ne jamais immerger l’appareil, le cordon ou la fiche dans l’eau ou tout autre liquide
pour éviter tout choc électrique.
- Lors d’une non-utilisation prolongée, nous recommandons fortement de conserver
l’appareil à l’abri de l’humidité.
7. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Correspondance des couleurs des fils Phase Marron ou Noir ou Gris
Neutre Bleu
Terre Jaune-Vert
Modèles RG 5 RG 7 RG 9 RG 11
Dimensions
externes mm
545x320x240 545x320x240 545x460x240 545x460x240
Poids 13 Kg 14 Kg 19 Kg 20 Kg
Puissance 625 W 875 W 1125 W 1375 W
Nbre élément 57911
Ampère 3 A 4 A 5 A 6 A
Voltage 220-240 V ~ 220-240 V ~ 220-240 V ~ 220-240 V ~
Capacité
saucisses)
12 18 24 30
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8. NORMES ET DISPOSITIONS LEGALES
L’appareil est conforme aux normes suivantes :
IEC/EN 60335-1
IEC/EN 60335-2-48
EN 55014-1 + 55014-2
EN 61000-3-2 + 61000-3-3
9. ELIMINATION DES DECHETS ELECTRIQUES ET ELECTRONIQUES
L’appareil respecte les directives :
2002/96/CE (DEEE) N°34270064800021
2002/95/CE (ROHS)
2066/95 CE
2004/108CE
Réglementation Reach
Ne jeter pas l’appareil parmi les déchets ménagers.
L’appareil doit être déposé dans un centre de recyclage pour les équipements élec-
triques.
Les matériaux de l’appareil sont en effet réutilisables. En éliminant correctement les
déchets électriques et électroniques, le recyclage et toute autre forme de réutilisation
d’équipements usagés, vous participe de façon significative à la protection de l’envi-
ronnement.
Pour toute information sur la collecte des déchets électriques et électroniques, veuille
contacter votre distributeur.
10. GARANTIE
Condition de garantie
La garantie qui s’applique sur tout appareil est la garantie commerciale du distributeur
ou du revendeur. Veuille contacter le magasin où vous ave acheté votre appareil
pour en connaître les conditions précises.
La garantie n’octroie aucun droit à des dommages et intérêts.
Les dispositions qui suivent ne sont pas exclusives du bénéfice de la garantie légale
prévue par les articles 1641 et suivants du Code Civil relatifs aux défauts et vices ca-
chés.
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Clau e d’exclu ion de la garantie
Mauvai e in tallation et mauvai entretien, notamment ’il ne re pectent pa
le réglementation en vigueur ou le in truction figurant dan ce manuel
d’utili ation.
Ne peuvent bénéficier de la garantie les réparations nécessitées par suite de
fausses manœuvres, d’usage inapproprié, de négligences ou de surcharges de l’ap-
pareil, ainsi que celles résultant de variations de l’alimentation électrique, de surten-
sions ou d’installations défectueuses.
Les dégâts dus à des chocs, des intempéries ne sont pas couverts par la garantie.
Le matériel voyage aux risques de l’utilisateur ; en cas de livraison par transporteur,
le destinataire doit émettre des réserves vis-à-vis du transporteur avant toute livrai-
son de l’appareil.
La garantie prend fin en cas d’intervention, de réparation, de modification par des
personnes non qualifiées, ou d’utilisation à des fins inappropriées.

ROLLER GRILLS
RG 5 / RG 7 / RG 9 / RG 11
Congratulations for the acquisition of this upmarket appliance made in France. You
chose an appliance which alloys the best technical qualities with a big user-
friendliness. We wish you the biggest contentment
1. SECURITY INSTRUCTIONS
Please respect these instructions scrupulously to avoid any
risk of fire, electric shock, scald or other wounds and dam-
age. During the use of this appliance, fundamental circum-
spection of security must always be noticed, such as:
- Take into account the instructions to be systemati-
cally kept with the appliance.
- Install the appliance always in instructions respect.
A 10 cm distance minimum with the partition or the
wall is necessary.
- Protect the appliance from direct light of the sun,
frost and humidity.
- Never leave the appliance within the reach of chil-
dren or disabled persons without surveillance.
- Ensure that only trained personnel operate the appli-
ance.
- Never move the appliance when it is working or
when the surfaces of cooking are still hot.
- Check that the appliance is definitely off before con-
necting it up or disconnecting it.
- Do not touch the hot surfaces of the appliance. The
temperature of the hot surfaces can be very important
when the appliance is working. Always use control
knobs.
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- Do not use the appliance for other functions than de-
termined use.
- Do not leave the cord of electrical feeding in the
contact of hot surfaces.
- The appliance should not be used close to combus-
tible materials.
- During use, look after not to obstruct hearings of
aeration of the appliance.
- Never use metal utensils which could damage the
coating of the cylinders.
- Never operate the appliance without the sauce tray
under the rollers.
- To avoid any electric shock, never plunge the appli-
ance, the cord or plug in water or quite other liquid.
- If the cord is harmed, it must be replaced by the pro-
ducer, his after sale service or persons of similar skills
to avoid any risk.
- Entrust compensations only to a skilled person.
- Use only spare parts of origin.
- At the end of cooking, before cleaning the appliance,
do not forget to disconnect it.
2. CONTENTS OF CARDBOARD PACKAGING
Device: A roller grill
Accessories:- A sauce drip tray
- The present note
See exploded views for each roller grills at the end of the document.
3. CONFORMITY OF USE
Use the device only to keep warm precooked sausages.

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4. WAY OF FUNCTIONING
These roller grills are available in four different versions. Depending on the ver-
sions, you will be able to reheat up to 30 sausages. For models RG 5 and RG 7,
you have one power control system enabling you to set the temperature of the
cylinders.
Models RG 9 and RG 11 come with two independent power control systems,
which enable to have two independent heating areas. The right knob controls the
front area and the left one is for the rear heating area.
The running heating areas are indicated by the pilot lights.
To turn on and off the appliance, there is a switch.
To turn on the device, press the switch (n°3 on picture), just turn on the power con-
trol knob (n°2 on picture) on the wished position. If you want a quick preheating, set it
on maximum position. The orange pilot light ignites (n°1 on picture) during heating.
When orange pilot light switches off, the device is ready for cooking.
Pilot light Power control knob
On/off switch Sauce drip tray
5. FUNCTIONING / MANIPULATION
a) In tallation / a embly:
- Unpack carefully the device of its packaging.
- Place the roller grill on a plane and heatproof surface.
- Never place the device near a wall or near a partition makes of combustible
materials even if it is very well isolated.
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1
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12
3
4

- A distance of minimum 10 cm with the partition or the wall is necessary.
- Remove the protective film from the sauce drip tray and install it under the cylin-
ders.
b) Fir t tarting:
Before the first use, clean the heating cylinders with water and some dish-
washing liquid. The use of detergent is possible as long as it is not excessively
aggressive. Then wipe with a cloth dipped in oil.
Be sure to use only sausages designed for this type of use so that they main-
tain their attractive look during heating.
However, because sausages are never uniform, the parts in contact with the
rollers tend to brown faster than the remainder of the sausage.
First cleaning
Clean the device before the first use. (See. 6 Cleaning)
Connection of the device
- Check that the tension and the frequency of the electricity network suit to the
values indicated on the descriptive plate.
- Make sure that every control knob is positioned on 0.
- Check that neither the cord nor the plug are damaged
Unwind completely the electric power cable and connect it in a plug connected
with the earth.
- The device is connected.
NB: in case of connection of the device in a plug without earth protection or directly
on the electricity network, confide its connection to a qualified person .
c) U e of device :
Elements of command and display
Putting on
Press the switch on/off (n°3 on picture)
Turn on the power control knob (n°2 on picture) on the wished position: the or-
ange pilot light (n°1 on picture) ignites.
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Command/Di play Function
Orange pilot light
(n°1 on picture)
Machine is heating (pilot light on)
Temperature reached (pilot light off)
On/off switch
(n°3on picture)
On/off
Power control knob (n°2
on picture)
Temperature setting

For a quick preheating, set the power control knob on maximum position.
Once orange pilot light (n°1 on picture) is off, the machine reached the wished
temperature.
For a continuous heating, select position C on power control knob.
emperature setting
Set the temperature by positioning the power control knob (n°2 on picture) to the
desired temperature. The orange pilot light (n°1 on picture) switches on if a
higher level of temperature is required and switches off when the same is
reached.
During heating, do not reduce the power so as to avoid the sausages shrink-
ing and taking on a wrinkled look.
Stopping the appliance
Set power control knob (n°2 on picture) and the switch (n°3 on picture) on 0: the
appliance is no longer functioning.
Let the device cool.
Disconnect the power cable.
Clean the appliance. (see 6. Cleaning)
d) Breakdown / repair:
In case of breakdown or of damaged part, please call your after-sales service and
confide any technical operation to qualified person.
When you contact the after-sales service of your distributor or your store, give him
the complete reference of your device (commercial name, type and serial number).
This information appears on the visible descriptive plate behind the device.
6. CLEANING AND MAINTENANCE
Disconnect the device.
- Let cool completely the device before any technical intervention or cleaning.
- Only use non-abrasive products, clean regularly the external walls of your device
with warm water and wash liquid: avoid the abrasive towelling. Rinse your device
with a wet sponge.
- For better cleaning, perform it when the cylinders are still hot. To do this, turn the
power control knob to position C and clean the cylinders with a damp cloth. Wipe
the cylinders from the ends toward the center so as not to push grease into the Tef-
lon rings
- Never clean the device under a water jet, the infiltrations would risk to damage it in
a irreparable way.
- Never immerse the device, the cord or the plug in the water or quite other liquid to
avoid any electric shock.
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- During a prolonged non-use, we recommend you strongly to keep the device
shielded from the humidity.
7. TECHNICAL SPECIFICATIONS
Wires colours correspondence Phase Brown / Black / Grey
Neutral Blue
Earth Yellow-Green
8. NORMS AND LEGALS DISPOSALS
The device is conform to :
IEC/EN 60335-1
IEC/EN 60335-2-48
EN 55014-1 + 55014-2
EN 61000-3-2 + 61000-3-3
9. ELIMINATION OF THE ELECTRIC AND ELECTRONIC WASTE
The device respects the directives:
2002/96/CE ( DEEE) N°34270064800021
2002/95/CE ( ROHS)
2066/95 CE
2004/108 CE
Reach rule
Never put the device among household waste.
The device must be put down in a centre of recycling for the electric equipments.
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Models RG 5 RG 7 RG 9 RG 11
Outside di-
mensions mm
545x320x240 545x320x240 545x460x240 545x460x240
Weight 13 Kg 14 Kg 19 Kg 20 Kg
Power 625 W 875 W 1125 W 1375 W
Nb elements 57911
Current 3 A 4 A 5 A 6 A
Voltage 220-240 V ~ 220-240 V ~ 220-240 V ~ 220-240 V ~
Capacity
sausages)
12 18 24 30

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The materials of the device are indeed reusable. By eliminating correctly the electric
and electronic wastes, the recycling and quite other shape of re-use of worn equip-
ments, you participate in a significant way in the environmental protection.
For any information about the collection of electric and electronic waste, please con-
tact your distributor.
10. GUARANTEE
Condition of guarantee
The guarantee applicable to any device is the commercial guarantee of the distribu-
tor or the retailer. Please contact the store where you bought your device to know the
precise conditions.
The guarantee grants no right for damages.
The dispositions which follow are not exclusive of the profit of the legal guarantee
planned by articles 1641 and following ones of the Civil code relative to the defects
and the latent defects.
Exclu ion clau e of the guarantee
Bad in tallation and bad maintenance, in particular if they do not re pect cur-
rent regulation or in truction appearing in thi u er guide.
Cannot benefit from the guarantee the repairs required as a result of false opera-
tions, of inappropriate use, of carelessness or of excess loads of the device, as well
as those resulting from variations of the power supply, over tension or from defective
installations.
The damage due to shocks, bad weather is not flatware by the guarantee. The mate-
rial travels at the risks of the user; in case of delivery by carrier, the consignee has to
have reservations towards the carrier before any delivery of the device.
The guarantee comes to an end in case of intervention, of repair, of modification by
no qualified persons, or of use in inappropriate purposes.

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